小諸市滋野甲のそば店「自然の恵みそばと、カフェ 凱(とき)Toki」はこのほど、
ソバの実を冷たい水にさらす「寒ざらし」をしたそばをお披露目した。
寒ざらしは同市甲の大西製粉と協力し、今年初めて企画。
来店した近隣住民ら約20人は口々に「甘い」と言い、評判は上々だった。
厳しい寒さを生かした小諸の新名物を生み出す試み。市内産のソバの実約630キロを使い、
1月に市内で7〜10日間ほど、湧き水を引いた水槽に保管していた。
大西製粉によると、寒ざらしには甘みを増す効果があるという。
来店客はこの日、ざるそばで味わった。
近所の人は「甘みが深い気がする。目玉商品になってほしい」と期待した。
大西製粉の社長は「かみしめると味の違いが分かる。今年は暖冬だが、寒くなればもっと味に期待ができる」。
そば店代表は「おいしいと言ってもらえてうれしい。新名物に向けて提供する店が広がればいい」と話していた。
全国30カ所以上住んだけどやかんの底に白い塊できたのはここだけかな
いちりき食堂(坂の上小の下)・うお甲・レストランふじや・パン屋(つるやの近く)
駅前ホテル入居していた鮨屋の本店・駅近くの鰻屋・つるや(あかかんばんの近く)
勤め先のガラス割られた件、地元以外でもかなり話題になってる。
田舎臭い話で恥ずかしいな
別荘からいちばん近い三井住友のATMがあるのが小諸支店なんでいつも利用してるんだけど、まさかそんな事する人がいるとは…
東京はさすがにコロナ差別する余裕もないんだよ
>>14
ワイ、たまに長野銀行小諸支店の敷地内に
ある三井住友銀行ATMを利用してる。
確定申告他で利用。
割れたガラスを見て、小諸の人間のコロナ
に対する民度を見たような…
因みに、ワイは単身寮で暮らしてるが
その寮、クラスター感染発生の小諸市加増の
理容室から徒歩25分!
小諸は田舎だけど、コロナ感染に関しては
小諸は東京と同レベル? 長野銀の件は東京のニュースでも取り上げられてる
なかなかのイメージダウン
民度のせいなら自業自得だけど、1人の馬鹿のせいだったら悲し過ぎるわ
>>17
長野銀行小諸支店の窓ガラス破壊行為、
新町の人の天皇制度の不要論発言…
小諸市に住んで十数年になるが
こんな田舎でマイナスイメージの
出来事が連発!
コロナ感染者増加といい、悲しくて
コワーい小諸、かも? >>18
佐久の発展に比べて、小諸の衰退は歯止めが効かなくなってきたね
停車場カフェが無かったら、駅前の寂れ具合は見る影もない
懐古園頼りの観光もコロナ禍での醜態で終焉を迎えつつある 東京による小中華思想むき出しのマウンティングは勘弁。
小諸コロナでてますね。
市内の雰囲気はどうなんだろう?
12月2日 コロナ陽性者2名発生。
しばらくでてなかったのに残念だ。
俺は小諸の街には30回くらい行ってるぞ
仕事あれば住みたいと思っている
神奈川県から出たい
小諸市、1月4日は陽性者6人!
小諸最近やばいね。
陽性率も知りたいが……
小諸は本日も陽性者6人。
なんか当たり前になってきたな。
小諸市。本日は陽性者10人。
警戒レベル5に引き上げ。
小中学校を臨時休校。
小諸だけじゃなくて佐久圏域で考えたほうがいいと思うが……
小諸市、7日は19人一気にきた。
クラスターかな?
小諸市、8日は陽性者9人間。
人口考えると県内で1番ヤバイのでは。
今日、市立小諸図書館行ったらコロナ対策閉まってた。
図書館ってそんな会話するわけでもないし大丈夫そうな気もするが、慎重になるにこしたことはないかな。
【外国人労働者4人を雇う際、賃金などの労働条件を明示しなかったとして、小諸労働基準監督署は小諸市の農家の男を労働基準法違反の疑いで書類送検しました。】
高原野菜とかでは聞くけど小諸でも外国人労働者雇ってる農家とかあるんだな。
雷で2人死亡ってひどい天気の中仕事させてたのかな?
短気の方、
髪を黒以外に染めている方、
派手な服装の方、
長髪の方、
パーマをかけている方、
加齢臭の方、
口臭の方、
鼻下髭と顎髭を伸ばしている方、
デブブスの方
女性の髪が、肩から下に伸ばしている方
男女共に厚化粧している方
は、電車、バス、車、バイクのご利用を控えますようにお願い致します。
美男子美女になってからご利用頂きますようにお願い致します。
ゴミ、空き缶、ペットボトルは、自宅に持ち帰って自宅で捨てましょう。
新型コロナウイルス感染拡大防止の為に、グループ行動と2人行動をやめましょう。
一人行動をお願いします。
風邪をひいてたら、自粛して下さい。
マスクは、白を着用してください。
不良非行行為なので
白以外の着用は、してはいけません。
沢木和也のナンパ帝国34(97年)に出ていた小諸の女
小諸の女2
横綱は営業辞めてしまったのか、
残念だよ
神奈川県から遊びに行ってはあそこで飲むのが好きだったのに。
公民館の料理教室で横綱の大将にエビチリを教わったの懐かしいなぁ。
それまで冷凍エビしか使ったことなくて、生えびの背わた抜きを教わったんだ。
>>40
若い頃に東京の中華で修行したらしい
ご冥福を祈る 爆サイの小諸市のスレでも同じこと言ってるレスあったわ
通勤で小諸に行く黒いおばちゃん。
だっこちゃん人形
黒いおばちゃんは、マウントとってくるから気をつけた方がいいよ。国の文化か知らんが
腹も黒いから
国から親族呼び寄せてすっからかん、
長野県の恥クロンボババア
JR小海線 乙女駅で
蛇が出た!
若い女性乗客が大騒ぎ!
利用者の方、御用心を。
>>49
アニメ 夏まち
で有名な乙女駅だけど、この間行ったら
トカゲがいたよ!
昔、長野駅に熊が出て話題になったけど
それよりはマシか? 地下銀行は警視庁に言った方がいいのかね。
スリランカ人がやってる。
地下銀行は犯罪行為。
佐久市住みの、スリランカ人のおばはんはブローカーですよ。
人が馬鹿だと思ったら、日本人でも利用するから気をつけて。
いくら地球がひっくり返っても
このババア中心には地球は回りませんから。
自己中の何様ババアなんでご注意。
嘘を言う人騙すのも平気だから。
日本人の個人投資家は逆張り傾向強いらしいね
上がってる局面で高値感で売りで入って
下がってる時に安値感で買ってしまって負けるケースが多い