なんでもいいんじゃないの
牛丼とか、焼肉丼とか簡単で美味しいと思う
玉ねぎ、にんにくの芽、にんにく、焼肉のたれ
一緒に炒める
たったこれだけで旨い
まだ牛丼屋で牛丼を買っているのですか…?(玉ねぎは含まず)
同じ安物なら豚の方がうまい
今すぐ捨てて豚肉買ってこい
東海林さだおが作っていた牛肉とシソのバター炒め丼が美味しい
普通に炒めて食うだけよ
下手に他に入れると宜しくない
チャプチェだな
ダシタ使っていつもの和食から飛び出すと面白い
うどんすきに入れるといい
この時期は寒いからあったまっていいぞ
和牛の切り落としなんかは焼いてるだけで勝手に脂が出てきていい味になる
牛丼屋で牛丼食うのは紅生姜を山盛りにできるからだぞ
紅生姜は単品で買おうとすると意外と高い
牛肉がなぜ高いかというと豚や鳥と比べて歩留りが悪いから
これをまず抑えないとダメ
美味いから高いわけじゃない
俺は切り落としより小間切れをよく使うけど通販で買った国産黒毛和牛の牛脂と一緒に野菜炒めで食ってる
挽肉にしてハンバーグも合う
黄金の味で軽く漬け込んで
サッと焼いてサンチュ?で食う
長ネギ(玉ねぎでもよし)と一緒に牛脂で炒めてすき焼きのタレで味付け
溶き玉子を流し入れて半熟にして白飯にオンでアチアチすき焼き丼の完成やで
玉ねぎと一緒に調理すると柔らかくなるから牛丼か野菜炒めだな
塩と胡椒まぶして玉葱と一緒に炒める
これだけでもうまい
玉ねぎと一緒に炒めてスキヤキのタレを入れてひと煮立ち
飯にぶっかけて牛丼
いっぱい買って包丁で叩いて牛100パーセントのハンバーグにしても良いんじゃね
牛丼以外の煮込みならカレーとかさ
切り落としって基本いいところの肉だよな
安物の肉の切り落としってどこで買えるの?
プルコギみたいにタレに漬けこんでキムチチャーハンの具にするとか
タマネギは安い肉と一緒にいためる分にはおいしいけど
高い肉と炒めるとまずいので絶対に入れない
ゴボウと一緒に炒めて醤油みりんで味をととのえてご飯に乗せてゴマをふる
フィリーチーズステーキ
男二人でヒゲ面なのに気づいてはいけない 肉じゃが
大山のぶ代式で作ればフライパンだけですぐできるぞ
そのままだと固くて、食えたもんじゃない
ミオラを軽くふって少したってから、炒めるか煮るか
ミオラがなければ、ビールかコーラに浸けてから使えばいい
そのままとか言ってるバカは試してみたら良いと思う。
(´・ω・`)モランボンのジャンのタレ使えばどんな屑肉でも美味い
塩と胡椒と少し小麦粉入れてまとめて焼くとステーキ気分でうまい
丁寧に重ねてパックすれば高く売れるのにな
新人さんが下手こいた肉なんだろうな
牛や豚の切り落とし肉の質でそこの店の価値が決まると言っても過言ではないのだよ
醤油砂糖みりん
実はこんなの混ぜなくてもすき焼きのタレで炒めるだけで近い味が出せるんだぜ
だしの素orガラスープ+砂糖+醤油で煮てご飯にonしてeat
魯肉飯・擬である ネギ抜き牛丼とも言う
うちは絶対にすき焼き。
加熱すると肉が縮れて割り下も玉子も非常によく絡む。
肉を一番不味く食べる方法の一つのすき焼きに一番向いてる肉だよ。絶対。
>>74
お前すき焼き何で味付けしてると思ってんだよ すき焼きかしゃぶしゃぶ
厚さによっては焼肉でもいい
切り落としは安いし色々使えて便利
完熟トマトノハヤシライスソースでハヤシライスを作る
カレー、スタミナ炒め、肉豆腐、牛ごぼうの時雨煮、ビーフストロガノフと色々出来るやん
叩いて焼き肉のタレに漬け込んで卵落として食うと昇天出来る
切り落としは豚が最強だわ
豚丼作るときなんかはバラやロースより歯応えもあってよっぽうまい
切り落としって部位があるとか勘違いしてるやついそう
しぐれ煮にしたらどうかな?
濃くて甘い味付けにしてピザ生地に載せると最高やぞ
自分で作る牛丼美味すぎワロタw
適当な牛肉とタマネギ炒めて麺つゆで味付けしただけで牛丼屋より美味いっておかしくね?
家で牛丼だけは理解できんわ
それこそ吉野家でいいじゃん
g300円の最下級牛肉とg300円の上級鶏肉でなぜ牛肉を選んでしまうのか・・・
酒醤油ザラメですき焼きにしたらゴミ肉でも大概美味しいよ
和牛の切り落としならすき焼きでもうまいだろうけど
激安の切り落としなんてくそ臭いからすき焼き以上に濃い味付けしないと無理
実家の母ちゃんもほんとにたまに牛丼作ったよな
そして大人になってから気付く
母ちゃんの牛丼が不味いのはめんつゆで煮ていたからだと
いまのところ時期なら芋煮汁でしょ
牛肉きのこ里芋、今夜も食べましたよ
>>98
玉ねぎ牛肉調味料があればいいから
超簡単な料理なんだが
自炊だと当然安いし外に出る面倒くささもない >>101
いつも安い豚肩切り落としでやってる
美味しい 焼き肉、カレー、シチュー、牛丼、野菜炒め、麺類の具・・・
よほどバカな調理法しない限り大抵の調理法で美味いアフィ
荒く刻んでハンバーグに入れると肉肉しさ増して美味いよ
結局醤油みりん酒で牛丼もどきつくるのが一番簡単でうまい
激安の切り落としって米豪あたりの外国産?
正直美味くない
フライパンでラードを熱して刻んだネギを入れてしんなりしたら刻んだニンニク投入
その後全体に馴染ませたら牛肉投入して適当に炒めて塩コショウ
白飯に乗っけるとウマイ
近所のスーパーのオーストラリア産牛肉切り落とし100g89円を肉の日に買いだめしてる
クソみたいな肉かと思ったら結構うまいから毎回買ってる炒めてよし牛丼にしてよし
甘辛い系の料理がいんじゃない?
スタミナ焼きとか
上にあるようにすき焼き
キツめに塩胡椒して焼いたら焼肉のタレぶっかけてビールで流し込め。塩分、脂、アルコールって身体に悪い三兄弟の共演や
>>121
多分しょっぱ過ぎるわこれ
30歳以上にはキツい やきまるで焼いて叙々苑の焼肉のタレつけて食えばなんでもうまいぞ
安い肉は 弱火で煮込むと固くならないぞ 水 出汁 レンコン で煮込んで
仕上げにショウガ 刻んで どーん はいうまい
たっぷりのごぼうと生姜で時雨煮作って常備菜にする
ジップロックに小分けに入れて冷凍してもいい
ちなみに俺はこういうイメージでレスしてるんだが
お前らの中の牛肉切り落としも同じだよな
>>136
これは切り落としというより破片だったわ >>121
味付けもそうだかそこまで言ったらもう関西風のすき焼きやん
それなら普通にすき焼きした方がええわ >>139
スライサーにかけた後の半端肉が小間切れで
スライサーにかける前の半端肉が切り落としだった筈 ハヤシライス、クソ肉でもうまい
>>138
ボソボソで味がなさすぎて
牛丼のつゆだくにしたり焼肉のたれ絡めて焼かないと食べれる料理にはならないんだよなぁ
学生の貧乏時代の友だった >>139
切り落としは肩だったりロースだったりモモだったり均一
小間切れは肉の切れ端だからどの部位が入ってるか見ただけじゃ分からない
切り落としより小間切れのが安い まずだいたい臭いからミンチにして香辛料混ぜるしかないな
江戸末期の田舎の下級武士に経済ユダヤが支援してテロを起こさせ江戸幕府を転覆させたのが明治維新。
江戸末期から日本は経済ユダヤとの繋がりがありお互いの利益の均衡を目指してきたのが今日までの政治
の中心課題だと言えます。複式簿記 資本主義 株式制度 現在の経済の根幹を作ったのは彼等であり、
全ての産業を掌握し通貨発行権をもつ彼等(総資産数京円以上)の意向を無視出来ません。旧ソ連
中国共産党 北朝鮮 ISISを作ったのは彼等であり、日本の技術流出 東芝の半導体事業からの撤退、
シャープの中国企業の傘下全て彼らのシナリオ通りに動いてます。また、ここ数百年における世界の全て
の紛争、戦争は彼等によって引き起こされました。
彼らの目指している世界は自分達を支配階級とした人類の管理であり歯向かう人間の排除です。
私達が右や左と罵り合う姿は彼らにとって好都合であり、対立は彼らの支配体制の強化になります。そういっ
たことを全ての日本人が理解しないと同じことを繰り返し、十数年後 あの時安部が日本を滅茶苦茶にした。
今度の保守の誰々さんこそ日本を救うと喚いてるかもしれません。消費税廃止 移民反対と当たり前のことを
各政治家に要求し続けると同時に政治家は全員ユダヤの手先だと疑い続けないと日本の独立は成し得ません。
世界中の人間が知るべきこと
・世界の全てのメディアはユダ金が牛耳っている。
・トランプ プーチン 習近平 安部 麻生 テリーザ・メイ メルケル 文在寅 金正恩はユダ金の手下であり仲間である。
テレビに出てる有名な政治家は国内外かつ右左を問わず全員ユダヤの手先だと考える事。右や左,国同士の対立は世界統一政府をつくるための茶番である。
・全てのテロと紛争と戦争は、世界支配強化と富独占を目的にユダ金達と軍産複合体によって引き起こされている。
日本人が知らなければならないこと
・安倍政権は日本史上最悪の日本破壊政権であり、ユダ金にもっとも貢献した政権である。
消費増税 移民 TPP 水道民営化など日本亡国政策をユダ金の命令通り行ってる
ユダ金の恐ろしさを知りたい方はこの動画を見てください
*経済ユダヤ=ユダ金 にんにくの芽か玉ねぎあたりと焼肉のタレで炒めるのが一番美味い気がする
牛丼とかでいいだろ 飽きたらそのまま卵とじとかにしたりアレンジする
自家製牛丼って適当に作れる割に栄養価かなり高いよな
人間って玉ねぎと牛丼とご飯食べてれば健康に過ごせるんじゃない
>>1
天ぷらとかフライにして丼めしにのせる
ウスターソースメインにマヨと辛子等で変化を付ける ちなみに最終的には鶏肉2kg買って毎日唐揚げしてた
鶏肉ってうますぎない
しかもカスみたいな牛肉切り落としよりかなり安い
ちょっと良い塩とバタヤキにする。
薄切りなら焼き肉のたれもみこんで焼いて、レタスで巻いて食べる。
筋多めならセロリとスープに。
>>131
これまじで旨くない
結局カセットコンロと網で焼くのに遥か及ばない すき焼きのたれでいいよ
すき焼きの味ならなんでも食べられる
普通に牛肉料理したらいいだろ。
固めて焼いたらステーキだし煮たら牛丼になる
カチカチにしたら売ってる形成肉と同義だから焼肉も出来る
炭火で焼いて焼き肉のタレにつけて食べる
まるで焼き肉食べてるように感じられてコスパ最高
この前安売りのとき買って冷凍してたの思い出した
里芋と長ネギと舞茸買って芋煮にするか
前から思ってたんだが芋煮ってなんなの
あらゆる煮物を指して芋煮って呼ばれてる気がするが
パッとしない切り落としでも、叩いてハンバーグにすると輝く。
ピーマン玉ねぎとオイスターソースぶっかけて炒めたらご飯何杯でもいける
牛肉で安い肉買うなら鳥か豚でええやん
というか安い牛肉なんか見たことないが
ミンチ状のペースト状にしてもんじゃ焼きみたいに焼けば沢山食った気になる
>>12
これにXO醤を入れると一気に高級感が増す味になる 泉佐野の2.5kgは適当に切った白ネギとすき焼きのタレで適当に煮て冷凍保存
野菜なんか混ぜない方が旨いと気付いてるんだろ?
んでお前らが混ぜるのはどうせモヤシとかキャベツだろ
肉を味わいたいのに邪魔なんだよね
野菜炒め系で認められるのはレバニラぐらい
やすい肉を牛丼にしようとするとガビガビの硬い肉になる
玉ねぎを弱火で10分炒めて
牛肉を入れて中火で5分炒めたあと
オリバーどろソースをかけて5分炒める
世界で一番美味いビーフシチューの完成
牛肉ってあんま使い道無いよな
牛丼食うときしか買わない
めんつゆ、玉ねぎ、にんじんで煮込んで牛丼。すっごい灰汁出るけど
焼き肉のタレで焼いて、トーストに乗せてマヨネーズかけて食うと美味いぞ
>>199
牛の切り落としや小間切れだと野菜炒めに使わない人は使わないからな
豚の切り落としや小間切れでもできるからな
俺も野菜炒めは豚のほうが好きだわ
牛は焼肉用で肩ロースが買うのは多いな
あとタンやホルモンなどのモツだな エバラすき焼きのタレ割らないやつ2倍に薄めてたまネギと煮て牛丼
やいて焼き肉のたれつけてくえばいい
肉って焼くだけでうまいの奇跡だよな
固くなるのは安いから仕方がないとは思うが、買う際に脂肪の少ないのを選んでいないか?
そんなことをするとますます固い肉を手に入れることにはなる
玉ねぎと炒めて牛丼
大根と一緒に煮る
豆腐とネギと一緒に肉豆腐
みじん切りにしてあらびきのバンバーグにしてもいいね
ハヤシライスやカレーにしてもいいかも
ここで言ったら袋叩きにされそうだけど
モランボンのたれは優秀
安い牛肉は不味い
不味いものをわざわざ買う必要がない
同じ値段で鶏肉か豚肉買えよ普通に美味いから
>>121
絵下手すぎてまずそう
こんなクソ漫画を買うやつがいるのか 安い牛肉はなんかとても臭い
同じ価格の豚肉とか鳥肉買ったほうが満足する
牛肉は高めを食わないと失敗する
牛肉だと切り落としでも脂肪の多いのを買ったほうがいいだろうな
で、牛丼にするとかだな
俺だと例外になるのは、ももブロックだな
ももブロックは牛たたきで食べるのに買うので脂肪が少ないほうが美味い
何十回と牛丼作ったけど
たまたま余ってたお高いすき焼き肉とか
買ってきたお高いロース肉とかで牛丼作っても
これがもおおおおおーね、あれこれやってみたけど美味しく無らないのなんのって
逆に
物凄く安いバラ肉で作るとありえないくらい美味しくなる
切り落としの安いバラ肉は牛丼には超理想的
吉野家をはじめとした牛丼屋という店が、高い牛肉を使ってあの価格で牛丼など提供もできないだろうし、
牛丼屋で牛丼を食べても高い肉ではなく安い肉だとはわかる
カレーに入れるか焼肉のタレまみれにしてどんぶりだな
ニラニンニク舞茸塩胡椒で炒めてなんぼでも食えるだろ
和牛切り落としならミンチにしてハンバーグだな(´・ω・`)
激安なら工夫が必要(´・ω・`)
買う肉を選ぶ際に、脂肪の多いのは損したように思うのは間違いだよ
脂肪の多い肉が美味いのが事実
これがわかるようにならないとな
バター醤油+柚子胡椒で炒めてガーリックライスに乗せて粗引き黒胡椒
焼いた肉と野菜をシャンタンその他調味料で茹でてたまご入れるだけの超楽な中華スープをよく食べてる
カレーもいいけど玉ねぎ炒めるのに時間かけちゃうからやる気あるときしかできない
肉豆腐というレスが結構あって安心した
さすがモメン
ふるさと納税の返礼品で切り落とし1.5kgの頼んだわ
肉じゃがかハヤシライス
それ以外はないよ
俺はメヒコ風のマリネにしてライム絞って頂くけど、どうせ面倒とか言う奴ばっかだし
煮過ぎるとかえって固くなるから割り下でさっと茹でて皿に取り出しておけ
余熱で火が通る
そのあと野菜をアレンジして肉じゃがでも牛丼でもすき焼きでも味を整えて好きにすればいい
牛肉より豚肉のほうが美味い
安い豚肉でも安定してる
>>157
ハヤシもビーフシチューも味が腑抜けてて大嫌いだがそれだけはほんと好き >>271
100g80円のカナダ産食ったら二度とそんな事言えなくなる >>192
ここまでモヤシとキャベツ一切出てなくてワロタ 春雨とニンニクの芽と冬ならネギ夏ならピーマン入れてオイスターソースと醤油で炒めたの毎日食ってた
けど牛肉より豚肉の方が美味いよ
>>215
タレ使ってますやん
肉以外でも条件次第で同じですやん 牛丼にするなら高い肉でも安い肉でもあんまり差がない
>>273
獣臭、肥料臭、アンモニア臭どれかが絶対付いてくるよね
気に入らない人まじで凄い 妙に筋張ってるし焼くと信じられないぐらい縮むし牛細切れ肉ってマジで使い道無いよな
本当に牛丼にしかならない
ちょっと何かに漬けて臭い消してから調理するだけで美味しく食えるよ(´・ω・`)
安い豚バラ肉と一緒に挽いてハンバーグかそのまま挽いてミートソースじゃね
単体でうまみが薄いなら合わせる材料で補えばうまくなるよ
しゃぶしゃぶでいいんでねーけ
昆布だしで味ぽんで食べればなかなか乙なもんだぞ
激安は脂が多すぎて捨てることになって、結局あんまり安くない
肉なんてとりあえず火通してしょっぱい系の味付けすればどうやろうと不味くならないだろ
ウェイパーとクレイジーソルト以外の第3の調味料ないのか?
肉は業務スーパーの豚コマの方が美味しい気がする。
安すぎる牛はまずいし硬くないか?
グラム298円オーストラリアとかでもまずい。
グラム798円神戸とかなら美味い。
>>293
これwあるあるw
フライパンに敷き詰めたのに焼いたら七割くらいに縮んでスカスカなの >>121
たぶんこの通りに作ったらしょっぱすぎて食えないと思う
醤油の量の倍は水で薄めないと 細切りピーマンと一緒に炒める
あればメンマかザーサイも細切りにしてな
味付けはオイスターソースに砂糖醤油、調整でニンニクや豆板醤
>>121
醤油の賞味期限なんか味を確かめるまで気にするなよ 焼肉のたれがだんだんしつこく感じてきて最近はもっぱらカラシ醤油かにんにく醤油か岩塩
国産のだと味が薄くて何に使ってもいまいち
アメリカ産のは臭いけどまだ肉を食べる感じがする
>>12
これならもう肉とにんにくの芽とたれが混ざった奴でいいだろ
別で買うより安い >>13
これが結局最高
ただし出来立てを食うこと >>11
これを焼く直前に片栗粉をまぶしてカリカリに焼くのが好き 外国産の牛肉は牛舎の臭いが肉に染み込んでて無理
国産豚こま買った方があいいよ
まず買わないよね、こんな中途半端な肉買うなら豚バラ買って食ったほうが満足感あるし
高い牛>高い豚>安い豚>安い牛
安牛買うなら豚食った方が安定
ニンニク塩コショウでサッと炒めるだけ
サッと炒めはレア感がいいけどちょっと炒めすぎくらいも肉感が増して好き
焼きそばに使ってみろ、豚とはまた別の旨さ
炒めるのにケンネ脂をたっぷり使うといいぞ
牛丼とか肉豆腐とか芋煮とか
あとフープロで砕いて牛100ハンバーグとか
焼肉のタレで炒めてナムルとキムチ添えてビビンバとか
ニンニクを刻んだのとサラダ油で炒めて水を入れて少し煮る
薄口醤油で味付けして湯がいたうどんをいれたら特製肉うどんができちゃった!
マジオススメ
そういうのが売ってるスーパーってどういう系列なの?
大手ではあんまないのかな
安いのはメンチカツにするのが一番かな
「安い牛焼肉」よりも「ちょっと贅沢牛メンチ」って思考にした方が幸せ
安い牛肉とか食べないのが一番満足度高いわ
鶏と豚は安くても美味しく食べられるけど牛はもう無理だと思う
330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2018/10/31(水) 07:44:53.19
火を入れた瞬間に台所に悪臭が広がるのがつらい
臭いどう誤魔化してもそれで美味しくなるわけじゃないし
塩・粗挽き胡椒で下味つけて、ゴマ油で炒める
麦飯炊いて長芋擦って味噌汁漬物用意すれば牛タン定食風になる
>>121
ここまで美味そうに見えない絵もそうそうないな >>304
あれ端肉使ってるからどこの部位混ぜられてるか心配になる。
内蔵系も混ざってそう ニンニクの芽と炒めるときは砂糖入れるとめちゃ美味しくなるよ
俺は味噌好きだから八丁味噌と酒と砂糖で煮込むのもありだな
勿論、刻み青ネギをトッピングね
成形肉と同じようにすればいいんじゃない
具体的には細かく切れ目を入れて国産の牛脂を混ぜる
日本人の大半は実際のところ牛の肉の味が嫌いだから
>>1のように安い牛肉をうまく調理するにはどうすれば?というお題が成り立つんだよ
欧米人からすれば塩コショウで適当に焼きゃとりあえず肉食って満足となる 牛脂で炒めてきざみ海苔をのせたごはんにのせる
肉を炒めたフライパンに醤油を入れて火にかけてタレを作ってかける
山椒ふって食う
安い牛肉って同価格帯の豚よりめちゃくちゃ不味いじゃん
牛という文字に騙されるな
>>121
醤油こんなに入れたら絶対しょっぱくて食えたもんじゃないだろ >>121
醤油も期限切らすやつが料理とか嘘やろ😊 >>1
和牛以外の肉は下処理が必要
水から鍋に入れて火入れする
よく混ぜながら色が変わってきたらザルにあけて水洗いして水を切る
後はどんな調理しても最後の方に肉を入れれば火が入り過ぎず硬くならずに調理出来る。 しょうが長ねぎだし醤油で炒めた簡単なしぐれ煮をご飯に乗せたしぐれ丼
肉の食い方を知らないジャップには
砂糖ドバドバー醤油ドバドバーの関西風すき焼きがベスト
牛肉高い
値札見ただけだ手が震える
グラム30円の鶏胸肉で十分
お前らがいつもクズ肉と馬鹿にしてる牛丼でいいじゃん
>>357
100グラムで3000円か
A5黒毛和牛より高い鶏肉ってどんなら >>121
こんだけやるなら普通に牛丼でいいじゃん >>121
これは酷い
食べ物で遊ぶな
デブ慎めよ >>232
わかる。食べ慣れたものを美味しいと感じるのもあるし、
バラ肉が一番硬くなりづらいからというのもある
牛丼の作り方
酒、醤油、砂糖、みりん、出しなど好みの味の水分を沸騰する
沸騰したら火を止める
肉をくぐらす(生々しすぎれば火を入れてもいい)
色が変わったら肉を取り出す(多少赤くてもいい)
玉ねぎを少しだけ煮る(レンジで温めたものを入れる。ここで味は入らなくてもいい)
火を止めたら牛肉を載せて寝かせてほっておく
(昼頃作って夜食べるくらいの気持ちで作る)
肉は火を入れすぎるとコラーゲンが流出してさらに固くなる ももブロックだとビーフジャーキー作る
燻製には脂身が無いほうがうまく仕上がるしね
すき焼きとか佃煮風に味濃いめで
あとは玉ねぎキャベツとからめる
全ての食材は水分を飛ばせば旨味が凝縮する
タマネギと一緒に痛めて水分を飛ばせ
水分を飛ばす=旨味が増すが料理の常識だ
チンジャオロースでええやろ
それよりハラミ肉手に入りにくいスーパーにないの困るそれとハラミ肉にあうタレ
>>121
肉をのせて焼きながら醤油と砂糖を投入やぞ
香ばしさうつりにくいこのやり方なら牛鍋方式にしたほうがいいだろ マイタケまたはエリンギと玉ねぎを入れて炒めて
味付けはニンニク塩コショウ日本酒で
>>19
単行本で読んで作ってみたら本当に旨かった
ただし新鮮な大葉を使わないと「草の混入した焼き肉」的な生ゴミになる >>295
ギャバンのケイジャンスパイスかジャークスパイスを試してみたら
クミンと玉ねぎで簡単に出来るがお手軽にタコシーズニングもいいぞ >>295
新風味開拓ならギャバンのケイジャンスパイスかジャークスパイスを試してみたら
クミンと玉ねぎで簡単に出来るがお手軽にタコシーズニングもいいぞ
最近見なくなったが怪味ソースてのもいい >>359
(゚Д゚)ハァ?100g30円なんだが 牛焼き肉弁当とか牛丼チェーンの味を想像して食べると地獄をみるぞ
臭すぎてひと口で捨てようか迷うレベル
しぐれ煮にしたらすごくおいしい冷凍できるしお弁当のおかずにもなる
薄切りタマネギと一緒に炒めて ケチャップとウスターソースで味付け
ご飯がすすむ
お好みでキノコとかニンニクをすこし入れる
>>227
にんにくには国産より中国産のがうまいぞ 牛蒡と和牛切り落としをきんぴら風に炒めてみりん、出汁醤油、酒、鷹の爪で味付け
最後にゴマ油
>>335
それ言ったら安い牛こま切れだって同じだろ
ってか内臓系は流石に気付くだろ 肉と大根のスープだな。
醤油とニンニクか、上湯でもいい。
>>199
牛丼と肉じゃがくらいだな(´・ω・`) 帰宅すると調理する気力が削がれている
それでも調理すると洗い片付けする気力すら沸かない
それでも振り絞って洗い片付けをすると風呂も明日の準備もする体力すらない
それすら頑張ってやると25時になってる
そしてなぜか眠れない
どーしろと
>>396
煮物はいい肉じゃないと美味しくないと思うなあ 1キロ900円くらいのやつな
焼肉のたれ持って焼いて食うだけで焼肉屋行ってるのと同じ
無理して高い金出すことないんだよ
青椒肉絲が無難かな
細切りにしてしまえばごまかしが効く
牛丼かハッシュドビーフか焼肉のタレで炒めるか
もしくはよく混ぜて固めてステーキ風に焼くか
めんどくさいからフライパン使って台所で立ち焼肉してる
焼肉のタレ優秀
>>399
逆
良い肉を煮物で使う馬鹿はいない
カレーやシチューに良い肉は使わんのと同じ
煮物は不味い肉を美味く食う調理法 >>121
醤油80ccって大さじ5杯だぞ
キチガイだわ 焼き肉しゃぶしゃぶすき焼き脂身も甘く何でも上手いよ
西友のアンガス牛
ステーキ、焼肉用、切り落とし
どれが正解?
ロモ・サルタードとかオススメ
ペルー料理なんだけど最後の味付けは醤油&お酢だから日本人にも食べやすい