カルビーのグループ会社カルビーポテト(本社=北海道帯広市、中村一浩社長)は8月26日から順次、北海道産のジャガイモを使用した、家庭用の冷凍フライドポテトシリーズを全国発売する。これまで業務用の冷凍ポテトは手掛けていたが、家庭用市場にも参入する。
新商品は「北海道フライドポテト」シリーズとして次の3品を発売する。いずれも生産工場はモリタン(本社=北海道紋別市)の栗沢食品工場(北海道岩見沢市)。
▽「ポテトスティック」(240g)はカリカリ食感のシューストリングカットタイプ。油と相性のよい「北海こがね」を使用し、素材本来のおいしさを楽しめる、こだわりのフライドポテト。
▽「ポテチカット」(300g)はほくほくの贅沢食感が楽しめるウェーブカットタイプ。好みのフレーバーでポテトチップス風に、またソースをディップしたりといろいろな楽しみ方ができる。菓子のポテトチップスによく使われる品種「トヨシロ」を使用している。
以上2品は8月26日発売、オープン価格だが税込220円前後を想定する。
▽「ポテグラン」(300g)はランダムカットタイプで、甘みを引き出すよう貯蔵管理したジャガイモを、独自配合による塩味のついた衣で仕上げた。まわりはサクサク、中はホクホクしっとり――素材の魅力を楽しめるごちそうポテト。9月30日発売、オープン価格だが税込380円前後を想定する。
〈業務用は2018年3月から手掛けていた〉
開発経緯についてカルビーは「輸入商品が大半を占める冷凍フライドポテト市場に、じゃがいものプロフェッショナル集団であるカルビーポテトから北海道産のじゃがいもを使った新製品を発売することで、新たなユーザーの獲得や売り場の活性化とともに市場の拡大を狙う」としている。
カルビーポテトでは2018年3月から業務用に冷凍フライドポテトを販売していた。それが今回の家庭用の展開につながった形だ。なお、業務用製品の生産もモリタンに委託している。
https://www.ssnp.co.jp/news/frozen/2019/08/2019-0823-1533-14.html
数年前はジャガイモ不足で騒いでたのに(´;ω;`)
ポテトスティック買ったけど
揚げてる時はめちゃ美味しそうな匂いだったんだけど
食べてみると普通に売ってる方が美味しかった
>>3
>数年前はジャガイモ不足で騒いでたのに(´;ω;`)
南富良野が大水害でやられたからな、復旧したんだよ 昔のアイダホポテトが食いたいんだよ。国産なんてイラネ。
冷凍ポテトはこれが好き
スーパーでもう少し安く売るだろうからこれは買ってみたいな
オマイら福島県産100%って書いたらドン引きするだろ。
まずいことはなかろうが、それなら一キロ200円のオランダポテト買ってしまうな
>オープン価格だが税込220円前後を想定する。
ちょっと高くない?
>>21
欧州って安くて質の悪いのしか入ってきてないだろ ポテチだけじゃ捌けないくらいじゃがいも余ってんのかなあ
日本のポテトは糖度が高いから、冷凍ポテトでフライにすると焦げ付くとか言われたけど
どうなんだい?
メーカーなんか気にせずファミリーマート、ローソン、ツルハドラッグで冷凍フライドポテト時々買うが結局電子レンジだと微妙
かといってオーブン専用の冷凍フライドポテトは面倒だし
マクド、コンビニの調理済みフライドポテトが結局無難なんだろうな
買わないけど
>>26
俺は昔海外から取り寄せてたが
入ってきてるのにもいいのはある
国内で売ってるの全部試してみ 祭りの時の屋台で売ってるもちもちで長いポテトが好き
スシローのフライドポテトがあれに近くておいしい
果糖清涼飲料水と共に不健康税をかけろよ
それでなくても医療費を押し上げる生活習慣病なのに
ザ・ビッグで売ってるベルギーさん1kg248円のやつがコスパ最強味もいい
>>32
流通にもよるだろうね 今はロジスティックスが良くなってるから >>33
ラスポテト?オランダポテトかな?
あれうまいけどいまいち広まらない >>20
ジャガイモの発ガン性物質現象のことを言いたいならジャガイモそのものが高温で調理(食べる前提だから調理と書いた)が怖いだろう
でも、カレーにはジャガイモ必要だしわしは食べる
コーヒー豆だってそうじゃんと書かれそうだが >>26
業務スーパーにいくらでもあるぞ。ベルギー産のが。
味は至って普通。 >>42
目利きっつーか味利きだな
あとは商売優先か品質とかブランド優先か >>39
ステマといわれると都合の悪いくずと思われ オーケーで売ってるホクレンのポテトが安くてうまいよ
北海道産いも1kgで300円しない
カルビーはお馴染みカルビが語源の韓国企業だけどネトウヨどうすんの?(´・ω・`)
>>33
あれはマッシュポテトに澱粉調味料入れてる 俺はお酒を飲まないから炭酸ジュースと冷凍枝豆をこの夏にハマった
冷凍枝豆も色々あるのな日本
単にジャガイモむいて
切って、塩コショウして小麦粉まぶして
揚げた方がうまいんじゃないのか?
>>21
生食用なら国産一択だろ
加工用ならしらね これ最初から油で揚げてあって電子レンジでチンするだけ?
それともやっぱり自分で油で揚げるの?
>>12
1949年(昭和24年)、広島県広島市(現在の南区宇品)にて、松尾糧食工業株式会社として設立。
1955年(昭和30年)現在の会社名のカルビーに変更。 カルビーは、当時の日本人に不足しているとされた
カルシウムの 「カル」 と、ビタミンB1の 「ビー」 を組み合わせた造語である。 (うぃき) 冷凍フライドポテトはうまく揚げればどれも大差ないし格安のやつに勝てないだろ
マックの冷凍ポテトなら買うかもしれんが
もしかしてこれってわざわざ油で消費者が揚げるパターンの冷凍フライドポテトか!
それなら買わないわ
電子レンジで作るならまだしも
わざわざ油使ってまで揚げるの面倒くさい
業務スーパーのポテトは1kgで200円だったかな・・・
>>50
産地は北海道とか色々で、
製造所記号を見てネットで調べると
どこかわかるよ >>17
あー、塩っぱいけど美味しいやつ
昔のファミポテっぽいよね >>67
アメリカ人みたく大量接種しなきゃ大丈夫で話が終わった。
マーガリンとかパーム油とか揚げ油がヤバイなら、
今の30代とか40代とかバンバン死なないとおかしいw >>65
マックは芋が違うんじゃなくて
揚げる油が違うから美味い >>46
煮るとアクリルアミドの発生はほとんど
ないんじゃなかったけ?揚げるとか
焼くのがダメなのでは? >>60
それだと値段が張るんじゃないの?
ジャガイモ結構高いよ。それに比べて
置いてる冷凍品は安い。 >>76
悪名高きショートニングなんだっけな?
まあ、そんなにヤバイものなら、日本の人口が半分にならなきゃおかしいw
ショートニングなんてぱんとか菓子とかにガツンと入ってるっちゅーの。 ポテチ苦戦してるのか?ポテトフライも買わないけど
外国産の方が安いw
>>79
いも不足の時に力入れすぎた結果がこれだよ そういえばジャガイモを油で揚げたらなんか危ない物質が出来るとか言ってたな
それはどうしたんだ?
因みにカレーが日保ちしない原因はジャガイモ
>>78
釧路の昭和のイオンの方は日本製紙の
煙が霧となるからか知らないけど、
霧がかかると臭いな。 >>85
ショートニングは植物性油脂
ラードは豚の脂 コストコで”カルビーポテトのジャガイモ”って銘打ったのを買ってきたんだけど酷かった
保管が悪いから糖分が出ちゃって、油で揚げると真っ黒に
品種も一般的なスノーデンじゃなくて、余剰在庫なのか時期でバラバラ
もうね、ノーブランドで出せよ
釧路ってこの夏たくさんの人が短期移住で来たんだぞ。
不動産屋で、敷金なしでアパートの一室借りれるというのをやってて、
それを利用してきた人が多い。ホテルは高いからね。
釧路は軽井沢と同じくらい涼しいよ。軽井沢よりも寒いかもしれない。
>>75
ホームアローンでカルキン君が食べるチーズマカロニ、あれ作るのにマーガリン大さじ四杯も入れるのがレシピだからな あとケーキも炭酸もくそ甘い じゃがポックルを全国販売する方がリスク少なそうだが
一人だと生ものすぐ腐るから
野菜も冷凍ものがほとんどだな
このジャンルは欧州産で1kg200円からあるからなぁ。。
>>96
輸入品と対抗できなった。
今回参入するってのは、おそらく海外産の価格上昇を見込んだか、
外貨の枯渇で輸入できなくなるの見越したか。 >>103
一人だから腐るんじゃなくて自炊しないなら腐るんだよ
あるいは脳に障害があるか >>104
たぶん近い将来に500円まで上昇するってことでは?
国際的な食料需要が高まって。要は中国人の買い占め。 オレアイダのスパイシーポテトと同じでトースターやオーブンで暖めるタイプでしょ
300gとかで200円とか考えている時点で油で揚げるタイプの訳が無い外国産で1kg200円台で国産でも1kg300円台が相場で出来ている
>>1 業務スーパーだと、ベルギー産やオランダ産冷凍フライドポテトが1kg198円(税抜)位だからなぁ。カルビーの方は、一度試しに買ってみて二回目以降は無いパターンになるのかな。 >>3
生産量増やしても調整しやすいように、他の使い道作っただけだろ。 >>60
品種で全然違うし、つか産地が数十キロ離れるだけで別モノになる
カルビーの場合は製品ですら芋分けてる これまで値上げしてきたのに揚げる工程まで
消費者に丸投げかよw
もう北海道にジャガイモ植えてくるわ(`・ω・´)
居酒屋のポテトも冷凍?
あれ好きなんだけど、同じなら家でも食べられるな〜
海外のレンジでチンするフライドポテト
あまり美味そうには見えない・・・ フライドポテトはなぁ、、油でシンクもIHも換気扇もベトベトに
レンジかフライヤー辺りで良い感じに仕上がる製品は無いものか
とりあえず食べてみてから判断するわこっちにくるのいつやろ
ポテトは厚切りタイプならいいが粉混ぜて成形したのは嫌だな
ついにきたか!
業務用スーパーに売ってるカルビーの冷凍フライドポテト
めっちゃ美味いんだよね
>>114
昔、北海道のジャガイモとか言って商売しているメーカーが
関東の農家からジャガイモ買ってて笑ったものだw
なんでも、種イモが北海道産ならばOKなんだってw どうせ油で揚げる手間があるならじゃがいも買って
好きな量をくし切りに切って揚げても変わらんのじゃ…
>>125
だって、どう考えても「フランス揚げ」っておかしいよね。 いや、うっすいやつを
フレンチフライというんだよ?w
>>1
これじゃなくてカルビーで業務用のやつがドラッグストアに売ってるけどめちゃくちゃお得 外食のフライドポテトはラードかラード入りの混合油が大半の筈
なんでデブになるような商品に力入れんの?
ポテトチップが売れないからジャガイモ余ってるのかな?
ジャガイモも品種によりけりだよな
皮剥いたら真っ白な芋とか最悪だしカルビーならポテチ用の低品質なジャガイモを使いそうだ
黄金系のジャガイモなら美味しいけど
よく読んだらポテチ用のトヨシロだったw
あれは不味いぞ
ポテチカット買ったことあるけどいくらやってもカリッとならない
レンチン系でキロ500台で作るか味や質を売りにして既存の300gラインの激戦区で勝負するしかないからね
カルビーがレンチンメーカーの主戦場である300gラインの激戦区に参入するだけの話
熱した油に入れたらあり得ないくらい油が跳ね上がるし
かといって先に入れてから熱したらベチャベチャになるしで
冷凍ポテトをカリカリに揚げられたためしがない
>>148
品種で全然ちがうよね
とうやで作ったフライドポテトめっちゃおいしい
さつまいもに寄せたじゃがいもって感じ 味の素の北海道産冷凍ポテトがあるから厳しいんじゃないのこれ
ポテトに関しては欧米でも特に欧州の本気度が違い過ぎて変態日本メーカーでも国内シェア維持するだけで必死状態
>>137
いやくし切りにしたジャガイモフライを
アメリカ人がフランスのフライと間違えた ポテチ売れなくて、農家からは契約買取で余っての苦肉の策だけど需要ないだろ
>>162
業務高いやん
典型的な素人さんホイホイの店だよ チンチンマジック マイクロポテトだっけ
レンチンのシェークもあったな
>>48
オレアイダのCM見ないな最近
オレアーイダ♪ フライドポテト大好物だけど自分の家で揚げるのが面倒だな
でもこれは食べてみたい
だけどマック、法律で発売禁止にしてもいいくらい嫌い
臭すぎて電車の中に持ち込んだ奴は殺意を覚えるほど大嫌い
人工減少でポテチ売っているだけじゃ将来ジリ貧だからね
いろんな企業が生き残りかけていろんな事業に手を出すよ
でも、お菓子のポテチですらあんな事されたから
正直それより生活に密着した商品買うのは躊躇する
>>111
業務スーパーのやつめちゃリピーターやわ
ノンオイルフライヤーでやったら油使わないしな
マフィンにベーコンとか挟んで付け合わせにポテト
家族でマクドとか全く行かなくなった チンチンポテトとか歌わせてたの
今考えるとジャニーさんとスタッフの悪ノリだったんだろうな
>>37
業務スーパーならベルギー産1kg税込み214円 糖質ダイエットとか、炭水化物ダイエットとか騒いでいるわりに、
油吸ったジャガイモを平気で食っている変な奴等。
>>155
鉄広東鍋ならギザギザポテトフライですらカリッとなるぞ >>120
15分くらい電子レンジにかけたらいいよ >>120
IHなら鍋の下に新聞やチラシひいて鍋の周り解体牛乳パック2〜3枚連結してガード作れよ
換気扇以外キレイなもんやぞ