【食イベント】本場讃岐、なぜかこれまで優勝なし　「うどん天下一決定戦」　東京・渋谷区©2ch.net->画像>8枚

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1紅あずま ★ 転載ダメ©2ch.net2017/08/26(土) 01:01:55.16ID:CAP_USER9

本場讃岐、なぜかこれまで優勝なし　うどん天下一決定戦
朝日新聞：2017年8月26日00時43分
http://www.asahi.com/articles/ASK8P6V2WK8PPLXB022.html


ツルッとしたのどごしの麺が自慢の「うわさの麺蔵」の「かしわぶっかけ」＝高松市中間町


　全国のうどん店が競う「うどん天下一決定戦」が２６、２７の両日、東京都渋谷区であり、うどん県・香川から「うわさの麺蔵」（高松市）が初出店する。

　決定戦は、今年で４回目。毎年約１０万人の来場者があるうどんのイベントだが、本場の讃岐うどん店は、なぜかこれまで優勝したことがない。

　麺蔵は、ツルッともちもちの半生麺を今回のイベントのために開発した。「麺に自信がある。讃岐うどんのメンツにかけてがんばります」と店主。

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2名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:02:51.25ID:aw1ImuVV0

こまどりうどんが何気に好き

3名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:04:39.89ID:EtTKCQkh0

香川のうどんは旨いというよりシステムが優れてる。

4名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:06:24.40ID:eh2P484d0

冷凍讃岐うどんは最強

5名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:10:27.27ID:5EqAQTii0

>>3
コスパ考えると最強なんだよなぁ

6名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:11:44.21ID:yy0EhHMz0

>>1
美味しそうに見えない

7名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:12:20.91ID:UDTBZETD0

本当のうどん県は福岡

8名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:21:06.11ID:BBwgT6GB0

>>1
「讃岐に大将なし」

9名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:21:47.58ID:BLe4mNut0

もともと、うどんの街じゃないからな
町おこしでうどんに手を出しただけ
福岡には敵わんよ

10名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:22:07.95ID:oX+7Iw2g0

日の出製麺通販で食った
ダシが全然俺好みじゃなくて合わない

11名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:26:00.79ID:vEu3Dpmy0

コシのあるうどんはあんまり好きじゃないな
フニャフニャなのがいい

12名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:29:01.18ID:5EqAQTii0

>>11
伊勢うどんがオススメだな

13名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:29:54.71ID:aTRsBYs/0

ふるいちのぶっかけうどんが強いのは
微妙なコシと甘辛いつゆが関東人の舌に合っているからだと思う
かやくぶっかけはハマるとこればっかり食べたくなる

14名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:30:30.47ID:5EqAQTii0

>>9
福岡ってうどん発祥ってだけで後は特徴無いでしょ

15名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:34:11.75ID:LXISbxoJ0

讃岐うどんって普通に家で食べるうどんのことで、香川で弁当なしのサラリーマンが
安い店で食べるぐらいで有名店がどうこう言う話は最近だなぁ。
丸亀製麺も香川じゃないし...。

16名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:35:26.03ID:wKCkNWjj0

>>14
ﾂｭﾙｯﾂｭﾙｯってのが特徴でしょ
うどん店が多いのも１つ

17名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:37:21.25ID:9IJjMTTl0

味音痴がいくらギャーギャー騒いでも

やっぱりうどんは本場讃岐が最強

讃岐より美味いうどんはいまだに食ったことないな。

18名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:37:37.06ID:UDTBZETD0

>>11
フニャフニャはやだな。シコシコしてないと

19名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:39:58.38ID:xaZrGQhk0

讃岐うどんは重いんや
食欲が無い時でもうどんなら食べれるって感じの博多うどんがいい

20名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:40:40.19ID:eseIpFCc0

福岡のうどんも讃岐うどんも好きだけど、でも一番好きなのは五島うどんだわ

21名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:41:14.31ID:wKCkNWjj0

本場とか元祖って名乗ってるところに旨いところは皆無
これ覚えとけ

22名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:44:53.72ID:wPeTm1LX0

香川に住んでた頃、セルフのうどん屋によく行った。

最初にかけうどんを頼んで自由に具を乗せていくんだけど、「UFOコロッケ」という目玉焼き入りのコロッケがめちゃ好きだった。

UFOコロッケ入りのうどんを「円盤うどん」と呼んでそればかり食っていたあの頃が黄金時代だった。

夜中なのに円盤うどん無性に食いたくなった！

23名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:44:55.86ID:5EqAQTii0

>>16
データ見たら うどん店の純粋な数は東京 埼玉 愛知の順
福岡は7位 香川は15位
単純に人口多いところが高順位

10万人あたりの店舗数に直すと1位香川65店舗 2位福井45店舗 3位山梨41店舗
福岡20位22店舗

福岡がうどん屋多い結果には繋がってないね

24名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:51:35.29ID:uCZnGVVq0

>>23
福岡のうどんはうどん屋くぐりじゃなく定食屋が多いからね
うどんしかない店はほぼ0に近いのでは

25名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:55:16.90ID:JwVpMeOs0

もちっと、むにゅっとしてるうどんが好き。

讃岐のような強いコシはいらねえ。

26名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:55:20.50ID:Dis9LsV30

しょせん、うどん。誰がどこで作っても大差なし。うどん以外の出汁つゆやトッピングで
勝負するしかない。

蕎麦と大違い

27名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:55:58.18ID:T7QJbXFN0

>>23
データはないが
うどんも出す店ってはじけば福岡がダントツになるんじゃないなか

28名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:56:33.18ID:bCRiEA2Q0

うどんて内蔵壊すよね

29名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 01:58:39.23ID:fQA8/77S0

きしめんが食いたい

30名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:03:57.54ID:5EqAQTii0

>>24
定食屋でうどんを扱うってのは別に特殊な話じゃないからね
どの県も定食屋ならうどん扱ってるでしょ

>>27
そもそもうどん県と張り合えるかって話なのにうどん屋が少ない時点で話にならないと思うんだよね

31名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:04:48.40ID:OUYKT/810

町おこしで店舗増やしただけの香川

32名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:08:27.56ID:OUYKT/810

歴史の浅ーいうどん県w

33名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:15:24.70ID:yljo9lXA0

地元の人間は、自分の行きつけの店が一番旨いと思ってる。
旨くても値段が釣り合わなきゃ意味無いし、安くても自分の舌に合わなきゃ二度と行かない。

34名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:17:02.99ID:5EqAQTii0

>>31
店舗を増やした結果 うどんの消費量でも日本一なんだよな

http://todo-ran.com/ts/kiji/16659

1 香川 13,744円 92.20
2 栃木 8,550円 63.23
3 福井 8,511円 63.01
4 愛知 8,219円 61.38
5 岐阜 7,854円 59.34
6 山形 7,837円 59.25
7 茨城 7,553円 57.67
8 静岡 7,500円 57.37
9 福岡 7,466円 57.18

消費量となってるけど消費金額なんだよな
１杯100円ちょいの事もある讃岐うどんでダントツ1位の消費金額

名実ともにうどん県だと思うよ

35名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:17:51.88ID:hi5ZPCEC0

たまに行く飲食店のうどんが絶品で、ある日をつくり方を聞いたら加ト吉の冷凍うどんだった

36名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:19:32.20ID:mQAiYfdv0

本土と四国じゃ味覚が違う
丸亀製麺が本土でうけたひとつ理由

37名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:19:34.58ID:XMPqgQ7z0

>>34
他に旨いもんが無いからだろ

38名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:20:52.34ID:Dis9LsV30

デュラム小麦を何％入れましたとか、米粉を何％入れましたとかいうなら違いも出るだろうが、
小麦100％じゃ何の違いもないもんな。誰が作っても、うどんはうどん

39名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:22:49.07ID:sFeSdN0+O

(´･ω･｀)吉田のうどん

40名無しさん＠１周年2017/08/26(土) 02:24:00.45ID:8jLmyIEb0

うどんの本場が何で讃岐なんだろ
小麦食って別に讃岐だけじゃないような

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