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【芸能】3000人に聞いた、好きな料理研究家ランキング…平野レミ、土井善晴、栗原はるみ、ギャル曽根、小林カツ代 など [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>12本 ->画像>20枚
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【芸能】3000人に聞いた、好きな料理研究家ランキング…平野レミ、土井善晴、栗原はるみ、ギャル曽根、小林カツ代 など
TVで料理を教えてくれたり、本を出版したり、時にはバラエティに出演したり…料理もおしゃべりも器用な料理研究家たち。
今回はそんな料理研究家について、男女3,288名にアンケートをとってみました。
あなたにとって、料理研究家と言えば誰??食べたいのは誰の料理??
さっそくランキングをチェック★
■ 第5位:小林カツ代
「常に簡単に作れる数多くの品数で参考になる」60代・女性
「本当の家庭料理で、難しくなく美味しく出来たから」40代・女性
「主婦目線で料理をおしえているから」60代・女性
「真似したくなる料理が多い」30代・女性
生涯で出版した著書は200冊を超えるという、家庭料理のカリスマ・故小林カツ代さんが5位にランクイン。
実は私、高校生の時に初めて買ったレシピ本が小林カツ代さんのお菓子作り本なんです。
当時は料理が全くできず、料理用語もチンプンカンプン……それでも「お菓子を作ってみたい!」という思いで本屋でレシピ本巡りをし…一番わかりやすかったのが小林カツ代さんの本でした。
中でも好きだったのはブラウニー。
バターではなくサラダ油を使って作るレシピで、たまたまバターアレルギーの友達が「美味しい!これなら食べられる!」と言って喜んでくれた思い出があります。
(なお料理ができなかった私は、サラダ油を使うお菓子レシピが珍しいことにも気づいていませんでした…笑)
■ 第4位:ギャル曽根
「本当に食べ物が好きなことが伝わってくるから」30代・女性
「冷蔵庫に残っている食材でパパッと短時間でつくれるのがすごい」40代・女性
「とんでもない材料で作る料理がこれまたおいしそう」60代・男性
「大食いのギャル曽根が旦那さんを料理でダイエットさせたのは有名な話。普段から、テレビ収録で色んなお店で食べているので、料理も上手そう??」30代・女性
大食いタレントとして有名になったギャル曽根さんが、料理研究科としての人気も高く4位にランクイン。
たくさん食べる=作るものも美味しそう…という方程式?にて、男女からたくさんの票が集まりました!
大食いイメージしかない方もいるかもしれませんが、なんと調理師免許、野菜ソムリエ、食育アドバイザーの資格持ち!若いのに凄腕で、旦那様が羨ましいですね〜。
「冷蔵庫の残り物で作る」というのは、バラエティー番組「幸せ!ボンビーガール」の企画。
レシピを見ないと安心して料理できない私としては、あの手際の良さ・創造力を見習いたい!
■ 第3位:栗原はるみ
「派手すぎず品があるから」40代・女性
「上手だし、人もお料理も品があるので近づきたい」30代・女性
「自然体なのが素敵だと思います。息子さんも面白い方ですね」40代・女性
「ちょっとの工夫で美味しくなる料理を沢山教えてくれる。歳に見えない若々しさも憧れる」50代・女性
「キッチン用品をプロデュースされていて、そのうちいくつかを愛用しているので」40代・女性
御年70歳になった栗原はるみさん。えっ なななな70歳?!!!3度見するぐらい驚いてしまいました…。
本当ですか?(ずっと疑っている)
栗原さんは特に若い女性から支持され、「スタイリッシュ」「ナチュラル」などのコメントが多かったです。
料理だけでなく、使いやすくておしゃれなキッチン用具もステキですよね〜。
なお現在は、息子である栗原心平さんたちと共に、株式会社ゆとりの空間の社長も務めておられます。
http://rankingoo.net/articles/entertainment/20170828 ※続きます
※続きです
■ 第2位:土井善晴
「一汁一菜大歓迎。具沢山の味噌汁を作って楽しんでいます!」60代・女性
「人柄、話しぶりも含めて、料理への熱い思いを感じる」60代・男性
「ズバッと鋭いコメントを言ってくれる」30代・女性
「盛り付けが素晴らしい」60代・男性
「本格的な和食でも簡単にアレンジしてくれるところ」40代・女性
「日常の食事を大切に考えて料理をされるので解りやすく、応用もためになり日々助かっております」60代・女性
"一汁一菜"の提案が話題の、土井善晴さんが2位にランクイン!私も大好きな先生です!!
「鋭いコメント」というのはおそらくバラエティー番組「プレバト!!」の審査員時のものでしょうか(笑)。
難しそうな和食も、土井先生の手にかかればサッと楽ちんに出来上がる(ように見える)。
調理中の説明も比喩や擬態語などを用いていてわかりやすく、「料理は大変なもの」と思い悩む主婦の肩の荷をスーッとおろしてくれます。
また土井先生へは男性票も多く「お父さんの代からファンです」といったコメントも数件いただきました。
さて、ここまでですでに大物料理研究家が出揃ってしまいました!
となると1位は…?!
■ 第1位:平野レミ
「トークも面白いし、何と言っても誰でも出来るくらい簡単な方法でそれとなく丁寧に作れる」50代・女性
「簡単なものや一般的な材料が多いので実用的」50代・女性
「大胆さで彼女の右に出る人はいない!」40代・女性
「明るく、簡単に料理しておいしそうだから。ちょっと落ち着きがなさそうなところも、親近感があって良い」50代・女性
「めちゃくちゃに見えてちゃんと料理になってるのがすごい」50代・男性
「普通の料理研究家さんとは違って、大雑把な感じだけど、作ってみたくなる料理が多い」40代・女性
1位は明るすぎる料理研究家・平野レミさんでした!
コメントのほとんどが「面白い」「明るい」「楽しい」。
私もテレビでレミさんを見ると、その豪快さに声を出して笑ってしまいますが、出来上がった料理は本当に美味しそう。
あんなお義母さんがいる上野樹里さん&和田明日香さん、羨ましいです。
料理ってどうしても「ちゃんとやらなきゃ」ってプレッシャーをかけてしまいがちですが、料理研究家のみなさんを見ていると「楽しむもの」なんだなって思えてきますね〜。
■ 「好きな料理研究家ランキング」TOP10
1位 平野レミ
2位 土井善晴
3位 栗原はるみ
4位 ギャル曽根
5位 小林カツ代
6位 ケンタロウ
7位 森崎友紀
8位 コウケンテツ
9位 服部幸應
10位 枝元なほみ
※以上です
>>1 妄想ランキングでスレ立てしてアフィブログに転載する在日アフィカス
料理研究家なんてそんなに有名な奴が何人も居る訳じゃないし知ってる奴挙げただけだろw
戦士系 多賀正子
小林カツ代のレシピは材料が少なくてけっこう簡単に出来るのが多くて好き
肉じゃがは未だに小林カツ代のレシピで作ってる
栗原はるみはどこが良いのかよく分からん
栗原はるみは70歳になるのか!?
ほんと、驚きやわ
素敵な年の取り方が出来ているのは、なんでやろうな
>>24 歳のせいか知らんけどガリガリやんけ
ガリガリの人が作った料理は美味しく見えんわw
平野レミはねーよ
俺は料理得意だが
唯一参考にさせてもらってるのが
土井先生だけ
他の料理研究家は参考にすらならない
レミは料理研究家じゃなくて料理愛好家だったような
好き放題やってるから愛好家って言うのがぴったり
>>15 すげぇな、剣の重さで鎧ごと叩き斬りそうだわ。
バイクで首都高から転落した人は
また生きてるのか?
>>34 北海道では凄い有名なんだよねw
北海道出身者が名前言ってて「?」ってなったことあるw
ギャル曽根は何気に凄い
変な食材掛け合わせてちゃんと食えるもの作ってるのは一つの芸
栗原はるみは手際悪すぎ・段取り悪すぎ
あの人、家庭でも大して料理してこなかっただろ
キユーピー3分クッキング
CBC → バリエーション豊富
NTV → ワンパターン
>>60 カツ代は息子がああなったことを知らずに亡くなったみたいね
自分でお店を出している人は、料理研究家とは言わないって前提なのか?
落合シェフとかいないのは
>>67 で、気になるのか
料理中でも前髪をチョコチョコ触るんだよね、栗原はるみって…
研究家じゃなくてシェフだけど
片岡護
まもちゃん先生(郁恵井森のお料理ばんばん)というか
性格よく説明は分かりやすいが素人向けだからって雑でOKとはしない人
レミさんは料理研究家じゃなくて、料理愛好家なのよね。
デブ専だから多賀正子が好きだ
ぽっちゃりなのにエロい
>>50 園山の汚料理セット置いておきますね
白いオムレツ
極厚油揚げと鶏のひき肉の含め煮
マメノミクス茶巾
スカイツリー弁当
ケンタロウに泣いた
ギャル曽根はただの大食いかと思いきや、いまや料理研究家として地位築いてんだね
これはこれですごい
>>84の続き
オムライス(自称得意料理)
>
大根ステーキ
紫芋ケーキ
カップケーキ
焼く前
↓
完成
平野レミが料理している所を
一番だけ見た事あるが
手がオッサン
料理してる姿は酔っ払ってる適当なオッサン
なんだあれ
>>85 いまも田園調布の自宅で料理教室やってるみたいだな
夜NHKで小腹すいた時って設定なのに凄い凝った料理作る男の人のは、見てても面倒くさくて作る気すらしない
大事なまとめ貼り忘れてた
>>80 クオリティーよりプロデュース力だよね
雰囲気だけというか
それももう飽きられてるね
栗原はるみの季刊誌はよく売れ残っているのを見かける
笠原アニキが入ってないのは研究家じゃなくて料理人だからかな
栗原はるみは才能ないわ
そしてほりえさわこはエロい
服部幸應って評論しても料理自体は作ってねえだろ。
それとも料理本とか出してるのか?
ギャル曽根の本職は料理研究家なの?
服部は無免許講師だから料理研究家じゃないし・・・
>>14 店で出す料理じゃなくて家庭料理だからあんなんでいいんだよ
オサレなカフェご飯みたいな店レベルの綺麗な料理は家庭で真似したくなるようなもんじゃない
平野レミは雑過ぎて嫌
自分はコウケンテツ
世界各地行って料理学ぶ番組で好感持った
>>1 嫌いなジャニーズトップ10
木村拓哉
中居正広
香取慎吾
近藤真彦
国分太一
松本潤
大野智
山下智久
手越祐也
伊野尾慧
栗原はるみが一番実用的なんだが、
ちょっとご家庭にあるものに寄り過ぎて
多少改良が必要かな?
個人的には片岡シェフのが使えるレシピ多い。
あとチューボーですよのもメチャメチャ使えた。
結局は料理研究家のより
日々客に出してるプロのレシピが一番美味しい。
藤井恵先生
ちょっとはらはらするw
大丈夫よ先生落ち着いて!って心のなかで思いながら
3分クッキングとか見てる
>>109 まるで市販のロールパンみたいな綺麗な焼き色つけたりとか
メロンパンの網目の数が焼いた後いきなり変化するっていう神業をやる人もいたよね
京料理おばさんは声を作りすぎて変になっているので誰かやめさせてあげてほしい
>>117 そう?
パエリヤのレシピとか参考になったで
>>108 ギャル曽根は手に職をって事で一応調理師免許持ってるけど、タレントだろうな
土井善晴はまな板に茶碗や皿を置いて盛り付けとかするからな衛生的にも受付やんわ
森崎友紀たん1択
あんな美人さんが作れば何でも旨い
チンコも立つ
知らんとは思うが、小田真規子かな
この人の料理は理に適ってるうえに斬新
実用的って言ったらクックパッド先生が一番手軽ってことになりゃしないか
栗原はるみって数年前からガリガリでシワシワになってるイメージ
妄想ニホン料理の林幸子先生も面白かった
あの番組また見たい
きじま、堀江、大原あたりまでランクインしてたら
4回線使って栗原アンチ活動してるあの人がもっと発狂するだろうね
今も来てるけどw
おそらくパーティー系の料理とか
こ洒落た料理を作ろうと思う人と
簡単な家庭料理が知りたい人とで評価が別れる。
家庭料理の方は、ネットがあるし手順も簡単なんで、
ある程度上達すると、
ちょっと凝ってたり、手間がかかる料理を見たくなる
コウケンテツかな。アジア食紀行は面白いわ
嫁や彼女の尻にひかれてそうな男がいると嬉しそうにニヤニヤしながら絡むのが好き
栗原さんちのパンナコッタ?ってやつ、あれめちゃくちゃ美味しい
みんな馬鹿にしてるけど平野レミもギャル曽根も料理上手いし
男でも簡単に作れて満足できるメニューが多くて助かる
なにより多少大雑把に作っても意外と上手くいったというストライクゾーンの範囲が広いのがいい
>>118 大原先生だっけ?
接遇ババアと間違える時があって困るw
>>117 同意
小洒落た感強くて実用性には欠けるかな
>>1で、特に若い女性から支持されってのは納得
>>136 片岡護シェフは家庭的イタリアンからこ洒落たイタリアンまでやってくれる
イタリアンが家庭料理メインの料理文化のせいだけど
栗原はるみってもうおばあちゃんくらいの年なのに
メッチャエロいよな
おかずのクッキング見ると
あーなんか料理つくんなきゃ、って思う…
神番組…
何となく女を小馬鹿にして生きて来た俺もブロッコリーの上手な茹で方は主婦の投稿から学びました。これからは、もう小馬鹿にしません。
土井先生のは
料理苦手な男や新米主婦程度の料理。
悪いとは言わないけど、基本からは外れすぎ。
ちょっと上達すると、あれはないわ、ってなるよ。
見てる分には面白いけどね。
>>130 料理研究家だったのか
肉を柔らかくする裏技とか持ってそうだけど普通の人には真似出来なさそう
土井って…性格の悪さがテレビからにじみでてるのに。
お父さんの土井勝先生は大好きだったけど
息子は嫌い。
>>154 平野レミや栗原も性格クソ悪そうだけどな
この前平野レミがNHKの番組で調理するところ観たけど、自由奔放すぎてベテランの司会が怯んでて腹抱えて笑った
お世辞にも美味しそうには見えないから参考にしようとは思えないけど、気分が落ちてる時に見ると自分の些細な悩みがどうでも良くなるなあの人w
どう見ても
参考にしたくない料理研究家ランキングだろw
>>145 お〜自分も片岡シェフが一番好きだわ。
ナスのバルサミコマリネとか、トマトソースとかベシャメルとか
カルボナーラとか
みんな実用的で本格的なんだよね。
絶世の美女園山真希絵ちゃんが一位じゃないなんて捏造ランキングだな
コウケンテツのモーニングバードの鶏の生揚げ事件は忘れてやれよ
土井先生は
最近低温調理にハマってるから、
揚げ物は冷たい油から揚げてるよね
男子ごはんからはしんぺーじゃなくケンタロウが入ったか
陳家がだんだん小物になっていくのが悲しい
陳健太郎とか、まあ偉大な健民と比べたらかわいそうなんだけども
>>170 東ちづるに作らせてばかりで、自分は酒飲んでただけだな
今夜はジャーマンポテトを作ろうと思ってるんだけど、玉ねぎとじゃがいもが鉢植えにした方が良さそうな雰囲気になってる(T_T)
土井先生と栗原さんのレシピは参考になるものが多い
おいしい
よくTwitterとかで動画が出回ってる肉を捌いてる外国の人、塩振りが面白いやつ
カツ代は、難しく考えないで気楽にお料理しましょう〜というおおらかな雰囲気がいいんだよな、
料理に対するプレッシャーを下げてくれるやさしさみたいなものを感じる、まさに主婦の味方
>>176 もこはオリーブオイルの演芸だから料理じゃない
シンペーは別に嫌いじゃないけどイマイチ売りが分からん
栗原娘は論外
>>73 どこがビギナーズやねん!といいたくなるレベルの料理が結構あるね
もこみちの料理を作ろうとしても材料がうってない(´・ω・`)
>>181 玉ねぎは日があたらなくかつ涼しいとこに丸のまま置いとけばそこそこ長持ちする。
っても1ヶ月を目安に。
ジャガイモも同じく。
だけど夏はなるべく早めに食おう。
玉ねぎは一度カットしたら冷蔵庫でも長持ちしないから、
カットしてバラして、半分くらいは冷凍しとくとムダにならないよ。
研究家とは言えんやろけど京都で家族と店出してる母親の人。
難しい割烹料理も出来るんやろけど家庭でできる手間の掛からない
料理をNHKでやってるのが良いですよ。
名前忘れたけどいつも着物着た人です。喋り方も洒脱な感じだし。
帯でやってたやつで
金子信雄が週末になるにつれだんだん酔ってええ調子になる様が面白かった
鈴木登紀子がいいな
平野レミは喋り過ぎで料理にツバが入ってそうでイヤ
グッチ裕三がランクインしてないのが意外
キューピー三分クッキングの藤井恵さんと小林まさみさん安定
これってコウケンテツのステマなのか?NHKはこの人を異常に
爆上げゴリ押ししてるよね。
NHKの料理の本がコウケンテツだけ10ページもなって呆れたことがあった。
盛り付けが汚い料理が次々出てきて作る気にはならなかった。
買ったことを後悔してすぐ捨てた。
立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭
@YouTube寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか?
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔する
http://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.htmlとか、てめー自身が痛々しいっちゅーのw
世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。
http://ameblo.jp/mr-atype/entry-11993125104.html 2-1〜2-14|Mr-Aのスロプ生態系調査
>>182 私もその2人のレシピを参考にすることが多い
平野さんは見ていて面白い
>>143 大原千鶴さんだね
接遇なんとかはググったけど見たことないや
だいたいの目安と手順がわかればいいからなぁ料理なんて
土井って色々修行はしてきたみたいだけど、失敗多いよね
おかずのクッキングとか美味しそうなの殆ど無いし
平野レミはバタバタしてて見る気にならない
コウケンテツとショーンKは同じ臭いがしてんだよなw
いろいろ調べたら埃が出てきそうだわ
はるみはわかりやすいから割と好きだな
土井とレミはおもしろいけどグチャ飯ばかりでちょっと
料理講座自体は記憶に残らないくらい普通だが
中国人 というイメージを確立させた 金萬福 はなんだかんだ言って記録されるべき
>>192 ありがとうございます。一人暮らしを始めてから食材の消費期限に追われて疲れます。
嘘臭いランキング
私は藤井先生の料理と声と話し方が好き
陳さんとかコウケンテツとか
アジアの局地料理で個性が強いから、
アレンジに走るのが難しくて可愛そうになる。
特にコウさんは
韓国だけだとバリエーションないし、
そこから外れても個性が死ぬし、
色々と見てて大変そう。
一家に一台欲しいわ
栗原はるみのAI付きアンドロイド
病気で暇な時教育みて色々試したけど結構美味しくないのあるな
全部美味しくできるかと思ってたわ
平野レミの本領は
福岡ローカルの午前中ローカル情報バラエティーで好き放題やる時
賛否両論の笠原とか妻を癌で早くに亡くしてシングルファザーだし主婦受け良さそうだけど研究家ではないから対象外か。
栗原はるみはここ数年は鶏ガラみたいに痩せて変なショートカットになってちょっと苦手だわ
有元葉子、魚柄仁之助、丸元淑生、丸元喜恵
あと、プロの料理人だけど野崎洋光
この方々のレシピ本には大変お世話になりました
>>217 陳健民先生は四川料理をガン無視して日本人向け(味の好み、料理型の好み、食材流通など考慮)の新しい中国料理。いわゆる 陳式中華料理 をでっちあげたのよ
自由すぎるわあの人
昔から思ってるんだけど、土井善晴ってホモオダホモオに見えて仕方ないし、なんかホモっぽいなと子供の時から思ってた
きょうの料理の生放送スペシャルで星澤幸子先生を是非出して欲しい
平野レミ以来の放送事故回になること必至
小林カツ代の料理本持ってるよ
料理が嫌いで失敗するのが怖すぎる人にお勧めの料理本ない?
とにかく失敗が怖くて料理するのが恐怖なんだよ
4位にギャル曽根が来るようなランキングでは?と思って見ていったら1位が平野レミと
来たもんだ、どう言う層にアンケートをとったんだろう?
ギャル曽根が料理研究家だと思った事もないし、平野レミは雑過ぎるので1位には
ふさわしくないだろう。
>>23 2時のワイドショーでスダレ見せて「料理は心や!」って言ってたっけね
きょうの料理で面白い人
・程一彦&白井操のコンビ
・斉藤辰夫
最近、テレビに出てくるのは二世料理研究家ばかりだよな
二世タレントと同じで親を見て、こんな楽して金儲かるチョロい商売だなとかでやり始めるのか
コウケンテツなんにでも豆板醤入れるから
嫌いだわ。
>>213 自分はサラダとか毎回作るの面倒臭いんで、
基本的にはみんなマリネにしちゃう。
コールスローとかも。
要は酢と油に浸しちゃうの。
キュウリ、トマト、アボカド、玉ねぎ、キャベツなどなど
なんでもぶち込んでドレッシング浸けにしちゃう。
それを生のレタスとか水菜を切って添えて終わり。
一度に沢山作ってもかなり日持ちするよ。
生で放置するより劣化が防げる。
保存は一人暮らしの基本なので、
冷凍、塩漬け(浸けもの)、酢浸け油浸け(マリネ)
など
美味しいし保存も効くやり方を色々お試しあれ
ギャル曽根は調理師免許を持ってるけど、料理研究家じゃねーだろw
>>235 何をどう失敗してしまう人なのか
食べたことないものを作ると失敗してしまうとか?
食べたことあるものを作るなら手順と味付けの塩梅だけわかれば何とかなるはず
ケンタロウは腕まくりして料理するのやめて欲しかった
毛深いし腕時計したままでやるから食欲なくす
>>84 すごい汚料理だな
いまも懲りずになんかやってるみたいじゃん
園山まきえのバックには何が付いてるんだろうって思うわ
個人的に気になる人は萩原流行に似てる先生
毎日レバー食うのって健康的にどう?
栄養たっぷりで良さげに思ってるんだけど
>>231 元の四川料理はかなり強烈だもんね〜
我々が今四川料理と思ってるのは、
陳先生の料理なんだろね
コウケンテツがこないだ披露してたレシピ、鶏モツのスタミナスープ煮は、美味いのだろうか?
鶏レバー、ハツなど内臓各種
手羽先
とうもろこし 輪切り
オクラ
きくらげ
を中華スープで煮たようなのだったけど見た目がひどかった
食材の相性も謎だ
>>235 本じゃないけど、調味料とか出してる大手メーカーのサイトに載ってる簡単レシピだとかが一番失敗少ない気がする
本やネット問わず間違ってもクックパッドとか料理ブロガー系に手出さなきゃそんなにハズレ引く事ないと思うよ
後者は大抵独学や大手サイトのレシピ盗んでアレンジしてるのばかりだからタチ悪い
>>239 上は台湾料理の人かな?
しじみの醤油漬けはレシピメモった。
いつか作ろう
土井善晴は家庭料理は美味しくなくていいて言ってたけど
俺は不味い飯で育ったからそれは間違いだとはっきり言える
コウケンテツさんて最近テレビで韓国料理作らなくなったよね
空気読んでるんかな
アナ「キューピー3分クッキング、今日は海原雄山先生に家庭でも簡単にできるパエリアを教えていただきます」
>>253 日本人は中国山椒の麻には耐えられないから抜く!豆板醤も控えめに麻婆豆腐!
日本人はスープ麺が好きだから汁なしだとウケないので担々麺(担ぎ売り汁なし混ぜ麺)にたっぷりスープ!
日本には中国野菜ないから回鍋肉はキャベツ!
日本人に激辛四川無理だからケチャップで置き換えたエビチリ!
しゅごい
>>1 こんなのテレビに露出してる知ってるやつ挙げてるだけじゃねえかw
料理番組はコネ世襲ばっかり
せめて一族一人にしてくれ
平野レミって黒柳徹子みたいなアスペだかADHDだかの匂いがするよな
逆にそういう性質だからこそ、あの際限なく出てくるソース類の調合センスがあるんだと思うわ
>>259 あーゆう人の美味しくないは普通の味
一般家庭の美味しくないは、あの方々に言わせると毒なんかのレベル
好きで参考にする頻度高いのは圧倒的にカツ代とケンタロウのレシピ本だな
土井先生も好きでちょこちょこ小技参考にさせてもらってる
レミも好きだよ雑だとか言うけど日常的な家庭料理はあのくらいの適当さや勢いがないとやってられない
後、いかにも京都人どすえ〜みたいな先生も好き。
今日の料理はクオリティ高くておもしろい。コウケンテツ以外。
>>235 焦げると取り返しがつかないので火は弱めにする
もし火が通ってなかったらあとからレンチンする
味つけは薄めにして
食卓で塩とか醤油とか足す
形が崩れてもご家庭だから気にしない
これで大丈夫だ
>>251 道場六三郎(まだ現役)のことかー
そこら辺入ってないところが時代の流れを感じる。
古本屋だけど
小林カツ代は亡くなって長いけど
本はまあまあ値段がつくしよく売れる。
あと辰野という婆さんは
高値だしよく売れる。
浜内千波もまあまあ。
奥園もよく売れる。
ギャル曽根は値段がつかない
平野レミはそうでもない
土井先生は月刊のnhkかなんかの
薄い雑誌でも高値で売れる。
古いのはダメ。
>>272 う〜ん、全てが完成されてるね〜
回鍋肉のキャベツまで陳先生とわ…
栗原はるみのレシピは美味しいかな?
盛り付けとかおしゃれっぽくしてるだけで、味は今一つ。
前レストラン行ったときも期待が大きかったからか、がっくりした。
汁物は冷めてて、ご飯も乾いていたし。
彼女は旦那さんがあちこち売り込んで今の立ち位置になった。売り込みがえげつないほどすごかったと業界の人が言ってた。
カツ代さんは親がスタッフになってくれないかと難度も声をかけられたことがあったけど、自分が体が弱くてその治療のために断ってたから、親には申し訳なかったなあと思う。
コウケンテツのレシピはプロと名乗るな!と言いたいレベル。
「あてなよる」にも出てる京都の大原千鶴
好きだけど作る料理が美味しくなさそう
>>272 回鍋肉も!
それは天才過ぎるよ…回鍋肉は、肉よりキャベツが好き❤
呼ばれた気がした
古本屋だが
いままで料理本のとおりに作って
美味しかったのは
イタリア料理の落合シェフ
落合シェフの本も値段がつくし
よく売れる。
カツ代とケンタロウの肉じゃがって灰汁を取らないやつだっよな、一回作ったけど脂臭くてウェってなったぞ
こういうランキングってちゃんとアンケートやってんの?
>>276 実際そうだと聞いたような。最近は料理に破壊力加わってるけど少し前までは、やかましくても見た目普通な料理作ってた気がするけど
名前わかんないけど
NHKでTHEミーツって二人で肉料理やってる方の、
男の洋食先生のレシピ、
面白いなと思って保存してるんだが食材を集めるのが困難でなかなか…
ちなみにビーフシチューとフライドチキン。
プロじゃないと絶対思い付かないレシピなので
いつか真似したい。
平野 雑で汚い フライパンから飛び出た食材を「でました、入りました」といって、またフライパンの中に戻したときあきれ果てた。
土井 民放とNHKで言葉遣いが違い過ぎる。民放だとぞんざいだが、NHKだと妙に丁寧に話すので違和感がある
厳密には料理研究家ではないが脇屋シェフの本は参考にしてる。
親子で5・6フィニッシュ
しかも母親はなくなってるし、息子も・・・
大食いタレントとして有名になったギャル曽根さんが
なんと調理師免許、野菜ソムリエ、食育アドバイザーの資格持ち!若いのに凄腕で、旦那様が羨ましいですね〜。
知らんかった
>>285 浜内千波ってガリガリのおばさんだよね
あの人のレシピ本売れてるんだ
何かの番組であの人が揚げないトンカツを作ってたのを見たけど
筋切らないで衣つけて焼いたから肉が反っちゃってすげー見た目が悪かった
藤野真紀子のレシピは本当に美味しい
お菓子もご飯もどっちも絶品
>>88 カップケーキの破壊力ったらナイわ…。
ガルちゃんで見たお菓子かパンかなんかで、
焼く前は可愛いキャラが焼き上がったらグロになってた画像思い出したw
山本なんとかっていう、とてつもないクリスマスケーキ作ったおばさん知ってる?
料理の鉄人が入ってないぞ?
どうなってんだ?
あ、あれは料理研究家とは違うのか
日本語って難しいな
ギャル曽根が作ってるとこ見た事ないんだが料理研究家だったんだな
レミは最近やり過ぎててお腹いっぱい
土井善晴が好き
>>313 この人は料理だけじゃないよね。
たしかダイエットと関連したものが
売れてるんだと思うよ。
松平健「おれをいれろよ」
梅宮辰夫「いやおれだろ」
>>315 ご家庭向きじゃないんだよ
近所のスーパーじゃ売ってねーよ!って材料を用意することになるし
土井善晴はほんとに家庭料理ってものを理解してる人だと思う
高カロリー専門料理家のダイナマイトバディ先生が気になってる
栗原はるみが70歳だと?
本当だとすると何と素敵な歳の取り方や・・・
で、料理研究家の成果はなんだい?論文でも書いてるの?
横須賀真奈美
かなり地域限定だけど
シンプルながらいつも美味しそう
栗原はるみってちっともいいと思わないだけど
コーディネーターのセンスだけで味音痴じゃね?
>>318 ケーキはは知らんが山本麗子なら知ってる
>>315 何で自民党の議員なんかやったか不思議なくらいだよな。
コウケンテツはNHK BSの世界料理紀行みたいなので
海外のどんな未開の地の地元のゲテモノ料理でも
文句言わずに嬉しそうに食べてるのが好感度高いな
>>320 日テレのボンビーガールで見てたけど、余り物でありえない品数作ってたよ。美味しいかどうかは判らないけど、旦那さんは実際痩せてたし料理は上手だと思う。
ギャル曽根って料理研究家だったのかw
ケンタロウ今どうしてる?
>>255 あれ酷かったよねw
別々に料理しろよって組み合わせだった。
土井先生は10代の頃
大麻で上げられてたね
新聞に載ってたの記憶にあるわ
>>320 ギャル曽根は料理本出してたけど、なかなか良かった
作って納得の今だと土井先生だけど強烈に心に残ってるのは子供の時に観たアメリカの料理番組w
あれもう一度観たいなー
>>106 懐かしすぎて涙出てくるw
最後は、観客の中から選ばれた一人と一緒に作った食事食って番組終了する、みたいなやつね。
アメリカの料理番組
ヤンさんの料理教室か
ジャーレンとか言う言葉が記憶に残ってるなぁ
日本で一番料理作ってるの見せてるモコミチはどういう扱いなんだろ?
レシピ数断トツじゃない?
毎年300レシピは作ってて毎日テレビで流すんだから。
そんなヤツおらんし
>>262 本当にやりたいのは韓国料理じゃないんだろうな
テレビ局の意向でやってるだけで
小林カツ代が作るのは完全に家庭料理なんだけど
プロの一流料理人である鉄人に勝っちゃうのが凄いな
惜しい人を亡くした
息子のケンタロウの料理は
ただのそこらへんの料理好き男性レベルって感じだったけど
金子信雄と東ちづるの料理番組はなかなか面白かった(意味深)
ケンタロウさんのthe漢の料理!!!って感じのがっつり濃いやつ結構好きだったなぁ
金スマ見て小林カツ代の肉じゃが作ったがすごいうまかった
土井先生も先代土井勝先生が偉大すぎて苦労も多かったんだろうなぁと
土井善晴は若い頃グレてたっぽいけど
料理は一応ひと通り修行してる感じだな
ジェイミーオリヴァーはさすがにないか
豪快で見てる分には面白い
亡くなってるのに
これだけ人気があるということは
小林カツ代は本物だったんだと思うわ。
>>359 怯むな強火で攻めろ見たいな肉の焼き方は今でも実践している
その際塩麹で漬け込むとかはしてはいけない…
>>338 あー、そのせいなのかな、最近やった、コウさんちの夏ごはんってレシピがどれも見た目がゲテモノっぽくて食傷気味でした
変な方向に感化されてないか
独り暮らし始めてすぐの頃は料理なんて出来なくて何から手をつけていいのか分からなかった
とりあえず本屋に行っていろんな料理本を見たら、小林カツ代の本が材料も手順も少ないから簡単そうだったから一冊買って片っ端から作ってみた
小林カツ代のレシピに慣れてしまうと他の有名な料理研究家のレシピは手間が多過ぎて面倒臭いな
浜波さんと奥園さんのレシピはどれもおいしくて好き
あと少し濃いめだけどケンタロウさんのも良かった
ケンタロウのときの男子ごはんレシピは今でも真似するのあるけど
心平になってからは全然面白くないしマネしたいのもない
https://twitter.com/gjmorley/status/518276863706140672 モーリー・ロバートソン@gjmorley
マスコミの「日本はすごい!」コンテンツは、むしろ制作費が底をついていることや、
判断力が高い人達がテレビ・活字メディアから離れたことに関係しているかもしれません。
ぼくにも往々にして「日本をほめる外人」枠で仕事が回ってきます。ギャラ激安で。
>>374 浜波さんどれもおいしいけど特にの豆腐レシピばっかり集めた本良かったよ!
栗原はるみ料理本季節ごとに買ってる
おしゃれで素敵なライフスタイルも垣間見えてただただ憧れのオバサンだわ←
嫌いな料理研究家部門があれば1位は間違いなくグッチ裕三だな
>>359 美味しいよね
ケンタロウのレシピ好きだわ
>>363 何本録りかはわからないが、赤ワイン飲みながら料理を作る、今で言うキッチンドランカーを観る番組だった。
>>380 この人は他の料理人と違って「金の匂い」がするんだよなぁ
俺は笠原とケンタロウかな
おかずに出る奴は基本的に問題ない
コウテンは男子ごはんで盛りが気持ち悪くて嫌い
いつの間にかIEのタイトル表示が「小林カツ代エクスプローラー」
になっちゃいました・・(涙)
どなたか治す方法をご存じないでしょうか?
IE5.5を使っていて、再インストールしても治らないし、IE6.0を
インストールしても治らないので、IE自体を一旦削除しないとダメ
なのか、最悪、Windowsの再インストールなのかなぁ・・とかなり
鬱になっております。
修正パッチがあったり、このファイルのこの部分を書き換えればOK
というのでも結構ですので、ご存じのかたよろしくお願い致します。
・・きっちりセキュリティ管理してなかったりホイホイ、気軽に
掲示板に貼ってあるリンク先に飛んだりと、自分にも落ち度があった
ことは認めますけど、取りあえずこのパッチ作ったヤツは氏んで欲しい
バイクで事故ったのに一回もお見舞い行かない奴の相方だれだっけ?
>>313 脂を抜く事に命かけてるからなあのオバハン
焼きそば作った時は豚バラ肉をカリカリになるぐらい揚げ焼きにしてたな
健康には良いかもしれんがあれじゃ美味いと思わないわ
>>388 グラハムカーがよくやってたよね、酒飲みながら料理するのって。
>>391 ググったら、ずっとお店されてるそうです
>>395 料理は上手そうだけど研究家とはみなされてない
レシピ本出したからということならゆうこりんやらアミーゴやら安田美沙子やらタレント結婚した途端みんなそんな感じだし
レミはテレビ向けのインパクト重視な料理ばかりで、あまり美味そうに見えない
>>386 やつは人格的な問題もあるけど
料理自体もインスタントの調味料入れすぎだ
あれじゃ全部味がインスタントやんけ
ところでテレ東の大食いって最近見かけないけどまだやってる?
>>105料理上手な夫がしごいてなんとか料理研究家としてプロデュースしたのが栗原はるみ
>>406 この前やってたよ
たまたまテレビつけたらウェディングケーキの大食い勝負してた
枝元先生、土井先生、ばぁば、大原先生、寺田真二郎が個人的に好きなベスト5
このスレ、ケンタロウ死んだと思ってるの人多いんだな
ケンタロウが抜けた穴から湧いて出てきた
きじまりゅうた
平野レミはいつまでたっても暑苦しい鬱陶しい
イメージが抜けない
>>405 うま味調味料・だし醤油・こぶ茶粉末大量にかけてたよな 全部同じ味だろうに
ギネスに載ってる星澤てんてーがいないとは…
世につれ代わるとはいえ昔きょうの料理で辻留の故亭主が作った鯛の潮汁
極めつけの一言「料理は素材。鯛は明石の天然でないとあきまへん」
お茶の間「…」
今の流行りは、野口英世さんだろ。
なんといっても名前のインパクトと、
「苗字が野口の男の人だけは好きになっちゃいけない、と子供の時から思ってたのに、結局野口さんと結婚しちゃいました」
という鉄板のつかみも強烈で。
最近2ちゃんって
高齢化しすぎじゃないのかと
どのスレ見てても思う。
>>414 手軽にするためにある程度使うのは構わないと思うけど
入れる量がおかしいよね
たけしの健康番組に出てくる人が一番好き
名前忘れた
栗原はるみが70歳ってのは数日前知った
たまげたわー
本来ならここにケンタロウも名を連ねてたはずなのにねえ・・・
>>34 真似て作ったことないけど半端なく雑
盛り付けの時に皿からこぼして手掴みで戻す率高い
マーサ・スチュワートだな
マーサの料理やケーキまじで食べてみたい
コウケンテツは東南アジア行って昆虫とか何でもニコニコ食うわ料理するわですごい
>>135 ピクセルって映画で、スネ夫みたいな役回りの小人症の役者(ピーター・ディンクレイジ)に、「俺に協力して欲しかったらマーサ・スチュアートかセリーナ・ウィリアムズとデートさせろ」
って設定があったな ハリウッドでもネタにされやすい人なのか ちなみにデートはセリーナ(本物)としてた
>>420 例のブロッコリーのソースと、包むことを放棄した焼売、プレ焼売だったかな?
アレはまあまあ美味そうと感じた。
あのブロッコリーのソースはかなり前に、どっかの店で食った事があるんだよね、レミは
ちゃっかりそれをパクったと思う(笑)
>>362 星澤センセーは確かに料理してるが、料理研究家というジャンルなのかはなはだ疑問。
毎日がハプニング大賞w
>>388 東ちづるによると
脅威の10本撮りだったw
>>420 あれもぜんぶ丸ごと採用せずに部分部分参考にするといいんだよ
雑だ雑だとか言ってないで自分で丁寧にしたいところはすればいいだけだし
包まないロールキャベツとかなるほどなーと参考にさせてもらったけど定番メニューになった
みきママとかいうひと入ってないのか
ジャニーズの姉だっけ
栗原はるみ昔はなんかおしゃれでよかったけど
すごい痩せてやつれたかんじ
>>2 >平野レミ
はああああああああああああああ?????????
いつやったアンケートだよ
もう死んでるの2人もいるじゃねーか
栗原はるみの本は好きなんだけどレシピで美味しく作れたことない
うち家の舌に絶望的にあわない
ケンタロウのレシピ好きだったなあ
心平ちゃんもいいけど
土井善晴って、なんで開催弁バリバリなのに若い頃は北海道にいたんだ?
よく北海道のテレビに出てたイメージだけど。関西から東京通過して北海道まで
来るっていうのは、食材求めて旅でもしてたんだろうか。
誰だったか?
あの水一杯で3000円取ってた奴どこ行ったの?
3分クッキングの藤井先生が紹介する料理は俺好みで好きだな
>>458 川越シェフね
アクア800円だわ
一応料理人枠なのかな
周富徳兄弟は、脱税かなんかして消えたんだっけ
道場六三郎すきだったな
NHK勢の圧勝だな
3分クッキングのおがーさんが好きだった
俺が好きなのは
みきママ
こうちゃん
土井善晴
この3人だな
ゆうこりんのレシピ好きだよ
マヨネーズで味付けする唐揚げうめえ
>>1 世界の料理ショーの外人に決まってる土曜の午後に何気に見てた
>>461 川越シェフ は料理人枠じゃない
料理人枠の有名人がでると
MC「片岡護シェフです!」
川越の場合
MC「川越シェフです!」
料理人枠…フルネーム+シェフ
川越…芸名が「川越シェフ」
Eテレで見た豪快に肉料理を作るふくよかな美女の先生が忘れられない
まぁマジレスすると
本業がシェフ・料理人は除外なんだよな
>>453もともと料理が下手なんだからうまいわけがない
ただし、夫のレシピと言ってる奴ならうまいよ
ケンタロウとコウケンテツは作りやすくて旨いのがいいな
>>484 土井先生の具だくさん味噌汁普及もいいな
>>80 とにかく味が濃い
はるみのいなり寿司レシピはベターホームレシピの倍の調味料
>>386 グッチの本一冊持ってるが
あいつグルメ気取ってる割りにレシピが雑過ぎるんだよな
小林カツ代のレシピ本は面白くて読んだな
写真なしで文章と少しのイラストだけで料理の説明しているところが良かった
>>334 横須賀先生は、仙台の東日本放送「突撃ナマイキTV」ですね。
>>313 あんたが糞なのか
そういう意見を経て改善したのか知らんが
おかずでは、皿で重しして反らない様にしてたぞ
>>489 グッチ裕三は胡椒での味付けだけは共感しようw
土井てんてーは、茎とか、平気で使うから、そこが個人的にアウト
ギャル曽根はその昔、一ヶ月1万円生活で
調理の凄腕見せてたが、料理は腕前はかなり凄いわ
しかも限られた食材で節約してあの極上の料理群だからな
イケメンハーフ旦那もデブだったがギャル曽根の普通の自宅御飯の料理パワーで
健康的に痩せさせたからな。ギャル曽根は凄い
>>386 ああ・・・分かる気がする
料理の見栄えがいまいちだったりなんとなくギスギスしてたり
曽根って凄いのか。
だったらバラより料理番組出ればいいのに
マーサ・スチュワートの番組は繰り返し見てる
あとジェイミーと番組やってる時はジャーダとナイジェルとナイジェラのも
>>489 そのくせすごいめんどくさワンタンの包み方を提示してくるんだよ…
ちょっと高いけど
片岡護シェフのイタリアン料理本、いいぜ。これ
イタリアンは家庭料理だからガチ料理本つっても難しくないし、応用効くし
>>288
旦那さんはNHKアナウンサー出身で、テレ朝・モーニングショー初代男性アシスタントの栗原玲児さんですね。
年の差結婚です。 平野レミの料理はなんか汚い
やってる料理番組も盛り付けが雑過ぎる
フライパン売ったり商売気が多いけど料理に愛情感じない
浜田ママの穏やかな話し方が好きですついでにルックスも好きですw
>>9 ギャル曽根は料理巧いよ
>>50 wwwww
>>84 すげえな見てるだけでマーライオンになりそうだ
>>179 あーあの人いたな!あの人も好きだ
1 基地外ババア
2 親の七光り
3 なんかいい加減な感じが嫌
4 大食いブス
5 故人は引っ込んでろ
6 故人になりそこないは引っ込んでろ
7 AVにでも出てろバカ女
8 死ねや朝鮮人
9 人民服ヤメロ
10 キモいんだよババア
料理番組で感想が出産したみたい!ってコメントは後にも先にもレミしかいないな あの回はすごかった
>>1 小林カツ代は、初めて料理番組で美味そうって思った。
心平ちゃんとmako.さんかな
やっぱりぽっちゃりしてるほうが料理が旨そうに見えるわ
枝元なほみはサイバラとやってる毎日新聞のやつはいつも簡単でうまそう
カツ代さんの息子のはちょっと濃い、レミのトマトと牛肉炒めたやつは結構うまかった
土井さんって親子で料理研究家だったよな
そっくり親子なんかわからんけど好きやで
土井さんって写真でよくみると橋下徹と似てるね
ということは村本大輔にも似てる
>>507 ナイジェルって
おっぱいスゴい美人だっけ?
いたなぁ
>>491 コウケンテツって名前で朝鮮人じゃなかったら、逆にビックリだわ
>>57 あれ嫌い
ケンタロウさんに帰ってきて欲しい
和食の家庭料理の基本を学びたいならやはりダントツで土井善治でしょ、
1位に平野レミはないでしょ。
>>451 本やネットでレシピは調べられるし
存命中の番組を見て何度も作ってたらマスターするだろうに
結城貢と平野レミが共作するという、夢の響宴を実現して欲しい
今の今までコウテンケツだと思ってたんだけどコウケンテツ好きだわ
>>4 調理師の免許持ってるからその肩書きでもいいんじゃない?
コウケンテツは嫌味のないキャラで結構好きだが
ごま油入れただけで韓国風と称するのはいかがなものかw
>>528 それはナイジェラの方
ナイジェルは男性
土井先生が野村周平とキューバを旅する番組めちゃめちゃ面白かった
断られても屈せずに女の子をナンパする土井先生w
>>528 ブロッコリー揚げて「ヘルシー♪」って言ってるお姉ちゃん?
福岡ローカルだが、コウケンテツのたべごころはなんとなく見てしまう
>>338 中国では豚の生肉を食わされてたな
帰国する前にお礼もかねてケンテツが料理を作るけど これが毎回微妙
俺の考えたドテラ飯教えてやんよ。
土鍋に味噌を塗る。ほかほかご飯を盛る。焼いて食う。
作ったことないけど多分うまいぜこれ。
ケンタロウが事故?にあってから
コウケンテツがよくテレビ出るよね
>>88 何この紫芋のケーキ!
生地の目のが詰まりすぎて水分の蒸発もしてないでしょ
これでは和食の肉料理・松風に見えるわ
ケンタロウの後を継いだ心平ちゃんの料理も美味しそうなんだけど
意外と手が込んでるのでちょっと敷居が高いんだよ
土井先生は器用ではないのが逆にいい
ベラボーに器用だと真似ができない
>>557 復活してるの知らなかった!
喋り方、レシピ、栄養、どれもバランス良くて料理研究家の中では一番好きだわ
>>564 たしかに不器用だな
手作り焼売はテレ朝の女子アナの方がきれいな出来だった
こんなもんに好きも嫌いもあるかいw
まぁオカマの料理研究家とか出て来たら嫌いになりそうな気はするけど
>>464 こうちゃんていたね今思い出した
わりとガッツリレシピでおいしかった記憶ある
youtubeのデリッシュキッチンが簡単で美味しそうでいい。
森崎友紀ほんとかわいい
あんな嫁さんいたら毎日家に帰るの楽しいだろうなあ
家事えもんとか入ってなくてよかった
あいつ気持ち悪いんだよ
>>235 たぶん手順の善し悪しが作用してると思うから
調理始める前に、本を読んで料理番組みたいに
材料は刻み終えて手順の並びごとに各小皿に盛っておく
調味料も同様にしておく
あとはその下準備したものを本読みながら調理していけばいいんじゃないの?
火加減は、もうこの際ちょっとどうだったかな?とか
一連の流れでできなければ、こまめに消してもいいと思う
ご家庭料理だし
焦がしたり、まさかの火事起こすよりいいじゃん
自分は子供の頃はそんな感じですぐ消して、また点けての繰り返しだったけど
失敗しなかったよ
そりゃ、一気にしたほうがいいだろうけど
慣れて勘所つかめるまではそれでいいと思う
というより、こまめに大きくしたり、小さくしたりの方が
火が強すぎてカンカンになって焦げたとかよりマシじゃないかな
>>552 今のアシスタントは三好ジェームスなんだっけ?
グラハム・カーだな
フーディーズTV復活しないかな
おっぱいイタリアンこと毎日がイタリアンの人のレシピはまずい
フードスタイリストの飯島奈美さんは入らないのか
あの人の雰囲気好きなんだよなぁ
どうでもいいけど、世襲料理研究家には萎える
ケンタロウくらいなら、まだ違和感なかったし
ケンタロウの料理はまだ美味しそうだったけど
世襲の料理研究家ばっかりなんだもの
>>159 何か腑に落ちないと思ってたんだけど、おまいさんのレスで納得出来たわ
味の素とかキッコーマンとかのレシピが一番参考になる
ガラハムカーの最大の失敗ってのは、
なんと「ピーマンの肉詰め」w
選ばれた視聴者も吐き出したw
あれは牛乳を入れすぎるととてつもなくマズくなるw
土井義晴さん可哀想だな
こんなネタ芸人ランキングに混ぜられて
ランキングっていうかただ知ってる名前を挙げただけだろ
料理研究家をランク付けしてる奴なんざいない
>>600 >>1を読めば誰もランク付けをしていないのは分かるものだが
>>603 しんぺーちゃん、ちょいちょいやらかすからね
ケンタロウに比べるとヒヨッコ感がある
佐川進さん最近見ないね 柔らかい喋りで好きなんだけど
栗原はるみ
浜内千波
この人たちのレシピを誉めてる人は味覚がウンコだなって思う
藤井恵先生の汁物にかける情熱はすばらしい、スープの本は一人暮らしの頃お世話になりまくった
>>609 「家事えもん」だろ レシピが貧乏くさいし
ギャル曽根は上手いこと生き残れたね
ママタレ、食レポ、料理が出来れば重宝されるだろうね
コウケンテツってリップスライムイルマリの料理関係仕事の時の名前でしょ?
>>318 クラスター爆弾みたいなポッキーぶっささりケーキ作った山本ボンバー麗子ね。山本マスヒロの元妻。
中華はすごいうまいよ。
安室奈美恵 今井絵理子 斉藤由貴 宮迫博之こいつらみんな不倫否定してるけど往生際が悪すぎ
なんなの、最近の不倫否定すれば逃げ切れるだろうみたいな芸能界の風潮って
君が代を歌うのを拒否した売国歌手の安室、しかも最低不倫女の安室を叩き潰そう!そして売国安室を起用した反日企業のNTTドコモも叩き潰そう!
また安室起用を決めたドコモの担当者も解雇させましょう
反日勢力から賄賂もらっている可能性が高い
反日売国企業のNTTドコモは同じく反日売国企業のTBSと業務・資本提携しています
そしてNTTドコモは反日売国TBSの大株主でもあります。絶対に売国反日企業のNTTドコモを叩き潰しましょう
↓
NTTドコモ、TBSグループと業務・資本提携〜スマホ向けコンテンツサービス共同提供へ
http://markezine.jp/article/detail/18387 朝鮮ヤクザ=バーニングの資金源の反日不倫女の安室奈美恵をCMに起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう!
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう!
http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19 >NTTドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「1人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。
https://darkness-tiga.blogspot.jp/2015/04/20150421T1502060900.html >ドコモが出しているコマーシャルにも、サムスンというのは一言も出さず「ドコモ・ギャラクシー」とだけしか説明していない。
次に大麻で逮捕されるのは安室か?
↓
安室は小室のジャンキーパーティーの常連だった!
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/musicnews/1377125757/ <安室奈美恵>新年早々不倫疑惑と再婚話が浮上!
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1483711253/ 安室などバーニング系芸能人はヤクザの利権です。露出していたら即、その媒体に抗議の電話とメールを!バーニングは自社の息がかかっているタレントのライバルに対するネガキャン記事を大量に書かせて叩き潰すという悪質な手法を多用します
安室推しの為に倖田來未や浜崎あゆみへの壮絶なバッシングが展開されたのもバーニングの仕業です
http://shukan.bunshun.jp/articles/-/6709 >各社には『B担』と呼ばれるバーニング担当記者がいて、日頃から会食などで親密に付き合っています」(音楽業界関係者)
レコ大の利権では死者まで出ている。↓みんな!ヤクザバーニングを警察や税務署に通報しよう!レコ大「1億円買収」についても完全に脱税です
http://www.dainipponshinseikai.co.jp/coram/burning_recotai.html ■いかさまレコード大賞 ■疑惑の審査員買収資金五億の大半は周防の懐に入ったのか?
>●怪死した審査委員長、阿子島たけし(あこじま たけし)
JSBレコ大受賞「1億円買収」疑惑、LDHとバーニングは「脱税」該当の可能性
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161027-00010005-bjournal-ent&p=1
異常に浜崎を敵視している安室
2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策していた下劣な安室
↓
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html >「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました。
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/ バーニングプロダクション
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3 >実態は神戸山口組周防組。警察からも企業舎弟として監視されている
偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/ 【報道暴力団】秋葉原 安倍やめろコールの真実!テレビ局は一線を越えた
@YouTube http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872 有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、
自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056 報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる
↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416 テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
百田尚樹氏が外国特派員協会で会見 都議選・安倍総理「こんな人たち」騒動の真実をバラしてしまうww [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499184980/ 安倍総理を取り囲む360度の周辺は、ほとんどが安倍総理の話を聞きたい、あるいは安倍総理を応援したいという人で埋まっていました。
ところが一角だけ、わずか30メートル四方の一角だけ反対派が陣取っていました。ところが日本のテレビ局は、その一角の周辺にだけに集まっていました。
そして決して全体を写さずに、その一角をクローズアップしてテレビで放送していました。非常に汚い報道のやり方です。
http://netgeek.biz/archives/99004 安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648 【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882401676233015296 【公務執行妨害動画】秋葉原演説会場でしばき隊が横断幕を掲げていた下では、
暴れるしばき隊を取り押さえる警察官の耳元に大声で罵声を浴びせるしばき隊メンバーと、
警察官の肩に腕をまわして警官の制服を掴む野間易通の姿が写ってる。
民主党政権で官邸に出入りしてた平野太一らしき人物も確認できる
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080 秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー:野間易通、日下部将之、無量光(韓国系?)、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634 のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。
左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!
企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ!
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html 憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html 最低最悪の左翼偏向番組のTBS『ひるおび』スポンサーのP&G製品を不買しよう!P&Gはアメ豚企業だから倒産しても日本人としては全く心が痛まないしねw
容赦なく不買していきましょう!このP&Gって反日アメ豚企業、前々から反日姿勢が強くて気になっていました
P&Gって反日アメ豚企業は反日左翼番組の大半のスポンサーになってる。悪質すぎる
http://damedia1.blog.jp/archives/2758750.html TBS『ひるおび』提供スポンサー「P&G」のクレーム対応がテンプレ丸出しで視聴者の怒りを買う
安倍政権の恩恵を受けていながら、安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!
中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務!
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう
安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?
↓
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ・ホールディングス
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬工業
9パナソニック
10リクルートホールディングス
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html 共同通信が北朝鮮制裁の「抜け穴」!? ――平壌支局運営費として多額の送金
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170616-00010000-sentaku-soci 安倍首相もハマった、マスコミが疑惑だけで罪人を作る3つの方法
http://diamond.jp/articles/-/136478 加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html .加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html 加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論!「日本のマスコミは終わっている!加戸さんを報道しないのはありえない!両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道!」
@YouTube 「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699 .加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all 前川氏答弁が加戸氏発言の25倍超だった!加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がBPOへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html .
ギャル曽根は調理師免許もってるから料理研究家じゃないぞ
同列で語ったら失礼
星澤幸子
大雑把…もといおおらかで好きw
地元にいた頃はよく番組見てた
>>315 本当にハズレないよね
友人がその人の料理教室にも行っていたけど、そこで教わったレシピも美味しいと言っていた
ただしピーカンナッツとかどこで売ってるんだといつも思う
>>627 そんなこと言ったら土井さんも服部さんも持ってるだろ
奥園先生がいないな
健康番組ばかり料理作っているからかな
コウケンテツだな
結構ハードな現地料理を食ってて面白かった
豚の脂身の刺身とか腐った茶葉とか
クッキンアイドルが入ってない
だめだこんなランキング
>>257 わかるわー。自分も基本的なレシピ知りたいときは
調味料メーカーとかのサイトを確認する。
あとテレビ番組でもキューピー3分クッキング(CBC版)は基本を
押さえたアレンジなので、奇抜すぎず、けど目新しいレシピが多くて参考になる。
>>434とIDが被った
こんなことってあるんだねえ
これは奇跡的なことじゃないの?
>>626 レミの料理は「現代アート」だからw
既存の料理をいったんバラバラに解体して、
「手っ取り早く作るには?」という視点で組み手立て直す。
マッシュポテトにひき肉炒めと無糖のコーンフレークを乗せて
食べればコロッケと同じ、なんてのが代表例。
ケンタロウの料理いつもおいしそうだったな
そんなに難しくなくてマネできそうな感じで好きだったわ
国分は好きじゃないけどいつも番組見てたなー
ケンタロウはキャラがよかった
栗原の息子に代わってから男子ごはん見なくなったし
ケンタロウのレシピわかりやすくて好きだった
ガサツな自分にぴったり合ってる
平野レミが嫁とやってる番組見たんだけど、レミさんは雑だけど実はマメでめんどくさがらずに作るひとなんだとわかった
野菜の皮とかもチンして水分とって味付けしてた
ほんとのめんどくさがりやは水分なんて取らないし野菜の皮なんか使わないわ
ゴードン・ラムゼンが出てない
日本で見られる海外の料理番組ってイギリス人ばかりな気がする
きじまの小腹すいたはテレビ用って感じで嘘くさい。マシュマロでコーヒーゼリー作るなんて無駄なことするくらいならコンビニ行って買ってきたほうがマシ。
かつよと土井先生がベスト
本当はケンタロウが一番好きだったが
榊原郁恵と井森美幸は?
あ、あれは周囲にいただけか
テレビ出たがりの銀座の洋食屋とか陳さんも過去の人か
ギャル曽根は料理方法いい加減だし味も見た目も悪い
土井先生のもレシピ通り作っても美味しくないけどな
一緒に朝の番組に出てるイケメンの料理人のほうはまず失敗しない
クッくパットとか調味料系サイトとかは読むのが面倒
「2にAを入れて、Bを混ぜる」 とかの表現が大嫌い
テレビは余計な会話やコマーシャルがうざい
材料を切る過程とか全行程見せるものはいらいらする。
youtubuにも料理がたくさんある。料理だけを投稿したものが見やすくていい。
作っている本人は映らないものがいい。そんなの見たくない。
材料を切っているところは早送りになっているものが見やすい。
デリッシュキッチンは見るのに1分程度しかかからないし、美味しそうだから最近参考にしている。
>>668 土井先生はレシピより話の中に料理のアイディアやヒントを貰うことが多いから好きだな
具沢山みそ汁の一汁一菜は野菜もちゃんと取れて時短にもなって料理がすごく楽になる
>>665 料理番組の司会者ならゴトゥさんが一番だと思う
本当に食って美味いものを作るのは栗原はるみとコウケンテツ。
土井はプレバトで審査なんてやってんのが冗談に思えるほど、盛り付けのセンス無い。
>>647 たしかにね
>>257 クックパッドやブロガー
このあたりがネットになるもんね
そのジャンルなら、参入したら勝てそうやけどね
何かズレてるもんな
>>259 おいしくないの定義が違うと見た
普段のご飯は鰻とかビフテキとかそういうごちそうでなくていいんですよ
懐石みたいにしなくていいですよ、ってことでしょ
わかめと豆腐の味噌汁と残り物の卵とじだって土井さんの手にかかればおいしくなるわ
>>491 金哲彦とかコウケンテツとか、最初からみんなわかるだろ(笑)
平野レミは「料理愛好家」であって、「料理研究家」ではないのに
ケンタロウは美大出だしライフスタイルや服装もオサレなイメージある
少し前に、99年頃にきょうの料理に出た映像見たけど
赤チェックのパンク風のパンツ似合ってて今見てもオサレだった
ウォーリーを探せのウォーリーみたいなおね〜系の料理家いたよな
>>252 レバーはあんまり取り過ぎちゃ駄目みたいよ
>>32 打って叩いてチキン!
打って叩いてドーン!
大原千鶴さんも悪かないけど、大原さんより「美山荘」か「なかひがし」のレシピ知りたい
>>692 いたいた、マロンちゃんと名乗っていたね
うちの母親は栗原はるみ好きだったな
書いてある通りに作ったら美味しいって
他のは書いてある通りに作っても大して美味しくなくて、レシピが悪いのか自分の腕が悪いのかわからんらしい
最近は飽きて栗原さんのレシピ作ってないけど
これはないな、といつも思うのがオレンジページに載ってるレシピ
美味しいのが一つもない
>>66 息子もカツヨが亡くなったことしらない…。
大原千鶴は、作り声が聞いててきつい
凄いなと思うのは、辰巳浜子だけどハードル高い
小林カツ代は料理下手にも優しいから好きだな
俺は片刃の包丁使ってる奴を信頼する傾向がある
何故かはわかりません
>>701若い
平野レミはゼスプリのCMつべで見たら最強に面白かった
NHKのドキュメント番組でヨーロッパのレストランで働いてたけど何もできなかった栗原さん
>>328 結城貢です。佐藤里佳です。『夕食ばんざい』
>>1 料理が芸能なんて聞いたことがないんだけど、何なの?
奥薗壽子が好き
カツ代は、名前からして間違いない美味しさって勝手に思う
研究家って言うか料理人だけど、笠原将弘さんが好き。
平野レミは料理中に自分のフライパンとか鍋とか宣伝しなければなあ
松居一代じゃないんだから
ここまで「林裕人」なしwwwwwwwwwwwwwwwww
栗原はるみの闇は深い
業界の腐ったドロドロが凝縮したような女だから逆に見もの
>>714 本人あんま料理できねぇからな正直
料理研究家というなんの資格も実績も無くても名乗れる肩書きだからそれを使って世に出たいだけ
コネで成り上がることだけにしか興味ないから
修行や下積み無く料理研究家を名乗ってる人は旦那が有名人だったり本人が電通出身だったりが多い印象
結局はどうやってコネとツテを活かせるかで決まるな
そうか栗原はるみは料理下手なのね
だから素人の私でもそれなりに作れるレシピになってるのな
>>714 正直、あの人は家庭で料理をやってたかも怪しい
>>750 料理研究家だから、店とかやってるプロの料理人は除外されてる。
<園山真希絵流 食べても太らず元気な心身を作る9ヶ条 >
↓
そ 咀嚼(噛む)
の 飲みもの
や 野菜
ま 豆
ま 真っ先に食べるもの
き 気持ち
え 栄養バランスとエコ
で 伝統食
す 素と酢
>>678 土井先生の一汁一菜で弁当を作るのが楽になった
朝は具だくさんみそ汁を作って保温ジャーに入れさえすればあとは楽々
>>63 手際が悪いんじゃなくてひとうひとつが丁寧なの
なんでも早く作ればいいってもんじゃないと思う
土井先生はレシピの味はともかく、料理のフィロソフィーを感じられる
ああいうのは、代々料理研究家じゃないと、思いが深化しない気がする
フィロソフィーがなければ、最小労力による最大効率を体現するにすぎなくなる
工場かよ、ってことになる
>>760 でも栗本先生の場合はなあ。。。
手際はともかく、仕上がりが悪い
>>752 肝心な一手間をザックリ削除してたりしてるからな>栗原はるみ
要領悪い、段取り悪い、ちゃんとできない
だけどプライドだけは高くて
「ひとうひとつが丁寧なアタシ」とか思い込みたい層には受けるんじゃないかな
>>761 家庭料理に特化して難しいことをやらないところが
変な材料・変なコツ・裏技とかやらないのもいい
家事えもんとか耳が痛いだろ
>好きな料理研究家ランキング…平野レミ、土井善晴、栗原はるみ、ギャル曽根、小林カツ代
ギャル曽根は料理を喰う方だろw
子供ながらに性格悪そうなオッサンに見えた、田村魚菜
自分の中では栗原はるみは原田知世と同じカテゴリーの人
土井先生 田口成子 大原千鶴 小林まさみ 小川聖子
この辺の人たちが好き
土井先生は簡単で美味しくさあ作ってみようと思わせるものが多い
田口先生は挽肉料理が好き
同じ料理でも季節によって少しづつ味付けを変えているのが素晴らしい
栗原はるみは何度か作ってみたが手間がかかるわりに特に美味しくない
レシピは、なんだかんだ言っても土井が一番いい
やっぱりちゃんとした基礎知識があるから全然違う
>>764 なんでそんなに苛ついてるんだ?
プライドの高さで言えばカツ代のほうがすごいぞ
ここ、栗原はるみは評判わるいね
レシピはだいたい、全然美味しくない
レシピ通りに作るとだいたい信じられないレベルで味が濃い
人気はあるけど、やっぱり同じ意見の人が多いんだな
平野はおもしろい
栗原は婆さまなのに綺麗で上品だとおもった
土井はアシスタントの女子アナが美人とブスだと態度が全然違ったのを観て引いたw
それ以来、陰湿な雰囲気と顔や京都弁?が加味されて
性格の悪さが滲み出ているようでどうしても好きになれない
栗原は旦那の仕込みで本と調理用品売る仕事がメインだから料理は二の次だし
>>756 加藤アナとのコンビネーションは抜群
オムライスはご愛嬌
学生時代に売り専でバイトしてた時テレビに出ていたオネエの自称料理人が道具を抱えたままよく来てたよ。それも毎週調理器具の入った手荷物を2袋3袋抱えて。10年少し前に山口が司会の番組に出てる時だったかな。
テレビで見る感じの良さとは違い来店中はすげーつんけんしてるしケチだしマグロだし、持参してるその鍋でまずはテメーが料理されろやと思うぐらい嫌いだったわ
大原は、BSプレミアムのドラマでとにかく邪魔だった印象しかない。
子供の頃、土井勝のおかずのクッキングみたいな名前の番組をたまに見てたけど、気付いたら土井善晴になってた
最近は番組自体見かけないなと思ってたら、すごく早起きしてしまった時にテレビをつけたらやってた
持ってる本は有元葉子が一番多いな
関係無いけど、しんぺーちゃんは料理中に手で鼻を触る癖やめて欲しい
wiki見たら平野レミの父何者だよ、じゃあクオーターかよ
>>785 有元葉子さんの「うちのおつけもの」と「ようこそ、私のキッチンへ」は名著だと思う。
凝った料理を単発で作るのではなく、
一つの料理を別の料理に連動・発展させて行こうという発想が基本にあるので、
毎日の献立が劇的に改善される。
こういうガサツで乱暴な人嫌いだわって思ってたけど、人気あんのねレミパン
レミは好きだけど、レミを持ち上げるネットの人たちのノリは嫌い
塗りバター、練りバター、追いバター、添えバターを駆使するマーサ・スチュワートは実況で大人気
真面目に料理人やってきた人たちから見たら
料理研究家なんて連中腹立たしいだろうな
土井の背乗り商法は不快だ
手を抜いて良いと主婦を味方にしようとする魂胆
親父の頃は材料の乏しい時代に主婦のプレッシャーを宥めるよう教えていた意義はあった
しゃべり方もわざとらしい
母親が山本麗子の101のレシピ愛用してたので、自分も中学生の時からこの本参考にしてる
サッカー選手の奥様の中村明花さんの料理家としての腕に注目。
先日は参加費1万円の料理教室を開催するもその高額な参加費が話題に。
そんな新人料理研究家中村明花さんの今後に注目!
ギャル曽根さんを超えられるか!?
土井先生の料理は流石だよ。料理学校もやってたお父さんとお母さんのレシピプラス自分のレシピだし、何作っても大体美味しい。
NHKのきょうの料理でたまに見る鮫島正樹さんという超ダンディーなイケメン先生も好き
禿げてきたのにイケメン
ダイエット料理が美味しいし本人もスタイルが良いので説得力がある
>>810 おいおい萌は関係ないだろいい加減にしろ
周りの出演者を振り回したり、振り回される平野レミが勿論一番だが、
周りの出演者に振り回され続ける、飛石なぎさも結構好きだった
しれっと親のレシピで料理研究家ヅラされると腹立つ。
最近の月刊料理雑誌で、見たことあるドライカレーのレシピに
おや?と思って名前を見たら、やっぱりあの料理研究家の娘だった。
園山なんとかという研ナオコ似のおねいさん・・・
アレは別の意味で才能
私の女神はナイジェラ・ローソンだわ
谷間が気になって料理どころじゃなくなるけど
土井勝は死んだのか?
義晴、ウチの母親がお前の親父さんのでかい料理本買ってやったから
お前は美味いもん食って大きくなれたんだぞ、感謝しろよ
あの格付けみたいな番組に出てる料理人の土井さんって土井勝の息子だったのか
毎週見てたけど知らんかった
ID:b3r411rP0
この人が女で主婦なら絶望的だな
独身のオッサンであってくれ
大原千鶴さんがすき
このまえ巨大ミンチカツ料理を披露した名前失念 あのひとはただの趣味だと思う
藤井先生はお弁当レシピも良い
何品も作らないといけないと思い込んでたけどメイン1品+サブ2品で十分だと教えてくれた
汚料理研究家なのは園山まきえと
ミキママ(ジャニのNEWS小山の実姉)
『世界の料理ショー』のグラハム・カー
日本語の吹き替えが秀逸!
>>687 NHK御用達。NHKはチョンが大好き、利益誘導
NHK-BSで冠番組まで持って海外ロケで「日本から来ました〜」とザパニーズやってるコウ何とかが大嫌い
ギャル曽根はボンビーガールで冷蔵庫の余り物じゃない食材まで
根こそぎ使って料理してるの見て引いたわ
>>673 村上シェフは良かったねえ
いつもニコニコしてた
きょうの料理ってやっぱり凄い
>>842 あの方こそ、シェフと呼ぶに相応しい。最近は、街の料理屋の親父までシェフ呼ばわりだもんな。
2年くらい前?にやめちゃったけどおしゃべりクッキング洋食の若林知人さん
レシピも良かったけど立ち振る舞いも清潔感があり美しかった
ピーマンの種を取るナイフ使いと胡椒を引いた後のトントンが何とも言えず良かった
またテレビで料理する姿が見たい
>>709 浜子芳子の親子には大変勉強させてもらいました
でも『庭に梅と山椒と柚子の木を育てるのが日本人の嗜み』
これは困りますw
ギャル曽根てロケだけは無料食べ放題で大食いだけど自腹は少食
所で料理研究家?
村上信夫さんの名前見て思い出したけど
ホテルオークラの小野正吉さんも昔よくテレビで見たね
いま一番美味しいと思う料理は何ですかって質問されて
「たまに食べるラーメンはたまらなく旨いね」と答えてらしたのを覚えてる
栗原はるみの料理ってTV観てても
分かりずらいと思ってたけど
ここ見て納得
段取りが悪いから分かりずらかったんだな
コウケンテツとケンタロウのレシピは味濃くてウマー( ・∀・)
土井さんのレシピは、なんか味付けが優しい
関西の方だからかな?
ケンテツも大阪やで
ケンタロウの母ちゃんのカツ代も大阪出身
今となってはこいつらババアどもよりオッサンの家事エモンの方が人気あるだろ
やっぱりなんだかんだで女は男に勝てないんだよね
栗原はるみが謎なんだよな
旦那がホモじゃなかったんかいw
>>854 あ、タシカニw
男好みのガツンとした味付けだからかな?
栗原はるみ、小林カツ代は
マーサ・スチュアートのパクリ系。
個人的な経験だと若いうちは味が濃くても平気だけど
年を取ってくるとだんだん強い味の料理が苦手になるね
枝元さんは ぶさかわ!オムライスの卵破れた時 『 隠しちゃいましょ♪』
って可愛いかったわwww
>>509 一緒w
片岡護シェフ大好きだわ
あの人の料理美味しいよね
平野レミのレシピは完成度低いよw
見てて楽しいけどね
上沼恵美子の番組はシェフのレシピだからちゃんとしてるよ
>>740 家族思いの母ちゃんイメージだったのに離婚して別チンポに行ったみたいだしなあ
ギャル曽根が料理研究家かなんてどうでもいいだろ
それよりギャルかどうがのほうが重要
>>509 片岡シェフは研究家()じゃなくプロだろ
>>829 しかし刑務所で料理教室を勝手に開き人気者だったマーサさん
>>1 上沼恵美子のおしゃべりクッキングはたまに見るけど料理人が誰なのか全く思い出せない
田舎の親戚の家へ行ったとき「ほら栗原はるみさんのデザートよ」と市販のババロア系のものを出された
田舎では「すごい」ものらしい。
栗原はるみは初登場の2時のワイドショーではど下手くそで、MCがお世辞でも旨いと言わずにマズさ全開だった
茶色一色の料理しか出なかったし
プロデューサーの嫁だからゴリ押しされただけ
見てた人はいないのかな
ここまで行正り佳無し?
山本麗子、小林親子、脇雅代あたりが家には数冊あるかな。
>>873 大阪の辻調理学校の先生が何代もずっとやってるんじゃなかったっけ?
>>873 特定の料理人がずっとパートナーを組んでいるわけじゃなくて、
和食・洋食・中華の各テーマにあわせて、それぞれの専門の辻調の講師が交代で派遣される
>>839 コウ何とかじゃないけどさ、旅番組なんかで在日のやつが日本料理と称して、外国人に
朝鮮料理を振る舞ったりするのには、マジで頭にくるよなw
>>791 おぉ両方持ってるよー
確かにその通りだね
ようこそ〜は一番見てる料理本
>>583 オーブン料理ばっかだから参考にはならないけど 見てるだけで楽しかった
でも、ブレスレットつけっぱなしで なんでもかき混ぜたりするのが気になってたw
>>464 口のでかい一般人よりも料理の出来ない味覚障害者
>>816 おそらくあの人だな
あまりに場違いで、料理自慢のタレントか何かだと思ったw
大原千鶴さんの新玉ねぎの丸ごと煮と焼きリンゴは簡単に作れて美味しかったな
碑文谷バラバラ殺人事件って、覚えてる・・・?
小池百合子と鳥越が争った都知事選挙の直前に発生した
犯人は長期の引きこもりニートのはずなのに、腕のけんすいだけでマンション外壁を三階まで
よじ登って侵入したというあの事件
どうやらガチの対日工作員だったらしく、パチンコ利権から完全な報道統制が敷かれたらしい
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1469615198/137- ケンタロウが好きだったな。
小林カツ代から受け継がれた、難しい事しなくても美味しいものができるんたって言う料理が良かった。
復活は無理なんだろうけど。
みきママのyoutubeチャンネルはお世話になってる
少ない油で作る唐揚げは上手く作れないけど
>>508 写真付き一ページで終わらせるレシピなのに(笑)
平野レミはさかなクンと同じで見てると何だか息苦しくなる。
>>894 ケンタロウのレシピはすべてがカツ代さんでしょ
>>708 まだ意識戻ってないんだっけ?
カツ代はある意味幸いだったけどケンタロウは目が覚めた時気の毒だな…
>>900 意識は戻ってるよ
人前に出られるレベルではないだけで
小林カツ代って肉じゃがで陳建一を撃破したオバハンだろ
男子ご飯の太一とケンシローの掛け合いが好きだったな
料理研究家って2代目がやたら多いよな。世襲システムが確立してるのか。
脊髄も損傷したらしいし、むかしみたいに歩けるようにはならないんじゃないかな
研究家じゃなくて先生だけど
おしゃべりクッキングに昔いた中華の先生
宮崎先生の料理はおいしくて教えるのうまかったな
学校辞めてイベントとかやったら絶対行くわ
ギャル曽根が調理師免許を持っているのは知っているが彼女が料理を教えている所を
テレビで見た事がないけど(料理本をもしかしたら出してるのかもしれないが)
4位に料理研究家として入ってしまうんだね、別にギャル曽根は嫌いではないが
料理研究家と言うイメージがない。
レミは愛好家だぞ
1番は善晴、親父もいい料理人だった
大きな声では言えないが
男子ごはん一平ちゃんになってから一度もメモったことがない
コウケンテツの料理って食欲が沸かない
ゴーヤと手羽の味噌炒め、ゴーヤの色が茶色に変色して
全体的に茶色の塊みたいなのが皿に盛られてて○ンコっぽかった
前から思ってたけど雑さはレミと互角かも
平野レミって、バブルネタの芸人だけじゃなく料理研究家だったんだ〜。
知らなかった。
多賀正子と斉藤辰夫が好き。禁断のレシピとスタミナおかずはかなり読み込んだわw
えみこのおしゃべりクッキングの中華の先生は?
辻調はちゃんとしてるよ和食の人も
2ちゃんねる的には3分クッキングの藤井先生だろ
松居一代的な危険な雰囲気を持ったエンターテイナーだ
>>322 奥薗先生は必須だよね。
レシピはもっと詳しくして欲しいけど。
歯がキラッとしてる爽やかな人で江戸の料理の流派の息子。
首都高初めてのったとき、怖くて足に力はいった
免許とった後、再び旅行いってまたのったけど、キチガイ沙汰だと思った
あんな危険な道路、おかしいだろ
ケンタロウ…
コウケンテツ嫌いじゃないが、出演番組みるといつも
その席はケンタロウだったのに……と悲しくなる
ケンタロウ、明るく気取りがなくて好きだった。よし料理しようって思えた
男子ごはんも、降板から暫くしてウチでは放送なくなった
コウケンテツって、カタカナで無国籍感出して得してる
漢字だと韓国人丸出しになる
ちんぽこみたいな料理出すくしゃおばさんみたいな香具師は?
>>15 数年前のちょっと痩せてた頃のマコさんかな?
>>941 あの方は研究家でなく、プロフェッショナルの料理人なので対象外です。
DLifeでやってるマーサの焼き菓子と料理教室、
あれは作ろうとは思わないが見てるだけで楽しい
大量の砂糖やバターを投入するシーンとか
>>45 バイク事故で脳に障害残っちゃったんだっけか
今どうしてるんだろうな
>>69 落合さんは完全にプロの料理人じゃん
料理研究家は家庭料理を考えて披露する人を指すんじゃない?
>>544 土井てんてーもしょっちゅう黒くしてるから余裕
>>563 俺悪いけどレスラーちゃんになってから録画も視聴もしてない
正確にはケンタが事故って単発ゲスト料理人祭りでコウケツの豚丼の盛りが気持ち悪かったから
レスラー自体はそこまで悪くないけどな
>>113 土井先生はしっかり焼き色をつけるのが好みだな
オムレツ、卵焼きに関してはやっぱ焦がすのがコツだろうな
体に悪いかどうかは知らん
>>644 薄い本って、前まんだらけに見に行ったけど、ホント笑っちゃう位薄くて笑った
マロンというオネエが簡単で工程も雑な感じしない感じ良い料理するよね
おかずに出てる鈴木薫
色んな意味でおかずだと思うわけで
>>966 マロンちゃんは辻調を主席で卒業した人
ゲイ特有の繊細さを持ってるから、雑なことしないね
>>954 番組で使ってる淡いグリーンでメモリの入ったメジャーカップが欲しいよお
探したけど無いー
マーサはDlife実況で大人気だ。
バターは棒で、砂糖はカップでドバドバ入れるし、肉はキロ単位で料理する。
栗原はるみって70歳なんだな。今Eテレに出てるけど、すげー若い。
うちの母ちゃんも砂糖入れた甘い玉子焼きをよく焦がしてて
半熟と焦げた部分が混ざった玉子焼きをよく食べさせられたな
そんなガキの頃の思い出として玉子焼きの焦げが美味しいってわからなくもない
>>970 あれ今売ってないよ
というか日本で取扱いあったのかな
栗原70かよ
品のいいマダムって感じで立ち位置うまいなーとおもう
レミは嫁ごり押しがうざいから嫌
意外とその辺の女臭い性格だし
>>943 栗原はるみのせがれが一番得してる気がするが
平野レミは、雑。船越とお昼に出ている生放送で料理しているけど、
お皿をボンと置いたり、見ているこっちがハラハラする。
雑でうるさい。何で、需要があるのか、理解できない。
>>974 マーサスチュワートエブリデイとアマゾンUSA探したけど無いんだよね
やっぱりもう生産自体してないんだろね
>>167 もうすぐ国内メーカーからも低温調理向けヒーターみたいなのが出るらしくめっちゃ楽しみ
ケンタロウかレミしか名前が出てこないな
あと汚料理の人
>>983 程一彦さんと白井操さんのきょうの料理で、ミニ春巻きを低温から揚げてたよね
低温からだと春巻の皮がバリッと仕上がるとか
マロンは20分で晩ごはんの作った時に時間オーバーしちゃって悔しくて泣いてたのが印象的だったw
>>968 他を知らないからだよ
いいレシピだけど使えるかは微妙
>>992 ひどい言い方と思ったけど
調味料の配合見ただけで笑った記憶があるからそんくらい言ってもいいと思う
食べたくない
>>971 炊飯器でご飯炊いたときに、しゃもじじゃなくてフォークで混ぜてたのには、思わず絶叫したなw
土井善晴先生の、フランス料理→吉兆→親父さんの料理教室
という経歴も特異だな。
以前、一流の料亭で出される旬の料理について話していて、
料亭の料理ってお腹を満たすための食事とは全く別物なんだとわかって
興味深かったな。
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