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【北海道】餃子女子 札幌にも増殖中 オシャレ餃子店が続々誕生 人気のワケとは  [無断転載禁止]©2ch.net->画像>1枚


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1 :
らむちゃん ★
2017/05/18(木) 22:10:52.12 ID:CAP_USER
ソース元、北海道ニュースUHB 5/18(木) 19:30
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170518-00000006-hokkaibunv-hok

 老若男女問わず、好きな方が多い餃子。男性同士で味わうイメージがあるかもしれませんが、最近変化が起きています。

 今、女性向けと謳う餃子専門店が、札幌市内に続々と登場しています。どんな店なのか?そして、そのワケとは?

 一見オシャレなバルのようなこちらのお店。楽しそうに食事をする女性客の前には、サラダやピザではなく、なんと餃子が。ここは餃子専門店で女性に人気なんです。

 札幌市民:「皮がパリパリで、ビールに合うところが好きです」

 札幌市民:「今、女の人でも入りやすくなっている。一人では行ったことないけど気軽に入れるかな」

 2015年に出版されたグルメ本をきっかけに、「餃子女子」という言葉が、世に広まりました。餃子を気軽に楽しむ女性が増えているのです。

 そして今、注目を集めているのが女性客をターゲットにした餃子専門店です。2017年3月にオープンしたこちらのお店は、7割近くが女性客だと言います。

 客:「店の雰囲気だったり、結構リーズナブルでおいしいところもあるが、男性が多いイメージなので、こういうところの方が女子会向けだと思う」

 ワインと合わせることをコンセプトにしたこちらの餃子は、今までの餃子の概念を覆すものです。

 シカ肉とクミン、セミドライトマトを餡にしたものや、フォアグラやレンコンを使った餃子は赤ワインによく合います。

 甘エビを使った餡にアメリケーヌソースのエスプーマをかけたものや、カキとタラを組み合わせた魚介類の餃子は、白ワインがオススメ。

 いずれも餃子に味がついているのでそのまま食べます。なぜ、このような餃子専門店を始めたのでしょうか?

 餃子とワイン果皮と餡スタッフ 須藤佑一さん:「札幌ではまだあまり見かけない餃子とワインをコンセプトにした店。ヨーロッパでは今、少しブームになっているのですが、それを札幌市でもブームにしたい。

 餃子は一口で召し上がれる。お話の邪魔にならず、気軽に楽しんでいただけるかと」
2 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:13:15.79 ID:GdrSejCX
餃子に男も女もない。何でも女子と付けるな!
3 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:13:22.47 ID:pKjsO36Y
ホルモンヌはどうした?
4 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:14:56.79 ID:X6XmWYI3
どうせすぐ飽きる
5 :
(,,゚д゚)さん 頭スカスカ
2017/05/18(木) 22:17:40.60 ID:GxZK/bjA
うわっっ((C)好美のぼる画伯) いやや...
6 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:20:34.43 ID:FSoM9MIW
餃子屋がオシャレになることなど、未来永劫無い。調子に乗るな!
7 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:28:00.23 ID:KJKVKzAG
餃子、美味いか??さっぱり分からん。
8 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:28:27.79 ID:PVZOQrHM
何とか女子、何とか系だんし、これっていつも言うけど定着したことある?
あ、所詮金儲けね。
9 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:32:45.88 ID:VSQEwyaP
ニンニク女子
10 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:35:14.60 ID:D2OVaDJS
臭いから餃子食った奴とは一緒に居たくない
11 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:36:16.81 ID:GRwgPWCe
>>8
使われてる対象に30超えとか当たり前のようにいてキッツいからなあ
20代でも厳しいのにマスゴミは流行らせたいなら少しは考えろと思う
12 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:36:34.63 ID:WcyTInRx
おいなりさん男子が来ましたよ
13 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:37:17.69 ID:ZX6kbzIP
あれはかわいいよ
ナッパの背中に張り付いてるやつ
14 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:38:40.43 ID:sva5A7v+
基本的に、餃子が好きな女は多いんだよ
15 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 22:39:25.62 ID:8J+wIeNq
みよしのしか認めない
16 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 23:03:25.04 ID:Z600LJp+
ワインに合う餃子なんて美味いのかよ
17 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 23:20:09.03 ID:D5qnhM1c
おしゃれ餃子とかいらないんだよw

餃子専門店に行くと必ず通常餃子とチーズや明太など入れた奇抜なバリエーションなんだよな
あほか

究極理想は各地の美味しい餃子を食べたいなんだから
王道餃子を皮や具の配合や味付けで様々なバリエーションで作れよ
安易なトッピングを混ぜてバリエーションをとかじゃないんだっつーの
18 :
やまとななしこ
2017/05/18(木) 23:49:26.17 ID:9pT1VhaC
女子、とつければお洒落だとか可笑しくて笑う

ギョーサはぶつ切りにされたひき肉やニラ、臭くて匂うニンニクが
入った、滋養豊かな美味しい食べ物なだけです。清潔に衛生的環境で
食べましょう。ミートホープみたいな偽装は辞めるべし
19 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 00:04:15.80 ID:9xIq6r7n
ぎょうざの満洲事変(´;Д;`)
20 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 00:11:55.65 ID:fjNSDxfv
これだからにわかはっ!

み よ し の 一 択 だ ろ
21 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 00:14:09.51 ID:fjNSDxfv
ぎょうざとカレーなら「みよしの」
http://miyoshino-sapporo.jp/
22 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 00:49:23.63 ID:9lfEosLS
女子()笑
23 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 00:52:23.84 ID:/5SXqYiW
要するにちび女のコスプレだよな、わかるよ。
24 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 01:11:00.50 ID:Oo2ezbcX
常に騙される・利用される側の人間って事に少しは危機感を持ったほうが良いぞ
女性誌の編集者だって馬鹿な記事だなーって思いながら書いてんだぞ
25 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 01:51:37.53 ID:2xdzrnfM
作る方かと思ったら食べる方か
26 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 04:35:47.02 ID:2FpD8CDu
餃子を頬張る女子とか絵面悪すぎだろ
27 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 05:32:41.81 ID:Bf9kt5BJ
ギョウザって自分で作ると結構面倒だよな
皮は薄くてパリッと焼けてるのがいい
自分的にもちもちの厚い皮はNG
28 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 06:01:59.19 ID:OfTNSx7j
ホント、「〇〇系女子」ってネーミング 馬鹿丸出し
29 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 06:04:41.52 ID:IQJfoUo3
>>2
これ。
餃子ま〜ん(笑)なら許可する
30 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 06:06:19.69 ID:OfTNSx7j
そのうち 絶対言い出す

「餃子ソムリエ」「餃子コンシェルジュ」
「餃子クルー」「餃子パートナー」
31 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 06:57:52.25 ID:YY1z8+ay
やっぱり、みよしのだろ。
やきそば屋でもいいぞ。
32 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 07:30:50.56 ID:cHXlgCGU
というステマ
33 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 07:45:48.95 ID:g+XKS12i
ナントカ女子と言えば何でも許されるのか
34 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 07:51:23.14 ID:/e5XVhaC
股で締めて作る
35 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 07:57:13.80 ID:/e5XVhaC
付けてもいいが年齢制限を
36 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 08:09:10.60 ID:Rv2tS8PW
女はゲロ率高いからホンマにやめてほしい
37 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 08:31:26.85 ID:84Kg6If+
用水腐ったBBAでもナントカ女子って付けられるからな。

キモい
38 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 08:47:40.50 ID:DgSOFbBF
何軒か廻ったけど、栃木の餃子が一番うまかったなあ。人も親切な人多いし。
浜松の餃子は物足りないって感じだったかな。
北海道は全般的に仕事が丁寧な飯屋が多かったなあ。美味いし。でも餃子は根付かないんじゃないかな。

地元大阪の餃子は方向性間違ってるな。ちっとも美味くない。おやつって感じかな。
39 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 09:46:57.01 ID:52X5z2sN
o.8ch.net/u4xi.png
40 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 10:17:20.37 ID:JKNglOPQ
>>34餃子の皮がビ○ビ○に見えるやん。
餃女には左右の腕で締めて欲しいなー
41 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 12:23:02.85 ID:LTDZN4om
ビール飲んではゲップして餃子食ったあとは楊子でシーハーシーハー
オッサンじゃねえか・・・どこが女子だよ勘違いブスはスタバがきっちり隔離しとけや
42 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 12:52:51.82 ID:z8C3RTdW
女の餃子ってうまいのかね
43 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 13:03:49.22 ID:Cev37rG+
  バカ食いの女たち

 噂に流されるバカ女たち
44 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 13:25:47.39 ID:+g2g/OUz
北海道とかわざわざ餃子になんかせんでも素材で勝負できそうなもんだが
45 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 13:45:35.35 ID:ySf4M17/
これはすぐ廃れるでしょ
汚いお店はダメだけど、清潔で丁寧な餃子屋が一番いい
46 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 18:10:54.64 ID:XKOirRmu
女は流行に弱いとバカにされてるw
47 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 18:11:39.58 ID:qkvHdpqU
フランスで餃子で飲む店出来てから
日本国内でも便乗仕掛ける輩が
チラホラ出てきやがった今日この頃
48 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 18:26:01.94 ID:4IwoDCn9
餃子 ひと切れ原価5円 ボロ儲け
49 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 18:37:24.31 ID:w8XbDCIW
(i)の臭いを隠すためだろうw
50 :
やまとななしこ
2017/05/19(金) 20:45:45.76 ID:XY5YYejf
王将餃子24ヶ食ったわ。4皿ひとりで。お前らせいぜい12ヶくらいだろ?
11KB

lud20170602112024
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