大人になるとピーマンがやたらウマく感じるのはなんでなんだろうな [無断転載禁止]©2ch.net [436365483]YouTube動画>1本 ->画像>3枚

ビタミンＣ、カロテン、ビタミンＥ、カリウムなど栄養抜群なピーマン。
自然豊かな三田市では、肉厚で緑が濃く辛味が少ないのが特徴の「三田ピーマン」が栽培されています。

　「全盛期に比べて生産者が少なくなり生産量も減ってきているが、三田ピーマンは、半世紀以上も栽培されている。
三田ピーマンのブランドを守り、次世代につないでいくためにも頑張っていきたい」と語るのは
ＪＡ兵庫六甲三田野菜・産直の会（通称・パスカルの会）ピーマン部会の部会長を務める尾栢（おがや）稔さん（５３）。
４５アールのほ場で「京まつり」「京ひかり」という品種を約３０００本栽培しています。

http://mainichi.jp/articles/20160605/ddl/k28/040/315000c

不味く感じなくなるだけ 上手くはねーよ

Gスポ

不味いと思ったこと無い
野菜の中ではマシな方

ほろ苦い感じが程よいアクセントだな
肉ピーマンとかナポリタンとかあの絶妙の組み合わせ

子供の舌は繊細だから苦味とかを感じやすいらしい
本当かどうか知らないけど

チンジャオロースー最強

ベーコンと炒めるのがよろしいですハイ

人生の苦味を知ったからさ

ししとうが凄いおいしいと思うようになったな

青椒肉絲はピーマン多めがいい

こういうこと言うやつに限って生のピーマン食ったことないんだよな

納豆もこれ

味覚が馬鹿になるから

>>6
昔のピーマンは苦かったらしい

ガキの頃は味蕾がめちゃくちゃ敏感なだけやで
衰えで苦味の認識がぼやけてちょうど良くなる

脳が衰えて甘みを欲しなくなるから

種含めた綿の部分食えるかどうかがガキと大人の境目

段々舌がバカになってきてるから
爺が熱湯風呂に入るのと同じ

子供の頃のが旨く感じた
細切りにして油で炒めるだけで超旨い

油ギトギトの肉とよく合う

焼きピーマンをニンニク醤油で喰っみ美味いから

舌が鈍化してる

ゴーヤ的な、
苦いは毒だろピーマンは食われたくねーんだよ

青野菜全般美味く感じる

ピーマンと塩昆布の和え物が美味い
一袋分作ってもあっという間に無くなっちゃう

ピーマンには毒があって子供の時はそれに敏感に反応するんよ(´・ω・｀)

>>24
苦いと毒なのかよ。コーヒー豆さんも可哀想だな

鳥に食われないように毒を出すってテレビでやってた
人間には無害だけど子供には分かるらしい

ネトウヨ「焼肉ウマッ！ラーメンウマッ！カレーウマッ！」

>>28
豆も食われたくねーわ地に根貼るはボケ死ね

>>28
実際コーヒーってただのコゲ汁だよね
墨飲んでるんだから体に悪そう

そんな尾栢さんが愛飲しているのがこの「青汁」

年取ると抗酸化物質を摂取したくなるんだよ本能的にな
分かったら毎日納豆喰え

つくねを潰して一緒に食う

ピーマンの肉詰めとチンジャオロース大好き

いやピーマンっていろどり要員だから
熱を加えても色あせない緑に需要があんの　味が美味いわけねーだろ強がんな

ガキが苦味に弱いことと
ババアの料理が不味いことが致命的だな
ババアがまともに飯作れないだけでずっと嫌いになる例は多いみたいだし
なんで食えないかを考えることも放棄して嫌いだから食えない状態で育てる

>>37
お子ちゃまｗｗｗｗ

舌が馬鹿になってるんかもな香りや刺激強いの食えるようになるな

ししとう最高
ししとうと椎茸でローテーション余裕

子供の頃よりピーマン甘くなって
なんの面白みもないピーマンが増えてんだけど
品種改良？パプリカのせい？

生だとそんなに苦くもない
しっかり加熱しても苦味はない
でも中途難破で作ってる側も苦いてわかる状態で出すことで大嫌いそ育てる

ガキの頃はマジで不味かった

子供の頃からピザに乗ってるピーマンとかピーマンの肉詰めとか好きだったな

>>40
ああ香りにも鈍感になってんのか
老いだな

>>42
トマトにしても臭いの減ったよな
歳食ったからこそ青臭い野菜食おうにも大量に流通してるものじゃ無理だよね

子供の時から好きだわ

>>26
和えて一晩おいとけばおいしいよね

ピーマンって子供が嫌いな味じゃないよね

>>47
お酒のお供になりにくいよねｗ

ピーマンよりも、人参が子供の嫌いな野菜の定番なのが分からない
普通に甘いだろ
昔はもっと変な味だったのかね？

>>1
それより豆腐な豆腐

ガキの頃は豆腐自体に味があるなんてわからなかったから
かけた醤油の味しかしなかったけど、今じゃあの深い味わいに
思わず目を閉じてしまう

品種改良で美味しくなっただけだぞ

子供が嫌いなものって人間にとって毒だと思うんだが

ピーマン自体品種改良でうまくなってんじゃね？

むしろガキにわざわざ食わせる野菜なのかなと思う
栄養的にピーマンじゃなきゃダメ！ってのはないだろう

ザーメンが美味く感じるのと同じなのかな

大人になってピーマン大好きになった
ただゴーヤおまえはだめだ
苦すぎる

ナス科は体に悪い

昔のニンジンはガチでマズかった

苦いピーマンを焼いてしょうゆたらしてくうのがおいしかったんだが(´･ω･`)

ピーマンの肉詰め大好きだったわ

最近のはほんとに苦くないな
土が違うからだって聞いた

ピザには乗ってて欲しいと思うようになった

>>52
人参は明らかに甘くなってる独特だった匂いもなくなってる気がする

ナスもだな

基本的に多くの生物は苦いものや酸っぱいものを
口にすると毒や腐敗の危険を本能的に察知して
美味しいと感じない様に先天的にプログラムされてる
子供がそういうものが苦手なのはごく自然な現象

確かに最近のニンジンは昔と比べてかなり甘いとは思うが
子供がニンジン嫌いなのって甘いからじゃないか

ゴーヤはいまだに食えない
ピーマンもセロリもおいしく食べれるのに

ゴーヤは料理に使うのめんどくさい
主張が強すぎるｗ

人参ってステーキについてるような感じのは嫌いになるのもわかるけど、
炒めものの人参なんて特に人参らしい味するかなって思う

ピーマンに限らず野菜が何でも美味しく感じられるようになった
反対に肉が食えない食いたいと思わない

味蕾が衰えてくると苦味を感じなくなって苦い物が美味しくなる

>>52
甘さより香りだろうな

濃い目のドレッシングで生のピーマン食うと酒のアテに良いよ

ゴーヤの方が美味い

苦いピーマンに出会わなくなった、昔は沢山あったのに

家で食べる挽き肉詰めも好きだけど
焼き鳥屋の肉詰めもまたうまい

少し焦がしたピーマンうますぎる

子供は死んだら困るから苦み（毒など）に敏感
繁殖期を終えたら生物学的にも死んでいいので鈍感になる

>>66
>>75
むしろその臭いを感じてみたいな
今はもう臭い人参とか無いんですかね

>>72
あと食感だと思う
子供にはちょっと固い

セロリも

子供の頃は苦味より酸っぱさが苦手だったな
酸っぱいの以外は何でもおいしく食べられた

>>83
料理に使うとき
生煮えであおぐさかったら
苦手になりそうな気はしないでもないね

ピーマンお浸し覚えてからピーマンの消費量上がったわ
半分に縦割りして種取ったのを1分半湯がいて、水で締めたら千切りかつお節
味ぽんで、3個くらいわしわし食える

夏になると無性にゴーヤが食べたくなるな

肉詰め！！肉詰め！！さっさと肉詰め！！
作るぞ！！

マジレスでピーマンには毒あるから
大人は耐性ついて普通に食えるけど子供はまだ耐性ついてないから本能的に苦味に感じたりして体か受け付けないだけ

甘いピーマンとか作ってねーで外の皮みたいな部分が消化されやすいウンコ作ってくれよ

>>42
なんかやっぱり味変わってるよなぁ

って思ったけど実家農家だったから多分近所のもらいもんで
ちゃんとJAに出荷してるものなのかもわからんｗ

クソ爺になったからだろ

鈍感になるからだろ
大人の舌は劣化してる

肉詰めピーマンってあんま美味くないよね
レシピ通り作ったのに…

>>92
ハウス栽培が多くなったのもあるのかな？
水いっぱいやってるからかどうかわからないけど
前より肉厚だよね

ピザにピーマン乗っけるのはジャップだけな
ピザトーストｗｗｗｗｗ

30過ぎても嫌いなものは嫌いだわ

トマト食えねえ
皆旨い旨い言ってるなか、
あからさまに不味い顔したの俺だけだわさ

炒めたピーマンやゴーヤは苦い故に酒がすすむんだよね_φ(・_・

苦くて青臭いなんて最高

子供の頃から好きだろ
オムライスなんてピーマン無かったら甘ったるくて食えない

母親に、実はピーマンが嫌いだったと告白された
子供の手前、嫌いとも言えずに食ってたんだと

>>26
うまそう やってみよう

ピーマンとニンジンは今でも普通に不味いと思ってる
ほうれん草やナスは食い方次第では美味しい

人間は基本エネルギーを大して取れない野菜自体いらない
成長に必要な栄養素を必要とする子供のうちは、炭水化物とタンパク質、糖質を旨く感じさせて
取る必要性が薄い野菜は不味く感じるが、歳取ればそんな栄養なんていらなくなるので野菜必要ないブレーキが取れて
相対的に野菜が食べられるようになる、と今思い付いた

昔、みょうが大嫌いだったのに、そうめんでは必須の薬味

焼き鳥屋で食った生ピーマン美味かったかな

人参だけは皆嫌々食ってるようにしか思えん

ピーマン嫌い

青椒肉絲か肉詰めくらいしか食べれる料理ないやん

子供は成長のためにカロリーを摂取しないといけないからカロリーの低い野菜は好きじゃないらしい

味覚の許容範囲が広がるから

>>99
トマトなんてフルーツみたいなもんだろ
食後のデザート感覚で食ってるわ

ピーマンは食えるけどゴーヤーはマジ無理。沖縄土人、頭おかしいだろ（´・ω・`）。

>>109
子供の頃の好きな野菜ツートップがピーマンと人参だったからな
これ嫌いな人の存在が未だにわからん

なぜか野菜全般が美味しく感じるな
ジュースなんて不味くて飲めなくなるし

春菊もいいよね

>>103
かあちゃんかわいいなｗｗ

マンピーって気分になるからね大人になると

ピーマンもトマトも品種改良で本来の味から変わった
トマトは甘くピーマンは苦みを抑えられたものが今のピーマンとトマトだ

>>119

ピーマンとナスと豚バラ肉の甘味噌炒めでご飯何倍でもいける

二十歳超えて唐辛子の仲間って知ったら食えるようになった
今では大好きで不思議

下が劣化してるからだろ
知ったときショックだったわ

味覚が鈍くなるからだよ。おっさんになった証拠や。

チンジャオロースは、ピーマンだけで良いんじゃ、と思うことがある

ガキの頃からピーマンは嫌いじゃなかったけどな

昔のより甘くなったな

味覚の老化現象って聞いたことあるよ

>>123
子供の頃は、辛いピーマンとかシシトウに当たった時って罰ゲームとか
ハズレ引いた感覚だったけど、今は当たり引いた感覚すら有るなｗ

>>104
ピーマン千切りにしてごま油で炒めてからの塩昆布がうまいぞ

こないだ2袋分食った

品種のカタログは近くのJAにもあっから見てこい持って帰れ

青くさいと感じる手前の絶妙な野菜ならではの風味と独特のフレーバーがグッド

トマト以外は食える

でもパプリカを食べると
ピーマンよりこっちがいいなって思う

直火でピーマン焼く→めんつゆにドボンとつける→ｳﾏｲ

味覚が衰えるから
これって結構個人差があるんだろうな

お前らが子供の頃に食ってたピーマンとは別物だからな
最近のピーマンはおいしい

旨味舌から油舌に変わるからって志の輔がいってた

わかる
うまい

身体に毒が溜まってるからな

人参は逆にまずいな
なんの特徴もねえ

ピーマンは単体でうまい食い物じゃないしわからん
ナスなんかは焼いてしょうが醤油で食ったらサイコーってなるわ

>>52
気持ち悪い甘さなんだよ

種も食べちゃうよな

ピーマンの肉詰めはうまいけどピーマン単体では好きじゃない

猫でも苦い、酸っぱいはダメらしいからな。
本能が毒と腐ってるらしい食べ物を拒否するんだよ。
色々な味を経験することで、
ピーマンもコーヒーもビールもレモンも美味くなる。

子供の頃はなんで手間かけてわざわざ不味くするんだ?って思ってたピーマン肉詰め
まあ、いまもちょっと思ってるけど

>>135
日本で出回ってるパプリカは半島産だからあまり食べたくない

苦いときと苦くないときがある
なんで・ｓ？(´・ω・｀)

肉詰めピーマンという完璧コンビ

30万回米食って完全に飽きた状態なら
変わったもの食ったら何食ってもうまい

ピーマンもだけどなすをとても美味しく
感じるようになった。

青椒肉絲うまし

人参だけは大人になってもだめだわ
千切りなら良いんだけど
あの独特の甘みとえぐみがツラい

ピーマン安いし栄養ある
ハンバーグの横に炒めて添えた

レモンもコヒーも大人になると本当美味しい

劣化

>>52
セリ科の香りがだめなんだとおもう

>>6
2歳の甥っ子がレタス口に運んだあとすごい苦そうな顔して舌出して吐き出してた
トマトとかは食えるのに

子供がピーマン嫌い→高いピーマンを買う

最近の子どもピーマン好きだよ‼

子供は味覚が敏感すぎるからピーマンがくっそ苦く感じちゃうんだよなあ

ビールとコーヒーとピーマンの苦味は人生の苦味

大人とは苦味を知る者のことである

最近のピーマンは生でも美味しい
ちなみにししとうも好き

ピーマンの微塵切り入れたチャーハンはピーマン嫌いのガキでも食えると思う
ニンニクとベーコン辺りも微塵切りで混ぜるといい

あーピーマンの肉詰めとかは逆効果

ピーマンの種！まじで美味しいより捨てないで炒めたり混ぜたりして

>>49
作り方教えて

ししとうも良いよね

>>26
ピーマン箱買いとかか？

海外だとピーマンの代わりに辛くなくてデカい唐辛子を種ごと使うよな
日本だと万願寺とうがらしくらいしかないんで普及してほしいわ

>>149
農家の弟からの貰い物だから純国産だ
店では買ったことがない

夏はキュウリがうまい
塩つけて
マヨネーズつけてうまし

>>168
千切りにしてしおっぺ系のやすい塩昆布と和えて
冷蔵庫入れとくだけだよｗ
ゆでたりもしない

生のピーマンうめえ

>>53
そのまま死ねバカ

ピーマンの天ぷらうめえ

>>173
キュウリ洗って、まな板の上で瓶とかでバシバシ叩いて砕く
→ ジップロックに入れて、麺つゆ少し、皮むきゴマ、刻み塩昆布
→ 3分間ジップロックをモミモミして、冷蔵庫に突っ込む
→ 風呂入ったリシャワー
→ 冷蔵庫の中のヤツを小皿にあけて、冷えたビールを開ける

豚肉とピーマン(半生)を塩胡椒で炒めて胡麻油で風味付けして食うのが大好き

ピーマンチーズ豚巻は完璧な食べ物
足すところも引くところもない

苦味の中の甘みを感じるからな
ビール好きなやつは発達した舌を持ってるってことだ

苦味をうまいと思うのって大体ジジイになってる証拠らしい

今も昔もうまくもないしまずくもない

ゴーヤ今年高い気がする

大人になったけど食えないよ

>>6
本能的に毒の苦味を嫌うためとか聞くが

天ぷら食いに行ったとき一番美味しく感じたのがピーマンだったな。魚の方が旨いはずなのにピーマン最高と感じた

ピーマンの肉詰めってピーマンのワタそのままにした方が
肉が分離しにくくなって良いんだな 今まで必死に取ってて損した

アルカロイドっていう毒だよ

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/アルカロイド

孤独のグルメ第1話のつくねピーマンのうまそうさは異常

>>103
そういうのって大事なんだよ
そういう感覚を持った親でよかったな
好き嫌いは社会出ると本当にみっともない

ガキの頃からピーマンの苦味が好きだったわ
青椒肉絲とか肉1に対しピーマン4位で良い。別に肉要らないレベル

なすと一緒で油と相性いいよな

タモリが昔一番うまいピーマンの食べ方って言ってた焦げ目つくまでピーマン焼いて酒、みりん、醤油で煮浸しにするやつまじうまい

子供の頃から普通に食べてたけど好きな野菜になった事もないな
中途半端に甘くて柔らかい赤いのや黄色いのよりはマシ

子供のころあんなに嫌いだったのにすげー美味いわ

肉との組み合わせでごはんが進む

毎日食えるかって言われたらやだよ
そもそもまだ美味いとか感じない
普通に嫌い

血がどろどろになるから

>>74
その理屈じゃ甘い物がおいしくなるのは
甘味が感じにくいってなるが

そもそも子供が野菜嫌いってのも嘘やろ

カレーとかもじゃがいもたまねぎ人参のないカレーとかもの足りんやろ

ピーマンはそうでもない
春菊がガチ

>>190
これ見て試してから定番になったわ

>>802
臭いだけでいいならミックスベジタブルの人参さんだな
あとドライフードにしたやつ

>>52だったんだよなぁ…

タマネギ嫌いだけはなおらない

生のピーマンを半分に切って焼き鳥のつくねを入れて食え
めっちゃ美味いぞ