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【広島】みそ蔵が熱中症対策に「みそ氷」 ひんやり、手軽に塩分  ->画像>2枚


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1ばーど ★
2019/07/31(水) 14:27:03.80ID:Pe3VfGZR9
広島県府中市元町のみそ蔵「本家中村屋」が、みそを製氷器に入れて凍らせた「みそ氷」の販売を始めた。ひんやりとした舌触りで手軽に塩分と水分を補給できるとして、熱中症対策に薦めている。

気温の上昇とともに高まる熱中症のリスク低減につながればと考案。約400年の歴史を持つ伝統産業「府中味噌(みそ)」のPRにもなると、中村公一郎社長(72)が約3カ月間味見を繰り返して開発した。

商品は赤と白の合わせみそにリンゴ酢と蜂蜜、すり下ろしたタマネギを混ぜ込んだ。1個あたり150ミリリットルほどの水に溶かせば、さっぱりした味わいのスープのように飲むことができる。中村社長は「溶かすだけなので手軽に飲めて熱中症予防にもなる。朝の一品におすすめです」と話している。

1セット21個入りで2100円。店頭販売のほか、郵送でも購入できる。

毎日新聞2019年7月31日 13時00分(最終更新 7月31日 13時12分)
https://mainichi.jp/articles/20190731/k00/00m/040/129000c
【広島】みそ蔵が熱中症対策に「みそ氷」 ひんやり、手軽に塩分  	->画像>2枚
2名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:29:24.31ID:esjXL2g80
日本人はもっと味噌食べろ、本物の味噌を
3名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:29:38.20ID:c5kcbvdB0
スポドリでいいだろ
4名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:31:07.39ID:nOO8TDBN0
くそ氷…

いや、言うまい。
5名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:31:23.19ID:DGOeIgIP0
手作り感がすごいw
6名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:32:18.05ID:4R9mgruB0
この製氷器ひとつで2100円かあ…
誰かクックパッドに上げそうw
7名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:32:29.80ID:Urty2J+n0
塩分とれとか言ってみたり高血圧対策に塩分控えろと言ったり どうせいちゅうんじゃ
8名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:33:42.49ID:n0S1NkvR0
ま、普通にもぎたて水分たっぷりのキュウリに味噌がいい
または、トマトに味噌
9名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:38:38.07ID:YosKGwXA0
自作できそうで草
10名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:39:23.35ID:dr0TBt1a0
この時期は味噌にエゴマ炒って擦ったやつ入れて水で少し薄めた奴で食う素麺が最高
11名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:40:32.20ID:VXzZoepl0
日本人が貧乏になってきたので、貧しかった昭和の昔のように塩気を取り出してるんだな

これ貧困化が原因
12名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:47:13.78ID:6AUsFTQj0
これ作ってみたいな
13名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:49:52.97ID:qvsDw7R20
塩っぱい氷
しょっぱい小売
14名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:51:06.29ID:reMOKHRU0
長生きしたっていいことないんだから好きなもん食って飲んでサクッと死のうぜ
15名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:51:21.27ID:qoGepMYf0
ペットボトルで冷たい味噌汁売れよ
16名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:52:54.39ID:OvK0ggDj0
子供の頃コーラをこんなふうによく凍らしたなー
17名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:52:57.56ID:v5ZsAIJq0
梅干しでいいよ。
18名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:55:57.88ID:cpDa88Fh0
こんなの食中毒になるよ
19名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:55:58.47ID:yeA5LJ2/0
みそ蔵っていうからみその桶にダイブさせてくれるのかと
20名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:57:12.08ID:CHOoJzKt0
普通に冷蔵庫でキンキンに冷やした味噌汁は旨いよ
21名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 14:59:52.32ID:T0o6dAOu0
東北地方じゃ昔から飲まれてるぞ
キュウリ、ミョウガ入れたり
茄子、生姜入れたりして飲んでるけど
素麺、冷や麦のつけダレとしても使えるから
夏場の昼は定番だったな
22名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:01:54.61ID:K1ZL7j840
最初から氷水に入れて売るという発想はないのか
23名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:02:28.65ID:F3CaxmqO0
冷麺のつけ汁なら分かるけど、ドリンクのように飲むってのは抵抗あるなw
24名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:05:40.71ID:X2UQCIBM0
つか、自動販売機で冷やし味噌汁出してくれ

ポカリとかアクエリアスとか、不味いんだよ
25名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:06:01.43ID:FKrs8aIx0
けっこううまいから試してみそ
26名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:17:35.65ID:TfDr2Y+00
こ、これは味噌じゃ!
27名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:18:35.67ID:3beZaV0F0
悪いけどイランわ
28名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:21:10.06ID:AS3Og5OF0
>>21
夏の料理で紹介されてるのを見たことあるわ
美味しそうだった
29名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:21:33.82ID:AS3Og5OF0
>>26
焼き味噌だっけ?
30名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:23:14.54ID:cpDa88Fh0
発酵食品なんてなんの科学的根拠もない
31名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:23:59.30ID:cpDa88Fh0
腐った食品でも発酵食品ていえば廃棄しないで済むからね食ってるやつは馬鹿
32名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:24:37.54ID:dmU0hNxY0
ドレミファミソソ
33名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:25:54.65ID:Vd6BG+6n0
かき氷と思ったら凍らせただけかよ
34名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:26:04.29ID:ZcMEcmbE0
>>14
サクッと死ねたらまだいいけど、ひっくり返って死に損なって
ヨイヨイになってしまったらそれこそどうしようもないぞ
35名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:29:06.57ID:0bQWa3Px0
味噌汁は脂分ほぼ無いようなのが多いから冷製いけるだろうな
多分既にあるだろうけど
36名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:30:31.89ID:TfDr2Y+00
>>29
そう言い張ってたって逸話
37名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:33:24.88ID:K22euI1q0
>>1
徳川家康かよ
38名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:36:19.35ID:QTD560RH0
冷たい味噌汁でいいだろ
39名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:51:33.77ID:N+gzVVjs0
京都観光地で、きゅうり(原価30円くらい?)を割り箸にさして、塩漬けにしてあるやつが250円で飛ぶように売れているニュースを観た。チョロいな。
40名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:55:35.39ID:p/I7J+qk0
冷や汁じゃん
41名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 15:59:51.02ID:o+34anmk0
冷えたみそ汁
って…。。
42名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:01:01.37ID:4Vtz1rP70
愛知県は
43名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:01:46.86ID:AS3Og5OF0
>>40
あー、それだ!
44名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:04:19.02ID:0eFcMmIt0
健康の為に減塩の流れなのに塩分取り杉
45名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:05:32.55ID:kGVo3vi20
温い味噌汁でいいのに阿呆だな
冷たいものは極力避けて胃腸を冷やさない様にしないと糞暑いのに下痢ったら人生終了しちゃう
46名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:07:35.28ID:lfWelsWN0
ガキ使でカレーかき氷ってやってたな
47名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:21:14.08ID:kUsIGCSB0
味噌に顆粒出汁混ぜてタッパに入れて冷蔵庫で保存したものに
増えるワカメちゃんとポットのお湯入れて味噌汁自作した方が簡単な気がするが
48名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:28:33.65ID:CGC0IXRj0
つけてみそかけてみそ、ではないのか
49名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:31:36.45ID:6BseYJhR0
>>39
原価が30円なら250円の売値は妥当だよ
50名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:46:45.97ID:UUMkMP0v0
遠慮します
51名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:55:09.53ID:ErdIpIQa0
>>24
温かいのなら永谷園と伊藤園で売ってるな
それを冷やして飲んでみたらいいんじゃないか?
52名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 16:56:06.29ID:KMh/3XB10
冷や汁はおいしいんだが作ってまで食べる気にならない
53名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 17:22:35.14ID:umhpjhgS0
まずそう
54名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 17:39:15.61ID:vTvgB8Pq0
きゅうりで赤痢になった事件を思い出す
55名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 17:52:59.86ID:+gdFplCo0
>>49
妥当じゃねーよ世間知らず
56名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 18:19:34.45ID:6BseYJhR0
>>55
その根拠は?
まぁ2割切ってるからもう少し安くなるかも知れんが
季節商品と観光地価格でこんなもんだろう
57名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 19:01:59.25ID:etvtjLH30
かき氷みそ味(´・ω・`)
58名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 19:39:13.90ID:QzUj+iwr0
高血圧による脳梗塞で即死
59名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 20:25:11.42ID:U6hxRCXz0
さすが名古屋はぶっとんで…
60名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 20:38:41.34ID:m/jTL9go0
ポカリ飲み過ぎて嫌いになったから味噌にするわ。
61名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 21:27:31.36ID:33LDIDse0
>>57
めんつゆ味もいける
62名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 21:41:17.79ID:jgNh9vge0
>>49
俺は金閣寺の裏できゅうりを割り箸に刺したものが250円てありえんと思ったわ
京都ですよ 金閣寺ですよ  なんできゅうりなん?
63名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 21:44:11.18ID:Sd8fBhgV0
梅干しがいいと思う
64名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 22:31:12.99ID:szfdrA2p0
豆腐とワカメの味噌汁は冷やしても旨い。
夏は作り置きしている。
65名無しさん@1周年
2019/07/31(水) 22:53:01.64ID:UGRVWbH+0
これ「長生き味噌汁」じゃん
作り方Twitterで見たわ
66名無しさん@1周年
2019/08/01(木) 00:56:14.62ID:WzNTKwNH0
味噌は最強だがんね、って廣島?
67名無しさん@1周年
2019/08/01(木) 09:52:41.57ID:jQd/7Owk0
>>39
こんなのどこにでもあるだろ
スタジアムとかフェスとか
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