日本各地に点在する「昭和食堂」の魅力。お前らの好きなこういうのでいいんだよ()な料理多いよな　 [273835983]->画像>19枚

このスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/poverty/1556632347/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。

ヘッドライン
[ニューオープン]2019.04.29
「ワイン食堂パパン」の4店舗目が八丁堀にオープン。テーブル席＆立ち飲みのミックススタイルで多様な利用動機を吸収、開業直後から大盛況！
3月16日、八丁堀に「八丁堀ワイン食堂パパン」がオープンした。「真っ当なフレンチをワイン片手にカジュアルに」をコン
セプトに、湯島、神田、御徒町に展開する「パパン」ブランドの４店舗目だ。運営は飴やダイニング（東京都文京区、代表取
締役：堀部敏郎氏）。今回はテーブル席と立ち飲みにゾーニングし、一人客から団体まで、多様なニーズを吸収する設計が見どころだ。

八丁堀駅から徒歩1分の好立地。入ってすぐに立ち飲みゾーン、左に進むと着席ゾーンへの扉がある。デザインは既存店も手掛けたパズルの若林数正氏

立ち飲みゾーン。活気あふれるオープンキッチンを目前に、本格的なフレンチと厳選ワインをカジュアルに楽しめる

テーブル席のゾーン。賑やかな立ち飲みゾーンからは一転、ダークブラウンの木目が落ち着いた雰囲気で、しっかりと食事を楽しむことができる

立ち飲みカウンターに並ぶ日替わりのアミューズ。「とちおとめとフォアグラのキャラメリゼ」や「ブータンノワールの
マカロン」、「黒豚リエットのグジェール」（130円）など、気軽につまめる一口サイズだ

ワインのアテにぴったりなテリーヌも数品用意。奥が「鹿とフォアグラのパテアンクルート」、手前が「パテドカンパーニ
ュ」（650円、ハーフ390円）

写真後列左から代表の堀部敏郎氏、キッチンスタッフの関口琢也氏、ソムリエの矢島達也氏、前列左からシェフの黒瀬力也氏、店長の福井大祐

オフィスワーカー＆住民、2方面から集客できる立地を選定
2011年9月に湯島で1店舗目をオープンし、2014年9月には神田、2016年６月には御徒町に出店。既存店の業
績はいずれも好調に推移しているという。今回は、オフィスと住居が混在するエリアにこだわり物件を探した。平日はワー

カー、土曜は住民とバランス良く集客したい狙いだ。「完全なオフィス街だとどうしても休日の集客が弱い。平日と休日で
ワーカーと住民をバランス良く集客することで、ここでは深夜営業なしでもしっかりと利益を確保できる体制を整えたかっ
た。湯島や神田では深夜営業を行っていますが、創業から8年が経ち、スタッフのライフスタイルも変化した。家族が増えた
社員には、なるべく深夜営業をさせない体制を整えたかったんです」と代表の堀部氏は話す。物件は、飯田橋、浅草橋などを検討
し、もっともしっくりきたのが八丁堀だったという。物件探しは難航し１年半ほどかかっ
https://food-stadium.com/headline/25985/

画像

>>1
■ チョソモメン６大悲報（脳欠損）

１，日本に住みながら半島アイデンティティむき出しで、日本のネトウヨ叩きをしてる奴は
　　日本ネトウヨ以上に強烈なナショナリズムを持った朝鮮ネトウヨであるという真実ｗ自覚しましょうｗ

２，韓国製品をホルホルして日本叩きのマスターベーションを繰り返してる奴は
　　韓国の躍進の根底には反日パワーがあり、反日パワーを言い換えるとネトウヨパワーであるにもかかわらず
　　そのネトウヨパワーで日本のネトウヨ叩きをしてるという滑稽な真実を認めようｗ

３，経済的に安倍政権はリベラル、反安倍こそがネトウヨという真実、反安倍はネトウヨの自覚を持って戦おうｗ
　　移民推進、TPP（EU)推進の代表は、メルケルや安倍晋三
　　移民反対、TPP（EU)反対の代表は、トランプやメイ首相

４，言葉の使用法として、「在日」　＝　「犯罪者」　これが差別なら、「ネトウヨ」　＝　「差別主義者」　これも差別だからｗ
　　どちらも「それ」を内包することで共通であり、それ以外の意味も含む広義な定義を持つことでも共通
　　差別の本質的な問題は、主語を抽象化して使用することで起きることを理解しましょうｗ
　　「差別」を糾弾したいなら、「ネトウヨ」に抽象化せずに、そのまま「差別」を主語として使わないと同じ穴のムジナに
　　なるってことｗ差別を糾弾する側が、その手段に差別を用いてる頭の悪さを理解しましょうｗ

５，ネトウヨに強い関心を抱き怒りの言及を続けるも、原因となっている
　　”韓国の反日的言動”には見事に無関心を決め込み言及したがらないｗ
　　通常なにかしら問題の解決を図るさい原因にこそフォーカスを当て徹底追求するものだが、
　　想像を駆使して人格や育ちに原因を求めてそればかりを言及する、
　　そして韓国による日本へのヘイトは見て見ぬふりで、擁護はしても批判はしないという差別的な欺瞞に満ちているｗ

６，日本語で平然と行われ、あふれかえる日本ヘイト
　　投稿者の国籍はその場で特定することはできないにもかかわらず、日本ヘイトは寛容される差別が横行している
　　投稿者が日本人でも、民族を一括りに否定する本質的な差別には変わらず寛容さは否定されなければならない、
　　差別と戦う者なら尚更ｗ下記例文はどちらも差別でなければならない
　　「韓国嫌い。韓国は終わってる。韓国は差別だらけ。韓国人のマナーは同調圧力であり正義じゃない。」
　　「日本嫌い。日本は終わってる。日本は差別だらけ。日本人のマナーは同調圧力であり正義じゃない。」

↑誰もまともに反論できずｗ恥ずかしくないのｗ　　(´∇｀)(´∇｀)(´∇｀)(´∇｀)(´∇｀)

画像よこせ

出汁巻き、チャーハン、軟骨唐揚げが定番だったな

その土地土着の名前が付いてる食堂の事か？ただのチェーン店なのに騙されてるみたいで嫌いだ。単品も高い

嫌儲食堂を作ろう

>>6
昭和食堂　って名前の食堂だよ

>>8
居酒屋だろ？

昭和食堂は全国にあるけど全国チェーン店ではない
個人経営の店もあるし地域限定のチェーン店もある
でもメニューはだいたい同じ

大阪と横浜両方に家あって行き来して生活してるし
東京と京都にもしょっちゅう行くけど
昭和食堂なんか見たこと無いしそもそもそんなん知らんかったし

どこにあるんや

秋葉原駅のすぐそばにあるけど昭和感の演出が無理やりすぎ

大衆食堂じゃなく居酒屋かよ