黄桜がクラフトビール発売 市場に本格参入
京都新聞 5/26(金) 21:40配信
酒造大手の黄桜(京都市伏見区)は26日、クラフトビール「LUCKY(ラッキー) CAT(キャット)」と「LUCKY DOG(ドッグ)」を発売した。
昨年完成した「伏水蔵醸造所」(同)では初めての新製品で、国内でブームとなっているクラフトビール市場に本格参入する。
ともに麦芽とホップ、酒米を使用して醸造。香りや風味を味わってもらうため、酵母を残した。
ラッキーキャットはゆずと山椒も加え、軽快な味わい。
ラッキードッグは、大麦麦芽の味わいと柑橘風味で脂気のある料理と相性が良いという。
いずれも350ミリリットル缶が税別275円。
6月9日から330ミリリットル瓶も同300円で販売する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170526-00000024-kyt-bus_all
京都新聞 5/26(金) 21:40配信
酒造大手の黄桜(京都市伏見区)は26日、クラフトビール「LUCKY(ラッキー) CAT(キャット)」と「LUCKY DOG(ドッグ)」を発売した。
昨年完成した「伏水蔵醸造所」(同)では初めての新製品で、国内でブームとなっているクラフトビール市場に本格参入する。
ともに麦芽とホップ、酒米を使用して醸造。香りや風味を味わってもらうため、酵母を残した。
ラッキーキャットはゆずと山椒も加え、軽快な味わい。
ラッキードッグは、大麦麦芽の味わいと柑橘風味で脂気のある料理と相性が良いという。
いずれも350ミリリットル缶が税別275円。
6月9日から330ミリリットル瓶も同300円で販売する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170526-00000024-kyt-bus_all