■教育スレのお約束■ (改訂版4.2)
1. 番組の対象年齢など気にしてはならない。
2. 再放送でもネタバラシせず、実況の流れに乗ること。
3. すべての出演者に [中の人] [下の人] [声の人] がいる等とは微塵も考えてはならない。
4. 番組欄は常にチェックすること。
5. 「>>1」には感謝と労いの言葉を忘れずに。
6. 幼い子供に過剰反応してはならない。
7. 女性の容姿に優劣をつけて喧嘩のタネにしないこと。例:A>>>B
8. いつでも録画に入れるように準備しておくこと。(油断大敵)
9. クソだけのボブを無視すること。
10.偽スレに書きこみしないこと。 >>1
(・∀・)ホヨトホー
dkdkしてきた・・・ >>991
N響は案外ミニマムとか上手くこなしそう
変にオサレな物とks感情的な物の方が苦手なイメージ N響が得意なのはモーツアルトのままであってほしい
変に欲を出さないくていい
DSCH音型って例えて言うなら
D:クラシックから
S:料理番組も
C:お子ちゃま向け番組も
H:なんでも実況できる教育民
ってことか。
>>35
それだけに特化するんならVn全員入れ替えで(´・ω・`) >>55
意図的に空調止められてるのかも (´・ω・`) ティンパニ乱れ打ちキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
88888888888888888888888888
888888888888888888888888888888888
ぶらぼおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
8888888888888888888888888wwww
ブラボー!!!
888888888888888888888888888888888
このショスタコーヴィチもアシュケナージが蒔いた種が育ったと信じたい
8888888888888888888888888888888
うおおおおおお
初めて聴いたけど面白かったああああ
|┃三 ,イ,,i、リ,,リ,,ノノ,,;;;;;;;;ヽ
|┃ .i;}' "ミ;;;;:}
|┃ |} ,,..、_、 , _,,,..、 |;;;:| ガラッ
|┃ ≡ |} ,_tュ,〈 ヒ''tュ_ i;;;;|
|┃ | ー' | ` - ト'{
|┃ .「| イ_i _ >、 }〉} _________
|┃三 `{| _;;iill|||;|||llii;;,>、 .!-' /
|┃ | ='" | < ブラヴォー
|┃ i゙ 、_ ゙,,, ,, ' { \ 全員シベリア送りだ
|┃ 丿\  ̄ ̄ _,,-"ヽ \
|┃ ≡'"~ヽ \、_;;,..-" _ ,i`ー-  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ブラヴォー888888888888888888888888888888
このコーダを聴くと
「ああタコさんだなあ」と安心してしまうw
8888888888888888888888888
いやー良かったね
一人の脱落者も出さず演奏しきったな (´・ω・`)
※アンコール曲
ショスタコーヴィチ作曲 交響曲第11番「1905年」
来週フェドセーエフ聴きに行くからN響への楽しみが膨らんだ
にこやかな端正なファゴットタン(*´Д`)ハァハァ
クラヲタのみなさんから見たら
NHK学校音楽コンクールの課題曲にAKBとかいう流れはどう思うの?
録画するか迷って始まるギリギリにボタン押してよかった
CD買った十数年前には面白くもなかったけど
聴き直すといい曲だった
>>105
あんた暗殺されたと聞きましたが(´・ω・) >>105
ウラジオストクに送ってくれ
そしたらフェリーで横浜に帰れる >>139
死ねばいいのに、とまで思うぐらい。
芸能人の歌、やめろ。駄作ばっかり。 これ間違えて立ったら恥ずかしすぎるよね(´・ω・`)
>>139
何十周年記念作品のアンジェラアキから
声域に合わない歌いづらい課題曲ばかりになってかわいそう 城みちるに似たファゴット奏者が最大の収穫(´・ω・)
>>137
昨日のフェドチャイ5@大阪よかったですよ。
Nに行こうか思案中 >>139
むかしから課題曲はアイドル起用してたでしょ >>139
恋するフォーチュンクッキーなら問題なし。 >>139
自分は合唱には興味無いなあ
ピアノとオケが好き ティンパニは最後DECH叩いた直後に、Esの音に合わせてある釜をすぐ足のペダルでEに変えて、最後そのEのロールで終わるという細かいことをやってるのだ
>>139
生徒に迎合するばかりの学校音楽は既に死んでる >>139
別にクラオタじゃないけどクラシックしか聴かない俺はどうでもいいわ
学生が親しめればいいのでは
合唱用に和声感じられる編曲してあるんでしょ? >>162
宇野功芳先生は合唱の権威ですよ(´・ω・) >>105
ピシャッ!
|┃┃
三 |┃┃
∧∧ |┃┃
三 ( ;) |┃┃
/ ⊃|┃┃ インサートプラスキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
すわうち? すわない?
どっちが正しいの(´・ω・`)
>>139
自分が中高生だった頃は難解な曲やってたのになぁ…
別に羨ましくはない >>172
なるほど!たしかに最後の音は主音のEだな。 歌い手の声はこれでいいの?
なんかザラザラした音(´・ω・`)
>>162
そんなことはないけど、あの雰囲気は無理 >>163
ほんとおおお
共産党員もボロディン2も好きだから楽しみで
フェドセーエフもいつ死ぬかわからんし なんでコンサートプラスの出演者衣装って
中途半端か安いホストみたいなのばかりなんだろう
>>139
自分が歌うわけじゃないから、まあいいんじゃないとしか 初めて聴いた曲だったけど良かったぁ
実況がなかったらきっと縁がない曲だった
題材が平凡だな
3月の雪の上に落ちた塩
とかもっと斬新なのを
>>214
ちょっとしゃがれ気味バリトンなのが残念 民族衣装風はいいのだが本当にそれでいいのか
しまむらで買ったと言われても納得するぞ
>>180
多分してない
主旋律以外は不公平とかいう発想で >>200
>>210
有難う!すわないでいいのね
やった私の勝ちだ(`・ω・´)家族はすわうちって言ったの 4つの小品
肉じゃが、ほうれん草のごま和え、だし巻き卵、ふろふき大根
>>229
なんでや
雪の上にダイヤモンドが落ちてるんやで!
めっちゃ珍しいじゃないか!! シベリウス タコときてなんでこういう落ちになるの?
>>243
■━⊂( ・∀・) 彡 ガッ☆`Д´) >>238
世界三大ゆり(´・ω・)
石田ゆり子
小池百合子
三井ゆり >>228
我が国はロシアに戦争で勝ったという歴史があるしな ダイヤとか愛とかキスとか我々には縁遠い世界ですな (´・ω・`)
>>221
局側が衣装準備してあげればいいのにと思う、特に今回 >>217
ただニコ動とかで残ってる解釈じゃなくて最後ハイH吹かせてたり最後のテンポ遅くしててもうスヴェトラとかそんな感じの
音楽になってた。 >>224
白シャツに真ん中の赤い模様なら民族衣装っぽいのに
生地自体がごちゃごちゃしててダサくみえるね >>245
まじで
全然勉強にならないじゃんなぁ
それは反対だわ シベリウスやグリークの小品は北欧風味を堪能できる珠玉の名品
>>241
小林旭がマネージャーに「おい、Tシャツ買って来てくれ」と財布から出したお金は四万円でした(´・ω・) >>242
大阪の商店街で、
店員のオバハンに強引に買わされましたと言われても、
納得しそうな酷さだよな。 モヤさまに出ていた、田端のカンテレ奏者と共演してほしい
ぶっちゃけ最近の芸能人の曲の良さがわからない。
まあ、そこそこ聞きやすいし、ムードもあるし・・・
まあ、ドライブに誘われて、車の中で流されたらうっとりするかもしれないと思うよ。
ただしイケメンに限るが・・・
でも、結局クラシックに比べると、物足りないというか軽すぎるというか
>>172
なるほど!
と言いたいところだが、打楽器の事はさっぱりな自分には、
それがどれだけ凄い事なのかがわからん(´・ω・`;) この大久保光哉さんも、二期会の会員だが
慶應の法学部卒業→東京芸大大学院博士課程修了→文化庁オペラ研修所修了。
だよね。もちろん子供の頃から音楽を学んでいたんだろうけどさ
>>250
ショスタコで興奮した頭をクールダウンして、明日月曜に備えさせてくれようという親心。 どうせダメだろうと思いつつラトルBPO来日の抽選に申し込んだ
今週はその結果を気にしながら仕事だ(´・ω・`)
すまんが日本人歌手が歌うとみんなドヤってるような上から目線(?)な感じに聞こえてしまうから無理
>>258
老いてちょっと変わったみたいな感想をちらほらみるからなぁ
感想ありがとう! >>215
軍隊体質というか体育会系なものと
宝塚的なものがミックスになった雰囲気は確かに万人にはオススメできない
オーケストラは自主性が高そう >>266
でも割と似合ってると思う。このままパチンコ打ちに行ったりしてそう (´・ω・`) コンサートプラスのセット
しばらくカーテンひらひらが続くのかね
>>269
5分ぐらいで2.5番まで歌わなくちゃいけないのなんて、無理に盛り上げることになって、ほとんど音楽的じゃない。 きょうの歌手
一橋アナウンサー?
たいめいけん三代目みたいな歌手だな(´・ω・)
遠くで見たらアナウンサーみたいな顔してる人だな
加藤鷹かと・・・
ロバっぽい歌手
ロッカーみたいなおじさん
若干麿が歌っているっぽくも
石橋守調教師
wikiみたら、
>当時のフィンランドの言語事情を反映して、歌曲はスウェーデン語の作品が多く、合唱曲はフィンランド語の作品が多い。ドイツ語詩による歌曲も多い。
とあった
>>278
でも好かったw千葉からLCCで行ったかいがあって。 >>271
ペダルで音を変える時間は、わずか4分音符1個分の時間しかない。 >>272
言うたらなんだけど、素人ぽい歌唱
オペラの端役くらいならともかく、ちょっと独唱が務まるレベルではないな >>277
顔の表情が乏しいのもあると思う
歌は顔芸も表現の一つだし >>263
坂の上の雲以来小村寿太郎が竹中直人のイメージでやんなっちゃうよ 今夜もいい演奏会でした
ではまた来週、ご一緒させてください
少し早いですが、おやすみなさい
歌手は大変だよな。
ロクに酒も飲めないし、夜遊びもできない。
>>162
学校音楽を嫌うのはわかるけど、なにも合唱全体を嫌わんでもw >>290
ちょっと力んだら違う音にしちゃう怖さがあるよね お、シベリウスだ。
シベリウスといえば牧場の少女カトリだな(´・ω・`)
>>300
アイスも食べられないって言っている人がいた >>281
そんな感じw
ちょっと行き過ぎた平服感がね(´・ω・`) >>308
鉄板少女アカネに見えました(´・ω・) >>269
じっくり聞くタイプの音楽じゃないよね
自分も物足りなさに気がついてから、歌謡曲聞かなくなったわ >>271
基本的に最初にチューニングで合わせた音4〜5しか出せないのを一瞬でペダル使って他の音Esも出せるように調整してるんだよ >>290
ええそれはきついw
作曲や編曲する時は、1小節ぐらいあけるのが原則なのに
下手すると音にグリッサンドかかってしまう
ってうちの打楽器奏者が解説してくれた(´・ω・`) >>290
(ノ>_<)ノ ヒイイィィ
もしも足が滑ったら! >>300
風邪をうつされたりしないように人ごみは極力避けると言ってた人もいたな
大変だな >>291
東京芸術大学大学院声楽科→二期会&文化庁オペラ研修所っていうと
日本の声楽では王道なんだけど、
このひと、文化庁在外研修生として留学先に選んだ国が、
ドイツでもイタリアでもなく北欧のスウェーデンだったのよ。
それで、北欧音楽を歌わせたら我が国の第一人者なのだが、
一般にイメージするドイツやイタリアオペラの歌唱とはちょっと違う気もする。 日本シベリウス協会理事、上野学園大学講師だって
今やってるヴァイオリニスト
>>294
シリコンウェハきれいだよね(´・ω・`) >>316
録音で音量オーバーさせるなんて素人みたいなことはないかw うちの大学でマラ1やったら三楽章の頭でティンパニが半音ずれたんだがあれはひょっとしてなにかのトラブルがあったのかな?
あれ
痘痕顔のテノール歌手が、むっちりしたバイオリニストに変身してる
このひと、俺の高校時代の彼女に激似で
正視できないや。。。
本当に刺身4種盛りみたいな曲なのか (´・ω・`)
>>329
あれ本当に北ヨーロッパって感じだったよね
久しぶりにティモテって見たわww 上様ドラマから戻ってみたら、ふとましいバイオリニストで驚いたw
北欧ってスウェーデン、ノルウェー、デンマーク、あとどこだ?
>>353
ストレートにマツコデラックスと言いましょう(´・ω・) >>348
復活販売して、うちで使ってるよ〜w<ティモテ >>300
俺の知ってる声楽家はみんな普通に酒飲んでたよ >>354
シベリウスの話をしていたのにそこを忘れるなんて… 佐藤さんは実は結構デブなのかな
>>354
シベリウスの演目でフィンランドを忘れるとは(´・ω・) 使用楽器:A.Stradivarius 1716
まじかー
絹を三枚くらい重ねて手で千切るような音色 (´・ω・`)
音も割れているように汚く響くし、このスタジオに問題があるのかな
>>356
マツコってたった1年一緒だったくらいでキムタクの同級生だったとか言って
「たくや」って呼んでたよね CDやTVもいいけど、こういうアナログ楽器演奏を生で聴きたい
>>369
日本財団もちとかなら普通にあり得るし。 >>376
本編でも音量バランスや調整がおかしい時あるね 名器かどうかは とにかく音がでかいかどうかでわかるよな
>>367
佐藤陽子もデブだったけど、今は何してるのかな アーティストやアスリートに美形求めるのはやめてほしい
>>361
北見はこないだ30度越えを記録したって聞いたけど・・・ きょうのソリスト
体格の良いヴァイオリンさん
豚まんじゅうが出て来たぞ(´・ω・)
二の腕プニプニするには顔ごついな (´・ω・`)
二の腕太いwww
吉本新喜劇の人みたい
痘痕顔のテノール歌手が、むっちりしたバイオリニストに変身してる
宮里藍ヴァイオリン弾くのか
このひと、俺の高校時代の彼女に激似で
上様ドラマから戻ってみたら、ふとましいバイオリニストで驚いたw
顔と体型に似合わぬ美しい音色(´・ω・)
妊娠中の人がよくこういうドレス着てる etc.
お前らこれが名器かどうか、人柱になって試してみたいもん?(意味深)
>>391
厳ついたんの全国ツアーは(*´Д`)ハァハァ >>395
自分が佐藤さんなら隠遁します(´・ω・) >>290
20年前にティンパニでDSCH叩いた者なので未だ記憶してるけど、足でチョイって動かして合わせてたね
音聴けないから、練習の時つかんだ感覚を本番でも信じるしかないっていうw >>376
録音レベルが高すぎるのかな
それだと小さい音も拾えるようになるけどフォルテで割れてしまうみたいな >>402
カントリー音楽のヴァイオリンとか楽しいね >>392
ほんとそれ。昨今の聴くに堪えない歌謡曲の現場になるよ。
見た目とか余技を求めていったら。 >>408
ちょっと諧謔的に
とかまあ大雑把に言えばユーモラスな感じ >>407
カメラが入るからどうしてもベストな位置にマイクセッティングできないとかもありそう >>406
エストニアとフィンランドの国歌って同じ曲だっけ? 昨日と一昨日で合計五時間しか寝てないので寝ます。
楽しかった、お疲れ様でした(´・ω・)
>>392
昔はCDジャケットって絵画とか風景だったのに
いつ頃からか勘違いアーティスト写真ばかりだよね 「音質が悪い」という人は居ても「混変調歪が多い」とか「F特が悪い」みたいな古参なオーディオマニアみたいなこと言う人はいないんだね
>>416
NHKの出演者もいくつかの聖域除いてそればっかになってるよね (´・ω・`) >>424
イギリスとリヒテンシュタインが一緒なのは知ってる >>420
イツァーク・パールマン
音がキラキラしてて大好き デジタルイコライザー通して周波数分布はリアルタイムで見てるぜ
終わった、理解できなくておもしろくなかったけど聴けて良かった
>>409
どやさにも似てる
音楽目当てに来週もみるか んではノシ >>426
睡眠大事
早死にしないように、ちゃんと寝てね(´・ω・`) 氏ねって言われたけど日曜夜の病人タイムが始まるのでROMりにキマシた(´・ω・`)ノシ
漫画でちょくちょく作画が間違っててイライラする包丁(´・ω・`)
途中から見たけど
ガマガエルの様なオバサン知らん人だった
包丁が同じくらいで同じ料理ができるなら苦労はないな
>>405
経験者でしたか。なるほど生々しいわけだw うわああああああ((((((・ω・;))))))凶器がいっぱい
最近はすっかり怠けてスライサー頼りだわ(´・ω・`)
>>420
一番は決められないけど、若手ではルノー・カプソンがいいと思った >>499
うっかりザックリ指先を切ってしまってから、
庖丁派に戻りました(´・ω・`) 今回は和包丁なの?
わっ!ほう〜?ちょーどいいね。
なんちって。
切れ味のいい包丁持ってるほうが料理が楽しいね。
そっちの方が安全だし。
ダイソーの穴空包丁をシャプトンの砥石で研いだら滅茶滅茶切れるようになった
メトロ東西線に和食職人が包丁二本持って乗ってて
満員電車で鞄突き破って隣の人に突き刺さったニュースを見てから正直怖い
>>506
包丁携帯してたら犯罪とか言われたら(´・ω・`)もう入手しようがないな >516
だから切りやすいとか使いやすいとかいうのは
単なる切れ味とはまた別の要素なんじゃね?
>>516
プロ仕様の本焼き刃は逆に素人だと切れないんだと これは簡単には他国がコピー品つくれないから、どんどん輸出するといいよな
>>533
【審議中】
∧,,∧ ∧,,∧
∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
| U ( ´・) (・` ) と ノ
u-u (l ) ( ノu-u
`u-u'. `u-u' _, ,_
( ゚д゚) ∧,,∧
⊂彡☆))´・ω・)>>533
パーン >>524
ほんとに切れる包丁は結構危険ですよ
切れてもしばらく気付かないから >>508
母の日のプレゼントにドイツ製の拡大鏡を買いましたが、日本製の安物のほうが
よかったくらいでした。 どうしても
手軽なステンレス鋼のナイフになってしまうからな
>>526
ちゃんと包めば無問題なのに
のめしこきが悪い(´・ω・`) 市販の割り込み牛刀でもちゃんと手入れしていれば
皮むきだっていつまでも薄く剥ける
中華一番では青龍刀みたいな包丁つかってるやついたな(´・ω・`)
お、またダジャレが浮かんだ。
これが和食なの?わあ〜、ショック♪
どうだ、俺すげえ天才!
>>547
のめしとか(´・ω・`)グンマーの人ですか そんな由来だったのか…刃が出てるからじゃなく (´・ω・`)
バイトしてたころは千切りでも輪切りでもなんでもできたが
今はもうできないなぁ
>>515
スライサーって勢いあるしちょっと怖いよね
自分は昔、かつお節の削り器で爪をスライスしたことが・・・ >>545
さびるから、お手入れはマメじゃないといけないからね >>566
いいえ、とうほぐです
群馬でも言うとは知らなかったw >>573
人参でもキャベツでも最後までは無理しないことですよね 5年くらい前にツヴィリングの牛刀を買ったけど
切れ味が良すぎて怖くて使ってないや
>>571
その代わり、毎日毎日せんず… いやなんでも ウッ サブゼロ処理…
とか出てこないんだろうなぁ
やってるところの映像見てみたいんだけど
外国人がこの和包丁の合わせ刃を真似して、
力づくで鍛造してる動画よく上がってるね。
(;´Д`)ノθ゙゙ ガシガシガシガシガシガシ
,:'⌒ヽ
|___| |
∧,,∧ 、i!|_|i!,.゙
(;`・ω・)i!|_|i!,. ガンッ ガンッ ガンッ ガンッ
/ つ,:'"⌒ ヽ
しー-J ‘丁~~丁’
現代は冶金製錬技術の向上で簡単に純度の管理が出来るが当時は表面の色を見て職人の勘で見極めていた(´・ω・`)
>>603
どうやってこんな技法生み出したのか不思議よねえ >>595
良い包丁ですねぇ
最近、VG系のモノばっかり増えて、ATS系は貴重 こんな自動叩き機なんて昔は無かったんだから
職人技も古来そのままじゃないんだな
>>582
福井の越前や高知の土佐なんかも。新潟はグローバルか 日本にあったのは木炭だけだろ
よく音頭上げられたな
>>550
王蟲の皮ゆり削りだしたものにはかなわない… >>644
白い神主みたいな格好してやっているわけではないw 切れ味鋭すぎると指切った時が怖いから
敢えて和包丁は使わないわ
撮影のライトつけたら温度が分からんから暗いままだな
ニフコホームセンターに、砥石に対する包丁の刃の角度を一定にして研げるアダプターが売ってたので、それ買ってみたらよく切れるw
あーこれってミニ四駆のシャフトでやったわ
コロコロに書いてあったから
>>641
燃料系の資源がなかったせいで、日本は製炭の技術が異常に発達してて
他国のとは全然違い純粋な炭素に近くて、火力が全然違うんだそうです ナトリウムを水にぶち込むのとどっちが楽しいだろうか(´・ω・`)
この水の温度が門外不出で、手つけて測ろうとした人が手を斬られたとか
>>666
日本の薔薇と海外に紹介される椿(´・ω・`) 和包丁は冷凍もの切るといっぺんに刃が欠けるから扱いにくい
今は元素分析も構造解析もできるけど昔は勘と経験だったんだろうなあ
>>687
研ぎグッズではあれ系で砥石使うのがが最強よ
簡易シャープナーはほんとクソ >>693
じゃ日本の木炭のほうが燃焼温度高いのかな
油脂分がないから低いのかと >>715
シャープナーも最初はいいんだけど削れて経るからね
それを知らずに使い続けるとダメ >>720
スマン詳しくないのでそこまでは(´・ω・`)
実況版の園芸に詳しい人が言ってたw どのくらい包丁を使ってるんだろ
わいは3000円(´・ω・`)
なるほど
逆に魂を全く入れないと全く切れない包丁が
>>741
砥石用砥石ってのがあるんだってね
うちの100円で買った砥石もつるつる滑るようになってきた(´・ω・) じゃあ いい仕事じゃあ無い時の包丁も出荷しているのか・・・
>>749
俺は100円ショップで買ったやつをウン十年使ってる 一本一本にこんなに手をかけて
いっったいおいくら万円するんだ
>>757
仕事なくした刀鍛冶がどっと流れてきたから >>755
料理人が切れ味に気づいて刃物を特定して犯人がわかる話を作ろう 切り傷止血するときは圧迫するのと傷を心臓より高くするのが大事らしい
>>776
栗原はるみとか京都の変な声の人だったらどないする気や 研ぎたての鋼の包丁で母親が冷凍肉を裁断した(´・ω・`)
>>749
もう忘れたけど1000円位のステンレス製の文化包丁やな なんか使い込んで小さくなってる奴使ってる人もいるよね(´・ω・`)
>>764
砥石と砥石を合わせて、砥石同士で砥石を研ぐと
綺麗に平面が出て研ぎやすくなりますよ こういうマニアの人が東西線で人を刺しちゃったりしたのかな
自己管理の出来ないデブは社会人失格
ろくな料理人じゃないよ
でぶっちょの日本料理人もいるんだな
洋食屋なら似合うのに
>>791
ツツジかツバキかどっちやねん(´・ω・`) >>777
スーパートゲールとかいう強そうな名前のやつがいいよ >>807
帝国ホテルの総料理長の基準の一つでもあったらしい >>814
普通の砥石でいいのか
も一個百均で買ってくるかな(´・ω・) >>807
でぶのドラマーもうまく叩きそうな感じ(´・ω・`) >>824
痩せているとなんか美味しそうじゃないよね
和食はあまり太っていない方がイメージ良さそう >>764
コンクリートブロックで砥石を擦って平面を出すという手もあるよ 刺し身好きの俺になんてもの見せやがる(´・ω・`)
うちの包丁もそろそろ研ぐかなぁ
それよりまな板も削らなきゃならんからカンナの刃を研がなきゃならんな
ご家庭だと、こんなに映り込むほど仕上げ砥
かけないもんな それが舌触りになるのかな
lヽ
l 」 /⌒ヽ
‖/ =゚ω゚)
⊂ノ /つ
( ヽノ
ノ>ノ シャキシャキ
. 三 しU
まぁ日本のフランス料理の父であるサリー・ワイルも
「ガリよりはデブの方が生きてる感じがしていいと思う」みたいな事を客に言ってたそうだし
料理人的にはデブが良いのかもな
>>809
ドンマイ(´・ω・`)
せめてトマトがスパッと切れるくらいうまく研げるようになりたい 包丁を研いだら、爪に当ててみる。
サクッと食い込むと研げてる
これだけ太っていると、体の穴から脂肪がしみだしていそうだなぁ
今日のNHK系列は飯テロしかけてきてんのか
さっきのNスペといいこれといい
ダメだこいつ
まな板を作業代替わりに使ってる衛生概念の欠片もない
>>835
昔はそのへんの道路のコンクリ使って削ってたくらいだから つまがアニサキスに見えてしまう
今日この頃
何で最近当たり前のことが報道されるようになったんだよ
最近のアニサキス報道で刺身が食べられなくなった、俺
>>830
トゲール使ってるけどペティナイフみたいな小さい包丁だと先の方と元の方で角度が変わっちゃうんだよな >>846
どんな駄包丁でも研ぎたては切れるからそれなりの仕事は出来るよ。
但しすぐに切れなくなるから仕事にならないんだよ。
だからプロは良い道具を使う(´・ω・`) つまをどれだけうまく切れるかで腕がわかるとかだったり?
>>898
美の壺って変な暗いライティング好きだよね >>912
懐かしいなw
おキヌちゃんは生き返ってキャラが死んだ(´・ω・`) >>830
痛そうだな
やっぱりいくつか出てるんだ
探してみる ありがとう >>896
素人には違いが判らないのだから、本気を出さなくてもいい。 >>910
あくまで補助具だからねえ・・難しいところなんだけど ホムセンで中国製の鍋買ったけど、蓋を外したら、
柄の重みで倒れてしまう欠陥商品だった
普通のご家庭に対してあの鍋は大きすぎる
三家族は欲しい
でも裏ではこの包丁で夜な夜なこっそりと切れ味たのしんでるんだろうな
>>916
海外でも生で食べる事が増えだして
患者増えてるってニュースあったなあ さっきの出腹包丁のお店に行ってみたい(´・ω・`)
>>899
切れ味悪いほうが危険っていうけど、プロレベルだと
それを超えるのか… 砥石の当たる部分が広いから、素人でもうまく研げるね 安物は角度を維持するのが難しい
>>923
砥石が無い場合、茶碗の後ろでやると結構いけるらしい お前らは朝目覚めてもトントントントンなんて聞けないんだろうな
>>956
昨日のビートたけしの番組でも、検証映像流してて、
アニサキスを酢に漬けても、ピンピンしてたなw 衛生的じゃないからプラのやつ使いましょうねって言ったら怒られそう
>>955
切り裂きジャック事件の捜査も、被害者の死体の切り口があまりに鮮やかだから
騎士と料理人がまず疑われて取り調べとか受けたらしい >>963
要は力加減が切れないと入れすぎてバッサリ
切れ味よすぎると軽くてもバッサリ 和包丁は海外でも人気とやってるけど、
荒っぽい扱いする外国人では、すぐ刃が欠けるから使いこなせんやろ。
>>977
胃酸でも数日生きるんだから酢ぐらいじゃな >>974
となりのボケたばばあがとびらをガンガンする音ならたまに。 rm
lud20170924163058ca
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