12/15(水) 15:06
スポニチアネックス
ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に再忠告「『撤退すると死ぬ』って言ってたけど行く方が地獄ですよ」
堀江貴文氏
実業家の堀江貴文氏（49）が14日、自身のYouTubeチャンネル「堀江貴文 ホリエモン」を更新。元お笑いコンビ「雨上がり決死隊」の宮迫博之（51）が経営している渋谷の焼肉店「牛宮城」に再忠告する場面があった。
来年3月1日、ついにオープンが決まった「牛宮城」。宮迫は、今月11日に公開されたユーチューバー・ヒカル（30）との対談のなかで「『撤退すべき』ってことをいっぱい書かれるんやけど。今撤退したら、死ぬぜ、俺?前も地獄、後ろも地獄なんやけど、前の地獄は天国に向かう階段やから良いんですよ。後ろの地獄はもう何もないから」と、並々ならぬ決意を語っていた。
堀江氏は、11月24日にアップされた動画で“肉のプロ”としての目線から「マジでヤバいです」「なんで相談してくれなかったのか」と危機感を示していたが、今月14日のライブ配信でも再忠告。「渋谷のあの席数埋めるのはマジで怖いよね。100人以上座れる箱でね、20〜30席だと努力すれば埋められるんだよ。100席だと、自動的に（客が）入ってこないとダメだから、難しいよね」と、指摘した。
また、「宮迫さんが『撤退すると死ぬ』って言ってたけど、行く方が地獄だと思いますよ。ほとんど焼肉屋さん専業にならないと、宮迫さんが（店舗に）毎日いないとダメだと思う。他の仕事が何もできなくなっちゃうと思いますよ。120パーセント上手くいかないとは言わないけど、進んだら地獄ですよ」と、撤退を強く呼びかけていた。
![ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に再忠告「『撤退すると死ぬ』って言ってたけど行く方が地獄ですよ」★3 [爆笑ゴリラ★]->画像>4枚](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211215-00000170-spnannex-000-4-view.jpg)
https://news.yahoo.co.jp/articles/e09055ee212f118783f5c1e051854dbf1ddead42
★1が立った日時：2021/12/15(水) 16:29:53.93
前スレ
ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に再忠告「『撤退すると死ぬ』って言ってたけど行く方が地獄ですよ」★2 [鉄チーズ烏★]
http://2chb.net/r/mnewsplus/1639599100/ どうなんだろう、怖いもの見たさで客が殺到する期間がどれだけ続くかなんじゃないのかな
その全盛期に誰かに経営権を売れば、悪くない気もする
このまま突っ走ればよい。
開店する頃には、緊急事態宣言になってるかもしれんがな。
監獄レストラン居酒屋とかお笑いイベ系の店みたいに
一年やって撤退なら行けるよ
100席の高級店だと単価8千以上だし２回転で黒字になる
六本木とか赤坂にある「肉源」という
大衆店よりは少し高い程度の焼肉店（デートとか記念日に使えるレベル）が
席100席くらいなんだよな
宮迫の店は価格帯的にたぶんそこよりも高そうだから、
もっとラグジュアリーな体験を提供する必要がある
ほんとにわかってないのか？
採算なんてとれるわけがないこと？
考えられん
素人が参入して成功できるほど業界は甘くない
っちゅうこと、普通に理解しろよ
興味なかったけどこれは面白そうな展開だなwぜったい動画見ないけど
仕入先を確保したから大丈夫みたいだよ。業務スーパーと肉のはなまさ、コストコの3つ
ここまで話題になったんだからスタートダッシュで天国行きだろ
そっからはほぼ確実に転げ落ちるだろうが、その前に上手く逃げれたら宮迫の勝ちよ
推測だらけの計算してみたけど、月3000万売上ないとやって行けないっぽい
質問です
焼肉屋商売ってかなり難しいの？
タムケンみたいな例もあるが
最初は客もそこそこ入るだろうけどそれで終わりだろう
>>19
そいつは元女房の実家の家業を取り仕切っただけでしょ 焼肉屋はただの動画のネタだからな
地獄になればネタになっていいじゃんってことよ
商売を始めるときはうまくいかないことも想定するんだよ。
見切り千両っていうだろ。
芸能人が焼肉屋やって成功したのってたむけんぐらい？
>>24
ネタになって再生される動画の収入より焼き肉屋の赤字の方が大きくない？ ホリエモンごときがうるせえよ
アートとカルチャーがスクランブルする進化していく渋谷でシンプルに昔ながらの焼肉に向き合わせろ
![ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に再忠告「『撤退すると死ぬ』って言ってたけど行く方が地獄ですよ」★3 [爆笑ゴリラ★]->画像>4枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/S5wiJjC.jpg)
ホリエモンは何でこんなに宮迫にこだわるんだろ
別に対談したからってほっときゃいいのに
ゼンカモンのデブに関わると、もれなく負け犬になる法則
絶縁して露出が増えたひろゆきと立花見れば一目瞭然
宮迫はゼンカモンに関わったら最後だろうな
宮迫よ！鬼Pの洗脳から目を覚ませ！
完全にオセロの中島みたいになっとんぞ！
キュウリスティックだして女子穴スパンキングで泣かす
名倉です
>>21
やはり厳しいのね
>>23
タムケンはバックボーンがあったからやれてるわけか > 絡みたいのかね？
取り敢えず唾付けとけ
言うだけならただ、と思ってんだろうな
飲食って小規模なものでも初期費用500万くらいは必要だし、
余裕持って始めるなら1000万、2000万は必要だろう
それで365日休み無しフル回転の綱渡り生活が待ってるんだから、
個人でやるにはリスキーだわな
満席になったら料理が出てくるまで30分以上待ちとか有りえそう
>>23
潰れかけてたのを頼まれて引き受けたんだよ。 自分に泣きついてくると思ったら来なかったので僻んでる。
そもそも前澤に噛み付いたもののシカトされたので、宮迫にまた絡み出しただけなんだろうが
「野菜食べてますか」って言われただけでキレまくるガイジ
>>8
こういうのは開店直後にミーハーが覗きに行って食って
高いねえって二度とこないパターンに陥るだろうから
客単価5000円くらいじゃないか
近所の焼肉食べ放題だってそれくらいだろ
8000円出すなら叙々苑とか有名店行く方が確実 >>31
ホリエモンにも知人への情はあるだろ
知人の宮迫がこのまま開店に突進すれば失敗するのが分かってるんだから引き止めるのは人情 宮迫の店は普通の焼肉店ではない
とんでもない知名度がある
普通の渋谷にある焼肉店ではない
ホリエモンを含めたバカはそこが分かってない
宮迫の店は成功するよ
>>11
だからこそ他店との差別化で牛宮城では貴重な現代アートの絵が見られて、気に入ればその場でスマホからオンライン購入も出来る、既存の飲食店では類を見ない最新システムが導入されてる >>53
とんでもない知名度があるから場所など関係ない
宮迫の店は普通の店ではない >>47
いや、どう考えても若者の街·渋谷で客席１００の大型の高級焼肉店は無謀だから、損切り撤退を勧めてるだけで悪意は無いだろ 余裕だろ
宮迫が成功したら嫌なアンチが騒いでるだけ
>>59
とんでもない知名度があるんだから若者の街とか関係ない
宮迫の店は普通の店ではない たむけんは焼肉屋を受け継いだけど、始めることと同じくらい続けていくことは凄いことなんじゃないの？
宮迫はオープンさせることが目的化してるが
ここで成功するって書き込んでる人が本当にそう思っているのか、誉め殺しして行く末を楽しもうとしてるのか分からない
ホリエモンはディスってるふりして話題にさせて、めっちゃ援護射撃してるんじゃん。
優しいところあるよな。
>>61
テレビタレントとして有名だったことが高級焼肉の客層にとって効果あるのか？ しゃぶしゃぶセット300があっという間に完売したんだろ
これが知名度の威力なんだよ
宮迫の店はとんでもない知名度がある
普通の焼肉店ではない
間違いなく成功するよ
>>67
しゃぶしゃぶセット300売れるレベルだと何日もつの？
１００席を３回満席にして終わり？ 渋谷で長期続けるのは
知名度だけじゃ無理じゃねーの
毎日宮迫が顔出すなら売れるかもね
>>67
話題性で最初良くても中身伴なわきゃ続かんよ そりゃ5年10年は続かんだろうが、投資した分は十分に回収出来るだろ
そう言った意味では成功するし、オープン前に損切りしなくて良かったって話になるだろ
オープンが5か月延びてその間無駄な経費がかかる
こんなバカなことないよ普通ならね
知名度でなんとかなると甘く見てたからこんなことに
>>75
逆だよ
知名度の高さ、宣伝効果の高さを舐め過ぎなんだよ >>76
簡単ならYouTubeでバズらせて知名度上げてみろよ オープン後数日、Twitterのフォロワー数増やす見たいなサクラ使ったりしそうな気がするのは気のせいだろうか
>>68
ロンブー亮みたいに吉本との関係改善よりもYouTube開始を優先するほど判断力の無いのが宮迫だぞ You Tubeでプロモーションする時点で、ターゲット層と乖離してる。最初は物珍しさで客が来ればラッキー。
>>31
拘るって、ちょっと口で言ってるだけじゃん
金まで出したらなんでになるけど、
この程度ならただの穴埋めコンテンツのネタでしょ >>77
昔はタレントショップなんてのが流行ったけど
もうそれだけでは厳しいねってのが時代の答えでしょ >>84
詐欺師にとってこういう人が一番簡単に騙せるんだろうな >>78
資本金1億円を営業利益率5％未満で回収する計算ちゃんとした？
100席で単価8千円で2回転25営業日で営業利益率5%として2,400万。税金払ったら2千万以下。
5年くらいははやらないと回収できないよ。 焼肉食いに行こうと予約したら、情報が瞬く間に宮迫と若林ノーブル軍団に共有されて、店員に扮した宮迫が撮影カメラ持ってニヤニヤ待ち構えているヤバ過ぎる店
さらにローンで絵を買わされるコースも追加
>>4
若乃花のちゃんこ屋もそうして売り抜けてたな >>17
外食ってヒットさせても定着が難しいね
チカラめししかりいきなりステーキしかり
定着したのはいきなりレイプという文言だけ ぎゅうぎゅうじょう
くそみたいなギャグと自分の名前入れて店名にしたんじゃないの？寒
あんなボロクソにダメ出しされたら宣伝どころか風評被害だろ
そんなにずさんな焼肉屋ならどんなにずさんか一度食べに行きたいと思うわけがない
宮迫のイメージとしては、自分は出資者「側」だと思ってたんだろ
経営するつもりはなかったが、
経営できる人間を「自分」で探してなかったというオチ
そして経営できる優秀な人間は、宮迫の下なんて罰ゲームなんてやらない
宮迫は誰のどんな忠告でも無視して失敗しないと気がすまないからな
そのせいで今の自分の立場なわけだが、これはもう死んでも治らんやろなぁ
>>92
焼肉でずさんは洒落にならないからな・・・ >>18
客単価１万円
客数１日100人
×30日＝3000万円
俺達の宮迫さんなら余裕でクリア出来る計算じゃん！！ >>68
松本は雨上がりは結局ホトちゃんで持ってるって言ってたんだよなぁ 高級だけど安い料金の店にします
今までに無かった店を！
店員減らして、アートで満足！
本田「友達の伊賀牛ガー、友達のトリュフガー」
宮迫「知ってるやつが描いた絵を置きたいー」
これはすごい店になるな
つーか今は闇営業いくらでもできるんだろ？
資金的には余裕なんでは。
あのメニューをあの小さいテーブルのどこに置くんやろな
焼肉という原価が高くて技術料の割合が低いつまり付加価値が低い
商売をする時点でアウト。堀江の言ってることは正しい
開店すれば向こう五年は設備投資、人材教育、人材確保、従業員の
福利厚生、マーケティグの練り直し、等々で店に張り付いて休日無しで
やれば何とかなるかも、それでも厳しいくらいだろうな
社員やバイトは大変だろうな、みんなある意味ひやかしで行くんだろうから客の質は悪くなるだろ
わけわからんYouTuberもどきもたくさん押しかけそうだな
>>100
現場従業員10名、バックオフィス5名、社会保障や手当込の人件費30万/日、保険、光熱費、家賃、リースなど固定費が1200万円
クズ肉の仕入れ原価40%としても40万円×30日=1200万円
雑費、金利、消耗品、営業諸費用で月100万〜200万
売上3000万円の変動リスク平均0.8掛で
売上 2400万円/平均
原価 固定費 1300万円 変動費900〜1200万円
月の経常利益 最大で100〜200万円
税引き前利益/年= 900万円/店舗、純利益700万円
公務員サラリーマン一人の方が儲かるわw
バカバカしい。 飲食店なんて事業は今は店をタダでもらってもやらないようなジャンル
なのに新規開業とかアホかよ、しかも腰掛け
>>114
大丈夫じゃないだろ
今後肉牛はSDGｓで世界的に悪とされる
加えて食肉業者も後継がいない
つまり衰退していく
独自のフェイクミート開発した方がいい この宮迫の店の正面にあるカニチャーハン屋さんが美味かったんよ。
焼き肉よりオススメ。
宮迫はロッキーファイナルのロッキーみたいに来る客に芸能界裏馬なでもして楽しませるの？ダウンタウンはケチとか言ったりしてｗ
>>117
それは焼き肉屋終わってすべて失くしてから
ロフトで吉田豪に吉本のあることないこと話して気持ち悪い客にチヤホヤされる
令和の前田五郎コース 事業が廻るワンチャンはメニューのロマネやドンペリの見せ酒に安い酒を散りばめてふざけたほど高く売る事。焼肉なんてどんな特級AAAの肉でも利益の差は微々たるもの。むしろ焼肉は原価割れでも良いから自尊心満足させて調子に乗った田舎もんにスミノフアイスや大吟醸じゃない久保田なんかを一杯一万円でがぶ飲みさせるのが真の事業。だとしたらあの幼稚な内装の100席なんて渋谷の空気に家賃を払うようなもんだぜw
要はバカなんだろうな
あ、いや、つまり話を持ちかけたやつは才覚あるわw
常に宮迫が店にいてYouTubeライブしてりゃ数年くらいはなんとかなるかもしれない
ホリエモンは肉の仕入れはどうしてるんだろう
太いバイブでもあるのかな？
本当に宮迫の焼肉屋に客が入ると思ってんのが笑えるwww
>>124
すまんな。では前提の客単価を1.1万円/人と考えてくれ。
それで結論の数字自体は全く変わらん。
消費税は右から左に流れていくだけなので内数にするか外数にするかの処理の違いで内数にしたいなら前述の売上から更に10%引いて売上高2700万として経常利益を減らしてくれ。そもそも「月の売上は三千万円」というどんぶり仮定からスタートしたから、この場合は外数(無視)になってる。どうしても税込単価と消費税に拘りたいなら売上2700万円、消費税入りが300万円出も300万という計上になる。当然純利益は総売上が減った分だけ少しだけ下がるがまあ誤差の範囲。なぜなら変動費原価も当然下がるからな。 >>112
公務員が一番儲かるよ
サラリーマンだとピンキリだし、税金を取られるストレスが半端ないが、公務員だと税金の給料から税金引かれても帳簿上の話で心理的にはノーダメージ、ノーストレス 究極の公務員は生活保護かもしれない
費用対効果は∞
>>30
コロナでも打撃が少なかったと言われているからだろうね。YouTubeより安定した収入が欲しい >>113
渋谷の箱を契約させるのが目的やろ？
世間知らずでハメられただけ
忠告してくれる人も居ない(切った) >>129
でも仕事つまらなくて辞める人も結構いるじゃん。
ハードなんじやなくて、つまらないんだろうな。 >>126
売上の中の消費税からすでに仕入れで支払済の消費税差し引いて収める必要ある >>133
だからどんぶり勘定の上ではクソ面倒になるんだな。原価率から仮定した原価の値は仕入れ価格じゃないぞ？当然還付される消費税抜きの実費だ。試しにお前さんのいう、「支払い済みの消費税」っていうヤツをこの計算に反映させてみ？ >>131
宮迫は親友の鬼P社長に牛宮城からYouTubeに至るまで全てを任せてるらしいが、嵌められてる可能性あるよね >>8
渋谷で100席の高単価店は絶望的だよ
これが六本木とか新橋とかならな
最初の選択からセンスが無さ過ぎた >>8
渋谷で100席の高単価店は絶望的だよ
これが六本木とか新橋とかならな
最初の選択からセンスが無さ過ぎた >>8
渋谷で100席の高単価店は絶望的だよ
これが六本木とか新橋とかならな
最初の選択からセンスが無さ過ぎた 鬼pの企画は百発百中で失敗してるな
宮迫から金もぎ取れたら何でも良いからテキトーなんだろうけど
渋谷で高級焼肉で100席って聞くと素人でもそんなに人入りますか？っておもうけど、なんでそんなチョイスだったんだ？
場所と値段と席数、３つのうちどれか変えるだけでだいぶ上向きそうだけど
>>1
事業が失敗するなんて予測
俺でも言えるわ
失敗する確率のほうが遥かに高いんだからw >>140
こんな形で宣伝された店に来る客は初回しか来ないし金使わないし
SNSやYouTubeで冷やかして終わり。 渋谷にいる若者はお金ないとか言われてるけどみんな結構金持ってるよな
特に学生
>>143
確率って言えるだけの計画じゃないだろ
個人的には成功する要素が全く無いから失敗予測では100%かな >>144
いしだ壱成とか渡部とか食えなくなった芸能人を店員で雇えば話題性が持続しそうだが >>139
鬼PのプランはYouTubeに始まり、有頂天レストラン、牛宮城と全て失敗して、宮迫は多額の資金を供出してるのに未だに失敗に気づいてない洗脳状態 >>145
週2で一晩二〜三万飲むか？そういう桁の事業計画だよ。 >>151
最近だけど、宮迫と違って１から肉の勉強してるから本物だよ >>147
企業が接待に使えない、領収書が汚い、それだけで詰み。
芸人がうろつくなど、負の要素でしかない。
「重要顧客と商談してました」
HQ「ほう、いしだ壱成か彷徨く店でですか？」
ありえねーww 極論で言えばホリエモンは肉知識が無くてもやれる下地がある
ホリエモンは人脈使ってどうにかする能力が売りやからね
どうせ後輩芸人呼んで牛宮城で闇営業させるんやろ
その節はお世話になった反社に牛宮城で薬を捌いて貰って
芸能人のお薬事情に精通して弱みを握ることでテレビ復活やな
さすが宮迫さん この世の邪悪を集めてもあんたにゃ敵わないよ
>>158
ドフラミンゴ思い出したわ
あの乳首開発された憐れなコラを
今の宮迫にそっくりやな こんな綱渡りみたいな焼肉屋に1億も投資するならいしだ壱成に1000万ほどくれてやったら死ぬ迄のタバコ代になったのに
今の話題性有るいしだ壱成を宮迫のYouTubeに呼べたら多分結構伸びるしwin-win
芸人の時から時間にルーズで収録にはほぼ毎日遅刻
楽屋でもずっと漫画読んでたおまえらみたいな陰キャだからな
社交的でキッチリした蛍原が横にいたからなんとかなってたようなもの
森田みたいなプロでさえ変な肉選定して宮迫に押しつけたんだから自分で見極められる程度には勉強しないとカモられるだけだな
最近の動画で絵を売ったりーとか言ってたけど、焼肉屋に飾られてる臭い絵を欲しい人いるのん？
商業施設は最低契約期間とか礼金とかバカ高いから引きたく無いんだな
何でいきなり高級店に挑戦しちゃったんだ、ノウハウあったのか？
こいつもひろゆきも言ってる事が記事になるぐらいメディアがボロボロなんだろな…と思ってるからスレタイしか見てないw
渋谷のあの立地は
吉本∞ホールの目の前だから
宮迫の感情であの場所だから
焼肉屋は肉の処理でうまいもんにしようとしたらとんでもない手間がかかってて
必ず厨房と接客スタッフ分離させとかないと自分がこれだけ苦労したもんはうまいだろ
っての態度に出ちゃって嫌われるから兼任できなくて人件費もかかるからなあ
>>155
商談用ではなく娯楽に振り切れば良いのさ
店員に、いしだ壱成や宮迫や渡部が居る店は他店との差別化できる 正直怖くていけないんだが
宣伝なのかバンバンスレ建てしてるが逆効果だろ
>>163
それなら逆に蛍原となんかあったのか、ってなる
怖いのあの人？ >>168
そもそもヒカルにドッキリのネタで高級焼肉店やるから金貸してって振ったから。
そんなでドッキリとかじゃなくて本当にやりましょうって場所も確保、仕入れのルートも確保して万全だったのに迫が変なアイデア入れて全部ぶち壊した。 緊急事態宣言はファイザー製の飲み薬も登場したしコロナに関してはもうなさそう
ヒカルが毎月家賃分くらいは使ってくれると思ってたんだろう
>>180
限界利益300万積むほどの肉ってどのぐらいの量なんだ 会社経営が理解できてない人間だから、店に出費したお金を高級時計や車を
買ったのと同質に考えてる。それがもったいないと。
1年も営業すれば、さらに時間も労力も運転資金も失って最初の投資を捨てとけば
一番被害が少なかったことが分かるよ
飲食業は良く知らないけど、高級な店に限って言えば、最初に不人気だった店が
数年後に大繁盛したという話は聞いたことが無い。安い店ならあるだろうけど
>>176
芸人になってから髪型で誤魔化してるけど蛍ちゃんは元々ヤンキーだから >>181
ヒカルは気前良く本来数千円のものに何千万円も払うことが多いよ
動画にしたら経費になるからヒカルの元にお金は戻ってくるし、払ってもらった側にも金が残るからウィンウィンという構図 なんか宮迫スレに経費を打ち出の小槌みたいに考えてる人がちょくちょくいるのってどういうことなの
宮迫が昼の部、夕の部、夜の部と１日３回お笑いショーやる焼肉屋なら繁盛するだろ
やり方次第だ
企画だけして店長に丸投げだと厳しいだろうが
YouTubeで既に三億稼いでるみたいだから何ら問題ないだろ
粉飾決算して店を高く売り抜ける方法でも教えてやって
方正に暴言吐いたヤンキー3人組にホトちゃんがキレたエピソードはかっこいい
経営者目線というけど、そんなんあったら出店しない。
オミクロン株で第六波来てるのに大丈夫か？
3月とか自粛要請に被るんじゃないの？
蛍原から一緒にいたくないから辞めてくれって殴られたのかな？
ならこんな変な行動とらないよな
もしかしたら誰か芸能人に会えるかもしれないとかなら行くかもな。
従業員の募集の待遇がホワイトなんだよなぁ。
本当にあの待遇で休暇もきちんと与えるのなら、そこら辺でもかなり負担が心配ではあるな。
人件費とか待遇面でも無理がありそう。
経費ってのはサラリーマンが打ち出の小槌で使うのが大きいんよな
経営者の節税対策とは違うんだよ
>>202
蛍原は宮迫みたいに暴力で解決しないから >>200
まるで牛宮城のオープンに合わせたかのように緊急事態宣言出たりしてな･･･ 山本KIDプロデュースの焼肉屋は名古屋の一等地で初めて2ヶ月で閉めた
原材料費の安い粉モンの店だけやってりゃ良かったのにバカだねぇ
肉や魚は一筋縄でいかんよ
他人が落ちていくのは構わないけど
落ちていきますよって経過報告されちゃうと辛いな
次回は廃業報告だけしてくれよ
>>86
店の運営権売ってEXITするなら問題ない >>214
確かに
人が溺れてるのを指を咥えて見てるのは赤の他人であっても辛い 経営に関してはホラの話聴いといた方がいいぞ
ああ見えてプロだからな
>>151
そんな分別や才覚あったら裏営業なんて手を出さないし出しても素直に謝罪して謹慎処分で終わってる、ないからこうなってる 引き返し不能点とかコンコルド錯誤とかなんかそんなん
宮迫は資産50億あるから、焼肉屋がダメでも全然関係ない。ダメもとで、当たればラッキー。ネタにもなるし、そんな程度のこと。カネあるやつは、やっぱ強いな。
>>224
宮迫の焼肉スレ乱立だし、むちゃくちゃ話題になってるじゃん >>222
たぶん、宮迫クラスの芸人レベルでは資産５億ぐらいしかないと思うよ
それでも贅沢せずに飲食業なんかに手を出さなかったら充分だけど、もうその５億円が飲食業開始で溶け出してるからなあ なんで外食行くんだろうな
数年で9割死んでいく厳しい業界で
宮迫と本田、とホリエモンの両者になんで違いが出来るか分かりやすくご説明致します。
まず、世界的な常識、歴史的な常識で言えば食肉は高級食材なのです。
特に、牛肉1頭育てるなんて資源効率から考えたらかなり燃費悪いし自然環境にも影響与えるレベルなのですよ。
二酸化炭素の原因は、火力発電じゃなくて1位は牛のゲップ、て話があるくらいには。
分かりやすく言えば一般人皆が好きな時に好きな様に牛肉食える体制なんかやってたら、地球環境めちゃくちゃになります。
自然放牧で牧草食わせて牛1頭育てる為にどれだけの面積いるか。
効率よく人口飼料を、ていっても人口飼料育てる面積も必要だから、めちゃくちゃ燃費悪いのです。
世界的認知度そうなってるのを知ってるホリエモンさんは高級食材として扱う路線で限られた人にしか食えない路線で運営してます。
一方宮迫さんはそんな事なんか無知で知らないから、これまで見たいに食べ放題ありきで牛肉売るような飽和型の運営方針です。
時代が経過する事に資源効率優先されてたりしなきゃいけない状況で、これまでみたいに食いたいだけ食いたい時に牛肉食える環境ありきの宮迫さんや本田さんのやり方は、当人達が儲けれたら良いだけの考え方で、マクロな世界的な動きと逆方向だし、もし宣伝効果で成功しても確実に自然環境や食肉業界に大打撃与えます。
まあ、こんな事教えてあげても、宮迫さん好きだからー応援したいからー、とか、オープン時の店に行けば思い出なるからー、とか名前売れるからー、とか、そんな奴らわんさか行くんでしょうけどね。
それで、結局、5年後誰も助からない悲惨な状況てなると思いますよ。
家賃に目が行きがちだが、100人規模高級店に相応しい従業員の教育、人件費の方がえぐいぞ
失敗してくれて、人生も失敗してくれた方がおもろいわ
生活の話で言えば、お菓子やらカップラーメンやらその他廉価でやれてた食材や、吉野家みたいな牛丼屋、マックみたいなファーストフードが、値上げしてるのに、焼肉屋みたいな更に上のグレードの物が値上がりしないわけないし、だからこそ、本田みたいな人からしたら宮迫みたいな存在と組んで宣伝効果さえあったらメリットあるんですよ。
本田さん側からは。
仮に宮迫の焼肉屋がリーズナブルに宣伝効果だけで成功したら宮迫と関わった業者は一時的には助かるけど、色んな焼肉屋潰れたり打撃受けるぜ？
そこまで分かって理解して、宮迫個人助けたいとかア〇ばかりの世の中ならもう知らね。
つーか つーか ５６転がしまだやってる感じだし 時期が悪いだろーに・・・
売るのは簡単ですよ 5億かけてCMして良い肉をだせばいいだけｗ
5億の宣伝費が1円もかからないのがヒカル軍団のメリットｗ
>>113
親戚が「カフェでもやろうかな」とか言い出して笑ってしまったｗ
もういい年こいたオッサンで飲食の経験０なのにアラサー女みたいな事言ってる >>236
まあ、夜の街で酒飲んで豪遊してたタイプだから、かなり散財してそうではある 安い大衆店なら最初だけ怖いもの見たさで客入るだろうけど、無駄に高級焼肉を謳ってるとこに誰が行くんだよ
自分のメイン視聴者が低所得層だってわかってねーのか
>>204
募集がブラックなんてとこあんまりないだろ… 宮迫の発言って薄っぺらいんだよな〜。
なんだよ歴史を感じる味って
もう完全に富山の焼肉屋社長とコンサルを信頼しきって
ホリエモンの忠告は耳に届いて無いね
見ててごらん、資金繰りが行き詰まれば連中は一斉に手を引くから
その後は倒産 → 自己破産に真っしぐら
>>241
いや、ハロワで見たら分かるが飲食の募集ってブラックが大半だよ
牛宮城は飲食にしては本当にホワイト ホリエモンは人より自分の心配しろよ。
ロケット飛ばすときだって数百万円ぽっち足りなくて泣きいれてたじゃねーかお前。
行政から金引っ張る為にやってるだけの事業で金足りねーはねーだろw
>>244
お前は馬鹿だなｗ そんな感覚だとあっという間に自殺に追い込まれる。
ケチで有名な宮迫が。スタッフに高額な報酬支払うと思うのか？
だったら真っ先に闇営業に巻き込まれて仕事が激減してた後輩芸人の
面倒見て。コレクションの腕時計や車処分して金配ってるよｗ
求人情報の通りに金がもらえると思うのが馬鹿すぎる。だったら
口コミで席は埋まってる。宮迫が求人情報誌に募集をかける意味がない。
後輩芸人だけではない。宮迫と関わりのあったスタッフやファンが
押し掛けて「そんな高給なら僕を雇ってくださいよ」と言ってるよｗ
一人もいないんだぞｗ 芸能人、有名人が飲食店を始める時に。求人情報誌でスタッフを
募集する時点で失敗は目に見えてるよｗ
3月にオープンって言いながら現状でホールも調理場も決まってない
ってどんだけ素人だよｗ 普通はテナントの契約が最後だ。店だけ
先に契約して家賃払い続ける馬鹿って珍しいわ。
泥縄にも程がある。わずか一店舗、10数人のスタッフすら自分で
集められないのかよｗ 求人情報かけるのは「店が当たって支店を
出す時」とかで、オープニング時ではないわｗ
一番大事な時期で店や事業の評価にも直結する。
YouTuber始めます、撮影、編集、演者募集！って広告打ってるに等しい。
調理場もホールも求人情報誌任せでしかも社員教育は他の会社に丸投げかよｗ
それで人がついてくると思ってんのかね？ ケチで有名な宮迫に？
無いわｗ
マフィアの黒Tシャツを着た一団を引き連れて、ノーマスクで入店を迫る
マスクの着用をお願いする女性店員(店長の妻)を集団で取り囲み、スマホで撮影しながら因縁をつける
調理と接客に追われていたが、見るに見かねた店長が店頭に飛び出すと、これまた因縁をつける
当然店長を説得できずに、あえなく食えずに撤退
しかし怒りはおさまらず、もはや逆恨みのレベルだがw
店名がすぐ特定できるようにしてSNSに流し、Z武がイタリアンレストランに仕掛けたように、かわいそうな信者を使ったファンネル攻撃を仕掛けようとする
そんなインドの芸能人７５５のお話を聞いたことがある
誰が言ってたけど
ヒカルが撮影で月一回宮迫の店で撮影すれば成功するってさ
最初のヒカルとのオープンのときに決まってたスタッフはいたのかな…？
焼肉って追加注文は多いし火力とか網交換とかで
接客係が客に呼ばれる回数が他の飲食より圧倒的に多いだろ
呼ばれすぎて笑顔で接客するのが一番難しい業態じゃね
どう見ても自分への興味を維持するためのネタなのになんで本気で考えてる奴多いんだろな
>>254
下ごしらえだけで、調理の手間がないから楽だと言われる
だから芸能人や元野球選手の進出が多い
下ごしらえが大変だというが、それは本来どんな料理でも大変だからw >>254
居酒屋に比べたら、焼肉屋のホールなんて屁だろ >>248
宮迫はYouTube始めて心入れ替えて人格もホワイトになってる >>255
それだけが目的にしては
費用負担と時間負担が大きすぎるだろう だって粗悪店のレッテルはられたじゃん。
デジタルタトゥーだから、一生剥がせない。
宮迫が心入れ替えてホワイトになってるとか人を見る目なさすぎやろ
人間の根っこの部分なんて変わらんし、アイツは今でも自分の保身しか考えていない
吉本芸人の名前とか当たり前のようにYouTubeで使ってるみたいだし
元後輩かも知らんけど当たり前のように呼び捨てだし
タダでYouTubeを見ている数十万人の中に、渋谷へ一万出して焼肉を食いに行く奴らが何人いるかって事だよな？
俺は厳しいと思う
登録者１３９万人もいる大人気YouTuberへの嫉妬スレだなｗ
そんなに心配しなくてもヒカルや周りの芸人やサコーターの方々で連日大盛況になって肉の仕入れが間に合わなくなる位になるよ。広告打たなくてもYouTubeとネットニュースでタダで知れ渡ってるしな。
すき焼きだって秒で完売
大人気YouTuberなだけあるよね。
渋谷で100席？wwwwww
賃貸料にも到達及ばんだろ 仕入額も半端ねーし 精神壊れてんのか
>>174
きみは子供か？領収書が必要ない個人単位を相手にして夜メインの飲食店が成り立つわけがない。一度くらい客単価が万の単位の店に行ってカード払いと領収書発行率を見て学べ。娯楽というのは異常性と嗜好性がある。例えば冠婚葬祭、送別会や宴会にも使えない。一人でもそんなものに無駄な金を出したく無い、という人間がグループ内にいたら無理なんだよ、それが社会常識。学生さんにもわかりやすく言えば「幹事のお前が行きたいだけだろう、一人で行けば？それとも紹介マージンでも出てんのか？」これに反論できるかい？ 準備や商売が順調で「人望」があるなら。わずか10数人のスタッフが
揃えられないとか今になって慌てて求人打つとか無いってｗ
10月オープン予定が3月だぞ？ 半年後だから家賃だけで1,600万円が消える。
10月にオープン予定「だった」つまり数ヶ月前から家賃を払ってる。
実質1年間オープンしてないのにその間、ずっと家賃を支払ってる。
ウルトラ馬鹿だｗ
保証金がちょうど無くなってお終いですな。
動画の再生数もまったく伸びてないなｗ 企業案件もゼロになってる。
順調順調ｗ
それでも宮迫さんには
高級腕時計とか高級外車があるから
それを売れば大丈夫
>>263
瓢箪から駒がでても少なくても「高評価」の数を上回る事はないなwそれでなくても100人×365日で、既に36500人だぜ。算数もできなんだろうか、彼は。
「100席あればまあ一日100人は余裕で回るだろ」というだけで小学生並み。例えば麻布やホテル常設の100席あるレストランはさまざまな宴会やバーストトラフィックの規模に対応し(半分は純個室) 機会損失をしないためで、稼働率(収容率)30%〜50%に留めている。(ホテルなどは30%に遠く満たない) 満席になる数日の数時間のためだけのためにテーブルがあると言っても過言では無い。言うまでもなく家賃はビルオーナの意思での特別割引がある。施設全体のためにわざわざ入ってもらうというケースが多い。デパートなどはほとんどがそれ。もちろん審査は倍率100倍レベルで厳しい。 動画撮影の経費としてならいくらでも金だすわｗ 税金1円も払いたくないｗ
宮迫にキックバック要求するｗ て人いるかもｗ
24時間タレントが集まるスタジオでＬＩＶＥもできる化粧品も売れるｗ
渋谷にサイゲームって一番儲かってる企業あるから社員食堂契約するｗ
スタンプ100個でグラブルの金剛晶貰えるｗ
>>245
彼の賢いところは、入ってくる額しか使わない事だよ。ロケット事業に関わらず基礎研究事業というのは、そういう進捗=収入の出来高払いの低リスク性がある。さらに「納期」と「成果義務」が無い又は甘い分野で尻に火がつくという事がない。(何を達成しても民間初→経産省はこれで良い) 競合者がゼロの分野をわざわざ狙っている。 >>263
6000円のすき焼きセット買う人は300人以上確実にいたわけですよ。速攻完売なんだから >>273
バードカフェのおせちは500人完売だったからバードカフェよりちょっと低いくらいは大成功しそうだね。 >>55
脂飛んでそうなんだけど、ガラスケースとかに入れてんの？
どんな感じで展示してるんだろうか >>49
叙々苑とか中間的な店に行く層がむしろターゲットじゃね なんでアート買う時だけQRなんだろ
ちゃんと宮迫の店に金落ちるんだよな？
>>265
確かに何で渋谷にしたのは意味不明
東京でも賃料の安い地域は探せばあったはず >>11
一日男性お一人様限定で、残り99席に待機する美少女メイドが全力で肉焼きを応援してくれるメイド焼肉とかどうよ？ >>49
叙々苑ってディナーコース１万５千円とかだろ？
８千円ならランチコースじゃないの？ 飲食店は難しいからな
こいつが毎日店に出れば何とかなるんじゃね？
野菜食えよ
>>281
>>281
もうある。ただしごく清楚な普段着。
大使館や外資の多い地域の高級焼肉店かしゃぶしゃぶいってみ
卓上調理してくれる店員さん全員がモデル並みだから。プロダクションのサイドビジネスで登録デルモの収入安定との両立してるところもある。芸能人なら電話一本でつく話なんだが、牛宮さんの人脈は、本当にナゾw
高級店にメイドや水着ギャル目当てに行く客は来ない。
逆に低俗で下品なのは忌み嫌われる。 長く続けるつもりなら失敗するけど短期間営業前提で計画立てるなら現時点で撤退するよりはマシ
信者が釣れる時期だけの短期間営業して終わればいいんだよ
>>228
いや堀江も牛肉というオワコンの分野に進出してる時点で
かなり鈍いだろ。原材料が在日部落の手中にある時点で主導権を
明け渡しているに等しい。加えて世界のインテリ層の温暖化への
危機感を考慮すると牛肉の商売やってることは汚点となり、今後
幅広く様々な投資を募る上でも足かせとなる 飲食店を始めるにしても完全にコロナが収まっってからにすれば
成功する確率が上がるのにアホだよな
２〜３年くらい我慢できねえのかよ
>>290
アホ迫の性格だろうなｗ そもそも復帰を焦らず明石家さんまに任せて
しばらくじっとしておくだけで良かった。
さんまが根回ししてる最中に「もうワシは復帰が決まってるんや」と
吹聴して回った。闇営業に参加してた他の芸人、後輩は置き去りにして。
結果多くの人から反感を買って復帰話がなかったことになった。
焦った宮迫は直後にユーチューバ−になるって言い出してヒカルと組んで
業界の暴露話始めた。あれをやってなきゃ復帰は可能だった。
２、３年どころか数ヶ月が待てない。せっせと墓穴掘りまくってる。 個室焼肉でアートを売るとか馬鹿としか思えない
一回で一個の絵しか見れないじゃん
全部の絵を見るまで8回訪れないといけないのか
焼肉だから煙も脂も匂いも付く
最悪の環境としか思えない
Youtubeの長期企画としては大成功だね
毎日新しい話題を提供するなんて不可能だから、この企画だけで２年は引っ張れる
再生回数も伸びてないし新規登録者も増えてないしｗ 企業案件も
ゼロになってる宮迫がYouTubeで成功してるってか？
たとえばヒカルが「焼き肉屋やるから従業員募集」って言えば
即座に埋まるだろうよｗ ユーチューバ−のヒカルですが従業員募集
って求人広告打ったことあるか？
宮迫の現状はそういうことだよｗ 企業研修もテナントの準備も求人も
誰かに丸投げ。なーんにも自分ではやれてない。
哀れだなｗ あとは反社にたかられて丸裸だろう。
ここで聞きかじりのウンチク語って軍師気取りで駄目だししてゴキゲンな奴らが今回の企画のお客様。炎上商法の応用
食肉処理場がある市の
焼肉屋やステｰキ屋やハンバｰグ屋や肉屋は
まじで安くて美味しい肉が食えるよ
肉屋は百貨店の肉屋並の肉を割安で売ってる
とさつしたばかりの肉を仕入れてるらしいね
ほんとに自分で賃料やら改装費とか払ってたら開店してないのに金の減り方ヤバすぎるって腰が引けそうなのに危機感全然ないのが気になる
自己資金じゃなくヤバい奴に金投資してあげるから言われ高利で1億とか投資されてて身ぐるみ剥がされるパターンこないかな
>>268
1000万とかの腕時計でも売れば何百万に落ちるのもあるじゃん。
プレミアがついて売却益が出るような時計ばかりとは限らないし。
全部売っても焼け石に水だよ。 水掛けないより掛けた方がいいだろ
この際宮迫はプライド捨てて
金ないから高級品全部売ってみたとか動画にしろよ
絶対受けるから
部屋借りるのに２年契約とかしてるだろうから
じっくり自称開業感動ドキュメントを撮りつつ、最後逃げるんじゃねーかな
肉は分からないが
野菜で玉ねぎ 中国産は形だけで味もなし固いの多いから野菜は日本産にしたほうがええよ
>>310
玉ねぎは自給率高いし、価格的にも焼肉屋一店舗がわざわざ使うほどやすくないんじゃね？
葉物と違って天候にも左右されないから生産安定してるし 完全に舞い上がちゃって堀江の声は聞こえて無い
結局 自分で痛い目見ないと分からんのだろうな
有名人の俺の店なら高級路線&100席あっても大丈夫
サプライズで時々店出るようにしたら、いつ宮迫が来るかわからないからリピートが何度も来るはずとかそんな感じ？
宮迫のたこ焼きとはるな愛のお好み焼き食ってみたいけど行くの面倒すぎるから通販ほしいｗ
店長をグルメ王の渡部
女店員にユッキーナ
これさえしたら確実に流行る
はやく事務所総出で交渉に行け
>>314
名前だけ牛宮城で、本田さんから肉貰うだけ。
今回の通販でよく分かったじゃん。
オープンしてない店が通販だよ？
その肉どこから来てどこで加工した、だよ。 こんな運気の上がらない、負のオーラ満載のメシ屋、ふつう行きたくないだろ…w
つまり宮迫が毎日いるなら焼肉屋でしばらくはイケるという事か
なんでこんな破滅確実なことをやってるんだろ
どう考えてもジリ貧
復活するなんて考え止めれば済む話
細々資産で過ごしてりゃ良いだけ
馬鹿だね
>>323
そんなタマじゃあるまい
想像も出来んわ 宮迫「なに言うとんねん、こいつは、嫉妬か、わいは焼肉王になんねん」
聖子のおっぱいもみもみ
![ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に再忠告「『撤退すると死ぬ』って言ってたけど行く方が地獄ですよ」★3 [爆笑ゴリラ★]->画像>4枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://stat.ameba.jp/user_images/20191206/14/konkatu-ouen-115/a9/1f/j/o0480064014662600291.jpg)
ミーハー客相手にやって回収して落ち着いたら撤退だろ
これは堀江が言ってることが正しい。
取り返しつかない借金背負ったら終わり。
すげえたくさん客が入るってだけで、行きたくない店の条件を満たしている。
>332
「でも兄さん、僕にも僕のやり方があるんスよ。」みたいに自分のいい方にしか取らないタイプだから。
ホリエモンの肉に関してはA5レベル
ぜひとも牛宮でホリエモンのハラミを提供
してほしい
ググったらこの店5階にあるじゃん
そこで100席って大丈夫か？しかないんだけど
なんで、宮迫はそこまでして焼き肉屋やりたいんだ？
>>147
そういう人呼ぶぐらいならグラドルとかの無名の子にアルバイト店員してもらう方がまだ集客効果ありそうな気がする >>332
さんまが復帰の段取りしてくれる間大人しくじっと出来なかったんでさんまももう忠告してくれないんやないの？
ホリエモンの忠告もきかないんなら今度はホリエモンももう忠告してくれなくなるやろ
その道に詳しい親しい人の意見はきいておいた方がいいと思うんだが...... 焼肉ライクみたいにお一人様なら回転率は早いんだろうけど
ファミレスみたいな焼肉屋だと初めは話題もあって稼げるが難しいだろうね
>>8
渋谷に高級店出して100席2回転するわけねーだろ 野菜食え厨にしつこくされると怒るのに同じことを宮迫にやってるのが頭の悪い証拠
マスクしないで入れる餃子屋にしたらどうなんだろうか？
いいじゃん、俺も失敗すると思う
地獄見た方がいいよ
大方の人がそれを望んでるし。
>>328
投下した資本の回収に最低で5年はかかる。
流行る流行らないの問題じゃない
まともな事業ならミーハー相手に商売するのはむしろ事業が軌道に乗るまでの宣伝でしかない。 成功するわけないじゃんこんなの
ただでさえ高い家賃なのに、リーズナブルな価格にしようと思ったら質の悪い肉を出すしかないじゃん
最初だけは話題性で客来ると思うけど、一回食べたらもういらねってなるだけ
早く辞めればいいのに何をこだわっているのか
そのうち宮迫死ぬんじゃねえかと思ったわ
堀江はビジネスのプロ中のプロ
恐らくこの予言は当たるだろうな
>>355
料理人としてのキャリアがなくてもやれるイメージがあるしな >>354
ホリエモンもこういう信者開拓のための忠告なんだろう
宮迫をダシに使って自分の焼肉屋の健全経営具合を際立たせたいというセコさが垣間見える さすがになんかしら隠してる戦略があるんだろ
良い大人でそれなりに金とコネのある元芸能人がなんの考えもなしにやってるわけなかろう
と思いたい
ヒカルやホリエモンじゃなくても世間の大半がわかってるんだけど宮迫と周囲だけがわかってないんだよな
いっぺん失敗するしかない
>>328
配信者が使いやすい個室やフォトジェニック空間を意識してたあたりそれが当初の目的だったと思われるが
今となっては… >>321
サービス業というのは毎日お客が来れば即儲かるわけじゃないの
最大の要素は「時間」現金1億円を10年間で1.1億円にするのが事業というもの。なんなら最後の一年だけ黒字でも良い。
大家の資産利回りがそれ以下なのにテナントがその何倍も儲けたら誰も賃貸なぞしないよw
なんならタピオカ屋や昔のクレープ屋が最も投資効率が良い
パイ奪い合いの競合リスクはデスゲーム並みだけどな 芸能人でYouTubeもやってて宣伝もバッチリだからそれなりに客は来ると思う
おまけにYouTubeがバズったからな
とりあえず支出を売り上げで相殺できたらさっさと店畳んで辞めた方がいい
>>363
このバカはなにを言ってるの？
ビジネスって生活費もないんか？
頭悪い癖に例えて言うなよアスペ >>366
ぶっちゃけると税金対策
ダメなら節税になるし、当たれば儲かる >>364
だから大天才経営者でも最低でも5年かかるってば、その相殺とやらに。キャッシュを産まない店はどんなに売上高があろうが日々出血支出なんだよ。
おれなら速攻でヘアサロンかエステに方針変更するけどなw >>365
日本語が通じてないみたいだけどまあいい
じゃあ答えてみなよ、焼肉屋で１日どれくらいの利益が出ると思う？ぼくちゃん？ >>370
客単価、来店数、運営費(仕入れ含む)とかによるだろマヌケ ゆうて堀江ってビジネスでは天才だからな
堀江以上の能力があるならアレだけど、そうではないし、堀江の言った通りになるだろうな
>>361
親切心で何も考えず通って
客席稼働率さげるバカなファン沢山いるだろうね >>367
赤字の宮タコで十分間に合うだろう。
少なくとも、今年の宮迫は節税に躍起になれるほど稼いでいるのか？
再生数も落ち込んで、必死で案件連発してるじゃねーか。 渋谷で100席ってどんだけのキャパだよw
調理、スタッフ、ストック部屋…
今宵に芸人の伝説にも憧れてんのか
>>372
堀江は飲食も経営してるよな
飲食はまた独特で難易度高いから堀江の言うことは聞いとくべき
まあ宮迫だから聞かないだろうけどw >>346
それやるにしても、今のロケーションじゃ無理っすね >>372
天才じゃなければあの若さでプロ野球オーナー連中とやりあえる土俵には立てないからな
経営者としちゃ超超一流よな ヒカキンが同じことやったら大成功するｗ
つまり成功間違いなしｗ
いいじゃないか
ちゃんと自分で地獄を味わえば人の忠告は聞くもんだなとわかるから
宮迫ならホルモンエキスたっぷりのユッケ出して、お客様の生命力を試してくるはず
宮迫の牛宮城は？
ヒカル「無理」
ホリエモン「難しい」
粗品「w」
本田「トリュフ使えば」
本間「インバウンド狙えば」
宮迫のヒカルに対する切り札
紳助とのコネを
上沼に即奪われたわけだが
1階の路面店ならまだしも5階まで食べに行く程の
肉出すのか？って疑問しか出てこない
>>371
やっぱりバカなんだw自分で自分否定してる
ご自身の最初の書き込みに、エコーですか？
運営費って、、運動会か何かですか？
だからそれを出してみ？
客単価も来店数も「運営費」も仮定していいから。 >>390
楽天の三木谷がさっと横からかっさらっていきました。
ホリエモンは世間を知らずだった。本人談。 渋谷センター街外れでyoutuberが集まれるアート満載の昔ながらの焼肉屋
闇迫さん2027年に客が来る
いかねーよwww
100席回すためにどんだけの従業員が必要になるか考えるとなぁ
>>389
お前みたいに無知なのに話に入ろうとする馬鹿の心理が読めない・・ >>394
きみは、自分の事を説明する事は上手ですね
草、以外は何にも言えなくなりましたかw
だからその「運営費」(草)と単価を仮定していいから、早く答えてくれないかな？ まさかそれすらできないなんて無いよな？
芸能人が店に立つとどんな経済的な効果があるの？
マイナスでしかないよ？
もしかして自分が上から目線で書いた内容を忘れちゃったのかなあ たむけんに頭下げてフランチャイズの1店舗としてオープンしたらいいのに
>>399
提携するなら、新大久保に店出してる元AKBのほうがいいと思うぞ。すぐ近くだし
実家が肉屋だから仕入れルートも安心 焼き肉屋でもあるけどディズニーランドだから成功するｗ
猿岩石のヒッチハイクをＴＶで見て実際に生で会いに行くエンタメｗ
来月から時短要請出そうなのに
開店するとか地獄極まりない
なんでこの人は深みに嵌る方を選んでしまうのだろか。
もがけばもがくほど前も後ろも、右も左も全て地獄行き。
>>274
500世帯にあれを送りつけたかと思うと胸熱だな 飲食なめすぎだろｗ
いちばん完全競争に近い分野に安易に参入とかほんと芸能人はバカすぎるｗ
最終的にフジテレビのトイレとか大崎の家の前で首括りそうだなこいつ
俺なら、まずは都内に内緒で小さな店を出して向こう３年間試行錯誤を繰り返し
ながら、どうすれば利益率が高く回転率も高く平日の昼もにぎわうような店に
なるか、信頼できる目利きの卸売り業者はどこか、リーダーシップをとれる
現場の核になれる人物は誰か、それらを模索する実験室のような店を持つ。
そして銀行から融資を引き出すために密に連絡をとり、実績を重ね信用を獲得する。
そしてなんといっても宮迫流焼肉みたいな異端焼肉を創り出し、そこでようやく
都内中心地に大型店を出す。次にその２号店、３号店を出し、ノウハウその他を
すべて体系化して最高値で会社ごと売却する
ここまでを最初からゴールに設定しておく
そうすれば総投資額の１０倍の金が手に入るから苦労も報われる
最初から大型店出すのは最上級のアホ
>>419
そういう事言ってると、自分がそうなるぞ。 大将軍が入りたくない店だしな。
入ったことないけどなんで流行ってんのかね
>>1
焼き台まとめ
叙々苑 炭火焼
タムケン 炭火焼
焼肉ライク ガス
焼肉キング ガス
宮迫牛 電気
美味しく焼けるランキング
炭火焼＞ガス＞電気 >>423
420は別のスレでも同じ事書いてる。
精神病かなんかだ。 冷静に考えて欲しい。
まだオープンもしてないしスタッフも募集始めたばかりの店が、すき焼き通販するって、そもそもおかしくないか？
焼肉屋なのにすき焼き通販は目を瞑ってあげたとしても。
店が出来てないしスタッフ居ないのに通販したんだよ？
てことは、協力者とやらの本田さんの焼肉屋で加工やら仕入れした肉に、牛宮城、てラベル貼り付けただけとしか考えられないよね？
宮迫好き、とか応援したい、て感情論で動いてる人には、そもそも理屈通じないんだろうけど。
本田の店が卸してもらって加工した肉に牛宮城のラベル付けただけだよ？
それって牛宮城なの？
料理長未定だから味決まらないだろし調理できんよね
大将軍OEMのすき焼き通販ってことかな
もう調理人も管理スタッフも大将軍から出向でいいんでは
>>333
〜良くありそうな展開〜
〇〇先輩「お前の方が間違っとるやろ」
宮 「ええ、はい、はい！おっしゃることはわかります、でも、でも僕は…」
本気で忠告聞いてないだろ、「でも」って毎回自説固持して反論にもつれ込むけど >>422
えっ？高級謳ってるのに炭火じゃないの？ >>428
席によって違う
試食会をやった一番良い席ではでかい肉を焼いて炎が上がる場面がある
あの電気ロースターはおそらく一番しょぼい席 店長渡部
副店長石田
看板娘木下
これで回せばうまくいくと思う
>>430
全部の席で同じじゃあないのか
座った席でクオリティが違うってのはわかるけど、それはあくまで椅子の座り心地とか個室に仕切られてるとかそういうものだと思ってた。
食べる物の質が違うのは、なんだかなぁ >>432
試食会の席の仕様は一席だけみたい
あの頃はYouTuber呼ぶ気だったからそれ用ってことだろうね
ロースター席との差から一般客をどう見てたか垣間見える >>11
たむけんの店の方がラグジュアリー感満載じゃん
座り心地も居心地も悪いよ 日本人は損切り出来ない
五輪でも早くコロナ中止するべきだった
現在進行のリニアも損切りすべき
>>410
単語だけしか知らないのはキミだろ？
ざっくりでいいから出してきてみな
その経費wでも運営費(草の草)でもいいから
バカにしないでちゃんと採点してあげるから。
お前「宮迫が店いるあいだは成り立つわけだ。(キリッ)」
俺「は？その根拠は？キミ、焼肉店の利益率って知ってる？」
お前「売上と運営費によるだろ！ガイジ！アスペ！運営費ガー！」
「儲かるかどうかは、お店によるだろー!！」
と同じことしか言ってないんだよ、キミは。
キ○ガイかよ >>425
オリジナル割下にかつおぶし多めで特色出したらしいよ
それも宮迫は関わってなくて報告を聞いてるだけなんだろうけど >>395
単純に椅子100じゃなく、テーブル数もあるからね
4人がけテーブルだけなら25卓。そこに1〜4人(平均ふたり)だとすればテーブルが埋まっても50人前後
その状態で同時に5〜10卓から何度も注文が入ると仮定したらフロアだけでも5人からは欲しいかな。いつも賑わう店ならば >>437
関わってたら「トリュフうまっ！」以外に言うこと沢山あるよな ユーチューバーの結束力は凄いｗ
困ってる人いたらみんなで助けるｗ
ヒカキンが毎日ウーバーで出前頼むよｗ
ヒカキンいきなりステーキ大好きｗ
固定経費がめちゃかかりそうな感じなのに
こんなグダグダでやっていけるんか
>>361
僕も毎日通います！
宮迫さん楽しみにしてます！ >>429
はぁ？焼肉屋なんてやるわけないだろ
意見することと、それを実行する、したいと思う、
ことは全く別のことだからな混同しないように
俺がこの事業に参画してて当事者として意見を言って
それを内部の人間から言われるなら理解できるが 肉マフィアの黒いおそろいTシャツを着た堀江軍団が、ノーマスクで店への侵入をはかる
宮迫店長に拒否されて引き下がるが、陰湿なネット工作で店を潰そうとする
世間は宮迫に同情、お客が増えて宮迫ハッピー
そんな展開を期待
>>283
そんな高くねーよ
それは游玄亭の役割
叙々苑は1万円までの店 >>1
これはホリエモンが正論
さすがは都内で高級焼肉店を成功させてるだけの事はある ホリエモンは成功されるのが嫌なんだろうね。だから、挑戦するな！と言ってるだけ
テレビ千鳥で強烈に弄られててワロタけど
焼肉屋という負の遺産のせいで来年消えちゃうかもしれん
宮迫の焼肉屋が入るビルとかも火災の建築基準の見直し対象物件になりそ？
>>20
近所のオッさんが言いそうなこと書いてんなぁw >>432
試食会の席はVIPルーム
入口からVIPと一般客で進む方向が違うようになってる
電気ローターは一般客用で、そもそも個室でもないように見えるしね ![ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に再忠告「『撤退すると死ぬ』って言ってたけど行く方が地獄ですよ」★3 [爆笑ゴリラ★]->画像>4枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/pzuNglS.jpg)
