【悲報】関東の人、『味噌ラーメン』を食べる風習が無かった。 [395732414]->画像>10枚

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おソースは関東のラーメン屋など。

訳の分からん家系や次郎、意識高めの淡麗醤油ばっかりだよ・・・

家系淡麗系増えすぎだろ

10年に1回くらい食うけど冬はあったまるよな

こってり濃厚味噌がラーメンで一番うまい

味噌がついたな
味噌だけに

そんあのしゃあない
恵方巻なんかもセブンイレブンの戦略に見事なほど乗せられて
今や関東でも定番行事になってる

関西のほうがないわ

味噌ラーメンのあの野菜が嫌。
「味噌ラーメン！」って脳がなってるのに全然味噌の味がしないのが1番初めに来る。
ほとんど味はしない。

むしろ味噌の地位があるのって東北北海道ぐらいじゃね？

味噌ラーメンって安定した美味さはあるけど
どうしても味噌汁を彷彿とさせてラーメン食ってる感が薄い

>>10
　
　関西はもっと言えば、ラーメン自体を食べる風習が薄いんだよ。

　

味噌の味が強すぎて同じ味になる
逆にいうと安定感はある

味噌ラーメンの旨さがわからんとは

>>9
くるまやラーメンって足立区綾瀬の企業なんだよね

これは糞ではない
味噌だ！

>>9
くるまやラーメン店舗ごとに違うからいいよな

んなわけねえwどこの理論だよ

味噌ラーメンは風邪の引き始めに食うとかなり効く

今の時期は食いたくなる

ラーメン脳は日本人なら週に3回はラーメン食ってると思い込んでるから

普通に食べるけど…

オソマーメン

サッポロ一番

杉並世田谷あたりでうまい味噌系ラーメンご存知の方いませんか
ここらへんなら俺は世界の龍ちゃんの坦々麺

ラーメンチェーンのどさん子って東京の会社だろ？

田所

味噌ではなかなか大盛り系にはできないのかな？
濃い味つけになって味変弱くて飽きてしまうのか

>>14
そんなことないだろう

味噌ラーメンなんて何入れても旨いラーメン代表じゃん
野菜でも肉でも余ったもん突っ込んでるわ

普通に日高屋の味噌ラーメン売れてるやろ？

味噌が一番上手い

むしろ関西は飯が不味かったから、洋食とか町中華とかラーメンみたいな東京の料理ばっかり食ってるよな
お好み焼きも東京からパクったわけだし

辛味噌食べまくってるぞ

満北亭

味噌ラーメンは汁いっぱい飲んでもセーフという風潮

>>35
洋食と中華とラーメンの起源は東京？
やばいなこいつ

たまに食べるけど塩みそ醤油とあったら積極的にみそは選ばないかな

週に一度は龍吟か田所に行くぞ

ねぎみその逸品

たしかに
くるまや行くくれえだもんな

食べますよ？なに言ってるんだ？

日高屋の味噌好きだけど
タンメンのが人気やろな

5年前からラーメンの好みが塩→味噌になった
味噌だと高くても仕方ないかなと思える

昭和40年代の空前の味噌ラーメンブーム
リアタイ世代はネットにほとんどいないからな

>>27
千歳烏山の幸加の味噌は結構うまかった
期間限定だったので今出してるのかはよくわからん

塩とんこつ
醤油とんこつ

こいつらに比べて存在感が薄い味噌とんこつ

>>27
ふっく
並ぶの嫌だからあんまり行かないけど

味噌は寒い地方で人気なんじゃないのか

最近はタンメンが好きだな

味噌一あるがな
カンパ缶に10円だけ入れて
メンマとモヤシ大量と煮玉子3個取ったら注意されたことあるわ
もう味噌一だけは2度といかねーよ

タンメンも味噌タンメンがあるよね

>>15
ラーメンの漫画とか好きそう

>>9
館山のくるまやが一番うまい

>>27
味噌一（三軒茶屋）

くるまやって店によって味が違いすぎる

チェーン店なら味噌一択だな
当たりハズレが少ない

味噌はどこで食っても安定してるから好き
家系は豚臭いから専ら昔ながらの中華そばだけど

>>53
お前みたいな奴は二度と来るな！

俺は醤油派かな
そのときの気分によって味噌や塩を頼む感じ

チェーン店のみそバターコーンがかなり好きなんだが

寒いところでも山形は醤油だよな
仙台は味噌のイメージが強い

まぁ芋煮もそうなんだっけか？

モヤシで水増ししてるバカみたいなラーメンは食わないんだわ。

味噌ラーメンの中でのこだわりってあるの
味噌汁と同じで具の違いくらいしかなくね

>>66
不味い店は味噌が薄い

田所はやたら増えてるだろ

>>58
チェーン店のようでその実、材料の卸ししかしてないからレシピは各店舗ごとに違うんよ
チャーシューのタイプも店によって固めだったりやわらかめだったり
金額も店の裁量に任せられている気がする
館山はチャーシュー1枚ずつ追加できるけど横須賀は3枚以上からだった

関東は醤油文化だから味噌蔵がないんだよ

>>70
江戸は仙台味噌の一大消費地だったので有名じゃん

>>69
知らなかった
そんなにファジーだったのか

んなわけねえだろ
福岡みたいな土人県くらいだろ

>>72
味噌は極太麺にモヤシじゃなかったか？

>>73
くるまやラーメンショップはそういう良い意味での“ブレ”を探して、自分に合う店を探す楽しみだからなぁ。

ラーメンにハマる切っ掛けが味噌豚骨だったけど醤油豚骨ばかりで余り見かけないのが残念

ちゃんと作ってる味噌は美味い
中華鍋にラード溶かして野菜炒めて
そこにスープ入れて少し炒める

それ以外は味噌スープ麺だな

>>56
昔は松尾が一番美味かったと感じたんだけどな

味噌と塩はどこで食っても大差ない感覚だったけど
初めてすみれ、味彩を食べた時は衝撃だった

むしろ味噌ラーメン以外食べないんだが

おおぎやラーメンでいい(謙虚

山岡も都内だけないんだっけ

味噌専門みたいな店ばかり出来てるけど家の近く

味噌ラーメンはなんとなく身体に良さそうだから食べてる

味噌専門チェーン店のクソ不味さは異常。

別に関東は味噌ラーメン屋結構あると思うぞ

チェーン店なら定番だが、ようは個人店が無いって言いたいのか？

>>88
いい加減なことばっかし言ってんじゃないよ

>>89
個人店が少ないてのもそうだけど、店にメニューがあったとしても、それを選ばない人が多いということ

まぁ家系か二郎系が幅利かせとるからなw

ほいよワイ特製アチアチのつけ麺やで

s://i.imgur.com/dXMQA7j.jpeg
s://i.imgur.com/tFpIcLL.jpeg
s://i.imgur.com/ltLGBuF.jpeg
s://i.imgur.com/Twrlcv4.jpeg
s://i.imgur.com/U2mmACk.jpeg
s://i.imgur.com/qEMIHq2.jpeg

かっての東京の町中華の定番　

あっさり醤油ラーメン
ニンニクたっぷりのタンメン
脂ギトギトの味噌ラーメン

静岡の近所のラーメン屋でおすすめしろって言われたら
味噌ラーメンの店しかねえんだが

ラーメンおたくは味噌なんか適当に作れるから蔑視するみたいな風潮が昔からあるからな
冬の寒い日なんか最高にうまいだろ

近所の王将から味噌ラーメン消えてた😢
王将の味噌好きだったのに

冬は味噌だけどなあ

風習がないというか出す店がない
冬に山岡家で食うぐらい

山岡家の特製味噌ラーメンが美味しいんだよ

(ヽ´ん`)「よーし今日は味噌ラーメンとしゃれ込むかぁ～」
　↓
(ヽ´ん`)📖「……」
　↓
(ヽ´ん`)「あっ……ｽﾐﾏｾﾝ、とんこつ醤油ラーメンｵﾈｼｬｽ……」

なぜなのか

味噌ラーメンとか家で作れるし

醤油味噌塩の中では味噌が好き

関東には味源ひむろ系があるだろ
あちこちにあるから遠征する必要もないし、大体夜中までやってるし、ちゃんと鍋振ってるしで攻守最強だろ

東京にはどさん子ないの？

そんな風習あるの北海道位だろ

嫌儲で、味噌を格下に見る風潮が強いなと思ってたんだけど、
それはここには東京や関東の人が大量に居る板だったからだって気付いたんだよね。

日高屋の味噌ラーメンはたまに無性に食べたくなる

>>92
海苔多すぎ

家康がトラウマ思い出すから味噌ラーメン禁止したらしいな

>>104
あるよ
開いてるの見たことないけど

>>3
マジこれ

意識高い系ラーメンはマジうざい

>>10
関西はラーメン屋の方が少なくね？
まぁソウルフードは関東はラーメン
関西は粉物と思ってるから住み分けできててええけど
日本全国ラーメン屋しかなくなったら困る

味噌汁と一緒！←コイツ…

味噌ラーにうまいものなし定期

味源とかグリコとかのチェーンでも普通に客入ってるけどな

スッキリした味噌ラーメンって無いものな
発酵食品から抜け出せない

>>11
武蔵境の鶉でも行っとけ

味噌使った時点で別料理なんだよ
ラーメン名乗らないでほしい🥺

味噌とかサッポロ一番より勝てないしなぁ

>>50　
行きたいんだけど並ぶのか
昼開業前でもキツいかな

醤油も発酵食品だったわ🥺

>>119
安い舌羨ましい

>>113
やめたれいｗｗｗｗｗ

>>118
大げさだよ

茹でもやしの二郎系より野菜炒めのせた味噌のが美味くね？

>>112
うむ

東京はラーメンだけじゃなくて色々レベルも値段も高いけど、ラーメンのコスパが異常に優れているというのが正しいのかも

昔バイク便やってる時の帰りに環８にあった味噌ラーメン屋に連れてってもらったけど、美味しかったよ

>>125
実際そういうチェーン増えてる

味噌ラーメンは味噌自体のうまみが強すぎるからどこで食ってもそこまではずれない
サービスエリアみたいなところでラーメン食いたくなった時に醤油塩味噌選べるなら味噌選ぶ

いや、腐るほどあるだろ…

中卒のあれは味噌じゃないの？

東京の人って、東京のラーメンが一番レベル高いんだ！　とか思ってそうだよね。

>>129
その役割はもう担々麺でいいよ

>>133
むしろラーメンって東京料理なんだから地方民は少しはリスペクトしろよ？
まぁラーメンに限らず、国民食は大体東京から広まったものしか無いが

食べるよ？？

味噌は邪道

冬場とか寒い時はいいけどね
普段は滅多に食べないね

>>57
味噌一の中でも最悪な店で草

脂系よりは味噌のほうが好き

東京はとにかく
ラーメン！
カレー！
って感じだな

意外とカレー扱う店が多くて驚いた
これといって美味い店はないが

>>72
魁力屋だろ

東京とか神奈川の人がラーメンと聞くと、ほぼ家系を想起するみたいだね。

それしか頼まないらしいｗ

ポロ一の味噌ラーメンくらい売っとるやろ

>>141
旨い店は無いとか言うとトンキンがブチ切れるぞ。お前が探せてないだけだろ！馬鹿舌乙！とか言って。

>>139
杉並世田谷辺りって言われたからさ…
店員の質は低いがラーメンの味は他の味噌一と大きな差はない

>>108
髪の毛にいいんだぞ

味噌ラーメンって昭和50年代に札幌ラーメンが入ってくるまでなかった記憶はある
塩味のラーメンはタンメンと呼んで、醤油味がラーメン

くるまやがいい

>>147
いい加減なことばっかり言うんじゃないよハゲ

>>143
んなわけない。
醤油ラーメンが基本

>>11
混ぜればよくね

味噌は店で食わなくても
袋麺の金艶味噌でもう麺もスープも完成されとんねん
ラーメン自体これだけでいいかもしれんw

栃木　佐野
千葉　勝浦　竹岡式
東京　八王子
神奈川　横浜家系

確かに味噌系が全然無いよな

お気に入りだった味噌ラメーン屋大盛り８００円だったのがあっとうまにノーマル１０００円超えたんだけど

ハリガネｗ粉落としｗｗどこ発の風習ですかｗｗｗ

ラーメンは生麺茹でて自分で作る
菊水の札幌ラーメン塩味噌醤油どれも美味しい

>>27
下井草の大慶
中野の味七

>>112
京都と和歌山はラーメンうまい
大阪は知らん

>>134
確かに！
担々麺があったら担々麺選ぶな

>>145
確かに…

一応言い直すと
ラーメンは味の違いがはっきり分かるが
カレーはこれといって一推しできる店がないんだよなぁ
どこも「普通に美味い」けどそこで止まると言うか
あれなんなんだろうな

塩と味噌の袋麺だけやけにクオリティ低いのなんなんだろうな

>>92
これはうまそうよ いいね

日高屋とか幸楽苑とかバーミヤンとかチェーン店では
味噌ラーメンが無難だから食べること多い

家の近所にビブグルマン取って行列が絶えない味噌ラーメンの店あるから何度か食べたことあるんだけど、まぁ味は普通だったよ
そこのお店ニンニク置いていないから、ニンニク入れたらもっと美味しくなるのになぁと思いながら食べたw

夜より朝のラーメンスレのが食いたくなるな

>>159
和歌山ラーメンめちゃくちゃうまいよなぁ
感動するレベルうまい
昔白浜海水浴場で遊んだ帰りにふらっと寄った和歌山ラーメンの店で食べたラーメンめちゃくちゃおいしかった
どこのお店か覚えていないんだけどまた食べてみたい

味噌ラーメンが一番うまいよな

味噌ラーメンは家でもかなり美味いの作れるから外ではあんまり食べない
市販のチルドに練りごまやピーナッツペースト加えるだけでレベル高いの作れる

味噌ラーメンは自作するとコクが無い
不味い店の味噌ラーメンになる

>>169
マジか
信じるぞ

味噌ラーメンって廃れたよな

花道庵はガチでうまい

>>169
いい加減なことばっかり言うんじゃないよ

味噌ラーメンはラーメンとは別の食い物

たまに味噌汁に中華麺突っ込んだだけみたいなのがある

>>161
おまえ…エチオピアとかボンディとか行ったこと無いだろ

日高屋

味噌とんこつラーメンならあるぞ

ぼくは台湾ラーメン

美味くねーし廃れるのも当然やな
ものめずらしさで食ってやってただけあれがメインとかありえんわ

味噌だけでいい

家の煮込みラーメンは味噌計りなのでラーメンは味噌のイメージ強かった

いや普通に食うだろｗ
俺は家でラーメン作る時はだいたい味噌で野菜マシマシにして食べるし

>>171
マジで美味いぞ
練りごまは市販のでいいけどピーナッツペーストはフープロで自作した方が美味い

味噌ラーメンって農家さん地帯の味噌醤油ドバドバの延長よね

>>170
つ味の素

そもそも味噌ってもんが美味くないしな
味噌がまずいから醤油が主役になったわけで

>>170
味覇入れると激変する

これめちゃくちゃ美味かった

>>190
見るだけで体温上がってくるな

>>189
へーまじかー試してみようかな
けど家でレトルト以外のラーメン作るのってハードル高そうだな

カレーとかパスタは家でいくらでも美味く作れるけど
ラーメンってやっぱ店に行かんとダメな気がする
コスパが合わんのよ…

味噌ラーメン好きだわ
20代の頃は食べなかったけど

>>69
サイドメニューがやたら充実してるくるまやとかたまーにあるよな
こういうのがあるからラーショとくるまやは楽しい

結局みんな醤油に回帰していくもんさ

味噌カツとかもとんかつの美味しくない食べ方だしな

>>167
大阪南部在住で和歌山ラーメンもたまに食べるけど和歌山ラーメンが特別美味いってことは無いと思う(俺は好きだけど)
その店が特段に美味かったかお前の味覚にマッチしすぎたかのどっちかだな

新宿の源と渋谷原宿の壱源が好きだった

>>192
スーパーで売ってるやつじゃ店の味は無理なのである程度近づけたいなら宅麺みたいな有名店の宅配ラーメンのがいいわな
湯煎して作るやつ

>>197
撮った写真あったw
これどこの店なんだろう？
シンプルだけど、スープがめちゃくちゃうまかった

若い頃くるまや好きでよく行ってたよ

>>11
歳取ると味覚が衰えるらしいで

>>14
神座
天理ラーメン

味噌食べないのは東京都民くらい定期

>>169
味噌ラーメンとピーナッツバターは鉄板やな

味噌自体が旨味の爆弾みたいなもんだからな
だから味噌ラーメンは逃げなんよ
味噌ラーメンをウリにするとか滑稽

>>200
白浜の方ならわからん
和歌山市内って話なら汚さが井出商店に見えるが
どこにでもあるからな和歌山ラーメン

味噌ラーメンの上にラードで蓋をしてあるような糞熱いの好きだった
昔は結構店あったけどほとんど潰れた

>>204
むしろ東京は関東の中じゃ味噌食うほうだろ

神奈川あたりはガチ食わ無さそう
家系に味噌があったらハマっ子ブチギレるし

>>207
白浜から大阪に行く道の途中にあったよ
酔っ払ってたから記憶がすごい曖昧なんだけど、駐車場は広かった記憶があるね

くるまや行くだろ

調べたら面白かった北海道発祥で山形宮城新潟富山長野と広まったのか
上で誰か書いてるけどあれ系のスープは中本の中華っぽく仕上げるとか担々麺とかに置き換わった感はある

サッポロ一番が出来るまでは「味噌ラーメンなにそれ？」状態だったんだろ？

どさん娘、どさん子は昔からあったろ

何十年も前から普通に中華屋で出してたけど…

>>213
サッポロ一番の売上も東日本は塩、西日本は味噌だしな

>>208
残ってるのはそれこそくるまやくらいじゃないかなぁ。直営店じゃなくてFC店ね。
バブルの頃の店と味を今でもしっかり残してるだよねぇくるまやって。

でも　みそきんをアホみたいに買い求めてたよな？

>>209
神奈川は相模原のラーメンおやじで何故か味噌人気あるんよ
他にも味噌出してる店がある、ふしぎ

田所商店たまに行くとうまいけどなぁ

>>218
ミソキン大した事なくて、マジで拍子抜けしたわ

サッポロ一番みそラーメン10いちで食べてるけど

味噌ラーメン流行っていいかもな辛さ抜いた中華って感じだし
魔改造して高くなって客足遠のくなら先祖返りしてささっと作れるスープにしちゃえよ
大衆食なのにフランス料理みたいなスープ取るのが間違いだったんだよ

戸越にあった味噌ラーメン屋は
美味しかった😢

大島か福籠に近いうち行く

最近はトマト系ラーメンがいいなと思ってる

結構ラーメンとあうよな

>>212
元々の発想が豚汁のラーメン化なんだよな

>>226
高円寺にあるじもん勝浦式担々麺だけどトマト聞いてて爽やかなピリ辛で旨かったよ

都内で味噌一以外で良さげなとこないかね？
味噌一は旨いんだけど年々店員の愛想が悪くなってる気がする

>>10
これ

千葉だけど気がついたら田所商店が増殖してるわ

>>10
古潭ラーメンあるやん

味噌は逃げ

味噌ラーメンは原価が高いので美味しい

札幌ラーメンの味噌ラーメンは野菜を味噌で煮込んだスープだけど
野菜を上に乗っけたんじゃ ちょっと違うんだよな
>>200
これは味噌ラーメンではなく 味噌味のラーメン

ガキの時は味噌汁にラーメン麺ぶち込むてアホかwwだったが
うめえなコレ

>>27
荻窪の味噌っ子ふっく
飛ぶぜ

くるまやに昔ハマったけどスープにナッツ入ってるから辞めた
アレルギーの王様食材入れんなボケ
今は入ってるか知らんけど

野菜を雑にぶち込んでもなんとなく上手くまとめてしまう包容力

この前池袋の田坂屋とかいう店で食ったわ

博多豚骨　旭川醤油　富山ブラック　岐阜タンメン

こんだけご当地ラーメンがあるのに
東京ラーメンが無い理由は何？

東高円寺のラーメンてつや潰れちゃったんだよな
味噌ラーメン美味かったのに

>>58
引っ越したら近くにくるまやあるじゃん！ってウキウキしてたのに味噌汁ちょい味濃いめみたいな店だった

味噌ラーメンの麺はなぜ美味いのか🤔黄色いやつ
春よ恋なんて使ってると最高に香りよくてうまい

田舎もんほど味噌ラーメン好きなんだよ

味噌一知らんのか？

一番失敗が少ないのはたしか

>>242
東京は各地で勝ち抜いた代表だけが出店できる権利を与えられたチャンピオンシップエリア

>>56
バイパスのほう？北条海岸のほう？

考えてみればうちの中学生多分一度も食べたことないわ
醤油とんこつか塩だな

サッポロ一番の味噌とかインスタントなら値段的にまぁこういうのでいいんだよとはなるけど
店の高い金出して食うラーメンだともうちょいうめぇ！ってなるようなパンチ効かせてくれないかとはなる

昔はネギ味噌ラーメン店みたいのあったよ
今はないの？

>>112
関東は蕎麦とかいいつつラーメンばっかり食ってる印象
文化的な土台が少ないんだよ

気になって近所のくるまやの評価調べたけどみんな旨いって言ってるから変わったのは自分の舌なのかも
白井の純輝って味噌ラーメンが好き

>>169
昔好きだった味噌煮込みうどん出す店でどうしてこんなコクがあって旨いのかって聞いたら無糖ピーナツバターが隠し味だって教えてもらった事があるからこれは本当

山形に遠征した時に辛味噌ラーメンっていうのがあったから食べたけどスープは海鮮系で辛味噌はラーメンの上に乗ってるだけなのな
辛味噌ラーメンが味噌ラーメンの中で一番美味いとかダチから聞かされたけど味噌ラーメンじゃないっていう
美味い味噌ラーメンの店知ってる奴いない？

山岡家の需要も理解できるだろ！

味噌らーめん専門店 麺場 田所商店って千葉の企業じゃん

食ってみると美味い

っぱ味噌が安定なのよ
いろいろ食べてきた結果味噌に落ち着く☺

言われてみればインスタントのサッポロ一番くらいしか食べないか

味噌ラーメンが邪道

>>11
先にスープ飲めばよくね？なんかバカみたいなこと言ってるなとしか思えんのだけど

>>242
東京ラーメンっていわゆる中華そば的なやつじゃね
それか郊外の背脂チャッチャ系

>>242
荻窪ラーメンが代表的な東京ラーメンだろ

知り合いが味噌ラーメン屋で働いてたけど味噌ダレは自家製だけど豚骨スープは業務用買ってるって言ってたな
それでも普通に美味いって言ってたけど

お前ら500円以上のラーメン食べないだろ

ラーメンは味だけじゃなくて色々な派閥あるよね
麺の太さなんかも違うし

>>35
ほんこれ

>>244
引っ越しして必死で探したくるまやが好みじゃなかった時の絶望感よな

記憶を辿ると博多とんこつラーメンのなんでんかんでんがブームになったとき食いに行ったが食べ慣れないせいか不味い❗という印象で環七沿いの他のラーメン屋のほうが旨かったな

それ以前だったら吉村やが早朝から行列してると噂を聞きつけ食ってみたらこちらは美味しく感じて店も繁盛したままだ

ガチンコで有名になった佐野実のラーメンを藤沢の店で食ったときは客が全員びびって静まりかえったなかで吹き出しそうになったが普通の醤油ラーメンで再訪はなかった

結論を言うと物心ついたときから札幌一番みそラーメンは好きだったし道産子ラーメンもあったし味噌ラーメンは普通に食ってた

>>269
なにがほんこれだよ

マジでこれ
まず、関東で味噌ラーメン屋に入って味噌ラーメンを頼んでも
味噌ラーメンが出てこない
大抵出てくるのは、味噌味の家系ラーメン
関東では味噌ラーメンを出すラーメン屋探しから始まる。
レビューも関東人は、味噌味の家系ラーメンが味噌ラーメンだと思ってるから
役に立たない

むかし東京でラーメン屋に入ったら醤油 塩 味噌とメニューにあったのがカルチャーショックだったわ
地元のラーメン屋だとトッピングでメニュー増やすことはあってもスープの味が違うなんてのはなかった

駅前全てにくるまやラーメンが建ってた時代を知らんだろ。
飽きられただけだよ。
i.imgur.com/u5nOUKB.jpeg

生麺で味噌バタコーンにして食う
最高にウマい

味源がなくなっちゃったから

普通に食べるが

>>273
このスレ見てても本当の札幌の味噌ラーメン知らないんだろうなってレスばかりだもんな

味噌味の家系ラーメンてなんだよ
それこそ味噌と家系は全く別物だろ

>>229
大島
三ん寅
中路

ナンプラーメン流行らせろ

仙台くらいまで北に行くと味噌になるのに不思議だよな。

>>154
宇都宮は味噌がメインの満天家が人気

東京はタンメン好きだよな
あんなの家で母ちゃんが昼メシに作るやつだろみたいなのにお金払ってる

えっ
味噌も塩も醤油も食べるけど？

味噌ラーメン食いたくても
公務員の贅沢三昧の生活を支える為に
あり得ない重税と社会保障費用を負担させられて
100㎏越えのデブを背負ってフルマラソン走らされてるようなもんだから
味噌一どころかくるまやラーメンすら行けませんよ

このデブは感謝どころか敵意むき出しで文句と権利だけ主張して何もしない
口を開けば激務だ　薄給だから若い人が来ないから給料上げろしか言わない

端的に言って日本の膿は公務員
地方公務員が必要ですか？
パートのおばちゃんが週2回来れば処理できる作業を
世界最強の給与と待遇の公務員が何十人も配置されてるのに
公務員は何もしないで下請けに丸投げ、派遣に丸投げ
公務員のいる意味は？

アルゼンチンは公務員をリストラして財政黒字になって
経済も復活しつつある
アメリカですらイーロン・マスクに公務員のリストラを託した
ジャップランドも無能で無責任な公務員を大量にリストラして
消費税を廃止して社会保障費用の負担を大幅減にするのが至上命題

いまだにＦＡＸとコピーｗ
民間以上の給与なのに民間以下の作業効率
いらねえよジャップランドの公務員

田所は高いだけ
ラーメン類はあと150円値下げしろ

味噌ラーメンなんてサッポロ一番で十分

ラーショの豚骨ベースのネギ味噌ラーメンの方が定着している

食べるだろ普通に

>>9
くるまや不味くて高いのになぜか指示してるバカおるよな

>>279
山岡家のあの味は本州のトラックドライバーが育てた味だぜ。

>>292
今のは味も経営も全盛期とは別物。

山岡家でたまに喰うよ

>>293
つかラーショだろ
家系と元は同じ

くるまやは関東のもんだと思ってた

確かに関東のチェーン店で味噌ラーメンを売りにしているところないもんな。味噌ラーメン食べるのって札幌と徳島ぐらいなのかな。

>>92
パンは何に使うんや？

>>236
お前がレスしてるラーメンの画像は豚骨醤油だぞ

>>236
和歌山ラーメン（豚骨醤油）も知らずに書き込むなよ

新潟のほうで豚汁ラーメン食べたけど美味しかった😋

山岡家の特製味噌は食べるぞ

ネトウヨの東京ホルホルスレ

>>292
ラーメン界のココイチって感じがする

そう言うけどおまえらってサッポロ一番の話になると味噌が至高とか言うよね

昔は味源とか味噌一とか行ってだけど最近の味噌は全部甘いから食べられないんよ
甘さ控えめな味噌ラーメン食べたい

子供の頃から味噌が一番好きだったけどな

>>209
関東ですみれの支店があるのは横浜だけだぞ

関東はチキンに馴染みない
豚が隆盛すぎる

山岡家しか行かないから一番食ってるわ

>>310
家系はチキンを液体にした料理。

濃い醤油好きそうなイメージあるけど今は二郎か家系なんかな

ホープ軒の流れの、弁慶、なりたけ、ごっつがあるやん

田所商店くるまやラーメンラーショのねぎみそ
色々あるから無理あるんじゃね？
結論ありきの愚論や

むしろ周りが味噌ラーメン屋ばかりだが？
関西のが味噌ラーメンよりうっすい醤油だの好むイメージ

珍来くらいでしか味噌食べないな

好きだけど年に数えるほどだな
家で食うインスタントは味噌がけっこう多い

味噌ラーメン屋あるよ色んな味噌が選べたりすんの
あとチェーンでメインは醤油でも味噌もサブメニューで用意してたり特に食べない地域とは思わないかな
昔から札幌ラーメンやどさんこが結構乱立してたし味噌ラーメン文化は比較的ある方の地域だと思うよ
逆に関西はあんまないんじゃないの？

冬に食うとゲロの味するの何？

京橋のどみそはよく行くぞ

>>274
お前は本物の昔の東京ラーメンを知らないな
昔は「ラーメン」と注文すると醤油が出てくるんだよ
塩も味噌も無い
これが上京した時カルチャーショックだったわ

>>322
これが噂の「本物」を知るモメン

>>323
「本物のヤクザは堅気に手出ししない」
「本物の不良は弱いものいじめしない」
「本物の保守はでんでん」

本物を知るケンモメンの魅力

三ん寅行くぞ
札幌帰らなくても美味い味噌ラーメンある

>>310
東京の醤油ラーメンの出汁ってそれそこ鶏ガラがメインなんですけど。

いない事はないだろうけど
ラーメンにこだわりがあるラーメンガイジで
味噌を上位に置く奴は超マイノリティ
これはノーマル豚骨もそう
二十年前に発見伝で藤本クンが味噌や豚骨をディスってた頃は
いまいち実感に乏しかったけど
その通りの世界になった

田舎民は花田とか食べたことないだろうから
対話にならない

>>328
行列凄かったけど並んでまで食べたくなるぐらい美味いの？

食べるがデマ流すな

味噌ラーメンが主流だろ？
サッポロ一番かスーパーカップ（味噌）だぞ

しょうゆかしおだわ

昔は関東にもどさん子ラーメンチェーンとかその類似店が国道沿いなどに沢山あって、普通に味噌ラーメンを食べる機会は結構あった
最近はあまり見かけなくなったな
味噌派の人でバターを入れるのが好きな人が多いようだが、自分はコーンは入れるがバターは入れない　塩バターは好きだけど
最近の市販品だと、明星食品の「麺神」の味噌味が気に入ってる

>>328
田舎民だが、池袋でたまたま探したラーメン屋が花田だったから食べた

九州

西日本でもほとんど食わない

味噌ラーメンくっそ美味いのになあ
最初食わず嫌いだったけど今はラーメンの中で一番好きだわ

関東で味噌食わないって　どこ情報
北海道だけかよ

ラーメンチェーン店の創成期に大量発生したのがどさん子ラーメンとラーメンショップ

サッポロ一番学的分類法ではラーメンと言えば塩、みそ、醤油で最強ラーメンはサッポロ一番なのになぜか塩だという不思議

みそラーメンは旨いんだけど食いたくなるシチュエーションは限られるんだよなぁ(´・ω・｀)

食うし好きだよ

売上が激減してるのかい？

渋谷に味噌ラーメンメインで数十年営業してるラーメン店あるよ
餃子は味噌ダレ

くるまやのとんこつラーメン気になる

くるまやは定食食いに行くんだよなぁ

味噌が一番って事はないけど九州ラーメンよりは上だと思う

>>347
そら九州と比べたら何でも“上”だよ

おおぎやラーメンバカにしてんのか？
群馬のソウルフードやぞ

今はそれほどでもないけど昔はどさん子大将とかくるまやとか結構多かったんじゃないかな

たまにあのベタな黄色いごわごわの卵麺食べたくなるけど
食べたらまぁこんなもんかってな