【ローソン】見切り販売推奨へ　食品ロス減、利益増狙う ->画像>1枚

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1ばーど ★2019/12/27(金) 12:46:24.65ID:Fhtem21p9

コンビニ大手ローソンは、消費期限の迫った弁当やおにぎりなどを値引く「見切り販売」を加盟店に勧めていく方針を明らかにした。食品ロスを減らし、その負担が重荷になっている店の利益増も狙う。店を指導する本部社員の評価方法を来年３月から改め、見切りの普及を図る。

　竹増貞信社長が朝日新聞の取材に明らかにした。「廃棄して店の負担になっていたものが売れることで、ダブルで加盟店利益が上がる」と話す。

　ローソンはこれまでも見切り販売を禁止してはこなかったが、実施は国内約１万５千店の１割ほどとみられる。ブランド力に響くことへの懸念が一因とみる。

　一方、見切り販売に成功する店も出てきた。「環境問題に取り組む」と掲示したり見切り品を丁寧に陳列したりするなどし、食品ロスを減らすことで利益を増やしているという。本部は今後、こうした成功例をほかの店とも共有する。

　店を指導する本部社員が店に対し値引き販売を積極的に勧めるよう、社員の評価方法を変える。

　フランチャイズ契約では、本部…残り：471文字／全文：890文字

2019年12月27日08時00分
https://www.asahi.com/articles/ASMDV4GKDMDVULFA00R.html

2名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:49:23.11ID:M+qZaxRe0

>>1
在庫状況をライブ配信すれば、散歩がてら買いに行く人が増えるのだろうか

3通りすがりの一言主2019/12/27(金) 12:50:15.46ID:+tdunoUI0

スーパーなんてとっくの昔にやってんのに。

4名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:51:06.06ID:wnSbFfff0

売り上げが減っても収益が上がる

5名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:52:36.29ID:Skx8E3NA0

過剰仕入れも辞めないと無理じゃね

6名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:53:28.64ID:Skx8E3NA0

>>2
それできれば
過密出店地域が廃棄前提で仕入れないでも
回しやすくもなりそうだな

7名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:53:44.87ID:1A8PkYLn0

半額とかじゃなくてポイント付けますとかほざいてなかったか？

8名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:55:44.76ID:6g9OC7kU0

恵方巻

9名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:57:57.76ID:XA4xG6c80

店員が商品いじるたびに購入する客の邪魔するシステム何とかならないのか
飲料みたく裏から回るようにしたほうがいいんじゃね惣菜だけ

10名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:58:24.77ID:O2p+ft0T0

安さを選ぶならスーパーだしな

11名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 12:59:53.42ID:XA4xG6c80

ひどい店だと店員暇つぶしで１日中商品の前だし作業やってるからな

商品なんて一度並べたらほっとけ
狭いんだから商品の前に店員立つな触るな

12名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:00:13.12ID:T9Uq9LKh0

ローソンつうのは名字？だか名前？らしいが日本で言ったら
高橋さんとか斎藤さんとか芳雄さんとか孝江さんよりはマイナーだよな？？

13名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:06:05.45ID:gwCpOznm0

セーブオンの方に近づくのか

14名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:08:48.20ID:MztTslu10

そんなことしたら、店長の一家が飢え死にするんじゃないの？

15名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:12:23.72ID:HNZgYraH0

>>1
自分がいつも定価で買ってる商品を
後の時間では半額で買ってる奴が居ると思ったら
二度と買いたく無くなるなぁ

16名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:12:36.28ID:i8cGK4lV0

半額じゃないと(´･ω･`)

17名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:15:31.41ID:HNZgYraH0

そして値引き商品しか買わない
乞食ばかりが集まる店になる

18名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:19:39.54ID:2PBY1c5q0

うまくやれれば利益増もありえるけど
諸刃の剣でもある

その前に店舗間の調整や移動はうまくやれてんの？

19名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:22:11.66ID:v0YklzrU0

>>17
スーパー先輩には勝てないから
値引き率の低いだろうコンビニにはガチ乞食は来ない

20名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:22:36.17ID:Auqt0xL20

どんどんやれ

21名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:24:40.44ID:9SkmEa5L0

>>1
見切り販売をするとどうブランド力に響くと思われていたの？

22名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:30:04.38ID:M/HjRuni0

元値で買うのがアホらしくなって、値下げしないと買わなくなる

23名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:44:54.21ID:GMNavd4u0

>>22
そういう客は殆どいないって確証があるから実施するんだろうに
目の前のローソンは3割引きやってるがタイミングが読めないからスーパーより狙えない

24名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:46:21.12ID:Ez1DYv6c0

ブラックセブンだけ取り残されていくな

25名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:54:55.45ID:rTHT1fJG0

言うても天気とかイベントとか
特別な要素が無いと、そうむやみに
売れ残らんのとちゃう？

26名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 13:58:11.33ID:JM4qSxK80

ここ10年くらいコンビニで弁当とかおにぎりとか買ってないなぁ
オーケーが近くにできたからかもしれないけど、コンビニ弁当って
めっちゃ体に悪そう

27名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 14:40:41.94ID:sreP2Jfh0

LOSSON(ロス損)に社名変更

28名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 14:54:56.67ID:M+qZaxRe0

>>6
POSのデータから在庫状況をネットに上げても良かったのかもしれない

29名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 14:55:23.77ID:M+qZaxRe0

>>15
その理論だと、スーパーの総菜は売れないのかもしれない

30名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 15:33:22.03ID:45VojOca0

近所のローソンはパンやシュークリーム・ケーキを毎日見切り販売してる
最低発注単位とかで縛られてて仕入れの調整できかいのかな

31名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:04:33.83ID:8YeCvCMc0

>>5
ホントはそうすべきだね

32名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:23:48.43ID:3hNzOsbm0

>>29
スーパーでは
値引きになる不人気品を覚えといて
それは買わないようにしてる

ただ奴等が必死で争奪戦になる商品は
値引きになる前に奴等の目の前で俺がかっさらって買うw

33名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:25:25.54ID:vYPARun40

時間近くになるとカゴキープが湧いてくるの？

34名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:36:11.57ID:9Gg41RXT0

政商・新浪 剛史がかつて社長やってただけあって変わり身は早いな
一方セブンイレブンは絶賛沈没中

35名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:38:49.68ID:lNiLWEGz0

>>12
エディ・ローソンのスポンサーにampmが付いたことがあったな

36名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:45:34.04ID:CUlrIpoX0

>>33
まともなスーパーでは手に持った奴には貼らない
前に中国人グループが大量にカゴに海老入れて
時間待ちしてたから
動画撮影して店長に見せたら
その店でもキープには貼らなくなった

37名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 16:46:46.14ID:GxTjjQMq0

半額弁当まだー？

38名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 17:20:11.01ID:mDISe5820

普通にカツサンドとか弁当割引してるけど

39名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 18:16:18.24ID:hxC1wyTJ0

コンビニの弁当には特段に好みも何も無いので
すぐ食べるのを買いに行って目の前に安いのがあるのならそれにする
その程度の使い方ができればいいわ

40名無しさん＠１周年2019/12/27(金) 18:26:55.68ID:LJTZzsju0

本当にフットワークが重すぎるな
普段どんな仕事してるんだ

41名無しさん＠１周年2019/12/28(土) 06:14:09.25ID:NhLeWNR70

もうローソンは終わってるんじゃないかい？
値引きして利益増えるんだったら最初からその値段で売れよw
ローソン「ぼったくるのちょい控えます」てかw
もうコンビニは行かね

42名無しさん＠１周年2019/12/28(土) 06:16:23.02ID:3BqfYECh0

半値にしないと買わんぞ

43名無しさん＠１周年2019/12/28(土) 06:34:14.70ID:6OKHHBb10

消費期限じゃなくて賞味期限だろ
そして見切り販売の有無ではなく、強制的に店の負担で弁当を仕入れさせるのが問題なんだよ
本部が廃棄分負担するなら誰も困らん
店に大量発注させた時点で原価分の本部利益確定
商品が売れたら売上げの殆どを吸い上げてさらに利益増
商品が売れないとしても、原価補償は無いので店の丸損で本部だけ利益
見切り云々じゃ無くてここだっての

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