24時間営業そのものに対しては、「私が初めてOFCをやった時に、8店を担当し、7店が16時間営業で1店が24時間でした。
それを途中で、24時間に切り替えていってもらった。そうすると、オーナーさんからは、もっと早くやれば良かったとの声をいただいた。
それは、30年以上前の話ですが、そういうことを実際に経験してきてますから、24時間の優位性というものは非常に感じております」と語っている。
https://www.ryutsuu.biz/strategy/m012448.html 売上落ちるのは当たり前だろが
収益性はどうなんだよ
6時間休むなら25%落ちなきゃいいんじゃね?(´・ω・`)
>>1
昔はしゃいだ幹部が30年前の感覚でいるのはありがちかも うんこしたら臭かったくらいは当たり前の事言っててワロタ
たりめーだろ?
時短営業の目的はそういうことじゃねーだろ?
実験しなくても普段の深夜の客数と売上のデータあるだろうに
はやい話が余剰仕入れさせられなくなったってことだろ
じゃ深夜だけ営業してみろよ
売上どころか大赤字だぜ
売上は落ちるに決まってるだろ
そんなこと言ってんじゃねーんだよボケ
オーナーが欲しいのは利益
30年以上前の感覚を未だに捨てきれない
大丈夫かコイツ
落ちたからなんなんだよ
たった10%しか増えない生産性の低さよ
日本人て本当に馬鹿だよなあ
よく世界二位のGDPになれたもんだよ
売上高だけなら落ちるの当たり前だろ
経費が減らせて結果的には利益は変わらない
そりゃ売上は落ちるだろw
中卒が本社勤めでもしてんのか?
人手が集まらないから時短言ってるのにバカなのかコイツは
コストは10%以上かかるんだろ、その分のコストをFC店にかぶせてるだけで。
いや 短縮時間は何時間よ
例えば12時から翌朝6時まで営業時間を25%短縮して
売り上げ10%しか減らないなら
そりゃや短縮した方が特やろ
営業時間を8時間減らしたら売上が10%落ちた!
やめていいんじゃねぇの?w
この国では内容より見た目の数字が多い方が尊ばれるから
そら落ちるだろ
問題はそこじゃないんだが
頭悪いのかな
人件費が高騰してる中で、たった1割の売上増
つまり利益はその2割か3割に過ぎないわけだが
それで深夜分の人件費が出るのかよ
出ねえだろ
深夜から早朝閉めてこの程度しか落ちないなら
24時間向かない店舗が多いと言うことだな
それ営業利益増えてるだろ 30年前なら24時間営業の店も少なければネット通販も無かったよね?
人口も現在より多かったし
費用面の話が無いのは何故なの?
30年前よりも深夜営業するコストが上がってるのは無視なの?
環境変わりすぎて参考にならないと思うんだけど
セブンの売上って一日60万とかだっけ?
その内6万減ったと
粗利率30%らしいので粗利益18,000円
で、半分以上本部に持ってかれるから店の取り分9,000円
そこから人件費光熱費なんかの経費引いたらどんだけ店に残るんだ?
8時間休んで10%しか落ちないのはかなり無駄だよな、夜勤バイトの人件費はただでさえ高いのに。
仮に18時間営業で売上10%減だとしたら、減らした時間の時間あたり売上は通常時間帯の
1/3程度しか無いんだろ。
普通に考えたら赤字だろ。
てか止めなくても22時-5時の売上比率と人件費出せば、24時間営業やめるかどうか判断出来そうだけどね
そもそも1990年より前の話って参考になるのかそれ
30年前の事言われてもなぁ
競合店とか少なかった時代だろ
>>88
馬鹿ってのは得てして10年1日のごとく暮らしてるからな ゆうてもトラック配送は深夜だろ?
店閉めてても誰かが商品受け入れないといかんぞ
24時間はコンビニの利点。
アホな国民の煽りに負けずに続けてほしい。
改善すべきはそれ以外の契約内容。
本部の連中はフランチャイズ連中に負担押し付けるだけで済むからな、そりゃ利益率も関係ない
いくら弁当廃棄しようがFCに流した時点で終わりだからな
本当に人間のクズ
>>1
続けろよ
深夜働きたいやつはたくさんいる
国は24時間を見直す政策してるがなんで雇用を減らすんだ意味わからんわ
何も無理矢理深夜働けっていってるわけじゃないだろ
やりたいやつがやればいいだけだろ
おかしな国だ そりゃ売上が上がる理由ないしな
ただ人件費含めた利益はどうなんだよ
30年前の話でも経験したから有効だとか、老害極まったな
今回はセブン本部派だわ
FCの良さは統一したブランディングによる安心感だろ、その枠を外れたいなら新しいブランドを作れよ
深夜の人件費なくなること考えたら利益上がってるとかねえだろうな
>>107
やりたくない人にも強制してたから問題になってるんであって 政治家はケンモウみるな
こんなとこ良い影響があるわけない
セブンイレブンは利用しないほうがいいなブラック企業が仕えない昨今は反社会的企業セブンイレブンと呼ぶべきだな
>>115
おまえは流れに乗ってセブン叩いてるだけのバカだろどうせ
ソースだせ 本社は売り上げ=利益だから売り上げだけ見とけばいいからな
そもそも直営店の話なら勝手にすりゃいいじゃん。
直営だろうがFCだろうが夜勤手当は変わらないんだから、たった10%増のために無駄なコストかけてバカバカしいとは思うけど。
「加盟店オーナーの利益が本当に大事だと考えています」
すごい下種顔が想像できちゃうんだよなぁ
「売上」と「利益」を巧妙に使い分けて騙してるとしか思えん
`丶、 \ / ,.、 __ __ \ l __人 ,!
_>、\ / ヽl \、``丶、_ソ` ー' `¨´ し'´|
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/-‐ァ'´/ ,!| ,.、 ! ヽヽ ヽ 「| | 七 ′ |
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ヽ-‐'´ /::::::::! | / /! |::::::::::::::ヽ
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売上は減って当たり前だがフランチャイズは売上から奪ってるらしいからな
そりゃ反対するわ
>>110
マックも店舗によって営業時間バラバラだけど
ブランド盤石だろ
店舗によって24時間辞めても問題ないよ 30年前ってライバルも少ない上に深夜やってるスーパーとかドンキやトライアルも無い時代だよな
営業時間が3分の2になって売り上げ10%しか減らないなら大成功じゃないの?
30年以上前って所謂バブル景気の時代?
バブルがコンビニにどんな影響与えてたのか知らんけど、その辺の感覚のまま経営してんの?
営業時間3分の2で売上高1割落ちなら上々の出来じゃん
まあこれは本当なんだよな
実際24時間のほうがうまくまわって楽
でも今は状況が30年前と違う
深刻な人手不足と賃金上昇等など割りが合わなくなってる
コンビニ「24時間営業するために最低時給でネパール人雇います」
冷静に考えてみ
キチガイだろこの国
売上は、そりゃ減るけど
経費と人件費計算して
利益を比較しろ
10%落ちたソースは? FC店の利益は、売上が上がるとリニアに追随するわけじゃなくて
上がれば上がるほどFC店の取り分が減る仕組みになってる
実質上限が決まってる
そりゃ時間が減るぶん売上は落ちるに決まってるだろwwwww
人件費やらもろもろ差し引いた利益はどうなのかって話だろうが
本部からしたらそんなこと関係ないだろうが
>>68
店舗は得でも
フランチャイズは売上高から一定の利益を取るから損するので
店舗の利益なんか知ったこっちゃねぇってお話 公共輸送機関が動いていない深夜帯の売上は人件費分も出ない店のほうが多いからなあ
売上9/10て、非24時間営業が何時間か知らんけど、21.6時間よりも短いんなら時間あたりの生産性上がってるやん
馬鹿だなあ
同じやり方ならそら落ちるだろ
おつむ無いなら辞めろ
売り上げ落ちるのは当たり前だろw
オーナーは利益にならないって言ってんだろ
奴隷が動いてない時間は秒単位で損してるんだぞ!黙って働け!
セブンが加盟店オーナーを奴隷としか見てないのがこの記事からだけでも読み取れるけど大丈夫か
少子化の原因ってぶっちゃけコンビニとインターネットだよね
ソースまともに読んでも相当アレな内容だと思うぞ
オーナー以上にニーズ把握できるのが本部なのかっていう
>>123
直営店で16時間営業の試験やったら売上が平均10%減だった
2月から132のFC店で16時間営業の試験を3ヶ月か6ヶ月やる
これで15%減するようなところは深夜需要あるんだから24時間営業やらないか?と説得するつもりなんだろう どんどん不便で貧しい国になっていくね
どこまで落ちぶれたら気が済むんだか
30年以上前の経験で今を判断できると思ってる幹部とかヤバすぎだろ
つかこの感覚が今の日本社会に蔓延してるからな
そんなのが経営者とかコンサルタントとかアホすぎんよ
利用者からすればそりゃ24時間やってくれたほうが便利ではあるけども
最近コンビニシステム叩かれてたから
擁護するための記事を強引に出しただけやろ
>>165
ワシの30年前の経験からして24時間営業は賛同を受けてたんや文句あんのか!と言っている 深夜分の売上と人件費や光熱費の経費は計算出来るだろw
で、どうなんよ実態は?
名前の通り23時-7時を閉店して10%しか落ちないなら逆に閉めたほうがいいな
>>172
24時間営業を強行しても
たった10%しか売上が変わらないって白状したわけだから
擁護になってねえ気もするぞ 10%落ちるのは当たり前だろw
それわかってても24時間やりたくないんだよw
営業時間1/3縮めて売上がたったの10%しか変わらないのかよw
>>130
日本マクドナルドは、藤田田時代は
店内厨房・客席空間のクレンリネス衛生維持のため、清掃時間確保のため
どんな繁盛店でも絶対に24時間営業はしない、必ず閉店時間帯を設けた
藤田田が日本マクドナルドから手を引いたことで、24時間営業も出てきた 直営って社員に深夜手当だすんだろ?
そりゃ儲からんわ笑
30年以上前のことを現代に当てはめて何になるんだ?
深夜営業でガムひとつでも売れれば売上は増えるからな
そのための経費諸々を含めたら当然利益は落ちる
売上ベースでロイヤリティが発生する本部が嫌がるわけだわ
>>181
頭がまともなら割が合わないって判断するわな 直営店だけで好きなだけ24時間やれば良いじゃん
フランチャイズは人手不足でヒィヒィなのに売上ですか
24時間嫌ならセブンやめろよwって言ったら怒るの?
それから人件費浮いた分の経費を加算した数字や従業員の満足度も考慮して今後を検討するのが会社の役割だろ。
逆に言うなら営業時間の1/3も使って10分の1の売上しか出せてないって事だな
30年以上前のバブル期の成功体験にすがりつく社長とか
企業として終わってるわ
だったら自由に営業時間を選ばせてやれよ
金になるなら皆、24時間にするだろ
それか23時から7時迄の店舗経費を全て本部が面倒みろや
>>195
早めにやめると違約金を1000万とかとられるらしいぞ 30%減とかなら「まあ…でもさあ…」ってならなくもないけど10%とかさっさとやめろや
セブンイレブンも社長がステーキやと同じようなタイプか。
まわりがんばれよw
>>147
フランチャイザーとフランチャイジーとで利益相反があって、かつ圧倒的に非対称な力関係のもとで非人道的な働かせ方が強要されてるって構図があんのなら、
下請法みたいな形で強行規定置いて規制すべきにも思えるな >>198
まぁ実際はその深夜に掃除とかやってるから単純な売上で計算はできないが 店によるとしかいいようがない
落ちるとこもあれば落ちないとこもある
おれてきには24時間やっててほしいわ
落ちるのが10%で済むなら
利益率は相当上がってるのとちゃうか?
商売やってる人間とやってない人間で感覚は変わるな
自分とこがやらずに他がやるとその分の売り上げも持っていかれる
体力勝負してて負けたとこが淘汰されて残ったとこが市場を独占できる
コンビニ各社は他社が先行してやめてくれないかと思ってるよ
最後まで残って深夜やってるのはあそこだけとなれば利益総取りできる
自分が寝てる間にちょっとでも金稼いで持ってくるならそりゃ動かしたいよね
10%の売り上げ伸ばすために30%以上も労力使わせるな
深夜の時間が10パーしかないなら深夜の効率悪すぎるってことやろ
店舗経営者視点では売上10%以上に人件費が削れる
物を送り込むだけの本社からすればその10%はデカイ
>>219
みんなが深夜営業やめたら
必ず深夜営業やりだす商売人出てくるからな
みんな隙間を虎視眈々と狙ってるのが商業なのに
わざわざ売り上げ減らしてボランティアなんてやらん 30年前の今ほどコンビニが乱立してない時代で10%だろ
都心の一部の店以外は閉めた方が経費の関係で
利益が出ること証明してね?
セブンイレブンが全部爆発して
跡地にセイコーマートが建てばすべて解決
24時間働けば売り上げや給料がいいのはどんな仕事でも同じだろ
当たり前のこと言うな
その点ヨーロッパって深夜営業の制限してるから凄いよな
30年以上前ってバブルの頃か
そりゃなにやっても手応えあっただろうな
>>231
10%は今の話
30年前は16時間営業だったけど24時間化したって昔話 売り上げのたった10%
純利じゃないんだぜ?
人件費にきえるだろ
本部が儲からないからゴミみたいなデータを出してきて
>>242
本部はいくらロスが出ようが仕入れさせれば儲かるもんな 閉店する深夜帯が仮に23時から5時の6時間とすると
24時間の中その6時間でたった1割しか売れてないってことだよな
あとの18時間で9割売れてるというわけだ
24時間営業が無駄すぎることが証明されただけではないか
248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2020/01/24(金) 18:42:46.48
むしろ10%しか落ちないならもう24時間営業やめた方がええな
夜中のコンビニって商品全然置いてないだろ
あれで本当に利益出てるの
場所によるだろ
一等地なら周り近くにライバル店もあるから減るかと思いきや商品に飽きて他の時間帯に来店するようになったりとかでも
消費者の懐は決まってるから牌が他所に流れてるし
近所では周りにライバルない立地で突然24h営業止めた店があって
次のコンビニまでかなり時間かかるトイレ空白地帯作ったら
そこより近くて便利な場所に別系列のコンビニ建て始めてくれたから凄い期待してる
8/24、1/3営業時間を縮めて
10%しか下がらんなら
おっけーやん
店が開いてる時間減るんだから売り上げ落ちるのは当たり前
人件費、光熱費など総合的な観点から比較しないと意味がない
単純に景気悪化と増税のせい
セブンの経営陣やオーナーは甘えるな
売上は下がるだろ
一連の報道見てもうコンビニオーナーなんてやりたい奴いないだろうな
本部目線での話なら売り上げが落ちると売り上げベースであるロイヤリティ収入も落ちるってことで24時間営業させたいって話になるのはわかる
>>130
それはマックが営業時間に重きを置いてないだけだろ
セブンはいつでも開いてるということが重要なブランド >>1
30年以上前なんか参考にならない
本部がお花畑なら会社が傾いて当然 オーナーの利益が上がるんならそう声高に主張するだろ
売上が上がるなんて当然の事しか言えないって事はお察し
>>239
よく見てなかったわ
まあでもどうせこんなに売り上げ落ちますよと作為的に
選んだ店で10%だろうから実際の影響はもっと少ないだろうな 30年前って1990年だろ
まだ景気よかった時代の感覚で物を考えるのやめろよ老害
30年以上前って1990年より前ってこと?
そんなの意味あんのか今の日本に
むしろ10%しか落ちないなら、ほんと人来ないって事やな
単純計算だけど低下率が25パーセント以下なら
時短すべきだってわかるわな
>>276
時給1300円とかのバイト切れるんだから
1割減で済むなら閉めちゃっていいわなぁ >>272
実際にそうなるが別に売り上げによる利益だけを目的としてるわけでは無いだろう
オーナーを追い詰めることができれば土地も賠償金も手に入るって魂胆かもしれんし 24時間営業から16時間営業になったら
営業時間が3分の2になったんだから
売り上げも3分の2にならないと
むしろ「効率的な営業」って事になる
30年以上前の話で〜で突っ込むのはわかるけど
3割よ分に働いて10%しか伸びないから〜とか突っ込んでる奴はガイジかかなりの馬鹿晒してるから気をつけた方がいいと思う
視野が恐ろしく狭いというか、自分個人に当て嵌めてしか物事を考えられないんだろうな
>>285
いまだに当たり前のように右肩上がりの営業目標を立てさせられて達成できないと激ツメされるのが普通だからな 営業時間短縮したらそりゃ売上は落ちるだろ
アホなのかな
だから24時間営業したいオーナーはすればいい
オーナーに選択権をやれってこと
オーナーだって年取るんだぞ
契約当初は24時間でもやれると考えていても年食えば体が衰えるからな
10%だったら休ませてやれよ
コンビニの深夜営業は風当たり強くなってるし何より労働環境がひどいからこれからもっと叩かれるよ
ファミマとかワンオペだろ?あれ五輪前にぶち上げられてものすっごい叩かれると思う
8時間休めるなら売上が10パー落ちても全然問題ないだろ・・・