1名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:48:34.450
ただ何が台湾なのかわからない
2名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:49:46.750
ラーメン屋が近くにないんで仕方なく油そば食べまくってるけど台湾まぜそばにはかなわん
3名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:51:15.410
台湾まぜそばと油そばは違うだろ
4名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:51:51.520
油そばは酢を入れる時点でまずい
5名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:52:31.300
台湾ラーメンを混ぜそばにしたからじゃない
6名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:52:47.800
7名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:53:00.620
油そばは結局マヨネーズ次第だよな
そのまま食うやつはほぼいない
8名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:53:57.610
>>1
名古屋の台湾料理屋の主人が台湾の担仔麺を再現しようと作ったものが「台湾ラーメン」
時を経て別の店でこの「台湾ラーメン」を汁無しにアレンジしたものが「台湾まぜそば」 9名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:56:36.190
そうか?
セントレアで名古屋で一番旨いって聞く油そば屋で食ったけど濃すぎて食えんかったわ
10名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:57:32.400
フジヤマ55系が好き
11名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:57:38.460
やっぱ愛知県民の舌ってどっかおかしいと思ったわ
12名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:59:11.660
油そばは美味しいというより調味料混ぜまくって楽しい
13名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:59:14.540
14名無し募集中。。。2019/09/15(日) 21:59:37.860
別物だろ
15名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:00:56.480
名古屋人はキチガイだと分かる食べ物
16名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:01:23.700
途中から酢入れるよ
17名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:01:58.400
名古屋飯で旨いのはガチでひつまぶししかない
高いけどね
18名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:04:49.990
気合いで何とか半分は食ったけど後残してキレて帰った
そらこんなもん日常的に食ってたら味覚障害にもなるわ
19名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:05:47.790
名古屋の天下一品ネギ入れ放題だった
あそこの人は刺激物大好きなのか
20名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:06:39.250
台湾行くと牛肉麺必ず食べる
もっと日本に定着してほしい
21名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:08:02.060
辛くないか?
22名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:08:40.870
ラーメン発見伝見てたから
油そばほどボロイ商売は無いって頭に残ってて
混ぜそば系は台湾まぜそば含め喰ったことが無い
23(^ー^*bリえぬじーてぃんてぃん ◆SLzxlG.QR2 2019/09/15(日) 22:10:05.930
油そばが一番美味しい
東京麺珍亭行けよ
24名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:11:21.470
自分で似たようなの作れるからな
25名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:11:47.090
お前ら学会いったことあるか?
26名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:11:59.670
台湾牛肉麺より蘭州牛肉麺美味くね?
近所でワンコインで出す中華屋があるから
パクチー山盛りにして食べるわ
27名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:12:31.180
牛肉麺とか魯肉飯よく食べる
28名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:14:11.240
近隣アジアだと台湾とタイの屋台ご飯が好き
タイはお腹壊すリスクあるけど
29名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:14:55.690
>>20
牛肉麺は旨いよね
なんで日本でポピュラーにならないのか不思議だわ 30名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:16:24.650
台湾ラーメンからの派生ではないの?
もちろん台湾には無いけどさ
31名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:18:14.360
32名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:18:30.350
33名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:19:27.660
台湾系麺類は名古屋で唯一美味いと思う
ひつまぶしは高いから別カテゴリー
34名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:25:37.400
混ぜた状態でナポリタンみたいに焼けたステーキ皿で提供したらもっと旨くなると思う
35名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:29:07.230
ジャンクガレッジみたいな油そばって他にもある?
36名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:32:14.490
隠し味以上の量のニンニクと生ニラが苦手
だけどうまそうって思ってしまう
37名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:36:08.290
マツコ最初に食ってたのうまそうだった
38名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:37:32.800
中野おーくら家の油そばが好きだったけど潰れた
39名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:38:37.730
>>32
どっちかよくわかんないけど現地の水飲んで飯食って高熱下痢になったことが二度ほどある
なにもしなくてもすぐ治るけど 40(^ー^*bリえぬじーてぃんてぃん ◆SLzxlG.QR2 2019/09/15(日) 22:39:00.730
41名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:43:33.190
油そばはなんかネチョネチョだもんな
42名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:43:58.100
台湾料理って中華と日本料理と沖縄料理足して割った感じ
43名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:45:33.220
ほぼ沖縄のイメージ
44名無し募集中。。。2019/09/15(日) 22:56:47.900
何が台湾なんてのは後付けだろ
単に混ぜそばといっても訴求力弱いから何かしら地名つけるのは他でもよくあるパターン
45名無し募集中。。。2019/09/15(日) 23:03:37.480
元々台湾ラーメンの店が出したまぜそば
46名無し募集中。。。2019/09/15(日) 23:03:54.790
辛いの苦手で台湾まぜそばに挑戦できない
47名無し募集中。。。2019/09/15(日) 23:11:06.480
ココイチ換算で2辛程度かと
48名無し募集中。。。2019/09/15(日) 23:15:38.430
ちょっと前に行こうと思っていたはなびって店が東京から無くなっているんだけど夢見ていたのか
49名無し募集中。。。2019/09/15(日) 23:16:02.960
辛いどうこうじゃなく味が濃過ぎて全然美味しくない
50名無し募集中。。。2019/09/16(月) 00:06:56.320
ひき肉入って汁なければまぜそば
51(^ー^*bリえぬじーてぃんてぃん ◆SLzxlG.QR2 2019/09/16(月) 02:43:38.550
台湾まぜそばは坦々麺系列だから
アジア料理が好きな人限定
日本人には油そば