立てるぞよ
浪人じゃないのに立っちゃった
( ^ω^)おっおっおっ
( ^ω^)おっおっ
( ^ω^)おっ
( ^ω^)
( ^ω^)おしゅし
( ^ω^
( ^ω
( ^
(
内藤じゃなかったけ内藤のイメージがある
浪人つけ忘れたのに立っちゃったよ
浪人ありとなしだとワッチョイが違うのね
浪人無し(ワッチョイWW de32-p2EN)
浪人あり(ワッチョイWW de32-DgEn)
たぶんだけどね >>21
ほうほう、これを元に何かすればいいんだね
ワッチョイWW de32が回線コードでDgEnとかがスマホとかの端末コードなのかしらね そういやあ最近あんまり握り寿司食べてないな
ってか年重ねる事にどんどん握り寿司食べなくなってきたな
ワッチョイなら被る可能性も割とあるけどね フッ… l!
|l| i|li , __ _ ニ_,,..,,,,_
l|!・ω・ :l. __ ̄ ̄ ̄ / ・ω・≡
!i ;li  ̄ ̄ ̄ キ 三
i!| |i  ̄ ̄  ̄ =`'ー-三‐ ―
/ ; / ; ;
; _,/.,,,// / ヒュンッ
/・ω・ /
| / i/ こ、これは>>1乙の軌跡じゃないんだからねっ!
//ー--/´
: /
/ /;
ニ_,,..,,,,,_
/ ・ω・`ヽ ニ≡ ; .: ダッ
キ 三 三 人/! , ;
=`'ー-三‐ ―_____从ノ レ, 、
学生ちゃん浪人くれるの? >>32
あげないけど君が見てない所であの人に僕はいらないから他の人にあげるって言ったのさ >>38
旅行の仕方がなんかリッチだった('∀`)
結構使ってますわぁ( ´∀`)フハハハハ >>39
最近のびっぷらの旅行スレけっこう優雅にお金使う人多いよね
1人とは大阪で会っていっしょに僕のイチオシの料理屋に行ったけどさ 学生さんイチオシのお店に参りたいですね
って、めっちゃ気使うやん!と思ったけどまあ満足してくれて良かった
>>40
そうだねー
まぁ旅行での食費は惜しみたくないのは同意ね!
唯一ディズニー行く時は食べ物屋無くて困る。ホテルのバイキング利用する他ない(ノД`)
学さんの一押し行ってみたいねー! リッツカールトンの近くに一保堂の本店があって喫茶室が併設されているから、そこで玉露をいただいた
ホテルの冷蔵庫に入ってるサンレイシアのジュースおすすめ
>>42
ディズニーはクラブ33の会員じゃなければ周辺で食べなくていい気がする
>>43
京都リッツね
最近そこそこおぼっちゃまの同級生の友達が行ってレストラン美味しかったって言ってたから写真見せてって言ったらアミューズしか写してなかったというね >>48
ほとんどの物は昨今大阪でも食べられるしなあ
料亭華味鳥の水炊きなんて子供の頃から食べてたし剣先イカも空輸してるとこや生きたまま輸送してるとこもあるし
それぞれ名前忘れたけど宮崎にある寿司屋、小倉にある寿司屋
どっちも高級店だけど地元民に教えられたので一度は行ってみたい >>45
いちおう一通り写してきたw
時期のせいかほぼ満席でスタッフがバタバタしてたな
朝食の方がゆったりできたね (*。・ω・。)大学近くの食堂で唐揚げ定食もぐもぐ
>>49
宮崎の寿司屋って光洋?
光洋で勤めてた人が独立したゆう心っちゅうのあってなー
そこめちゃくそ行きたいねんwwwゆう心は安い >>52
調べたけどそこだ
宮崎出身の人が言ってたんだけどまあええらしい >>49
先日漁師さんとお話したけど今年の九州の魚は不作らしいよ。
今年は暑すぎて未だに水温が影響して本来九州で取れるはずの魚が北海道のほうに移動してるんだって(ノД`) >>55
じゃあ北陸や山陰の方では取れるから関西は関係ないな.☆.。.:*・° >>57
物流の観点からいくと北陸が潤うと関西は一番良いという >>58
なるほど!なんか食レポしたくなってきた。
最近寿司屋ご無沙汰なんやけど近々アップするね('∀`) >>54
光洋は評判ええねー
ただまぁ値段高いからある程度旨くて当然やろと思うから俺はゆう心のほうに心ひかれとるwwww >>59
いずれ飯テロしてくださいな
>>60
宮崎の誇りって言ってたね
まあ寿司の3万前後ってどこも旨くて当たり前やな >>61
天草の奴寿司とかもなー
そうそう値段したら旨くて当たり前やろ感にハードル上げるからなぁ >>62
東京行くと高級寿司屋多くてすごいなあって思うよ
たまにカウンターで3万出す店行くのならわかるけど同じ値段ならもうちょい落ち着いた場所で食事したいわ 美々卯こじった(・∀・)
誉められちった♪(・∀・*)
(*・∀・)てへっ。(・∀<)ぺろっ。
パリッとした穴子の寿司も好きなんだけどこういう米と一体感あるやつ好き
ああでもうどんすき食べたいなあ
しばらく食べてないなあ
そういやさっき電車乗ったんだけど女子高生いっぱい乗ってきて混んできたんだよね
で、自分が降りる駅に着いて降りたかったんだけど女子高生ズはスマホずっと見てて一瞥もくれないの
降りるんでって言ってもスマホ見たままちょっとしかどかないしなんなんだろうって思った
自分に言わてると思ってないのよ
さあなあ てか友達といるのにスマホ見て会話しないのもどうなんだろうって思ったわ
それは本当に友達なのか? なにしてたってなにもしてなかったから8年続く羽目になったんだが
院生ダタからとかぢゃなくて
ただ8年も卒業できなかったのかしら(・・?んらん。
丸亀製麺、はなまるうどん、吉野家、マクドナルド、KFC、ユニクロから成城石井、GODIVAショップ、4℃まで
他にもヴィレヴァン、QBハウス、東急ハンズ、HUB、SEGA(ゲームセンター)、109、イトーヨーカドー、フードコートはふたつ(丸亀とはなまるはケンカしないようにそれぞれ別のとこ)、小さい個人経営の居酒屋数軒
これらが同じ建物に全部入ってるって考えたら凄いよな
カオスすぎる
個人経営の居酒屋の中で本店って書いてるのもすごいな
事情があってそうなってるんだけどテナントで入ってるとこが本店ってのがすごい
>>87
阿倍野にあるキューズモールの話だよ
なんか色んなお店入ってるからこんなショッピングモールは他には無いだろうなって
普通ショッピングモールやデパートや雑居ビルってある程度客層予想してそれに見合うお店をテナントで入れるもんだけどここはおおよそいっしょに入居することがないような組み合わせが多々ある >>89
(・∀・)ふむふむっ。
はなまると丸亀を同じ店舗に入れるのはすごい
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪ 良かったじゃんカツオと金目鯛とピーマンとニラと柚子ぐらいしか知らないけど
高知のタタキで無理ならもう完全に無理なんだと思うよ
>>100
それを確かめに行く!
ダメでも鰹出汁のおうどん食べる! 高知か…
広末涼子が実家に帰ってくる時に必ず寄るのが、かつおのたたきの店「帰家(きち)」だとか
何でも、塩でたたきを食べるみたい
この間、生かつおが2柵で380円の半額、190円と安かったから、たたき&塩で食べるチャンスだったけど、そのまま食べてしまった
うちは前述の通り生魚に合う藻塩があるのでね
そろそろ上質なカツオも潮時の時期じゃないかなあ
だから、あんな安く売られてたのか
最近は切り身より、丸々一尾買うのが安上がりだと知って、家で下手くそだけど裁いてるよ
大きいけどさばこうと思えばさばけそうではあるな
一人暮らしじゃあいらんけど
かもね
昆布締めとかになるとまた臭みは抜けてるんだけど
>>119
余ったら、冷凍庫かな
かつおも余ったから、冷凍してるよ >>124
解凍じゃないの買ったの?
一度解解凍して再解凍するとあれだって聞いたけど >>125
どうだろ?
先月24日に買ったんだけど、判断出来る?
>>127
なら、良かった
自分だけならいいけど、母親を巻き込んで食べるとなると考えるからね >>128
味の問題だけだから別に再解凍でも食べれん事はないんだけどね 最近上に上がるのがめんどくさくてコタツで寝てしまう
身体が痛い...
でも二階に上がるのがダルい...
上本町でランチ行こうか迷ってたけどこの時間じゃあ1時間ぐらいダラダラしてたら間に合わないから百貨店だけ行こうかな
行けたらランチ行くけど
あんまりお金無いしレストランで一番安いランチ食って帰るか
あの店の魚の焼き加減は見事だし
イタリアンは貧乏人の料理って自分は認識してるんだけどやっぱりパスタ多いわ...
トマトソース美味しいけど
懐石料理 酒飲みの料理
会席料理 宴会・団体向けの料理
フランス料理 宮廷料理or田舎の農家の料理
イタリア料理 貧乏人の料理
中国は細かいから省く
韓国料理 薬膳って思ってたけど韓国人の留学生の友達は逆に驚いてたという
パテ、たまごの何か、海老、蕪のサラダとかのアンティパストにトマトソースのパスタ、白身の魚のソテー、アーモンド風味のプリン
+トスカーナのワイン
んまかった
ああ、イタリアンがなぜ貧乏人の料理って自分が表現してるかというとね
めっちゃ簡単に言うとイタリアンって前菜(サラダとか)→パスタ又はリゾット→肉又は魚→デザートって出てくるのね
パスタやリゾットみたいな炭水化物ってお腹ふくれるじゃん?
だからその後の高くつく肉や魚少なくても満足感あるの
コースの流れ的に貧乏人根性ってね、よく人に言う時にそう説明してる
懐石は米は最後に出てくる
つまり酒飲んで肴に色々食べて最後に腹の具合を調節するためにそのタイミングで炭水化物が出てくる
だから酒飲みのための料理
よく想像される豪華なフランス料理は炭水化物出てくるとしたらサラダやメインの付け合せ(スープやメインでけっこう主張する例外もあり)
なるべく贅をつくした料理を色々味わうため1品ではお腹を満たさないようにされてる
つまり貴族と王族の料理
そういやどっかでめっちゃ物事細かく見て飲食店も行ったらめっちゃ粗探しするって発言したけど今日のとこでするとしたら蕪の水分抜けてるぐらいかな
今日一番良かったのはトマトの火加減
最近知ったんだけど船や飛行機で末尾Sってのがあってそのワッチョイはタニックらしい
見てないからわかんないけど末尾SはVIPで見た
タイタニックか…
映画館で見たし、DVDも買ったなあ
タイタニックは良い映画だ
著名人も多く乗ってたしあの事故だけでも何か歴史変わったんだろうなあって思うとすごい
これはみんなにおすそ分けしないと!(テロ行為)
なんだっけなー?
昔、フットサルをやった帰りに飲みに行ったんだけど「ロシアン〜」で、一つだけ激辛って罰ゲームの料理があったのよ
だけど、自分からしたら激辛が当たりで他は罰ゲームだから、周りからかなり突っ込まれた
唐辛子の辛さなら自分はいくらでも耐えられるんだけどワサビは無理なんだよねえ
だから大阪の学生御用達のジャンカラのロシアンたこ焼きは無理
花椒の口の中イライラ系が自分は好きなの
この前食べた四川の本格的な陳麻婆豆腐、辛さは申し分ないけど花椒もっとって思った
表面真ん中黒くなるぐらいほしい
おんせん、ななせーんはっぴゃくえんおんせん
ななせーんはっぴゃくえん、おんせん
ななせーんはっぴゃくえん、湯快リゾート
でお馴染みの(ローカルCMしかも古くて今値段違う)湯快リゾートっていう、倒産した旅館買い叩いて若者向けの格安旅館運営してる会社
大阪でめっちゃ勢力奮ってるカラオケ会社ジャンカラの系列やからカラオケ行くとたまにクーポンでペアなら1人半額とかバス無料とかあるけど
んーやっぱり会席料理がええなあ(湯快リゾートはビュッフェ)とかバスはなあとか思って使ったことがない
値段はお手頃やしふたりともカラオケ好きやから(カラオケの系列だから無料のカラオケボックス完備)そこは魅力なんやけど
若いうちに行っとかんとええ歳なったら行かんよなあ
>>149
この麻婆豆腐美味しそう!
麻婆豆腐詳しくないけど見た目が黒くて山椒が効いたやつが好きなのです!
坦々麺もね! >>151
そう花椒は粒で入ってたんだけど上に粉かかってなかったんだよなあ
おそらくフシアナと麻婆豆腐の好みは合ってる
頼む時に店員に当店のは辛いですよって忠告されたし実際めっちゃ辛かったけど美味しく完食
でもやっぱり花椒粉フリフリほしいなーって コンビニの麻婆丼好き
でもたまには出来立て食べたい
>>152
ただ単に辛いじゃ無くて苦味とコクと香りを感じたいよね!
凄いイメージ分かる >>153
惣菜の麻婆豆腐安くなると買っちゃうけどやっぱり本格的な店か家で自分好みに作るのに落ち着くという
毎回食べて後悔する
>>154
日本人向けの生温い麻婆豆腐じゃなくて本場の麻婆豆腐が食いたいんだってなるわ >>155
たまに夫婦でやってるような四川料理店に入ったら本格的すぎて食べれないのもある笑
なんか薬膳の香りが強すぎて旨みがないみたいなわ >>156
どうなんだろ薬膳の香りって日本の麻婆豆腐はともかく本格的な麻婆豆腐でどの匂い指すのだろ
自分はいわゆる正統派の陳麻婆豆腐が好きだから
日本のそこそこの都市ならどこでも食べられるやつ 大阪なら麻婆豆腐もええけど島ノ内で水煮魚片食ってもキングオブ本場食えるかも分からん
陳麻婆は本場とはいうもんのある意味日本ナイズされてる側面はやはりあるしなー
貴方が言うならレジェンドな水煮魚片なのでしょう
麻婆豆腐は好きやけどここまで来るとただの好み
むしろレジェンドの欠片もないんじゃないかなあのへんは
日本語ほぼ通じないしwwww
干豆腐炒めとかあってなかなか楽しい
実家でお父さんとお金の話してきた
酔ってたのはわかるけどもっと話せやって思った
今日はどこに行こうかな
行ければショッピングモールで買いだめとかしたいんだけど
最近北海道産のキタアカリとかインカのめざめとかがよく流通してる
ちなみに今うちにキタアカリがある
>>161
なかなか楽しいけどねー
神戸よりは日本ナイズされてない中華しかないけれど
今日はヤマネコの島! イリオモテヤマネコとかいうちょっと怖いけどかわいいネコの島ね
>>165
ちょっとお高いけど「ゆめぴりか」と言う、お米も出回り始めたよね >>167
そーそー 大きさもイエネコくらいやしね
それでも野生だしなついたりはしないやろなぁ
対馬もおるね! 2013年10月18日、対馬市に住む男性が自宅で飼育していたメスのツシマヤマネコの治療を対馬野生生物保護センターに要請し、同センターで治療したが約9時間後に死亡した。
この個体は15歳から16歳と推定され、老衰死とみられている。15年ほど前にけがをしているところを保護し、そのまま飼育していたという。
ツシマヤマネコを一般の家庭で飼育するのは種の保存法に抵触するが、悪質性が低いとして男性を厳重注意にとどめている。
ただし、男性の行為自体は違法であったものの、野生での寿命が8-10年程度と言われるツシマヤマネコが15年以上にわたって飼育された例は大変貴重で過去に2例しかなく、対馬野生生物保護センターでは今後の参考に男性から飼育方法などを聞き取るという。
なんでもかんでも人間の作ったルールで縛るもんでもないと思うけどな
普通にネコ飼って家でかわいがってるだけやのに怒られるって
あんまりお米食べないからなあ
新潟は有名だけど富山とか越前とか滋賀のお米美味しいよ
「沖縄スパイ戦史」って映画観て知ったけど西表島は第二次世界大戦当時はマラリアが怖かったらしいね
そもそも日本兵って弾に当たって死んだ人よりマラリアで死んだ人の方が多かったってどっかで聞いたような
全体かどっかの島の話かどっちか知らないけど
ちなみにアメリカさんはみんなワクチン接種してから戦争に来てたから無事
>>165
前言ってたなんとかって芋のフライ先々月食ったけど滅茶苦茶旨かった! 例えるなら普通のジャガイモの美味しさを小さいサイズに凝縮したような芋
>>180
それだそれだ!しっとりしてて旨かった! うまいよねあれ
あれを求めるがためにジャガイモコーナーはチェックしてるわ
VIPでジャガイモ農家でジャガイモの専門家であり食べるのも大好きというジャガイモ通は南米アンデスのマチルダ種を求めるために南米行ったって言ってたな
フカヒレこじろうと思ったんだけど持ち帰りできないとか酷い
5chってふらっとこんな人が紛れ込んでるから面白いんだよねえ
今日は博多華味鳥のお出汁に兵庫産の春キャベツと阪急系列の業者が販売してるなんか美味しそうな鶏肉とつみれといえばここのがいいってうちの家族みんな好きなとこのつみれ入れて水炊きにする
ホントに色んな人がいるよね
VIPとびっぷらは毛色が違うけどどっちも楽しい
水炊きって関西風と博多風があって関西風が全国的には普通なんだろうけど自分は華味鳥に慣れてるから博多風一択なんだよね
小さい頃から水炊きといえば華味鳥だったから
まずお出汁をひとくちすすって鶏と白菜の出汁の良さを楽しむ(飲みすぎ注意)
そして美味しい鶏肉とキャベツ、博多風は白菜じゃなくてキャベツなんだよね甘い上質なキャベツがピッタリ
まずはそのまま食べてその後ポン酢を入れて、その後はさらに柚子胡椒を入れて
鍋料理は色んな味の変化を楽しむ料理だから最後の〆まで色んな味を楽しめる
お出汁も途中でどんどん味変わっていくし美味しいお出汁はそれこそお出汁だけでお酒が飲める
野菜って打とうとしたら白菜になってやがんの
キャベツだって言ってるのに
>>193
ありがとう
料理のプロセスなんかについても化学的、工学的に考えたりする? >>195
旨み成分の相乗効果は考えたりするかな
でも自分一番好きな分野地理だからその地方の歴史や文化や特産や経済状況とかそういう目線で見たりもする
>>135,138,139みたいに >>190
前にそこそこ有名な寿司屋から独立した大将が梅昆布茶が酒の肴になるって言ってたの思い出した( ´ ▽ ` )
今日は顎出汁で葱しゃぶしたよ! >>197
梅昆布茶も酒の肴に充分なり得るな
うちは買うとすればびっぷらでも何回か言ってるよく買う昆布屋さん戎橋をぐら屋
あれぐらい上質だとちょっと高い日本酒でも申し分ない
買うことよりも店で商品見てたらサービスでもらえるので試飲で飲むことの方が多いかな
上質な梅昆布茶や昆布茶なら鯛とか壬生菜の茶漬けにしてもいいね
アゴ出汁いいなあ海鮮の鍋にする時はアゴ出汁大活躍だね
うちも百貨店で定期的に買ってるよ長崎の料亭の出汁パック >>196
ふむなるほど
食の民俗学も興味深いよね
何か参考になる本とかあるかな?? そういや昆布茶とは全く別物だけどコンブチャって昔流行ったよね自分も成城石井で売ってる時によく飲んでたけど
最近見かけない
>>199
本かあ…本で見るほど追求してないからなあ
言葉尻とかよく言われるその国や都市の状況鑑みて勝手に色々想像してるだけだよ 上方のお出汁が肴になる有名店ランキングトップ5(超個人的)
今井、冨美家、権太呂、づぼらや、美々卯
ここに鴨を入れられる店は更に化ける(づぼらやはケンカしそうだからこれでいいけど)
>>201
なるほどフィールドワーク主体なんだね!
同じものでも、そう言う下地の知識があると料理をより深く味わえるよね >>203
たまにめんどくさいって言われるんだけどね
この前友達がお土産に持ってきたサンドイッチ友達は移動中に普通に食べて「まあ美味しいかな」って評価下したけど
自分は「ケイパーよく見るのよりも大きい、オニオンじゃなくてエシャロットが入ってる、タイムが入ってる、つまりこだわってるしこれはともかく他の商品も期待出来そうだな」って感想を残したらポカンとされたわ 食レポと化してるw
自分で料理するようになると食べたものをリバースエンジニアリングしたくなるよね
食べたものをリバース…って字面的にアレだけど
>>193
まあねw
最初に好きなもの食べ過ぎたら、後がきついね できればいいんだけど料理ってカウンターの割烹料理とかじゃないと完成しか見れないというね
その中で見てきた事色々自炊でも試行錯誤してるけど
まあ反芻って思えばとも思ったけどそれも嫌だな
>>206
お出汁が無くなるのがキツいの!
お出汁は貴重 >>207
完成したもの食べて、あーこれはあの出汁とあの調味料かな?って分解してた時期がありました >>210
なるほど料理は芸術なんだね
奥が深くて面白い >>210
単純なカツオ昆布出汁でも昆布の種類カツオ節の種類は元より出汁のとり方まで店によって若干違うもんねー
だれでも出汁取れるけど奥は深い!
別のスレで豚骨出汁の話少し聞いたけど豚骨ともなれば素人には想像つかないレベルだねー >>211
個人の意見だけど絵画や書道や音楽といっしょで料理も芸術だと思うんだよね
科学的に見た目と香りがどれだけ脳に影響するかわかってるし
もちろん自分が言ったお店はほとんどの人が美味しいって思うだろうけど、美味しいと思えない人もいるから個人差もあるな
今井の懐石が俺に言わせると普通やでって言った人もいるし >>212
日本の基本的な一番出汁ってのは世界の色んな料理で使われる出汁の中で一番簡単に取れる出汁ってのはとある大阪の昆布商の言葉
でもとある大阪のミシュラン取ってる店主でも先輩の出汁には及べへんって言ってるね
豚骨もかなり難しい話だと思うしラーメン屋は特に横並びでいっしょにレベル高めて行こうって考えが無いから情報が伝達しないんだと思う 一番簡単に取れると言うのも事実
ただ一番かどうかまでは知らんがカツオ節制作工程やら昆布干す工程考えたら相当時間かかってるシロモノってのも事実
どっちも間違いじゃない
>>215
小さい船でフラフラになるまで積むような昆布漁とか本枯節作るような細かい行程とかそりゃあ昆布や鰹節作る職人さんの真似できるかといえば無理やな
俗に世界一かたい食品と言われる鰹節一朝一夕ではまあ出来んやろ
しかし一級品の昆布も鰹節も昆布屋や節屋や百貨店行けば売ってるから金と鍋持つだけの腕の力さえあれば子供でも相当美味しい出汁は取れるのよね
>>216
ほんだしはめっちょ便利だね
出汁取るのさえめんどくせえって人には良い商品 個人的美味しい贅沢なお出汁の取り方
水は必ず軟水を用意する(地域によっては水道水でいいけど東京とかだと水道水じゃちゃんと出汁取れないので、市販の水ならキリンのアルカリイオン水が個人的ベスト)
上質な羅臼昆布か真昆布(もちろん両者とも天然が望ましい)を砂とか虫や海老みたいな物を軽く取り除いて鍋に入れて水を入れる(昆布15~20gに水1Lぐらい)
これをできれば冷蔵庫に入れて一晩置いとく
昆布が入ってる時は常に弱火で最終的に60~80度ぐらい数分炊く感じでゆっくりコトコト煮る(絶対に100度にしない)
味見して昆布の出汁が出たなって思ったら昆布を引き上げて(もったいないなって思ったら佃煮にしてどうぞ)強火にする
強火でグラグラ沸いてきてあと1分ぐらいでボコボコするなってなったら節(カツオ、ウルメ、サバ、アゴ、イリコなど)を1Lあたり30gほど入れて30~60秒かけてボコボコさせたら火を切ってザバーっと濾す
お吸物にするならそのままでも美味しいしちょっと塩を入れてみて旨みを引き出す、そのあと醤油を入れて味をまとめるとか色々添加すると自分好みの味に持っていけるかも
もちろんこれが基本の出汁なので贅沢で美味しい茶碗蒸し作りたいとか贅をつくしたお鍋作りたいとかいう時に使うのがベストかな
もっと簡単にお出汁取りたかったら土居の日本の出しって出汁パック買う
カフェオレこじったけどくれたとこが点天とかいう謎
なんでおまけがカフェオレ?
なんかとコラボとかではない普通のブレンディ
>>217
そーそー せやしなんちゅーかなー フォンとかなら流石に屠殺はともかくほぼ丸々シェフの仕事やん?和食は目利き云々はともかく出汁取りオンリーに限っては丸々料理人の仕事とも言い難い面もある
どっちがええ悪いの話やないけどなこれは
なんつーか日本の伝統芸能系って西洋のそれに比べて分業凄いやん?浮世絵とかでも絵師、彫り師、刷り師 名前が出るのは絵師やけど
刀でも織りでも細かい分業やしなー和食出汁もそれに近い感覚があるわ >>221
なんかで見た事あるよ頭付いてる鶏から処理して出汁に使うやつ
昆布や節は目利きすらも業者でやってくれるし節の脂や血合いも調節してくれとこあるしなあ
確かにひとりのレジェンドじゃなくて職人を何人も経由してひとつのゴールを生み出すね >>222
ほえー鶏からそんなんやっとんのか
まー傾向としてみたいな話やけどなー日本は分業総合してーみたいなとこが多い的なwww泡盛に酔いまくっとるでうまいこと出てこんwwwwww >>223
なんかで見てグロかった
彼女がYouTubeで料理映像見るのが好きだから自分が酔ってる時に流し見してた時だと思う
泡盛飲んでるのね、沖縄人の肴ってなんなんだろうか 今食うとるんはハラカワの塩辛とかっぱえびせんやな
ハラカワの塩辛は八重山感あるけどwwwww
ハラカワって初めて聞いた
塩辛は内臓基本無理だからあんまり食べないけどこれはいける可能性が
かっぱえびせんと泡盛は沖縄のどこのスーパーやコンビニでも調達できんね
内臓あかんかったら酒盗はあかんかしれんけどハラカワならいけるかもなー
西表の奥地におるからコンビニやなくて共同売店やけどねwwwwww
日本最西端のバス停そばにあるくせに朝七時夜九時の商店やからなかなか頑張ってると思うわ
まーてきとーに宿のオヤジと飲んで寝るわwwwwおやすー
酒盗無理やね、下関の某有名店の名物鯛のワタの塩辛も無理で先付に出ると彼女にあげるし(彼女はそれもコノワタでさえも好きだけど自分は無理)
そうか西表島だとそうなるのか
そういえば伊良部島のファミマは沖縄有数の成功した店舗とかなんとか、北海道のどこぞの村にできたセイコマもそうだけどそんな話面白い
ごゆっくりおやすみなさい
しばらく春帆楼行ってないな
帝コースに白子の塩焼き追加したいw
焼き白子は確か昆布の上に乗って出てくるw
泡盛は豆腐ようにくーすーが合うと思う
味覚音痴だから雰囲気だけどw
値上げして久しいなあ
白子は自分も塩焼き派
そろそろ時期かな
とうふようって食べた事ないんだよね
おそらく典型的珍味なんだろうけど
てか今思ったけど帝コースって名前もしかして昭和天皇来たからとか?
昭和天皇ふぐ食ってないやん、めっちゃ皮肉やん
学生こんなんすっきゃろ 俺もすきやが
ちなみに祖納のモニュメントはレーザービームを発するwww なんだこれと思ったらそういう事ね
へそ公園とかピッタリのとこで有名なとこはあるけど123456789もあったとは
水炊き用のつみれほしかったから地鶏とかそんな鶏肉ばっかり扱ってる高級な鶏肉専門のお肉屋さんで買い物してきたんだけど卵2つで1100円越える物が売っててうわぁ...ってなった
ほしいと思ったけど持って帰るまでに割ったら泣きそう
国土地理院の職員見つけた時テンション上がったやろうなあ
>>237
せやろなー
ちな祖納のやつ レーザー照射してるときやと何事かと思うwww
ほぼ真っ暗やからよう遠くからも見えるんよこれ
謎機能すぎるw
本初子午線やE135でやるならまだわかるけど
E135のモニュメントとかそんなのどれぐらいあるんだろうってWiki見てたらけっこうズレてるとこ多いという
案外作る時正確じゃないんだね
なんて寂しいスレなんだ
こんなところ見たことない
閑古鳥さえ逃げるわ
>>239
最初なんも分からんからラブホっすかあれ?って聞いたしな >>242
ググって見たら稀にレーザービーム出てるラブホってあるのか…
まあ謎の光放つのは大抵そうだったりするし、うん >>236
烏骨鶏の卵も1個500円くらいかな
京都のリッツは山梨県中村農場産ハーブ卵というのを使ってるらしく濃厚な味がしたけど仕入原価はそこまで高くないはず 寒くなるといきなり電源落ちるの勘弁してほしい
たぶん電池もだいぶ劣化してるんだろう
>>244
まさに烏骨鶏だった石川産
ハーブ卵かハーブ鶏の卵ってなんかたまに売ってるような
そこのメーカーかは知らないけどそんなに高くはなかった気がする 松葉蟹とトリュフの炊き込みご飯にそのハーブ卵の温泉卵が添えられてたけど、卵の濃さにトリュフが負ける感じ
文字で見ると好きな物しか入ってないしうまそうって思うけどトリュフ負けるのか
普通はトリュフ単体で匂いするのに炊き込んだら香りがご飯に移っちゃってた可能性
出来上がってから上からふりかけたら良かったかもだけど(もしそれしてて卵に負けたんなら卵すげえってなるけど)
トリュフは一緒に炊いてたから、ぐにゃぐにゃして食感も良くなかったね
そりゃあもったいないな
松茸でよかったのにトリュフにしちゃったか
松茸なら存在感あるし大丈夫だったろうに
先月友達が京都リッツ行ってた時もトリュフ出てきてたみたいだし日本料理にも使っちゃえ的なノリだったのかなあ
そういえば和食だったw
最後にピエール・エルメのマカロンも出るけど
あそこピエールエルメパリあるもんね
ピエールエルメパリのマカロン大好き
ってかあそこのマカロン知り合いにもらってマカロン好きになった
朝食ビュッフェでピエール・エルメのクロワッサンや菓子パンが食べられるのがどれも美味しかったよ
クロワッサンは焼きたてだからかメゾンカイザーより美味しい気がした
ふえーそんなのあるのか
京都リッツ泊まってみたくなったよ
そういや他のスレで話題に出してもしやびっぷらならいそうかなって思ったんだけどエスカイヤクラブ行ったことある人もしくは会員の人っているかな?
便利そうなとこだし将来会員になれればなりたいと思ってるからいればどうなんか聞きたい
朝はオマール海老のビスクをいただきます
そういやずっとブルターニュ産のアメリケーヌソースしか食べた事なかったんだけど(ビスクなら米国東海岸の物しか飲んだことないので比較できない)以前カナダかどっかの米国大陸東海岸のを食べたらあっやっぱり違うんだなって感じたよ
個人的にはブルターニュの方が好きかなって
なんというか味の上品さが違う
でもオマール海老(ロブスター)ってハサミの中の身はあんまり好きくない
トリスタンダクーニャっていう世界でも有数のたどり着く事が困難な集落七つの海のエディンバラがある絶海の孤島が南大西洋にあるんだけど
そこってイギリス領なのね、でも公務以外でイギリスからお金をもらってない事を住民は誇ってるとか
理由はロブスターで経済が成り立ってるみたいで日本にも来てるらしいね食べた事ないけど
エディンバラって村の名前になってるからスコットランドの首都から名前が来てるのかと思えば違って人名からなのね
心斎橋のLUKE'S LOBSTER美味しかったよ
あれ便利やな 大阪に限らず成田札幌ソウルとかあちこちでもあるし
最終便に乗るとたこ焼きとか機内販売が半額になったりするでwww田村のカレーパンそれで食ったわ
ちくしょう奈良行きバス、タッチの差で間に合わず 即上本町出たからそっちにした
>>264
NYCのショップなのか
アメリカンですな
>>265
そういやそんなサービスあったな
最終便は一度遅れて南海の終電しか間に合わず難波で泊まることになったから怖い >>267
最終便は遅れるとなぁ フラッグキャリアで遅延食らって日航ホテル泊まりは結構あったけどLCCは今のところ食らってないな ハラカワ買ってきたわ こんなラベルや
>>268
普通列車といえ関空島を抜け出せただけでもまだマシだったんだけどね
その量だと泡盛2本じゃ足りなさそうw >>270
今やと第一Tから梅田なら一時間一本深夜にバスはあったかな確か
さすがに深夜バスだとうちは使えんけど11時半くらいの難波バスなら家まで何とか届くな 奈良交通の難波終電逃し用バスで
泡波やから売れば一本4000円くらいになるでwwww売る気ないけどwwww >>271
当時はそんな便利なものがなかったからなあ
今ならいくら遅れても市内は出られるからええね
泡盛の高級酒なるものがあったのかあ >>272
LCC出来て以後バスのインフラは進んどるね
いや全然 島で買えば二合瓶一本460円
幻の泡盛とか言われてプレミアついとるだけや
焼酎のプレミアと一緒や 旨いわけでも元が高いわけでもないのに謎のプレミアつく現象 関空〜奈良だと南海難波駅と近鉄の難波駅の距離どうにかしてほしい
特急使って快適に行こうにもあの人混みと距離がもうね
>>273
都会と郊外結ぶ深夜バスはどうなのかって思うけど空港バスは深夜バスほしいよね
特急列車も深夜便あればいいけどそれはワガママすぎると思うし
へえお土産に最適やねそういうの 水炊きいいな♪
そういえばこのスレかどうか忘れたけど天理ラーメンの話でてたやん。近く通るけど食べた事なかったんだが興味でて食べてきたわw
食べて良かったわ。サンクス♪
>>276
おっ彩華
けっこう食べごたえあるよね
天理ラーメン天スタもあるけど機会があればどっちが好きか食べ比べもあり
足して二で割ればもっと美味しそう…と思うのもあり 天理ラーメンを出す旭川ラーメンという店もあるwwwww
超ローカルやけどなww
何で天理ラーメンで旭川なんか分からん
天理ラーメン…
昔、カップ麺で食べてたな
食べ終わった後は、歯磨き必須☆
>>277
彩華だよ!
>>278
天スタも王将のスタミナラーメンも食べたことあるけど彩華のが一番好みやね。最初は普通に食べて次にニンニクと辛味を入れて最後に卵をまぜて♪多分食べれば食べるほどハマる味かな
>>280
本物もブレスケア必須(笑) >>280
だって天理ラーメン出してるの確かスガキヤでしょ
>>281
ふーむ、やっぱりたまごいいのかあ 半チャーハンってどこのお店でもそういや頼んだことない...
価格は半分でも体感的に量は半分より多い気がするよw
そーいやこんなんあったよねと思って画像探してきた
>>281
会社では絶対食べれない系の一つw
>>282
自分は昔のサークルKで売ってたエースコックの、ノンフライのが好きだなぁ >>290
お値段はカップラーメンに比べるとお高いけど、ノンフライの麺がいいのよ >>291
そうなのかあ
ノンフライの方がいいってはじめて聞いたかも >>292
油揚げ麺だと、何か伸びやすく感じるのよね
あと、ふにゃふにゃで食べごたえもない気がする >>293
たしかにインスタント麺って伸びやすいよね
食べごたえかあ 興味深いブログ見つけたから自分の気になるワード片っ端からブログ内検索して閲覧してたら3時間以上たってしまってた
まあまあ面白かったけど多分もう見ないかな?
晩ごはん外食か持ち帰りか出前か迷う(作る気は無い)
シャンパーニュ
店員さんの勧めでグラスで1番高かったの
鰆の燻製、リンゴサラダとシードルゼリー
串
チーズベーコン・ハニートリュフソース
もち豚とポレンタ・ピカンテソース
鶏ももとうずらの桜スモーク・ディアブルソース
コンソメ煮込みの大根おでん・ポルチーニ茸のソース
それ以外にワイン2杯飲んだ
フォアグラ売り切れてて食えなかった… 店員さん「このシャンパーニュはちゃんとしたレストランで飲んだら二千円ぐらいしますよ」って間違ってないけど
ホテルとかお高いレストランって酒で儲けてるんだなあって事がよくわかるよね
朝に採れた天然の明石産真鯛買ってきた
ちょっと量が多いから半分は昆布締めにしたので明日食べる
天然の真鯛お刺身で食べるのには〆て10時間ぐらいがベストと言われてるので12~3時間ぐらいの今はけっこうええ感じやね
>>309
なんでこんな良さげなお店(・・;)に…。。 >>313
トリュフとフォアグラとポルチーニを味わいたかったからだよ 学ちゃん親からクレカ渡されてるんぢゃ(・・;)ナイ!かしら?(・・;)んらん。。
クレカ持って(・∀・)ナイ!のかぁ〜っ。
クレカはポイントとかたまってお得だ(*^∇^*)よっ♪
そろそろほしいんだよなあクレカ
社会人になったらクレカの方がスマートな事もあるからね
なんか新しい法案がクレカの方がなんか得になるとかネットに書いてあったから
持ってる方が(・∀・)イイ!かも
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
>>321
たくさん使ってしまいそーだからかしら(・・?んらん。
らんらんもクレカは持ちたくない派ダタけど何年か前に
ポイント貯め(・∀・)たい!
と思ってクレカ作りま(*^∇^*人)したっ♪ 新しいトリップおめでとーございますm(・∀・)mるっ。
>>334
支出の計算するのがめんどくさくなるからね >>336
らんらんのクレカはクレカのサイトに行ったら
どんだけ使ってるか表示される(・∀・)よっ。 サイト見ればわかるとかあるのね
まあ考えたらあって当然か
(*。・ω・。)ビュー・スイカ良いけど関西だとオートチャージ出来ないか
クレカ持ってないとe5489とかお得な切符も買えないのではでは?
関西はPiTaPaという特殊な交通系ICカードがあってね
てかSUICA払いもあんまりしないなあ
旅行とか遠出で売店とか行く時に一番活用する
確かにお得な切符はクレカじゃないとってのはある
使ったことないけどネットのカード利用明細を家計簿アプリに取り込んだり出来るはず
外国人留学生の友達と本屋行ってその子がつい見つけちゃったんでBL本ってのは何たるかを説明しないといけなくなった僕
うひょひょ(´•ω•`)
明石産天然真鯛のKOBU☆JIME
真昆布(なるべく白い粉多いやつ選んだ)と日本酒と沖縄産藻塩の旨みが憑依してて( ゚Д゚)ウマー
高級店とか今井とかの昆布締めは色付かないし上品な味になるからということで白板昆布ってのを使うんだけど
元は家庭料理なのでこういう古典的な作り方でも美味しいのです(白板昆布が手に入らない言い訳)
土居の十倍出汁とホースラディッシュのおろしかけて食うとまたまた旨いかも
(*。・ω・。)昆布ってどうしてあんなに美味いんだろうね
ついつい食べてしまう
カリウムとヨウ素が他の食品と比べて極めて多いから食べ過ぎは毒になるらしいけど
旨味成分の塊だしねえ
そのまま食べることは少ないからセーフかな
羅臼昆布バリバリいきたい衝動にかられることもあるけれど
今日は週末に行く店の下調べしまくるという特に意味の無い作業に取り掛かる
味なんかそこは何が美味しいとか既に知ってるのにね
そういやうpしてなかったまつむらのミニ情報(ブレてるので非常に読みにくい)
レジのとこにもめっちゃ資料あるから見てると面白い
そういや知り合いで結婚する人がいて自分も出席予定なんだけど大学卒業してすぐ結婚してすぐ家買うって気が早いなあって
...僕は子供1人大学行かせる養育費2人で貯めるまで結婚しないつもり
そういや白板昆布手に入らねえってずっと言ってたけど、とあるたまに昆布買うとこに売ってたから今度からそれ買おうと思う(まさか店員ここ見てたりして)
敦賀の奥井海生堂なので品質は申し分ない信用出来るメーカーだから嬉しい
センスの良い選択だ
>>317
亀だけど、何故関西人なのに、Suicaを持っているのか…
いや、自分もSuicaとマナカと札幌の地下鉄やバスで使えるSAPICAを持ってるが…
あと、EdyはANA時代から使ってる >>352
東京長期滞在中にあったら便利だから作ったの >>353
なるほど
自分は一時毎週の如く東京に行ってた時期があったから作った
そしたら、知り合いに「なんでSuica持ってるの?」と言われたわ >>354
自分も似たような感じかな
ちなみに前回東京行った時から使ってない >>350
めちゃくちゃ時間がかかると思います
(・・;)ぐわっ。。 >>356
親が自分にしたことだし昔からそれが最低限だと考えてるよ 普段学食って行かないんだけどたまに食べると
うんやっぱりいいわ
ってなるよね
誰やうどん美味しいでって言ったやつ
>>358
学食は安さとボリュームで勝負だからなぁ
ましてや、大半が冷凍物かセンターで作った物ばかりだし なんかあまり料理得意じゃない男の子が自炊で作ってそうなメニューだった
学ちゃんは自分の大学の学食をディスるやつ_〆(・・;)
らんらんメモ帳に登録されました!(・∀・)ノ
さて、お買い物行ってきた
今日は西利のお漬物と鰤のかす汁とドネルケバブのサンドイッチ
お漬物は蕪とか香味大根とか季節感たっぷりの内容
買い物してる時に白甘鯛の西京焼き見つけて千円で安いなーと思ったけど一人で一切れもいらんなと思ってやめた
>>365
慶應の学食だよ
こんなんだったらいいのになあ
ディナーメニュー晩ごはんにちょうどいい値段と内容だし >>363
たきゃ過ぎる!
パスタは400円くらいじゃないと! ナポリタンか甲殻類とフレッシュトマトのソースパスタかどっちかかの違いだね
>>368
ナポリタンで!
出来れば鉄板で玉子を敷いて欲しい >>369
そんなナポリタンがあるのかあ
学食でそんなの出すと洗い物大変すぎるし危ないな >>370
名古屋のナポリタンと言ったら、ウインナーだけどコレ
これハーフでも100gだもんなあ
200gはやべえ
>>372,374
だからこそ、この値段だと思うの
「パスタ デ ココ」で食べたら900円近くするよ
大須にあるから、若い子向けの麺量かな
あるいは二人でシェアして食べるとか?
>>373
ナポリタンだけならいいけど、唐揚げ付きのは、やばそう その店初見で見つけたらメニューじっくり見てそんな店があるのかあと納得してから後ろに写ってるサイゼリヤ入るw
たぶん僕はこの麺量無理だ
まあ「喫茶 マウンテン」の感覚もあるだろうね
自分も200は無理だわ
事前にコンビニとかで胃腸薬を買っとかないと、胃もたれを起こして動けなくなるのが目に浮かぶ
マウンテンは油の量がヤバくて味や麺の量じゃなくてそこでギブだった
行ったことがあるのか…
自分も一回だけネタで行った事があるけど、クリーム系のパスタなのは覚えてるけど、詳しくまでは忘れた
まあ、あそこは普通のメニューではなく、ゲテモノを食べに行かないと意味がないからねぇ
北海道のジンギスカンキャラメル以上にキツい
近所にあったら普通の喫茶店として普通のメニュー頼むんだろうがねえ
>>366
もうお店だ
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
ワインが(・∀・)アル!とか大学では普通なのかしら?(・・;)んらん。。 200gなんか普通に食べられますけ(・・;)ど…。。
>>383
チキンカツ美味しいねえ
>>384
パッと見の質はともかく値段が安いのがいいわ
お酒はあるとことないとこがあるかな
>>385
案外いける口なのね (*。・ω・。)駅弁卒だけど酒なんて普段メニューにはなかったぞ
学食で宴会する時だけ瓶ビールの供給はあったけど
ワインとかどんだけハイソなんや
しかもレストランじゃありえない値段だから学生に優しいお値段というね
でも慶應大学って、最近逮捕者続出で、ブランドとしては一気に落ちたね
女性陣はお付き合いする相手として慶應生が、男性陣は友達として早大生が刺激的な関係になれるかもというのが僕の中での感想(卒業生含む)
数人しか見てないけど
>>386
えぇーーっ?!(´ `;)
だってその辺で売ってるおうどんも200gだ(・・;)よぉ! >>387
学校=お酒はないものだと勝手に思い込んでま(・・;)した。。
らんらんたくさん食べることが好きだから
(*・∀・)(・∀・*)ネー♪ >>394
高校まではそうだけどね
沢山食べれる人はたまに羨ましく思う >>395
大学はお酒飲めて(・∀・)イイ!ねっ♪
>>396
100g基本な(・・;)の?!
らんらんカルチャー
ショーーΣ( ̄□ ̄;)ーーック!
>>397
1玉200g(・∀・人)デス。 ゆであがり240gがうちのうどん屋の一人前やったで
茹で前やともっと少ないけどね
持っただけで240プラマイ5に分けてたでwwwスケール使わずにwww
>>398
近所のスーパーで売ってる1食が確かそのはず
明日、見てこよう スーパーの茹で上がりうどんなら200g基本やで 乾麺なら100かな
賞味期限が切れてますね・・・セールで買ってそのまま冷凍庫ぶっこんどいたんやったwww うどんならおなかいっぱいになりつつ何故か食えるんだよなあ
うどんすきはどこも多いし
うちの店は茹で上がり240gにおけるうどん粉使用料はおよそ80gやったね
残りは水やし半分以上水みたいなもんやなwww
ただまぁうちは讃岐式やったからそのくらいの小麦粉量で、もしかしたら大阪のそこらの立ち食いうどんの柔麺なんかは小麦粉量少なくてミミウなんかは煮込んでもしっかりしとるから小麦粉量多いかも分からん
名古屋の味噌煮込みならもっと多いかもしれんけどそのへんまではワカンネwww
240gってけっこう多いねあなたのいた店もけっこう腹にくるんだよ、食べ応えあるし
うどんってそんなに水分多いんだ
上方のうどんは確かに水分多いかもね、故に水でも味が左右されるとか言ってるとこもあったり
美々卯はけっこうしっかりしてるよね、讃岐うどんとはまた違うような、でも上方らしくない独自な物というか
冷凍うどんのキンレイって大阪の会社だったっけ?味がまさに大阪中心に考えたような味付けで自分も便利だし美味しいからよく食べるけど
あの麺だけは思いっきり讃岐うどんだなw
個人的にすごい不思議なのが今井の麺
柔らかくてフワッとして煮込み方によってはパリッとしてくるあの独特な麺
他であんなの食べた事ないけどよく1からあれができたもんだ
今井は元は製麺所に麺を委託してたんだけどいつしか自社製になったんだよね
今井って今井の寄せ鍋うどんと美々卯のうどんすき見比べたらわかるけどけっこう美々卯の影響受けてるの
その理由のひとつは今井で一番初めに雇った男性の社員が美々卯出身だったから
当時でも美々卯は150年以上あった老舗だったから色々学ぶ事あったんだろう、けど麺は美々卯とかけ離れてて独特の物なんだよね
あの麺はどこからできたのか
一度新宿にいた時に吉田のうどん(山梨県富士吉田市の名物)っていうコシの強いうどん売ってたんだけど(元々存在は知ってた)
まあ確かに美味しいしちくわぶみたいな首を傾げる感はないけどここまで小麦の味を主張するなら高くていいから高級な小麦を使ってほしかったなって
小麦の味を楽しむうどんって思った、上方うどんは小麦の味じゃなくて出汁の豊かさを味わう物やけどウリの部分は贅沢な物使ってほしい
冷凍うどんのメーカーは知らんなぁ
ただ冷凍うどんの讃岐チックなやつはタピオカ粉とか入っとるねー
個人的には稲庭が好きやわ
to be or not to be
キンレイって冷凍鍋焼きうどん作ってるメーカーがあってね、普通に美味しい
まあそりゃあウチらが色々言ってるうどん屋には劣るけど目指してるのはそこらの店みたいだし
ちゃんとした稲庭は食べた事なくてどっかで食べてみたい
佐藤養助とか無限堂とか有名やけど大阪に店あんのかなぁ
寛文五年堂っちゅうとこの方が俺は好きやったけども 湯沢までは行ってないから本家本元の本場は知らんのやけどなー
ただあれはデフォが乾麺なんよね だから出汁はともかくとして麺に関しては百貨店の東北フェアなんかで佐藤養助かどっかの麺買ってきて家でこしらえてもそうそう差はつかんわ
なるほど東北フェアか
それなら催事来た時に買えるね
うん 大阪に稲庭うどんの店あるかどうか知らんけど、銀座の佐藤養助行くとかやない限り秋田以外で食うならその方がええんちゃうかなーと思う
どうせあれはザルウドン形式で食うものやし東北フェアのやつ買えばちゃんとした稲庭うどんやわ
麺主体っぽいもんね
高級素麺の太いバージョンって勝手にイメージしてる
それで合っとるよー 佐竹の殿様への献上品とかやったしなあれは
献上品かあ
じゃあそれなりのつけつゆ用意せんとな
土居のか大近のやったらええやろ
ええんちゃう 土居とかやったらちょうど北前船つながりで相性ええんちゃう?何となくやけどwwwww
そういや北前船って秋田も経由してたね
殿様へ献上するうどんと、帝に献上される昆布の融合ね
なんて贅沢な
うん 土崎港言うて今はセリオンっちゅう秋田タワーみたいなのあるとこに寄港してたらしいなぁ
セリオンはウドンソバの自販機なんかがあってちょいおもろいww アジもよう釣れるしええとこやったわ
おい、くそ学生!みてるか?
おまえは、えみとやりてえくされちんこなんだよな?
そういや普段あまり平日ランチ行けないお店冬の間に行っとかないとなあ
今年中にとあるお蕎麦屋さん行く予定
昼間から蕎麦飲みしちゃう
あぼーん
てか考えたらこの時期フレンチなんて普通に予約埋まってるよなあ
和食は当日取れるから嬉しい
おでん食べてきて百貨店で晩酌用のお弁当と明日の晩飯用のしっぽくうどんとクリスマスに食べる用のチョコレート買ってきた
全部びっぷらの人に教えてもらったお店だ
松葉刺しがかわいいw
てかおでん屋さんでさあ、隣の男女おそらくデートで来てたんだろうけど女性がお手洗いのために席を立った時にスマホ置いたまま行ったのね
そしたらその間に男性の方がスマホを覗いて...
なんかちらっと聞こえた話だと資産家の息子っぽかったけどこの女は俺の支配下にあって当然みたいな考えなのかな
うーん、ああいう事女性にしちゃう男の人苦手 >>398
写真はないけど、近所のスーパーやらドラッグストアで売ってる茹でうどん、200gだった
恐らく、乾麺パスタが一人前100gだから、そこで勘違いしたのかも…
>>427
恋人とは言え、他人のスマホを覗き見るのはダメだよね
完全にプライバシーの侵害
その女性はガチャで資産家の息子を引き当てたんだろうけど、ハズレを掴んじゃったね >>430
上品で美味しい物好きな女性とできる男風で色んな店知ってそうな男性
始め隣に座った時は
あー落ち着いた良い店で美味しい食べ物と美味しい酒ゆっくり楽しんで憧れる大人のデートやなあーって羨ましく思ったけど
それ見た瞬間サーっとなった
>>431
充分食べてきたしね 解除は当然できなかったんだろうけど通知で香ばしい事届いてたらとか考えたと見た
こんなんどうやって食べるのさ
これ美味しそう!
投石機程度では子供の夢は壊れないしサンタも倒せない!
>>437
上の飾ってるものは全部どけて食べませぅ〜♪(*^∇^*人)
>>438
タルト(・・?
おいちそ〜♪(*^∇^*) >>442
見た目だけで邪魔でしかないよね
こんな説明文
パティスリーのサイト見てるけどクリスマス当日に食べるチョコレートは既にショコラティエで買ってるというね >>444
これより雪マルマが
食べ(*^∇^*)たいっ! ってゆうかチョコ系が苦手だから
この中で食べられそーなのは
雪マルマしか(・・;)ないっ!
らんらんチョコ系苦手なのか
ピエールマルコリーニとかも見てたけどそれならあそこのはまず無理だな
僕はコニャックと一緒に楽しみたいから洋菓子ならチョコ系か紅茶系選ぶ傾向にある
>>448
お名前忘れたケド
り…なんとかってゆうチョコをお仕事辞めた人がお世話になりましたってもってきていて
お高いチョコらしいから食べてみたら
あんまり甘くなくてそれならダイジョブでし(・∀・人)たっ♪
でもあえてチョコ系を買おうとは思いま
千(・・;)円。。
ピエールマルコリーニのチョコも甘い系なのかしら(・・?んらん。
>>449
(・∀・)ふむふむっ。 >>450
ピエールマルコリーニも他のお店もどこでもけっこう甘いのも苦めなのも幅広くあるよ
だから甘さは好みによって選べる
まあひとくち300円とかするようなチョコレート売ってるとこいっぱいあるけど好きってわけじゃなけりゃあ自分で買わんわな >>451
チョコに1粒100円でももったいなくて買わないのに
300円なんて買おうと思え(・・;)ないっ!
でも、友達の付き合いで高いチョコを買いに行く時は少しだけ買って
家の人と分けっこして食べたことは(・∀・)アル!けど
やぱチョコは日本人シェフが作ってるのが甘さ控えめな気がしないでも(・∀・)ナイ! >>452
あれかなあ、バレンタインでチョコレートもらうのは男性だしクリスマスとかで家族や職場で男性がそこそこお金出していいやつ買ったりするから甘さ控えめにした方が男性受けがいいのかもしれない
ちなみに明日食べるチョコレートは僕のやつはシャンパーニュ入ってるチョコと赤ワイン入ってるチョコにしたよ
彼女のはホワイトチョコとトリュフ >>453
学ちゃんが彼女さんにバレンタインチョコあげるの(・・?
彼女さんと交換なのかしら(・・?んらん。 >>454
僕はバレンタインはあげることの方が多いかも
美味しそうなチョコレート売ってたら買うから自分用のついでにあげる 大阪のどっかのホテルの地球の形、色した綺麗なチョコなら
1口だけ食べてみ(・∀・)たいっ!
>>455
ぢゃあ、ホワイトデーにお返しは(・・? チョコレートもそうなんだけど普段あまり食べない物たまに買う時はたまにしか食べないしって事で良いやつ買う癖があるんだよね
生の卵はめったに買わないから買う時はスーパーで一番高いやつ買うし海老料理あんまり家で作らないから買う時は生きてる車海老を買うとか
よく買うようなもの、例えば真鯛だと四国の養殖の安いやつ普段使いせんとやってられんようになる
>>456
阪急のなら人にねだった事あるけど結局行けずじまいのまますっかり存在忘れてたわ
>>457
ないよ >>458
お金に余裕があったら
そうし(・∀・)たいっ!
>>459
阪急ホテルなのかなぁ〜(・・?
なんか違うかった気がしないでも(・∀・)ナイ!
やぱりバレンタインデーにチョコあげるならホワイトデーに
お返しはしないの(・∀・)ねっ! ググッたらリーガロイヤルかこんなのあるんだ
友達でリーガロイヤル行く機会あるって人いたらねだってみよ
>>460
僕もがんばってお金稼がないとなあ
リーガロイヤルね >>462
美味しいかは別として見た目めちゃめちゃきれいだよ
(*・∀・)(・∀・*)ネー♪
>>463
学ちゃんのお金のでどころがいまいち
不(・・;)明…。。 だからこんなんどうやって食べんねんって
>>465
僕めっちゃケチだから節約術に長けてるんだよね リーガロイヤルに行かなくても
もしかしたらチョコの催事で百貨店とかで売ってるかも(・・?
>>466
節約術が(・∀・)アル!なら(・∀・)イイ!ぢゃん♪
そのチョコは葉っぱの部分を1粒ずつ食べてい(*^∇^*)こうっ! 同じ大阪だから(・∀・)アル!かもだもん
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
それぢゃあ今からケーキtimeなので学ちゃんまったねぇ〜!(・∀・)ノシ
>>468
友達見てて金遣い荒いなあとか思う事けっこうあるけどたぶん向こうからしたら僕の方がそう見えるんだろうね
価値のある物にはお金出すけど無いものはけっこうケチる
めちゃくちゃボロボロしてくるよねこれ らんらんはアフタヌーンティーか
自分も甘いもの食べたくなってきたからマカロン買いに行くか
僕が普段言ってる懐石料理ってのはよく一般的に格式高くない料亭や割烹料理店で見るなんちゃって懐石料理なんだけど茶懐石ってのはそれの元になったガチなやつ
茶道だし作法知ってないと行けないから普通は作法知ってる人に連れて行ってもらって覚えるし連れていく前にも色々教わってから行く
スーツで食事は、普段着てるから別段敷居は高くないなぁ
作法知らないし好き嫌いが多いから
そんな(・∀・)イイ!お店には行けない(・・;)なぁ〜っ。。
まちごう(・・;)たぁ〜っ。。
(*・∀・)⊃⊂(492 *)
食事のマナーや作法やしきたりってのはフランス料理や日本料理に特に多いけどこれって最低限これしとけばみんな気持ちよく食事ができますよって意味であるのね
例えばフランスなんかだとマナーを守れない子供はレストランに連れて行ってさえもらえない、パンをちぎらずにそのままかじったりスープを器に口付けてズゾゾゾなんてあんたの家の子供は原始人か蛮族か獣かってなる
そういうの必要だと思うんだよね
僕はフランス料理店もちょっと良い和食店も始めは親や祖父母や先輩や仕事関係の知り合いや金持ってる友達に連れて行ってもらった
誰かに連れて行ってもらって教えてもらうのね
茶懐石は無理だけど自分はもうそれなりのお店なら人に教えられるぐらいではあるから今は友達や恋人連れて行って教える立場でもある
気持ちよく食事したいじゃん?
スーツ着用ってけっこう良い事だと思ってる
制服もそうだけど
高い服そんな何着も買わなくていいじゃん?
むしろ私服で高級店行けって言われたら着ていく服ねーよってなるわ
むしろこの時期ってレストランではマナーよくわかってない慣れてない男の子が背伸びして予約しちゃってる事多いだろうから場馴れしてない初心者には一番行きやすい時期かもしれない
フルートグラスの乾杯の音聞こえてきそう
|二二)
|・∀・) ダレモイナイ・・・・・
|⊂ノ プレゼントオイテイク
| ナライマノウチ
ランタ タン
ランタ タン /⌒○
♪ ∞ / |
♪ 田 (二二)/⌒ヽ
ランタ ヽ(・∀・)ノ |
ランタ タン ( へ)_ノ
メリークリスマス! く
|
| サッ
|ミ ∞
| 田 ドゾー
メリークリスマス
ボンノエル
素敵なギフトいただきます
さてさて本日は聖なる夜
なんか昨日部屋とYシャツと私を酔いながら何回も聴いて感情にひたってた気が
同年代が結婚するってのを聞くと色々考えるわけよ
実は相手の男の事あんまり信用してないから結婚式で部屋とYシャツと私歌ってやろうかな
女性側の人間で幼馴染なもんで恋愛感情持った事は無いけど自分の中では大切な存在だからどうしてもそうなる
幼馴染が変な男にもらわれるってなんか嫌じゃん?
しかも幼馴染がJK時代に手を出してきた男だし甲斐性も見る限りちょっと微妙だし基本信用してない
あー、なんかすごくわかります
現在進行形でわかります
顔はいいとして夜もその女子から聞く分には満足してるみたいでそれはまあいいんだけど
無駄に美人なんだからもうちょっとスペック高い男とくっつけたやろと思う
浮気しないかするとしてもちゃんと家庭の事考えて節度に女遊びできる人
それなりの堅い職業かそこそこ収入あるか家柄がそこそこの人
じゃないと美人の結婚相手としては不相応だと思うの
うちの彼女のお姉さんの上も下も当てはまってない男と結婚してしまって今離婚して美人なのに不憫だなって思った
結婚当初から親戚中から男の方針に大ブーイングだったみたいだけど
要は先の事考えない男が嫌いなのかな
独身で変な事をやるのは自己責任だけど結婚して何も悪くない女の子巻き込まないでって
日本酒飲みすぎてめっちゃ酔って帰ってくる可能性あるから先にうpしとくか
今宵の晩酌エクチュアのショコラとルイヴィトンモエヘネシー社のコニャック
美味しそうでしょ
今夜が楽しみ♪
値段は4つで1300円ぐらいで高かったけどたまにならこれでいいかなと
ちなみにコニャックはヘネシーの中でも一番安い層の物です
でもこれでもなかなか美味しい
リシャールとか合うだろうけど気軽にリシャールとか買える身分じゃないのでね
庶民は庶民らしく生きないと...
エクチュアってどこだろう(・・?と思って調べてみたら
塩チョコのお店ダタの
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
>>514
友達が塩チョコプレゼントしたいからってゆって
心斎橋に行った時に買っていたか(・・;)ら…。。 らんらんのお名前ついたままダタ…(・・;)
失敬(・∀・人)(人・∀・)失敬。
ドルチェ
カシスのソルベが美味しいーとか言いながら食べた
昨日のお店なんか名前に料亭って入ってるのはまあ高級感持たそうと思って付けてるんだろうし実際そのイメージで成功してる企業だからいいんだけどさ(ちなみに当初は料亭の味と謳いつつ飲食店は経営してなかったからハッタリから始まった物だった)
曲がりなりにもシティホテルのテナントで客単価もそれなりのお店なんだからもうちょい考えたらどうなのって思う事はあったな
思いっきりコースのお品書きに値段書いてあったり(別にウチらはいいけどそんなカップルばっかじゃないだろうし)
あとメニュー表記で法に触れる事が書いてありましてそれは指摘させてもらいました
味はもちろん美味しかったし二人とも特製ポン酢も持ち帰りました
さっき今井のスジコンにポン酢かけて食べたけど美味しいのなんの
しばらくポン酢に合う料理ばっかになるな
そこどすえ
味は良いんだけどそこんとこがちょっとね
高級店っぽくしようとしてる割に高級店っぽくなかったという
てか追加で唐揚げ食べようと思ってたのに頼むの忘れてた
ポン酢かけて美味しいおつまみないかなあって冷蔵庫探ったらあった点天の餃子
こんなん絶対美味しいやん
予約の時向こうのスケジュールの関係でけっこう閉店時間まで余裕のある店しか予約できなかった
一番行きたかった店がイブの日休みだった
良い格式の店もあったけど着ていく服が無いと言われた
まつむらはびっぷら民がマークしてるから行けなかった
まあそんな感じで今年はここになったのさ
越前海鮮倶楽部(海鮮煎餅屋)にて好きな順
彼女→甘エビ、イカ、タコ
僕→タコ、甘エビ、イカ
値段知らんのに一番高価な越前甘エビ持ってくるなんてなかなかの舌の持ち主ですな
甘エビは生でいける品質の物まるごとお煎餅にしてるわけで当然美味しいんですよ
味のわかる子と付き合ってると楽しいけど大変
おまえが猪突見学とかいうゴミカスか!
低IQの分際でポケモンオタクと馴れ合いやがって
とある著名な美食家の方が料亭なんてものは快適に過ごすために人件費や調度品や器や庭やその他維持費にお金がすごくかかるからどうしてもカウンターメインの割烹料理店に比べてコスパが落ちるとかなんとか言ってて
まあそりゃあそうだよなあって思ったけどでも料亭チェーンの支店みたいなファミレスみたいなテーブルと椅子でいいから窮屈じゃない空間でごはん食べる方が好きかなあと思う僕
だからあんまりお寿司屋さんって行かないし
しかしたまには割烹料理店ってのもアリかなあとそれ聞いた時に思って
てかその人の言う割烹料理店とか料亭って未在とか瓢亭(大阪の蕎麦屋じゃなくて京都の料亭)とか菊乃井とかの事だから僕が行ってるお店のレベルの話をしてるんじゃないけどね
普段から関西人は馬鹿舌だって批判してる人だから僕なんかが一緒に食事したらボロクソに叩かれる要素しかない
てめえこの塩っ辛いお煮しめホントにうめえと思って食ってんのかって言われたらこの味に慣れてますんで美味しく感じますしか言えねえ
ポケモンと聞いて来ますた 僕も大概めんどくさい方でたまに飲食店でなんか言う時あるしネットにも書くけどあそこまでめんどくさくはないかなと思ったり
未在はともかく瓢亭なんて恐れ多くて叩けないわ
ポケモンで飯食える世界ならポケモンマスターと料理人どっち目指す?
両立だなあの世界料理人のトレーナーとかもいるし あれでしょ
そっくん異世界転生したら料理で無双するタイプでしょ
なにそれワロタ てかさあ、さっきから割烹料理店で飯食ってるんだけど有線で流れてるのがカモンベイベーアメリカとかパーティーロックとか選曲がチャラいんだけど
ええっ!?鶏のたまごにお出汁を混ぜて巻いて食べるのですか?
芸術的な見た目で噛むと美味しさが滲み出てきて素晴らしいですわ
とか女王様に言われるやつ
寿司屋でアフリカで芋虫食べる話してたら大将に「他のお客様もいらっしゃるので」と怒られたことがあるw
ちなみにアメリカにはキャタピラロールってのがあるよ
そうそう人に会話聞かれるのも嫌なんよね
他の客にもそうだし店員にも
色んな話するからね
ランチのお蕎麦と八寸のセット
お蕎麦美味しかったのと量がちょうど良かった
だし巻き焼き方上手かったけど塩辛かった薄口醤油入れすぎちゃうか
ちりめん山椒美味しいサラダ美味しい鴨肉美味しいお刺身美味しい大根切り方下手くそ
アフリカでもビュッフェにマスが乗った寿司のようなものが出てたよw
美味しい蕎麦を塩で食べたい!
たぶん海外だとサーモンは食べ慣れてるだろうから一番抵抗ないのかもね
塩出てきたから塩でも食べればよかったな
田舎風二八蕎麦だったから充分合ったと思う
でもシャリがカチカチだったw
たしかに蕎麦は田舎風だ
冷蔵庫入れちゃってたのかな(´•ω•`)
更科より田舎風派です
>>550
そうそう
なかなかお得なランチだった
税込1000円 お前別にそれ地元の大阪でいつでも買えるやんけwランキングトップ5に入りそうな物買ってきた
1位は赤福ね
買えるねwwww
一位の品はもう京都土産であり大阪土産であり名古屋土産でも近鉄沿線土産でもあるからなwww
赤福、たなか、八ツ橋(井筒、聖護院、おたべ)
あとは風月堂とか京漬物とか
百貨店や駅で売ってるからだいたい私鉄のせい
>>551
店主にも一度そば屋にと言われたが…未だに果たせてない >>555
蕎麦があるかテーブルが多いかぐらいで他はそんなに変わるものでもないような
カウンターちょっと覗いたら仕事が見えるのはゆっくり観察させてもらったけど
割烹料理店はそれができるのいいね
次行く時はおろしそば頼もうかなあ 赤福は名鉄百貨店にも支店を出してるし、JR名古屋駅の土産物屋でも買えるなぁ
赤福、名駅の土産売り上げランキングの一位常連で京都駅でも一位経験ありらしいなwww
でもおそらくこの統計の取り方では新大阪はセーフの可能性が高い
551はランクインしてないから統計に入ってないし売れるスピードは絶対551の方が早い
あれはだいぶ有名な事件なのに未だにみんな買うもんなあ
このデータも年によって違うけどこんな感じ
京都と新神戸は赤福以外地元メーカー
新大阪は餃子とみたらしは地元メーカー
なんでそんなに人気なんだろ阿闍梨餅
八ツ橋はおたべと聖に分かれたね、あと夕子もあるし分散するスタイル
大阪は点天とみたらしと551以外これといってないな
島根の津田カブを今時期毎年送ってもらえるから食べてるけど美味い!
いも焼酎とは恐ろしく相性悪いから注意!
てか大阪と京都のお土産は新幹線の駅じゃなくて梅田の阪神百貨店か京都伊勢丹で買う方が個人的にはいいと思ってる
京漬物とか柿の葉寿司とか点天も駅で買うより百貨店の方が品揃えいいし百貨店に入ってるって事は地元民が本当に普段から利用してる店ばっかりって事だから
たこ昌なんか銀だこレベルで食わんしな
島根のカブのお漬物か美味しそうやな
関西は京都の聖護院蕪の千枚漬けがあまりにも有名だけど確かにあれと焼酎は味の想像がつかない
>>572
美味しいよー小さい樽で買って浸かり具合はお好みで 自分としては琵琶湖せんべいが最強に旨いのだがマイナーというw
>>580
海老煎餅?
千葉県によく似た物があって成田から帰る時必ず買うわ
東京にもあったりして >>581
東京にもあるんかいな…探してみようっと
ちなみに成田の旨いものといえば「もつごの佃煮」 >>582
モツゴかあ食べた事ないかも
成田空港と金谷港では見たけど東京にも販売店あるかは知らないよ
東京行った時人に配るお土産で一番重宝するお土産 新大阪駅で点天食べられるお店できたので行ってみたんだけどなんかこう半分立てて焼いてて普通に説明書に書いてる焼き目の半分しか付いてないというなんだこれみたいな焼き方だったという
自分で焼いた方がそれに慣れてるから自分で焼いた方が美味しいわ
写真はエスニック風餃子
>>577
そうそう暫く付けてれば濃くなるしちょうど良くなったらタッパーに移し替えればいいよ! >>584
点々て色んな餃子があるのね!
博多にないか調べてみる >>585
なるほど
キムチでしか寝かせるのやった事なかったけどお漬物も味変わるのかあ
東京や札幌はあるけど九州はたぶん無いな ひとくち餃子ってジャンルは大阪の飲み屋街で発展した物だけどそれとはまた違う発祥の仕方で博多で発展したひとくち餃子文化があるみたいよたぶん別物だけど
>>588
閉店してるって書いてある
地元のお店に負けたのかね >>590
あらま!ならば通販しかないか(ノД`) >>589
テムジンの事かな?
友達がテムジン独立してるから偶に行ってます(・∀・) >>592
博多も色んなお店あるみたいだよ、大阪も点天だけじゃないし
テムジン調べたら大阪にもあるのか >>593
家焼きの有名所なら丸岡ってのが近所にあるよ(・∀・) >>594
丸岡は宮崎の友達が教えてくれたわ
これも大阪のローカルな街にあるようで >>595
ほぅ!テムジンも丸岡も全国展開してるのねー うめきたのテムジン、夜11時過ぎても開いてるから時々行ってたけど、この前やる気無さそうな店の雰囲気だったからもう行かんかも
チャオチャオも遅くまでやってるけど狭いカウンター席に詰め込まれるのがなあ
うめきたって割と接客ちゃんとしてそうなお店多いイメージなのに
そっちもリア充多いね
うめきたはできた当時話題になったようなお店が多い
ルクアは店も入れ替えて頑張ってるよ
期間限定でプレスバターサンドもあったし
伊勢丹はルクアイーレに変わったね
┏━━━━┓ ┃ ┃ ┃ ┃ @JR北梅田駅建設予定地
┃梅田スカ ┠────┗━━━━┛ ┃ ┃ A新阪急ホテル
┃ イビル ┠────┏━━━━┓ ┏━┫ 阪 ┃ BAlbi
┗━━━━┛ ┏━┓ ┃グラン ┃┏━━━━┓ ┃ ┃ 急 ┃ C御堂筋線梅田駅
┃@┃ ┃ フロント .┃┃.ヨドバシ. ┃ ┃ ┃ 梅 ┃ D新梅田食道街
┗━┛ ┗━━━━┛┃ カメラ ┃ ┃A┃ 田 ┃ EA-D通路/梅田一番街
┏━━━━┓┗━━━━┛ ┃ ┃ 駅 ┃ Fトラベルコート
┃ 三越 ┣━━━━┓ ┃ ┃ ┃ G阪急グランドビル
┃ 伊勢丹 ┃ ルクア ┣━┓┗━╋━━━┫
┏━┓┏┻━━━━┻━━━━┫地┣━┳┛ ┃ ┏━━━━━┓
┃B┃┃ ┃下┃ ┃ E ┃ ┃HEP FIVE .┃
┏━━┻━┫┃ JR 大 阪 駅 .┃鉄┃D┃ ┃ ┃ ┏━━┛
┃梅三小路┃┃ ┃梅┣━┻━━┳━┫ ┣━━┻┓
┗━━━━┛┣━━┳━━━━┳━━┫田┃ 阪急 ┃ ┃ ┃ HEP .┃
┃ .F. ┃ 大丸 ┃ ┃駅┃ 百貨店 ┃G┃ ┃NAVIO.┃
┗━┳┻━━━━┫ ┗━┫ ┗━┫ ┃ ┃
┃阪神梅田駅┣━━━┓┗━━━━━━┛ ┗━━━┛
┏━━━┳━━━┓┏━┻┳━┳┳━┛ ┃ Hヒルトンプラザ大阪ウェスト
┃ハービ.┃ ┃┃ ┃J┃┃阪神百貨店┃┏━┓ Iヒルトンプラザ大阪イースト
┃スENT..┃ H ┃┃ I ┣━┫┣┳┳━┳━┫┃ ┃ J梅田第一生命ビルディング
┃ ┃ ┃┃ ┃ ┃┃┃┃L┃M┃┃N┃ K大阪丸ビル
┗━━━┻━┓ ┃┃ ┃K┃┗┻┻━┻━┛┃ ┃ LE-MA
┗━┛┗┓ ┃┏┛┏━┓┏━━┓┃ ┃ M新阪急ビル
┏━┓┗┓┃┃┏┛O┃┃ P ┃┗━┛ N地下鉄東梅田駅
┃ ┃ ┗┻┛┗━━┛┗━━┛ O梅田DTタワー
>>605
これ良くできてるな
ただC梅田駅は地図に表記されてる あとどっかのビルが今違うって指摘されたんだけどどこか忘れたしただのコピペ持ってるだけだからいじるのムズい
経営者志望の友達って何人かいてて色々人脈作ったり勉強したり取引先になるであろうとこ顔合わせたりとどこぞの計画性のないどんぶり屋の親父とは違い着実に自分の夢を叶えようとしてる人達がいて
僕によくお金の話をしようって言ってきて色んな考えを言うんだけどやっぱり希望的観測なとこあるよねって
まあやってみんとわからんのは当然やし脱サラして作ったラーメン屋がなんかヒットしたとかもあるから一概に否定はできないんだけど
まあアイツらは失敗してもなんとかやっていくやろうから置いといて
この前色んな人と将来子供にいくら遺産を残すかみたいな話になった時にその経営者志望の子が「子供3人作って30億稼いで1人10億ずつ渡す」って
どうやってそこまで持っていくんとかそれ半分相続税で取られるやんとか法人化しないのとか色々思ったけどなんかもうええわってその場で何も言わなかったって事があった
>>609
そうね。宝くじの話しもそうやけどさ一般人が10億あててもどうする事も出来んのよね笑 まぁウチの周りは大なり小なりみんな自営業成功してるねー!
ちなみに僕は5000万残せばいいかなってその場で言った
僕の周りの経営者は成功してる人多いって言うより成功してから会ってるからなあ1人を除いて
成功してたけど失敗した人は1人で現在行方不明に
失敗してから知り合った人は3名でうち1人子持ち(成功してる時に子供2人とも大学卒業して就職又は嫁に行った)
CoCo壱10辛、ペヤング激辛等と食べてきたけど、「カップヌードル クレイジー チリチリトマトヌードル」は汁を残してしまった…
期間限定だから、リベンジが出来ないし、激辛好きとして衰えたのかなぁ?と思うと悲しいよ
市販のインスタント食品には常日頃限界があると思ってると思ってるけどあなたでも無理な商品があったとは
ちなみに普段僕が食べる物で一番辛い物は自作の麻婆豆腐
唐辛子の風味ってできたてが一番強いし風味も辛みも存分出して作ろうとするからやっぱりできたてがいいね
↓の「赤から まぜめんの素」で、辛みダレのスパイスを全量入れると「激辛」とかあったけど、全然来なかったんだよね
恐るべし「クレイジー チリチリトマトヌードル」
麻婆豆腐と言えば、かつてお台場にあった「陳麻婆豆腐」も大した事がなかった記憶…
赤からは味噌入ってる時点でどうしてもマイルドになる
陳麻婆豆腐本家の支店も陳麻婆豆腐のレシピそのまま再現したのを出すお店も両方あるけどどっちかってとあれは花椒の痺れを楽しむ物
その昔中国の四川省に行った友達やテレビで芸能人が本場のは食べられないぐらい辛いとか言ってたから本格的な麻婆豆腐怖いと思ってた時期もあるけど陳麻婆豆腐の一番激辛普通に食べれたからああそうでも無いなって
しかし自分がどうしても無理なのはインド系のスパイスの辛さ
あれは天井知らず
麻と辣の麻のほうやな花椒
花椒は買って置いてるけど山椒も混ぜるわ自分でやる時 花椒だけやとなんちゅーか柑橘臭がちときつすぎてな
インドはきついでブータンとかもやばいけど
ハバネロ使って飯作ったときは手のひらの水かき?の部分が痛くて痛くて・・・しかも手が痛くなる前にその手で顔洗って一晩全く寝れんかった
痛み出るまで二時間くらいタイムラグあったんよな
ハバネロは使った事ないなあ
そんなに痛いとかちゃんと手袋して作ってもしばらくまな板と包丁に辛みが残りそうやな
>>623
残ると思うで メキシコのドミトリーのシェア飯作った時やからあんまそのへんは気にしてなかったけどwww 一応辛いのいける?って聞いたからへーきやったはずwwwww量もすげー多かったしwww
ダメージ残ったのは作った俺の手と目www
エア・インディアの機内食のチキンカレーが一口食べて全身の毛穴が開くくらい辛かった思い出w
今年の年越し蕎麦は武生製麺のお蕎麦で越前おろし蕎麦にする事に決定いたしました
で、辛味大根を探しに寒空の下スーパーへ
しかし売ってない
藁にもすがる思いでいっしょに年越しする友達へ電話
「明日時間あったら成城石井か百貨店で探しといてほしいものがあるんやけど...」
「うんええよ、何?」
「辛味大根って大根」
「...ええっ!?さっき偶然スーパーで見つけて買ってきて今家にあるんやけど!」
「何その偶然w」
「いやこんなん初めて見て〇〇ちゃんこういうの好きそうやなって、でも使い方わからんから聞こうと思っててん」
「蕎麦にかけて食べるのが一番メジャーやね、ちょうど年越し蕎麦に使おうと思ってて」
「やっすい蕎麦なら家にあるで」
「たっかい蕎麦買ったから辛味大根さえあればそれでええで」
とかいうミラクルが起きましたとさ
>>630
辛味大根のおろしと言うと「福井の越前おろしそば」だけど、現地のはチェーン店でも美味しかった😍🎶 >>631
美味しいよね越前おろし蕎麦
地元で食べられるお店が少ないのが難点 明日はできれば久々に遠出するかな
今日はいい日旅立ちでも聞きながら晩酌しますか
(*。・ω・。)夜行の駅で 泣いているのは みんなそんな奴ばかり〜
そういやあ韓国人の留学生の友達曰く韓国では辛味大根がけっこうメジャーらしい
日本だと局地的なのにね
(*。・ω・。)6時丁度の 鈍行列車で 私は私はあなたから〜
(*。・ω・。)3だか5だか
来年の改正でスーパーは取れるらしいね
そうなんだ
常磐線と中央線の特急はなんか新しい形態になるとかなんとか
僕は鉄道系で好きなのは浪漫鉄道と北陸地方走ってる列車のチャイムの北陸ロマン
(*。・ω・。)浪漫鉄道って谷村新司の奴とJR九州の社歌の奴の別物2つあるよね
北陸ロマンはわからんち
たぶん年明けまで色々行くんで5chあんまりできなくなる
一応18きっぷの旅になりました
たぶんうpはほぼしないと思う
そ(・χ・`)かぁ〜っ。。
でも気をつけていてきて下さい(*^∇^*)ねっ!
ありがとー
何事もなく終わりました
あとでご飯うpるかも
学ちゃんおつかれ
サマンサティ(・∀・人)アラ!
とりあえずゆっくり疲れをおとり下さいまm(*^∇^*)mしぃ〜っ。
なかなか美味でございました
駅弁でもこんな美味しい物があるんだなって
1600円ぐらいだったかコスパええわこれ
粕漬け程よい塩梅で美味、炊き合わせは蓮の味は個人的に苦手だけどただ単に好き嫌いの問題、炊き合わせの蓮根は美味、はさみ揚げ普通、玉子焼きは寿司屋では普通、今半の時雨煮は普段慣れてる時雨煮となんか違ったから個人的にどうも…美味しかったけど 醤油付いてるけどこの醤油ってどこにかけるの?
全部そのままの味で良いと思ったんだけど
>>649
18切符旅…
若い頃はよく東京まで、18切符を使って鈍行で行ったなぁ
熱海の前辺りから、ケツが痛くて死ねる 人生で初めてビックマックを食べた(友達にもらった)
>>654
多分、玉子に醤油をつける人もいるだろうとゆう
お店の計らいだと思います(・∀・人)るっ。
>>657
ビックマックまだ食べたことが(・∀・)ナイ!けど
らんらんなら余裕で食べられると思います(*^∇^*人)るっ♪ ビッグマックを食べるなら、1000円オーバーのおしゃなカフェのハンバーガーかなぁ
マックはピクルス目当てのノーマルハンバーガーと、グラコロ、朝マックのソーセージエッグマフィンを食べる所
>>658
お寿司やさんのたまごだしねえ
でも使わなかったや
ビックマックパンのボリューム多かったわ 正月をイメージして作った
なんか料亭さんとかで見た事あるような飾り切り参考にしてみた
越前おろし蕎麦
即完食する方いたりなかなか好評
現地で食べた事ある方は懐かしい味と
>>662
あれ辛味がええんよな
あけおめことよろ!! >>662
あけおめ
ことよろ
上にのってるのは、かつお節? ☆∈∋☆
§(・∀・)§ 明けましておめでとうございまするっ♪
/ヽ//ヽ
ヘ/ // (7ヽ
|| | ̄ ̄/ |
|| Г ̄| ヽ
L| | ̄ ̄\※\
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/ <っノ\_ヽ ※ )
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◎
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キ ◎◎
キo|||
ヾキ|※|メ
ヾキ※※メ∞
∴キ |∴|・∀・) 今年もよろしゅうにぃ〜♪
∵∴***∵∴
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あ┃け┃お┃め┃
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(o・e・) オメデトー!!
ノ"""" ) )
彡ノ,,,,ノ
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レ,,/
あけおめえ
友達と高級な物売ってるスーパー巡りしてきた
今年から?成城石井は一部店舗で元日は休みみたいだけど、学ちゃんが行く所はやってた?
成城石井おやすみのとこできたのそういやニュースでも見たなあ
今日行ったとこは開いてたよ
銘柄豚のTokyo Xとか白トリュフのポテチとか買ったよ
ねらーとして完全復活\( 'ω')/
改めてみなさんあけおめ
晩ごはんはお鍋にしますで
(・∀・)あけおめ〜♪
らんらん家も今日はお鍋だ(*^∇^*)よっ!
なんのお鍋するの?
うちは市販のうどんすきなんだけどね
自分は昨日、今日と牛しゃぶだったよ
奮発して松阪牛にしやした!
>>676
水炊きええなあ
水炊きはキャベツ派?白菜派?
>>677
松阪牛ええなあ
美味しい牛肉最近食ってねえや >>678
白菜派(・∀・人)デス♪
ってゆうかキャベツをポン酢で食べて美味しいのか想像が
でき(・・;)ないっ!
学ちゃんはどっち派なのかしら?(・∀・)んらん。 >>679
僕はキャベツ派だよ
関西風が白菜で博多風がキャベツ
>>518これも博多風の水炊きでキャベツ使ってる
キャベツ甘くなって美味しいよ
白菜だろjk 関西人やけど何や言うたら新三浦行っとったから白濁水炊きならキャベツ派
家でテキトーに水炊きなら白菜派やなぁ
博多風のええ鶏の出汁出てたらやっぱりキャベツよね
鶏の濁ってるええお出汁が好きなので僕はキャベツ派なのです
>>684
あまーいキャベツね!
春キャベツはともかくキャベツは水で晒して臭み抜くのが私の拘り!
それ知らない店は結構あってねー >>685
くさみ抜くといいのか、次からはそうしよ
春キャベツで作るのがやっぱり美味しいと思ってるわ >>684
あれそれなりにクタってきたキャベツの甘味がええ具合に出汁をレンゲのようにして持ってきてくれるからなww意図せんでも
ただ京都にトリヤサって龍馬が行ってたとか何とかの店は白菜らしいんよ
京都の鶏水炊きって全部博多の影響受けとる思ってたからそれ聞いて意外やったん
高くてなかなか行ける店でもねーしまだ行っとらんのやが、一度行ってみたいんよなーそこ >>686
基本何時間か水に晒して匂い抜かな使えないよー
お好み焼き屋も美味しい店は確実にしてると思うよー >>686
春キャベツはええねーほんま!味も若々しいし歯応えもヤワいしなー >>687
ググッてきた、使ってる鶏肉も自分好きな産地やし美味しそうと思ったけど値段...
確かに一度は行ってみたいとこって感じ、しかしそれもキャベツで食べたら美味しいんやろうなあ
>>688
実はお好み焼き屋さんって数えるぐらいしか行ったことないという
次作る時やってみて比べてみるわ この前1日だけ見かけたけどそれからはまだ見かけないな春キャベツ
>>691
やってみて!お店のキャベツ食べる時見る目変わってくるよ
あっこの店キャベツ晒してないやんって思うようになる >>693
ふむふむ
一通りキャベツの下処理もググッてみようかね 今日お買い物行ってたら美味しそうなお弁当見つけたから時間あれば明日買いに行きたいなあ
で結局買いに行かなかったというね
ダルくなった
豪華な松花堂弁当美味しそうだったんだけどまあ予約販売は通年するらしいしいいや
というわけで昆布と混合節使って今日はねぎま鍋作る予定
ねぎま鍋ってなんなんだろう(・・?
ってゆうか学ちゃん実家で過ごさないの(・・?
実家さっき行ったけど別に長居する用も無いし
ねぎま鍋ってのは白ネギとマグロのお鍋だよ
焼き鳥のねぎまの語源をたどればこのねぎま鍋に行き着く
お正月だから実家では豪華なご飯が出るんぢゃ(・∀・)ナイ!かなぁ〜?と思って。
ねぎまは白ネギとマグロなの(・∀・)かぁ〜っ。
白ネギと鶏かと思いま(・∀・人)したっ。
豪華な料理はおばあちゃんの家行ったら出るかな
普通ねぎまっていうと焼き鳥だもんね
ねぎまのまはマグロのま
今日のお酒のお供は白トリュフのポテトチップスです
白トリュフポテチはどんな味がするんだろう(・・?
おやすみなさい(・∀・)
/^ヾo
○= ノ:;☆_;;.ヽ===○
‖(⌒(・∀・n ‖ . ‖
/(_,,..てっ..,,__ ノ  ̄./i
_,.(~ ̄  ̄ ̄~ヘ, | !
(~ ,::::::☆:::::::::☆:::::::::::::::.'' }i |
ノ ..:☆::::::::::☆:::::::::::☆::::." 丿
開けた時の香りはいいけど徐々に薄まるからトリュフ塩追加した方がいいな
そもそもトリュフに味ってそんなにないし(だからキノコ嫌いな自分でも食べられる)
おやすみー
今日はスーパーで海鮮が一番お買い得な日(三が日の次の日でお正月用ので売れ残ったやつ消費しないといけないから)
車海老や穴子や大トロやイクラが入ったお寿司10貫400円と大トロの切り落とし300円でした
ねぎま鍋は本来江戸時代には捨てていたトロの部分で作ってた産業廃棄物系料理の一種なんだけど大トロ安く手に入ったんで本来のレシピ通り大トロで作ってみる
百貨店で買うような冷凍じゃないたっかいやつじゃあもったいないからこんな機会でしか作れないという
>>706
今日がお魚が一番安い日だなんて、全然知らなかった…
いかんせん、皆様の嫌いなマ○コミ以外では、せいぜい高校時代に空港のレストランでバイトをした位だからなぁ >>707
スーパーも処分しないといけないからねえ
昨日定価で1300円だったのが値引きされて300円っすよ 学ちゃんツイキャスは見てます(・∀・)か?
おすすめ欄にのってる人たまに面白いのとかある(*^∇^*)よっ♪
>>712
昔はニコ生見てたんだけど今は5chの方が楽しいから配信系は見なくなったなあ
友達や5chの子がやってれば見るぐらいで 顔出し配信者さんだけど飲みながら
コメみつつちゃんと配信してる人いる(´ `)よぉ〜っ。
>>714
ニコ生も配信系みたいだ
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
らんらんはニコ生見てないから配信系はツイキャスが初めてだから
ハマってるのか(・∀・)もっ。 >>716
そにゃの(・∀・)かぁ〜っ。
だからコメ見てもらえなかったらつまんないよ
(*´・д・)(・д・`*)ネー。。 >>717
ニコ生もツイキャスみたいな感じよ
どんどん2chやるようになってフェードアウトしたわ >>718
まあ気持ちはわかる
人気の人だとコメント早すぎて全部に反応できなかったりするしまったり雑談ばっかり見てたわ >>719
なんかツイキャスって配信がなかったら
昔の2ちゃんにニテイル気がしないでも(・∀・)ナイ!んだよ
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
だからハマり気味なのか(・∀・)もっ。
>>720
人気の人だケドそれはらんらんROMりながら見てる(・∀・)よっ!
今も見てる(*^∇^*)よっ♪ >>721
昔の2chを知らんからなあ
ほのぼの感とか? >>722
(・∀・)ううん。
嵐が多い所とかダブリューたくさん使う所とか! >>724
多分(・・?
なんか荒らされてる所と荒らされて(・∀・)ナイ!ところがあると思うゾ(・∀・)よっ。 >>725
へえニコ生で荒れた配信見たことなかったからなあ
荒れるのわかってて配信するのもすごいな このワインの品種何かなあって思ってクンクンしたらワインの香り感じなくて自分の鼻衰えた?とショック受けてたら夢だった
夢は匂い感じないって言うもんね
そいや成城石井と福袋置いてありまし(・∀・)た。
カルディはワインの福袋もあった様な(・・?
成城石井のシークレットワインはなかなか良いよ特にシャンパーニュ
普段飲むシャンパーニュってメジャー所のモエ、マム、ポメリー、ヴーヴ、ドンペリ、クリュッグ、サロン、ティタンジェ、ベルエ、クリスタルみたいなthe 王道だからマイナーなやつ飲むきっかけになる
福袋のワインは買ったこと無いなあ今日か明日行ければ成城石井行こうかなって思ってるんだけど良さそうなら買ってくる
カルディは発泡性ワイン以外買うとこでは無い
シャンパーニュ大好き人間なんだけど恥ずかしながら飲むのはこだわりのマイナー銘柄あるとかじゃなくてメジャー所ばっかりなんだよね
ホントのシャンパーニュ通からすると鼻で笑われるレベルだと思う
ちなみに一番好きなのはティタンジェ
>>731
多分もう福袋は売り切れてると思うけ(・・;)ど…。。
ちなみにワインは苦くて飲めま
千(・・;)円。。
でも島根ワイナリー(・・?で試飲で飲んだ甘口ワインはおいちかた(*・∀・人)デス♪ >>733
もう遅いかねえ
甘口だとドイツ産が充実してるよ
スーパーでも買えるし専門店行くと安いのから上級のアイスワインまで色々ある
アイスワインは一度機会があればどうぞ
寒冷地でぶどうに氷付けることによって上質な甘味を引き出すんだけど生産効率悪いからどうしても高くなっちゃうんだよねえ 今日は軽くカニしゃぶした後に華味鳥のつみれ入れたよー
>>736
今日は松葉ガニだけど毛ガニで鍋した時の出汁が忘れられん! うちも基本松葉とかのズワイガニやけど毛ガニもええな
>>738
身は少ないけど味は毛ガニよね( ^∀^) アイスワインあまり見かけないねえ
とりあえず梅田の成城石井にはなかった
以前梅田のどっかの成城石井では見たけど3万円ぐらいしたわ
それはちょっと...ってなった
それは750mlだった気が
いっぱい入ってるのもめずらしいと思いながら見てた
それで見つけられなかったかな
南アフリカから持ち帰った貴腐ワイン
>>734
福袋4日に見たからもうなさそー(・・;)
アイスワイン(・・?
ワインは苦いイメージが強かったからまったくわから(・・;)ない! >>748
あったらいいなあぐらいで見てくるわ
アイスワインや貴腐ワインはあまーいよ
アイスとかにかけるのもアリ (*。・ω・。)やっぱドイツワインって甘いの多いの?
スーパーで1本900円のマドンナしか飲んだこと無いんだか確かにかなり甘口
>>751
甘いドイツワインしか飲んだことないから勝手に甘いイメージだけど少なくとも日本で広く売られてる醸造家は甘口ばっかだね
値段が上がれば上がるほどより上品な甘さになるよ
食事で飲む酒では無いなドイツ人はやっぱり食事にはビールでしょ
歴史的にドイツだったり今でもドイツと繋がり濃いし気候も似てるフランスのアルザス地方では品種こそドイツワインの品種だったりするけど味は辛口が多いからドイツワインとフランスのワインの中間みたいなやつ ドイツ国内でもやっすいの買えば甘くないけど日本に来てるんかなぁ・・・
俺は甘いのダメだからやっすいのしか買わないけど
高くなればなるほど甘くなって俺は飲めなくなるのがドイツワインwww
海外の客もドイツワインには甘いの求めるからそればっかり輸出するしねぇ
甘くないワインならそれこそフランスでもどこでも美味しいのあるからやっぱドイツワインは甘口求めるわ
甘口ワイン苦手でアイスワインなんて甘ったるくて飲めるかあって層は一定数いると思ってる
ドイツワインはワインの世界ではなかなか異端だからね
>>754
俺は確実にその一定数やねー
ドイツワイン飲むのなんてドイツでしか飲まないしそれ以外の国でどうせ求めるなら甘口求めるってのもよう分かるよ ちなみに甘口のドイツワインの中にも赤ワインがあって何回か飲んだことあるけどまあ安いワインだからいいけど上質なドイツワイン赤で作るのはなんか違う気がするって感じ
スパークリングワイン以外のロゼワインで上質な物作ろうとするぐらい何か間違ってる
安いワインって言ったけど値段調べたら4000円だった
グラスでほぼ原価で飲むから高く感じなかったけどよく考えたら高いわ
4000円であれかあ...
ドイツの赤はコレジャナイ感するやろ
まぁ飲めんことはないけども・・・
すごくコレジャナイ感
あれ4000円かあ...4000円あったらシャンパーニュ買うわ
俺割と系列的にイタリアンにもコレジャナイを感じるんやけどドイツの赤はその比やない
4000円あったら知らない純米吟醸に突っ込むなwwwww
イタリアのコレジャナイ感って?
トスカーナの安ワインもバローロみたいな高級酒も発泡性のスプマンテも好きだけど
4000円で好きな酒選べって言われたらけっこう自分が満足するいい酒買えるよねえ
基本トスカーナばっかなんやけどな飲んでたの
一口目割とええねん 三口目くらいで何やこれ?って感じが来んねん
飽きが早いとでも言えるんかもしれんけどな・・・
そのドイツワイン作ってる醸造家はコスパ良い上質なワイン作ってて安い物も美味しいしアイスワインもなかなか美味しく、販売方法独特で世界中のワイン通と富裕層から親しまれてる醸造家なんだけどあの赤だけはちょっと値段と味が…
>>762
トスカーナねえむしろあれはイタリアのカジュアルな食事にピッタリやと思うけどねえ
トスカーナというとスーパートスカーナなる高級ワインも出してて初めてそれをワインショップで飲んだ時店員さんに「ええ!?これトスカーナなんですか!?」って驚いて言ったらなんか誇らしげに「ええそうなんですよw」みたいな反応してきたの印象に残ってる
あの味は惚れるししかも寝かせたらどんな味になるか見もの >>763
北すぎてタンニン十分に出来ひんのかもわからんなドイツやと
トスカーナ安いしwwwwなんちゅうか日本酒で言うと剣菱的な一口目おおっ!しばらくして放置しだす系に近い印象持っとる
どんな安店入ってハウスワイン頼んでもうまかったんがラングドックやな イタリアの高級ワインというとバローロやバルバレスコなんてのは有名だけどピエモンテのそれらのぞいたらむしろトスカーナとかの庶民的なワインばっかってイメージだったからそのトスカーナでボルドーの高級ワインに引けを取らないあの味はなかなかの衝撃でしたぜ
>>764
ドイツの上質なワインは北部が産地ってイメージあるけど普通ワインはあんな地域で上質なもの作ろうとしないからなあ、根本的に目指す方向性が違う
ラングドックは安定of安定、フランスの庶民が普段から家で飲むようなワインやね
値段は安いからレストランのハウスワインには向いてるんだと思う、トスカーナとかカタルーニャみたいな地域とも気候が近いから要はぶどう育てやすくコスパ良いワインを探すとするとちょうどいい地域なのかも
まあやっぱり世界的にはボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュがもてはやされて価値がついてるから目立たないけどね アキテーヌ、カタルーニャ、ラングドック、ピエモンテ、トスカーナ
同じような緯度だけどなんか高級イメージあるとことカジュアルイメージあるとこと両方あるな
ワイン興味無い人がこれ見て思ってる事「日本語でおk」
ワイン通の人がこれ見て思ってる事「ニワカ乙、初心者養成講座かよw」
>>765
ドイツは色々な意味で異質やから
土地的にも北だし白至上主義に近いものはあるし
あれはドイツワインっちゅう別カテゴリーで考えてもええんかもわからんな
目立たんけど平均点は高かったねラングドック 続いてリオハ
あのラインはほっといてもええブドウが出来る地域なんかもわからんな >>768
フランスイタリアとかの美食の国に囲まれてるのに美食に興味が無いってのもドイツの面白いところでなかなか異質
ドイツ人は同じような物食べるのに慣れてるからフランスとかイタリアとか日本に住むと食べる物毎回選ぶのが苦痛だとか
あとはラテン語圏でもドイツ語は異質なのは4chanでもネタにされてるね
リオハ知らなかったけどググッたら上質なワインのできる土地なのね、たしかにこのラインだしほっといてもうまくできて志の高い人が出れば上質な物ができるんだと思う
スーパートスカーナだってたかが50年ぐらい前にいきなり志高い人が作った気鋭の物だから >>769
まぁありゃ印欧語族ではあるけどロマンス語じゃないしねwww
事実ドイツは飯飽きるね・・・パンはフランス並にうまいんだけど
リオハは安くてええよ ブレンドありきだからボルドータイプだしボトルもボルドー型 >>770
ドイツ語いじり好き
パンうまいのは意外だなあプレッツェルのイメージ
日本で売ってるかなあリオハのワイン このドイツ語いじり毎回思うんだけど他の言語は読めるorなんとなく読めるんだけどドイツ語だけ読めないんだよ
>>771
あるんじゃない?国道沿いにある近所の大きな量販店で見たことあるわ
種類が多くてうまいよドイツパン むしろイタリアスペインのフランス以外のラテン諸国のパンのまずさがひどいだけかもしれんが
ドイツ語は何かはっきり規則性あるらしいから覚えたら英語より読みやすいとは聞いたけどワカンネwwww まぁアルファベットやから近い発音は出来るだろうけど
二外くらいやとどうせ大して覚えないから全く読めない言語やればヨカタと後から思ったことはある >>773
マジかじゃあ百貨店とか成城石井行けばあるかな
フランス語なんかやってると規則性あって英語と比べると例外少ないから法則覚えると割と読めるんだけど
ドイツ語はなんか別って感じがするから単語全然違くて無理そう >>774
品質よりも店の規模の問題じゃねーかなと思うよ
フレンチも鼻母音とかあって発音はややこしそうやけどね規則性はあるとは聞くけど
まぁ巻き舌出来ないメキシコ人とかもいたから別に完全に出来なくてもそのへんは何とかなるんかもしらん >>775
ふむふむそうなのね
顔見知りの店員さんいるとこ行ったら聞いてみるわ
フランセは発音難しいって言うけど、国内でイキってるだけの自分には関係ねえwww
実際はフランス行って現地人と会話するの無理だわ >>776
そこそこの大きさあれば聞いてみたらあるんじゃないかと思うよー
いけんじゃない?言っちゃなんだけど英語だのフランス語だのスペイン語だののいわゆる世界語って発音の多様性に物凄く寛容やと思う
マリ人のなんかローマ字みたいな発音のフランス語でも通じてたみたいだしメキシコ人やらインド人の英語でもアメリカ人は理解してくれるしフランス訛りきつくて全く俺が分からないスペイン語もメキシコ人は理解してたもん >>777
そういや海外の小説でも〇〇訛りの△△人って表現見るね
しかし英語ペラッペラで日本語もそこそこの中国人留学生の友達とも基本日本語で会話してて、たまにわかんないからって英語で説明する時あるよ
だいたい言えるけどもっと自分が英語話せたらいいのになって思う時はある >>778
訛りはもちろんあるけど理解はしてくれるんよね
多分そこが世界的に広まってる言語の寛容さというか広まった要因とかちゃうかなーとは何となく思っとるけどねww
俺は英語は嫌いwwwwwwwwただもっと話せたらええなと思うことはよくあったww
グアテマラの学校でインド人とアメリカ人イギリス人がいて米英連合で
お前らのインドリッシュ分かりにくいんじゃ!何とかしろ!って言われたのにインド人が
お前らの国は民主主義やろ?インドリッシュがマジョリティ 米英英語はマイノリティ!
て返してたのにはインド人すげぇと思ったwww >>779
欧州はそういうの羨ましい東アジアだともっと差があるから漢字書いて伝わるかどうかレベルだからね
そこらもっと現地化するとクレオール言語になったり >>780
チャイ語の新聞とかも見出し+写真でなんとなーくこう言うこと言うとるな!と推測とかそういうレベルやしな
ジャマイカとかそうよな チャバカノ語だったかな?スペイン語ベースのフィリピンのやつ あれどのくらい分かるのか一回現地行ってみたいと思ってる >>781
あれはまあけっこうな日本人理解できるでしょうね
おそらく世界一日本語浸透してるのはパラオだけどあそこ行ってどれだけ通じるのも気になる
パラオ語の1/4が日本語由来ってのもなかなか >>782
漢字は文字が意味持ってるってのでかいからなぁ
トンパ文字が唯一の生きてる象形文字と言われるけど漢字だって結構その要素はあるしな象形だけでもねーが
比率高いけどあっちゃこっちゃから借りてるらしいからどうなんやろなぁ パラオも行ってみてえわ
イマイチ喉の調子がよろしくなさげなので寝る!!おやすー >>783
なんだっけどこかで読んだ本ではKYOTOと京都じゃあ数百倍か数千倍かの処理能力の違いがあるとか
新幹線の通過駅日本人である程度目が見えれば駅名読めるけど海外はそうじゃないみたいな
元ネタが高速道路だった気も
パラオ僕も色んな意味で行ってみたいなあ
おやすー 買い物してたらなんか良さげなお弁当見つけたからいずれそのうち予約してみよう
3000円のと5000円のがあった
けっこうボリュームありそう
今使ってる割り箸が杉でできてるんだけどこういうとこまで良いの使ってるお店っていいよね
かまぼこ板もうちはかまぼこに乗り移る風味も楽しんでほしいので吉野杉しか使ってませんってお店とかも
コンビニでも割りばしに差があるよね
ローソン、セブンは丸箸で使いやすい
あれ?前こんなんだったっけってコンビニで何回かなった事あるな
今日のは天削
好きなのは利久かな
天削木目も綺麗ででききた時は美しいけど割るの難しい 意識高すぎ高杉くんっていうのの元ネタを今日友達との会話で初めて知った
なんか今日はめちゃくちゃつかれたー
お弁当買ったからふたりで食べるの
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5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 やまちゃんの手羽先久々に食べたけどやっぱりうまい
なんか値段的にもちょうどいいし店の前通る度に持ち帰りしようかな
えぇーー?!(・・;)
山ちゃんの手羽先…そいや学ちゃんは美味しいってゆってた様な記憶(・・;)が!
おいしくなかった記憶(´ `;)が…。。
そして学ちゃんの彼女さんもあまり好きぢゃなかった記憶(・・;)が。。
うちの彼女は辛いの苦手って理由だから味じゃないんだよね
酒飲み用の食べ物と思ってる
辛かったんだっけ(・・?
何年も前に食べたからもう味は覚えて(・・;)ない!んだけど
とりあえず
もう(・∀・)イイ!やぁ〜っ。
と、思ったことだけは覚えてるゾ(・・;)よっ。。
確かに辛いのはお酒のつまみにピッタリだもん
(*・∀・)(・∀・*)ネー♪
やぱり
(*´・д・)(・д・`*)ネー。。
だから居酒屋めにぅで人気が(・∀・)アル!んだろう(*^∇^*)ねっ!
それぢゃあそろそろ
おやすみなさい(・∀・)
/^ヾo
○= ノ:;☆_;;.ヽ===○
‖(⌒(・∀・n ‖ . ‖
/(_,,..てっ..,,__ ノ  ̄./i
_,.(~ ̄  ̄ ̄~ヘ, | !
(~ ,::::::☆:::::::::☆:::::::::::::::.'' }i |
ノ ..:☆::::::::::☆:::::::::::☆::::." 丿
胡椒けっこう多いしタレも濃いからねえ
甘い銀河高原ビールと合う
おやすみー
僕は今日のお昼ご飯は豚バラと大根の煮物
真昆布最高級の白口浜の昆布仕立てだったよ
成城石井に売ってた
梅の料理なんだろなって思って食べたら梅水晶だった
サメの軟骨梅肉で和えた物
正月らしく松葉刺しが黒豆だったり蒲鉾が紅白だったりしてるけどもうお正月気分ではないかな
(*。・ω・。)梅水晶のネーミングのオサレ感は異常
確かにオシャレな名前
魚卵苦手で魚卵入ってるといらねってなるから魚卵入ってない手作りの梅水晶嬉しい
恵方巻きはそもそもそんなに普段米食いたいと思わないという理由で特に毎回興味が無いんだけど今年は注文してみた
ちょっと豪華な海鮮の太巻き食いたければ別に古市庵とか八十島みたいなチェーン店でいつでも買えるしねえ
海鮮の太巻きとか箱寿司と助六のセットとか類似品がある古市庵と八十島だけど八十島の方が僕は好きかな
全国チェーンとローカルチェーンの差ってあるよね
恵方巻興味は(・∀・)ナイ!けど
必ず食べるよ
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
しかし恵方巻きのルールである
・具材は七種類(七福神から)
・一本1人で所定の方角を向きながら丸かぶり
・食べ終わるまで喋るの禁止
こんなんできる気がしない
太巻きなんてナイフとフォークで食べる方が食べやすいぐらいなのに
できま(・∀・)す。
でも今はハーフも売ってるので少食な方(・∀・)味に飽きてしまう方には
そちらの方がおすすめ(*^∇^*)デス♪
ちなみに太巻きはお寿司なので
ナイフ&フォークは邪道(・・;)9m ですっ!
らんらん意外と行ける口なのね
僕は古市庵や八十島で買う時はいつもハーフだよ
太巻きって欧米で言うサンドイッチ的な位置付けじゃん?炭水化物の中に色んな具材入れた物って
サンドイッチもナイフフォークが食べやすいし太巻きもナイフフォークがいいかなあ
らんらん、たくさん食べる人だから
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
太巻きは包丁で切ってお箸で食べた方が美味しく感じる気がしないでも(・∀・)ナイ!
日本では恵方巻き以外は切れてると思うw
日本でピザを手で食べても誰にも止められないけど、本来ピザはナイフとフォークで食べるのが正しいらしい
太巻き一本はなかなかありまっせ
包丁で切るとなんか丸のまま買ったのがもったいなく感じるなあ
そういや持ち帰りで太巻き買わないな
デパ地下って人が多過ぎて苦手
バーゲンで人が多いと購買意欲がわかないのと同じで食べ物が美味しそうに見えないw
ピザもナイフフォークなんだそれは初めて知った
ピザは手の方が食べやすいかなあ
そういや友達とイタリアンレストラン行った時「俺使い慣れてないから箸で食べる」って言い出して別にカジュアルなレストランだし店も用意してるとこだから別にいいよって言ったんだけど
パスタズルズル音立てんのはやめろってなった、予想はしてたけど
百貨店は都会にしか(・∀・)ナイ!ので
恵方巻はスーパーで買ってきます(・∀・人)るっ。
もっとゆっくり人が少ないとこで買い物したいなとは確かに思うなあ
家で食べる方がどっちかっていうと好きで毎日料理すんのもめんどくさいから横着してよく通うけど
スーパーも予約制の恵方巻き売ってたりするよね
それとは別に当日行くと普通のがいっぱい売ってたりしてそんなに並べて売れる?って他人事ながら心配になったりするけど
予約制も売ってるん(・∀・)だぁ〜っ!
らんらんは実家住みだから、らんらんママが恵方巻買ってくるから
多分、普通に並んでるやつを買ってきてるんだけど
(*´∀`)(´∀`*)ネー♪
でも夕方くらいからだんだん安売りのやつ貼ってるよ(・・;)ね。。
売り切らなきゃもったいないもん
(*´・д・)(・д・`*)ネー。。
スーパーもそうだけどコンビニなんかもっとだけどどれだけ無駄に仕入れて廃棄してるんだろうなって思うわ
この前ヤフーニュースで政府の誰かが
恵方巻、廃棄たくさんにならない様に作ってってゆうのが載っていた様な(・・?
けっこう深刻な問題みたいよ
あとはデータ上は廃棄にならないけど従業員の自爆営業で廃棄してるケースもあるから
大手コンビニと1部のスーパーの恵方巻き、おせち、クリスマスケーキ、うなぎあたりは国が規制してもいいレベル
去年うなぎの売れ残り期待したけど深夜のコンビニに残ってなかったな
コンビニ行くほどうなぎ食べたかったの?
うなぎなあ、好きか嫌いかと言われれば好きだけどあの値段なら鱧や穴子の方がコスパいいからそっちの方が積極的に食べてるな
今日も穴子寿司食べた
食べて応援みたいな猟奇的なキャッチフレーズには釣られないようにしないと
>>832
チュッチュチュッチュッチュッチュチュヂュチュっつーーーうチュッチュっ!!!!!!! 聖護院大根と海老芋と鱧蒲鉾のおでん買ってきたから今夜にでも食べりゅ
大阪の有名店なのに何故か京風の素材ばっか
おでんって好きだけどそういえば感動するレベルのおでんって食べた事ないなあ
ミシュランビブグルマンではなく万ん卯みたいな星付きのおでん屋さんなら考え変わるんだろうか
普段そもそも美食を追求して期待する物でもないと思ってるラーメンでさえ一度感動した経験を持ってるのでおでんも感動するレベルってのを味わってみたい
しかし万ん卯高すぎて行くの躊躇する
近日口座開設予定
僕もいよいよ株主デビューかあ
社会人になる前にそっちに手を出すとは思わなかった
デイトレードじゃないけどね
>>835
おでんかぁー!
基本和風出汁だから限られた範囲の味しか想像できないよね!
星付きのおでんってどんな出汁なんだろう >>838
おっ株やるのかい!
さすが学さん笑
週末コモンさんとoffるからテロりにくるかも(・∀・) 大阪のビブグルマンだとクジラの風味がしたりするんだけどそれが値段を引き上げていたりして
星付きだともうフカヒレやどでかい牡蠣とか出るんで次元の違う代物になるわけだけど...
お出汁が一番肝心だからねえ
コモンさんなら大人なオフ会なると思うし楽しんで来なさいな
羨ましいねえ
そろそろ毎年恒例愛しのハニーの生誕祭が近付いてるのでちょっとレストランや料亭やお持ち帰りのお弁当や調べてたんだけどよく考えたら自作でもええよねとも思ったり
ものすごいめんどくさいけど自作なら小売で買える分けっこう高価な食材ザラに使えるよね、生きた車海老とかさ
(先付)、八寸、向付、椀物、炊合、焼物ぐらいの略式(食事なんていらない、向こう酒飲まないから米は最初から出せばいいしデザートはまた別)なんちゃってぐらいだとまあ見よう見まねでできなくもないし自作料理が良いかそうじゃない方が良いか聞いてみるかねえ
「そこらの〇〇くんの行きつけのどっかの店の松花堂でいいよ」とか言われるとなんか甘えそうになるかもね
「ああ、それならあとは汁物として美味しいおうどんでもあれば満足でしょ」的な事でもうそれでええやって思うかもしれない
予算は2人で1万前後のお店かそれぐらい材料費の予算で考えてるけど当初は某ステーキハウスに行きたいと言われたんよねえ(言われたとこが自分は気に食わんのと自分の好きなコスパ良いステーキハウスは神戸にあるから気軽に行けない)
自作ならメインに和牛のテンダーロインもありかとも思ったり(ハニーは脂っこいの苦手なので和牛はテンダーロインじゃないと食べられない)
自作も素敵だけどそのラインナップだと作る時間が長くて料理食べ終わるまであまりゆっくりのんびり会話を楽しむとかできなそう('ω')スッ
いやでもここは執事になったつもりで盛大にもてなすのもありやな🤔
またあぼーんがはいってるw
鶏だしのカップラーメンなかなか当たりがないなぁ(-。-;
今日は麺屋翔の買ってみたけどイマイチ
料理の参考に
椎茸の英訳が間違っているので指摘しといたw 日本三大酒場のうちの1つに選ばれた居酒屋に行ってきたんだけど(ググれば一発で出る)諸般の事情でとはいえ某著名な遊郭へ向かう場末の商店街から電鉄会社の子会社が運営する若者向けの店が多い近代的ショッピングモールに入居することになるとはねえ
やたら湯豆腐推しのコメントがネット上では目立ってたので注文、美味しかったのでついおかわりしてもうた、うどん出汁みたいなのに浸かってるタイプ
酒飲みの友達がいてこういうとこ絶対好きやって思って連れていったらけっこう喜んではりましたわ
なんか店内の喧騒がええBGMやって心地がよかった
湯豆腐見て「ああ、湯豆腐作り置きしたら楽で良さそう」とかいう事言ってたので(その友達は居酒屋開きたいとか言ってる)
「僕が美味しいって言うぐらいの出汁作れれば繁盛するよ」って意地悪っぽく言ったら「いや、それ間違いないけどハードルめっちゃ高い気がするー」とか言われた
>>843
パッと色々考えてみてるのだと仕込みでは2~3時間かかりそうだけど仕上げは2~30分ぐらいでできそうだから毎回パッと作りながら食べるかなあ、キッチンとコタツは同じ部屋だから作りながら会話はできる
まあ作るかどうかはまだわかんないけども
>>845
鶏出汁ラーメンかあ、鶏出汁のカップ麺は多分食べた事ないけど上で書いてる僕が感動したラーメンって鶏出汁だから当たれば大きそうなものだねえ
>>846
しいたけをまつたけはいかんなあ
先月まではまつたけ使ってて書き換えるの忘れてたと見た
京野菜いいねえ、ちょうど時期もいいから手に入れば使いたいけど処理もめんどくさそうなやつ多いのよねえ
簡単なのいっぱい作りたい簡単なの
餡掛け山葵とかええなあ 麻婆豆腐作ろうと思ったらひき肉買うの忘れてやんのー
また行くのめんどくさいから今日は無しで作るか
なくても美味しいかなあ?
まあ今日は後悔しても4袋入りだから明日はちゃんと作ろう
麻婆豆腐お肉無くてもなかなか美味しい
レトルトで成都市飲食公司認定商品の四川からの輸入物
水溶き片栗粉は自分で用意せんといけないとかいう日本の食品会社だとまず無いスタイル
日本資本のお店で食べたやつより唐辛子の辛さがある気がする
もちろん辛さが足りなければ豆板醤とか足してもいいけど僕はこれぐらいがちょうどいいお酒のツマミかな
四川のやつって山椒効いてるやつ?美味しそう(⃔ ・ᴗ・ )⃕↝
四川産の花椒だね、厳密には国産と違うみたい
辛いというより痺れるタイプ
痺れが快感
>>851
そうそう花椒!ピリピリするやつ!
お子様やから四川の麻婆は最近やっと美味しいと思えるようになってきた( ◜௰◝ ) >>852
花椒がないと物足りなくなったら麻婆豆腐の下僕となるという
麻と辣がないとねえ 麻婆豆腐はたまにこんな感じで液体っちゅーの?麻婆の素的なサムシングを大量にこさえて冷凍してるわ
ひき肉1kg弱で作るから豆腐10丁分くらいにはなるしめっちゃ捗る
>>857
やるときは花椒と実山椒をゴリゴリしだしたりネギを細かく刻んだりするから一回ずつするとめんどっちいからなぁ
調理しだすと早いけど下準備が邪魔くさいし >>856
てんちょなんでも作れるな🤔
嫁にしたい。 >>858
そういや花椒オンリーは苦手だったね
てかけっこうひき肉入れるのね
>>859
料理のプロの嫁さんがほしい(´•ω•`) >>860
ハニたん調理師志望じゃなかったっけ?
将来美味しいものいっぱい作ってくれるできっと(☝ ˘ω˘)☝ふぅー!! >>861
結婚してからなら学校行くなら学費出すって約束しとるで(`・ω・´)b
プロの嫁見つけるじゃなくてプロの嫁育てるスタイル
フランス料理もええけど和食うまいやつ作ってほしいなあ
和食なら年取っても食べられるでしょう レトルトの陳麻婆豆腐なかなか美味しくてええなあこれ
ひき肉とネギと片栗粉がいるんでそれと豆腐だけじゃできないけど
麻婆豆腐は絹ごし派と木綿派がいると思うけど僕は絹みたいななめらかさほしいけど崩れにくくしたいってわがままな感じなので麻婆豆腐専用豆腐派
てか見返したら同じよーなこと上で書いてたな前半の分
なんか頭皮から汗がダラーって出てきた麻婆豆腐は初めてだわ
肉炒める時に豆板醤足してるけど
>>862
ハニたんは西洋料理志望なの?
確かに和食極めた方が重宝するかも…( ˙▿˙ )学生さんと付き合ってるなら舌も肥えてるだろうしねぇ。
女の板さんとかもかっこいいよね。 >>872
西洋っても色々あるよねえ...
フランス、イタリア、ウイーン、トルコ、スペインetc...
これからも色々食べさせていって本人が好きと思う料理を学ばせたいかなあ(料亭中心に連れて行きつつ) >>867
勿論紳士やったよ!
楽しかった(*^o^*) >>874
裏山(´•ω•`)
色々わかる大人と飲むのって楽しいよねん >>873
日本で学校通って西洋料理学ぶってなるとフランス料理が主になると思われる( •̅_•̅ )
それ以外は就職してから覚える感じやな。
将来楽しみやね(っ ॑꒳ ॑c) >>876
ええねえフランス料理、食材探しが大変やけども
僕の好きなブルターニュのオマールなんてお店でしか食べた事ないけどあんなん大阪でどこで売ってるんやろうか
プランタン社のトリュフも小売店で売ってるとこ大阪にあるんだろうか
そういうの考えるのでも楽しいねえ自分が今まで恐れ多くて使えなかった食材プロになら安心して任せられるし
それこそ自分がテキトーに調理したら豚に真珠だわ >>877
仕事で仕入れを任されるようになれば業者と繋がり持てるから、普通に小売店に並んでないようなものは店の注文のついでとかに個人的に仕入れてもらうんだと思うよ(っ ॑꒳ ॑c)
クルーザー持ってる上司はそんな感じで船上パーティーする時に肉とか頼んでたよー! >>878
そうかあそういう繋がりハニーが持ってくれればうちも取り引きできるかもしれないのかあ
なんかオラワクワクしてきたぞ!
クルーザーかあ、うちも別荘と船買ったら免許取る気無い?とか中学の頃親に言われたけどあんまり乗り物の免許取りたくないなあと思って取ってないけど
今だと友達で免許持ってる子がおるし最近またバブル期に建って今やっすく売ってるリゾートマンション親も欲しそうやから(定期的に買いたそうにしてる)ついでに「友達で運転できる子おるから船も買ってくれたら運転してくれるで」とか言ってもええなあ
船も中古やと安いやろ 一級と特殊の小型船舶の特定免許持っとるがあんな試験で受からせてええんか・・・ちゅーようなもんやったなあれは・・・
けっこう資格ってそういうの多くない?
ちょっとは資格持ってるけどこれでええんかレベルばっか
持ってる中ではむしろけん玉検定が一番技術がいるレベル
>>881
世界遺産検定途かはしょぼかったわww
いやさすがに車の二種なんかは結構きついんよ
ただ船の二種免扱いの特定なんか一日講習受けるだけでなww落差にびびった
船の学科テストなんか監督員の教官が俺の答案覗きこんでうなずいたり首ふったりするんやぞwwww >>882
そういう検定系は基本しょぼいって言うよりかは受けるやつは大体何年もかけて趣味か仕事か学問で知ってきた人達やからなあ
そこらの興味無い人やったらかなり勉強せんとあかんと思うわ、うどん屋さんとか自分やったらかなり余裕分野やけど
車の二種ってそんなにハードル高いもんなん?
頷きとかは流石に時代の差なんじゃなかろうかと思いたいけど…今でもどうなんかねえ >>883
まーあんなの趣味やねwww
総合旅行業務取扱管理者は割と真剣に勉強したけど
いやまー二種なんかは誰でも金さえ払えば取れるっちゃあ取れる
ただそれなりのハードルはあるよって話で
頷きは去年やでつい最近wwwwwただし受験場所は多分日本で一番ゆるゆるしてる南国のあそこww 陳麻婆豆腐
本場は麻婆豆腐を油を食べる料理ってぐらいけっこう油使ってるとか聞いて最初とか最後とかに油入れて唐辛子関連も追加して作ってみた
ここまで鮮やかで真っ赤な麻婆豆腐堂々と出す店ってまず無いよね
>>887
豆腐の香味ひき肉油煮込み みたいなもんやからなーありゃ >>888
なんかアヒージョっぽい雰囲気あるよねえ
本場の油多用する感じで作ってみたら真っ赤になってもうた
なかなかうまい >>889
兄弟料理みたいな立ち位置の水煮肉片やら水煮魚片なんかも油まみれやしなぁ
ありゃラーメン鉢みたいな大きさの器で出てくるが恐らく250ccの油は浮いてるwwww >>879
なんか船よりマリーナに停めとく料金とか維持費の方がけっこうかかるみたいでその上司は友達と共同で所有してる感じだった💪(´・_・`💪)
実家は世田谷住みの金持ちらしいけど上司自体はたぶんそんなにお金持ってなかったと思うからある程度のお金持ちなら普通に持てるのかな?私にゃわからん世界৲( ˃੭̴˂)৴
学生さんが船操縦してたらかっこええわー。取るだけでも取ったらいいのに(っ ॑꒳ ॑c) >>886
おお真っ赤っか。本場っぽい( ˙▿˙ ) >>892
マンション買うなら停泊場あるとこ買いたいなあって言ってたわ
確かに免許持っててもいいけど自分は運転してもらって景色見ながらビールでも飲んでる方が良いタイプだからなあ
辛みとか油の多さとかネットでけっこう調べて本場に近ずけてみましたぜ 連日麻婆豆腐食べてたら喉の調子がおかしくなってきた
そっち方面は大丈夫なんだよねえ
てかざっと計算したら油だけでも700kcalって...
四川の人しょっちゅう食べるだろうにすごいなあ
四川の人々は働き者だ
700なぞすぐ消費しちまうさ
2日くらい前に成城石井の人気食材ランキングに麻婆豆腐が入ってまし(・∀・)た。
>>900
痩せる体質だったんだけど成人してから食べても全然体重増えない体質ではなくなった感じかなあ
ちゃんとコントロールしないと気付いたら増えてる
>>901
レトルトの方?惣菜の方?
惣菜のは普通かなあ >>902
惣菜(・∀・)です。
作ってるのは元人気店の料理人さんってゆっていた気がしないでも(・∀・)ナイ! >>903
僕から見ると刺激が弱いかも
まあ成城石井で主に惣菜買う層向けの刺激と思えばしかたない 美味しそう( •̅_•̅ )
ちなみに学生さんってカップラーメンとか食べたりするの?
蒙古タンメンとか一風堂とかカップラーメンで出てるやつのスープバージョン、豆腐バージョン、春雨バージョン、ワンタンバージョン的なやつは付け合せのスープとして食べたりするよ
あとスープパスタのシリーズも
>>908
そんなにバージョンあるのか( •̅_•̅ )!?
とりあえずインスタントも食べると聞いて安心したよ… >>909
麺類となるともろインスタントっぽいああいう麺があんまり好きじゃないからおうちで麺類食べたかったら冷凍か生麺のセットやアルミ鍋のやつばっかり買うかなあ
ラーメンかうどんはそう
蕎麦なら基本は湯掻くやつ買って薬味とかは自分で色々用意するタイプだけど あ、この真鯛ガチでうまいやつだ...
日本酒( ゚д゚)ホスィ…
マルちゃん正麺とか特に袋麺の方は中々のレベルと思うよ
こないだ飲み屋で鍋食って〆の麺頼んだら韓国のサリ麺っちゅうのを出してきて初めて食ったんやがうまかった
カルディ見てたら同じのあったから買ってきた
煮込んでもモチモチが持続する袋麺みたいなもんやった
ところで・・・どうやらワイの鼻センサーによると花粉が飛び出してるようや・・・
そういやマルちゃん正麺の鍋用セットってどっかで売ってたな
サリ麺って初めて聞いた
鍋の〆にラーメン入れる事はよくあるからカルディ行ったら買ってみる
花粉症って僕幼少期に一度だけなっただけでそれ以降なってないから今年も舐め腐っているという
他県民に大阪っていつから花粉出るの?って聞かれて知らんって答えたらなんでじゃって言われたからその子に伝えとこ
>>914
それなりにオススメできるわー
もう花粉症じゃないからと余裕ぶっこいてる奴を見ると花粉症かかってまえと思ってまうwwwww
まーその人の閾値を越えた花粉が蓄積されたらいきなり花粉症なるらしいから今まで大丈夫やったから今年も問題ないとは限らんしなあれは
多分大阪ももう飛んでる思うよ 俺はだいぶキツイ方やけど奈良で感じたから >>915
早速カルディで買ってきたよ
誰かと鍋食べる時に食べてみるよ
僕はその余裕ぶっこいてるやつですわ
奈良といえば杉のイメージあるし余計に飛んでるのかもよ知らんけど アイスワインに使えなかった葡萄で作ってるとかなんとかいうアイスワインの廉価版(等級はアウスレーゼ)
ひとつの木からグラス1杯ぐらいしかアイスワインって作れないし使えなかった物全部捨てるのもったいないよね
2600円で即買い
>>917
いま飲んでるものと見た目が似ているという偶然!
>>918
ブラックコーヒーじゃねーか!
ちなみになんでラベルだけ接近して撮ったかというとボトルに顔が映るからっていう 先週コモンさんと行った店に亀の剥製を寄付してきた笑
売買禁止で持て余してたのでちょうど良かった
>>920
ちょっとぐらい映ってもとも思うけど一応気にしてるんだよ
夜景とかワインとか猫の目は特に注意してる >>921
でっかw
店もしばらくはネタにできるな >>922
俺も一応気にしてるけど偶にミスる笑
>>923
電気のスイッチに被ってるのが気になる笑
アソコでいいのかよ(ノ∀`) >>924
災害起きたら惨事具合が増えそうな位置ってのもハラハラして客を楽しませる魂胆なんじゃない? 普通に考えたら狭い店にでっかい海ガメなんて持ってくるなって話だよね
>>929
いやウチの会社に取りに来たんだけど持って帰る時は「可愛いやん」て言ってた笑
なにも考えてなかったと思われ >>937
今日も行くのねん
今日はなんかあんまりお腹すいてないから串カツ5本だけ揚げて(油もったいないけど)あとは燻製たまごとパイスープだけにしとこ
物足りなかったら15日ぐらい寝かせていい感じになりつつあるキムチもあるし >>938
今日はいかないよ!
LINEで毎日連絡とってるからw >>940
地元の同級生だよ!高校も一緒。
若い頃2年ぐらい同じ店で修行した笑 >>941
修行と言えるほどしたのねえ
そりゃあマブダチだね 同じ釜の飯を奪いあったってやつか( ◜ ࿀ ◝ )
>>942
マブダチってかもう親戚みたいな感じかな!俺は料理から足洗ったけど彼が東京でて成功した時お店にいって握ってもらった寿司食べた時涙がでたね。
>>943
そうね朝飯から夜飯まで(*^o^*) >>945
案外最近のびっぷらって料理人経験者多いなあと思うわ
食べるだけの僕があんまりイきれない
そのお寿司はなかなか美談ですな >>946
時代が時代だったので知識は今みたいにないよー目で見て盗めやったからね笑
クックパッド様様やね笑
料理の本買ったこと有るけど
スープとソースで5万円取られたな笑 >>947
スープとソースで五万円?
そんなの別世界の人間だ... >>949
いっぱい本買ってたらそうなった的な話か >>950
スープとソース2冊で5万だよ!
今の時代誰も買わないとおもうけどね 大阪の地下鉄とバス乗り放題のきっぷ突発的に買ったから行ってきたよ
天保山の観覧車
世界最大級の観覧車って言葉は便利で、お台場の青海やロンドンなど簡単に塗り替えられやすい観覧車業界では便利な言葉
やったらこのアングルから外国人が撮ってたので撮ってみた、でもこれは写真じゃなくてリアルで見ると迫力あるなと
実はこのやたら観光客が多いモールや海遊館や博物館がある区画は再開発でできたもので昔は貨物線の終点の大阪港駅がありました
(今は最寄りの地下鉄中央線の駅名が大阪港なのはここから、昔は大阪の主要港だったけど現在は南港とかに立場を受け渡している)
歴史上重要港湾だったのよとか言えないぐらいただの観光の所と化しているので今更なんとも言えんねええ
(北線と南線に違和感感じてる方、その時代の計画路線なだけです現在と一切関係ないです)
天保山渡船の桟橋と対岸のユニバ
天保山から桜島までは市営の渡船(無料)があるという水の都と言われる大阪ならではの公共交通機関
この階段をくだるとかの有名な天保山の山頂です
天保山は江戸時代に20mぐらいあった人工の山で
5枚目の写真に写る安治川の底を削って船の運航を支える事で出た土砂を目印として積み立てたもの
江戸の大坂にとっては新世代の澪標(みおつくし:澪標は現在でも大阪のシンボルであり象徴)と言えるだろう存在ですな
これは葛飾北斎の天保山(画質が...)
バスで鶴町四丁目方面へ向かいます(見えるは港大橋)
なみはや大橋を渡る市バスもとい大阪シティバス
こちら鶴町四丁目のバス営業所
てかこんなとこにこんなひっきりなしにバスが来る?って普通は思うぐらいバスが来る
それもそのはずこの大正区は鉄道が北部にひとつ駅がかろうじてあるだけの鉄道空白地帯
特にラッシュ時は都会に向かう人と工場(大正区南部は工業地帯)に向かう人で双方で輻輳状態に陥る
なので路線バスには珍しく急行バスすらある(大正区出身の知り合いによると普通でも途中で満員になったらそこで急行に変えてそこから爆走しだすと)
途中通称メガネ橋って言われる千本松大橋も途中下車して撮ってきたけど渡船は乗ってない
参考用航空写真、この大正区周辺は船が内港に入るんで低い橋はかけられないのです
大正区は住民の4割が沖縄にルーツを持つとかいって沖縄臭堪能したいとこではあるけどなかなか行かないもんなあ
このあとまだとある所に行こうとして行ったんだけども写真撮る寸前で電池切れたんでまたいつかですな 天保山はあれで山岳救助隊あるからなwww
まぁ地元のおっさんのシャレみたいなもんやけど
天保山みたいな庶民の大々的な活動といい大阪城の再建みたいな豪商のノリといいそういう大阪の楽しそうなノリの良さ好きよ
今日もエンジョイエコカード(大阪の地下鉄とバス乗り放題土日祝は600円)買って色々行こうかと思ったけど寒いから布団から出れない
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い、: :\/  ̄ ̄ ', : : i : : : : : : : : , _, -‐' ⊂ニ,´
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`つ _  ̄ ̄Τ`ー―-- L: : : : : `: : . . . __ .:〔: : :|: : :r┬' |
今月めっちゃうどん食べてるなとふと思って振り返ったら今月うどん代だけで多分15000円越えてる
でもうどん出汁でお酒飲むのこの時期最高だもん
年中やってるけど
てか今日なんてうどん屋さん行ったらいつもありがとうございますって言いながら店員さんなんか笑ってたからな
でも知ってるぞそこの社長インタビューでうちはまかない毎日うどんだって言ってたから従業員の方がもっと食ってるぞ
串カツ揚げるのなかなかうまくならない
中がかためになっちゃう
>>964
おっ揚げたの?やるねー
温度の問題かなー >>965
ちょっと高い油使っててあんまり大量に使うの躊躇するから少量で揚げてるんだけど串入れたら一気に温度が下がってしまう説が今のところ思い当たる原因
千円ちょいの盛り合わせ揚げるのに六百円の油一本丸々使うのちょっとねえ
しかも油すぐ捨てるし
油増やす以外で方法模索中 >>966
そうやね!家では毎日揚げ物する訳じゃないからジャブジャブ使えないもんね。お店は天ぷら用⏩鳥唐揚げ用⏩魚唐揚げ用の順番で使いまわして最後は捨てるんだよー >>967
確か使い回しの方が向いてるやつもあるとか聞いた事があるな
お店なら合理的にそうやって使えるよね >>968
前働いてた所はしらしめ油使ってたなー!
こだわりの店はブレンドとかしてるのかもー >>969
よくあるやつやね
高級な天ぷら屋さんは太白っての使うみたいだけどあのお値段すると油に金かかってるんだなってのがわかる >>964
温度と時間かねー?
火が入るか入らないかくらい(余熱を考慮して)のタイミングが1番美味しい気がする😋
水分が多い食材は温度下がりやすいよね。 >>971
余熱で火を通すこともできないぐらい温度が低かったのかもと食べてみて思ったよ
とりあえず次は一本ずつ揚げてみようと思ってる >>972
努力家やなぁ。家で揚げ物やっても油ケチりまくってもはや揚げ焼きだから揚げ物はもう外で食べる事にしてる( ´・ω・`)
使ったあとの処理がめんどい。 >>973
うちも揚げ焼きみたいなもんやで半分付けて裏返してって感じ
串カツ色んなやつ好きな物ちょっとずつ食べられるから好きなんだけど
・カウンター席があまり好きではないからお店で食べるの躊躇する
・てか新世界だと名店は並ぶからダリいし難波は高かったりメニューに値段書いてなかったりサービス料有りのコースだからお会計怖い
・とゆう事で家でゆっくり食べたい
・ちょっとぐらい冷めてもいいけど揚げたてがいいから揚げた既製品を持って帰って食べるのはなあ…
・自分で1から作るのはめんどくせえ
って事で生でパン粉付いた串カツ買って家で揚げるとこが妥協点になったわけよ
処理はおばあちゃんに新聞紙もらってるからそれ使ってポイしてる >>974
そゆことか!そういや私はちゃんとした串カツ屋さん言ったことないからなぁ。串カツ屋さんはカウンターなのね。
1度大阪で食べてみたいと思いつつまだ実現できてないな。
串カツ屋さんてそんな高級なとこもあるのか!
庶民の食べ物だと思ってた( ̄▽ ̄;) うちは新聞とってないから固めるテンプル使ってるけど見た目がキモイ(´;ω;`)
>>975
元は日雇労働者向けの食べ物屋のハズだったんだけど今はなんかストップ言うまでのおまかせだとかテーブルかこんでみんなで食べ放題するような店だとか元の新世界でも観光客ばっか毎日行列してたりとかで時代と共に色々進化していくもんなんだなあと思わせるお店だね串カツ屋
テンプル結局後から片付けんのめんどくせえってなるから冷めたらすぐ処理できる新聞派なんだよねえ 友達が大阪来る時に北京ダック買ってきてくれるって
優しいなあ(´;ω;`)
ちなみにその他三つそれぐらいの高級商品こじるという
誰か立てられたらお願いしやす!(始めっから完全に他人任せとかいう)
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本文:毎度おなじみ学生スレでございます
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