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焼き魚焼いたことがないんだがサンマを買ってきたから焼き方教えてくれ


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1名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:36:39.680
なるべくフライパンで

2名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:37:56.910
まず口から火を吹きます

3名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:38:44.040
油をしきます
魚を載せます
焼きます

4名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:38:58.920
フライパンの上に焼き網を敷いて焼くと美味く焼ける

5名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:39:32.230
手には指先が開いたグローブをはめます

6名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:39:55.470
塩振って水でるまで放置
水でたら拭く
フライパンにアルミホイル敷いて焼け

7名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:42:13.090
どうしてもフライパンでやりたいのなら
魚も焼ける用の波型の底のやつ買え

8名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:46:36.910
サンマみたいな脂の多い魚をフライパンで焼くのは正直お薦めしないけどな
グリルとか使った方が良いんじゃないか?

9名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:46:51.170
魚は焼くけど焼き魚焼いたら焦げる

10名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:48:12.650
脂が出たらペーパーで取ればギトギトにはならんよ

11名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:48:23.320
揚げ物と焼き魚は惣菜で買うものだと思ってる面倒くさいんだよ

12山形 ◆bOADaW1heOFi 2019/10/08(火) 20:49:18.320
使ったことがないグリルを洗うの面倒だが使うか

13山形 ◆bOADaW1heOFi 2019/10/08(火) 20:50:05.770
>>11
焼きたて揚げたてのほうが段違いでうまいじゃん

14名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:50:22.150
フライパン用のアルミホイル敷いて
脂マメに拭き取る

15名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:51:08.460
コンビニでさんま塩焼きパックを買って電子レンジでチンします

16名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:53:58.200
一本で焼こうとせず真ん中で2本に切って焼くとヨロシ

17名無し募集中。。。2019/10/08(火) 20:55:21.220
網焼き器を買います煙すごいですでも美味いです

18山形 ◆bOADaW1heOFi 2019/10/08(火) 20:55:27.610
とりあえず塩振ってみるわ

19名無し募集中。。。2019/10/08(火) 21:23:33.340
フライパンだったらオリーブオイルでポワレ風に焼くと洋風な感じになるけどこれが結構いける

20名無し募集中。。。2019/10/08(火) 21:35:53.610
俺はフライパンの上にクッキングシートを敷いて焼いてる
油は使わず中火〜弱火で5分 引っくり返して3分
だいたいの魚はコレでいける

21名無し募集中。。。2019/10/08(火) 21:49:35.540
七輪と練炭で焼く焼き網使用
けむりで苦情が来たら一尾おすそ分け

mmp
lud20191011065738
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