1名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:20:44.980
スーパーの寿司や100円の回転寿司に押されているらしい
2名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:21:34.690
クセがすごい
3名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:22:46.370
イカ２貫！！
4名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:23:04.650
そりゃそうだろ
5名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:23:11.170
キャバ嬢にバック渡してないんだな
6名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:23:38.150
あらじゃい
7名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:25:22.050
もともとファストフードなのにお高くとまってるからだよ
8名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:25:44.680
スパムです
9名無し2017/12/23(土) 18:26:01.550
高いいいネタ仕入れても回転悪いと生き悪くなるから
結果安い生きのいいネタより駄目になるんだろうね
10名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:27:41.360
らしい×2
11名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:28:10.510
12名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:31:07.810
寿司屋辞めてうなぎ屋で働きだした人いたけど自分の店持てたかしら
13名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:31:10.910
イルカのココです
14名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:31:49.120
個人経営
カウンターの寿司
2ちゃんでしか通用しない用語
15名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:36:24.740
冠婚葬祭屋と組まないと仕出しで生き残っているのがほとんどだし
16名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:37:52.570
客の来ない寿司屋なんて市場から魚買わないで
近所のスーパーで買ってきた魚使ってたりするんだぞ
そうなったらスーパーの寿司と差がなくなるｗ
17名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:38:58.460
出前でちらしすしで千円以下なら売れそう
18名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:46:13.280
寿司は出前でしか食べなくなったな店まで行くのめんどい
俺みたいな奴多そうだから客増やしたきゃ出前始めた方がいいのでは
19名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:46:27.880
個人経営の寿司屋で出る市場で買ってきただけの玉子とか見てるだけで悲しくなるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
20名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:47:03.980
あと市場で買ってきただけの茹でたタコとかなｗ
21名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:48:23.320
カウンターの寿司屋なんてそもそも寿司食ってるヤツいねえーじゃん
刺身つまみに酔っ払いが酒飲んでるだけ
22名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:51:37.950
地方だとかなり廃業してるよ
でも寿司に限らずフレンチだろうがイタリアンだろうが中華だろうが高級料理は東京以外経営は無理
23名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:52:24.550
赤貝あこがれの回らないお寿司
24名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:52:36.620
近所の寿司屋はラーメンがうまいと評判
25名無し募集中。。。2017/12/23(土) 18:58:34.590
好景気とかフェイクだからな
26名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:02:24.960
海なし県のすし屋とか鮮度なさそうな感じがして繁盛しなそう
27名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:03:30.530
ハンマーヘッドシャークのここです
28名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:08:41.630
魚切って飯に乗せるだけのもんに料理人のスキルなんぞ関係ないしな
29名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:10:13.380
気軽に入り辛いしなにより値段たっけーじゃねーか
30名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:13:28.490
ボッチには入りにくい
31名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:26:24.720
スーパー寿司や回転寿司の客は元々普通の寿司屋に行く客層じゃないだろ
32名無し募集中。。。2017/12/23(土) 19:31:57.270
個人商店はアルコールを出さないと儲からない
33名無し募集中。。。2017/12/23(土) 21:55:28.880
34名無し募集中。。。2017/12/23(土) 22:43:56.420
雑魚ネタ２貫で300円とか高いもん
35名無し募集中。。。2017/12/23(土) 22:56:52.780
銀シャリがいるな
36名無し募集中。。。2017/12/23(土) 23:05:19.72O
回転寿司が無かった頃はうちの家でも年に何回かは寿司屋に喰いに行ったり出前をとったりしてたけど今は回転寿司オンリーになってる
37名無し募集中。。。2017/12/23(土) 23:15:08.650
高級寿司屋はどんどん繁盛して値上げしまくってるのにな
38名無し募集中。。。2017/12/23(土) 23:16:08.330
好景気なのにおかしいねｗ
マネーゲームしてる金持ちはすし屋にも金落としてやれよｗ
39名無し募集中。。。2017/12/23(土) 23:39:22.330
高級寿司屋は独立しまくり予約とれなくなりまくり
貧乏人は百円寿司か
40名無し募集中。。。2017/12/23(土) 23:57:52.640
絶対にスーパーで買ったパック寿司の方が美味いよな
個人的には三重のオークワが美味い
41名無し募集中。。。2017/12/23(土) 23:59:01.300
はま寿司が1番好き
42名無し募集中。。。2017/12/24(日) 00:40:08.260
ゲロゲーロ
43名無し募集中。。。2017/12/24(日) 00:46:45.630
みんな貧しくなったからな
一部の金持ちだけでは鮨屋を支えきれん
金は持ってても胃の容量に限界があるからなｗ
44名無し募集中。。。2017/12/24(日) 01:01:32.290
>>9
高い寿司屋は仕込みと温度管理を徹底してるから切って回す寿司屋とは比べようがないぞ 45名無し募集中。。。2017/12/24(日) 02:33:05.750
二極化してるからな
高いところは昔より増えてる
46名無し募集中。。。2017/12/24(日) 02:42:07.190
経営努力することは教えられてこなかったからな
47名無し募集中。。。2017/12/24(日) 02:46:26.060
上級国民の搾取が酷くなりすぎて大多数の庶民は108円均一の回転寿司がやっとだもの
48名無し募集中。。。2017/12/24(日) 02:47:11.090
個人の寿司屋は開いてるのか分からない入口と
ホコリで曇ったショーケースに80年代から使ってる寿司の食品サンプルを置いてる印象
儲かってないうなぎ屋とか天ぷら屋なんかもそうだな
49名無し募集中。。。2017/12/24(日) 02:48:51.990
>>11
味音痴お前だろ
目隠しで食べて見たら恥かく 50名無し募集中。。。2017/12/24(日) 02:50:15.570
51名無し募集中。。。2017/12/24(日) 08:37:22.540
うちの近くの商店街からはずれたとこにあった寿司屋が潰れてたな
52名無し募集中。。。2017/12/24(日) 08:45:26.770
>>40
スーパーのはネタの落差が激しいから一括りにしづらいな
でも総じて酢飯がイマイチな事が多い気がする 53名無し募集中。。。2017/12/24(日) 08:46:30.630
そらそうよ
ヨーカドーの寿司でも充分美味いし
54名無し募集中。。。2017/12/24(日) 08:50:40.900
ランチタイムで普段馴染みの無い層にアピールしておかないと
55名無し募集中。。。2017/12/24(日) 08:52:05.710
ど根性ガエル梅さんみたいな寿司屋
もう無くなるのかな
56名無し募集中。。。2017/12/24(日) 09:52:57.490
銀座あたりの高級寿司店ならたまに行く分にはいいかもしれんが、
その辺の個人の店ならスーパーで寿司買った方がリーズナブル
57名無し募集中。。。2017/12/24(日) 11:52:42.770
入りずらいよね
58名無し募集中。。。2017/12/24(日) 11:56:28.960
１００円よりはちょっと上の寿司屋も大手が出てきてるし
接待用以外は不要だね
59名無し募集中。。。2017/12/24(日) 11:56:34.880
おっさんの俺が子供の頃に近所の寿司屋に連れて行ってもらったもんだよ
寿司屋の親父と家の親父は顔見知りで息子は俺と同級生だった
街の寿司屋とはそういうもんだった
今は無いかもはしれんな
60名無し募集中。。。2017/12/24(日) 11:57:28.460
イージーさを取り入れれば復活できるかもね
61名無し募集中。。。2017/12/24(日) 11:59:29.990
逆に寿司屋って言ったら個人経営の店しか行かない
融通がきくし居心地もいい
値段は高いけど
たまにだから
62名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:31:14.830
スーパーの寿司でおいしい所ってあるの？
魚介類は自分で買って作って食べてる
普通のビブリオとかの食中毒はいいけど生物は怖い
63名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:32:38.260
スーパーの寿司で美味しいのがあるわけないじゃん
64名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:39:54.270
いろんな美味しい食い物世の中にあふれてるからな
ごちそうがウナギ寿司焼肉すき焼きしかなかった時代とは違うもん
だからこそ回転すしがファミレス化してったわけだし
65名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:42:31.520
おいしいってレス見るからあるのかと思った
肝臓弱ってるおっさんは夏場の生物は気をつけろよビブリオ・バルニフィカスが怖すぎる
66名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:44:36.930
>>62
大手スーパーは元職人を雇ってる所あるからそういうとこに当たると美味い 67名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:44:52.390
くら寿司の方が美味いもんな
68名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:45:53.230
愛想も悪いし
69名無し募集中。。。2017/12/24(日) 12:59:08.070
街中の個人店よりは大起水産の方が良い
70名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:00:27.830
高けーもん
71名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:07:34.970
超高級寿司店は別
72名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:13:22.760
うちは親戚が遊びに来たり七回忌とかの集まりがあったりすると
決まって個人商店の寿司屋に出前頼んでるよ？
祖父の代から50年くらいずっとそうしているみたい
さすがに回転ずしのチェーン店に出前は頼まないからねぇ（笑）
73名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:15:51.290
ひさびさに会う友達と行くのは個人寿司屋
74名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:17:48.480
そりゃ街の寿司屋が勝てる訳がない
付加価値といったら大将とのしちめんどくさい馴れ合いくらいだし(笑)
75名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:18:23.750
>>67
それはない
シャリはもちろんとして寿司ダネの質も職人の握る寿司が断然上級
同じサッカーでも日本の小学校のサッカー大会とリーガエスパニョーラの "エル・クラシコ" は別物だ
貧乏人の味音痴になんとなく好かれているだけのインチキチェーン店と
きちんとしたプロの寿司職人がいる店とを比較するのは物を知らない馬鹿のすることだよ
お里が知れる 76名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:21:11.480
たかが酢飯のうえに魚乗っけって握ってるだけなのに無駄にえらそうなんだよクソが
77名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:22:34.020
生の魚嫌いだから寿司屋なんか自分ですすんで行った事ない
78名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:22:44.760
何が時価じゃぼけかすこら
79名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:23:15.700
いままでありがたがって食ってたのがおかしい
80名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:23:44.330
駅前にある個人経営のお寿司屋さんは繁盛してるけどね
先日かるく琥珀ヱビスの樽生でも飲もうかと前足を運んだら
先客の若いOLさんが焼き物の盛り合わせを肴に冷酒を嗜んでいてニヤリとさせられたよ
寿司屋は酒処でもあるからチョイ飲みの日本酒Barとしての使い道もある
教えられたね
81名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:23:56.340
>>72
寿司屋なんてそのように年に1〜2回で充分 82名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:24:40.910
dwきれば毎日寿司食べたい
83名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:24:42.220
ヨーカドーの寿司で充分だよ
なんなら京樽でもいい
84名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:26:24.720
むしろ個人経営のお寿司屋さんしか利用してないは
85名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:27:30.850
苦しめ苦しめざまあみろ
86名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:27:47.670
街の寿司屋はお店の人との会話がいい
87名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:27:57.200
50歳くらいまでの親方がやってる会計が1人20kくらいの店は繁盛してる
88名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:30:22.570
スーパーをうろついてる『パック寿司目当ての買い物客』
彼らのだらしのない身なりと不満に満ちた賤しい表情が嫌で
俺はあえて値引きの時間帯に当たらないようにしてスーパー行ってる
89名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:30:40.100
今時店頭にお品書きの一部すら書いてない店なんなん
90名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:35:13.940
モヤさまとか観てるとさぁ
日常の生活の中で地域のお蕎麦屋さん＆お寿司屋さんを
粋に普段使いできてる普通の人がカッコよく大人に見えるんだよなぁ
正直自分もああいう風になりたいって憧れるわ
91名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:40:50.340
くだけ過ぎない絶妙にカジュアルないで立ちでくつろいでるド地元の常連客すこ
92名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:41:21.21O
爺さんの握った寿司なんか食えるか
93名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:42:47.500
今日はクリスマスイブだしパック寿司にすっかな
94名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:44:47.360
95名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:45:35.770
銀座の高級寿司店とチェーン店は競合しないだろ
96名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:46:26.760
寿司屋なんてバブル期に行きすぎてもういいや
97名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:46:38.690
出前頼んだらチェーン店よりネタが古かったんだが
98名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:47:56.220
一見に愛想悪いし
99名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:48:05.360
そもそも寿司を食べなくても人生に困らない
100名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:48:44.070
100円寿司で十分
101名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:49:04.640
今日は14時過ぎから散髪に行く予定
帰りに個人経営のお寿司屋さんで２、３杯呑んでみようかしらん
今ならウニのせのゴマ豆腐とか真鱈の白子なんかがうまいはず
煮つけもアリだな
102名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:49:18.740
常連ばかりで居づらかったし気を使うから回転寿司のほうが気楽
103名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:49:48.040
なんで寿司屋の方が偉そうなんだよ
104名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:51:00.000
高そうな店構えにビビってしまう自分の小ささを呪うがいい
105名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:51:33.640
それならチェーン店の方が気楽
106名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:52:04.570
そこまでして高い寿司食いたいとも思わん
107名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:52:07.870
風俗店の方が安くて気持ちいいんだから
そっち行くわ
わざわざ寿司屋なんか行かんよ
108名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:52:14.860
個人経営のお寿司屋さんが苦しんでいるならみんなで食べに行けばいいんですよ
109名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:53:25.340
個人経営の寿司屋が無くなっても俺は困らん
110名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:53:34.850
くら寿司の持ち帰り寿司の方が
新鮮で美味かったわ
みんなそう言ってた
111名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:54:44.720
売れないからネタも古いんだろう
112名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:55:10.030
>>90
三村は嵐の松潤と一緒にちょっと店で飲んだらすぐに
次の店に行くっていう いわゆる「はしご」もやるんだよな 113名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:56:45.120
ミシュランに出てくるような寿司屋は苦しくないんじゃね
114名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:57:11.480
スーパーによっちゃちゃんと握れるやつに握らしてるな
機械が作るシャリじゃないしネタとぴったりドッキングしてる
バカみたいに長くて無駄な修行なしに安定して稼げるもんなあ
115名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:58:44.170
一見にはわざと古いネタ出すしな
116名無し募集中。。。2017/12/24(日) 13:59:43.540
かっぱ寿司、くら寿司は客層がいじけたような連中ばかりで好みじゃない
がってん寿司、まぐろ人あたりが雰囲気よくてリラックスできていい
117名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:01:13.380
ホントに美味い店なら経営苦しまないはず
118名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:01:26.860
がってん寿司はあら汁がんまい
あとプレミアムモルツの香るエールの樽生も飲める
やはり回転寿司チェーンはこのレベルから上の店でないと（笑）
119名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:04:35.580
回転寿司屋の質が上がってきたからな
120名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:05:01.820
回転ずしチェーンって客の身なりを見ると割りとハッキリ分かるよな？
どういった文化水準の客を相手にしているのかってことが
121名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:06:30.200
なんで高い金出して不味い寿司を食わないといけないのか
それならスーパーやチェーン店で十分ということになった
122名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:09:41.210
123名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:09:57.620
全く同じもの食って男性と若い女性とで値段がぜんぜん違う
職人もそれを認めてるし
124名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:10:08.170
たちの寿司屋と回転寿しの価格の差って原価に比例してるんじゃないからな
家賃や人件費ロス率の切り詰めで低価格に成功してるだけ
125名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:11:35.590
地元の個人経営の鮨屋によくいる常連
白髪頭は五分刈り
襟つきのシャツの上にセーター着て下はベージュの綿パン
足元はつっかけで椅子にはすに腰かけて
コップに純米酒注いで夕方からご陽気
そんなオッサンに俺もなりたい
126名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:13:02.860
じゃお前らが個人経営のすし屋に行って
金使ってやればいいだけ
127名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:14:26.350
そりゃごはん丸めて刺身のっけてるだけだからなあｗ
128名無し募集中。。。2017/12/24(日) 14:14:31.160
商工会の寄り合いサボって寿司屋でくだを巻くパターンｗ
129名無し募集中。。。2017/12/24(日) 15:02:29.720
マエダストアのお寿司おいしいです
130名無し募集中。。。2017/12/24(日) 15:38:24.730
地元の個人経営のお寿司屋さんはネタも新鮮でおいしい
昨年息子さんがすぐ近くにイタリアンの店を出したせいか
メニューにワインがｗ
131名無し募集中。。。2017/12/24(日) 16:20:24.310
132名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:12:19.720
くら寿司ごときの粗悪な低価格の回転寿司チェーンなんか評価してるザコは
目障りだから死ねばいいんだよ（笑） くら寿司で無駄遣いする金を貯めて
もっと有意義なことに使えよ
バカやザコが つかの間の現実逃避のために利用するのが牛丼チェーン店と回転寿司チェーン店
ちゃあんと自分で働いて得た金ならば誰も文句は言わんのだがねぇ（失笑）
133名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:16:48.760
普通に町の寿司屋さんの方が美味しいだろ
134名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:23:01.210
美味かったら経営苦しくなってない
135名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:23:44.880
今みんなお金ないから美味しくても通えないんだよ
136名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:24:13.960
137名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:25:08.320
今はどの分野も安かろう悪かろうに駆逐される時代なんだよ
138名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:26:38.830
美味い寿司屋は儲かってるし
139名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:27:19.630
回らん寿司屋でバイトしてたけど
そりゃこの御時世だし中々行かんわな
安物とは全然違うけど高いし
安くて不味くなけりゃスーパー巻き寿司でもね
140名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:27:29.530
141名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:32:23.240
俺のよく行くとこは3500円おまかせ12貫で満足させてくれる
食べログ4点
コスパ神
142名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:34:23.150
>>137
……ほぉーん(鼻ﾎｼﾞ)
で？ それを証明するデータはぁ？ 143名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:36:00.860
おっさんが素手で生魚を握る
こういうのはもう受け入れられない時代
144名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:36:54.560
美味かったら経営苦しくなってない (ｷﾘｯ
とか小学生みたいな世間知らずな甘いこと書き込んでるバカがいて笑ったわ
世の中がみーんなそんなふうに単純だったらいいのにね？
145名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:37:39.670
努力不足を安倍のせいにしてるだけ
146名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:37:48.080
引き籠りの発言なんてそんなもんでしょ？
しょせんは机上の空論にすぎない
147名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:39:36.060
不味いから客が来ないんだよ
148名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:40:48.620
有名な寿司屋なんて馬鹿高くても客が来るじゃん
149名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:40:55.820
うちの近所の大衆寿司屋は3万円からの高級寿司屋にチェンジした途端
めちゃ有名店になったｗ
150名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:41:54.400
一部の有名店引き合いに出してるやつなんなん
その影にどれだけ旨い店が潰れたのか
151名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:43:00.940
経営努力だよ
152名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:43:26.070
どうせ安倍が悪い政府が悪い日本が悪い
153名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:43:45.830
おっさんがチンチンシゴいた手で握られるのはちょっとね
154名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:45:38.240
たまにぼってる寿司屋あるよな
田舎に旅行に行った時たまたま入った寿司屋がそうだった
地元じゃないとぼるんだよな
155名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:46:17.010
そういうことやってるから
回転寿司が売れるんだよ
156名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:46:58.280
>>154
地元の飲み屋街の寿司屋にこの間行ったらぼられた
メニュー見て計算して飲み食いしたのに
「1万円ちょうどです！」だとよ
2度と言ってない 157名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:47:09.020
客を馬鹿にしすぎ
158名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:47:15.540
そうそう
そんで信用できる店探すほど食いたいかってね
159名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:52:42.940
結局場末の大衆寿司屋でも飲んで食ったら1万超える
それなら高級寿司屋のお任せで2万〜出したほうが良い
圧倒的に味が違う
皆そう思ってると思う
160名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:53:27.420
161名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:54:22.940
162名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:55:09.340
食べログにすら出てこない大衆割烹があるけど気になってる
小さい店なんだけどやっていけてるんだろうか
163名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:55:29.730
>>160
レシートに頼んだ物は乗ってないねえ
10000円て書いた紙だけｗ 164名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:55:46.110
美味い寿司屋には客が集まってるし
不味いから売れないだけ
それならスーパーや回転ずしの方がマシ
165名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:56:32.420
>>164
スーパーや回転寿司は味で選んでるわけじゃないからな 166名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:57:06.290
>>156
>2度と言ってない
ﾌﾟｯｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
一日中、色々なスレッドに
ただレス数を伸ばしたいがための
無意味な書き込みばっかしてるとそうなるよね♪ 167名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:57:06.710
うちの近くの寿司屋は宅配専門になってるな
168名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:57:38.520
くら寿司が100円で美味い寿司を出してきたからな
あれこそ経営努力だよ
169名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:58:13.890
>>166
こんなとこでイブに罵倒してるやつが何言っても煽りにさえならんなぁ 170名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:58:20.010
>>163
ひでえな
田舎だったらそういう店の評判はすぐにたつけどな 171名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:58:43.100
くら寿司は別にうまくない
172名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:59:03.010
街場の大衆寿司屋の立ち位置は
高級寿司と回転寿司なら回転寿司に近い（技術も味も）なのに
価格は高級寿司よりだからな
それなら高級寿司いくわ
173名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:59:24.330
そういや小学校の同級生で家が寿司屋のやつがいたが
3年くらい前回転寿司屋行ったら同じ名字の職人がいた
顔もソックリだったから多分そいつの父親なんだろう
個人の店だとキツイんだろうな
174名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:59:35.170
町の寿司屋も大して美味くない
175名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:59:39.270
>>168
他の寿司屋に行ってみたらわかると思うが
くら寿司ってネタ小さいしそんな美味しくないぞ
まあ経営努力は凄えなとは思ってるけどな 176名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:59:40.950
>>164
おんなじ内容のレスを複数回 書き込まなきゃならないその時点で
自分の主張が全く受け入れられていないって事実に気づけないのかな？
このアタマ回らない愚鈍なアスペは 177名無し募集中。。。2017/12/24(日) 17:59:48.510
回転寿司のほうがうまいし安い
178名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:00:03.630
寿司屋に限らないだろ
街の個人店はどこも消えていく
安いチェーン店があるから
179名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:00:36.900
180名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:00:53.830
くら寿司が200円ならいくか？
って話だよ
それが経営
181名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:00:58.430
今の回転ずしの方式作ったのはくら寿司だよ
他が真似しただけ
182名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:01:31.190
安かろう悪かろうの元祖か
183名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:02:05.690
>>180
お前さぁ、経営と運営を混同してるよね？ 184名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:02:21.330
185名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:02:32.020
高かろう悪かろうが回らない寿司屋
そのうち滅びる
186名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:02:56.950
かっぱじゃないのけ？
187名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:03:24.930
美味い店は単価高くしても客が入る
188名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:03:49.110
>>177
それはないｗ
お前が回転寿司しか食ってない証拠 189名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:04:13.810
>>184
ここぞというときは回転してない店に行くよな 190名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:04:47.450
すしでマップ検索したらスシローばっかだうちの近所
191名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:05:35.390
高級寿司店と回転寿司さえあればいい
他はいらない
192名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:07:03.240
入りやすい高級寿司屋が近所に欲しいな
のれんくぐりづれえよ
193名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:07:07.500
まぁ社会で仕事してその報酬で自分の生活を安定させている "大人" なら
回転寿司でも個人経営の鮨屋でも予算の範囲内で好きな時に好きな店に行ける
今後もね
くら寿司くら寿司連呼して
この板で泣きベソかいてる高齢ニートくんは
来年はその くら寿司にも行けないほど立場が追いつめられてるかも知れないね☆
人間ずうっと両親の世話になり続けることなどできないから♪ ^^;
194名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:07:10.620
そんな敷居の高い寿司屋行かなくても海鮮系の居酒屋なら普通に回転寿司より美味いぞ
195名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:08:26.020
昔は回転寿司屋が少なかったから
経営が楽だっただけ
今はどこにでもある
196名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:09:24.160
最近ちょっと高級な回転寿司屋も出てきたしな
個人店はなかなか難しいだろうな
197名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:09:47.770
あれだけ回転寿司屋があるんだから
経営が苦しくならないわけがない
198名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:11:00.120
くら寿司のネタてここ数年で半分くらいになってるだろｗ
小さすぎるわ
199名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:11:18.510
個人経営の回らないお寿司屋さんにお門違いの私怨を抱いてるキチガイが
ここでわめき散らしてるだけ
何度同じことを連呼しても誰もお前には同意しない
みんなお前のことが嫌いだからｗ
200名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:11:53.220
だって
ミシュランに載ってる寿司屋と
回転寿司屋は競合しないじゃん
201名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:13:06.710
くら寿司の匂いで吐いたことあるから
くら寿司には行けないわ
202名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:13:33.720
元々くら寿司なんて行ってなかったけど
今度からはくら寿司に標準しぼって潰しに行くわｗ
意識して避けたり
くら寿司へ行く予定の人間を別の店に連れて行く
203名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:14:31.710
回転すし屋もコストカットや合理化でイマイチだしなあ
企画力のある独立系の回転すし屋しか生き残れない感じ
204名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:14:35.760
ネタが小さくても100円だから我慢できるんだろう
205名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:15:30.170
206名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:16:10.190
207名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:16:51.120
儲かってる個人経営の店は問題ないでしょ
208名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:16:55.050
くら寿司はファミレス
209名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:18:34.690
儲かってる店に
俺らがどうこう言う権利もないからな
210名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:20:31.110
回転すしチェーン＝AKB
高級寿司屋＝ハロプロ
おぼえとけ
211名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:20:37.140
>>48
ホコリで曇ったような店が美味いわけがない
完全に努力不足
回転寿司屋以下 212名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:21:13.460
死ぬ前にもう一度さいとうに行きたい
213名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:22:49.900
そういうふざけた商売しといて客が来ないとかアホだろ
そら回転ずし屋に負けるわ
214名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:25:03.430
値段が不明なのがわかりにくくて
215名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:26:25.790
回転は客層がネックだからな〜
うるさいガキやそれを怒鳴りつけるオバはん
横柄なおっさんに出くわすと最悪
216名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:27:05.930
回転寿司屋は今日も満杯だよ
個人経営の寿司屋はどうかな
217名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:30:26.760
>>210
ハロプロこそ
昔は繁盛してたけど
今はうら寂れてる個人経営の寿司屋だろ 218名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:30:56.230
店の努力不足を回転寿司のせいにしてるだけ
219名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:33:32.200
220名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:35:25.760
潰れるってことは
時代遅れの商売なんだよ
221名無しルルヲタ2017/12/24(日) 18:37:00.80O
>>214 もり/握りの一人前 /イチハンは地域で定価きまってるはず 222名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:38:55.730
明朗会計
商売の基本
223名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:43:42.380
ホリエモンが寿司職人が何年も修行するのは馬鹿て言ってたわ
224名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:45:25.920
ホリエモンの言ってることを真に受けるやつが馬鹿だわｗ
225名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:47:42.770
食中毒怖いから生ものはほとんど食わない
よって寿司も食わない
226名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:47:57.650
回転寿司屋は修行いらんからな
これが技術革新だよ
227名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:52:28.460
回転寿司チェーン店の従業員って寿司職人じゃねえしｗ
228名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:54:21.940
てか
苦しんでる個人経営のお寿司屋さんているのかね
みんな儲かってるんじゃね
229名無し募集中。。。2017/12/24(日) 18:58:40.690
もし回転寿司が無かったら？
個人経営の寿司屋は潰れないだろうが
日本人の魚消費量はメチャ減るだろうな
でやがて寿司屋もなくなると
230名無し募集中。。。2017/12/24(日) 19:02:21.220
寿司は他の料理より食材の原価が高そう
231名無しルルヲタ2017/12/24(日) 20:10:09.04O
金澤市民の台所・近江町市場から
築地から進出してきたすしざんまいと
韓国資本コメダコーヒーが閉店撤退した
金澤市民として誇らしい
232名無し募集中。。。2017/12/24(日) 20:15:04.460
高いけど不味いのがハロプロ
233名無し募集中。。。2017/12/24(日) 20:17:45.890
すしざんまいが金沢で通用するわけねぇな
同価格帯でもっと美味い店がごまんとある
234名無し募集中。。。2017/12/24(日) 22:27:43.480
235名無し募集中。。。2017/12/25(月) 08:30:22.940
>>143
わかる
だから秋葉原のなでしこ寿司とか儲かってるんだろうな 236名無し募集中。。。2017/12/25(月) 08:31:20.710
近所にできてた寿司屋潰れたわ出来たばっかなのに
237名無し募集中。。。2017/12/25(月) 08:43:19.940
昔は寿司と言えば、慶弔時に近所の寿司屋からの出前が定番だったけど、今じゃ回転寿司やスーパーで普通に売ってるから
そりゃー個人経営の寿司屋は本屋同様にやってけませんわ
238名無し募集中。。。2017/12/25(月) 09:50:46.450
高級店は増えて繁盛しまくりだってのに
239名無し募集中。。。2017/12/25(月) 09:51:35.560
アメリカの刺し方すな
240名無し募集中。。。2017/12/25(月) 10:00:23.330
うちの近所の何十年やってるお寿司屋さんはまだ潰れてないな
けして高級店ではないけど
241名無し募集中。。。2017/12/25(月) 10:06:25.160
街の電器屋さんが今は大手の電気工事で生き延びてるようにお寿司屋さんも仕出しとかで食いつないでいるらしい
242名無し募集中。。。2017/12/25(月) 11:10:05.380
角上魚類のほうがうまいもん
243名無し募集中。。。2017/12/25(月) 11:35:12.300
激安回転すしor1人２万以上の高級寿司の２極化
244名無し募集中。。。2017/12/25(月) 11:42:56.050
>>14
社会のどこでも普通に通じるぞ
ひきこもってないで
いいかげん少しは外に出ろよ 245名無し募集中。。。2017/12/25(月) 12:28:00.560
回転寿司って子供がいく場所だろ
大人が美味しいとか思ってたら引く
246名無し募集中。。。2017/12/25(月) 12:39:23.870
外国人がよくいる
247名無し募集中。。。2017/12/25(月) 13:28:52.000
近所に2軒あるけど1軒は2年くらい前に潰れたな
もっと昔はもっとあったんだけど
248名無し募集中。。。2017/12/25(月) 13:29:53.560
>>38
そう言うゲスどもは銀座しか行かないのだろう 249名無し募集中。。。2017/12/25(月) 14:22:00.420
>>248
高級店が儲かりまくってる事知らない奴なんだろ 250名無し募集中。。。2017/12/25(月) 15:02:08.220
高級店ガー
251名無し募集中。。。2017/12/25(月) 15:54:05.570
252名無し募集中。。。2017/12/25(月) 16:27:44.590
先週評判の寿司屋に行ってきたら
酢飯は固いわ
マグロだけがなぜかぬるいわで
久しぶりにカウンターのある寿司屋に行ったのに自分の舌がおかしいのかと悩みながら食べた
今度は久兵衛で試してくる予定
因みに北陸出身
253名無し募集中。。。2017/12/25(月) 17:27:43.460
寿司に1万円も出せない
254名無し募集中。。。2017/12/25(月) 18:41:44.650
何で北陸出身とか自分語り始めたの
255名無し募集中。。。2017/12/25(月) 19:19:36.920
回転寿司でも一皿３００円や５００円の店も有るじゃん
それが庶民のプチ贅沢なんでしょ
256名無し募集中。。。2017/12/25(月) 20:21:58.810
馬鹿「港町の寿司屋は美味い！」
257名無し募集中。。。2017/12/25(月) 20:22:42.020
港うまい
258名無し募集中。。。2017/12/25(月) 22:48:49.920
おすし
259名無し募集中。。。2017/12/25(月) 23:03:32.410
本屋も喫茶店も町の小さなところにしか行かない
チェーン店はまずいしおもしろくない
260名無し募集中。。。2017/12/26(火) 03:44:16.080
寿司
261名無し募集中。。。2017/12/26(火) 03:56:33.120
駅近くの個人寿司屋は出前で生き延びている
近隣の事務所やスナック等への出前
店に入る家族はほとんどいない
262名無し募集中。。。2017/12/26(火) 03:57:41.200
近隣の事務所やスナック等への出前
銀行や不動産店とか来客への昼食として盛況
263名無し募集中。。。2017/12/26(火) 04:00:09.280
>>1
安定した数出ないとシャリやネタが糞になるからな
スーパーの寿司で十分ってことになる 264名無し募集中。。。2017/12/26(火) 12:35:35.940
ならない
265名無し募集中。。。2017/12/26(火) 13:36:55.280
肉屋も魚屋も八百屋も個人店はほぼ絶滅したから
個人の寿司屋が潰れても何も不思議はない
266名無し募集中。。。2017/12/26(火) 17:11:02.240
小僧寿司も何故か見なくなった
267名無し募集中。。。2017/12/26(火) 19:36:12.760
うちの地元の小僧ずしはなぜか残ってる
誰が利用してるのが知らないが
268名無し募集中。。。2017/12/26(火) 20:02:30.600
100円寿司出来て小僧寿司が一番ダメージ受けたのか
269名無し募集中。。。2017/12/26(火) 22:57:29.970
スーパーの寿司も地味に高い
270名無し募集中。。。2017/12/26(火) 23:26:49.600
恨むなら円安コストプッシュさせてる池沼総理に
271名無し募集中。。。2017/12/26(火) 23:27:46.720
アベガー
272名無し募集中。。。2017/12/26(火) 23:29:48.300
事実
273名無し募集中。。。2017/12/27(水) 00:10:24.830
スーパーの寿司の美味しさなんて
添加物の美味しさだろが(笑)
274名無し募集中。。。2017/12/27(水) 08:02:11.390
すしざんまいとかはこのスレだとどっちにカテゴライズされるんだ？
275名無し募集中。。。2017/12/27(水) 09:42:32.430
寿司もウナギもだけど魚料理は安いとほんと不味いな
276名無し募集中。。。2017/12/27(水) 09:43:36.790
277名無し募集中。。。2017/12/27(水) 13:55:16.770
寿司なんて脂肪だよ
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