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【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々 [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚


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1砂漠のマスカレード ★2021/02/08(月) 15:36:16.87ID:+YBcxKWw9
寒い冬は、ダシがたっぷり染み込んだ熱々の「おでん」が食べたくなりますよね。野菜や練りもの、こんにゃく、卵など、いろいろな具材の旨味がギュッと詰まったおでんは、そのまま食べても美味しくいただけますが、調味料をつけて食べてもまた違った美味しさが楽しめます。今回『kufura』では、「おでんにつけると美味しくなるイチオシ調味料」を調査してみました。

おでんに何かつけるorつけない?多数派はどっち?

まず最初に、女性500人に「あなたはおでんを食べるときに、何か調味料をつけたり、振りかけたりしますか?」と聞いてみたところ、以下のとおりとなりました。

「おでんに何か調味料をつける」・・・286人(57.2%)

「何もつけない」・・・214人(42.8%)

結果は、「おでんに何か調味料をつける」という人のほうが多数派で、6割の人がおでんを食べる際に、なんらかの調味料をつけて食べていることがわかりました。では、この“調味料つける派”の人たちは、実際にどんな調味料をつけておでんを食べているのでしょうか? 皆さんイチオシの調味料をランキングで見ていくことにしましょう。

おでんにつけると美味しい調味料ベスト3は?
以下、イチオシの調味料の中でも、特に人気が高かったTOP3をご紹介していきます。

第3位:味噌&味噌だれ・・・33票

「味噌をつけることで、コクが出ておでんがより美味しくなります」(59歳/主婦)

「味噌をつけると、おでんが香ばしくなって美味しいです」(45歳/総務・人事・事務)

「しょうがとすりおろしりんごを味噌に混ぜた自家製の味噌だれ。りんごのほのかな甘味が美味しいです」(31歳/コンピュータ関連以外の技術職)

「赤味噌とみりん、砂糖、料理酒を合わせた味噌だれ。おでんのダシとよくマッチして美味しいです」(50歳/主婦)

「おでんに赤味噌だれをつけて食べると、味噌とおでんの具材がよく合って、ごはんがどんどん進みます」(45歳/主婦)

人気第3位は「味噌&味噌だれ」でした。地域によっては味噌おでんが主流というところもあるとおり、おでんと味噌の相性はバツグン。味噌の効果で、おでんにコクと香ばしさが加わり、美味しさがさらにアップするようです。味噌だれは簡単に作ることができるので、ぜひ皆さんも自分の好みに合わせた美味しい味噌だれを作ってみてくださいね。

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第2位:柚子胡椒・・・43票

「柚子胡椒をつけることで味が変化するので、おでんをより長く楽しむことができます」(33歳/金融関係)

「おでんに柚子胡椒をつけると、ピリッとして美味しいです。柚子の香りもおでんとよく合います」(33歳/その他)

「柚子胡椒をつけると、味にメリハリが出ておでんが美味しくなります」(46歳/主婦)

「柚子胡椒をつけると、からしよりもさわやかな味わいになるので、おでんが食べやすくなります」(59歳/主婦)

「柚子胡椒をつけることで、おでんにフルーティーな酸味がプラスされ、柚子の香りもいっしょに楽しむことができます」(46歳/その他)

柚子の香りと青唐辛子のピリッとした辛さがクセになる“柚子胡椒”が、第2位にランクイン。柚子胡椒をつけることで、おでんがさわやかな味わいになるため、おでんを最後まで飽きずに美味しく食べることができるようです。おでんの味にちょっと飽きてきたというときは、ぜひ試してみたいですね。


2/8(月) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/783a00e0360da521b68b3ccf5cbbfed1ceead0a9?page=1

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2ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:36:26.95ID:+YBcxKWw0
第1位:からし・・・227票

「からしの辛さがおでんのいいアクセントになるため、同じような味の練りものも飽きずに美味しく食べられます」(62歳/主婦)

「からしをつけることで、甘さのある練りものなどがキリっと引き締まった味になって美味しいです」(57歳/主婦)

「からしをつけることで、ダシの優しい味わいにインパクトが出るので、おでんがより一層美味しくなります」(51歳/主婦)

「からしをつけるとおでんがパンチの効いた味わいになり、素材ごとの味の違いもハッキリするような気がします」(56歳/その他)

「おでんがピリッとして、旨味が一気に増すような感じがします」(67歳/主婦)

2位以下に大差をつけて、堂々の第1位に輝いたのは“からし”でした。おでんにつける調味料と言えば、やはりからしが定番中の定番。ピリリとした辛さが、おでんのいいアクセントになりますよね。味がぼんやりしがちなおでんも、からしをつけることで全体的に引き締まった味わいになるので、美味しくいただくことができます。おでんを食べる際は、からしを忘れずに用意しておきましょう。

3ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:36:56.25ID:Or8DDPWh0
マヨネーズ

4ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:37:02.54ID:LFE4+4DA0
ケチャップ旨いよw

5ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:37:15.51ID:qEHnWw+S0
しょうがだべ

6ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:37:41.15ID:YY3N54Tt0
ダチョウのおでん芸は鶴太郎のパクり

7ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:37:42.21ID:+YBcxKWw0
七味、ダシ粉…ほかにはこんな調味料も人気!

TOP3には入らなかったものの、以下の調味料も「おでんがより美味しくなる!」と人気でした。

・七味唐辛子

「七味をかけることで、おでんのまったりした味が引き締まります」(25歳/その他)

「七味唐辛子をかけることで、おでんのダシの風味が際立ちます」(55歳/主婦)

・ダシ粉

「ダシ粉をかけると、おでんの風味が良くなります」(37歳/主婦)

「ダシ粉をかけると、おでんの味がさらに濃くなって美味しくなります」(40歳/主婦)

・マヨネーズ

「マヨネーズをつけると、おでんの味がまろやかになって美味しいです」(50歳/主婦)

「おでんにマヨネーズをつけると、コクが出て美味しくなります」(35歳/その他)

8ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:37:48.61ID:+YBcxKWw0
・しょうが味噌

「青森に住む義両親に教わってから、しょうが味噌をつけるようになりました。体が温まるし、これをつけることで、おでんがごはんのおかずにもなります」(38歳/主婦)

「甘めの味噌としょうがの辛さがごはんとよく合い、食欲が増します」(64歳/その他)

・わさび

「わさびをつけると、おでんの味が引き締まって美味しいです」(48歳/デザイン関係)

「わさびのピリッとした辛さが、おでんともよく合います」(64歳/主婦)

いろいろな調味料がありましたが、七味唐辛子やわさびなど、からしや柚子胡椒と同様、ちょっとピリ辛な調味料が人気。また、ダシ粉をかけておでんのダシの味をさらに濃厚にする、マヨネーズをかけてまろやかな味わいにするなど、ほかにもさまざまな調味料が大活躍してくれるようです。

9ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:06.93ID:uZeU5TAC0
サルサソース

10ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:08.25ID:dYaX48yO0
>>3
だよな

11ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:10.44ID:D/dAzV+j0
とろろ昆布

12ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:13.19ID:+YBcxKWw0
コチュジャンに粉山椒…こんな変わり種調味料も!

ほかにも、おでんが美味しくなる調味料はいろいろ。以下のようなちょっと意外な調味料も、おでんとよくマッチするようです。

「コチュジャンをつけると、おでんにコクが出ます」(36歳/総務・人事・事務)

「粉山椒をかけることで、簡単におでんの味変ができるので、またちょっと違った味わいになって食が進みます」(56歳/その他)

「唐辛子を発酵させたかんずりをつけると、おでんの味にアクセントがついて美味しくなります」(79歳/主婦)

「おでんに粒マスタードをつけると、味に変化が出て飽きずに美味しく食べられます」(52歳/総務・人事・事務)

「しょうが醤油は、おでんをさっぱり食べたいときにおすすめです」(47歳/主婦)

「あおのりを振りかけると、磯の風味が加わって、いつもとは違った味わいのおでんが楽しめます」(37歳/主婦)

いかがでしたか? 定番からちょっと意外なものまで、皆さんイチオシの調味料がたくさんありました。ご紹介した調味料を参考に、ぜひ皆さんもおでんのいろいろな食べ方を楽しんでみてくださいね。

13ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:27.33ID:Tl25DWCR0
姫路はショウガだっけ

14ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:34.54ID:pptM4R6A0
キムチの素まじおすすめ

15ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:47.81ID:jWpxeVfd0
コチュジャン
がうまい

16ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:38:50.65ID:IA88FXqy0
オメコ汁

17ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:39:08.24ID:TDrlG3620
イチゴジャム

18ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:39:19.99ID:AUBGZgap0
西日本はおでんに獣の肉を入れる異民族

魚介系のみで伝統的に楽しむ東日本人とはわかりあえない

19ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:39:22.22ID:+fuEGXAJ0
からしも入ってるのかよ。
42.8%はからしもつけずに食ってるってこと?

20ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:39:22.78ID:Rf/i7ocJ0
黒七味

21ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:39:55.70ID:DxpSCJEK0
ピーナッツバター

22ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:39:56.91ID:1bO/qwcD0
最後に出汁を白飯にかけて食う

23ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:40:03.13ID:nHG4YRDN0
にんにくおろし

24ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:40:03.71ID:xfmEnVsc0
>>11
あんた、富山出身だねw

25ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:40:06.25ID:HAPQ9act0
柚子胡椒派

26ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:40:27.59ID:illRtl4c0
コンビニでおでん買ったら味噌が付いてなくてビックリしたわ(東海は付いてる)

27ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:40:37.62ID:uZeU5TAC0
バルサミコ

28ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:40:54.64ID:dYaX48yO0
>>18
昔スジと頼んだらちくわぶみたいなのが出てきて驚いた

29ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:41:02.89ID:5hvqsXOp0
>>18
ウインナーとか入れるけどな

30ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:41:19.46ID:otAgT4530
味噌なんて付けたらそりゃもうおでんじゃないよ

31ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:41:25.49ID:CwSowT1E0
>>16
オコメ汁は下拵えに使うけどな

32ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:41:58.27ID:9s5OcSYm0
ロールキャベツやじゃがいもにトマトケチャップって合うんだよねー
酸味と甘味が絶妙にいい
ただしお出汁の風味は消えてなくなる

33ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:42:06.22ID:1w4zCClD0
上島竜平の額の汗をつけることでまろやかな味になる

34ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:42:08.35ID:NCNeQqP20
あれ?キムチがない!?

35ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:42:22.76ID:Znzh+aHU0
>>30
てめえ
香川県民ディスってんじゃねーよ

36ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:42:43.91ID:X56fy0wm0
>>1
からし味噌

37ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:43:00.23ID:xfmEnVsc0
>>18
ウインナーやシュウマイ入ると美味いぞ つくねも良い

38ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:43:25.02ID:xhPkNXCs0
塩。

39ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:43:52.37ID:K7B1AqQe0
味噌ダレにたっぷり擦りごま入れるの好き

40ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:44:15.46ID:kr8JmKXz0
オッチャンが教えたるわ
ふりかけなふりかけ
何でもええけど鰹節のふりかけがドンピシャやな
酒の肴にはあんま向かんけどご飯と食べたら合うわ

41ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:44:18.34ID:X56fy0wm0
ゆず味噌もいいね

42ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:44:44.96ID:Tbsd/5cF0
塩分取りすぎ

43ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:45:04.11ID:v6PgABT20
>>30
おでんは元は田楽だから味噌はつけるもの

44ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:45:10.07ID:MnAWdzz20
何年か前にセブンイレブンで柚子胡椒貰ってから柚子胡椒かな

45ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:45:26.59ID:+TcPJTLr0
とんかつソースかワサビ(チューブ)の奴。

46ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:45:32.59ID:QclL589dO
からしの何がいいんだ?
ツーンと鼻にぬけるところか?

47ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:45:46.61ID:RGLOvG1p0
ゆず胡椒だろ

48ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:46:09.65ID:2PwJOWKh0
柚子胡椒は確かに一時期ハマったんだけど
柚子胡椒使うと全てが柚子胡椒の味だけになってしまうから
何となくアレなんだよなあ

49ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:46:38.21ID:OklMcshI0
おでんって最初から味が付いてるでしょ

50ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:46:38.53ID:2TKnYUoK0
なんだろ肉系は邪道だと思うのよ

51ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:46:45.42ID:rSAhR+oL0
魚粉

52ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:46:48.49ID:+S0b0yPi0
おでんくそまずい
さすが貧民街の貧乏飯

53ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:26.44ID:8YifpVrp0
>>18
関東のおでんか、スジって魚の捨てるような固いとこを使った練りものだった時の衝撃、ちくわぶというなぞの物、専門店なのにトマトとか狂ってるんだよね 出汁割焼酎だけは認める

54ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:29.48ID:ZkdbgeU80
>>19
静岡系だと、つゆにカラシが入っててピリ辛なトコもある。

個人的にはカラシも含めて何も付けない派だな。

55ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:30.42ID:5gg5OODWO
>>47
それ 正解!

56ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:31.75ID:OsOTmCz+0
マッチ擦らないおでんとかありえないんだけど

57ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:45.71ID:sbVQG0rK0
タルタルソース

58ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:50.32ID:Gl/1O54S0
味噌を付けるなど邪道
味噌で炊くのが本筋

59ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:47:58.81ID:n961Y29C0
たまごの黄身

60ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:48:04.04ID:c8eeWlW60
>>13
姫路は生姜醤油だ

61ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:48:26.23ID:okbDul8T0
おでんにカラシをつけるんじゃねえんだよ
カラシにおでんをつけるんだ

62ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:48:36.68ID:+YBcxKWw0
静岡おでんの鰹だしと魚粉も美味いな

【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々  [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚

63ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:48:44.01ID:ZkdbgeU80
>>34
コチュジャンをまぜとるやん。

64ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:48:56.24ID:CVzw6sAB0
「つけて味噌かけて味噌」は無双。
気に入ってお取り寄せしてるわ。

65ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:14.55ID:Tl25DWCR0
関西人はおでんのことを関東炊きと言うが
その流れで中国人も日本料理のおでんのことを関東煮という
お前らにとっての関東ってどこやねん

66ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:21.84ID:ZkdbgeU80
>>41
否定はしないが、おでんというよりは田楽みたいな感じ。

67ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:26.43ID:AUBGZgap0
九州じゃレタス入れるんだってよ

信じられないだろ

68ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:26.56ID:mnzmm/Ih0
>>3

69ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:43.84ID:PkFyua350
マヨネーズだな

70ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:49.16ID:ZkdbgeU80
>>50
手羽先、美味いぞ

71ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:49:58.77ID:3HvVfUkj0
福岡のコンビニだとからしか柚子胡椒か選べる

72ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:22.43ID:SEuIcCWW0
玉子にタバスコ垂らす

73ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:23.97ID:All7rQUY0
親父が厚揚げに必ず海苔の佃煮をつけて食べていた
俺も真似したら結構いけるんだよな

74ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:27.19ID:iH7lu8ON0
>>18
そうだね、はんぺんの食感は気持ち割い
おでんの王道はスジ肉だ

75ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:42.21ID:BJbeP4/i0
>>13
生姜醤油だね
生姜ソースも意外と美味しい

76ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:43.55ID:lcEz514X0
この流れで、シラチャーソースが出てこないとか。

77ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:57.01ID:DwwWX9xh0
カレー粉を試してください。京都のおでん屋においてあって、半信半疑でつけて食べたら美味しかった。

78ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:50:59.18ID:vswVsw4r0
>>1
>赤味噌とみりん

とみりんって何?と思ってググってしまった・・・

79ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:51:11.59ID:ZItqukaE0
正露丸の粗挽き

80ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:51:14.95ID:8/Ax+5Zt0
そもそもカラシ合うか
汁が汚れるから嫌だ

81ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:51:15.94ID:2PwJOWKh0
>>53
この間美味いらしいと話を聞いて
自宅で出汁割焼酎やってみたけど
焼酎と出汁が全然あいまらなくて正直まずかった
どうしたらいいんだろう

82ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:51:40.74ID:5gg5OODWO
豚足を入れると忘れた頃にドロンドロンになってて美味いのよ

83ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:51:44.47ID:VZ588y/X0
豆板醤もいけるぞ

84ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:52:27.80ID:OpqHgbEZ0
俺はスイで

85ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:52:41.43ID:9H2EzioX0
大根には「食べるラー油」を山盛りのせてガリガリ食ってた

86ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:52:50.84ID:9ppb+JsY0
九州だが、さつま揚げの中に餃子を入れた餃子天がある
からしかポン酢で美味しい

87ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:53:28.36ID:VMBUMH5z0
しょうゆ系の食べ物にはオリーブオイルが意外と合う

88ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:54:02.73ID:qHnfkvI70
藤田ニコル、Tバック尻がドスケベすぎ!かなり食い込んでるぞww など など

http://iocoiy.remoteaccess.me/Bmlb/971090622.html

89ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:54:06.54ID:lkmRROQI0
>>1
辛ラーメンの出汁イケる。あれを煮詰めておでんに着けたら

三角コーナーに直行てなもんよ。お前ら食べ物で遊ぶなよ。

90ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:54:26.96ID:mdu1uX520
からしとマスタードって同じだよな

91ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:54:46.12ID:v4OBOrwm0
もみじおろしの一択

92ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:54:53.11ID:3qj9TQd+0
タバスコありと思う。

93ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:55:29.00ID:SEuIcCWW0
おでんに玉ねぎが美味しいと聞いて
やって見たら、不味かった
他の具も玉ねぎ臭くて不味くなった

94ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:55:38.84ID:J4Vu5cX80
基本からしだけど確かに色々合うだろうね

95ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:55:44.04ID:2PwJOWKh0
>>90
ちげーよ

96ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:56:27.08ID:4qDct5Ce0
>>90
からしに酸味は無いだろう

97ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:56:37.41ID:OuYVr08l0
柚子胡椒?

98ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:56:40.42ID:lkmRROQI0
>>86
父方福岡、母方鹿児島なんで食べてみたいな。
絶対に美味いと思うわ。

99ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:56:52.53ID:2DSFM+EU0
>>1
> 寒い冬は、ダシがたっぷり染み込んだ熱々の「おでん」が食べたくなりますよね。

もう立春すぎてるっての

100ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:57:33.82ID:jz1tOj+X0
マスタード
あんじゃも南蛮

101ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:57:59.90ID:fcGKZ7Pu0
味ぽん

102ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:58:31.48ID:XRRQbdnr0
>>89
どっちなんだよw

103ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:58:32.03ID:+6vO7q7c0
地方によってたまに汁が真っ黒くて味がしみたおでんあるが、あれどうやって作ってんの?
しょうゆの量が多いだけなん?

104ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:58:33.81ID:vswVsw4r0
>>81
ごめん、マジレスですまないけど、あいまらなくてってどこの言葉?

105ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:58:49.45ID:bwVU39q90
味噌とか言ってるの地域性味覚障害のあいつらだろ

106ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:59:06.50ID:PJJfmhxV0
>>22
俺はそれも織り込んでのおでんだわ
飯と合うガンモドキだの卵だの大根だのは敢えて残しておいて出汁かけ雑炊の具と見立ててる

107ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:59:17.97ID:lkmRROQI0
>>97
大阪のちょっと高めのおでん屋さんとか柚子皮トッピングしたりもする。
柚子胡椒だと塩がキツイから少量ならアリだと思うよ。

108ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 15:59:40.98ID:tRhTRM+50
わさび

109ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:04.57ID:5gg5OODWO
>>97
そう ほんの少し乗せて食べてみ?

110ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:04.75ID:All7rQUY0
>>103
干し椎茸使ってんじゃないの?知らんけど

111ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:06.64ID:BPUcGQVp0
おでんはからし一択なのに、さつま揚げはわさび一択なのはなんでだろう

112ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:21.05ID:+fuEGXAJ0
>>54
なるほどね
お出汁のほうにも味があるならそのままでいいかもしれん

113ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:22.33ID:2u+qc9bv0
>>1
柚子胡椒ってまずいよな
なんなんだアレ

114ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:27.25ID:p5J/vS+G0
献立いろいろ味噌

115ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:28.80ID:s4JeCL7q0
>>19
まぁ我が家もダーリンは付けるけど
私は付けないから割合的には合ってるかもなぁ

116ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:00:53.24ID:9Zbi0hcV0
名古屋名物味噌ソース

117ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:01:09.17ID:FeGOENZ40
やっぱりチョコだな意外と合うんだよなぁ

118ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:01:45.38ID:TThf4uky0
>>113
食塩味の柚子胡椒くってないか?

119ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:02:08.17ID:hf+XShnL0
つけてみそかけてみそ

120ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:02:09.01ID:SPWaa1wL0
名古屋だとコンビニおでんに味噌ついてくるよな
使ったコトないけど

121ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:02:14.57ID:D7Q5S1qD0
>>3
あり

122ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:02:40.02ID:2PwJOWKh0
>>104
あいまってない
と言うのが正しい表現なんだろうか
適当に言っただけ〜

123ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:03:00.19ID:5gg5OODWO
>>113
ガキにはわかんねー味

柚子胡椒;
塩漬け唐辛子の柚子風味

124ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:03:29.45ID:VSStmdb00
出汁を器に入れそこに白菜のキムチを浸しておく
これに具を入れていく、マジで最高

125ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:03:37.82ID:PUIOYDt30
>>26
基本的で東海だけだぞ。
ちょっと前に大阪でも選べたけど、コストが高いのか、直ぐに売り切れて置かなくなった

126ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:03:39.26ID:D/aInh800
ワサビ

127ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:03:47.45ID:6ioNMNXg0
>>103
醤油の種類が違うんだろ 知らんけど

128ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:04:06.20ID:/OnHzwOX0
宮崎駿『魔女の宅急便』のボツになったポスター案がガチでヤバすぎる…

http://ldsyi.homeplex.org/HZKM/373566604.html

129ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:04:09.07ID:70MHD/Sg0
>>1
おでんにインスタントコーヒーの粉をかけてみろ
騙されたと思ってやってみてほしい

130ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:04:23.05ID:fZ7S0Pd30
味噌

131ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:04:36.54ID:n9XzvrJJ0
マヨかケチャップつけて食べてみ
意外にいけるんだぜ
周りに引かれるからしないけど

132ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:04:41.47ID:2XnyddoC0
ト・ウ・フ・ミ・ソ・カ・ツ♪ フ・ロ・フ・キ・ヤ・キ・ナ・ス♪

133ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:05:24.47ID:vT8ci+dk0
魚粉だけは無い

134ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:05:47.42ID:lkmRROQI0
>>113
好みの問題なんで全否定など出来ないが。
他の出汁が利いてない、塩味強いものとは相性悪い。
最初は薄い?と感じるようで最後まで飲み干してしまうような利いてる出汁には相性抜群。
薄味なうどんとかで試してみるのも良いよ。

135ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:06:52.25ID:7WZfU7cc0
生姜&醤油&刻みネギ

136ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:07:02.93ID:oi3vD4lO0
>>3
味障

137ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:07:31.31ID:+bFPj2HU0
おでんにはチンポ
間違いない

138ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:07:57.79ID:dWg1+zCs0
北海道味噌おでん
【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々  [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚
【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々  [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚

139ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:07:58.27ID:9YfC9kQw0
>>79
正露丸はホールを鍋にぶち込んでグツグツ煮るのが通ってもんよ。

140ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:08:11.64ID:5gg5OODWO
>>134
ブリやカンパチなどの青魚の刺身にはワサビではなく柚子胡椒

141ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:08:25.55ID:sXAyJzSH0
>>23
33-4

142ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:08:26.92ID:J4o2xK7G0
茅乃舎だしで炊くとなにもいらんわ

143ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:08:36.42ID:jxUsKfFY0
我が祖国では唐辛子と花椒をどばっとかけて痺れる辛さのおでんが伝統ですかね

144ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:08:38.89ID:4qDct5Ce0
姫路はコンビニおでんにも付いてくるぐらい生姜醤油が基本なんだろ?

145ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:09:05.18ID:3lUb/Xu40
かーちゃんが言うには
練り物やコンニャクはカラシ それ以外は
何もつけるなって子供の頃から言われてた
大根にカラシつけるのって邪道だって
そのままが美味いんだってさ

146ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:09:08.51ID:zmB/NKh/0
>>36
うどん県の方ですか?
うどん屋のおでん食べたいな〜。

147ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:10:11.05ID:g/YUjJ2f0
おでんだけで塩分過多になりがちなのに、さらに味噌ダレ・柚子胡椒だなんて……

……美味しそう♡

148ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:10:17.65ID:kuUF3Pru0
味噌おでんを嫌がるけど

149ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:10:46.35ID:kuUF3Pru0
こんにゃくだけは味噌付けないと食わないわ

150ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:10:49.10ID:RxZcDR9v0
つけてみそに決まっとるがね

151ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:10:52.92ID:Ci54uFzG0
山椒かな

お味噌汁、パスタ、うどん、カレー、丼物、ラーメン、炊き込みご飯、オムライス、フライ…
やばい、何にでも合いそう

152ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:11:40.49ID:vswVsw4r0
>>122
何だ、どっかの方言かと思った

153ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:11:44.79ID:z9pHbD+50
愛のコリーダではマンコに卵入れてから食ってたな。
きっとマン汁つけて食うと旨いんだろうな。

154ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:11:46.83ID:oXQo0TOi0
あー、韓国は味噌ダレ好きよな
辛いというより甘辛が好きなんかね

155ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:11:49.28ID:DFwCb8xv0
おでんの源流でんがく・ふろふき大根がそもそも味噌だれだったしな。

156ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:12:25.56ID:lkmRROQI0
>>140
同志!うちの嫁さんが安いからって天然ハマチとか買って漬けにしたり。
その時に活躍してくれるのが柚子胡椒!!
安物でも美味くなるし氷見や七尾のなんて更に美味さブーストw鍋にも良いよね。

157ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:13:01.26ID:mx4TzOrb0
味付けするなら、味噌か辛子味噌がいいな

158ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:13:01.99ID:RxZcDR9v0
>>6
先の大みそかのガキ使でご本家の熱々おでん芸見れたのは嬉しかったなぁ

159ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:13:09.44ID:5CywHEHD0
三徳の味噌

160ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:13:12.06ID:g/YUjJ2f0
>>143
麻辣火鍋に練り物入れても美味しいもんね

161ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:13:25.35ID:+S0b0yPi0
東京もおでんはドス黒いのが本当
下町の蒲鉾屋で売ってるおでんはみんなドス黒い

162ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:13:25.44ID:qQamC3dq0
>>76
ニンニクはダメだろ

163世界 ◆jx4dwz8Np2 2021/02/08(月) 16:13:47.32ID:Io3TD4Rj0
肉を知る前のジモンさんに戻ってほしい

164ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:14:24.77ID:2sN8PJ9/0
>>90
からしもマスタードもからし菜の種で作ったものだが、からしは単に種をすり潰して
ねったもの、マスタードは種をすり潰したり種のまま酢や砂糖、ワインを加えて
味を調えたものだ。
ちなみにからし菜の種類も異なり、マスタードに使われる物はからしに比べて
味がマイルドなものが使われる

165ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:15:04.33ID:c8asMznI0
「何もつけない」・・・214人(42.8%)
第3位:味噌&味噌だれ・・・33票
第2位:柚子胡椒・・・43票
第1位:からし・・・227票

166ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:15:11.15ID:pdACzQ2O0
なんにも付けずに食うわ出汁染みてるし余計なもんいらん

167ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:15:25.78ID:Ikn/oLPf0
ちゅーる

168ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:15:29.72ID:/FjGmsH/0
なんでもマヨネーズ派がいそう
あれは味覚障害のやる事

169ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:15:44.26ID:it5hu0ZK0
↓田亀先生の例のアレ

170ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:15:56.65ID:DFwCb8xv0
冷奴でも練りからし派

171ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:06.90ID:PjQcgQud0
カラシ一択
他に色々付けるな
強いて言えばマヨにトライしてみたい

172ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:22.62ID:Xz4q8wim0
からし以外試した事なかったけどみんな色々試してんのね
騙されたと思って今度マーマレードでもつけてみようかな

173ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:36.41ID:oi9Ydf2Y0
>>150
つけてみその豚肉炒め食いたい

174ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:38.37ID:eR0yVz3n0
マッチする?


175ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:39.55ID:m7kl/Ek00
パックで温めるやつって中国産だけど安全性どうなんだろね

176ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:43.17ID:D2SBlsIf0
おでんはからしで煮物は七味だったけど最近どっちでも良いことに気が付いた

177ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:16:43.41ID:BaBH/XJB0
ダシ粉と青のり混ぜたの

178ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:17:29.75ID:EefVVjbd0
かんずり使わないの?

179ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:17:33.88ID:Y/QOlHim0
マヨネーズ好きな人はどんな物でもマヨネーズが一位だよね

180ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:17:47.95ID:wmU0Rvpc0
あ、やはり柚子胡椒か

181ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:18:07.88ID:2WcdEIu40
和からしを使いたいけどおでんぐらいにしか用途がないから
いつの間にか汎用性の高い洋からしを使うようになってた

182ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:18:19.06ID:K+lXbD920
僕がさっきお腹に力を入れて一気に出したもの

183ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:18:37.38ID:k0JXr9xc0
ここまで「かんずり」なしかぁ・・・

184ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:20:36.18ID:IOWTOpT80
余計なもん付けなくてもおでんの汁だけで十分じゃね?
カラシなんか逆にまずくなってるような…

185ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:20:46.45ID:BdZrm7Zv0
味噌も柚子胡椒も意外なものじゃないぞ
むしろ定番だ

186ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:20:58.51ID:K203hhBq0
オレンジマーマレード

187ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:21:24.96ID:X56fy0wm0
ケチャップ

188ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:21:42.41ID:jHgB4/MA0
カラシはむせるよな

189ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:21:51.28ID:VQpRCH6L0
>>50
おでんに、すじが入って無いとか俺的には無いな

190ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:22:05.58ID:Trl4KbCA0
>>182
永久機関か

191ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:22:09.09ID:1Sr/TEHu0
おばあさんのアレか

192ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:22:22.34ID:RxZcDR9v0
>>178
かんずりさぁ、なんかの番組で作り方紹介してて、すんごい美味しそうに思えて買ってみたけど、
ぜんぜん期待外れの味だった記憶が

193ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:22:30.34ID:jzpZOFb30
>>81
癖のない、安い麦か米の焼酎を使うか、甲類を使って見て 安い米焼酎は癖も個性もなくて何にでも合う

194ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:22:51.31ID:w6WweL+M0
マヨネーズ結構あうよ、
あとおでんをチーズフォンデュで食べたらめちゃんこウマイ

195ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:23:10.05ID:EyiYVORK0
これはとろろ昆布だな

196ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:23:18.92ID:IOWTOpT80
>>189
すじ肉は絶対必要やね

197ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:23:40.92ID:Ghwyh9zT0
祖父は
コロやさえずりの入ってないのは
関東煮とちゃうって未だに言う

198ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:24:08.25ID:doaCfqj20
からしは合わないだろ

199高篠念仏衆さん2021/02/08(月) 16:24:31.30ID:yzMAiyds0
つけてつけると
とってもおいしい😋🇷🇴創価学会🙏

200ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:24:48.94ID:rbw37kHv0
カレー

201ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:25:40.65ID:rooRUs0S0
今まで右へならえで何も考えずに辛子付けてたが、実はおでんの味と混ざらず、からしの味だけが独立して主張することに気づいたので
実はつけなくて良いんじゃないかと最近思えてきた

202ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:26:35.49ID:ppHGs89p0
名古屋人に聞くなよ

203ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:27:42.42ID:2Ar3r+PE0
何にでもイチビキの「献立いろいろみそ」とかナカモの「つけてみそかけてみそ」をつけるのが名古屋人。
独身時代、ごく若いころの武井咲は日本全国おでんは味噌でたべると思っていたっぽい。
かく言う俺も東京の大学に行って初めて名古屋の常識が日本の常識ではないと知ったんだけどね。

204ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:27:46.01ID:brpxg2ut0
>>13
俺も駅前で食った
あれいいな

姫路で駅そば食ってオデンくって
ドロ焼きくって飲んで大阪に帰るw

205ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:27:51.36ID:D4FVUiFn0
>>18
豚の軟骨オイシイよー

206ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:29:31.25ID:DkopsVew0
おでん、暑い夏にキンキンに冷やして食べるのもウマイのだが

207ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:29:36.91ID:n7DfvtL30
やっぱりキムチの素だな
キムチ味は大半に合う

208ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:29:52.83ID:Eask6kIF0
味噌で煮込む
名古屋は市民プールが
夏に解放される時
傍に五十円で
味噌で煮込んだおでんが
撃ってた

風物詩

209ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:30:21.08ID:IVY9Lp+N0
マヨ一択。

210ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:30:58.70ID:ifcT9ayv0
肉まんもそうだか柚子胡椒つけたら、みんな柚子胡椒味にならないか?

211ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:31:23.22ID:70Yh7GSA0
九州民だが今季のおでんは終了
今日の最高気温18度
今週はずっと15度超え
このまま初夏に行く勢い

212ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:31:34.07ID:eTl1KVTn0
からし以外なら、ショウガだなぁ
今晩は肉タマネギ炒めに 冷蔵庫の残りものの白菜でも入れるわ
おでんは めったにしないけど たまに食べると おいしいね
昔は遊んだ帰りに 夜の屋台とかでオデン食べてたよ 

213ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:32:24.39ID:nLqezpkC0
姫路在住じゃないけど生姜醤油につけてみたら美味しかったわ

214ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:32:38.61ID:DkopsVew0
>>211
暑い時には『冷やしおでん」、美味いよ

215ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:32:59.21ID:nAaM0/Xg0
マンドクセーけど、粉カラシを練って使うわ
お茶で練ったり、練り方で辛さを調整できるから

おでんには七味唐辛子や一味唐辛子も合うね

216ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:33:01.25ID:ygBjqdgj0
オメコに直浸け

217ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:33:47.23ID:D/euiOuq0
わさびで食べると美味しいのにここまでなしかい

218ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:34:42.24ID:HMB6MKij0
マーマレードジャム

219ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:35:12.15ID:EkIQRn0I0
本場の韓国ではコチュジャンよりもヤンニョムが主流かな

220ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:35:19.21ID:CWj7rHRu0
>>6
クイズ100人に聞きました
おでん芸と言えば誰?

昭和キッズ・・・鶴太郎
平成キッズ・・・ダチョウ倶楽部
令和キッズ・・・あーうー(失禁)

221ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:36:20.85ID:HUaOsB7b0
追い鰹のつゆだな
ボトルで打ってるやつ、あれは合う

222ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:36:31.65ID:j6AiX+Zd0
>>1
マヨネーズかキムチかコーヒー(ブラック)の三択やな

223ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:36:41.74ID:eTl1KVTn0
>>193
出し割焼酎とかってあるんだ?
米焼酎
なんか おいしそうだなぁ
料理酒だけだわ
つくねの煮たやつで 今度 試してみよかなぁ

224ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:36:42.84ID:2GSrxqa90
ピーナツバター 嘘だと思って試して

225ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:36:56.36ID:VpEY4ICW0
カラシの着色料を止めてほしい
気になって納豆でも使わん

226ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:37:27.77ID:gInP2wDz0
食べるラー油
何に付けてもこれの味になります

227ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:37:40.36ID:QyDO1Vj+0
ダシ粉のざらざら感がいい

228ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:37:45.57ID:GFbI5woa0
おでんの具で一番好きなのはじゃがいも

229ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:38:02.55ID:gL4QHF7b0
ご飯

230ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:38:35.14ID:MMaUO/XM0
みそ+ピーナッツバターに水少々
みそピーっぽくて美味しい

231ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:38:52.79ID:DrL0geT50
辛子マヨネーズ

232ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:39:40.16ID:SEuIcCWW0
玉ねぎ入れて不味くなったおでん
大量に余ったので、勿体無いから
カレーにして食べたけど
目新しい味で好評だったけど
やっぱり普通のカレーの方が美味しいと思う

233ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:40:46.77ID:HnAYVsbK0
>>1
おでんにはカラシ一択だと思っていた
味噌ってありえるの?おでんと味噌田楽を混同しているのではないの?

234ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:41:03.20ID:gInP2wDz0
>>232
玉ねぎってたいていの料理に入れると美味しいのにおでんは合わんのね

235ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:41:45.71ID:V6s31zi10
コンビニでおでん6品種購入
からし3袋を全体にかけてから食すのが好き

236ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:42:25.69ID:QnSJxw+F0
砂糖醤油とかにんにく醤油
最高なんだけど知られてないなぁ

237ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:43:18.55ID:tQmgo4lR0
ザーメンやチンカスが隠し味としては通だよな

238ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:43:31.33ID:eHm6MZZc0
赤味噌を甘くしたのが市民権を得たり、あんこバターが流行ったり

これまでさんざん馬鹿にして名古屋人に謝れよ
そのうち冷やし中華にマヨネーズかけると予言しておく

239ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:43:32.96ID:fYY0Jmbf0
>>3
はい、正解

240ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:44:28.05ID:CWj7rHRu0
>>234
タモリが玉ねぎのおでん美味しいって言ってたよ

241ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:45:07.80ID:TE66w6yY0
大根に塩雲丹つけるとイケるよ

242ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:45:10.51ID:Gtp8kKdV0
桃ラーとかどうか

243ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:45:24.87ID:gInP2wDz0
>>240
入れる量によったりするのかもね

244ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:45:41.87ID:FCriGt2a0
おでん鍋にチーズたくさん入れて煮て、トロトロのチーズとおでんを一緒に食べると美味しいよ

あと邪道だろうけどマヨネーズ、揚げ物ネタに合う

245ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:45:45.68ID:Tl25DWCR0
玉ねぎの入ってる肉じゃが=和風だしが普通に違和感ないことから
おでんに玉ねぎ入れても全然平気な気がするが

246ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:46:27.22ID:4RFU143v0
うちは酢味噌と辛子味噌だ

247ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:47:57.34ID:sJvrdP5b0
カラシ以外に無いやろ

おもいっきりカラシ付けて、かっらー!!って泣きながら食うもんや

248ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:48:18.47ID:957FQpXt0
ワサビもカラシも涙が出るくらいが好き

249ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:50:17.14ID:t/PHe0tW0
>>197
コロは出汁のコクが一気に変わるからね。
あの味に慣れると、無いとこの上なく物足りない。

250ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:51:00.57ID:u8cxlq930
マヨネーズ
ケチャップ
カレー粉
デスソース

どんな料理にもあう最強の調味料

251ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:51:24.26ID:AOyeevu60
おでんは食物繊維が大根位しかないから
辛しなど刺激物がないと便秘になり易い

252ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:52:23.82ID:WDhTmuMf0
青ネギと一味唐辛子の組み合わせが好き

253ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:53:48.40ID:0Tkm6JE40
最近は「めんみ」だなー

254ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:54:38.14ID:12VfcWJo0
杉本のオソマ

255ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 16:58:37.31ID:eTl1KVTn0
>>244
6Pチーズとかでいいのかい?

256ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:00:39.43ID:Ue0oHTMi0
>>3
だな
少し刺激が欲しくなったらカラシ混ぜればいいしな

257ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:00:39.88ID:brpxg2ut0
>>238
名古屋に

喫茶 マウンテン という
店がある

検索するとわかるが遭難者続出の店だくれぐれも見るだけで行くことはオススメしない

ネタの店だよw

258ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:01:01.29ID:/4jyX36X0
ゆず胡椒が
一番うまい

259ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:02:00.14ID:SEuIcCWW0
>>240
玉ねぎ自体は美味しいけど
他が不味くなった

260ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:02:04.57ID:X6dAP8px0
>>4
これな。特にロールキャベツはケチャップ一択。
あとは、普通に和だしの煮物なので、七味唐辛子。

261ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:02:41.53ID:wssYFs430
柚子胡椒の万能さは異常

262ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:02:55.23ID:8qI1AJJ20
○ソをつけるとうまい

263ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:03:08.04ID:49v7+23j0
山葵👌🏿

264ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:03:54.98ID:hFnQB/sI0
冬にビシホで食べるコンビニおでんの旨さは異常

265ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:04:18.14ID:mwWX27Te0
>>238
というかまあ赤味噌は癖があって好き嫌いがはっきり分かれるのはあるけども
あんバターなんてアンパンの存在があるから元々パンに合うなんてわかりきってるし
冷やし中華にマヨネーズだって小麦で作った麺の上に野菜やハム玉子を乗せたのがマヨにあわないわけがないし

舌も頭もおかしいやつが名古屋叩きするのに使ってただけの話だから真面目に取り合うだけ無駄
「味噌かつなんて味噌の味しかしねえだろwwww」とか言いながらソースでびしゃびしゃにしたとんかつ食ってる連中だぞ

266ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:04:35.99ID:7ON419uA0
つけてみそかけてみそ
夫婦共々名古屋生まれではないけど10年以上名古屋で暮らしたので

267ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:04:47.15ID:A4U45/i40
かわいそうに
本物のおでんを食べたことがないんだな・・・

一週間待ってろ!俺が

268ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:05:20.80ID:lKvHgWtU0
ジャムだな

269ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:05:22.57ID:X6dAP8px0
>>233
コンビニのおでんで普通に付いて来るだろ。
一般的だよ。

270ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:05:34.70ID:r5w1gCxP0
からしが無いならおでん食わないまである

271ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:06:15.22ID:kXZcKakw0
柚子胡椒は悪くないんだが、それつけると口にずっと残るからその後どの食べ物も味が影響しちゃうんだよね
味噌やカラシはそこまででもないのに

272ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:07:12.23ID:LBiFO3iy0
おでんになんて何も付けないよ
煮汁?に味付いてるからね
そのまま何も付けずに食べるね
ちなみに好きな具は
はんぺん・餅巾着ぐらいね

273ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:07:45.97ID:GDud5oZi0
ダシが美味ければつけない方が美味い

274ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:08:57.41ID:W6dyuAll0
>>261
ゆず胡椒なら、たこ焼きも美味いよな

275ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:09:52.95ID:eE2rPh530
香川名物 からしみそ

276ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:10:24.74ID:YLnBWe0C0
>>169
そんな漫画あるか!
都市伝説だ!都市伝説!

277ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:11:02.41ID:L0p0ciJi0
和からし

278ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:13:09.15ID:k1So4vs+0
>>30
愛知県民に喧嘩うってるな

279ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:13:59.53ID:b6C4YRNb0
>>138
おでんと言うより田楽だね

280ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:18:25.72ID:wQcnTjgR0
>>169
おでんぐつぐつ、かw
【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々  [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚

281ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:18:59.80ID:kXZcKakw0
おでんの歴史

京都の田楽が関東に伝わり、
それが汁田楽になり
おでんと名前が変わり
関西に関東煮や関東炊きとして伝わり
関西で出汁を使うようになり
関東に伝わる

282ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:20:22.72ID:Mja24Jfv0
一味唐辛子。
七味ではだめ。

283ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:20:58.67ID:2eEe+pUk0
ミソ田楽という立派なジャンルがあるのに

284ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:21:15.56ID:BYeylFzy0
創味シャンタン

285ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:24:22.40ID:tCg9IaEP0
>>67
入れんけど

286ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:24:37.04ID:wQcnTjgR0
ウインナーとかロールキャベツが具なら、タバスコとか合いそうだけど

287ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:25:15.08ID:tC8t9n6s0
おでん屋が無いなぁ
屋台も無いし

おでん
うどん
そば
ラーメンは定番だからなぁ

288ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:25:35.99ID:ShauxgwC0
>>30
おまえはうどん禁止

289ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:26:13.74ID:CvYYSuTw0
何もつけないぞ
既に味がついているじゃないか

でも茹で卵はケチャップつけると味変でうまいかな

290ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:28:39.66ID:tC8t9n6s0
>>257
え えぇ〜?(ꏿ﹏ꏿ;)遭難ですか

まぁ 名古屋に もう行くことはなくなったからいいけどさ

291ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:29:13.85ID:WocTWyPZ0
ケチャップ以外ないやろ

292ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:30:53.28ID:3YCNaP6E0
金正恩のおしっこ

293ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:31:56.77ID:HrVZjuWS0


294ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:32:10.82ID:altbaJz00
マヨネーズは人体が欲する最強の調味料なんだよ

295ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:32:15.57ID:Yfsm7dW90
はちみつ

296ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:32:29.87ID:DRz7zct50
カラシだなあ
具はコンビニでタコ見てから入れるようになった 味が染みてうまい
あとは銀座で食べてから厚揚げ入れてる

297ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:32:50.05ID:mMFIkahA0
キムチ.

298ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:32:51.10ID:FDQCo6Wo0
味噌、しょうが

299ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:33:35.90ID:XsPKxY+X0
>>177
静岡はそれだよな

300ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:35:49.92ID:YLnBWe0C0
NBA選手のオデンがネタスレ化するスレがちょくちょくあったなあ

301ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:36:11.43ID:tC8t9n6s0
>>281
本当の名前は 田楽さん なの?
知らなかったです
まさかココで おでんの歴史を学ぶことになるとは!

田(でん)に お が付いて
お田🍢?
なんて安直な略し方😌

きっと古代にも 自分みたいな安直な人が居たんだなぁw

302ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:36:58.12ID:ViVc2Fk30
味噌おでん食べた翌日に味噌カツになる謎の無意識連鎖が結構ある

303ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:38:07.54ID:7WkFWm640
カレーだな

304ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:38:21.82ID:uDvjRaDJ0
コチュジャンが美味しいよ!ていうか、私の周りはコチュジャン派ばかりだけどね。

305ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:41:26.55ID:tC8t9n6s0
>>283
立派だよねぇ あんまり おでん歴史は、詳しく知らんけど
味噌田楽と聞くと なんだか名古屋が思い浮かぶ

汁田楽になってたことがあるそうだから、懐石でいうところの 小吸椀みたいな 箸休め的なものだったんかなぁ?

306ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:45:44.78ID:VWXy23260
和辛子、七味、一味、粉山椒、辛子味噌くらいだろ。

>>289
薬味だよ。味変用途だね。

>>271
付けすぎなだけだ。

>>243
個別に出汁で煮るタイプのおでんじゃないかな。
トマトなんかも他のが台無しになる。

307ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:46:35.06ID:D7Q5S1qD0
>>294
だな

308ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:47:06.91ID:FDQCo6Wo0
三杯酢

309ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:48:16.53ID:qVD71sEX0
マヨネーズ
バター
こしあん

310ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:49:30.04ID:kiUFG5vr0
まちがって、トマト缶をぜんぶ鍋に入れてしまったが

ハマりました

311ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:51:08.07ID:35HEK8B+0
大根下ろし

312ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:51:11.88ID:E6FGw26F0
そりゃあマヨネーズだよ
KINGだよ

313ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:52:38.37ID:tQmgo4lR0
おばあちゃんの熟成マン汁がイチオシ!

314ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:53:59.31ID:7WkFWm640
1.パックおでんを買ってくる
2.具を若干小さめに切る
3.カレールウをぶち込んで煮る
4.おいしい

315ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:55:58.14ID:sTgeHp8w
なぁ・・2日前の夜のおかずが"おでんだけ"
ありえなくね??
仕事がんばって疲れて帰ってきて"おでん"だぞ?
いや、嫌いじゃないよ、むしろ好きなほう
だけどご飯のおかずが"おでん"
ありえなくね?

316ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:56:37.85ID:lGkMmdrc0
柚子胡椒は合うだろな

317ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:56:44.15ID:VWXy23260
>>147
味噌ダレ前提の場合は出汁の方の醤油(塩分)を控えめに作る。

>>233
出汁に蒟蒻だけ入れて煮て味噌つければ味噌田楽。練り物や大根入れて煮て味噌つけなければおでん。

>>225
無着色のが普通に買えるんだから、そっち選べよ。
https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,088819.html

318ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:58:37.29ID:RlZzi/290
自分で作って定番の材料揃えると以外と高くつく

319ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:59:09.87ID:DYQFAgzT0
おでんのウインナーに柚子胡椒がすこ

320ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 17:59:17.11ID:8HbvSHAA0
カルディでなんとなく買ってきたハリッサという瓶詰め。
何にでも合うし、単に飯にかけて食ってもウマイが、
おでんにも合いそうだ。
今度、やってみよう。

321ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:01:15.00ID:tQmgo4lR0
お母さん、今日のおでん超旨い!

隠し味(濃厚なマン汁)入れたからね。
何かは秘密w

322ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:01:59.42ID:VWXy23260
>>318
やっすいハンペンとか竹輪なんかの練り物は入れたくなくなるんだよな。

>>105
ちょびっとならアクセントになるよ。和辛子つけるくらいの量でいい。

323ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:03:04.41ID:ZB1MN2Km0
味噌は偉いぞ。

324ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:04:16.89ID:tC8t9n6s0
>>86
餃子天?
なんじゃそら? 知らない 初めて聞いたわ
九州物産展が たまに来るけど そんなん無かったよ?
ボンタンアメのデカイのが売ってたよ  なんでアレなんだ?

325ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:07:12.25ID:NsjsuAn50
>>18
東京の人は伝統とか作法に厳しいな

326ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:15:55.08ID:KZlxEFr70
かんずり

327ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:18:48.45ID:Y+DKMdN40
おでんには、バターだろ?

328ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:19:26.00ID:TF5GYrKN0
練り梅は想像通りの味だった

329ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:19:44.27ID:SEuIcCWW0
>>315
うちは鍋類はオカズじゃなく主食ですね
最後にしめでご飯か麺類食べるけど

330ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:25:40.79ID:kM2yPhf60
マヨネーズと一味

331ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:26:34.00ID:zSV5gi500
生姜醤油にゴマ混ぜたの

332ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:33:56.00ID:Jj97EiWz0
まん汁

333ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:42:51.48ID:9YfC9kQw0
墨汁だろ。
黒おでん

334ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:52:44.66ID:6+hfk97V0
うわああああ ここまで読んで絶対バター無いだろうと思ったら
意外とレスされてたwwwww
さすが5ちゃん

335ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:53:40.24ID:FDQCo6Wo0
マヨネーズ派が多いが、俺はケチャップ

336ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:57:15.77ID:DRz7zct50
コンソメ味のロールキャベツの和風と考えればケチャップとかありかもね

337ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:58:11.78ID:EdudFEH20
     ,,,'.::     _________/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      .:;.,;,   //////////| なんか・・・・・
      ;':::;;.. ///////////|
     ''.:';;////////////|  イイ事あったんスか。
      /////////////\___  ___________
    /////////////////_.||∨___||____...\
  ..┌| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ∧.||_∧  .........||    ̄~
  ..{::;;|   -|‐、 .....|   -─、、.....|   ./   ...|(∀`   ) ..........||
   }::;;|   (ノ~) .....|    (_ ......|   .|^し .....| ( ||  ヽ  . ||
  ..{;;/       ./|       ...|       ...|‐┬||――─‐i ||
   ソ._____ノ |_____|_____|‐┘||     | ||
    ̄....   ||  .....|(    )          |  .....||     | ||
     ........( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄) ̄) .......||     | ||
        .|| ̄|| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'''|| ̄||  ....||     | ||
        .||  ||  |           ||  ||  ....||     | ||
        .||  ||  |_______...||_||____.||______.| ||

338ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:58:34.51ID:x00X11oJ0
いいスレだな。
マヨとからししか使ったことがなかったから、
次回はゆず胡椒とケチャップ用意しようっと。

339ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 18:58:41.14ID:dSwQH0xc0
さんざん出てるだろうけど「つけてみそかけてみそ」

おでんに限らず、湯豆腐や焼きナスにもかけてるな。
でもトンカツはソース派。

340ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:00:13.22ID:iZ5FvRT20
ゆず胡椒大好き

341ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:00:44.47ID:COcZgP/T0
味噌つけるやつは味音痴

342ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:01:14.96ID:gBPSv0mw0
おでんにからしって合わないだろ
習慣でつけてるだけでうまいと思ってるやつは味覚音痴

343ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:01:24.49ID:cbvIWqfm0
キムチが無いニダ

344ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:01:49.26ID:COcZgP/T0
だし粉つけるやつは大抵創作料理(ゲロマズ)好き

345ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:02:09.43ID:h2x7Hjf/0
赤味噌おでんだったらどうする?

346ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:03:36.77ID:Vra8/GcH0
アイデアが拾える良スレ

347ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:04:03.01ID:pcKuDoK90
>>339
ナカモは甘過ぎる
通はイチビキ献立いろいろみそ

348ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:04:26.31ID:YgmtiKie0
おでんと聞いて、いわゆる関東煮きを思い浮かべる人と、こんにゃくなどの串刺しを思い浮かべる人がいるから、この設問じゃ回答のブレが大きい

349ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:05:08.48ID:+iGDGHTw0
辛子とゆでたまごの黄身を汁に溶いて食べるのが好きだな

350ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:05:11.26ID:smwMqpKL0
柚子胡椒って使った事ないけど美味しいのか

351ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:05:14.40ID:gDVjL++I0
タバスコだな

352ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:06:10.04ID:F26feCVR0
味噌マヨ七味最強!(笑)

353ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:07:08.62ID:/FjGmsH/0
マヨネーズとかケチャップとかもうおでんである必要ある?

354ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:07:17.04ID:JEtYp8rK0
>>350
美味いよ。爽やかな辛さ。

355ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:08:03.69ID:UgjGHLR20
七味すきだなー

356ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:09:29.56ID:UgjGHLR20
>>324
餃子天はわりと関東でも売ってる
シュウマイ天もある

357ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:13:01.54ID:9tB+LS8i0
赤味噌

358ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:14:25.66ID:QzKbdZPQ0

359ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:14:31.29ID:t47hWTGH0
     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     | おでんの具によってカラシをつけるつけないって
     | あるんですか? あっ・・・ダイコンください
     \______ _________________
             ∨   |
                  | え?そうなんですか?
                  \_____ __________
   ||  |       .......|    .{=} .....∨       ......|  ||::;;}
   ||  |       .......|   .(゚ω゚)  ..|       .......|  ||::;;;{
   ||  |       .∧_∧      ∧∧        ....|  ||::;;}
   ||  |_____( ´∀` )____(゚Д゚,,)____......|  ||┘
   ||        (    )     /  |         ....||
   ||      ,―――――――――――――、     .||
   ||   ./ ̄ ̄ ̄∬ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'\グツグツ
   || .../ /;∬ ̄ ̄ ̄''/; ̄∬ ̄ ̄''''| ̄∬ ̄'\  \  ||
   || / /  ;  ∬  / ∧_∧   |    .∬\  \||
   ./   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(    ) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   \
   .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'(    ) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
                  ∧
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          | 江戸時代に食中毒防止のためにカラシが使われてたのが
          | 始まりで、そのまま食べるのが普通なんですわ・・・
          \________________

360ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:15:54.03ID:2WcdEIu40
>>356
関東だと「餃子巻」って呼んでるね
そういやおでん種屋って近所では絶滅してしまった

361ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:16:44.52ID:otzYuRAE0
>>350
ああ。ほっぺが落ちるぞ

362ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:16:49.63ID:FDQCo6Wo0
練り物にカレーというのは一般的ではないが、普通に旨いと思う

363ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:17:52.37ID:38avUu6O0
柚子こしょうを推すまんさんは地雷

364ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:19:00.22ID:QmYFaMny0
おでん嫌い、調味料つけないとおいしくないとか、できそこないじゃん

365ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:19:36.91ID:1yM2+K690
>>364
おでんもお前のことが嫌いだけどな

366ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:21:14.03ID:+zGnGyGP0
>>150
うちは献立いろいろ味噌

367ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:21:15.42ID:zlbns7DM0
辛子が1番だが
柚子胡椒もいいぞ

368ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:22:09.25ID:7ge2jtYH0
朝鮮粉末

369 【年収 1341 万】 【B:79 W:58 H:81 (A cup)】 2021/02/08(月) 19:22:38.15ID:TWNe5pb40
福岡のローソンでかったら柚子胡椒ついてきてたな

370ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:22:40.74ID:qUkrJAAJ0
カラシおいしいよね

371ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:23:11.46ID:uo2JFeX/0
>>1
モッツァレラチーズだな

372ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:23:50.50ID:Laaj3bQv0
貧乏くさいけど
さらに残ったおでんの汁を
カラシを混ぜて飲むのが好き

373ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:23:52.13ID:HdK1QvYe0
>>315
おでんはおやつ?
男の人って、お好み焼きや焼きそばは間食っていうひといるね。

374ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:24:18.64ID:x/gPDmak0
_[すがおでん屋]__
`/\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\
γ三ヽLリリリリリリリリリリリリ」
{ニ利ニ}| ∧,,∧   |
{ニ権ニ}|<`∀´>∬∬ 日本国民のお金(税金)は俺たち政府+維新の同和連合のもんw
{ニ屋ニ}|(つ┌───┐
ヽ三ノΓ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
`┗┛|外国人 無料|

375ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:25:16.26ID:qvUBE5aI0
全然意外じゃないじゃん
納豆とかアンコとかメロンとか期待してたのに

376ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:26:01.54ID:qxfSfb4V0
名古屋の毒にやられたんだな
味噌など合うはずが・・・ぐわ

377ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:26:21.85ID:HdK1QvYe0
味噌は無いわー
それなら、田楽でいいじゃん。

378ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:26:28.90ID:FDQCo6Wo0
>>373
おでんは肴

379ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:27:00.24ID:+lhDFv5b0
小さい頃からからしでおでん食ってたから
それ以外はありえねぇ
他を試したいとも思わない

380ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:27:24.35ID:FDQCo6Wo0
>>377
おでんとは田楽のことなるぞ
したがって味噌が本式

381ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:27:42.66ID:5hl2BkFI0
万汁

382ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:27:53.85ID:25pucf120
味噌良さそうだな
柚子胡椒はうまいよ

383ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:27:56.17ID:MALEuPpn0
和がらし一択。

384ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:27:56.93ID:Vra8/GcH0
>>352
やってみたい

385ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:28:38.18ID:qxfSfb4V0
>>373
酒が無いとまず食わない
ごはんとはカテゴリーが違うと思う

386ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:29:51.30ID:MALEuPpn0
>>385
おでん丼とか無いからな。

387ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:30:14.45ID:HdK1QvYe0
>>378
>>385
ああ、お酒のあてか。
誰もお酒飲まないから想像できなかった。

388ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:32:30.89ID:UNSc3qp00
デスソース。

389ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:33:37.03ID:XG0vq+Fd0
明日寒さのピークらしいからおでんもいいなぁ

390ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:33:57.72ID:UgjGHLR20
>>380
田楽に「お」を付けてお田楽
それを縮めておでんだからな

391ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:34:29.12ID:nHcXMqHk0
錬るからしとかちょっと美の壺的なやつ良いなと思うけど
でも実際はおでんに辛子つける良さが全くわからん

392ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:34:55.41ID:UcIhSWon0
ねらーのおでんスレ

で、そう、味噌だれと柚子胡椒ね。
今期はコロナもあってコンビニおでんは遠慮しているが
前はサービスだったり廉価で頒布してたやね、トッピングで。
もちろん以前からカラシはあったから、一周しているわけだ。

んで、まあウリはカラシ派なんだけど、ここでお立あい、
おでんのメインって豆腐の眷族じゃないですか
焼豆腐でも厚揚げでも雁もどきでも餅巾着(の巾着)でもさ
で、カラシがあうわけじゃないですか。

ここから演繹すると湯豆腐でも冷ややっこでも
カラシがあうってことが導出されるよね。
特に昆布と一緒にゆでて麺つゆかける湯豆腐なんておでんみたよなもんだ。
むろん何の問題もなく豆腐にカラシはうまい。マシッソヨ。
(そういや豆腐にミソダレつけるとそれこそ味噌田楽だな
 味噌田楽ってあれはもともと蒟蒻じゃなくて豆腐なんだゾ)

393ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:35:24.09ID:MALEuPpn0
味噌は味噌が強すぎて無理。

394ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:35:49.40ID:emv0MaoI0
ネギマヨネーズ

395ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:36:10.09ID:crat2H/00
ご飯に合わねーとか飽きるとかそもそもネタに出汁を染みさせ過ぎなんじゃ

396ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:36:15.67ID:jhOu6arg0
もろみ味噌なんかも合うな
てか味噌なら何でも合うか

397ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:37:25.27ID:MALEuPpn0
>>395
おでん丼でひと儲けチャンス。

398ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:37:35.74ID:2vcdPdoq0
個人的におでんの美味しさが解らん
特に食べたいとも思わないし
でもおでんを美味しいと思う人が多いから文化として流行ってるのだろうな

399ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:37:41.82ID:lhBSydHk0
わさび醤油

400ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:37:43.52ID:syBG/ysv0
ラー油

401ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:38:36.49ID:BSf3QKxO0
青森の人は塩を付けて食べる

402ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:38:45.53ID:N/aRG9oG0
>>385
俺は小さいとき貧乏で母親が鍋かかえて近所の屋台まで行って
おでん買ってた それおかずで俺ごはんで食べてたよ
父親は熱かんでテレビの野球見ながら食ってたなー

403ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:38:48.37ID:YxspL3SO0
おでん粉だろ?
ってか意外でもなんでもないけどな

404ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:40:00.67ID:MALEuPpn0
鍋に負けるんだよなおでんは。

405ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:40:10.88ID:H55D6RMe0
やっぱりカラシだわ。

406ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:40:19.31ID:BFBxQl/c0
熱いものには辛子、冷たいものにはワサビな。

407ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:40:36.43ID:8+uHdCql0
松山だと酢味噌?辛子味噌?だったな
うどん屋にだいたいおでん置いてあった

408ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:41:48.62ID:5zXzXRl60
マヨが何にでも合うのは認める
認めるが
やはりおでんは和風に行きたい

409ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:41:52.03ID:SEuIcCWW0
>>397
おでん屋さんの絞め知らないの?

410ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:42:17.80ID:7ge2jtYH0
うなぎのたれ

411ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:44:26.28ID:28HEd+2g0
つけて味噌かけて味噌を知らない奴は人生を0.8%損してる

412ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:44:28.68ID:v3r3WagT0
味噌つけるのは東海の連中だけだっけ

413ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:45:51.10ID:OrxkPsMW0
>>406
ごはんに熱いお茶かけてワサビ入れるのはダメ?

414ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:46:23.71ID:cQX4hkMw0
こんにゃくだけだったら柚味噌

415ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:47:27.08ID:4Wm93v1r0
一味ふるけども

416ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:48:43.25ID:hg1CJB1q0
辛子がいけるものはたいがいワサビもいける

417ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:56:47.16ID:XBaJm8oL0
>>374
_[すがおでん屋]__
`/\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\
γ三ヽLリリリリリリリリリリリリ」      ∧∧    
{ニ利ニ}| ∧,,∧   |        /中 \  なかなかいい商売してるアルネ
{ニ権ニ}|<;; `A´>∬∬      (`ハ´ ..)   
{ニ屋ニ}|(つ┌───┐    (~__((__~ )   
ヽ三ノΓ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|     | | |    
`┗┛|外国人 無料|      (_(__)

418ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 19:59:01.54ID:uZeU5TAC0
ここまでナンプラーなし

419ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:01:09.50ID:S1AyNgu/0
>>350
鶏肉につけてもうまい

420ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:04:10.35ID:dBeT/6x00
>>53
逆だわ
出汁割りだけは認めない、不味すぎる

421ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:06:30.63ID:PWWfonQQ0
生まれてから味噌一択だったよ
@愛知県

422ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:09:48.66ID:gDVjL++I0
柚子胡椒は塩分25%くらいあるからな。
おでんには合わん。

423ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:12:19.54ID:DyXWPBmj0
おでんはカラシかなぁ
20年以上前 近所の行きつけのスナックのおでんが美味かった
ママの娘の美代ちゃんが可愛くて好きだったなぁ・・・フラれたけどww
ちょっとカラシ多めにつけて泣きそうなのを誤魔化してた

424ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:12:55.17ID:qxfSfb4V0
>>350
福岡だと何故かうどん屋にも柚子胡椒が置いてある
みそ汁とかにも入れたりするようだ
味を激変させるので美味いと思った事が無い

425ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:13:07.66ID:9tB+LS8i0
福岡だが地元だけコンビニでも味噌がついてくる

426ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:14:25.18ID:K1BXVxE40
大阪っておでんも他人の食べ残しをナベに戻して
雑炊とかにしてまた食うんだってね

どおりでちくわぶ叩くわけだ


※ちくわぶとは?
 他の具をオカズにして食べる
 シロメシみたいな物

427ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:16:40.05ID:35YPtQZF0
コチュジャンとか美味しいよ

428ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:17:10.12ID:smROqq7W0
>>426
そんなの初めて聞いたが
また適当な仄聞で書いてんの?

429ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:25:21.52ID:uOVlcRmC0
とんかつソースってまだ出てないよね

430ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:30:12.21ID:AStLQ1p70
115 : 名無しさん@12周年 2011/11/21(月) 01:15:07.54 ID:thddiJRl0
【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々  [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚
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431ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:30:24.97ID:AStLQ1p70
【生活】おでんにつけて食べると美味しい調味料!からし以外にも意外だけどマッチするもの続々  [砂漠のマスカレード★]YouTube動画>1本 ->画像>15枚
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432ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:30:55.71ID:N43GR4BQ0
>>13
姫路の近くに住んでたけど昔はそんなの聞かなかったけどな。
最近のB級グルメとか町興しグルメみたいな感じ?どこぞのブラックラーメンみたいな。

433ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:32:04.47ID:zFwX36e60
色々付けるとおでんにしみ込んだ出汁の旨味を殺しちまうからなー、
敢えて付けるなら基本カラシだな

434ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:32:52.84ID:PyCM6YJ/0
もっとさ、サワークリームとかチョコペーストとかシナモンやバジルオイルとかが
出てくるかと思ったのに
平凡過ぎてがっかり

大体からしなんてのは頼まなくても自動的についてくる

435ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:33:17.73ID:1oPazDIt0
>>89
どっちだよw

436ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:33:47.92ID:PyCM6YJ/0
>>13
姫路と言えばトマト

437ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:34:07.48ID:J51XYrEO0
>>18
南九州というか、大島出身の親戚は豚の軟骨も入れてた
あれはあれで美味しい

438ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:35:55.74ID:1oPazDIt0
>>1
少なくともおでんでご飯は食えない。唐揚げとホワイトシチューも同様だ

439ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:36:50.15ID:/TPlHerU0
カラシ、ダシ粉、青のり・・・くらいしかわからん
辛味料は唐辛子じゃなくてカラシナの練り芥子な

440ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:37:35.07ID:J51XYrEO0
>>424
福岡のうどんは、外側がふわ、中がもっちり
葉隠とか平が好きでよく通ったけど、出汁にも柚子胡椒が良く合うのよね

441ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:44:16.27ID:X82X1fRg0
おろし生姜

442ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:44:34.53ID:MALEuPpn0
おでんは伸びないな。たまには旨い

443ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:55:18.66ID:QHZ+Blpn0
西日本の三好のほうだと思うが
どこかの駅に「おでんウドン」があるらしい
それをいつか食べに行きたいと思ってる
ggればすぐ見つかるだろうけど
行けるチャンスまで取ってある

444ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 20:59:34.01ID:4Dg7r8Zx0
基本、何もつけないけど
飽きてきたらからし使うくらいだな
お店でゆず胡椒つけてくれたらそっち使う

445ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 21:01:15.93ID:Va9sdssT0
ラードだな

446ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 21:08:00.15ID:sXPSYbHW0
パクチーソース

447ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 21:26:26.78ID:rl2rqsPh0
山椒

448ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 21:36:37.68ID:dnM2aqO80
残り汁に冷凍うどんぶち込めばうまい

449ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 21:44:05.32ID:s1i2MIaa0

450ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 21:59:50.13ID:NAzoqW3a0
何かつける派は何を付けるかで細分化されている。
つまり何もつけない派が実は最大多数なのだが、文系の馬鹿どもは、そんな基本すら理解できない。

おでんには何もつけないというのが、論理的に正しい。

451ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:02:26.98ID:a55a+Lq/0
最近はずっと柚子胡椒つけてる
カラシより好みの味

452ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:03:49.71ID:81fWGZDZ0
あべし

453ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:04:07.55ID:81fWGZDZ0
ひでぶ

454ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:20:13.96ID:LOsJJBNs0
大根おろしでしょ。

455ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:26:10.78ID:V6s31zi10
具ありラー油とか美味そう

456ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:26:59.56ID:9YfC9kQw0
小倉餡だろ!

457ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:45:02.15ID:+C43UgBm0
黒はんぺんにダシ粉をアホみたいにかけるのが一番だろ

458ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:54:19.18ID:nRpjl0AC0
コチュジャンは買ってから冷暗所に3年くらい寝かしとくと 真っ黒になって(これ食えるのか?)って思うけど 物凄く美味しくなるからやってみ。
普通に買ったのなんて不味いよ。

459ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 22:56:21.25ID:/Anexwbl0
こんな時間だけどおでん食べていいかな?

460ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:05:28.05ID:WklL2ad50
柚子胡椒
パプリカパウダー

461ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:09:07.97ID:lzM7qxWC0
ここまでバニラアイスは無しかよ うまいのに

462ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:14:34.12ID:OTSBxxK70
タバスコだろ。

463ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:20:04.43ID:mBUiec/R0
>>432
30年前で既に当たり前だった→生姜醤油。多分、もっと古いかと
神戸民だけどかなり衝撃的だったな

464ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:21:37.64ID:EqyfqB9a0
>>257
名古屋人にそれ教える?
そこの近くに住んでたことがあるし、マスターと何度も話したことあるが店には行ったことはない
マスターはご健在なのだろうか

465ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:22:35.34ID:5jOLEU7M0
バニラエッセンス

466ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:22:59.85ID:3VZSZ20O0
子供の頃から赤味噌おでん。上手いよ

467ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:23:14.66ID:igBYgoqs0
ハァ?
味噌に決まっとる

468ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:23:39.04ID:iln9UjsY0
>>3
味覚障害

469ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:23:40.71ID:8ql2Z9y60
普通みそじゃないのか?

470ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:25:28.19ID:rPfwiUxO0
カレーパウダーもいける

471ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:26:01.13ID:CFCPjQGw0
生姜醤油が美味すぎて

472ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:26:08.74ID:1nB0VrYY0
愛と真心
そしてなにより空腹さ

473ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:35:27.75ID:Wv0x9yYN0
俺のばあちゃんのおでんは
人参とジャガイモ入れてたな
出汁は味噌だった
カラシじゃなく七味唐辛子入れてた

474ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:43:07.87ID:G1AKv3SO0
>>86
それ大好き
だけど関西に引っ越してきたらどこにも売ってなくて絶望

475辻レス ◆NEW70RMEkM 2021/02/08(月) 23:47:11.37ID:ziC+c05L0
>>1

・七味唐辛子
・酢
・か塩
・ソース
・桃屋のキムチの元
・カレー
・味噌

やってみそ〜

476ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:53:34.24ID:+w4prvQv0
スレ立て係サクラ係さん御帰還ですね

477ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:53:43.95ID:rPfwiUxO0
>>475
豆板醤がないぞ。

478ニューノーマルの名無しさん2021/02/08(月) 23:54:05.55ID:R59p35JV0
おでんて飽きる

479ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 00:02:42.49ID:M3FnnrWm0
      _
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   乂_ノ⌒i _,,.、丶´          (_ノ⌒/  /⌒ヽ⌒ヽ、
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             マム           ◎ (6ミ `ー-へ-′ヽ
            マム          □ 人 (_/ ̄ ̄ ̄スノ
                 `´          ‖_  \\ (Y)_/ノ∩
                        (∪| ̄ ト――-< ̄|  )
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                           / ̄/ ̄| ̄|
                          (⌒ノ   ヽ⌒)
                            ̄      ̄

480ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 00:10:22.66ID:3r9ElXkj0
柚子胡椒って柚と胡椒を混ぜたものかとおもってたけど、
実際は味噌みたいな塩分強いものなの?

481ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 00:28:21.43ID:VCObljQe0
>>479
でりぶんさん他のスレに行きなよ
もうここは誰も来ないよ

482ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 00:36:03.51ID:tVBdUkUG0
マヨネーズ派多いのか
辛子マヨネーズならどうなるの?

483ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 00:36:44.48ID:Fqejx2vn0
田楽だからな
味噌は普通

484ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 00:44:40.16ID:osbRax2a0
うどん県のおでんはからし味噌。
味噌といっても名古屋と違い、白味噌。
おでんの汁に白味噌と砂糖少々、辛子を混ぜて出来上がり。

485ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 02:13:09.28ID:LQ5um5cn0
四国に詳しいでりぶんさん笑

486ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 03:20:36.36ID:Chxi5qi30
黄色い模様

487ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 03:30:19.95ID:96TNBG3i0
赤味噌かな
愛知県のコンビニでおでんを買ったら付いてきて美味かった

488ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 04:41:28.96ID:/r4+TG0O0
おでんにワサビも美味いよ
からしより好き

489ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 04:48:54.85ID:cBpgxRNR0
海の物にはからし
山の物には七味

490ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 04:50:01.36ID:ActkbulRO
>>480
塩漬け唐辛子の柚子風味

491ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 05:47:44.28ID:xC74zt5S0
>>238
名古屋ではないけど、10年以上前から冷やし中華にマヨネーズかける店はあった記憶がある
下手をしたら20年以上前だったかも知れない

492ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 07:06:25.22ID:TNwMrvSy0
>>480
塩分強い
青唐辛子+ゆずの風味の強い薬味なので大量には使わないからいいけど

493ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 07:10:03.22ID:t2F9Sodn0
カレー粉

494ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 08:48:47.73ID:CJkrMt6Z0
練乳は?

495ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 09:58:18.16ID:eK4mMkCY0
>>17
ジャイアンかよ

496ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 10:10:37.75ID:oMXlCDlQ0
>>328
小田原かよ

497ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 12:34:47.98ID:bbH9kpun0
地元はチョコレートだな、正直味噌おでんより美味いと思う

498ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 14:30:00.37ID:nwaLjZNj0
舌馬鹿愛知県民が味噌味噌言ってそうなスレ

499ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 14:31:31.08ID:24nKZ27n0
味噌つけるなら何もおでんにしなくてもただ茹でりゃ良くね?

500ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 14:32:39.08ID://mYeVpp0
柚子胡椒かなと思ったらやはりだった
一味もいいよね

501ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 17:37:43.70ID:/+kvg5sh0
おでんに味噌ってそれ田楽と何が違うんです?

502ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 18:03:47.75ID:wENNIZDv0
>>432
50すぎのオレが子供の頃か食ってるよたぶんもっと歴史があるだろ

503ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 18:08:33.23ID:bse+7Zna0
からしっておでんにつけるために開発されたようなもんだろ
しゅうまいもか

504ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 18:13:07.74ID:2m7uob6p0
これニュースか?

505ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 18:14:41.63ID:X9+vlXtd0
18才以下の女体盛り
若いと美味さが違うのよ

506ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 18:16:58.41ID:Hl4t3So10
しっかり味がついてんだから
調味料なんていらないよ

507ニューノーマルの名無しさん2021/02/09(火) 18:51:26.59ID:aNY4W20Q0
おでんにからしって食中毒防止から始まったとか
そのまま習慣として根付いたんだろうけど、俺は七味が好き


lud20221021094137
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