1名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:43:49.890
https://nikkan-spa.jp/1806008/
中国では元々食肉といえば豚肉がメインだったが、経済成長に伴う食の多様化で牛肉需要が急激に高まっている。
輸入量も増え、2020年には約212万トンと世界トップとなり、17年の106万トンからたった3年で倍増した。
これだけ極端に輸入が増えれば、日本を含めた他国にも影響が出るのは避けられない。
日本では昨年、松屋、すき家、吉野家の大手３社が「並盛」などの値上げに踏み切ったが、牛丼に使われる米国産バラ肉「ショートプレート」が昨年からそれまでの倍に値上がりしたためだ。
デフレの象徴として「安くて美味い」と親しまれた牛丼だけに、社会に大きなインパクトを与えた。
牛タンも昨夏ごろから価格が倍に高騰し、牛タン定食で有名な「ねぎし」など専門店で値上げが相次いだ。
牛タンは元々牛一頭から一本しか取れない希少部位だが、日本のほかはごく限られた国でしか食べる文化がなく、「米国や豪州からの輸入がほぼ独占的にできていた」（前出食肉卸関係者）。
それが中国でも牛タンが人気となり、供給量が減り日本の輸入に影響が出たというわけだ。 2名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:46:47.780
3名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:50:10.190
4名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:50:31.560
牛肉だけじゃないけどな
木材や鉱物資源なんかも途上国の発展と共に品薄状態になり価格はうなぎ登り
5名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:51:43.370
日本は豚丼へ移行しよう
6名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:52:57.380
なら豚肉暴落するだろ
7名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:53:01.780
かと言って豚も鳥も安くないけど
8名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:53:58.180
てか中国はアメリカとオーストラリアと仲悪いんじゃなかったん？
9名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:54:27.860
鶏丼とか豆腐丼でいい
10名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:55:45.840
まぁ牛タンはアメリカが食わない余りモンを買ってただけだからな
美味いのバラしてどーすんのって話だ
11名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:58:30.310
和牛の良血統種牛の精子盗むんだろうな
12名無し募集中。。。2022/01/20(木) 15:58:35.400
13名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:00:48.630
豚が完全に中国に買い負けしてんのは日経もNHKも何度でもやってんだろうが
14名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:01:43.110
15名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:04:23.700
マックのポテトは違うの？
16名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:05:10.070
珊瑚も根こそぎ取っていく
17名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:06:23.440
牛肉文化の関西人どうすんの？
関東は豚文化だからいいけど
18Q2022/01/20(木) 16:06:52.190
>>6 この手の記事は話半分。書いてる記者は何も分かっていない。
取材相手がしっかりした人なら、いい記事。そうでなければ、戯言。 19名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:18:34.410
いまだに昔の価値観で牛肉＝高級＝美味いという思い込みがあるけど
同じ値段なら豚肉のほうが美味いんだよね
20名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:30:13.050
やっぱりデフレはダメじゃね
賃金も物価も上げたほうがいい
他国の影響強すぎるわ
21名無し募集中。。。2022/01/20(木) 16:37:13.980
ブタの焼肉も結構んまい
バラとかコロとかをポン酢でいただくのサァ
22名無し募集中。。。2022/01/20(木) 17:18:37.250
豚は安いまんまで有難い
23名無し募集中。。。2022/01/20(木) 17:32:17.270
24名無し募集中。。。2022/01/20(木) 17:35:54.080
地球の癌
25名無し募集中。。。2022/01/20(木) 17:42:26.710
マグロ教えて食い尽くされたり牛肉教えて食い尽くされたりシロアリみたいな連中だな
教えた連中が一番アホだけど
26名無し募集中。。。2022/01/20(木) 19:44:51.080
27名無し募集中。。。2022/01/20(木) 20:43:05.160
>>25
教えたんじゃなくて日本旅行ブームで日本食の味を知った中国人が同じものを食い始めたってだけだよ 28名無し募集中。。。2022/01/20(木) 22:50:38.200
牛丼だけじゃないよ
日本お菓子等の食品がどんどん小さくなってたり魚が取れなくなってるのは中国人の爆食いの影響さもう元には戻らない
29fusianasan2022/01/21(金) 03:08:39.500
