【水産】かつお節、値上げ相次ぐ　東南アジアなどで需要伸び [無断転載禁止]©2ch.net ->画像>2枚

かつお節メーカー各社は、東南アジアでカツオの需要が伸びるなど取引価格が高騰しているとして、かつお節の商品などの値上げを相次いで発表しています。
このうち、東京に本社を置く「にんべん」は、３１日、ことし１０月２日の出荷分からパックづめのかつお節など家庭用の５８品目、業務用の４３品目について、１０％から２５％程度値上げすると発表しました。

会社によりますと、家庭用と業務用のかつお節などの値上げはおよそ４年ぶりだということです。
これは、東南アジアなどを中心に缶詰用に加工するカツオの需要が増えていることに加え、国内の主な産地でカツオが不漁で、取引価格が高騰しているためです。

また愛媛県に本社を置く「ヤマキ」が８月１日から出荷する分の家庭用と業務用の製品について７％から１５％程度値上げします。
同じく愛媛県に本社を置く「マルトモ」もことし９月１日から出荷する分について、７％から１１％程度値上げすると発表していて、各社の値上げが相次いでいます。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170731/k10011082331000.html

俺、削り節で足りてるからいいや

かつおが無ければアゴダシを使えばいいじゃない

中国や世界に魚の上手さを教えた馬鹿国　自業自得

うちの猫に値段を気にせず食わしてやりたい

中華は豆板醤を使ってりゃいいのよ。　変に色気使うな

木くずで誤魔化しはきかないものか思案中

鯖節は勘弁して＞＜；

>>3
もっと高くつくよw

アゴの取引価格は、ここ数年で倍になってるからな。

>>8
木くずにアミノ酸調味料染みこませると代替品が出来るアル

かつお節「もー姉さーん！」

ブラックバス節にすればOK

鰹節ととろろ昆布を入れればラーメンスープが化学的に美味くなる。

マグロの高騰で
カツオを使ったシーチキンの缶詰を売るようになったからな

調子に乗って何でも値上げか
買わなきゃいいんだよ

枕崎の本枯節はマジに良かった。あれ一度使うとその辺の
削り節など何だったのか？と思う。

日本の鰹節って、発がん成分が入っているから輸入禁止にしている国が多いよね

物の値段が変動するのは仕方なし

日本人のDNA以外癌になるってさらに広めておこう　
これ以上食文化崩されたらかなわん　

8パック１００円ぐらいで売ってる

鶏節を全国に普及させて、
押さえた価格で販売して欲しい。

>>20
中国や韓国のニセかつお節を駆逐しなければならん。

>>15
そういうことか

イノシン酸ナトリウムで我慢しないと

アジアの日本食ブームは相当なもんだよ このままだと魚関係は庶民には高値の花になってしまう

>>6
猫に鰹節やったらいかんだろう

けずりぶしだろ

近海ものの魚介類で十分おいしい。

尖閣にまたカツオ節工場作れば

マグロサンマに続いてカツオまでもか
外務省アホなの？

合成旨味調味料使ってろ

まーた始まった。寿司の二の舞か

アジアの方が人口多いし、マーケットが縮小してる日本よりそりゃいいよなー。
食文化を守るならやっぱり日本も常に拡大しないといけないけど
人口構成の歪さが大問題だわな

福島近海を回遊したグループは検査で弾いてるから少ないけど
不買が起きるとヤバイから不漁に見せかけてるって聞いた

売れたから値上げてか

東南アジアでカツオの需要ってなんだろうな

ウイスキーの値上げと一緒やな
売り切ったら終わりにしとけや
値上げしたから増えるちゅうもんでもないがな

ツナ缶みたいだな
でカツオの産卵場所は南なんで産卵場所近くで獲られちゃうと
今まで他所の国で生まれたのをガンガン獲ってたってことか

戻り鰹はふくずま沖必ずとおるわけだがどのくらいピカ汚染されてるんだろう

これから半年「なんだ、鰹節値上げとか言ってたけど、値段変わらないじゃんｗ」と思ったら
それは天然かつお節を使った製品じゃなく、化学合成のカツオエキス入りだ

ツナとタイカレー（カツオ使用）

買うのは結局日本人なんだけどね

たまにもの凄くまずいかつお節があるよな

ヘルシーとか言って世界でツナ缶食い出してて東南アジアはその製造工場になってる。衛生や労働環境はもちろんお察し

>>15
昔からシーチキンマイルドはカツオだよ

蕎麦屋だけど節類の値上げ凄いよ。
ラーメン屋が魚介出汁使うようになった
せいもあるんだけどね。
ちょっと前まで1キロ3000円だった
のが3800円だ

日本て段々生きづらくなってる。
いろんな物の値段が上がりすぎて。
あべしね。

日本食ブームを海外で自民党が作ったよね。
それで日本食食材の値段が上がってるということだよね。
アホじゃないの？国民を苦しめたかったのかよ？政治家たちは

>>40
こういう外洋を泳ぎまくってるヤツはセーフだろ
やば目なのは近場の浅い海の底にいるヤツ

不足したらその分は自分達で苦しめよ
農家と同じで鬼畜糞野郎だな

値上げっぷりはサバ缶のが酷いだロ

>>48
語るに落ちるとは
漁師の生活はどうでもいいのかよ
加工業者の生活はどうでもいいのかよ
値上げ大いに結構
野党支持者は狂ってるよ

マグロもウナギもかつお節もみんな海外に持って行かれちゃう

最近こういう話ばっかり

その分国内の業者は潤うんだよ
バカちゃう
そして国内養殖の発展につながる
いいことばかり
自民党ありがとう
庶民の味方

和食なんて広めるべきじゃなかったな
寿司もそうだけど
ラーメンにしておけば

民主党時代なら
円高にされて海外に工場を移転され
輸入品は安く入ってくるけれど
工場労働者はリストラされる
暗黒の時代だった

最後の木が死に、
最後の川が毒され、
最後の魚を獲り終えたとき、
人はようやくお金は食べられないと気づくのだ

>>57
天然の米などないし天然の牛や豚もいない
そのうち魚も全部養殖になるよ心配するな

アンチって
これっぽっちも日本の農家や漁師のことを考えないよね
加工業者や職人のことを考えないよね
そんなに買いたたくことが大事なの

過渡期にいちいち悲鳴をあげる奴ってなんだと思うよ
観光客が来るとホテルが取れなくなるって
ホテル作ってるよ
日本食が広まったら安く食べられない
養殖がどんどん進むよ
バカちゃうの

>>3
生臭い王妃様ですね

自分たちは洋食なり中華なりカレーなりファーストフードを食べてるくせに
日本食を広めるなって
バカむき出し

EUでかつお節は輸出自由化できたって聞いたけど、
聞き忘れたんだけど昆布だしの方はどうなの？

カツオがないならメジカを食べればいいじゃない

>>31
日本食のよさを外国に広めるぞ
↓
アジアで需要が増えマグロ、サンマ、かつお漁獲量が減らされる


どうみても無能外務省です。ありがとうございました。

あーあ、教えまくるバカのせいで

日本の商社がタイで日本向けのかつお水煮缶を安く作ってるせいだろ

>>66
>>67だよ

ちなみにスリランカでは教えてもないのに古来より鰹節食ってて、スリランカカレーはそのダシで作ってる
ただしカツオはカツオでもハガツオだけど

それでも値上げを受け入れないバカ飲食店がいるからな

化学調味料と香料でいいよ

品質を落とさず安定供給しろ
値上げは認めない

>>1
そんなぁ！
ひどいやマスオ兄さん！！

欧米で売ってる鰹節や麺つゆのほとんどが韓国製なんだぜ。

>>73
日本製は発癌物質が含まれているから、欧米に輸出できないだろw

たらは優秀だよな。安いうえにいろんな料理や加工品にもなって。

何が問題かと言うと一度値上げすると絶対に値下げしないこと

味覇で味噌汁を作れば、味噌も要らないぞ

お好み焼きには削り節をかけたいけど、煮干しを砕いてかけるわけにはいかないもんなあ。

ほんだし、めんつゆ、シーチキン、カツオのたたきも値上げ

子供の時初めて鰹節削るのを見たときには
木を削ったら美味しくなるのかと思った

>>15
これも値上げするんだよなぁ。。。

>>69
値上げしたらお前が儲かるのか？