パック寿司が高級寿司に早変わり!? たった3分でおいしくできる裏技を、ママテナが紹介しています。
1 ) ネタをすべて剥がし、シャリと分けます。2 ) ネタを水道水で洗います。
これは、乾燥したネタの表面に水分を与えるためなのだとか。
魚の脂が溶けないよう、なるべく冷たい水でさっと洗ってください。
3 ) シャリは、500Wで20秒レンチン!
あとはキッチンペーパーで余分な水気を拭き取ったネタをシャリにのせ、形を整えれば完成です!
以上です。
「なにこれ〜〜〜〜!?」「ネタがふっくらして、肉厚になっているところに感動」「天才か」「マジ最高」と好評のようです。
ぜひ参考にしてください。https://ima.goo.ne.jp/life/65614 しかも水道水て
せめてミョウバン使うくらいの知恵見せんかダボ
こんなバカバカしいことするくらいなら素直に寿司屋に行くか自分でサクを切って自分で握ったほうが良いな
完全にガイジ入ってる
こんなん大分前からテレビでやってる
パクリの分際でさも自分が発見したかの様に伝えるな
安い寿司に限っては味も鮮度が命なんだよなぁ
回転寿司のブリとか持ち帰りで生ぬるくなるとマジでオエッてなるぞ
そのうちパックのネタの上にジェルとか乗っけてきそうだな
LIFEやダイエーの寿司より
ロピアで買う
それだけ
いくらなんでもこんなケンモメンみたいなことする奴いないだろ
たまにやるけど面倒くせえんよな たしかになんぼか味はマシになるよ 情けなくて死にたくなるけど
>>15
頷きすぎて首がもげた。鮮度落ちたブリはやばい。 うなぎも寿司も同じ方法で美味くなるなんて電子レンジは魔法かな
>>29
解凍した赤身でくっそ水吸ってるの嫌い
寝かせて水が抜けてるやつのほうがおいしいと感じる これ20年くらい流布されてるけど
めんどくさすぎて誰もやらないから
嘘とも言えないまま生き残ってるな
3時過ぎに行って3時以降にお作りしましたを買えばよくね
手軽にサッと食べたいからパック寿司買ってるのに本末転倒だろ
ご飯レンチンはマジだぞ
面倒だからネタ乗ったままやるけど少しだけ温めた方が美味い
>>54
反論になってないぞ
買ったパック寿司の話やん 嫁さんがこれしてたら「俺の給料が安いばっかりに」って言って泣きながら抱きしめるわ。
水洗いまではまだしもそのあとレンチンするのが面倒くさい
レンチンしゃりでホカホカおいちぃね!(´;ω;`)
今日丁度パック寿司だから「お?おもろいスレタイムリーにあるやん!」てワクワクして開いたのに無駄だったわ
パック寿司でネタ剥がしてワサビ塗るのも面倒なのに…
>>2
ケンモメンへの宣戦布告と受け取ってよろしいか? パック寿司のレンチンは良いらしいな
友達がめちゃくちゃ勧めてきた
普通のならそのまま食べればいいけど、
シャリが固くなっちゃったやつは温め直すのはやる価値はある
俺はパック寿司で嫁と板前ごっこしてたよ
嫁「今日のオススメとかあります?」
板前俺「今日はサーモンっすね!」
嫁「じゃあサーモンとあとハマチも下さい」
板前俺「はいじゃあまずサーモン一丁ね!」
なんで立ち去っていったんや…
ちくわカレーをビーフカレーにするレベルの裏技だな
ネタの質的に不可能だろ
ネタ表面の生臭さを取るとか、パサパサ復活とか、そういう効果はあるんだろうな
シャリも、冷蔵保存でカチカチになったやつをレンチンすればフワっとする
なのでマシにはなると思うが、「高級寿司」にまでなれるんだろうかというと懐疑的
表面の生臭さ取っただけで「高級寿司」のネタの新鮮さに果たして近づけるんだろうか?
だったらまず回転寿司で実践してきてもいいと思うんだが
>>75
俺ネタごとレンジかけてるわ
20秒くらい >>78
キメネコの一種だと思って忌避してたけど意外と普通だなとおもったので最近好きになった チンしたら生暖かくなるだろ
生暖かい寿司がくえるか!
パック寿司はたまにとんでもないハズレが入ってるのなんとかしてくれ
米カピカピは見た目じゃわかんねえよ
刺身程度ならひと手間追加すると違うがパック寿司でこれはめんどくさいなんのために妥協したんだ
これも高級寿司になんの?
>>51
実践してみてうまくいくならそれはそれでいいんじゃない?
実際にやってみてうまくなるかどうかが問題で、
実践するかどうかはその人が決めればいいんだし >>93
いなり寿司は米がカチカチになってるから
すこし柔らかくできるならそのほうが良いな >>78
醤油つけなきゃ食えない時点でゴミなんだよなあ
何もつけずに手掴み(箸と手とで握り方変えるらしい)の客には絶対に手を抜かないけど
醤油ドバドバつけられたら仕事を否定されているような気がするって寿司屋の爺さんに聞いた 刺身洗えは少し前からよく聞く
こういう使いまわしネタにちょい足しして新しい記事作るのなんなんだ
大衆寿司屋でシャリを醤油にどっぷりつけてボロボロ崩してる人見ると普段はスーパーか100円回転寿司しか行ってないんだなってなるよね
>>78
こいつもどうせきくち一派の誰かなんだろうな (´・ω・`)寿司屋でパック寿司買えばよくないか?🤔🤔🤔
それよりワサビを挟めよ
皿にワサビはなんか違うんだよ
サビ抜きとかガキくせー事言ってんな
ワサビ入りの方にシール貼る店あるけどワサビの量少なすぎて結局自分で足す
寿司を天ぷらにするとうまいって荒岩さんの奥さんがやってた
パック寿司は最初にイカとか玉子とかの脂身のないものから沈めて
サーモンで締めるよな
パック寿司ならサーモンが帝王みたいなもんだろ
シャリがやわらかいだけでうまく感じるのは確か
まぁ、それなら刺し身とごはんでええなって話だが
個人的には玉子に関しては下品だけど一口じゃなくて間と最後に食べたいな
無かったら鉄火巻きや穴子とか蒸しエビ、タコが最後に食べたい
食感で飽きないように刺身系のネタは連続して食べない
このパック寿司はタイ→イカ→サーモン→玉子半分→数の子→まぐろ→イクラ→エビ→残りの玉子でシメた
軍艦や海苔の帯が締めてある握り、火の通ったものを後半に持っていきたい
回転寿司みたいにアレコレ追加出来ないから考えて食べるのが結構楽しい
パック寿司イヤな方は大衆寿司屋のランチでどうぞ
お魚系の刺身のネタね
イカや生ダコ、貝類系が2つ入ってたらいいのになと思う
スーパーのパック寿司ってネタは死ぬほど美味いんだけど
シャリがダメなのが多い
ネタは水洗いしたあと軽く塩振って日本酒で洗ってキッチンペーパーで水気とるといい
漬けまぐろと穴子と蒸しエビだけの折詰貰ったことあるけどあれスーパーでも売ってくれないかな
>>101
寿司屋は嫌いだけど最近は醤油とかつかない方が上手くねえか?ちょっとつけるだけでよくねえか?と開眼した 全部捨てて高級寿司で出前取ります
高級寿司が出前してくれるのかは知らんけど
>>93
いくらなんでもそのネタで400円以上とか高すぎないか 15年くらい前CSで辻調の先生が安い刺身は一度冷水で脂落とすと上品な味になるってのを実演してたからあながち間違いじゃないかもな
ドリップがにおうのでそれを洗うだけでも匂いが変わるのか
ドヤってるが結局スーパーで干からびた半額寿司の復元を試みたモノという
回る寿司屋で弁当買った方がマシ
>>114
玉子はデザートだからな
最後にとっておく >>87
別に宣伝する気はないけど暇つぶしにいいよコレ
毒にも薬にもならんが そんな手間かけるくらいなら刺身買ってきて自分で握れよw
イオンの本格的な寿司はまじでおいしい
スシローなんて遥かに超えてる