ラーメン・パスタ好きは皆短命だよな、長くても60代で逝っちまう
>>4
ラーメンが原因というより客層見る限り不摂生そうな奴が多い がんもどき厚揚げセットが安かったので
今日はこれとネギとで煮物のようなものを作ってみようと思う。
豆腐もそうだが安くて腹にたまるものはありがたい。
特に夕食はご飯もの・炭水化物を摂らない様にしているので。
こんにゃく&ゴボウと肉(鳥牛豚なんでもオケ)炒め煮したやつにハマってる
塩分も気になるから、水分飛ばしてから表面だけにまぶす感じで少なめの醤油で炒り付けると、薄味な感じにもならず美味しい
こんにゃくはただ茹でて
色々な味噌をちょこっとつけて食べるのがいい。
ご当地の山椒味噌や柚子味噌、辛みそ。こういうの。
3時間かけて群馬の榛名神社の参道のお店の山椒味噌を今度買いにいかなきゃ。
旅の途中の農産物直売場をのんびりと覗くのが楽しい。
よく行く豆腐屋さん、最近温かい豆乳をサービスで飲ませてくれるんだが
夕方いただくと晩飯食えなくなるくらい腹にたまる
厳密にいうと違うものかもしれないけど
ケトジェニックで試験紙を使いつつ糖質カット+栄養はしっかり
かつてない満腹感がずっと続くよ
お腹空いてるのは糖質のほかに脂質やタンパク質まで
落として栄養が足りてないのではないかと
グルコース使い切れば食事に合わせた体になってくから頑張れ
夕食&晩酌で身体に悪いものを余計に食べないための
出来るだけ安上がりでお腹にも満足感が残るようなおかず兼つまみを探っている。
今日は新玉ねぎ(大量)のスープを作ってみた。
彩りに人参の赤と、トッピングの水菜の緑。
香りづけにちょっとラー油を垂らして、蛇足かものあらびきブラックペッパーを少々。
大きめの玉ねぎ2個(末端価格150円)をスライスして煮てみたんだが
切ったらかなり大量に見えたけど、煮てみるとこれでもまだまだ全然足りないな。
だが、ヘルシーなレシピだということは確認できた。また作ろう。
ベーコンなんかをちょっと入れてもいいかもと思った。
人参も糖質高め
ヘルシーに見えて実は糖質高めな料理って結構あるよね
糖質制限にもレベルが色々あるからなあ
厳しい人は調味料までNGとか、緩ければ主食減らすだけとか
糖質制限始めてから、菓子パンとかお化けかよって思うくらい糖質高い事を意識した。
バナナ 糖尿病 でググると、バナナの糖は吸収が遅いとか
一日一本程度なら大丈夫だなんて記事が出てきたりするな。
カリウムがなんちゃらで高血圧にどうとか、バナナのいいことがたくさん書いてある。
なんかバナナ業界による宣伝臭くてにわかには信じられんけどさ。
コロッケパンとか炭水化物の塊だけど
ドライブの朝食・昼食なんかに一個130円で満足感が得られるコスパの良さ。
他の弁当や総菜を買うのと、コロッケパン一個で済ますのどっちが健康的?
現場仕事だと朝昼の炭水化物は抜けない。エネルギー源としても経済的な面でも。
朝昼は炭水化物を摂るけども、最小限。そんな感じを目指しているが、これもダメなのか?
現場仕事の人で血糖値が高いわけでもなければ、むしろ人よりやや多めの炭水化物を摂っても構わないのでは、摂ったぶん消費出来るだろうし
運動不足とか、痩せたいとか、そういう人は糖質制限する意味あると思うけど
●コロナ太り(スーパーでまとめ買いしてしまう=食品ロス・家族が家にいることをストレスに感じる・リモートワークなどで自宅にいる時間が増えた・家族一緒に食事をとるため大皿料理が増えた)
●3世代が感染・防ぐために
日本酒は糖質が多いから控えているんだが
月二回程度だけいい日本酒(四合瓶)を呑んで精神衛生を確保することにした。
今日は手羽元のトマト煮を作る。これはたぶん大丈夫そう。
コロナのせいで外出しての運動もしづらいから、いまは糖質を制限気味にした方がいい人多そう
ゴルゴンゾーラチーズを全粉粒クラッカーに乗せておつまみにしていたのだが
クラッカーもあんまりよくなさそうなので
レタス小さくちぎってその上に乗せてみたらすっきりさっぱりしててなかなかいける。
スライスチーズをキッチンペーパーに乗せて、
レンチンするとおせんべいみたいになって美味しいよね
クッキングシートね、キッチンペーパーだとくっついてしまうわ
クッキングシートにとろけない方のスライスチーズのせて500Wのレンジで約90秒でサクサクになるね
えー、知らないんだw
アメトークとかでも紹介されててわりと有名なのに、レンジで作るパリパリチーズ煎餅
>>43
ありがとう!
とろける、とろけないどちらでもできるけど仕上がりは違うんですね
両方やってみます
とろける方はマツコが「これ、どこかのスナックメーカーが商品化すべき」って言ってた おいしすぎて、つい食べ過ぎそうになる。
糖質は低いけど、脂質やらカロリーやらも考えないとな。
糖尿病が悪化して完全なインポテンツ(ED)になった。
鋼鉄(はがね)のように硬かった凶暴な自慢のイチモツも
どう頑張ってもマシュマロのようなかわいさのふにゃチンへ。
挿入(子作り)など、どうやっても無理・ゼッタイ!
バイアグラ・シアリスなどの薬を使ってもピクリともしない。
元来持ち合わせていた強い精神力に加え
どんな欲望にも打ち克つ強い肉体をも手に入れることとなった。
まさに無敵の心技体。
残念でしたぁ(爆笑) ザマァ見ろ!!
みんなでバカチョンを殲滅しよう!
スライスチーズレンチンやってみたらお餅みたいにぷっと膨らんで面白ーい しかもおいしーい
とろけるチーズでレンチンしたものを
冷めてから砕いてサラダのトッピングにしてみた
なかなかおいしい
サバの水煮缶を使って、汁ごと白菜とかキャベツと煮ると簡単でおいしい糖質制限
サバ水煮缶、白菜と煮て、味が薄ければ塩少し足して黒胡椒ガリガリしたらおいしい
メチャクチャ臭いよ。
だから 1回限りで、それ以降やってない。
ショウガ入れると臭み取れる。
最後にネギを散らしてもいい。
煮るならお酒入れてもいいんじゃない?
まあ苦手な人は何やっても無理か
それよか今白菜メチャ高いね
イオン系のスーパーで売ってる冷凍の
お米の代わりに食べるカリフラワー、カレー食べたい時これをご飯の代わりにすると糖質を抑えられる
それ、美味しいの?
既にカレーのルーで糖質&脂質がすごいから、ごはんが削減できれば助かるんだが。
おいしいかと言われれば微妙…でも白米やナンとか食べるのに比べたら罪悪感はない
>>62
ココイチで低糖質カレー食べてみるといいよ
ライス部分がカリフラワーです