すき家　24時間営業取りやめ毎日1時間全店で休業・清掃 [少考さん★]YouTube動画>2本 ->画像>2枚

すき家　“全店”一時閉店から営業再開へ、24時間営業取りやめ毎日1時間全店で休業・清掃― スポニチ
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2025/04/03/kiji/20250403s00041000382000c.html

2025年4月3日 20:45

　牛丼チェーン「すき家」が3日、公式X（旧ツイッター）を更新。4月4日から約170店舗を除き、営業を再開することを発表した。

　「営業再開についてのお知らせ」とし、「約170店舗を除き、4月4日(金)午前9時～営業再開いたします」と発表。「また、4月5日(土)午前3時～全店で24時間営業を取りやめ、毎日午前3時～午前4時の間、休業・清掃いたします」とした。

　「いただいた貴重なご意見を真摯に受け止め、安心してご利用いただける店舗づくりに今後も取り組んでまいります」と結んだ。

　すき家では、（略）

※全文はソースで。

※関連スレ
【すき家】相次ぐ異物混入事態に謝罪＆全店を一時閉店へ「大変重く受け止めております」★4 [香味焙煎★]
http://2chb.net/r/newsplus/1743329946/

1時間で済むか？

>>1
なによりも掃除が足りない

毎日23時間掃除しろ

客の退店考えると2時間は欲しい

1時間で厨房含めて掃除間に合う訳無いだろ

勿論ワンオペですよね

オレは信じてる
またやらかすことを

営業時間中の人がたりない
しかも請負低チンコ

1時間じゃ食ってる客の入れ替えすらできないだろwwwww

飲食で24時間は確かに不衛生だな
マックも一時期そうだった

遠くに見えたすき家の看板
近付いたらデイリーヤマザキだった

従業員は変わらず24時間なのな
清掃せんと休むんちゃうかこれ

せめて月1で休業日入れろよ

まあ店員がトイレに行ける時間ができていいじゃん

でも最近すき家のほうがいいわ
松屋、いちいち何で嫌がらせみたいに縁起でもない系ソングばかり垂れ流すの？
飯が不味くなる
松屋やめて演歌垂れ流しのラーメン屋行くようになってしまったわ

ネズミ汁にゴキ丼
あの味が忘れられないの

まあね、365日24時間営業でいつ掃除すんのとは思ってた

昔、ヤングサンデーの4コマ漫画で営業途中にシャッターを閉めてすぐ開ける23時間59分営業の牛丼屋というネタがあったな
漫画のタイトル忘れたけど

どゆこと？毎日掃除してなかったん？うわあ

長年継ぎ足した不潔いや秘伝のタレが許されるように
24時間営業なら清掃タイム不要は許される

ワンオペ掃除は大変だろ…

>>1
深夜バイト「辞めますね」

休憩するだけだろ

>>8
w

ベトナム人が清掃するはずがない(笑)

どうせ管理出来なくて、バイトのラッキーサボりタイムになるだけ

>>18
普通は何割か区画潰して分けて掃除するけどね

真面目に清掃する店舗がどれだけあるのかな？
多分休憩時間にしかならないとら思うよ

明確な清掃時間を作ることで
営業中の清掃が疎かになって
却って不衛生になる悪寒

毎日清掃を行うって、やって当たり前なんだが、何を言っているんだこの会社は
時間決めて清掃するんじゃなくて客が使った後に即清掃させろよ

地方だけど1時～5時までマジで要らないんだけど

深夜に居座る客を追い出すにも口実が必要だもんな

1時間だけかよ

昼に閉めないと夜間ワンオペの時間じゃ1時間で清掃不可能だろ

掃除？見えやすい所や拭きやすい所だけチャチャッとして終わりだろ
ガチの隅々なら1時間で終わる訳ない

その時間休憩扱いでコストカットしてそう

バルサン炊くんかな？

23時間もチャンスあるなら
ねずみ汁つくれるわな

ほとんどの若い連中は清掃や衛生の意義を理解していないから会社も大変だなぁw

どうしても店側の責任にしたがってるな

害虫混入は100%は防げないそれは仕方ない
しかし事実が発覚後公表しないで2週間経過させた本部の腐れたやり方は100%改善できる
そっちをやれ乞食

まぁ、一時間サボるだけよなw

1時間程度だと厳しいよ
1年間に数回は1日休むぐらいの徹底的な清掃せんとそれと従業員と専門的な清掃業者とでは清掃に対する意識は違ってくるよどうしても清掃業者は依頼側からのクレームでないような清掃を常に意識と即対応大抵するけど

たしかに飲食店だし掃除の時間は必要だよな

掃除をバイトにさせるのは悪手
いちいち各店舗清掃業者を入れるべき

まあ頑張れよ
俺はもとから行ってないんだけどね

営業を1時間にして23時間清掃しろよ

25時間営業の店あったな

ブラックキャップ置けよ

マックでバイトしてたけど閉店後の清掃はかなり時間かけて丁寧にやってたな
もう20年以上前だから今は知らんけど

ビッグエーもそんな感じだな

掃除はタイミー

客はけてから閉めて4時に開店では間に合わないだろうな
ほとんどの店で客なんて来ない時間だろうけど

カメラに監視されてるエリアで掃除してるぞアピールタイム

ワンオペブラックなんて潰れてどうぞ

サボらない方法はある

それでネズミが混入しないと思ってる方がどうかしてる

ローソン100も某ドラッグストアも24時間止めて1時間取ってたな

>>44
1日に1時間と
月一回丸一日とだったら
月一回の方が良さそう

松屋の使用済み食器並び替えみたいに、すき屋は客に掃除してもらえば

サボらせない方法は至る所に監視カメラ設置し清掃時間の映像を本部に提出

ワンオペなら掃除サボるだろ

ゼンショー自体がダメだから一向に良くなりそうにないな
二度と行かないからどうでもいいんだけど

少しだけ反省してて吹いたｗ

外人がテキトーにやります

サッカー日本代表MF田中碧選手もすき家のチー牛を楽しみにしてる

すき家ってクセーよなｗ
机もベトベトだし毎日６時間掃除したほうがいいよ

もう深夜はやらなくても良いやろ

多分実際は深夜の人の休憩時間だろうな

清掃業者入れないでワンオペバイトがやるのか？

今までやってなかったのか

普通イオンクラスの店舗でも開店時間が9時だとすると清掃業者がやるのは7時から9時までが開店前の清掃時間で2時間かかる
この2時間ではサラッとしかできんから
水回りの調理場ある飲食店で1時間はかなりおざなりになるかもね

ホウ酸団子とブラックキャップと殺鼠剤を店に撒いとけばいいんじゃないの駄目?
絶滅させられないの？

お前らうるさすぎる
価格に影響したらどうすんだよ

バイトが真面目に掃除するかね

ただ掃除だけじゃなくて冷蔵庫のパッキンのようにねずみやゴキの侵入経路を潰さないと意味ないだろ

言われてみれば24時間営業て不衛生極まりないな
盲点だったわ

>>62
本部見てるらしい
ワイ、コロナ禍の時に4:50分頃に店に入って朝食頼もうと待ってたら
本部に怒られるから朝食なら5時に入って来てって言われた事があるんで

がめついなあ。23時間営業ってほぼ同じやんｗｗ　掃除の分従業員はまた大変だなあ

ルンペンの居場所がまた

問題が発生してる商品に従業員が気づかない気づけないという環境が根本な気がするし
従業員の仕事やら何やら増やしたら余計に酷くなりそうな気がするんだが

インテリア濱田　＠愛媛砥部町　草加の集団ｽﾄｰｶｰ　盗聴盗撮　内装業者

在ニチ北朝鮮人のつうめい草加
闇バイト依頼者・指示出し自称シャッチョ夫人元韓ﾍﾙｽ水風覗き盗み聞きおばさん
昔からずっとやってる　大阪から逃亡した犯罪者　笑い声「ウヒャヒャ」
未だに大昔からの知り合いの大阪の犯罪者仲間に　
逃亡先の愛媛から犯罪の指示や依頼をしている現役犯罪業者　被害者多数　

→　インテリア濱田の草加犯罪仲間の集団ｽﾄｰｶｰ実物　
s://postimg.cc/gallery/fS0xhc1 NEW!!

2台追加！ｽﾄｰｶｰ車2号の赤い車には25、26くらいの編笠黒縮麺ヘアの
ｻﾞｲﾆﾁルッキズムお兄ちゃんが乗ってたｗ　
ハザードつけてわざと歩行者の前を遮り横切ってUターンする
草加特技の嫌がらせの瞬間！！
洗濯物干し待ち伏せｽﾄｰｶｰができなかった翌日は
帰宅ルートで待ち伏せしての犯行（笑）小学生かｗ
ぴかぴかくるくるだーい好き（笑）闇バイト代の所得税も払ってませんｗ

夜の9〜午前0時ごろに住宅街の物陰に不審車両で潜伏
先日の★インテリア濱田presents集団ストーCAR★は警官と事故処理車がうようよしてるから
こそっとちょこっと黄色ｽﾓｰﾙ点灯しすぐ逃走💛でも毎日洗濯物ﾉｿﾞｷ＆ｽﾄｰｶｰしに来るよ！！

他人と他人の洗濯物に　ここまで執着する
犯罪逃亡者ｼｬｯﾁｮ夫人粘着脱税・毎日毎日ｽﾄｰｶｰおばさんｗ

是非通報・拡散してください

>>1
すき家はほぼ使わない俺に隙はなかったwwwwwwwwwwww

牛丼屋って平気でゴミとか食べ落としとかあって
いつ床掃除してるんだろって疑問に思ってた

営業時間なんて10時～20時で閉めても良いだろう

てっぺん()を越えた午前一時以降の客って
終電を逃した酒飲みのシメ飯か夜職の帰宅飯しか居ないだろ？
地域によってはすでに24時間営業を取りやめているし

しょうがない行ってやるか

四六時中

10-22くらいでいいよ
深夜早朝は閉めとけ

昔に比べたら事件に対して真摯に対応するようになったよなｗ
それなりに大きな会社は企業ガバナンスとかコンプライアンスに厳しくなってる

パチンコ屋の閉店後の清掃時間より短い予感

>>76
行かなければいいだけだろ。簡単だぞ

もっと営業時間短くていいよ

>>91
いつのまにか朝食文化ができつつあるから
それなりに朝は必要なんじゃない

あの味噌汁ネズミはインパクトありすぎ
すき家はもう無理やろ
全部潰してなか卯に屋号変えろ

急いでやるしかないなら、今度は清掃用洗剤の飛沫の混入とかありそう。
入っても気づかんけど

吉牛でいきなりグリストラップ開けて
掃除し出した時はビビった
いくらなんでも食ってる目の前でやるなよな

ネズミ混入時に働いてた店員を問い詰めろよ
それで全て解決するだろ

やってる感出してるだけで効果はないな
深夜営業辞めて週一で定休日設けて清掃するぐらいじゃないと

その時間にバイトに入りたくないな

>>58
今回が異例なだけで実際ネズミ混入なんかほとんどないだろうよ。

問題はGじゃねえの
全店閉めてチェックしてる間にGが発生するポイントを押さえたんだろ。
だから1時間だけと推測するが。

まぁ、やってるのとやってないのとでは客の心象も全然違うし
これはこれで良いと思うよ。

ここで異物混入を減らして24営業を続けてる他社で異物混入が出たら一気に立場逆転するし。

そもそも24時間営業を見直せよ(´・ω・`)

ワンオペの休憩タイムも必要よな

休業初日に店の前通ったら看板は照明点いてた「やってるのか？」と思ったらやってなかった
電気代の無駄

チェーン店なのに店によっての差がかなりあるよね
すき家以外の吉野家や松屋とか色んな店も含めて

24時間営業やめました→23時間営業にします

このブラック感。ダメだこりゃｗｗ

すき家の牛丼甘いんよなぁ…
松屋が好み

ほらワンオペすき鍋定食事件で一時早じまいもしてたやん
たぶんこういう企業姿勢なんやろ

まあ外食トップだけはあるな

仮眠タイムじゃん

170はよっぽど汚かったんだろうな
外国人しか居ない店は良くあれでやって行けるなと思ったもんだ

看板23時間にかけ変えないとだな

不景気で客が少ないからちょうどいいんじゃないの？

え、大晦日〜元旦に毎年「すき家」にいる楽しみが無くなるのか。
でも、午前１時までなら年を越すこと自体はできるか。

いまさら
掃除なんかしても駄目だわ
隠蔽体質

金輪際行かない

サボることしか考えないバイトのガキに掃除させるのか

汚い牛丼屋だなぁ

そんなことしなくてもいいのにネズミはゴキブリ なんて必ず 沸くから

>>111
出来ないよｗ　監視カメラがあってマニュアル通り清掃をこなさないといけない
こんな時間客ほぼ来ないんだから通常営業の方が従業員はラクだろう

>>100
ありゃ普通にバイトの仕業だわな、お玉ですくった時に気付かないってあり得ない大きさだし

>>69
それ思う。
同じゼンショーグループの「なか卯」ならそんなことないのに。

なんか中国大使館からの大切なお知らせですて電話掛かってきた
あっそて言って切っちゃた

深夜にバイトが１人で掃除。

あれは爬虫類エサとして売られている冷凍ラットだよな
客はレンゲでみそ汁と飲んでいたし怪しいよ

まぁでも一歩前進
ついでにオペレーション人数も増やせ

この事案甘く考えてるけど、すき家潰れるぜ

夜中にワンオペで清掃までやらされる

以外と問題山積だったんかな
でも1時間で掃除って無理だろ

1時間なんて意味ないだろ
厨房でガチャガチャ鍋でも叩いてとりあえずネズミを追い払うとかか？w

すでに24時間営業をやめてる店は
おまいらが期待するほど汚くはないぞ

まぁでも一歩前進
ついでにオペレーション人数も増やせ

午前3時とかガソリンスタンドか

ピッカピカや

掃除(ワンオペ)

>>86
深夜はワンオペ

石破の地盤で日本政府に対しての脅し

ゼンショウホールディングスで
清掃、害虫駆除チーム作って
巡回させればいいのにな
素人に掃除やらせるな

>>100
まさかそれが入ってるとは思わんだろう
客に出す前に目視が大事だけど余程徹底しないと

外人のいやがらせでしょ

2時から5時まで閉めても売上変わらんやろ

無理じゃね

深夜料金取る様になって夜は行かなくなったわ

>>11
昔マックに深夜に行ったら椅子とか上に上げて掃除してた
あと今は週一でソフトクリームやシェイクのメンテナンスしてるらしくて頼めないときがあるね

ワンオペでテーブルに食器積み上がってる所は片付く？

>>120
ラクってことはない。

新宿駅南口（渋谷区）の吉野家が午前４時閉店とかあった気がするが、
そんな時間に閉店しても従業員は帰れないし、仕込みとかやってたんだろう。お客さまが１人でもいる、または「来るかもしれない可能性」があるのと無いのとでは、仕込みやすさが全然違う。

あの店舗の閉鎖って吉野家の利益云々ではなく建物（ビル）ごと替えるとかだったから、吉野家の中の人には予め知らされていたのかな？


ってか、吉野家は24時間営業店舗が絶滅状態（しかも朝８時からとかで通勤に間に合わない）、
すき家も24時間でなくなり、松屋も（週１だけとかの条件付きであるとしても）非24時間の店舗が増えて来てるし、なか卯が最後の砦？

外国人アルバイトが真剣に掃除なんかやる訳ねーだろ

さすがにもっと昔にこれをやれ
というかつまり清掃してなかったのか

これで何か問題出たら1時間店を閉めて掃除させてるのに何やってんだと現場の店員らが会社から責め立てられるんだろうなぁ

>>51
そういやマックは綺麗だわ
すき家は汚い

すき家とか行かないけどワンオペなんてまだやってんのか

どう考えてもバイトテロだろあれ

近所のやよい軒がその営業時間だわ

ネズミのカシラ入りの一番出汁が
脳髄効いててン・マァァァいんだよ

>>1
わかったでチュー
その１時間だけ見つからないようチューいしてまチュー

余裕のない業務の組み立てしてていろいろひどいよねすき家
ワンオペで叩かれた時からなんら変わってないしむしろひどくなってる
会計後に客完全に無視でさっと配膳業務に戻るのあれマニュアルだよなあ
合理的でいいかもしれんが日本人の子が申し訳なさそうに厨房に戻ってくのが気の毒

>>1
（約）１７０店舗は営業再開しないのか？　それとも、元々営業休止してなかった店舗なのか？

今までは清掃なしやったん？

24時間営業なんて掃除が行き届かなさそう

これでワンオペの徹底解消と、店員が最低限いらっしゃいませ～ありがとうございました
が言えるようになったら俺は行くわ。

ここの系列っつか、すき家は特に最低限の接客ができない奴多すぎる。

近所の座間のすき家って何もしてなかったんだが大丈夫なのかな。まあ行かないけど

仕事増やしただけw
夜中に掃除きっつww

すき家のチュー丼♪

えっ？
営業再開すんの？w

清掃も店員がやるのかな？
それとも業者入れるんだろうか

童話とかだとネズミが店員と協力して店を盛り上げて
ネズミはチーズを報酬にもらってウィンウィンの関係を築く美談英雄譚になるのに

ひどいでチュー

すき家だけじゃないよ

飲食店とかとりあえず潰れたり内装工事するまで
全く掃除しないとかザラだからな

洗い物の山で更に掃除どころじゃ無さそうw

全部現場のバイトに丸投げ
仕事はバイト、利益は自分達に笑

結局チュー太郎汁は、イタズラじゃなくて混入だったの？

>>165
大抵の２４時間営業の店は併用だよね。
トイレ掃除とかは従業員（店員）がやるけど、週１くらいで業者入れて清掃をしてる。ファミレスとかコンビニとか（いずれも非24時間営業のところを含む）。

退店時間になっても居座る客とトラブルになること間違いなし

>>2
毎日やるならそれなりに効果はあんじゃね😙

もう一時から5時くらいまでは閉めてええんとちゃうか
吉野家の郊外店なんてみなそんな感じらしいやんけ
(´・ω・`)

2時間ぐらい閉めたらいいのに
閉店ギリギリまで食ってる客が退店するまで15分ぐらい待つ場合もあるだろ

>>167
昔流行った、「店員は自分が働くファミレスでは（いかに不衛生かを知っているから）食事しない」ですかｗ　今や都市伝説だけど。

でも行かぬ

ワンオペ辞めるの先だろ
常時3人キープしろ。

つーか、そもそもすき家って店員が少ないからテーブル汚いもん。
あんな所でよく食べられるな。吉野家とかあそこまで汚くないわ

いや、フツーに07時～22時とかでええよ

>>174
吉野家は都市部のど真ん中（新幹線停車駅の駅前とか県庁所在地とか）でも朝８時からとかザラでしょ。
24時間営業の吉野家なんてもう無くなったと勘違いしてる人も多いんじゃないか？　ＨＰで丹念に探せば出てくるんだろうけど。

一時間掃除時間設けてもそりゃ対症療法よ・・・
結局何が悪かったのか、監視カメラの映像を見た幹部だけが知る、不信感は解消されないままか・・・
客は戻ってこんな

>>176
チェーン店はやってる方だと思うけど
個人の定食屋とか居酒屋はどうだか

>>180
２２時は早過ぎだ、ファミレスはおろかラーメン屋よりも早く閉めるのは…。

対策やってますアピールしないと客戻らないと判断か

午前3時〜午前4時に出勤してるのなんて1人2人レベルやろ

そんな人数で1時間で清掃終わるわけないやん⎛´･ω･`⎞

ねずみ事件があっと直後に近所の吉野家で厨房機材出して作業してた
潰れたんかと思ったけど次の日は普通に営業
おそらく全面清掃してたんだろうなｗ

すき家
がんばれ

これ結局バイトテロか客テロだったんじゃないの？
普通に考えて盛り付けにしても配膳にしてもあんな物体気付かない訳がない
写真撮って上げてる辺り、悪意ある嫌がらせとしか思えん

>>172
揉めてるうちにまた開店時間になっちゃうね。何か馬鹿みたいｗ

クソみたいな田舎は昼だけで良さげ

形だけだからよぉ

午前3時～4時に清掃？
つまりワンオペの奴が全部一人でやらされて責任も取らされるってこと？

いいやん　
あとでかいディスプレーはブイがよってきてるからやめたほうがいいで

>>188
俺もすき家に頑張って欲しい
こんなバイトテロに屈したらダメだ

ワンオペ業務に1時間清掃が加わるのか

いままで悪貨は良貨を駆逐するの典型みたいな立地だけのチェーン展開だったが
これで松屋なか卯吉野家が少しは増えるだろう

>>176
飲食店経験するとあるあるやな
その昔バイト先で揚げ物用トング床に落としたらパートのおばちゃんが「大丈夫大丈夫これで消毒よ」言うてて落ちたトング揚げ油に突っ込んでたわ

そんなのどうでもいいからクーポン出せや

やってますアピールだけだよな。お椀にネズミ入ってたんだよね。鍋かも知れないんだよね
こんなことで防げるとは思えないんだけどw

掃除をさせられるバイト可哀想

>>195
擁護の書き込みって幾ら貰えるんだ？

客が店内で食ってたら閉めれないじゃん

>>183
個人店だと定休日があったりする。

清掃業者がやるならともかくバイトにやらせてたら何も変わらんだろ

ワンオペバイト「掃除まで1人でやんのかよ…」

つまり今まで掃除してなかったの？

安い時給で責任は∞

一切信用しません

>>202
擁護ってより
使える飲食店が多ければ多いほど
良いって感じかな
チャリで2分の所にすき家あるし

>>201
店しめるなら別によくね？

1時～5時まで閉店して業者入れろよ

今まで掃除してなかったのかよ

ネズミが入ってるかの目視確認も蓋開けっぱなし準備もワンオペとかで余裕ないからだろw
こんなんじゃなくて衛生マニュアルを厳しくして人を増やせよ。またおこるぞw

というかさ
仮に清掃するとして店内には店員1人2人しかいないわけだろ？
強盗とかこの客がいない時間を狙って来るかもよ？

ネズミは夜活動する

いいことじゃね

>>195
他の牛丼屋行けばいいだけのことだろ
お前みたいなのが丸亀製麺を持ち上げて真面目に手打ちでやってきたうどん屋を潰し
銀だこを持ち上げて真面目にやってきたたこ焼き屋を潰し
日本の食文化を破壊してるんだよ

やる事増えた深夜バイトイライラしてそう

厨房にゴミ袋溜まってるの見えたからな
それをちゃんと捨てに行くだけでもマシになる

真面目に掃除する責任感のあるバイトなんていないよ

食中毒を起こしたら直ちに閉店
閉店にかかわる全責任と損害賠償は店長とバイトに負わせる
これくらいしないとすき家は改善しないよ

２４時間営業を続ける店舗もあるってことだよね？
ってか、そうじゃないと困る

おいちょっと待て
今までどうしてたんだよw
合間にぱぱっと?
それにネズミ混入は掃除不足が原因じゃないだろ
掃除するから来てってかw

今まで掃除してなかったってこと？

>>223
ないだろ

今までいつ掃除してるんだろうって思ったけど
これはしてなかったって理解していいんだろうなｗ

すき家は地方でも時給1300～1500やろ
てきぱきできないグズはいないんじゃね？

夜間数時間とかけっこう憧れてる💕

>>1
掃除してなかったんかーい

>>224
手洗えば問題ないだろ

深夜だしバイト任せだろ？
有給休憩タイムになるだけじゃろ

営業してないだけで働いてるのは24時間で草

>>218
そうなのかな？
選択肢が多いほど自由度上がると思うけど
嫌なら行かなきゃいいんだし

味噌汁に石鹸が混入

ワンオペの負担が増えるね！

バイトの仮眠時間になりそう

清掃業者を雇うわけでもなくバイトにやらせるならたいして意味ないと思うぞ

ワンオペで休憩は取れてるの？
1時間は間に休憩取らなきゃいけないよな

掃除エアプだろ１時間でできるかよ

だから小売と外食だけは働きたくない

>>225
すき屋って店員がテーブル拭いているのすら見たことないぞ

はえーよwwwww

保健所はなんて言ってるの

日本のこういう商売こそ夜間なんかどうせ生産性ゴミなんだから規制で営業出来なくしちまえば良いのに
謎の規制まみれなくせして肝心なとこ規制ザルなの笑うわ

当たり前
当たり前
当たり前体操ー

>>231
洗わないんだなこれが

24時間はもういらんでしょ

そんなにやってる感出したいなら、味噌汁に指差呼称すりゃいいじゃん。

今まで清掃が日常業務に含まれてなかったことが驚きだな…

やっぱりケチなゼンショー
2時間ぐらいにしとけよ
客が帰らなかったらどうするんだよ

そんなことより
牛丼250円にしてみ

行列できるから

これは良い

最終的にひび割れのあった大型冷蔵庫にネズミが入り込んで下準備しておいたおわんに浸かって……てｔ発表なんだっけ？
店員に金ガッツリ掴ませてスケープゴートになってもらって店員の仕業でしたって事にしたほうがダメージ少なかったんじゃないんか？そうもいかんか

初めからそうしろ
清掃と衛生管理は大事
他の24時間営業してるとこもそうしろ

せめて12時間おきの1日2回は掃除しないと駄目だろ。休み無しで運営するなら

これは何かの再発防止策なの？
それともただ清潔にしようってなっただけかな

>>252
物価の上昇が早すぎて薄利多売なんかできない

>>173
深夜で仕事あんまりなくて休憩してる奴に新たに仕事を与える口実
闇ふけーな

なるほど24時間営業だとそうなるのか

イオンですら毎日2時間くらい清掃してんだが

>>1

強盗が入ったり
ネズミが入ったり
ゴキブリが入ったり

どれだけ不潔やねんｗｗｗ

中国人しかいないスレ

>>1
バイト「掃除という名の、休憩時間だよな。ラッキー！」

>>229
すき家の夜間シフトって22時から9時なんだろ
かなりハードやな

そしてネズミ混入が起きたのが朝の8時
店員も疲れて目視も雑になってたんだろうなて思うわ

ただの自己満やろ
掃除しない時間にゴキでも虫でも入ってくるから意味ない
それより再開後に客呼び込むの本気なら並無料か無料券の1つでも配れ

すき家なんて行かない
なか卯に行くわ

小学校かよ

それを1人でやらすんだろ？結局…
監視じゃないが1人バイトだと駄目だと思うわ

これではダメ却下

毎日コツコツが重要
ようやく気付いたかと言いたいが、かつてのワンオペからの反省点込みだよね、これ

ネズ味噌汁の人トラウマだろうな
写真だけでも破壊力凄い

>>7
ワンオペで、1人で真面目に掃除するバイト、いるか？

牛の肉片混入丼

掃除舐めてんのか
自営飲食店だけど休みの日の半分は掃除
開店前、閉店後は各30分から1時間
ギチギチのギラギラに仕上げるまでやれよ

ねずみの目って茹でると魚みたいに白くなるんやな
すき家のお陰でひとつ賢くなったわ

>>260
吉野家は客が食べ終わると食器下げてテーブル位はきちんと拭くぞ
すき屋はそれすらしないからな

すき家って女性も入りやすい店だからがんばってほしい
かっこつけて高いランチ行きたくないのよ

ワンオペで客入りが大い店舗は丼を片付けずに客が来てからその席の丼を下げるという後手後手の悪循環だから衛生面も見た目的にもちょっとな

>>262
強盗が入ったり
ねずみが入ったり
クレーマーが粘着したり
ワンオペだったり
どんだけバイト大変なんだよwww

掃除屋で働け！

いいね
24時間営業だと掃除しながら営業してて客来たら中断してって感じで不衛生だし

すき家はトイレが入り口付近にあって客席と近くないから好き
松屋や吉野家はなるべくトイレ使わせないようにしてるような感じの作り
しかも松屋なんて令和の時代に丸いドアノブに丸い蛇口だからな

25時で閉店　
5時に開店

ワンオペ中に休業するから店出てくださいなんて言ったら拒否して居座るバカも出てきそう

>>261
イオンとすき家じゃ店舗の広さが何倍も違うだろ。
アホか。

スーパーなら品出しの序でに24時間開けてる店あるが
飲食店で24時間開けるとコストも掛かるしもう止めたらいいのにな

ネズ丼はやく食べたいよお＞＜

掃除とネズミはあまり関係ない気もするが
壁に穴開けられたら終わりだし

>>272
その前後に何も知らずに味噌汁飲んだ人のほうが悲惨だわ

そういや近所のはま寿司は5時開店3時閉店よ
二時間閉めてるだけ
0時ごろ行っても満席w

い、1時間？

無理しないで4時間くらい閉じててもいいのに

去年のＧＷ位にツーリングの途中の朝に静岡の牧之原ですき屋に入ったわ
死にそうな店長ともう一人が懸命に働いてたけど店内の席は片付けられてない前の客の食器が座席の大半占めてたわ
腹も減ってたし時間も惜しいから食器の無い席に座って注文したけどありゃないわ
以来すき屋には行ってない　不味いの前に会社としておかしいから

すき家とかラーメン屋とかファミレスとかお前らみたいな底辺がくるから働くには適してない。

法律で深夜営業禁止しろよ

1オペ一時間で店全体の清掃なんて出来ない

飲食店が毎日ガッツリ掃除するのは当たり前だと思うけどな。1時間で足りるか？

深夜帯にシワ寄せやんけw
ワンオペバイト可哀想すぎるやろ

今まで毎日清掃してなかったのかよ
不潔だな

俺だったら外でタバコすってるわ

専従清掃部隊雇用しろよ

>>278
わかる
牛丼屋の中で1番女性が入りやすいと思う
初めて行った牛丼屋は中学くらいで近くにできたすき家だったけど、おかんと娘(自分)2人で行った
吉野家できても行かなかっただろうな

1オペで掃除１時間は無理だと思う
せいぜい朝食の準備が中心になるに決まってる

いやワンオペ止めればこういう事は起きないよ

>>295
これ
1時間ならワンオペ民の休憩時間にしかならん

24時間営業って儲かるの？
人件費だけかかる気もするんだが

>>293
底辺相手だと楽だよ
わめいてるだけだから
理詰めでくる客のほうがやっかい

客商売の24時間営業禁止すりゃいいのに
夜勤は寿命切り売りしてるようなもんだぞ

最近襲われなくなったね

俺なら1オペだとバレないから仮眠するわ

終電後は休めよ

大学生のころ喫茶店のバイトもしなかった人たち

バレバレだな

閉店後に開店の準備してたら清掃する時間が無かったのでヨシ！

改善する気なくてうける
やっぱりゼンショーは行かない

>>284
広さよりもキッチンとフロアーの両方の掃除ってのがたいへんになると思うぞ
それがワンオペだとなおさら

もう経営無理なんじゃない？
ワンオペの時点で成り立ってないよ

い…1時間

>>267
同じグループなんだけど・・・

1時間じゃ大した事出来ない。
深夜バイトは清掃専門でもいいくらい。

>>80
その頃本部では監視カメラを監視するスタッフを監視するスタッフがいてだなw

清掃1時間で終わるのか?
結局営業時間の手が空いたタイミングで清掃しないと間に合わないんじゃないの

>>307
それは職業選択の自由だろ

>>301
吉野家はほんと男の人ばかりで殺伐としてて行きにくかった
小学生の頃、クラスの男子が父親と来たところに
私が父親と来て、気まずすぎた…

でもカービィのキャンペーンのときは女の人結構多かった
カービィ好きなのは女の人多いよね

石原さとみ選んだのはセンスある

ワンオペに掃除しろよって丸投げのパターンみたいだな🥹

>>320
全く足りんだろ
深夜も客が来るとこは1時間猶予与えたとこで何も変わらん
変わるのは深夜帯に客がほぼ来ない店舗じゃね約1時間の休憩時間が確保出来る

>>313
工作員必死だな

>>324
経営陣は指示をした
お得意の現場が悪いですだろ

従業員が２４時間なのは変わらんやんけ

他の24時間営業の大手ファストフード店は掃除関連はどうやってんの？マクドナルドとか

近くのすき家に1ヶ月前に行った時は外国人がワンオペしてたよ😀
マジで尊敬するわ🫡

グエンが掃除するわけないやろ

ワンオペなんだし掃除なんてせずに休憩時間になるんだろうな

2時55分に入ってくる奴が絶対いる

>>10
> 1時間じゃ食ってる客の入れ替えすらできないだろwwwww

あぁ、実際そうだな
深夜とは言え、２時45分に入って食い始めた人や
２時55分に弁当を10個注文する人はどうするのか…

以前、クルーとは違う制服の清掃専門の人が居た頃があって営業しながら清掃してたと思ったんだけど、それではアカンの？

こういうのは専門業者に年間契約してプロに任せるほうが手際よく安く確実に衛生的にも良いし
なんなら責任回避にもなる

>>330
ワンオペで死ぬほど忙しいのに時給はたかが知れてるのがやべえ

>>333
それならまだいい
休業でもいるなら開けろやという輩現れると思う

こんなことしてバイト集まるの？
毎日ゴキブリ処理とか発狂するだろうに

確かに一番客いない1時間で掃除させた方が
ワンオペ従業員サボらせずにフルに働かせられるし
いい案だね

たしか、マクドナルドでも深夜に清掃業者に一晩かけてやらせてたはず。
1時間で清掃？
色々調理行程・メニューの種類あるのが、すき家。
無理だと思います。
せめて、深夜か早朝に2時間から3時間は最低限とるべき。
ワンオペやキツキツ経営、低い衛生観念等、
結局、無理がたたって、従業員・店舗、商品の質や不衛生で客に、
そして、最後は自分達会社自身に不利益として返ってくるだけ。
経営方針・企業としての考え方を改めよう。

>>234
そうやって吸い上げた金で地方の立地の良い土地を買い占めて店舗だけ増やして来たんでしょ
本来他のお店に来てる客がネズ家に流れてるわけよ
選択肢はあったろ
爺さん婆さんがやってる小さいけど良心的な一杯のかけそばに出てきそうな店が
君もチャリでそういうまだ残ってる店を開拓して常連になってやれ
なんなら勤めて店を大きくして旨くて安い新たな外食チェーンを立ち上げるんだ

取りあえずココは怖くて行けんわ…

カメラは付けなかったのか？

清掃時間という名の休憩時間だろ

>>230
掃除はしてるだろ
客が来店してない時に他の作業が終わってれば

一時間もあったのに清掃しなかったバイトが悪い

セルフのスタンドみたいだな

掃除担当者が責任を取らされ不幸なエンドになるイメージしか浮かんでこない
掃除はケチらずアウトソーシングすべきじゃね

毎日ちゃんと閉店してオゾン発生機かなんかやりなさいよ

おっ！流石だなと思う事を全くしないすき家

>>13
俺もそう思う。本気で改善したいなら1時間でも業者入れて清掃するべき

終電から始発まで営業辞めろよ

深夜に来る客なんか無職なんだから掃除やらせろや

ぶっちゃけ掃除してどうにかなる問題でもないだろ
月一で駆除業者呼ぶ方が効果あるんじゃないの

せめて3時間にしろよ

>>343
学生時代に飲食店でバイトしてたけど大概の飲食店はネズミ、ゴキブリはまず100%居ると思っていい。

せめて5:00～2:00営業にしとけ

地域猫をみんなで飼えばいいのに🐈

掃除業者に任せる？

１時間じゃ道具出して終わるw

>>357
猫がいればネズミもゴキブリも取ってくれるのに🐈

ツーマンでやらせるくらいなら強盗に入られたほうが安く済むっていう感覚だから
大枚はたいて毎晩業者入れるようなことをするはずがない

牛丼はもう何年も行ってないから無問題

みんななんで人間が猫を可愛がるようになったのか忘れちゃったんだね🐈

ネズミで病気が蔓延したり食べ物齧られたりするから
猫を飼ってネズミやゴキブリを撃退してきた歴史なんだよ

なのに猫を害獣扱いして街から排除して
代わりにネズミがのさばるって
人間はアホなのかい？🐈

>>355 駆除系のロジックが全く出てない事を見ると、あれはやっぱヘビの餌だったんじゃね。暗にそう言ってるように感じた

毎日1時間清掃より週一で深夜休業とか月一休業日作った方が衛生面は保たれる気がするわ
店内のエアコンフィルターとか24時間営業でどうやって掃除しろと

>>361
猫も満腹だと仕事しねぇからなｗ
まぁ猫は治安維持の為にある一定数は必要だとは思ってるｗ

ネズミ対策はまず侵入経路の徹底管理だな、通風口、換気扇、下水管、窓の隙間、屋根裏、etc

食テロで株も操作できる
キケンですね〜

>>335
俺も前に見たことある。
経費削減でやめたんだろうな。

ぼくがかんがえたさいきょうのたいさく

毎日ネズミ汁飲んでても健康被害はなかったのがすごい
人間って強い

あんま効果なくね

え？やってなかったの…？

>>8
ネズミ、ゴキブリときたら次は何かね

>>367
猫がいるだけでゴキブリやネズミが寄り付かない効果はあると思う

ワンオペの休憩時間じゃん

コンビニとチェーン飲食のバイトこなす
スキルあるなら

どんなバイトでも楽勝だとは思う

>>370
削ったらいけないコストってあるよね

>>361
個人的には猫をあまり評価しない。
親父のお通夜の時に、ごみ（もえないごみ）を荒らされて、クソ忙しいのに大変だったから。
わざわざ他人の家の庭に入り込んで、ごみを動物に荒らされないようなところに隠しておいてもだ。
あいつらは、スルスルとどこでも入り込んで悪さする。
よっぽど、毒物でも仕込んでやろうと思ったけど、やめた。
でも、あまりにしつこいなら、今度は保健所に連絡して二酸化炭素でやってもらう。

>>372
寄生虫や菌で将来的にガンの遠因になりそう

ワンオペ清掃なんだろ？1時間じゃ無理だろ

2時～4時閉店の牛丼屋でバイトしてたけど、1時間休憩、残り1時間でレジ締め、テーブルの掃除と補充、朝食のスタンバイって感じだったな
大掛かりな掃除は無理

ネズミとか虫は汚いところに来るわけじゃなくて食いもんあるところに来てるだけだからなｗ
清掃ｗじゃなくてネズミ虫対策をしろよｗ
つーか清掃は普段からしとけｗ

でもワンオペなんだろ？

いつまで続けられるかなw

>>380
ネズミやゴキブリに困ってる都会に送り込んでやれ

>>364
猫と和解せよ🐱

下水道からトイレの排水溝まで泳いで這い出てくるネズミはどうすりゃ良いんだろうね、定期的にトイレを流してもほんの1〜2分の隙間に泳ぎ登ってくるし

あのコップの色がアカンのよ
透明のコップに変えとけ

自民党が水道売って売国してるから管理が杜撰で下水とかに繁殖しまくってんじゃね

>>380
どこにでも入って荒らすのはネズミもGも同じだ
だから猫が使われた過去がある

深夜の牛丼屋のお世話になったことあるし
深夜と言えば牛丼屋のイメージあるけど
もう止めていい
そこまでして24時間に拘る必要ない

店番はAIに任せて猫雇えば？

>>379 その清掃専門の人が増えたのも、ワンオペ問題を改善したタイミングだと思ったから、本件もほとぼりが冷めたら手を抜くかもネ

>>273
そんな真面目なバイトがいたらゴキ入りお茶やネズミ汁出すようなことになってない

ネズミ「意味の無い清掃だよ！」

>>383
床に米や肉片が落ちてるのをそのままにしてりゃそりゃ虫も害獣もわく罠

これ、でっち上げじゃねえの

別のバイトだけど深夜や早朝の勤務は人が来ないから楽だろと思ってた時期が俺にもあったな
清掃や油の取り替え鍋や什器の洗浄、２mのカゴ車何台もに段ボール埋まるぐらいの品出しとか
かえって重労働だったわ

>>355
そうだね。ただ、すき家ほどのチェーン店だと元々指定の駆除業者が入ってそうだけどな。該当店舗に関しては業者でもどうする事もできない建物の構造自体の欠陥があるんだろうな。

>>273
写真撮って本部に送れとか

飲食店の闇をほじくり返したら外食なんて出来ないけどなw

ゴキブリに関しては軍曹ことアシダカグモを室内で飼えば完全に対処できるけど、人間がクモに慣れる必要がある。あいつら人間には無害だけど、やっぱりデカくてビビるからな

掃除してネズミが消えるとでも思ってんのか

>>404
強盗よりビビる

ワンオペって怖いんだよね。
深夜は客が少ないといっても客層が悪いから。
監視カメラあるとか関係ないから。

>>380
イギリスには猫の国家公務員もいるのだぜ

>>398
それで思い出したけど昔の飲食店の厨房って床はコンクリ貼りで中央に溝があって閉店時は水撒いてデッキブラシで床を掃除してたな
あれはゴキブリネズミ対策だったんだと今分かったわｗ

>>404
軍曹は人前に出てくる傾向があるからゲジゲジの方がいいんじゃないか
ゲジゲジは子供のGしか食わんけど人を怖がって出てこないのと暗闇を好むから

もうすき家は一生行かない食べません

ワンオペで尚且つカタコトの外人とかやってたよな

>>1
そんな事より管理体制見直せよ
外人やバイトに店任せた結果だろ？今回の事は
正社員の金ケチった自業自得

じゃあ今までは何だったんだ

その時間めっちゃ混んでたらどーすんの？

ワンオペのカタコト外人の店は僻地の朝だったな
何なら三浦半島中央道路

ワンオペで清掃は無理だろw

>>259
ヒマな時間に仕事やらすのは別に闇でも無いだろ
寧ろ正当。

三浦半島

しんどいなあ

どこも24時間はやめ始めたな

ネズ汁はやく飲みたいよー＞＜

ゼンショーは外国人使い捨てるなよ
ワンオペとか正気か？

コンビニも2時～5時は閉めても良いと思う

冷蔵庫のパッキンのヒビ割れからネズミ侵入って書いてたけど、そもそもパッキンがヒビ割れるほどメンテナンスしてないのが悪い
毎日の掃除や月1のクリーニング、年1の冷蔵庫や厨房器具器具のメンテナンスとか、専門業者いれないと
バイトじゃ無理だよ

ネズミが嫌う可聴域外の音は無いもんかな

>>424
強盗や変人対策も兼ねて閉めて掃除や仕入れ作業に集中させたほうがいいよな

ドライブスルーで応答なし
店に怒鳴り込んだらカタコトのアジア系の外人出てきてワロタ

ワンオペやめるのが最善の再発防止策だろ
ネズミ見落とすほどに余裕がねーんだよ

>>398
米粒とかそういうのは放置やな
グリストラップだけは毎日入れ替えてた

ゴキやネズミが居るような場所の掃除なんて1時間でできるのか？

>>424
近所のセブンは23時で閉めてる。

365日24時間営業ってこれまでグリストラップとかどうやって掃除してたんだ？

それで解決するワケないよ
これ従業員教育やオペレーションの問題だもの

>>354
製造業は24時間機械回しとるぞｗ　うちで言うと遅番終わりは深夜や

深夜の酔ったような客を3時までに退店させるのはキツイやろ。

>>1
そもそもケチすぎて人員が根本的に足りてへんのやろｗ

3時間ぐらい休んで掃除しよ

今までネズミがいても放置してた店があったんだろうな

毎日やるなら1時間で終わるわよ
毎日の掃除すらまともにやってないニートかダメ人間しかいないのかしら

取り組みは良いよね
店員が本当にやるかどうかは別として…

逆に休んでるその1時間にネズミが活動

ネズミはゴキブリはどんなに綺麗にしたって
近所から入ってくる
都内みたいな両隣が密接してるような店は特に

それに便所からも入ってくるし

トイレの排水管からねずみ出現！

ネズミやゴキを完全排除は無理だろうな

>>428
バイトが可哀想すぎて何も言えんわ
日本語わからないとか
どれだけ不安な事か

店内でネコ飼えばネズミ対策になるだろ

>>436
つか深夜で牛丼食うやついるの？
9時で閉めてもええやん

調理場に監視カメラつけまくれ

ワンオペで客がいない中店内に一人
バイトテロが色々捗るな

>>1
よっぽど反省してんなこれ

>>440
部屋掃除するのとは訳が違うぞw

>>1
光源氏🇯🇵
@hikaruganji
すき家のネズミの次はゴキブリが入っていたそうです。すき家は外国産米を拒否し、日本米にこだわって、お客様に提供していました。
これDS（ディープステート）勢力が、外国産米を使わない、すき家を潰そうとしているようにしか見えません。
私は牛丼の中で、すき家しか食べていませんでした。これはきな臭い匂いがします。すき家を応援しましょう。
http
s://pbs.twimg.com/media/GnNYGXabMAA7ica?format=jpg&name=large
http
s://pbs.twimg.com/media/GnNYGXWaUAAa8VW?format=jpg&name=small
午後9:43　2025年3月29日　2,261.8万 件の表示 ←❗❗❗
https://x.com/hikaruganji/status/1905963939328114826
↓
❈‿꧁🌸桜城 かのん＠フラン🌸꧂‿❈
@hamurincyofu
小林製薬と同じ臭いがしませんか？これ
午後9:44　2025年3月29日　112.1万 件の表示
http
s://x.com/hamurincyofu/status/1905964233143259265
↓
光源氏🇯🇵
@hikaruganji
同じ感じがします。ネズミは普通提供する前に気づきますよ。
午後9:45　2025年3月29日　96.7万 件の表示
http
s://x.com/hikaruganji/status/1905964509753426097


@airi_fact_555
@airi_fact_555年
国産米にこだわる『すき家』きな臭い…
【圧倒的違和感の予感】
すき家、相次ぐ異物混入事態に謝罪＆全店を一時閉店へ「大変重く受け止めております」（オリコン） - Yahoo!ニュース
news.yahoo.co.jpから
http
s://archive.md/CmPuf
午後6:17　2025年3月29日　1,594万 件の表示 ←❗❗❗
https://x.com/airi_fact_555/status/1905912163715223968

>>445
多分、予定外の1人勤務だったのかもしれん
まさかのドライブスルー無応答だったから

きょうから始まる全店のトイレが臭いとは前から思ってたけど
そんなこんなリフォームのための字演歌w

>>13
害人が居るうちは改善なんて無理だよ。
害虫・害獣と同じく害人も駆除しないと。

飲食店で働いた事ある奴は知ってると思うがどんだけ綺麗な飲食店でもネズミやゴキブリの一匹くらい居るっす
飲食店ってそういうもん

信用の問題大きいから
社員も参加しろよ
バイトだけならなんも変わらないぞ

24時間営業だから清掃業者入れてなかったんだ
従業員が合間にちょっとやるぐらいだったんだな
バイトでバーガー系いたけど営業終わりに毎日清掃業者きてやってたけどなぁ

>>1
全店つぶしてええよ

デフレをけん引した乞食メシ屋

清掃という名の休憩？

深夜帯の従業員がちゃんと清掃するわけないやろ
ほとんど外国人じゃん
昔、別のチェーンで調理場のクローズ清掃何度もやったけど、あんなもの一人や二人でやるもんじゃねーぞ
マジで、すき家の社員だけで店舗一年回したらわかるだろ…アホすぎる

>>450
いや反省してないぞ
反省してるなら定期的に業者にやらせる
これは本社でやってる感出すためで各店舗の特に深夜バイトに責任押し付けただけ

しばらくは松屋に行くけど、ハマらなかったら清潔感あふれるすき家に戻りたい
吉野家はスルー
なか卯は遠い

ワンオペ多そうなのに早朝に清掃までやらされるとかかわいそすぎる

>>444
ラーメン屋形式の飲食店なんか長靴履いて、床全部ゴミ箱みたいな感じだし
床ピカピカにしてても近所や下水からドブネズミやゴキブリが攻めて来る
かと言って、田舎でも草むらや森から攻めてくるからな

バイトのにーちゃんがやる飲食業に期待すんなよｗｗ
トイレから出てきたとき手洗ってくれてたら神バイト

清掃オペって、社員クラスの店舗の責任者が誰かしらいて、チェックしないとしっかりと清掃できるわけない
どっかで清掃テロ始まるだけだろ

>>453
ひどい会社の一言に尽きるな

>>450
Xとか見てると客がネズミ入れたと疑う声めちゃくちゃ多いけどすき家の対応見る限りそんな余地はない感じでかなり事態を深刻に受け止めてる風だよね

どんだけ掃除したって出るときは出る
近場の新築のレストランだってオープン初日にゴキブリが入ってきちゃったからな

大事なのはそういうときにすぐ気づけるだけの余裕ある体制にすることだ

これで深夜の人件費が1時間分カットできるね！

みんなが外食止めればこの手の企業は撲滅出来るぞ

ワンオペで1時間の清掃とか時給いくらになるの？

そういう問題じゃないんだよなあ

>>466
照明落としたらゴキブリのターンだしなw

ネズミぐらい煮れば食えるだろ

まだワンオペなのか
一時間でどれだけ出来るってんだ

いや違うでしょ
24Hをやめて夜間に清掃でしょ
24Hにこだわるから不衛生になる

何やってもいきませんよｗ

まあ、休業時間に客が飯食っていてもその間に清掃すりゃいいだけだし、
これでよくね
他の牛丼チェーンも同じようにやってるだろ

たまたますき家でネズミが出たけど外食みんな同じだよ
ネズミやゴキブリが混入していても取り出せばお客は何も分からない
お客もそ前提で行かないと

閉店した蕎麦屋に工事絡みで入ったことあるが
おぞましいゴキブリの楽園だったわ

>>470
毛の濡れ具合からしてその場で入れたもんではないからな
ある程度は水を弾くので客が入れてもすぐにはあんなびっしょりにならん

ジビエだろ

つかさ

外国人バイトが文句言わないからって
次から次へと仕事押し付けるのは
企業としてどうなんだ？

本部、てめえらが身銭切れよ
人としてどうなんだよ

つかさ

外国人バイトが文句言わないからって
次から次へと仕事押し付けるのは
企業としてどうなんだ？

本部、てめえらが身銭切れよ
人としてどうなんだよ

ただの休憩サボり時間でしょ

>>474
変わるわけねーだろ
基本最低時給×1.25の通常の深夜料金渡されて終わり

オペレーションは改めないんだね
いくら清掃しようがネズミが椀に入っているさまを見逃すようじゃまたネズミ汁ができるぞ

中華では鳩肉が柔らかくて美味い
飼育してもいいんじゃないかな
食用ネズミはどうなんだろうね

ワンオペで1時間で店舗の掃除とかやりきれないから掃除の時間だけタイミー呼べよ

牛丼チェーン店で深夜帯入店しても、日本人店員ほぼいないからな

昔コンビニのバイトで思ったけど24時間営業は確かに汚い
休業しないと掃除できないところって結構あるんだよな

さらにバイトが疲弊

清掃は第三者を入れないとなあ
当然のようにサボる
清掃をしたという根拠を監査できない

>>2
毎日1時間より、毎月1回だけ夜中休みにしてガッツリ清掃した方が効果ありそうな気がする

結局ネズミの混入ルートはわかんねーのかな
カメラとか無かったんか

ねずみもゴキブリもそんなの待ってくれんよ　ペストコントロールの会社にお願いしないと

営業時間の人員を減らしてこの1時間に溜め込んだ仕事をするようになるだろうな
結局この時間を皿洗いとかをやる時間になると

>>494
おでんんのアレに虫ダイブとか日常茶飯事よな
最近は蓋してるがw

>>488
休憩時間にするんだったら昼勤務の人にもあげて！w

ワンオペ なら1時間じゃ無理

店は定休日作った方がいい
マジで

清掃質したところで入って来るけど

改善になってない
ネズミが鍋に入る仕組みを変えていない
ネズミが椀に入る仕組みを変えていない
こんな誤魔化しじゃ客の期待は裏切られますね

そもそも7時から21時でも誰も困らないと思うんだが

夜勤きっつwww

毎週日曜の23時-29時を休みにして、業者に掃除してもらう方が現実的だな
バルサンもたまにやれば結構虫減りそう

0時で閉店6時開店にしたらええやん
深夜帯なんて客ダネ悪そうだしそんなこないだろ

値上げして人増やすべきやな
イチイチ指摘してないだけでミスが多すぎ
人を増やさないと無理やろ

>>1
マジ？
超つかえねーじゃん

すき家に限らず24時間営業なんてやめたら？
もちろんコンビニもさ

>>404
調べたら見た事あるクモだった、名前を初めて知ったけどこんなん怖すぎるわ

これじゃあ夜勤も人集まらなくて
どこからも断られた人間しか成り手がいなくなる
状況は悪化するんじゃね

いくら清掃したって食べ物扱っている限りゴキブリは入り込んでくるよ
バカなのかな要領悪い

ネズミが鍋に落ちるとこ、カメラに映ってないの？

>>334
ラストオーダー

掃除してなかったんかい！

その深夜の１時間なら

清掃しながら
オープン状態保てるだろ！（一部の深夜混雑店以外）

いつ行っても開いてるが無くなると
売上が落ちて
値上げ（消費者 負担増）に繋がる

やっぱ365日24時間は飲食では無理があるよな

24時間営業の店って床見ると汚いもんな

>>1
その方がええわ。好感度アップ
でも牛丼は脂身が少ないので嫌い

ワンオペに1時間掃除させて何が変わるというのだ？

まー深夜のすき家の不衛生さは異常
入りたくもない

>>470
だって嘘だったら犯罪なわけで真っ先にカメラとかでお客さんの動きチェックした上でのこれでしょう？
そりゃこうなるでしょ

やっぱ、今まで掃除してこなかったんだな

24時間営業は廃止でいい
低賃金でこきつかわれるくらいなら生活保護にしとけ

俺がワンオペなら
掃除するフリして寝るわ
やらない
次の日の奴にやらせる（笑）

従業員の仕事量が増えた
給料上げてあげて

深夜12時～翌朝6時まで休みでいいよ

ただでさえ人手不足なのに夜中に清掃させるぐらいなら
もう夜中閉めたらいいんじゃないのかこれ

よくこんな愚案を通したなすき家役員ども！

そんな茶番におれたち消費者は騙されないぜ！

不買だ不買だ！

吉野家！

10年以上は行ってない
どーでもいいな

>>530
これだよね…

立地的に深夜も人入るような繁華街とかはともかく

その1時間で仮眠するから意味ないのだよ

一時間じゃまともな掃除なんかできねぇだろwww
最低三時間は時間取れやw

24時間営業だと客が途切れる時間に清掃してたんだろうけどやっぱり不衛生だよね

少しは改心したか

小綺麗で高い牛丼屋は望んでない
ねずみ、ゴキ入ってもいいから
安くしろ
という悪魔も自分の中にいる

もう清掃は業者に頼むしかないな
店員は1時間寝ろ

でもネズミに気づかない店員は盲目かなんかだったの？
重さでもわかるやろ

インド料理店の厨房見てみろ
悲鳴あげるぞ

飲食店の闇を一般人は知らないからな
まぁ知らないほうがいい

何を改善しようが行くことはもうないから
レッドラインを超えた

一時間じゃ無理だって。食ってる途中の客に帰れと伝えたら怒ってきそう

腹壊さなきゃバレないんよ
そんなもんら

>>541
どう考えても絶対に気がつくはずだから客か店員かのどちらかがわざと入れたとしか思えん

キッチン内を一気に高温の高圧洗浄機で隅々までぶちかませられる造りなら楽なのにな

多分ネズミは嫌がらせと思う
だけどそもそも24時間営業ってのがおかしい文化だしこれを機に変えればいいんじゃない

>>1
どうせ深夜暇だろうからバイトに掃除やらせとこって事？

1時間ってネズミさんを舐めすぎやろ

>>547
ノイローゼで不眠気味とかなら筋肉が勝手に配膳する可能性あるけど悪意は分からんよな
そもそも防犯カメラ映像出せよ

>>548
家の庭を高圧洗浄機で掃除するのが快感だから、なんかそれが厨房でも出来たら気持ちよさそうでむしろ進んでやりたい

>>1
>>452
『みそ汁ネズミ混入事件』は、外国産米を拒否し、日本米にこだわる「すき家」に対する、アメリカ民主党＝ディープステートの『見せしめテロ』

CIA東京支局の存在、日米が公表に反対　ケネディ暗殺文書で判明 [トランプ再来]：朝日新聞 (2025/4/2 7:00)
https://www.asahi.com/sp/articles/AST3Q1TDVT3QUHBI001M.html


http://2chb.net/r/newsplus/1743332248/905
905 名無しどんぶらこ[] 2025/03/31(月) 00:07:12.30 ID:Zjvq2Kfv0
>> 884
「当該お客様に提供するまでの一連の映像を確認しました」
だから、客の行動については確認したとは言ってない
企業としては、お客様が入れましたとはそう簡単に断言できないからな
「加熱されてない」と合わせて、白状してねと言ってるんだよ


すき家に関する一部報道について（第2報） ｜ 新着情報 | すき家
http
s://www.sukiya.jp/news/2025/03/20250327-2.html
（2）異物混入の経路について
当社が実施した現地調査および店内カメラの映像確認の結果、当該店舗の大型冷蔵庫の扉が店外に面しており、その下部に設置されたゴム製パッキンに生じていたひび割れから混入したネズミが侵入した可能性が高いと結論付けております。また、お椀への混入は、みそ汁の具材を入れたお椀を大型冷蔵庫で一時保管していた間に混入した可能性が高いと考えております。

店内カメラの映像については、具材をお椀に入れる準備工程のほか、みそ汁を鍋で作成してから保温機器（ジャー）にセットし当該お客様に提供するまでの一連の映像を確認しました。その結果、当該異物が鍋に混入する様子は確認されませんでした。混入が認められたお椀は1つです。

また、当社の専門部署（グループ食品安全基準本部）が、混入した異物が加熱されていたかどうかを調べる検査（カタラーゼ検査）を実施した結果、加熱されていないことを示す反応が出たことから、科学的な視点からも異物が鍋に混入した可能性は著しく低いと考えております。
以上

>>529
賄い食べた従業員を提訴するような企業だし

慣れてくると手元なんて見てるようで見てないんだよ
だからこんな事が起きる

>>549
ならトヨタ期間工の三交代制の勤務を辞めて見れば

今までいつ掃除してたんだろう？　
まさかその一時間の掃除すら今まではしてなかったんだろうか

>>1
他のゼンショーブランドのなか卯、かつ庵とかはどうなるの？

価格転嫁して人増やして安全性向上させますと言っても牛丼屋行く層は値段そのままを望みそう

午前３時から１時間掃除って本当に掃除すると思う？？
バイトは「仮眠時間１時間出来たラッキー」としか思ってないよね

>>1
>>452
『みそ汁ネズミ混入事件』は、外国産米（カルローズ＝カリフォルニア米）を拒否し、日本米にこだわる「すき家」に対する、アメリカ民主党＝ディープステートの『見せしめテロ』

CIA東京支局の存在、日米が公表に反対　ケネディ暗殺文書で判明 [トランプ再来]：朝日新聞 (2025/4/2 7:00)
https://www.asahi.com/sp/articles/AST3Q1TDVT3QUHBI001M.html


http://2chb.net/r/newsplus/1743332248/905
905 名無しどんぶらこ[] 2025/03/31(月) 00:07:12.30 ID:Zjvq2Kfv0
>> 884
「当該お客様に提供するまでの一連の映像を確認しました」
だから、客の行動については確認したとは言ってない
企業としては、お客様が入れましたとはそう簡単に断言できないからな
「加熱されてない」と合わせて、白状してねと言ってるんだよ


すき家に関する一部報道について（第2報） ｜ 新着情報 | すき家
http
s://www.sukiya.jp/news/2025/03/20250327-2.html
（2）異物混入の経路について
当社が実施した現地調査および店内カメラの映像確認の結果、当該店舗の大型冷蔵庫の扉が店外に面しており、その下部に設置されたゴム製パッキンに生じていたひび割れから混入したネズミが侵入した可能性が高いと結論付けております。また、お椀への混入は、みそ汁の具材を入れたお椀を大型冷蔵庫で一時保管していた間に混入した可能性が高いと考えております。

店内カメラの映像については、具材をお椀に入れる準備工程のほか、みそ汁を鍋で作成してから保温機器（ジャー）にセットし当該お客様に提供するまでの一連の映像を確認しました。その結果、当該異物が鍋に混入する様子は確認されませんでした。混入が認められたお椀は1つです。

また、当社の専門部署（グループ食品安全基準本部）が、混入した異物が加熱されていたかどうかを調べる検査（カタラーゼ検査）を実施した結果、加熱されていないことを示す反応が出たことから、科学的な視点からも異物が鍋に混入した可能性は著しく低いと考えております。
以上

今まで24時間の店は掃除してなかったのか

3時ギリギリに入店されたらどうするんだろう