★「神戸ビーフ」も危機…世界的な飲食店休業で「価格が暴落」…生産者には廃業危機も
2020年5月17日 日曜 午後12:30
https://www.fnn.jp/articles/-/41783
※一部抜粋、全文はリンク先へ
3-LINE SUMMARY
・関西が世界に誇る高級牛肉「神戸ビーフ」が新型コロナウイルスの影響で危機に
・世界的な飲食店の休業で、在庫を抱えた卸会社などが買い控え、価格が暴落。
・子牛を2年間育て出荷する「肥育農家」では特に影響が大きく危機的状況に
関西が世界に誇る高級牛肉「神戸ビーフ」。
今、新型コロナウイルスの影響で危機に直面している。
■価格は2年前の「半値」に…
セリ人:
神戸ビーフです。
神戸市の市場で行われた「神戸ビーフ」のセリ。
「黒毛和牛の頂点」とも言われる神戸ビーフは、輸出やインバウンドによる需要の高まりから、近年、市場価格が上がっていて、
2年前には1キログラム当たり、4000円を超える高値で取引されていた。
しかし…
セリ人:
2005円です。
この日、取引された32頭のほとんどは、1キロ当たり2000円前後と、2年前の約半分の価格だった。
最も良いとされる「最優秀賞」の肉でさえ、3100円しかなかった。
市場関係者は…
神戸中央畜産荷受 芦田日出夫 専務:
2月の終わりぐらいから徐々にその(下落)傾向がみられて、3月で下がって4月がもう一段(下がる)という。
多分、初めてじゃないか、ここまでの下落率は。レストラン、外食が今、全然ダメなんで、ほぼ卸はきょう買われてない。
そういう意味では半減以下になってる、買われる量も。
価格が大きく下落している要因は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う世界的な飲食店の休業だ。
売り先がなくなったため、在庫を抱えた卸会社などが買い控え、さらに今後の見通しもつかないことから、価格が暴落した。
神戸ビーフは8年前から、輸出にも力を入れ、海外の高級レストランでの需要も伸ばしてきたため、その影響をもろに受けているのだ。
神戸中央畜産荷受 芦田日出夫 専務:
例えば九州の牛だとかはスーパーに流通しているものが多いから、ダメージはまだ神戸ビーフに比べたら小さい。
ところが神戸ビーフのようなブランド牛はどうしても高級外食だったから、こういうときに一番、影響を受けやすい。
■取引量も減り「出荷もできない」
神戸ビーフの市場価格の下落は、子牛の取引価格も引き下げ、生産農家を苦しめている。
中でも、繁殖農家から子牛を購入し、2年間育てて神戸ビーフとして出荷する「肥育農家」と呼ばれる生産者は、危機的な状況にさらされている。
(略)
■業界全体でないと「立て直せない」
(略) コービー・ブライアントが死んだことがショックだったわ
全然牛肉安くなってねえけど、どこで暴落した神戸ビーフ買えんの?
金儲けの事ばっか考えずに、おいしいものを日本人に食わしてやってくれやw
関西牛肉?
九州北海道の空気がうまい大自然の牛がいいな
100gで980円が780円で買えるようになった。
でもまだ高い
和牛が売れないで余っていると聞くが。
それにしては値段が下がっていない。
何も知らん中国人に神戸牛を食わせてたやつらはどうしてるかな
神戸ビーフは半値でも高いわ。
鯨の竜田揚げのほうがはるかに美味い。
こんな脂身だらけの病気肉のどこがいいのか
コロナ「なんでもかんでも俺のせいにすんなよ(´・ω・`)」
和牛と呼ばれるのは全部但馬牛。地方のなんとか牛も全部同じ。
ボッタが潰れるのは不要不急の世の習い
こういうとこに税金ぶっ込めよ
お肉券はマジで楽しみだったのにすぐに立ち消えたからな…😷
安くなったところで庶民の手には届かないんだよなぁ、これ…
ていうかアメリカから牛肉入ってこなくなったせいで俺らが喰うレベルの肉は逆に高くなってないか?
混雑解消のためって意味不明な理由で特売もないし
>>1
松阪牛は近所のスーパーで売ってたから買ったわ
たしかに普段よりも少し安く買えた 但馬牛をピンはね
しただけにしか
思えないんやけど
神戸牛も松坂牛も宮崎牛も通販でかなり安く売ってるで
もっと価格を落とす努力をしろ。
こういう事態に備えず、見せかけの好景気に踊らされて努力しなかった農家が悪い。
ブランドなんて幻
多摩丘陵のような坂だらけクソスラムでも高級です!って宣伝すればバカが金出して買ってくれるんだから。
A3くらいの赤身肉にしてコスト削減価格下げればいいダロ
まじで漫画みたいに社会が大きく変わるな
アフターコロナワールド面白すぎる
2年前の1kg4千円水準でも、0.5kg2千円でヤフオクに出せば売れそうな
でも一般人の手元には100g1000円以上とかまだザラだろ
ちゃんとした赤身多い肉作れよ
脂身に赤身が浮いてるような肉ばっか作って売れない税金で補助しろとかほざくな
店頭価格はぜんぜん下がってないんだよね。
生産者が買い叩かれているだけだと思う。
生産者団体が生産調整をすると声明を出したらいいんじゃないの?
但馬牛をヤクザオーナーがボッタ上乗せ価格で出すのが神戸牛
庶民が買えない値段の病的な霜降り牛を育ててる生産者は
潰れてもいいと思ってる。
日本だけの勘違い霜降り牛肉信仰は恥ずかしい。
神戸牛っていつからかわからないかけどブランドみたいになってたな。訳のわからないブランドをつける牛が多すぎ。
通販も安くねー
売れないけどブランドの安売りはしない!
てか
先月にお肉が安くもらえる企画に応募したが何もだわ
やるやる詐欺上ねえのか
農家ってめちゃくちゃ良い暮らししてるからな。
ちょっと収入が減ったくらいで国に助け求めるとかアホか
もう高級店だろうと飲食は終わりだし卸業者や生産者も連鎖して終わりだよ
>>42
世界遺産もあっちこっち増やし過ぎて、グレード下がりまくってるし
外人観光客相手の業界は、年末までにどんどん倒産していくわ 高級品の値崩れするなら
いかに高級飲食店が庶民にとって害悪かってことがバレたな
精肉店の黒毛和牛のハラミ
このぐらいがちょうどいい
100g 600円
中国人に価格の8倍から10倍で売っていたから
旨味を忘れられないんだろうな。
神戸牛なんぞ口にできない者としては、廃業してもまったく同情できんね。
もっと量作って安く売ってこ
味は二の次三の次でいいよ
高級路線っていうのがそもそもの間違いの源だと思うわ
適正価格じゃないとな
肉とかそれほどじゃないけど、パッケージングで金かけてるの見るとマジで引くわ
お祝いの品でもな
神戸の小中学校の給食に出せばいいじゃん?(´・ω・)
>>37
3等級はそもそも神戸ビーフ名乗れない
A4-5かB4-5しか認定されない 牛肉屋に将棋の大きな駒に近江牛だとか明石牛だとか豊後牛とか書いて宣伝と
飾りにしてるけど、その店で近江牛・明石とか豊後牛の牛肉売ってるとは限らない。
地方や農協関係店では駒形に書いてある牛肉は普通売ってないと思った方が賢いかもな。
この業界では普通かも知れんが一般消費者には異様な感じ。
アメリカで飯食う時、全然関係ないような安い肉でもコーベビーフつって売ってるよな
そもそも和牛なんて上級市民や外国人しか食べていない。
庶民はアメリカやオーストラリア牛しか食べない。
故コービー氏の後継者が必要。そもそも彼の名前の
由来なんか嘘松だろって思ったぐらい。
給食で品目足りなくてカロリー不足みたいなスレ立ってたな
ガキに脂肉食わせてやれよ
子供の笑顔大好きだろ?
子供に〜っていうのはいい宣伝だろ?
神戸ビーフと言うか、但馬牛自体のセリ価格は25年前と比べたら10倍なんだけどな
だから諸行無常なんだよ
なんでいつまでもどこまでも変わらぬ愛みたいなこと言ってんだよ
永遠なんてねえんだよ
生産者には感謝してるが儲かる時は儲かるし駄目な時は駄目、どの業界もそうだろうが
>>1
オーケーストアがこれまでのA4肉の価格でA5肉売ってるんだよな
それでも最高値だった頃のA4ヒレ肉100g980円よりお安くなってるから相当値段さがってるだろうな 無くても困らん牛肉ごときで大げさなw
9割9分の日本人は関心ないで
今晩はトンカツや・・・
>>85
アメリカのコーベビーフは一般名称なんでインチキだよ 俺は神戸特Aフしか食べないから
貧乏人の食料がどうなろうと知らないw
牛さんぶっ殺して利益上げてるんだから供養と思って数年自粛しろ
ベジタリアンに攻撃されんだけましだろ
>>93
コスト抑えたら牧草の臭いがする油の臭い肉(オージーよりは上程度)になるけどええの?
美味い肉に育てるのってあたまおかしいレベルで手間かかるんだけど ただ適正価格に戻っただけで右往左往するなんておかしいわ
但馬牛なのに神戸ビーフとか神戸牛とか言われるのはどうなのよ
儲けてるのに、もう余裕なくなってるのか
今は、安く食べてくださいな っていうときだろ
>>101
牛にそんなに手間かけると将来の食糧危機には真っ先に減らされる対象ではあるな >>105
地方ブランド名だからしゃーないとは思うんだけど
5Aが神戸ビーフ限定評価というのは但馬牛に対して悪意しか無いと思う スーパーで見るけど、和牛って少しも安くなってないな
結局値下げしても売れないのは、アレ全部廃棄なるのか ?
中国は賢いな。業者を金漬けにしておいてパニック作って混乱させてそのあと安値で買収ww
>>111
道頓堀とかの辺りでいい和牛出してくれる店で一度食べると意見が変わるよ
出来れば焼き肉屋じゃ無くてコースで肉出してくれる店 夕張とかが落ちぶれたときに手を差しのべたヤツだけが助けを求めてもいいw
>>19
そうなんだよな
但馬牛のことを知らない人多いけど
肥育の仕方が違うけど全部但馬牛 近江牛の生産農家豪邸ばかり。
金延べ棒とか隠していそう。
食ったことない奴が、ブランド和牛馬鹿にするスレなんですね、ここ
因みに宮崎牛は40〜30年前に出荷した但馬牛の子孫だったりする
と言うか死んだじっちゃが姫路でセリに出してたんですがね
牛だけじゃなくて、大都市の高級店に卸してた農家、漁業軒並みダメだね。
今回のコロナでダメージを受けたのは飲食その他対面の低賃金サービス業、そして農業漁業だな。
サシの入った肉はマズい
噛みごたえないしクチんなかが脂っぽくなるし
>>77
西日本だけど、土産用の菓子が全然売れないってしびれきらしてスーパにどっさりつんであるけど、地元の人が愛するものじゃないのがばれちゃってる。箱、包装紙、広告費かけすぎ。味もねえ。。ぜんぜん減らないの。 >>128
黒毛和牛は口の中で溶ける甘い脂肪を楽しむ物ですしね
そう言うのが好きじゃ無いなら赤牛系オススメですよ >>51
なってきたも何も、神戸牛こそブランド牛の元祖だろw
登録しようにもこの名前だと認めてくれないレベルにまで一般名詞並みに世間に浸透してしまって、神戸肉という登録になっていたような? Amazonでブランド牛安くなってるぞ
それでも高いが
価値があると思うヤツがどんどん買って差し上げればよろしい
ぼったくり利権を守るために自由貿易の邪魔をする百姓は滅びていい
コービー(神戸ビーフ)とか、インバウンド関連とかもそうなんだけど
外需で商品単価が急騰したことのリスクヘッジも無しに、手放しで喜んでその収益が当たり前みたいに
大きくキャッシュを使う自転車操業や派手な生活をしておいて、バブル崩壊で文句・廃業・ネタミ・イヤミって・・・
もうね、馬鹿かと。そんな馬鹿は首くくって死ねばいいよ。
介護や物流業界などで仕事はいくらでもあるんだから、さっさと廃業して働けよ。
スーパーで和牛が100グラム1000円ちょいでたたき売りされてるな
>>140
それがさらに消費期限前日の夜に半額になってるのにコロナマインドで庶民がビビって全然買ってなかったから
600グラム買ってきて1人で食ってやったわガッハッハ ご苦労しているのに残念だが需要がないならしかたない
適正価格に戻っただけだろ
今までがバブルだっただけ
もともと松坂牛や近江牛がブランド肉だったはず
だがいつの間にか神戸ビーフが有名になったのは
何故なんだろうか
>>2
今年はコービー死亡野村死亡槙原逮捕からのーコロナショックだから記憶に残るわ 元々農業畜産漁業は
従事する人間少ない割に
食糧自給率を盾に補助金多すぎる
>>1
今までお高くとまってた報いだ
庶民の恨みを思い知れ! >>132
もともと神戸肉と神戸ビーフが正式名称
神戸牛も俗称として商標登録してる
だから、3つの名称とも本物じゃないと名乗れない 兎に角、公費による損失補てんを求めるな
売れなくなった時のことも考えて、経営しろよ 当たり前だろ
そもそも生活に必要ないものだっただけ
廃業して自殺していけばそのうち必要なものだけ残るしいいことづくめ
途上国から買うものが安いのはわかるけど、アメリカやオージーなんか日本以上に賃金高いのに、なんで牛があんなに安いの?
>>128
口のなかで融けるようなお肉が好きです
お高いので滅多に食べれませんけどね むしろこの値段に驚いたわ
もともとのキロ4000円だとしても普通の牛肉と変わらん値段やん
流通や小売りがドンだけぼったくったらキロ数万になんだよw
潰れても問題ない
影響は小さいよ
自主廃業しても良いんですよ
スーパーで全然安くならないからオーストラリア食べてる
>>5
業務スーパーさんが扱ってくれると沢山売れると思うのですが 元々一般に出回る物じゃないから生活になんら影響ないしな
神戸牛の歴史を調べたらめっちゃ歴史浅かった、、、
なんだこれ偽ブランドじゃねーか!!!!
中国人来なくなって、日本人にうまくて安い食材回って来るようになった
ほんと有難い
例の「助けてください」って表示してたステーキチェーンで使ってもらえばいいじゃん
>>171
心配スンナ
中国様が、その有り余る資金で乗っ取ってくださるw 高度成長の頃までは国産牛のステーキが庶民の食卓にも月一くらいで並ぶのが当たり前だった
日本国全体が貧しくなったな
>繁殖農家から子牛を購入し、2年間育てて神戸ビーフとして出荷する「肥育農家」
まさか神戸生まれの子牛はほとんどいないのに、「神戸ビーフ」と称しているのかな?
その卸値から余り値上げせずに(送料ぐらいは取ったらいいけど)通販したら、一瞬で全部売れると思うよ。
ブランド維持のためにボッタくり価格を続けたいからやらないんだろうけど。
そういう考えで国民に同情して貰えると思ったら大間違い。
政府は、原価通販をやらない限り一切の援助はしないと言って欲しい。
近所にマグロの水揚げ港があるんだが、漁港の市場で本マグロの中トロがちょっと前のキハダやビンチョウ赤身の値段で買えるわ
需要に対して供給側のニーズが一致してないだけ、商売用の畜産だけ頑張り、一般家庭生活用の畜産はおざなりにしてきたツケだろ?
美味しい肉(霜降りと言う名の脂肪)を育てることに腐心して、そこそこ美味しく安い肉という一番需要が求められる肉を作ってこなかっただけ。
緊急事態宣言が解除されてもこの先行き不安じゃ当面は消費は過熱せんやろ
消費者に期待すんのは難しいと思うわ
いったん原価割れで放出するしかないわな
誰も良い値で食べるわけがない、だって実際は安いんだもの
神戸ビーフなんて1度も食べたこと無いから無くなってもなんら問題ない。
関西には手頃で美味な伊賀牛もあるよ。
神戸や松坂や近江とかメジャーブランドに囲まれて知名度低いけど。
>>145
コービーブライアントでアメリカで有名になったせいで
値段が逆転 でしょ
95年の震災前まで、いっちょうだっていう肉屋で安く買えてて
川口民には大人気でしたよ ほとんどは高級肉なんか求めてないだろ
普通の赤身の肉でいいんだよ
>>1
国内の消費者に背を向けて富裕層中国人観光客に
ボッタクリ価格で提供してたんだろ
ざまあという言葉しか思い浮かばないわ
タダ同然で叩き売れよゴミ守銭奴 >>115
売り先がなくて給食にまで出てるようだよ 10万円入ったら喰いにいけるぞ。
こんな安値はいましかない。
>>177
安くて美味しい物が増えたのも要因だろうな
高い肉食うなら回転寿司の方がいいみたいな 悪いですが、畜肉産業にはつぶれてほしいです。
動物の気持になったことあるんだろうか?て
思います。
さっさと安倍を引きずり落とさないからこうなる
国難を招いた
>>172
神戸が開校した頃に来た外人が美味いって名付けたんじゃなかったっけ 収入が減った人ももちろんいるが
収入は変わらず度重なる自粛で支出が圧倒的に減ってる人もいるのも事実よね
この溜まったお金みんな何に使ってるんやろ
丹馬で十分だろ
チャンピオン牛になれなかったからどうしたよ
品質管理は確かだったからな
シャトーブリアンステーキを頼んでもうーん?だったりトリミング甘い店は多いけど神戸ビーフはブランド力も値段も高すぎて出す方も慎重
ヒレでいいからくいてえ(´・ω・`)
>>95
アメリカのコーベビーフの方が、日本のぼったくり神戸牛よりおいしいと思うわ。 >>127
田舎は大都市向けで食ってるのに、トンキントンキン言っている滑稽さw 神戸ビーフざまぁw
負け組にはコロナによる倒産失業がお似合い
無知の馬鹿だから株を買わないでこの有り様
無制限金融緩和で資産インフレは無限に続く
無制限金融緩和で株価は無限に上がり続ける
勝ち組はこのチャンスに億単位で稼いでいる
負け組は十万円の給付金に一喜一憂している
そもそも倒産は内部留保を持たないのが悪い
自転車操業の負け組に血税を使う必要はない
負け組の淘汰は自然の摂理で資本主義の原則
負け組の阿鼻叫喚地獄絵図は勝ち組の酒の肴
高級品って言うのはそういう物だ
そのため普段からぼったくってるんだろ
数ヶ月で廃業するようなレベルなら、やめた方が良いわ
カレー作ろうと思って牛肉見たら以前と変わらず高いんだが
外国人相手にボッタクリ価格で売り付けてただけだろ
元の価格に戻っただけ
高給取りなんだから
ちゃんと貯えしておけよ
計画性無さすぎ
日本民族殲滅を目論み
壺三統一教会 にっこり (^o^)
でも普段は金をケチるより市場に流してくれる人いないと株だって困るじゃん
海の一次産業者だが、豊洲に送ってた高級魚が軒並み半値かそれ以下
一方、大衆魚のアジサバなんかは変わらず、カツオなんて今年は少ないから逆に高い
地方は少しづつ動き出したが、都会が動き出すまではこのままだろうな
俺たち個人漁師は漁に行かなければ、燃料いらない魚は減らずでいいんだけど
養殖 畜産 農家などは時期がきたら採らなきゃならんし、飼料もかかるし大変だ
逆に新しい販路を探すチャンスとも言えるか
今市場に出てる和牛は相場が高いときの在庫だから、もう少ししたら下がってくるだろう
神戸牛はA5が売りだったのにA4に落としてもうA3とかクズも神戸牛を名乗るようになったからもう良い肉じゃ無いよ
スーパーなんかに出回る肉じゃないから、スーパーとは関係ないだろw
>>1
捨てるくらいなら安くならんかなぁ
値崩れを恐れてるんだろうけど、そもそもそれ以前から買ってなかったしこの機会に良い肉食べてみたい
普段は松阪牛の小間が限界 農業を輸出に頼るのは厳しい。口蹄疫やASF、CSF、PEDなど、相手国が日本国内で発生した家畜伝染病を理由に簡単に輸入を禁止にできるから。
日本もこれから食糧不足時代に飛び込もうという時代に国内の農業を蔑ろにせず、アメリカのように(アメリカでさえ!)国内の農業保護には相当な金を使っているんだから、日本ももっともっと国内の農業は保護していくべきだよ。
農業は効率化は必要だが、電子産業のように競争産業と考えるべきではない。
プライベートジェットや億単位のスーパーカーが、一番コロナの影響とは無縁なのかな。
>>234
うん、そういうのは成金が買うから、
今まで買ってた人が買えなくなっても、コロナ成金が買うので安泰 楽天ランキングに入ってる神戸牛の福袋6ヶ月待ちなんだけどw
なんで注文止めないのかと思ったら売れる時に売っとこうってわけか
大井と森谷、三田屋
それ以外。
特にこの数年の内にできた店はモグリ。
なぜか箱マスク売っていたらほぼ確(w
なんでここぞと神戸牛叩きがわらわら湧くのか分からん
元々がボッタクリ価格
神戸ビーフじゃない黒牛でも
安くて美味しいのはナンボでもある
素人サンは肉の目利きなんて分からないから
こんなボッタクリ肉が出てくるんだよ
渡部達グルメ闇グループがフォローしてるんじゃないのかよー
外人用牛肉業者苦しいのかあ
そっかあ…
いまはネット販売もあるし翻訳ソフトもあるから海外進出頑張ってくれよー
黒門市場なんか中国人相手のぼったくり価格になってたからな
全店潰れたらいいと思う
>>9
1500円のが1000円でスジ無し肉が食えるのも嬉しい
高いことには間違いないが 族議員を使ってお肉券みたいなのを企てて自分たちだけ助かろうとしたことは忘れないからな
関西やけどカレーや肉じゃがに使うから安くわけてやw
大阪で神戸牛謳ってる飲食店の9割が嘘牛なんだっけ?
>>42
半年もすれば元通り この国はどうせ何も変わらないし変えられない 芸能人格付け見てわかるように、ある程度のレベルのお肉なら調理方法だよなあ。
今まで庶民の口に入ってたって言うんなら応援もしたいが、
所詮は世界の金持ち(他人を食い物にする階層)相手の商売だから
潰れるなら潰れろとしか思わん。
九州みたいにやすくすればいい。
やすくせんやんきっしょうなんとかは。テヨンはいじきたなか
>>19
兵庫県北部が和牛の聖地や平安時代からの歴史やで >>265
和牛が苦手ならこのスレにくる必要ないよね 米牛のサーロインが一番旨い
和牛は脂がしつこくて ...
A-2の小間切れ買って牛丼がいいかな
毎週食べられる値段のものとなると自然と輸入肉になる。
タレに漬け込んだり工夫すると美味しくいただけるからそれでいいわ。
まだ始まったばかりだというのに、情けない
どんだけキリギリスなんだ?
>>94
それすなわち126万人が興味があるということなのか 畜産と肉屋に儲けさすために今までおかしな値段だったんだよ
特別枠だ、それもコロナでお終い
一般消費者向けに半値で売れよあほ
売れない状況でもどうにかして高く売ろうとするから売れんのやあほ
薄利多売にシフトしろよあほ
ちゃんとした農家と呼べるのは北海道くらいしかいない
他はこういう商品作物を上級向けに作っているだけの連中
取り敢えず日本国民に安く売れや。農作物なせよ家庭に回さんと捨てるバカタレの気が知れんわ。
一般市民が食べられない肉なんて消えて貰っていいです
神戸ビーフ、神戸市のスーパーで見たけど全然安くなってない。
ホタルイカも半値以下の報道はあるが全然安くなってない。
嘘ばっかりだな。
>>280
漁師は安くても市場に流すが
百姓は税金に集るか無駄に廃棄して価格吊り上げようとする もともと値段が不自然に高くなってただけで近江牛くらいの値段で和牛が食えるのが一番
>>275
売ってるけどみんなそればっか買うからすぐ売り切れちゃって
いつも霜降りが半額で残ってるな
霜降り神話に生産者自体も振り回されて不要なもの作って売れないのに
売れないのは消費者がケチだからだ文化を守れ税金で補助しろと勘違い 米国産のプライムリブの方が好きだけど、なかなか安くならないな。
野菜とか果物とか牛乳とか肉とかさー
捨てるしかない(´;ω;`)とかほんとバカじゃないの
なんで安く提供しないの
外食しないで家で食う様式に変わったんだからみんな買うよ
値崩れがーとかアホか
先週肉屋で但馬牛2回塊で買ったけど
個人じゃ数キロが限界だよね
>>296
松坂はすき焼きはいい、網焼きもいい
でもステーキがしんどい >>1
いやいや、勘違いしないでくれ
元々の値段が高過ぎただけで、今が適性価格なんだよ
ブランドにあぐらかいて消費者の求めやすい価格にする努力を怠ってきた罰を受けてるだけ 別に神戸牛だけが特別じゃなく肉なんて値段に比例して美味いから
日本人はそれを分かってるんだろ
例えば少人数の家族で月10万食費使うとしたらそこそこ使う方だろ。
そこから逆算したら普段使いの肉にはなり得ない。
安いのの大量供給を確保してその上での贅沢品でないとな。
補助金もらって牛育てて、輸出してたけど、価格が下がったから、さらに追加の補助金くれ。
牛飼いは潰せよ、なめてるわ。
牛飼いは平時から生ポの数倍の国民負担で保護してる。
これ以上助ける必要はない。
>>7
東京ですら青梅だの西東京だのとんでもない僻地がある 食べませんやん。鳥 豚 牛 それに類するもの食べませんやん。
スーパーに流せばすぐ売れるのに
いまだにOGビーフも国産も前と一緒の値段で売ってるで
アメリカは空前の牛肉不足というから
吉野家神戸牛にシフト値段据え置き
で戸を打とう。
神戸ビーフってどこの牛?
どこか別の所で育てた牛を神戸で選んでブランド化した肉?
赤身の方が好きだなぁ。霜降り肉は、焼き肉で2、3枚摘めば良い感じ。
不思議なことは、
赤身好きは好みを聞かれたら「赤身が好き」と答えるが、押し付けはしない。
霜降り好きは「霜降りを食べてみたいと思わないのか?」と押し付ける。
この違いは何か?
神戸ビーフは中国人の食べ物だからなぁ
日本人には関係ない
いきなりステーキに卸してやれよ
あの社長の店が助かるかもしれないだろ
まあ神戸ビーフ看板にしてる店はインチキばかりだからな
暴落しても売れなくても誰も困らんわ
ざまあみろ
ボッタクリの肉が景気悪くなって売れなくなっただけだろボケ!
今まで散々中国人にぼったくり価格で売って稼いだじゃん
良い国産は外国人しか買ってくれないし
国内では、価格下げることが経営努力みたいな感じになったから
国産とは名ばかりの素材は中国製みたいな代物の類似国産品くらいしか
買ってくれなくなったからな
インバウンド壊滅でそこからの金の流れが途絶えて
連鎖的な不況が訪れるよ
脂がーて言うけど但馬牛を肥育した神戸牛や松阪特産牛はマジで美味いぞ
スーパーで買えるレベルなら牛より豚買うけど
金積むならやっぱ牛だわ
お得そうだからいろいろやってみるのもありだと思ってる
・JA全中の5000人キャンペーン
→ステーキが当たった
・ふるさと納税で松坂牛(普段の2倍の量)
・楽天で神戸牛の福袋(普段の1/3の価格?)
海鮮の高級食材も気まぐれクックによるとネットでお得に買えるらしいが、どこで買えるのかわからん
スレタイになってる神戸牛というのはバッタもののことだからな
中国人に結構な値段で食わせて喜ばせるための肉
>>1
神戸市民を何十年もやってるが、神戸肉
なんて食ったこともなければ
売っているのを見たこともないわ。
多分、観光客相手に食わせているのだろう。
どうでもいいわ。 和牛はいっぺん潰れろ
国民に広く安く供給する意思が皆無の業界
でもスーパーとかで牛肉見ても前と比べて半分くらいの安さになった感じなんてないけど・・・
何か価格なんて変わってない気がする・・・
安かったら高級牛とか今の時期に買ってみたい
>>332
御料牧場には肉牛は一頭もいないのだから。 半値だった2年前はどうしてたんだよ
新規参入業者か?
ほとんどの日本人は輸入牛肉食べてるから、なくてもいい
デパ地下うろついていて、ウナギが安くなってるのに気付いた
>>11
アメリカの肉が美味いわ
やっぱり赤身が大事だ
和牛は脂身ばっかりでクドい お肉屋さん行ったら、国産ブランド牛肉が半額になっていた。スーパーの肉は下がってないから、スーパーの儲けが増えて居るって事かもな。
高過ぎるのよ。ちゃんとした枠組み作って和牛やらないと
何やってんの?って感じだよ
,.-ー .、 ,.-- 、
,' ,ィノ-ィ ; i
i / `'! i
'r.'´ノ'_λ_'リ〉-' 神戸牛とか元々マイナー牛だろ?
〉∩ ヮ ノi(、.__,へ,和牛といえば松坂牛しか基本的に知らんがな
L!_ヘ '‐とi)___;i_/つ神戸って最近だろ?どうでもいいよそんな牛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
小売向けは売上好調。
値下がりしてるのはごく一部のぼったくり飲食店向けのみ。
ほとんどの畜産農家(牛)は困ってない。
金持ち相手の商売しかしてないからイランわ。庶民が買える肉作れよ
赤身は固くて肉汁が少ないという事実をなぜ無視するのかわからん
適度なサシが入ってる方が赤身肉もうまくなる