近所のよくあるインドカレー屋が潰れて悲しい
隣町まで行かなきゃならん
今日ヤバでバターをドバドバ入れてるけど、バターどんだけ安いんだよ
今シンガポールに滞在中だけど、ナンはほとんど無くてビリヤニかプラタが主食みたい
帰国したらプラタ自作してみたいな
皆さんの御用達のお店では骨つきマトンって1kgおいくら?
1000円以下ならまあまあかな
桃の実、年末に紹介してもらったけど、一回行ってみたいな。スパイス料理の新たな気づきが得られそう。
明日はポンガルスペシャルミールス予約した。シェフがかなり気合い入れてるらしく、めちゃくちゃ楽しみ。
ダルチキンカレーにハリヤリティッカを食った
やっぱり向こうの国は野菜のうまい食い方を知っているな
ビリヤニ大失敗して半生になったから水足してリゾットにしたら全部溶けてカレー蕎麦がきになってワロタ
しかも粘性のあるドロドロにホールスパイスが入っちゃってるから食いづらくてマジで地獄だは
パラパラの中のホールは食べやすいのになんでだろうね
開封して冷蔵庫に入れておいたトマトホールって酸味が抜けてる気がするんだけど
気のせいなのかなあ
クエン酸だから揮発とかはしないみたいなんだけど
うおおおカレー部!カレー部!
今年は週一でカレー食いに行こうと思ったのに寒くてダメだった
でも蕎麦屋でカレー蕎麦食ったから許してちょ
久し振りのスレ参加\(^-^)/
今出張で大阪に来てるんだけど、ここ行っとけ!っていうインドカレー屋やパキカレー、ビリヤニのお店があったら教えてくりくり。
スパイスカレー屋はいくつか知ってるんだけど。
できれば明日くらいしか自由にならなさそうなので日曜に開いてる店が嬉しい。
ホールスパイスの香りってあんましないよなあと
全く入れずに作るとやっぱり何か物足りない
非常に不思議というか
おおお皆さんありがとうm(_ _)m
参考にさせてもらいます。
まだ仕事中だけどな!
ちなみに今日のお昼はスパイスカレーだけど旧ヤム鐵道で食った
駅地下で便利ね(^^;
うわー神戸知らん店ばっかりで嬉しい!ありがとうございます
クスムは行こうか迷ってたけど、いつも二の足踏んでしまっていたんだよな
いつもの滞在先のホテルから近いから次は必ず行きます
自分的には神戸といえばマドラスキッチンさんで
ビリヤニかドーサを食べるのが至福の時だったんだけど
コロナで帰国されてしまったらしく残念
旧ヤム美味しいですよね!
駅近であのクオリティはなかなか無いと思います。
店内のインテリアも列車みたいでいいですよね
チョウクはカレー目当てなら昼の方が良いですよ
バナナリーフみたいなターリーが食べれる
夜は基本的にオマカセでいろんな国の料理が出てきます
このスレの方なら夜ももちろん好きだと思うけど
今日の昼メシは家の近くのインド料理にするか
久々にナン食いたくなってきた