夏を代表する食べ物といえば、なんといっても冷やし中華！ ラーメン屋さんなどの店頭に「冷やし中華はじめました」という文字が並ぶと、夏が来たな〜！とワクワクしますよねぇ。 https://news.livedoor.com/article/detail/16912833/ http://2chb.net/r/newsplus/1565529741/ これにどうしろと？ 刺身にマヨを否定するわけじゃないけど
なお東北の冷麺は冷やし中華じゃない
マヨ嫌いじゃないけど味がどうなるんだろw
マヨネーズにご飯の組み合わせって一番やらない気がする
mlξ´･ω･｀ξ 誰でも「これは良い事を憶えた。助かる」ってマヨネーズの使い方は、
サラダ軍艦が一番人気の長野といい中部人の味覚にドンピシャなんだろ
いつもかける
掛けない人が居たら私がお節介かも知れないけど掛けてあげたいと思うわ。食べさえすれば美味しさが分かるはず。
サラダ部分にはマヨかけるな
モスバーガーのテリヤキバーガーみたい感じだ
朝鮮冷麺は、口に入れても噛みきれなくて、
ドバーッとはかけないけど途中まで普通に食べてから少しかけたりはする
唐揚げのレモンと同じで
我が家では当たり前だったのに、トンカツにケチャップかけたら友達にドン引きされた
マヨかけても大して味変わらんけど
酢醤油に辛子だけだなー
マヨネーズかけないとさっぱり味
マヨネーズかけて食べるのが冷やし中華だから、それは酸っぱい麺とか別の料理だろ。
まずそのままで二口くらい食べ、辛子投入
>>31 カレーにソースかけるのは認めないけど
>>9 >>31 宇都宮から上京して学んだのはマヨネーズ冷やし中華に生姜入れる関西風豚汁。生姜入り豚汁は関東人からブーイングだったけどトッピング手抜き冷やし中華にマヨネーズは救世主になったわ。
もともとかけなかったけど、セブンの冷やし中華に付いてて、かけるようになった
>>31 洋食屋さんではドミグラスソースが掛かってるからケッチャップも全然OK。 マヨネーズは必需品！こんなうまい冷やし中華はない！
マヨネーズかけるって発想がなかった
マヨネーズのせいで冷やし中華はゲテモノだと認識するようになった
前スレでぶっかけうどんにマヨと赤味噌の酢味噌混ぜるの教えてくれた人ありがとう
冷やし中華の歴史は遡ること昭和12年。仙台「龍亭」にてリョウバンメンと名付けられたところから始まります。
冷やし中華にはカラシだろ
コンビニの冷やし中華にマヨネーズが付いてるかどうかで傾向が分かりそう
からしがあうんならマヨネーズも合うだろと思うが
トマトとかキュウリが入ってるからマヨネーズかけるんだよ
>>45 無い無い。生ゴミ掛けるなんてアホちゃうか。 ( ・∇・)なんか、セブンでマヨ付いてないのが損してる気がしてきた ww
コンビニの冷やし中華に
>>65 冷やし中華の醤油系+マヨネーズ=チキン南蛮みたいになる
合わない訳がない、とは思う
マヨネーズなんてかけたら、冷やし中華のさっぱり感が無くなっちゃうじゃん
冷やし中華嫌いだったけどマヨネーズかけるようになったら好きになった
>>41 >>84 『■「マヨかける派」は中部地方に多い』
>>66 マヨは全部にかけるんじゃなくてさ、
冷やし中華にマヨネーズって寿がきやがやりだしたんやで。
>>87 いつも「唐揚げレモン・スレ」では叩かれるわね。それも全方位からこっ酷く叩かれるわ。 冷やし中華自体あんま食いたくない
人の好みだろうけど、かける派の推しがウザい
小さい頃から冷やし中華にマヨ付いてるのが普通だったから
>>1 >>106 よくウザいと言われるわ。でも美味しく食べて欲しいから。 マヨネーズも要らないし、酢も要らない！
愛知は売り物でもマヨネーズ付きだしな
>>115 >>1 友達に騙されたと思ってと言われてかけてみたけど騙された
>>1 食い物スレは、安定の盛況ぶりだねw 焼きそばもだけどマヨかけってデブの文化だろ
桃屋とヱスビーの食べラーの普及でかなり衰退した麺＋マヨネーズに未来はあるのか！
単に冷やし中華が時代に取り残された微妙な料理なんだと思う
普段マヨラーじゃないけど冷やし中華はマヨ派に転向した
冷やし中華にマヨネーズが合うのは想像に容易いし、不味くはないけど
マヨネーズあるなしとか関係なく、冷やし中華自体が不味いから大嫌いな奴は俺以外にもいるよな？
>>115 冷えたラーメンのスープって油が固まってしまわないの？ 冷やし中華ってさっぱりしたものがいい時に食べるものでは？
好きにしろよ。
マヨネーズって、健康に良くない食材のトップクラスなのは、利権の関係上
冷やし中華だけじゃなく焼きそばにもかけることあるけど
>>124 今の大阪のソースとマヨネーズだらけのタコ焼有り難がってるくせになに言ってるんやて
神奈川だからかけたことない
>>130 >>138 >>143 1が書いてるのは寿がきやだろうけどマヨネーズ付いてるのはマヨネーズかける用の味になってるんじゃないの
>>128 せっかくの夏痩せの時期にあえて高カロリーのマヨネーズと申すのか。
冷やし中華に入っている原料でマヨネーズ作れるだろ合わないはず無いじゃんよ
>>130 >>1 >>145 >>149 タレにも一応酢も入ってるだろうしマヨネーズなしだと物足りないとか
>>148 常習性のある中毒みたいな？もはや依存と言って良いかも。マヨを掛けるとまた食べたくなるの。 冷やし中華は脂質少ないからマヨかけてもいいけど
冷やし中華にきゅうりとレタスを多めに入れて、マヨネーズかけて食べると最高に旨い
かけるまではいかないのじゃ器の横にちょんと出して
冷やし中華とそうめんは子供の頃出てきた嫌いな麺料理だった。
>>164 なんでもマヨ味になってしまう
おまえらあれだな
りんごハチーミーツー入ーりー♪
京都の春陽堂ってお店が初めてマヨネーズをトッピングした
皿うどんにはカラシがデフォだよな
サッパリしたもんが食いたいのにマヨなんかかけたら台無しだろうが
冷やし中華といえば、西山の細縮れ麺か、よく似た麺にミツカンの冷やし中華のタレな
>>130 冷やし自体あんま好きくない
>>174 以前発祥仙台って見たけど、東京説もあるのね
あえて冷やし中華の酢っぱいところに同じ酸っぱいマヨ掛ける必要はない かけてもいいよ
>>66 >>129 かけない派だったけど親父がかけたの食べてうまかったからかける派に転向
店で冷やし中華とか頼んだことないな
そば→中華（風）そば→冷やし中華
>>182 >>184 >>161 >>182 マヨネーズ好きだがなんにでもかけて食うもんじゃねえ
中国や台湾に麺を冷やして食べる食文化がない
豚汁に生姜を入れるのは北海道らしい。
食べ終わって汁見てごらんよ
>>201 >>163 >>1 サッパリしたいときは蕎麦やらそうめんだろ
大阪人は冷やし中華を冷麺という
マヨラーってんではないけど、冷やし中華、唐揚げ、お好み焼き等には、あった方がいいな
醤油の冷やし中華だと見た目がきたならしいが、ゴマだれの冷やし中華なら馴染むかもなw
>>211 >>195 冷やし中華にマヨネーズは名古屋発祥か。
脂肪・糖・塩分の強い食い物ばかり食ってると味音痴になるぞ
>>1 なんでもかんでもマヨかけてまろやかでコクを出したら同じ味になっちまう
混ぜそばに酢を入れるのは理解不能
マヨラーは何にでもかけるんじゃないの？
マヨネーズが好きなだけだろ
>>222 >>9 うわー俺マヨネーズ好きだから納豆にも入れる派
ごまだれかけてごらん
まぁクソ暑い日はアッサリしたもの食べたい訳で冷やし中華は暑い日に食べることが多い
冷やし中華、ざるそば、冷や麦、冷やしタヌキ、おまけで冷麺
たっぷりのカラシで鼻喉気管支脳天刺激を楽しむのが冷やし中華の醍醐味だろ。炭酸飲んで刺激強化、くぅ〜っこれには熱さも吹っ飛ぶぜ！
から揚げはから揚げがおいしいからマヨ付けないや
冷やし中華にマヨネーズか。
>>176 一回やってみたらすごく美味しかったからやってる@神奈川
マヨネーズをかけるのが当たり前の中部の人達は練りがらしは入れないのかな？
京都人はマヨネーズ入れそう。
とんかつ＝ウスターソース＋トマトケチャップ
冷やし中華もラーメンだろ一応
「冷やし中華」をサラダをのせた中華麺と考えればマヨネーズをかける妥当性を理解できると思う。
読まなくても判る・・・お好み焼きにマヨネーズと有り得んわ。
だってしってるから
しかし、調味料の中でマヨネーズほど体に悪いものはないらしいな
八十亀ちゃんで知ったけど、愛知県人って変わってるねｗ
>>9 >>219 山梨も冬は寒いから豚汁に生姜入れるのかな。
途中から味変としてマヨネーズというのはアリだと思う
マヨラーが多い地域か味覚が壊れてる地域に多そうと思うだろう？
コンビニやスーパーの冷やし中華にマヨネーズついてるから入れるけど
忘れとった
昨日１年ぶりに冷やし中華食ったら美味かったすぐまた食べたい
>>728 これを分からんと言ってるやつが普通に
本当にサッパリしたもん食べたいならざる蕎麦や刺身定食食べる
>>267 マヨネーズがない場合はお酢を入れる。
>>254 まあ多くの人は具が貧弱な冷やし中華食べているのでマヨは邪魔
冷やし中華は酢が余計だと思ってる
渋谷の大島ラーメンの冷やし中華は山芋のすり身が入ってて美味かったな
>>3 >>9 >>219 >>287 ねりカラシは付ける
>>272 こんな時間に冷やし中華食べたくなってきたｗ
酢が入ってるから夏向きなのであって、酢抜きじゃねえ
夏は冷やし中華かジャージャー麺をよく食べるね。どっちも酢をかけるね…
>>8 >>300 >>284 マヨネーズは麺や汁というよりは、ハムきゅうりとあわさって美味になるんだよな
冷やし中華にマヨかけると酸味がキツくてむせるから絶対にかけない
>>254 >>1 >>263 かけるに決まってるっしょ、辛子とマヨと酢のコラボが冷し中華じゃい
死ぬほど暑い地域・・・酢はタップリ、カラシ入れまくり、氷タップリ、マヨネーズは決して入れない
冷やし中華にマヨネーズを加えると味がマイルドになるし麺が解しやすくなる。
だからお好み焼き食ってるような感覚なんだよ
初めて知った、中部地方の習慣なのか
>>324 食欲ない時に食べるサラダと思えば
８２うまれ で 美智子 って なまえ 、、、、、、、、、、、、、、、古くさいの ？
>>325 >>169 >>320 >>335 関東だけどコンビニの冷やし中華に入ってることがある
ちなみに聞いた当時の話では
マヨ舌の人は、何にでもマヨ掛けます。
そういやスパサラってマヨネーズだらけだよな
お好み焼き、たこ焼きにもかけるの苦手だわ。俺だけ？
>>315 >>336 すまんコンビニの冷やし中華にマヨがついてるってどこ住みのやつらなんだ？ｗｗ
>>338 食べないで叩いてる奴一度試してみ想像してる味とちょっと違うから
>>329 >>334 ところで海外のネットユーザーも特定の料理の調味料のことで深夜まで議論するのだろうか？
>>351 関東だけど初めて食べた冷やし中華がスガキヤだったからマヨネーズないと物足りない体になった
マジスか、トンキンなんだけど
麺にマヨをかけると言うより上に乗ってる野菜や玉子への味付けだと考えてかけてる
冷やし中華にマヨネーズとか聞いたことない。せっかくさっぱりしてんのにくどくしてどうすんだ
>>355 その内、チロルチョコマヨネーズ。とか出るんじゃないかｗ
からあげでも冷やし中華でもなんでもそうだけど
>>1 かけない
小皿て言うか銀紙の小舟にマヨが有って
>>310 冷やし中華焼きそばお好み焼きたこ焼きエビフライ唐揚げ豚バラ焼き肉タレにマヨかけないやつとは仲良くなれない
ところでお刺身用にタヒチアンソースと言うのがある
>>360 ゴマダレか酢醤油で
マヨネーズの入れないコーヒーなんて
名古屋のコンビニだとマヨネーズついてたな北海道はなかった
大学の学食で初めて冷やし中華（名前は知ってはいた）見て、友達からマヨネーズかけて食べるんだよと教えてもらった
酢がキツイやつにマヨ加えるとマイルドになって美味いよ
>>354 > 夏を代表する食べ物といえば、なんといっても冷やし中華！
冷やし中華は２日連続では食えない
東朝鮮から日本嫌いが出てきた
>>1 >>365 >>379 >>366 まあ冷やし中華じたいが邪道だし、サラダ的な面もあるし、何でもありでいいだろうよｗ
>>254 >>3 >>359 >>302 >>327 >>393 まあ、ハムとかトマトが入ってるからマヨネーズもアリなのかなぁ
京都の大学に入って学食で冷やし中華食べたらマヨネーズついてきたから
>>411 >>402 冷やし中華にマヨは中部でもオプション扱いではあるよ
>>408 マヨは使わないなあ
愛知県に２０年住んでたが、コンビニの冷やし中華を食べた記憶がない
関東でやってみたことないけど、合わない筈はないと思うｗ
>>411 >>415 >>345 いや、冷やし中華にマヨネーズって別に麺にマヨネーズかけてる訳じゃなくて、添えてある
>>415 >>391 >>408 コンビニの冷やし中華に入ってるな。
京都の春陽堂の冷麺は美味しかったな。店がなくなって残念。
家で作る冷やし中華の具はキュウリと多めのちぎりレタスそれだけ
冷やし中華にマヨは見た目が汚らしくなるからやだな
>>432 >>435 >>366 >>201 マヨネーズとかそんな事はどうでもいいんだけど、冷やし中華に添える玉子焼き、これは出汁&砂糖は必須だよな。
冷やし中華は食べてて浴びに飽きるからマヨネーズ・カラシ・胡麻油で味を変えて食べてる
>>447 >>436 >>417 ＞地域によって食文化が異なるのは、日本の面白いところ。
>>446 まあ、サラダうどん感覚なんだろうな。
ところでおまえらは
名古屋とか基本的に飯が不味い
愛知岐阜圏の味盲ふりは看過しがたい
>>447 名古屋のバーカ「マヨネーズ入れるのがいい」
>>443 やっつけ料理と思ったのは基本的に家庭料理でありながら出汁もとらないとこね。
この料理が発達した時代に
もうクソも味噌も一緒って感じでドバドバ投入するやつは
大阪やけど大量のからしマヨネーズでぐっちゃぐちゃに混ぜる
そういえば、岐阜のやつがご飯にマヨネーズかけて食ってた気がする
>>459 ラッキョウ酢とリンゴ酢と麺つゆを好みで合わせて冷凍庫で冷やす
マヨネーズなんて植物油脂の塊濫用してる奴は50代でボケるよ
バターが嫌いなので小倉トーストは食わないが、
>>465 >>459 名古屋食は外食なのに平気で具材に
関西だけど冷やし中華にマヨはいいね
ラーメンにソフトクリームをかけるんだよね、スーちゃん
>>473 レモン絞ってラー油垂らす感じかな。
名古屋はなんにでも味噌
>>459 東海地方でスミマセン！
これ東京の親戚のうち行った時問答無用で掛けられて
やったことない人はやってみて！
>>471 >>396 スーパーで売ってる生麺の冷やし中華は2食入りの衣笠製麺のものがタレがうまし
>>476 >>488 市販の冷やし中華を買っいぇ
名古屋の食文化、全体的にひどすぎる
マヨかけてもかけなくても
>>479 >>428 名古屋でも出来上がりで買うと付いてるのデフォだから
>>488 >>492 >>489 あのマヨネーズプラスしたごちゃ混ぜ感はお好み焼きのソースとマヨネーズに近いと思う
あまり教えたくなかったが
マヨネーズは太るから使わない
冷やし中華にマヨとか考えたこともなかった
冷やし中華にマヨネーズはかけないな、さっぱり食いたいのにマヨネーズで駄目になる。焼きそばならかける
たしかにコンビニでマヨネーズ付いてるわ
>>495 >>479 貧乏学生の時に自炊でスーパーで買ったのを
>>479 >>519 >>510 >>509 >>506 >>519 >>520 昔はマルちゃん冷やし中華が好きだったが、今は高いけど中華三昧涼麺しか食わんなあ
>>506 一度、マルタイの棒ラーメン、冷麺で食べてみろ。
>>518 >>527 >>408 もしかしてマヨかける地域は冷やし中華のつゆの味も違うんじゃないの？
>>540 >>538 >>533 >>535 >>1 >>27 >>534 >>1 マヨとかじゃねえんだよ。クラゲもねえ わかめもねえ 最近の中華わかってねえ 中部って名古屋か
>>546 >>550 >>549 単にマヨ付けるだけだから、一回試してみたら良いやん。多分好きな人多いと思うよ。
マヨでぐっちゃぐっちゃになったスープに耐えられるってのが異常
大人が何にでもマヨネーズかける姿はみっともない
>>558 九州人だが初めてマヨかけられた状態の冷やし中華を食べたのは仙台だった
>>561 ほんの少し、隠し味程度に入れるのはコクが増して美味しいぞ？
>>565 >>568 タレが酢豚と同じだからな
きしめんも不味いな
>>564 >>566 >>576 中部住みだがかけた事はある
>>577 >>569 この場合の冷やし中華のスープってゴマダレ風味か酢醤油風味かどっち前提？
論点ズレるが
砂糖入れる時点でさっぱり感もあっさり感も一つもない
>>585 >>591 >>589 冷やし中華にマヨネーズ入れたければ
>>591 付け合わせの蒸し鶏から出たスープを同量で割って、冷蔵庫で冷やす。
ホントにこういう話題好きだな
確かにおいしいんだけれど、食べたあとが汚くて嫌だわ。
>>582 >>591 愛知に転勤で２年ほどいたが、コンビニでとんかつ弁当を買うと普通にミソだれが付いている
最近の冷やし中華って手抜きして麺にちぎったレタスとゆで卵とか乗っけてるじゃん
全国民はよく聞け、冷やしウドンにマヨネーズかける馬鹿が、
基本的にマヨネーズって「まずい物」にかける物だからね
>>41 マヨラーとかいうキモイ人種はこの世から消えてほしい
辛子を効かせて、そこにマヨネーズを適量加えるとマイルドなんだが…わからんかなあ
岐阜人だけど
冷やし中華のトマト🍅との相性がいいんだよなぁ かけすぎはだめだよ、少量
味の濃い冷やし中華にマヨネーズなんてバカ舌のやること
一度試したけど、ごまだれの冷やし中華みたいになるだけだったな
嘘やろお好み焼きも普通にかけるでしょ！？マヨラーではないが
>>160 冷やし中華自体美味しくないしマヨネーズかけなきゃまともに食えんだろ
名古屋で美味い飯っていうなんだ。
冷やし中華自体うまくない
だってコンビニで冷やし中華買ったらマヨネーズ付いてくるやん？
新潟だけど冷やし中華にマヨネーズかけたことないなあ。
マヨネーズ口に入ったら吐き気がする
>>652 >>634 >>646 やってみたらいけるかも知らんが
>>118 >>132 マヨと醤油は合う
名古屋だがかけないよ
トマトきゅうりたまごてどれもマヨを求めてる顔してくるやつじゃない？
マヨネーズはぶっかけるんじゃなく、脇に添えてあるだけだろ。 VIDEO 大阪だけどコンビニの冷やし中華には普通に付いてるから、スレを開くまでは関西圏だろうと思ったけど、中部圏なのか。
>>671 1度かけたらやめられない
なんだ、神奈川ほとんどかけねえのか。俺が中部地方の寮にはいっていたせいか、俺はかけてるわ。
マヨネーズは一度かけた事があるが、
スープに混ぜたらあかんよね
冷やし中華なんてさっぱりしたもん食いたい時に食うのに油の塊入れるとか信じられない
他の料理にかけた時は全然そんな事無いけど
冷やし中華買ってマヨついてたら使うけど
確かに愛知とかはコンビニなどの冷やし中華にマヨネーズ付いてたな
神奈川には神奈川人はほとんど居ない。
>>671 >>牛丼屋で目いっぱいかけてる奴
かけるかけないの話じゃない。かけるわけない
なんで冷やし中華ってあんなに酸っぱいの？
>>24 >>693 生まれも育ちも名古屋だが
>>695 >>671 冷やし中華にマヨネーズなんて初めて聞いたわ
子供の頃、家族で冷やし中華を食べた時
>>702 ざるラーメン風汁の冷やし中華があってもいいと思うが、なぜか流行らんよな？
>>698 >>701 コーヒーにクリープ入れるみたいなもん
生姜増量したら、生姜丼とか別メニューにして欲しい
コンビニで買って、汁が多すぎて
>>705 >>705 冷やし中華の具が最初から麺にぶっかかってるって
ゴマだれの冷やし中華は喜んで食べるんでしょ？
埼玉県の山田うどんの冷し中華にもマヨネーズ添えてあるよ。
大好きだけど味の効果としてはマヨじゃなくて酢でもいい気はする
＞ミニパックがついてくるんだそう。
美味そうなんだが？ >>716 >>720 マヨネーズ付きは美味しいけど、関東とかじゃ驚かれるな
冷し中華にも味が色々とある。
かけるだろっつーか一度かけてみろ
酢の代わりにグレープフルーツ使ったらどうなるかな。
マヨラーってメタボまっしぐらジャン。
梅干しとマヨネーズ使ったウメマヨレーメン、めっちゃうまいよ！
>>734 冷やし中華にはもちろんかけないけど、
>>733 >>725 冷やし中華は夏バテでご飯を食べてくれない子供に心を痛めた母親が色々試した結果できあがったメニュー。
冷やし中華みんな好きなんだなぁ。
マヨネーズかけないで食ったやつは、お百姓さんに謝れ。
出汁文化なのに関西ってマヨネーズ好きだよね
中華麺はそばつゆと相性いいよ
味が変わって不味くなるし
マヨネーズはチューブから直接チューチューしてもおいしいよ。
あの下水処理場へ一直線みたいな残り汁見ちゃうと
普通かけないよと思ってたら、かけない率群馬トップだったのかw
酢と卵黄とサラダオイルで出来てるマヨ足しても大して味は壊れないように思う
マヨ掛けるって人は冷やし中華に限らず他の料理にもかけてるだろ
>>9 サラダラーメンっつー名称だとマヨも頷けるのではないか
冷やし中華に「マヨネーズ」 以前に
マヨネーズ何でもかける奴ってそこら辺の草でもマヨネーズかければ美味しいって食べるんだべ
マヨネーズかぁ・・・まぁサラダとも思えるし
通はわさびか煎り塩なんだよ
味付けがイマイチでもマヨネーズかけると美味しくなるけん
>>773 >>31 天ぷらに塩も勘弁してほしいよね。
>>1 冷やし中華嫌いだけどマヨネーズかけるととりあえず食べれるようにはなる
棒々鶏麺や冷やし担々麺にはかけんわな
マヨネーズ入れると生臭いんだよ
マジか
茨城の北部から福島県いわき市にかけてはかけるよ
名古屋じゃ味噌入れたりすんの？とか思えばマヨ派はお前らかｗ
>>750 >>1 >>209 マヨネーズかけるくらいなら、最初からゴマダレにするけどなぁ。
冷やし中華にマヨネーズはかけないな
>>773 中部だが冷やし中華にマヨ必須とは思ってない途中からの味変が楽しい程度のポジションだな
>>791 冷やし中華にマヨネーズなんて、カレーに生卵をトッピングするのと同じ位の愚行
玉子と酢と調味油はかけるだろ？
山下洋輔筒井康隆タモリ赤塚不二夫他で結成された全冷中（全日本冷し中華愛好会）が
大阪だけどセブンイレブンで冷やし中華買ったら中にマヨネーズ入ってるよ
>>776 冷やし中華マヨの発祥は東海、というのが日本中に定着してほしい
合わないことはなさそうだが
>>1 >>802 >>812 >>813 酢醤油みたいなタレ何だからマヨネーズも合うさ
>>797 >>802 家系ラーメンとマヨネーズって合うよね
>>797 マヨは卵と油を混ぜてるから大抵の食材に合うのは理解している。
中華麺にマヨネーズってこいつらラーメンにもそのうちかけだしそうだな
何かこういうところで「マヨかける」って聞くと料理が見えなくなるくらい山盛りにかけるイメージがある
冷やし中華、冷やしうどん、焼きそば、パスタには、マヨネーズ最強
千葉県民だけど50年生きてて冷やし中華にマヨネーズかけてる人を見たことがない
>>31 名古屋人は喫茶店のおっさんが考案した感じのB級グルメ大好きだよな
>>838 >>780 >>3 >>808 麺や具材に掛けると思ってる人いるかもしれないけど、そうじゃない
マヨネーズは極悪な調味料
>>31 山田うどんの冷し中華にまで影響が及んでいるって上にあったな
冷やし中華と冷麺、基本は違う食べ物だけど冷たい麺料理って事で混同している感じするね〜
タレに少しだけ混ぜるのは理解したが
マヨネーズは卵と酢で出来ているので、酢醤油ベースの麺つゆと相性は悪く無い
>>849 たまにある酸っぱすぎる冷やし中華にはマヨネーズ良いかもな
>>784 麺類は全部いけるんじゃね？
麺にも卵 卵焼きにも卵 マヨネーズにも卵
>>854 最近やっとお好み焼きにマヨネーズは慣れたところだけど冷やし中華はないわ
>>861 岐阜の奴らは普通にかけるのか
最近関東のコンビニでもよく見掛けるけど、胡麻だれ冷やし中華ってのはどこ発祥なの？
>>868 >>1 マヨは玉子と油と酢だから、冷やし中華にかけても違和感はないけどね
一味とかからしとか味のアクセントを変える為に入れるのはいいけど
鹿児島だけどコンビニのはからしマヨついてるし、最近はスーパーでもマヨネーズ付いてるからかける
マヨネーズは麺とスープがよく絡むようにとろみをつける役割だわな
>>880 そういえばコンビニで売ってる冷やし中華に昔はマヨが結構入ってた記憶があるけど
マヨネーズ付いてないのって地域差なんか
何にでもマヨネーズかける味覚音痴がいるから
中部人だから、付いてなくても自分でマヨネーズ掛けて食べるんだけどな
マヨネーズかけると綺麗に盛られた具も全部マジェマジェしちゃうんだろ
最初は普通に食べる
>>893 >>1 なんか関東のコンビニはレベル低くないか？
結構、冷やし中華のスープの酸がきつくて鼻を突く刺激でのけぞることがある。
マヨネーズは好きだけどこんな使い方するのは邪道
名古屋戦争
卵と酢だから元々入ってると言えるから
産廃食ってるところの文化だろ
ナカモ「つけてみそかけてみそ」 vs イチビキ「献立いろいろみそ」
>>810 ケンミンＳＨＯＷもだけどこの手の地域ネタは派手に盛るからあんまり真に受けたらダメだよね
かける？かけない？って質問が既におかしい、そんな選択肢ねーから
愛知って兎に角味が甘いよね。濃いしくどいし、あまり美味しいと思うものがない。
マヨネーズをかければそりゃなんだってうまいだろうけど
>>897 マヨネーズって昔は野菜に付けて食べるくらいだったんだよなぁ
なんかサラダにドレッシングかけてさらにマヨネーズもかけるみたいだな
かけない
かけないけど今度やってみようかな
なんでマヨネーズなんかかけるの？
刺身醤油にマヨネーズを入れる感覚かな
冷やし中華にマヨネーズかけたら
>>917 >>919 >>211 居酒屋でラーメンサラダなる珍妙なものを食べてからかけるようになった
カップ焼きそばにまでマヨネーズ着いてくる
マヨネーズ作った事ある人なら分かるだろうけどあれ殆ど油だからな、ただの泡立てた油
最近カップ焼きそばに必ずマヨが付いてるよね
>>63 冷やし中華酸っぱいから嫌いだった
九州だけど昔は冷麺なんかなくて
>>939 「ある地域」って書かれてるのが全てだ。
今は西にも冷やし中華は有るんだな
>>939 >>1 昭和の時代はマヨネーズかけるなんてありえなかった
>>946 結構なマヨラーだけど冷やし中華にはかけない。
ルーツは寿がきや。
>>506 西日本同様、東日本もコンビニ冷やし中華にマヨネーズ添付して啓発するべきだよな。体感しないと良さは分からん。
マヨなしか柚子コショウだな
スーパーで売ってる冷やし中華は年々酸味が弱くなってきてる気がする
スーパーで買うとついてくるけど
>>962 >>957 >>960 コンビニで買うと辛子も付いてくる
>>970 >>797 >>952 過去に毎日風呂上がりに冷やし中華にマヨかけて食べながらビール飲んでた時期がある
>>442 >>963 愛知県民だけど、これって店側も異常な食習慣だってことはわかってるみたいで
>>979 マヨラーだけど冷やし中華には入れない
要するに名古屋圏の馬鹿舌を馬鹿にしたいだけの記事だろ
>>991 >>996 >>964 >>997
mmp
lud20190813182646ca
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