市川周辺のラーメン屋36 [転載禁止]©2ch.net->画像>6枚

前スレ

市川周辺のラーメン屋35
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1425636214/

１乙！

話題はないけど 乙です

いわせマズっ

しかし都県境のベッドタウンのラーメン屋事情？の観察もそこそこおもしれぇもんさね。
ラーメン屋を媒介にその地に住まう人間の事情みたいなものが顕れるスレは現住者にとっては臨場感リアルだからな
N麺が美味いらしいと初N行ってみたが…
あのスープ自体は平均点なのにワンタンに入れられた薬味がスープに反映してクセのあるものにしてしまってる。
駅からあれだけの距離
ラーメン専門店としては実力不足だ
だからあの地に出店？
自信のなさがスープにもあらわれてる。

もし、「ラーメン二郎市川店」ができるならどのあたりに立地するんだろう？
本八幡北口ビルあたりかね。

>>5


しかし　ラーメン四天王の一人なんだよなぁ
さては雑誌読んでないな？

岩澤がからんでると信頼性はないと思った方がいい。

まじか…


四天王！次世代を担う若き新鋭達！

みたいな見出しだったような
これも官庁が考えてるのかな？(笑)

雑誌買ったけど館長目が怖いというか眼力有り過ぎ。

>>10
その辺で見かけるときは笑顔作ってないからもっと目つき悪くて怖いぞ

何処に住んでんだろう館長
予想だと市川駅からちょっと西に歩いたとこにあるアパート

>>12
新天地近くのセブンイレブンの向かいのライオンズだよ

らーめんN行ってきた

予想通りあっさり系のスープ
麺にコシがあって、ワンタンが美味い
そして安い
店主も真面目そうで頑張っている


しかし、スープがぬるい！
この点を何とかすればもっと良くなると思う

>>14
かれこれ10回以上行ってるんだが
一度も他の客と遭遇したことないんだよなぁ
美味いと思うんだけどなぁ

>>14

塩食べてなかったら、今度は塩食べてね！

個人的に塩の方が好き。

>>15
他に1人お客さんいたよ
>>16
N麺の塩にした

ファンには悪いが、長くは持たないかもしれないな

結構いいと思うけどあとひと押し欲しいラーメン

菜と木尾田のチャーシュー丼は市川の宝

チャーシュー丼なら禪かな
安くて肉沢山

なんでRWalkerに閃きのってないの？

あと一斗も
　

取材拒否？だったら写真やブログ掲載も断るだろうし…　どうなってるの？エロい人

>>11
館長って見た目はアメリカ映画アニメのシュレック系だよな
もしくはやはりアメリカアニメの機関車トーマス系か
まあ、見かけによらず性格は優しくて愛らしいモンスターみたいじゃないかｗ

菜のチャーシューって、チャーシューの概念からは外れてるけど美味いな
チャーシューといえば、行徳の仲間のチャーシューも美味い

かわいくない機関車トーマスって感じ

印籠出した後の肛門様のようなもてなししないといいこと書かれないよ
浣腸だけに

>>23
性格は優しくて愛らしい以外は同意
性格がそうならPTAであれだけ嫌われたりはしないはず

失望しました館長のファンやめます

ここは食べ物のスレなのに浣腸とかパンツとかの話題ばかり
ホンタクやトンスルを飲み食いしてる朝鮮人ですから味噌も糞も同じ考えなんですかね

トンスルってなんですか？＞＜

>>29
日本人が捏造している朝鮮の漢方薬らしいですよ
因みにホンタクは魚で味付けしたうんこ料理らしいですって
間違えていたらごめんなさいね

>>30
ひょえー(´・ω・｀)

朝鮮文化は変わってるのんなー…

瓢が期間限定で油そばを始めたよ（個人的にはいまいちだったけど）
しかしもう7〜8回行ってるけど、2ｃｈやラーメンDB（いまだ2ﾚﾋﾞｭｰ?）の
無反応な感じに反して、土日は結構混んでるんだよね
“普通の人”に支持されている味ということなのだろうか？
一兎もそんな感じかね
２店ともそこそこ繁盛してるみたいだけど、しかし本当にシブいエリアだわｗ

油そばは雷神っしょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ





















wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwaaaaaaaちょ草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:558464d2692f088d1d43d68e7664e878)

ＪＲ市川駅周辺ということならその程度のもんになっちゃうな

市川近辺だとウズマサ、菜がすこ

鳥玄行ってきたよ（個人的にはいまいちだったけど）
しかしもう2〜3回行ってるけど、食べログや（いまだ1ﾚﾋﾞｭｰ?）の
無反応な感じに反して、土日は結構混んでるんだよね
“普通の人”に支持されている味ということなのだろうか？
鳥春もそんな感じかね
２店ともそこそこ繁盛してるみたいだけど、しかし本当にシブいエリアだわｗ

昭和40年代の寂れ感そのまんまだよなｗ

どうせならあの頃のまま南口に市川がんこが在ってくれたらと思う
あのオッサン今頃どうしてるかな？
力士好きが昂じて店ごと国技館方面へ移っちゃったわけだが

>>36,37
スレチすぎるｗｗｗｗｗｗ

残念すぐるー><

オジサンとオタクって仲が悪いのかな？
ここで叩かれてたウズマサの行列客はほとんど若いオタクっぽい人だった

叩いてたのはオジサンでしょ？

私はオタクなオジサンだけどね

わたしもー><おずぃさんでーす　いやん

>>40

もろオタクの風貌の人とか若いカップルとか
リーマンとか土方とか色々いるけどな
でも若干キモいのもたまにいるな
ハゲなのに色付きメガネしてるおしゃれハゲとか大分キモい
あとiPadで漫画読んでるのとかも大分きてるな　フォカヌポウｗｗｗ拙者これではまるでオタクみたいｗｗｗ

行列客の味のある個性にラーメンの味もぼやけちまうのか?　ウズマサは

スレの平均年齢が高いからな
40代から50代後半が中心

オヤジ受けするラーメンしか評価されない

んなこたーない
美味いもんはうまい
マジィーもんはまじぃだけの話
うちのガキ高2もｳｽﾞﾏｻは受けつけられない味言うとったぞ
食育は大事
ラーメンはジャンクグルメじゃないかんね

ウズマサを不味く感じるのが食育の成果？

親父が2ちゃんとかやだなぁ…

親父が2ちゃんでこんなクソ以下の煽りしてたら自分だったら早く一人だちして距離置きたい

アンチウズマサって人の成功を認められないだけじゃなく批判的な目を共有したがるゴミカスなんやね

高2の子供がいるのに中学生みたいな文章の時点で育ちの悪さが滲み出てるんですけどw
今日も一日3Kお疲れ様です

オホッ！
ハエにもなれないウジ虫どもが
涌いてきた涌いてきたw
これだからウジ虫叩き否ｳｽﾞﾏｻ叩きはやめられねｗ
ｳｽﾞﾏｻ好きのウジ虫五匹
みんごと出てきたがなっw
と、トーチャンは赤ペン口にくわえてホースレーシング@浅草煮込み通り。

一之江11/8休み

福寿園、10/25で閉店したって張り紙してた。
新台北もいつに間にか無くなってたし、店の数だんだん減っているな。

いわせマズっ

いわせは30年前、中学生の時に３回行ったが、食べ終わってごちそうさま言っても、ありがとうございましたって言われた事なかったよ(笑)
大人の客にはちゃんとありがとうございましたって言ってたよ

もしかして：　声が小さい

>>44
それあなただけじゃない？ガラケーだし
自分20代だけどウズマサ不味く感じる

曽谷・宮久保・下貝周辺のおすすめを教えてくれ。

つ　中華蕎麦とみ田

>>58
たぬき

↑そんなラーメン屋ある？

>>53
福寿園･・マジっすか
しばらくご無沙汰だったから
そろそろ行こうかなと思ってたのに〜
おばちゃん元気そうだったけど
おっちゃんが限界だったのかな

あの懐かし味のチャーハンもう一度食っとけば良かったわ〜

通が多いね
どれも良い店だ

>>58
采華、龍門、野口軒、大雅

野口軒はもうやってないですよ。

クロスバイクだと日本橋まで1時間程度なので、やはりどうしても都心まで出てしまうな。

シャポー出口にある大学堂のホットドックってわざわざ食うほどのものでもないな
昔はあれでも満足出来たんだろうけど…
ケバブ屋があればいいのに

ケバブ屋あるだろ

あ、市川駅のことか
失礼

本八幡駅北口のケバブ屋ってまだやってる？

相当長いよなあそこも

まだ営業してるよ〜

>>66
市川シャポー東側出口だったら、バーみたいな店が通り側に窓開けてケバブやってたかと。
福太郎のすぐ近く。クローバーケバブだったかな。

デュセニ村にはケバブないのん？

もしあったとしてもケバブのためにデュセニ村って選択肢はなくね？

知り合いにはは結構好きな人いるけどな　デュセニ
カレーだけで言えばココ壱の方が好みだがな


象のオブジェのとこはどうだろう　行ったことないわ

デュセニはちらしもらうと行きたくなる

デュセニ村は悪くないと思うけどなあ

市川駅にケバブ屋ってありますか？

市川のラーメン屋はチャーシューじゃあなくて毛羽部いれてるのか？

MUR「そうだよ（便乗）」


>>77　ないんだなそれが

ケバブ入れないで何入れるんだよ

>>80
ちんこ

豚のちんちんって食えるんだぜ？

知らないの？

いわせ、らーめんN、トップ
どれも最高の店だ

このスレのおじさんはセンスあるよ

>>83
だよな！
おまえわかってるじゃん
今度飯行こーぜ！

よく本八幡ウロウロしてるおっさんだけど
赤縁メガネに坊主頭だからわりと目立つかな？木尾田によく居るから
見かけたら声かけてくれ

菜が好きです//

>>84
おう！
俺はジーンズにエアフォースワンかワークブーツ履いてるオヤジだ！
見かけたら、よろしくな！
>>85
菜、良いよな

>>77
よしすけさんちーーーすｗｗｗ

瓢は美味そうな外装と小綺麗な内装と完全な無音がまぁまぁいい感じに混沌とさせてて好き

麺屋一燈がすごい勢いで増えてくｗｗｗ行かなきゃ！

煮干し中華そば一燈
10/16（金）オープンします！
営業時間
昼の部11：00〜15：00
夜の部18：00〜23：00
定休日 月曜日
住所 東京都葛飾区新小岩1-23-7

つけ麺一燈の開店のお知らせです。
9/19（土）オープンします！
営業時間昼の部11：00〜15：00
夜の部18：00〜23：00
定休日　木曜日
住所　東京都葛飾区東新小岩1-3-7

>>89
燈郎も味変わったし行くべきかと！
本店に比べたらどこも空いてますよ！

>>90

燈郎も行ったことあるよ！　　本店と比べちゃドコモスイテマスヨ…（笑）
ラーメンはすごいボリュームだったなぁ…
見た目次郎だけど全然違ったね
限定の台湾まぜそば？もめっちゃ美味かったやってるならもう一度食いたい…

てか味変わったんですか！？　もう一度いってみます…

悪い意味で変わってしまったのかな？

>>92
勧めてるんだからいい意味だと思います！

今度行きましょ！

おっさんのおっさんによるおっさんの為のスレ

逆に小学生がスレ立てしてたらちょっとやじゃない？（笑）

おじさん待ち

福寿園が閉店してるじゃねえか
もうあの味を堪能できなのか
チャーハン美味かったのに

Nとか駅から遠すぎるから居抜きで移転して来てほしい

>>97
その話題、何度も出てますわよ

Nの店長があのじいさんに頭下げれば安く貸してくれるんじゃないかな
誰か言ってみろよ
あの場所じゃ前の店と同じ運命

あのじいさんとは誰？

福寿園の居抜きってことか

不味いのに回転チョー悪いウズマサ最悪

目の前でつけ麺をベタベタ触り続けるの嫌だな

でもめっちゃ畳み方綺麗だよね、とみた、一燈より綺麗
つまり日本一綺麗？

ぐちゃぐちゃより美味しそうに見えるから俺はいいと思うけどね

綺麗すぎて実際の量より少なく見えるからヤバいなって思うことある

あるあるｗｗｗ
そして胃もたれ
少なめにしておけば良かったと後悔…　
結構男でも少なめ頼む人いるっぽいね
もたれるからね仕方ないね

でも冷めすぎじゃね？

普通じゃね？
固く感じるのは多分湯で時間あえて減らしてる
綺麗に畳むためなのかな
富田と同じ心の味のらしいけど全然印象違うんだよね

>>109
おれは断然とみ田のが好き
なぜあんなに冷たくなるのか謎だわ……

不動産屋と調剤薬局とデイリーストアの町・市川

コシが欲しいからあつもりは推奨してないって話だしこだわりなんじゃない？

>>112

それはどこでも一緒、とみ田も表のメニューに「あつもりはおすすめしていません」
ってかいてあるしね。

それはすまん

若い人向けのラーメン屋ある？

こことか

http://imepic.jp/20151114/454610

>>116
なんて店？

>>116
白くて美味しくなさそう

>>116
新天地か
丼のすぐ横に置きグラスがあるレイアウトだから
グラスはいつも脂まみれで汚いんだよな

>>116
ありがとうございます
こういう店もあるんですね

市川はおじいちゃん向けの店ばかりだから、、、

新天地あんまりおいしくないけどね

>120
あと、本八幡南口にある「節」の男気そばとか…
並から特盛り(400g)まで選べた筈。
http://imepic.jp/20151114/611670

おじいちゃんの味といえば、本八幡南口のとらや。いつもハムたい買ってました…
http://imepic.jp/20151114/610300

>>122
これも美味しそうですね
お年寄りの町、市川にも若者向けのラーメンがあるんですね

ありがとうございます

新天地はあえそば海老一択

>>122
とらやは閉店した

>>121
新天地味はそこそこだけど接客が残念なイメージ

菜のチャーシューととみ田の低温燻製チャーシューって作り方同じなの？

>>127
作り方はやくわからないけど、味は違うよね

とみ田のレアチャーシュー、クッソ不味い

菜と麺処晴は甲乙付け難い

そうそう
とみ田のは典型的な見かけ倒しチャーシューだな

見栄えだけで悦ばされちゃう客が居て、そいつを狙う商売人がいるからしょうがない

老害にとみ田のチャーシューはきついだろなｗｗｗ

レアチャーシューブームはいつか食中毒者が出るだろうな

村越屋の猪チャーシュー食べたい。

たまーに菜のチャーシューを腹いっぱい食べたくなる
たまーにだけど

>>134
チャーシューごはんはマストと思ってます！

おれボーナス入ったらNでチャーシュー＆ワンタンをマシマシするんだ…

>>136
すごいな！この不景気にそんなにボーナスもらえるのか！
(´・ω・)ｳﾗﾔﾏｼｽ

ラーメンあるからスレチではないけど、すた丼今月末で閉店だとさ。

市川真間駅近くに担々麺の店が工事中
何て店だろ？

スタ丼は牛丼と同じ値段にしないと話にならん

>>139
汁なしだといいな

>>141
うん
情報待ちだね

汁なしなら雷神があるじゃない

>>136
脂肪フラグ、たてんな。

>>143
ありゃ油そばだ
担々麺が食べたい

(´-`)　汁なしの定義ってなんだろう…

全然関係ないけど、もやし、青ねぎ、茹で玉子(別料金)食べ放題の月梅ねぎそばまた食べたいなあ。

ラーメンの具はやはり
チャーシューにメンマ
ナルトに青菜に海苔にネギ
これでしょ

チャーシューはトロトロしてないでしっかり歯応え
でも味がなんとなくしみてるやつね

そんなこと言うとここの人たちはすぐに
爺は黙っとけ！とか叩くんだろうけど
僕は20代後半です

友人に付き合ってよく流行りの店に行くけど
不味くはないのに満足できないんだよな

ラーメンって主食じゃなくておやつ感覚だからかな
50代後半の親爺の影響ないとは言わないが
ガキの頃から馴染んでる昔ながらの東京ラーメンが一番好きです

連投スミマセン

市川には残念ながらそういう昔ながらの東京ラーメンの店ないよね

あえて近いのは男爵だけど、あのしょうがの香りが立ちすぎたスープと甘辛く味付けしてない市販そのまま使いのメンマ、味が抜けたチャーシューが不満

>>148
行徳まで出れるなら小むろが良いよ

>>147
あなたは味のわかる通だね

大丈夫、ここはそういうラーメンが好きな人しかいないから
中華料理屋系を探すと良いんじゃないかな

>>148
蔵元は？

ダメでしょ

>>149-151
ありがとうございます

行徳の小むろ、知りませんでした
ワンタン麺好きなので今度行ってみます

>>147
バカ？ラーメンにナルトを入れる必然性、合理性はない
消えろニワカが

それ、とみ田店主や赤坂味一店主に対しても同じこといえんの？

>>150
ありがとうございます

そうなんです、結局街の中華屋系が好きなんですね

都内では本当にたまにですが、ふらっと入った中華屋でこれだ！に遭遇することがあるのですが、地元市川ではまだ探せていません

>>154
バカと言われましても･・

あなたに比べればニワカなのかもしれませんが、単に好みの問題であって私は必然性、合理性なんてラーメンの具に求めてませんので

悪しからず

>>153
ワンタン麺のワンタンはNと同じタイプでスープは
塩と醤油が選べるけどここでは醤油が尖ってない
優しい味だからきっと気に入って貰えると思う。
ナルトと青菜は入って無いけどそこはグッと耐えましょう

ナルトと青菜の入った醤油ラーメン、ワンタンメンが食べたいなら本八幡の若松って店があるよ
ビールと餃子でゆっくりしてシメにラーメン食うような街の中華屋さんだけどね

>>158
>>

>>158
>>159
ありがとうございます

それぞれタイプが違うようですが
どちらも美味しそうですね
近々両方行ってみます

>>159

そこで定食ばっか食べてたよ。

>>162
いいんじゃない？
あそこのニラレバ定食好きだよ

若松のある八幡一番街は
木尾田、トップ、若松、あとちょっとスレチだがチャンポンの美味い四季よし
麺好きにはありがたい商店街だよ

若松はC

>>164
Cとは美味しいのC？
それともABCのC？

四季よしには「焼きあごだしラーメン」500円もあったからスレチではないよ

四季よしのちゃんぽんも気になってきた
特に麺が延びないツルツルタイプなら尚更だ
多少スレ違いだけど有益な情報ありがとう
明日にでも行ってこよう

>>164
Cセット？
残念、俺はチャーハン好きなんでAセット派なんだ

>>163

俺はニラたま定食＞ニラレバ定食かな。

安いしボリュームがそこそこあるからいいよね。

ただ餃子は今イチかな。

忠勢軒って閉店した？

菜の前にあるがんことんこつでボヤ？
気張らなくて、結構好きな店なんだが。

風凛て、あの立地でも長くやってるけどリピ多いのかね。

まえよく通るが空いてるよね。

木尾田は行列が出来てた

場所がいいからね
サラリーマンが行くんだろうよ

木尾田の半分はリーマンだもんな
団体多いから一気に埋まる

RDBでNがじわじわと順位上げてるよ。
最終的に、ウズマサ以下魂麺以上の順位に落ち着くかも。

ID:5p2Cs/G4
http://hissi.org/read.php/ramen/20151130/NXAyQ3MvRzQ.html

魂麺ってなんで評価高いんだ…

本八幡に木尾田に似た味の店は無いような気がするな
激戦地いくとよくある味だけど

>>177
あれで順位が上がるならRDB信用できないって事だ

>>181
俺の好みでは高評価になるよ。
インパクトやパワーに欠けるからまあ人気店にはなるまいが（爆食とも対極だし）、
そういうおとなしいタイプの店って、古くからの中華屋とか、
気取った味の店ばっかりだろ（後者はコスパが高い）。
リーズナブル価格でおとなしくそこそこ美味い店って、いつの間にか消滅してる。

あげあし取られる前に言うと、正しくはコスパは高いじゃなくて悪いと言うべきなのは分かってる。
語彙の正確さより語感の方を重視してるんだよ、特に横文字では。

パフォーマンスは
悪い＝低いなのでは？

>>183
なんかいかにもダメな奴の言い訳だなｗ

Nそんなに酷いか？
まだ醤油ワンタンしか食ったこと無いけど
醤油の角が立ってて若干濃いかなと思ったが
ご飯と一緒に食べれば苦にもならないよ。
近いうちに今度は塩も食ってみるとするか

>>186
Nは醤油が少し尖り過ぎ、塩が少しマイルド過ぎな印象
でも塩ワンタン気に入ってるから結構行ってる

壱鉄やたらカップル率たかいんだよな
ラーメン屋はカップル禁止にしてほしいわ

なんじゃそれ

イチテツはあっさりしたラーメンもやって欲しい
麺もご飯もこってりしかないのがつらい

>>190
その発言は肉屋に行って、野菜売れよと言ってるようなもんだよ

でもイリュウはあっさり塩もあるんだよね

トンカツ屋ならキャベツを出せといっても不思議じゃないな

>>192
アレあっさりって言うか？

N上げ

魂麺最初だけ良かった

壱鉄めっちゃうまい

光麺潰れたか
ラーメンバブルはじけたな

>>198
あんな店淘汰されて当然だよな笑

どこに移転してたんだっけ？

オヤジ向けのラーメンが好きだ
一兎、瓢、N

しかし、いわせだけは受け付けない

>>201
あんたよく書き込んでるな

いわせは朝からやってるんだぜ

お年寄りの朝ははやい=朝からやってる店に行く=いわせ　　


はっ！？

食べてからしばらくたってのＮ印象。ぬるい、うすい、麺とちぐはぐ、酒安い

麺とスープがなじんでないってあるな
なまじ研究しているような店にありがち
あけどやあたりもそう感じる、麺とスープそれぞれは単体としてはよくできてるんだけど合わせるとなんか美味しくない
古い中華屋はなじんでいる

光麺最後の方グルーポン出してたもんなw
クーポン出し始めたらもう終末

>>206
魂も馴染んでない

自分もラーメンは麺とスープの調和がすべてだと思うから グルメ番組で先ずスープからいって 美味い不味いをアレコレ言ってるのはおかしいと考える。

>>209
別に先にスープのんで美味い不味いいってもよくね？ｗｗｗｗｗ
おまえつまんねーこと気にしてんのな笑

いわせのスープ頭からかぶってろよw

>>211
やけどしちゃうわん

いやん///

だめだこりゃｗ

>>212
大丈夫、ぬるいから火傷しないよ

チャーシューで冷まされろ

チャーシュー旨くないやん

いなりが入ってないやん

蕎麦屋のラーメンて意外と旨いよね
最近の蕎麦屋はラーメンなんか出さないからあくまでも昔ながらの蕎麦屋ね

市政でなんと替玉はじめてた。
細麺で100円だそうだが、あのスープに合うのかな。
誰か頼んでみてくれ。

家系で替え玉…？

昔の麺に戻してくれぃ！

市政

節、つけ麺でサービス替え玉したことあるが合わなかった〜

市政行ってみたけど、臭すぎて味が分からんかった

市川市の落書きがニュースになってるけど臭い店にくさいって落書きされたりして
あ、しちゃだめだからね絶対

>>225
ちょっと何言ってるかわからないです

>>126
ラジオの音量が大きいのか、店主が厨房に入ってる時に「ごちそうさま!」と言っても反応が無い…
他の客でもそういう事があるので、自分の声が小さ過ぎるからとかでは無いと思う

>>225

これマジの話しかもしれないよ

市川の南口の住宅街に50件近い落書きされてるって明け方のニュースでやってたらしい話を聞いた

どうせなら悪臭を放つ迷惑をかけている建物に落書きしちゃだめだからね、絶対

犯人わかっちゃったんですけどぉ…

あと市政に落書きしろと言わんばかりな……ﾈ

真間駅の踏み切りのところに登竜門なる新店が。
担々麺の看板がでかでかと出てたが行った人いる？

沖縄で食べたなー

飲みの後にいいかんじ

チェーン店なのか？

まぁそんな感じ
沖縄に本店がある
こっちじゃあんまり見ないねー

自家製麺 登竜門　那覇本店
久茂地2丁目11番16号　花ビル１F

蔦がミシュラン☆を獲得したけど、同じような志向の菜はどうなんだろ。
でも、メディアで大々的に取り上げられる→ミーハー行列→周辺住民の苦情→閉店の流れになるのも嫌だなw

つけめんがいまいちだからそれはなさそう

らーめん一本に絞ればあるいは…

>>235
おれは好きだけど、スープに絡まない感じの麺は苦手な人も多そう

あ、塩の細麺は美味かったよ

ただ醤油だけ太麺なのはなんでなん？

頼めば細麺にしてくれたりするの？　常連さん教えてちょ

細麺ゴムみたいで苦手

>>238
太麺はうどんのようで……汗

あんなしょっぱいんじゃ認定なんか無理

あ、あと業界最高権威らしい　TRYだっけ？

に載らないとダメかもねー　蔦は全部門総なめ状態だったからなぁ…　塩、醤油、味噌、新店、部門で…殆ど1位という…

元福寿苑のとこ改装工事してたんで見てみたら
china kitchen kaedeってなってたから中華系ぽい

ほーん

炒飯旨かったら行くわ　

登竜門は癖がある
おじさん向けじゃないから、行かない方が良い

でも醤油ラーメン500円！安い！

登竜門行くっきゃないね！

3日までやってるよー＼(^o^)／

>>243
やっぱ居抜き物件って人気あるんだね
ずっとシャッターかと思ったが

自由が丘の中國食彩楓の支店か？なんかここの人間にはあまり縁のなさそうな店

本八幡って気になる店が結構あるけど治安がかなりヤバそうだから怖くて行けないorz
ちょっと前の殺人事件とか親父狩り発祥の地とか色々聞くと怖すぎです。

ふふっ

>>25
いまや市川の悪代官

>>27
古参から相手にされていないらしい

浣腸イチオシの新店の麺バルサザンが話題に出ないな
登竜門は浣腸の取材断ったのかな

>>100

市原か千葉市内へ移転した方が勝算ある
賃料も安い

館長ブログ、一年で唯一役立つ各店の年末年始営業情報が「＊確認中」だらけで中身スカスカ
確認しに行く気も電話する気もないんだろうな

>>255
正月恒例の箱根旅行と
支持層な新参への媚びで大忙しなんだね

登竜門もサザンも開店情報を他のやつに持って行かれたりでファビョっているんだろな
オレがオレが
オレが一番の韓チョン！

おじさんに始まりおじさんに終わる、おじさんだらけのスレですな

そーなんす

浣腸ブログは、偏りがひどい。ラーメンブログではないですね。かたいれはダメっしょ。

>>259
今はメディアとかかわってるからかもね
激讃してたくろきが鴨感事件起こしたときは沈黙して、またベタボメし始めたし
やってることはマスゴミと全く一緒

日和見クソ野郎

今年も日本全国のラーメン屋さんの商売繁盛祈願を
ロッキーが成田山新勝寺にてお願いしました☆


余計なお世話。。。
何さまなんでしょ？浣腸

新春早々、勘違いおじさんぶり全開ｗ

おじさんがおじさんを叩く

悲しきラーメン中年

>>264,265
一時間半の間、何してた？

正月限定のラーメン出すのって魂麺とあけどや以外にあるのかい？

あけどや限定美味しかったなぁ

>>266
おまえのつっこみ好きやで

>>269
ありがとう

市川周辺ってことは鎌ヶ谷もいいんですか？
良ければなんですが麺やお浦ってここの方々だとどんな評価になるのか気になります
自分だと油そばとしては美味しいんだけど、割りスープだけかなりいらないかなって思いました

>>270
お前じゃねーだろ

ゲストの皆様に感謝】館長日記もおかげさまで快調に飛ばしております、昨日１日で１２，５３６ヒッツ感謝☆

年末から年始にかけまして、館長日記をご覧になるユーザーさんも、激増。

食べログには真似できない最新情報の豊富さ。

これからも頑張ります！



自分で情報豊富って書いてるし。
お前が自分で思ってるだけ。
中年おやじのオナニーブログ。

食べログの方が地図も営業時間もわかりやすいし
不特定多数の忌憚なき批評だから参考になるんだよなぁ･･･




それに比べて…

今年もモテない中年達のしゃべり場が始まった

浣腸痛すぎだろｗｗ

浣腸ついに食べログに喧嘩売るまでになったとはｗｗｗｗ
これは先行きがますます楽しみだ

正直館長のブログ内容は面白くない
喜劇の人とか二郎毎日食べてる人のほうがよっぽど文章は見てて面白いよ

ウズマサ初訪

つけダレのエグミが強くてちょっと
提供前の小鍋で煮出し過ぎじゃね？？
麺もこれといって美味くなかったし。。

>>279
ウズマサはなにもかも冷め過ぎ

そうか？

ふつーじゃね？

冬のウズマサは麺が冷たくて固い
夏はそうでもないから、水温の問題だろうけどぬるま湯でやるなりしてほしい

>>279
まさにそう
つけダレに限らず中華そばのスープも煮出し過ぎるからめちゃ塩辛かった
あの店主は塩分判断の舌がおかしいわ

>>273
ヒット数が増えたのは都内人気店やラーメン博物館等の情報を掲載することで、首都圏全域の人口を対象とするようになったから

それに反して市川市内の情報は希薄化し、市内ラーメン情報に関しては食べログ、RDB等の口コミほどの迅速さも内容もなくなった

・・・まあ、その都内人気店やラーメン博物館等の情報すら食べログ、RDB等の口コミほどの迅速さも内容もないんだけどな

ウズマサは過大評価だもんな
富田のせいで

味がわかる通な人には、ウズマサは不向き

登竜門はあの立地で極狭で食券制じゃないから長く持たんだろ

市政の麺やっぱゴムみたいできついな
原価安くしたんかなあれ
匂いもきつい 壱鉄とか壱角はあんな匂いせんぞ

卓上のニンニクも変色してるときあるし
壱鉄の緑ニンニクのほうが好き

男爵のカウンター越しにいる
婆さんとオバハンが
生理的にあかん

男爵は初代のほう良かったなあ
二代目が跡ついでかわってしまた

アーケード時代は間違いなく市川No.1のラーメン屋でしたよね
大門通りにあったホープ軒もどきもなかなかだったけどね

飲んで帰って市川にたどり着いたらどっちに行くか迷ったもんだわ

20年くらい前の話ね、オヤジがすまんこって

ホープ軒もどきって壱鉄の前の前にあったさぶじゃないのか

>>293
それより前は大門通りでニューホープ軒？とかいう店だったんですよ
駅から大門通り入ってコンビニのデイリーの隣り辺りだったかな

いつの間にか今の壱鉄の所に移転して店名もさぶになったんだけど、すぐやめちゃったね

ニューホープ軒から佐武に店名変更した後も何年も営業してたぞ？
その後居ぬきで入ったTONTONって店が1年足らずで潰れて
しばらく空き家になってた後に入ったのが壱鉄

ニューホープ軒、太麺の豚骨スープ
出てくるまでに時間かかったけど
満足感あったラーメンだったな

ホープ軒入りづらかったからさぶになってちょくちょく通ってたわ

壱鉄はこってりしすぎだからさぶに戻ってほしいわ
壱鉄とさぶの間の店は黒歴史になってるがｗ

さぶは細麺になってがっかりした。ぶよぶよの太麺が良かったのに。

さぶは細麺になってがっかりした。ぶよぶよの太麺が良かったのに。

腱鞘炎の角を食べてみたけど全てが残念だったな。

>>299
味薄め油少なめにしても駄目かい？

焼肉三洲苑の近くにできた、麺バル 3×3ってどうですか？

消去法だよね
こっちであんまし家系食えないから
市政やチェーン店の壱角で食べるなら壱鉄って感じ

>>304
ぬ、新店できてたのか
人の事言えないけど、このスレも情報遅いね
ちょっくら行ってみようと思うけどレビューが酷いね･･･

情報、年末に書いてあったか。NGに引っかかってたわｗ
ちゅう事で行って醤油食べてきたけどdisるほどでもない醤油豚骨で、なんか物足りない感じ。
酒飲めるようになってるんで、グループ客が煩い、タバコの煙が流れてきたりしたのが気になった。
ま、その辺は福寿苑も同じだったかｗ

バルなのに酒の品揃えよくないのがね

昨日新天地いったけど、接客まじで糞だな。肉の日かつ祝日で混むのわかってるんだから人増やせよ。

肉の日？

>>309
以前、女子高生をホール係として雇ってたんだが、店主と女子高生がｷｬｯｷｬｳﾌﾌと話すばかりで人手不足解消には逆効果だった

魂麺もリリーフランキーの若いのみたいな店員は接客ｳﾝｺ
お爺ちゃんが券売機の見方がわからず丁寧語で質問したらぶっきらぼうなタメ口で返答
頼んでたサイドメニューを出し忘れ、しばらくしてから客に指摘される始末
さらにサイドメニューは18:30時点、夜営業30分でほとんど売り切れ状態……そんな仕入れするくらいなら最初からやるなよと

テンパるとそれがそのまま態度に出るんだよなあの店長

味にも出る

ちょっと前に誰かも言ってたけど、
男爵のババアは確かに食欲を失せさせるよなあ。丼に指入ってるし↓

ババアが火傷しないか心配だ

忙しいからテンパるんだから、昼、夜の混む時１人バイト入れれば楽なのにねぇ。

ワンオペはしんどいでしょ。

>>316
>>311
テンパらなくなったが、ｷｬｯｷｬｳﾌﾌしていた

あの店長が想像し難いねぇ…。

前、数年振りに魂麺いったら店員１人だったなぁ。

もしかしてワンオペ方針になったの？
大好きだった塩太魂ないし…。

新天地はしれっと肉祭りの値段あげたりしてるけど前よりお客さん来てないのかな？
限定が売れてないと次の日とかに、大好評なのでつけめんにしましたとか余ってるだけなのバレバレだし
接客はもう本人の性格だしなおらないとおもう

山西グループは魂麺と新天地以外は全部閉店したからね
見なくなった店員も多いしゴッソリ人員削減したんじゃない？

人気あるん？しんてんち

求む！
市川　本八幡　無化調のウマイ店！
お願いします

なんで無化調がいいの？

数十回は行ってるくせに、今まで全然気が付かなかった
いわせのオヤジて永ちゃん（YAZAWA）に似てるんだわ
永ちゃんの弟と言っても通用するレベルｗ
くだらん話で申しわけない！

本八幡といえば木尾田である。

本八幡といえば菜である。

>>324
俺も同じこと思ってたぜw
嫁に言ったが理解してくれんかった。

ソックリではないが、何か似てると思うポイントあんだよな。

>>327
あー良かった
２人居ればもう仮認定レベルではあるねｗ

なんとなく似てるよね
行くたびにマーベルのTシャツ着ててかわいい

いわせの旦那、湯切りが独自だね
普通、平ザルの場合右手に箸左手で湯切りするけど
旦那の場合、右手の親指と人差指をコの字型に握って箸は使わない

余談だけど奥さんが榊原郁恵に似てると思うんだけどｗ

娘もか

ラーショいわせ　　未だに味の話が出てこない

うまい

いちてつうまい

来来来にまさるラーメン屋はない

クソまじい店ばかりだな

一角やって旨くなったよな

うまし

ネタ切れｗ

本八幡の南側のあの大証券系列っつーのあすこの科学調味量使いのラーメンが美味い。
ツケメンとか他の新奇っぽいメニューはヒドイもんだが、、、。
何か時代に追い付くってんじゃなしに課長頼りで美味い一杯作れるんだからそれ一筋にやっとったらええ
不味い新奇ラーメンは客追っ払ってるだけ
角度富士は美味いじゃなかね

>>339
健勝軒美味いよな！

ここのおじいちゃん達でも、あっさり中華そばなら食べられる

実際、坂内はジジババばっかだからなー

>>340
えっ？

>>340
よほど疲れていたかよんどころない事情があるか知らんけど
可哀想にｗ

八幡のジジババは元気だよな
流石になりたけにはジジババは座ってないけど、
このあたりのジジババ客層は厚いな

市川駅南口のラーメン街も男爵、日高屋、華連河？どこも昼間入るとジジババばっかりだよ
唯一家系のなんたらいう店だけは年寄りが入りづらい店構え故か見かけないけどね
まああの店は年寄りに限らず客自体入ってないが

おじいちゃん達がおじいちゃんを笑う

大正生まれですが、何か？

今年は昭和９１年だぞ。

市川では濃い味のラーメンは流行らない
あっさり中華そばしか食べられない、じいさんしかいないから

ラーメンはワンコイン
そりゃイロイロ手かけてるのはわかる。
そのイロイロが成功してるならいいんだが……
んでもって千円近いペイメント
野心ばっかり先走り液ラーメンじゃな
煮豚のタレを鶏ガラ炊いたスープでのばす原点からやり直しんさい
そっヵらだよ
豚骨の煮出しで開店から閉店まで安定したモノ維持するのは並大抵じゃない。
昼営業終わって中休み後のスープ
あとは劣化していく。
大将はそこんとこ手抜きしない
劣化どころか最後の美味い一杯にむけての予備も同時進行
ここがそこらへんの店とは違う。

ご苦労さん

いわせクソまずい

サザン一回行って次はないなと思っていたんだが
連れが行きたいといってつきあった
つけめんを今回は頼んだ

麺が熱々のまま乗せられてきて麺が解れにくく
食べてくうちに伸びてきて半分位で食べる気なくなった
初めて残したよ

何もかも中途半端っぽくて長く持たなそう
バルとしてやるほうがいいと思う

（＾ｑ＾）「ぁっつ…つけｍ…つけめんくださぁつ」
店員「はい？」
（＾ｑ＾）「つけｍ…つ‥けめんくださぁあああつ」
店員「つけ麺熱盛ですね？畏まりました」
（＾ｑ＾）「…あうあ‥ぱしへろんだすｗｗｗｗｗｗｗ」

老害に支配されてる限り、市川のラーメンに未来は無い

>>355
そんなこと市川に限らんわ
あふぉ？

ふと、パンツってコテを思い出した

あいつは糖尿末期で４んだろんだろ多分

>>356
いわせのラーメン食って涙流してろよ

>>355
今日も坂内はジジババで満席

>>359
お気遣いありがとうござんす
そうしますです

>>361
謙虚だな！

>>345
壱角家か？
あそこ店員が素人なのかしらんがオペレーション悪くて出てくる時間かかりすぎ
所詮ちからめしの系列

壱鉄家行くほうがマシ
というか家系の中でも壱鉄家はうまいほうだとおもう

軟骨トロトロ丼が美味いぜ

壱鉄いいよね。大将ぽい人がいる時に行きたい。

壱鉄はタバコの匂いがな

壱鉄うまいよなー

壱鉄サイコー

鉄壱！！！！！！

壱鉄は美味いんだけど、クリーミー系で濃厚だから
たまにしか行きたくならないんだよな。
武蔵家みたいなのができたらいいのに。

家系は実質、壱鉄家しか選択肢が無いのが辛い

家系だと硬め濃いめ多めにするけど、壱鉄家は硬めのみでオーダーする

壱鉄家美味いけど、たまにで良いかな

麺変更前の市政はよかったな。

なりたけといい麺変更→劣化はつらい。

e--　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ンジャ　　　イツモイクｋトコ

ドコナノヨーーーーーーーーーーーーーーーーー
　


おしえてーーーーーーーーーーーーーーー

壱鉄は今1人でまわしてるから混んでる時は最悪

さぶ(旧ニューホープ軒)のコクがあるようなないような微妙な豚骨スープが好きだったな
太麺茹でるのに時間かかってたのと、その合間に野菜を茹でてたのが懐かしいわ

グレイト！

いわせのラーメンより、マルちゃん正麺の方が美味いよ

正義という言葉は
なんとも魅力的
家系ってブタの脂が乳化された混濁の汁が命
肉食人種でもないｴｲｼﾞｬﾝが作るそのスープ
うめぇんだよねこれがw
肉食人種でないポンじんの作る
直歳肉だし汁スープ。
ポンじんが特異なだけなのか？
肉という動物の死肉喰らって
金が成るなり放流自
日本人よ食は大切にせなあぁかんぜよ

>>380
ちょっと何言ってるかわからないです

酒の飲みすぎで酔ってるんだろ、察してやりな

それかアルツハイマー

そう、たぶん基地の外だから
相手しないように

そりゃそうと、福寿園の跡地のカエデとかいう店はいつオープン。

文殊の両替機が千円札使用禁止とか頭おかしい
ありゃ客足遠のくわ

小銭くらい用意してこいや
うちは両替屋じゃねーんでね

文殊って立ち食いにしては安い方じゃないし
店の方に小銭ぐらい用意しろやと言いたい
駅ナカの店が外でも食えれば文殊いらなくなるんだが

文殊は好きでかよっていたが、昨年今の店員になってからあまり行かなくった。
あの爺ちゃん、仕事は雑だし、接客も馴れ馴れしいと言うか横柄と言うか。。。
それまでの店員達が立ち食い蕎麦屋にしては良過ぎたんだけど。

あの眼鏡ハゲ爺だろ？あいつ仕事が雑だよな卵出さないこともあるし
かけそばに蕎麦湯出すこともあって認知症の疑いもある

今日昼に久々銀座の共楽でチャーシューワンタン麺食った
以前よりちょっと醤油が立ってた感じだったが、でもやっぱり旨かったわ

あの辺は近くに萬福もあって古き良き東京ラーメンの聖地だな

市川のラーメンにない味を求めて時々食ってます

>>390
古き良きって昭和３０年代だぞ　味わったことあるのか？

>>391
そんな定義はない
アンケートでは団塊の世代で昭和30年代と考えている比率が高いが、全成人で見ると戦後〜バブルまでバラバラ

昭和30年代にはもう20代でしたが、なにか？

なかよくしろよカス

>>393
支那そば世代じゃん　メンマも支那竹って言ってたよね

市川駅に花月嵐作ってほしい
ブラックモンスター食べたい

そんなはずはないｗ

小岩の花月嵐つぶれたしだめだろ

半分寝てたからよく見てないんだけど、昨晩のTV（多分お願いランキング）で
お笑い芸人のピスタチオの片方（ホストでバイト経験があるという方）が
ウズマサを推奨してたね
食ってたから現地で撮影したみたい

ますます過大評価されるのか
でもこれで触発されて別の店が出店してほしいわ

40歳以上はウズマサ出禁にしないとな

間違って入って不味かったら、おじさんが可哀想た

癖のある店はご年配の方はご遠慮下さい、って張り紙をするべきだな

なりたけとか昔はそういう文句多かったらしいね

>>401
え？なんで？俺40過ぎのおっさんだけどウズマサ大好きだよ。
つか、どちらかと言えばジジイ受けの店じゃないの？

因みになりたけ等のギタギタも全然好きｗ

>>401
年齢制限するより完全予約の会員制にすればいいんじゃね
この味が好きなやつしか食べられないのなら批判も無いだろ

>>404
おまえが異端だよわかるだろｗｗｗｗｗ

太秦は麺と汁のバランス悪いよね

じじいでもウズマサのラーメンの方は食えるしな
まあにぼしは一兎のほうが上だけどな

閃きはもう食券にしたほうがいいだろ
オバちゃんボケすぎ

おら５０代だがウズまさのラーメンは
美味いともマズイとも思えん微妙なシロモノ
あのつけ麺だけは受け入れられんな。
一部のマニア向け
そのマニアが衆参してやたら持ち上げるから
アンチも過激に反応しやすい。
休日の街中で見かけるロリータバリバリ女子に対する反応というか
ナニ!?この娘っこ等は……みたいな
要はヘンなタベモノとしか思えん。

>>411
50代がこんな糞みたいな書き込みするんだからそら舌も脳もヨボヨボですわ

ナニ!?このジジイは……
て周りから思われてるのに気づいてないタイプだな

>>411
やっぱ童貞なの？

カタカナ多用がじじーの特徴

年寄りに見られたくないから変な若者言葉を多用するよね

たまに出てくるイワセどうした こうしたもコイツだろ

蔵元ダメだな
ババアの接客がクソすぎる
言い訳の仕方からすると、痴呆の初期症状っぽい

>>418
店主もイライラして語気荒げてるから、目の前で待ってる俺のストレスもマッハ

文殊の店員がクソって話出てるけどせね屋の店主も酷い
愛想悪いし蕎麦をガシャンって置くし
でも若い女子には愛想いい

昨日だったか登竜門が取材受けてたがどこテレビだろ

あけどやのそばにラーメンバル3×3って店ができたみたいだが旨い？

オープン直後に行ったけど、今後の可能性はありそうな感じはあった
最近行った人いるかな？

>>418
見たけど・・・
注文メモは上から順番ではなく、メモ帳の隙間に気ままに適当に書いて、しかも席番は書かず
配膳済みの注文メモも消し込みせずにそのまま
だから何の注文がどれだけ溜まってるかも店主の暗記力任せ
耳が遠いから客が来ても気が付かず水出ししない
水よこせとクレーム入れられても「あらあらまあまあ」で水出しておしまい
痴呆って以前の問題だと思う

>>421
テレビ市川のちさとじゃね？

なあ、昨夜地元の駅前のチェーンのラーメン店で食べたんだけど、ちょっと嫌なことがあったから聞いてくれよ。
俺がその店一番お薦めの特製つけ麺を食べてたら、客が一人で入ってきて、なんか親しく店長と話し始めたんだよ。
話に耳を傾けてみると、どうやら隣駅の同じチェーンの店長みたいで、プライベートで食べに来ただけらしい。
それはいいんだけど、その客の店長がシンプルな醤油ラーメンを注文したんだよ。
程なくして注文した醤油ラーメンが配膳されたんだけど、丼の中を見てビックリ！
醤油ラーメンの注文なのに、チャーシューや味付玉子、白髪ネギとかメンマがてんこ盛り！
客の店長は「こんなに食えないよ〜。」とか言ってたけど、店長は「残してもいいよ。賄いで処理するから。サービス♪サービス♪」だって。
普段よく食べに来てて顔も知ってるはずなのに、飲食店が何より大切にしなければいけない常連客をないがしろにして、
何の利益も落とさない身内や同僚にはサービスをするとか酷いとは思いませんか？
なんか嫌な気分になりました。最低な店もう二度と行かない

>>426
俺だったら値段相応のサービス受けられるなら文句は言わないけどね。
身内にサービスするのも俺に損失が出る訳じゃないからな。そんなに気にしないかな。
まあ腹が立ったなら行かなければいいんじゃない？

>>426
駅前の日高屋なんて中国人従業員が客として来た留学生仲間にドリンクただでサービスしてたぞ

>>427
109スレにマルチしてるコピペだぞｗ

>>429
109ってのが分からないけどコピペだったんだね、ありがと。そう言えば何駅かは書いてないね。

みんな引っ掛かるなよｗ
>>426は毎日そこいら中にコピペやら人のネタ勝手に引用して書き込んでるマジキチ野郎だぞ。
今日だけでも既に120近くレスしてる筋金入りのキチガイだよ。

ID:oQ18gmRz
http://hissi.org/read.php/ramen/20160214/b1ExOGdtUno.html

だいたい「なあ、」で始まるか具体的な店の場所や名前上げないのが特徴だからスグ分かるだろｗ

新店の貝出汁ラーメン食べてきた。
貝の潮汁なんかは慣れ親しんだ味だから平気だけど、あの匂いとか抵抗ある人にはキツいんじゃないかな？
奇をてらう割には驚きが無い。一言で表すと残念。
トッピングのチャーシューと若筍は美味しかった。
来週からの煮干しに期待。奥さん美人。

この辺りで汁なし台湾まぜそばやってるウマい店ある？
新小岩まで行かないとないかな

>>433
俺の知ってる範囲で､､､
・浦安のプルプル食堂
・同じくプルプル55
印象はタレが若干甘め、棒でグリグリしないので
絡みが弱い。あと追い飯が有料(卵付き100円)
プルプル食堂の方は軟らかい角切りチャーシュー付き
・行徳の勢拉
辛味が押さえ気味、初心者向けか？追い飯無料
以上参考になれば幸いです。

新天地

美味いかはしらない

京成八幡の線路の近くの徳島ラーメン屋にあるらしいよ

美味いかはしらない

>>436
徳島ラーメン屋って食べログだと日高屋より評点低いんだよな
食べログwwwではあるけど、さすがに日高屋より低いってのはなぁ

他人の下した評価なんてどうでも良い、
要は自分の口に合うか合わないかだけだ。
珍味なラーメンの場合数字だけでは評価できないよ。
ちなみに俺の場合は口に合えば美味いと言うが
それ以外は不味いとは言わず口に合わないって言ってる。
だって自分の好みのラーメンをディスられたらね。

相変わらず壮絶にレベル低いなここのスレ

>>439
オメーに言われたくねーずら

西船橋、東船橋のかいざん、市川駅に来てくれねえかな
船橋市民には勿体無い

市川より八幡に来てほしい

ＪＲ市川駅近辺は味音痴ゾーンだからな
雷神がお似合いだｗ

小岩の店何件か市川にくりゃいいのにとは思う

総武線快速も市川なんかやめて本八幡に止まるようにすりゃいいのにと思う

>>441
賛成〜

>>445
元々本八幡の予定だったんだよ
最終的に幅（土地？）が確保出来ず断念し市川になったの
諸説無いはず

>>446
どーりで船橋〜市川間が10分もかかって朝の満員電車が酸欠になるとおもった

京成電車の駅が市川市の神社仏閣の近くにあるところから察すると
今のJRの駅が昔は田んぼか畑だったんだろうな

本八幡民って快速快速言うけど快速って上りは錦糸町で南行して神奈川の方に行くし
下りは千葉の奥地だからどうでもいいし
快速にこだわる理由ないよね

>>449
東は成田空港、南方は品川駅で東海道新幹線乗換等
いろいろ使い道はあるのだが。
貧困な発想しか出来ないお前さんが哀れでならない。

東京と京浜東北沿いに快速一本で行けるのは大きい

鉄道ネットワーク全体の効率性を考えれば乗り換えのある本八幡と西船橋に止めるべきだよな。

いつから鉄道スレになったｗｗｗｗｗ

西船橋快速に一票

西船橋に快速なんて停めたら朝の混雑が更に大変なことになるで

総武線の

快速　て　　今　


どこに　　　とまってるの？　　？？？？？？？？？

津田沼
船橋
市川
錦糸町
馬喰町
東京

な

>>406
それが良い

間違えて来ちゃった中年おじさんには、いわせへの地図を渡せば完璧

あっさり中華そばはオヤジ専用だ！
って、バカにしてたけど四季よしのあご出汁ラーメン美味いな

これからもたまにオヤジはディするかもしれんが

あご出汁ラーメン食べるつもりで四季よし行っても
ついついちゃんぽんか皿うどん頼んでしまう

相変わらず壮絶にレベル低いなここのスレ

>>461
おめえに食わせるラーメンはねーずら！

バリバリなんで行徳なん？船橋か津田沼にしろ！

サザン行きてー

市川に名店なし

今日時間がなくて市川駅南口の日高屋に入ったけど、ラーメンはともあれ一緒に食ったチャーハンが衝撃的だったわ
パラパラ目指してるのか知らんが、米硬すぎだろが！
ちょっとは町の中華屋でしっとりチャーハン勉強しろや！って感じでした

ラーメンは食べる気しないけど餃子とチャーハンは嫌いじゃない

炒飯や炒め物とマーボーだけは中国人系の店のほうが美味いな
麺は食えたもんじゃないけど

>>466
南口だろ？
レバニラのニラが完全に生だった時があったな。

木尾田ってニンニクトッピングあり？
頼んでる人を見かけたけどメニューにないようだし
常連用の裏メニュー？

にんにくはなるべく入れて欲しくないから表には出してないんだって

>>471
ありがとう
うまそうに見えたから頼んでみたかったんだけど、入れてほしくないのか・・・

こがしニンニクチップなら合いそうだけどな

カッコイイな
勝ち組すぎて羨ましい…orz

>>474
グロ

＞474

クソグロ

>>474
PTAでもマンションの自治会でもあれだけ嫌われてても勝ち組ってすごいよなぁ

>>477
ブログの新年会の記事見たら同業者からも随分嫌われてるみたいじゃん

忘年会だった

うるせーんだよ！
ビジョポン！

おい、お前ら！
なんか急にワンタンが食いたくなってきたので
淡麗なスープで皮が美味しい店を教えろ下さい

遠いけど松戸のとら食堂まで行ってみたら
駐車場あるし

>>481
市川八幡で比較的マシなワンタンメンは男爵
ちゃんと美味しいの食べたければ>>482が紹介してくれてるとら食堂
とら食堂は塩の方が淡麗

>>482
>>483
オッケーサンクスコ！
マッドシティのとら食堂覚えときます、
幸いにも車があるのでそんなにかからないと思う。

あの駅はびっくりするほどなんにもないからな

松戸市は名店ばかりってイメージだけど駅の周りは無いんかね

>>486
松戸と言っても市川との境の松飛台って言う辺境の地なんだ

そういえば
矢切あたりとか何も無いんだよな
キャベツとエダマメしかねえ

矢切には天下の名店「麺王」があるじゃねーか！

>>489
クソ不味い

あの店舗自体がギャグみたいだしｗ

若干松戸入るが、とら食堂ってどうなの？
前通ったらすげー列が出来てたんだけど
ついでに美味いなら何食えばいいか教えてくれ

>>492
おいしいよ
あんなに並ぶのはちょっと嫌だけど
とりあえず初回は焼豚ワンタン味玉全部入りで試すといいんじゃない？
醤油、しょうが醤油、塩があるけど個人的には塩が好き

>>492

白河ラーメン有名店の息子の店らしいが、特段おいしくない
土日は知らないが平日夜はすいている。僻地だしな

平井のまる政の方が美味いのでおすすめ

>>491
矢切の麺王、何食ってもめちゃ旨いやん
あの味がわからんとは、さてはお主トーシローやな？

とら食堂、もうちょっと醤油が濃ければいいのに
白河の本店も薄くなったんだよな

あけどやは美味いですか

>>495
素人に決まってるだろ

やだよあんな
キン肉マンの家みたいな店ｗ

>>497

ラーメンウォーカ

千葉県ランキング　6位　！


うまい！

柚子生姜どうぞ

>>497
馬鹿みたいにうまいわけじゃないけど好きだよ

前も話題に出たがあけどやは麺とスープがなじんでない。バラバラ。
それぞれの素材はいいと思うけどね。

とら食堂の情報サンクス
今度行ってみる

週末超久しぶりにいわせへ行ったけど、やっぱ美味いわー
ただもう時流と違うからなんだか、昔みたいに混んでないんだね
しかし店内のネズミの小便の臭いが結構きつかった
いや別にそんな店は多いんだけどさ･･･
（飲食店に携わってる人ならネズションの臭いはすぐ判る）

昨夜男爵で四川こってり味噌食ったが、あまりの不味さに唖然
昼はたまに行ってて、いつもワンタン麺とかあっさり系中心に食ってたが、昨日は珍しく夜寄ったんで普段他の客のを横目で見ながらけっこう旨そうって思ってたこってり味噌頼んだ

野菜たっぷりは健康的で良かったが、スープはいったい何？って感じ
四川ていうほど辛味が効いてないし、味噌感は全くなし、もちろんコクも皆無
こってりという根拠で浮いてる背脂は煮方が足りないのか単なる脂身でスープに何の貢献もしてない
言うなればお湯で延ばしたうすーい担々麺食ってる感じ

それでも健康のため生みたいな野菜は食ったが麺とスープは半分残した
一緒に頼んだ餃子は焼きが甘くて、厚い皮が昼食うときよりも固いし餡も辛うじて熱が入ってるレベルで生っぽい

昼とは厨房の中で作ってる奴が違うのか？

男爵は先代が美味しかったよ
2代目になって味が落ちた

男爵はこってり醤油一択

>>388,389
先日行ったらハゲ爺ではなく元の店員がやってた
ハゲ爺のときは「最初から卵がついてるメニューは卵サービスなし」って謎仕様にいつのまにか変わっていたんだが
元の店員は以前のとおり普通に卵付きメニューでも卵サービスつけてた
聞いてみたけど、そんなルール変更はないようなことを返答しつつ困惑してた

サービスの卵代着服してたのかハゲ爺？
このまま辞めりゃいいのに

>>508
たかが立ち食いそば屋の卵一個ごときでルールがどうとかってww

はたから見ればおまえもそのハゲ爺とたいして変わらんよ

うるせえバーカ

いやー、きもいっす

>>510
惨めな奴やな〜ww

久々に雷神で油そば食べたら、美味しかった
無料トッピングをドバドバ入れると最高

いわせが美味いとか肉体労働者か？
西船のかいざんも不味いけどいわせはそれ以上に不味いだろ

人それぞれの好みだから仕方がない

来月サザンに行く

うずまさ...糞マズ！つけ汁雑味出過ぎ....
煮干し囓ってるみたいで笑そうになった（苦笑）
とみ田の方が断然上！あれで900円とかはないわ....
挙句に店員の態度悪いし....二度と行かね（苦笑）

ドカタにはいわせみたいな味がウケるんだろうな

ウズマサの前通ると魚臭いな
周囲は迷惑だろうな

好みにもよるけど、うずまさってそんなすげー旨いってかんじでもないよな。
一部の人間の過大評価
たしかに店員「食わしてやってる感」垣間見える。

>>517&#8211;520
わざわざ一人でID変えながら連投する姿を想像すると、滑稽を通り越して同情の念が勝るよ、、、

>>521
と思いたい関係者だった（苦笑）

この流れ、確かに滑稽だ。
いやなことがあったのかも知れないが、粘着もほどほどに。

>>520
確かにたいしたことない
つけ汁のどろどろ感と過剰な煮干し感は
好き嫌いはあるかもしれないが
ある意味まだ安定してる
ただし、中華そばのスープは行くたびに濃度が違って安定感ゼロ
この前なんか煮詰まって塩辛くて食えなかったわ

一兎久しぶりに行ったら煮干し度が下がってたなぁ
やっぱコスト高いのか

あとまぜめしを普通のチャーシュー丼にして欲しい
なんであれで固定したんだろ

コストよりも、煮干しやりすぎるとエグみとか塩分が増えるから

>>523
関係者必死だな（苦笑）

人気店を堂々と批判できるこのスレの若者は偉い
流行りに流されず自分を持ってるのは立派

菜の塩にぼしもエグいの？

>>530
塩煮干しつけめん食ったけど、ちょっとやりすぎでエグかった
つけ汁の底に大さじ1〜2杯くらいの煮干し粉末がドロドロと残る

スープはお湯に醤油垂らすだけで良い

>>532
深い
同意
セックスはまんこにちんちんを入れるだけで良い

久々に市川に行ったが、福寿園だっけ？
あそこ閉店したんだな。
老舗の中華料理屋の店主がみんな高齢で引退かよ。
新規の中華料理屋は、大陸の連中ばかりで
材料何使ってるか心配で食えないわ。
やはり日本人じゃないとね。
Nって食ったけど、あそこ美味いね。
さっぱりしてるし綺麗なラーメンだわ。
店主もイケメンだし。
それにしても市川も何年も見ない間に変わったわ。
あと至る所に中国人ばかりじゃないか。
なんでこんなに中国人増えたの？？
この5年間ほとんど海外にいるけど、こんな中国人が増えたとか
信じられないわ。
もはや、日本は先進国で一番物価の安い国だしな。
給料も先進国では、下の方だし。

日高屋とかも材料は中国産だけどな

Ｎ麺、塩より醤油の方が俺の味覚にあっている。
ただ食べに行くのに、俺んちからはやや不便な場所。

>>536
Nはあの場所でよく1年もったよなー
たまに塩ワンタン麺食べに行くから、まだまだ続いてほしい

>>537
そう思ったら、食べに行くのが微力とはいえ一番店の応援になるのだが、
やっぱり場所的に行きづらい。
可能な限り行ってあげようぜ。ここで持ち上げるよりも。

一兎や登竜門の方がずっと近い住人としてはわざわざ行く気しないな

一兎であえて、和風の塩を乱切り麺で食う

登竜門でみんな500円の醤油大盛りだけしか頼まなかったら潰れるんじゃないかと心配

普通に担々麺のオーダー多いしごはんも追加するから大丈夫

新天地が肉の日で「価格は雨の日特別価格！早い者勝ちです！」とかブログに書いてるけど前回とまったく値段変わってないんだが・・・

安定の揚州商人のラーメン

瓢の塩中華そば美味い
10代20代の若い人が多いみたいだから、繊細さが合うはず

阿闍梨は実はなかなか悪くないと思うんだけどね
どうしてもあのあたりだと菜などと比べちゃうからあれだけどさ

>>546
阿闍梨美味かったよ
もう少し近ければ、通いたい

阿闍梨は以前1〜2ヵ月に1回くらいのペースで行ってたけど
閉店詐欺してから行かなくなった

阿闍梨、衛生面がやばい。
出された水のコップがぬるぬる表面には油が浮いてるし。
店員に文句言ったら、交換された水にもまた油浮いてる。
チャラそうな間抜け顔の店員、腹たったのかわざと麺茹ですぎ
チャーシュー抜きでよこしやがった。
たぶん、どんぶりもまともに洗ってないと思うぞ。
毎回トッピング無料券配ってるがそうでもしないと客入らないのか。
わざわざ食いに行くほどの味ではない。
ラーメンにかき揚げトッピングする奴いるのか。

>>549
良いね良いね
他店の批判もヨロシコ

えっ、かき揚げがウリの店なんだと思ってたw
実際食べたらラーメンに全く合わなかったんで再訪してないな

>>545
俺が行く時は何故かジジババが多いんだよなぁｗ
若い人の過半数はつけそば食べてるイメージだけどね
自分はアラフォーだけど瓢の中華そばみたいな繊細なのは苦手
ついでに近所の一兎も全然良さが分からないの
塩は別物なの？
瓢はかれこれ２０回くらい行ってるけど、最初だけ中華そば頼んで
以後はつけそばしか食べてないのよね

>>552
爺さん婆さんは中華そば、若者はつけそばって住み分けができてて良いんじゃない？

あなたはかなり若いみたいだね
18歳くらい？

>>553
アラフォーって18歳も含まれるの？

>>554
なんだ、40前後のオジサンか

>>551
たしかに、油の充分に切れていないかき揚げはヤヴァイｗ
新宿にかつてあった本店ではそんなのはなかったことだけどね

メニューの普通のラーメン食ってみると結構良いと思うんだよ

トップのラーメンにソースを絡めて食べるのが好きだ
かつラーメン美味い

知人を瓢に連れて行ったら、とても喜んでいた

館長さんの情報の有益さときたら…
頑張ってください

>>534
市川本八幡あたりはフィリピン人のほうがいる

いわせのおっちゃん引退するってマジ？

息子が次ぐのかな

新天地の３日間限定の大平打麺のペジポタつけ麺美味いわ

好きな子を禪に連れて行ったのも、遠い思い出だ

サザン全然話題になってないな・・・

おまいら的にどうなん？

新天地の店長ってなんであんないつも怒ってるの？
今日も満席だったからなのか、来る客に対してイライラした声で脅すように「満席なので、お時間30分くらい待ちますけど！！」って言ってた
あれ客からすると凄い不快だよね

それと何言ってたかは聞こえなかったけど自分が居た時客の一人に何言ってるかは聞こえないけど「○○だろ！」って怒鳴ってた
こういうのしょっちゅうあるの？

>>566
店長杉本が忙しくなるとテンパって本性出てくるってのはこのスレで何度も出てる話

>>568
過去ログ見てみたけどそういうお店なのね
あまりにも新天地の店長態度酷かったから書き込みました。教えてくれてありがとう
あんなの二郎系でも見た事なかったから驚いちゃったんだ

そこそこ常連だけど、またいつもの癇癪ね(笑)って感じで聞いてる。
新天地ラーメンは結構美味しいけど性格は酷いって典型でしょ

前に一回「あ？」って言い返したらすごい大人しくなったよw
小心者の典型だねありゃw

>>570のレスがID変更し忘れの自演失敗のように見えるのは俺だけ？

>>566

木尾田、一兎の店長の爪の垢を飲んだらいいな！

腕はいいのにもったいないよな。

>>571
二郎でもっとも態度悪いと言われる相模大野店長も客に恫喝し返されたら黙ってたそうな。
市川では厨房での店員恫喝が名物だった市政家店長も客に怒鳴られて黙ってた。
不遜な態度もなぜか許されやすいラーメン屋も、さすがに本格トラブルになりそうな場合は引くんだろ。

一兎の店長は店開いたころは腰低すぎて卑屈に感じたな
最近はそうでもないが

だんちょーてーの塩美味かった

>>574
って事は
客を舐めてるってことなんだろうな
理不尽じゃない注意なら甘んじて受けるけど
次あったらそれなりの行動起こさせてもらおっと

>>566
万札使えない機械のくせに、両替依頼したら｢今はムリっすねー｣って言われたわ

菜のつけってどうなの？
とんこつ使わなくなってから一度も食べた事ないんだが

ちょっと聞きたいんですが、ティッシュペーパーって使った後どうしてます？
自分で捨てるか、テーブルの上に置いておくか、器に入れるか。

>>580
ゴミ箱があればそこに捨てる
ゴミ箱がない場合は……
ティッシュ据え置きの店なら器の横に置いておく
据え置きではないなら持って帰る

器に入れるのはありえない

上で出てるけど新天地ってコロコロバイト変わるかいなくなるよな
つまりそういうこと

新天地らーめんを大盛り、ニンニク、固め、濃いめ、多め、細麺で

この前新天地に行ったときはやさしかったけどな

そんなときもある。
批判されているのは、ムラがあってダメなときはあまりにもダメだからだ。

なあ、おまえらラーメン屋のカウンターが
こんな状態だったら、どこに座る？

＿＿＿＿＿＿＿＿
|●◯◯●●◯●◯|→トイレ

◯＝空き
●＝客

質キチ認定余裕

真夜中のミッドナイト

肉祭りの日も結構混んでるから新天地の店長イライラしてたな

イライラすんならやんなきゃいーのに
味はそのままで店長変わらないかな、あそこ

人がくるとイライラするって飲食店経営では致命的じゃない？
人雇えよｗ

本家の二郎が出来てインスパイヤ一掃してほしい

新天地ラーメンの麺て、ラーメン二郎新橋店に似てなくない？

新天地は神経質な中年オヤジはお断りだからね

Nそこまで美味しいと思わなかった
スープ温いからか醤油の味がとんがってて旨味が感じられん

一兎は普通に好きなんだけど毎回味が違う気がする

さて亥龍でも行くか

>>595
Nは塩が良い塩梅、惜しいね。

Nは醤油はもう少しマイルドに
塩はもう少し尖っててもいいかなぁくらい

あ、塩ワンタン麺大好きよ

残念
塩もぬるい

いつもガラガラな健勝軒にすげー並んでたんだが、開店時にやってたサイコロ無料イベントをまたやってたんだな
金払って食いたくはないが、無料チャンスあるなら並んででも食いたいってか？www
乞食どもがwww

>>599
健勝軒は最強に美味い

で、最近のサザンはどーなの？
開店当初カッコから入るスタイルにげんなりしたんだけど。

誰かサザン行ってレポしてくれ
開店当初に入って以来なんだ

>>602
獣臭くてコッテリして美味い

ただ、例によってオヤジにはオススメできない

サザンと腱鞘軒褒めるとか荒らし？

>>604
若い人には評価されている
だから、オヤジにはウケ無いと書いた

あっさり中華そばしか食えない、胃腸の悪いオヤジの味覚はアテにならない

いつどこで評価されてたんだろう……

>>606
2ちゃんが全てだと思うなよ
口の臭い中年オヤジさんよ

ここ2ちゃんなんですけどーwww

健勝軒に角ふじを求めると物足りない
まだ新天地のがマシになってしまう

新天地店主の性格はウンコだけど味は普通に二郎系にしてはいいからな
最近昔ほど菜にあんまりお客いないようにみえるけど減ってきてる？

味いいかな…

>>611

>>611

癖の強い店にはおっさん来ないで欲しいわ

何だかとても面倒くさそうな人がスレに湧いちゃたね……

40歳以上は出禁にすればwin-win

>>615
ホントだwww
しばらく静かだと思ってたが、また新たな本物のキチ発生してんじゃねぇかwww

>>616
キチガイかつ毎日書き込んでるあんたが消えればあんた意外みーんな幸せ&#8252;&#65038;

東中山のとものもとはウマイの？
営業時間が不定期で行きにくいけど

できてすぐの時に行ったけど普通だった
今はどうなんだろ

>>619
今は時間安定してっからいってみ

N最高だな
お客さんもセンスあるイケメン揃い

市川史上最強のラーメン屋さんかも

関係者かよ

>>623
ここ数日異常な書き込みしてるやつがいるし、これもそいつじゃね？

異常な書き込みしてる人って具体的にどれ？

>>625
たぶんオッサン敵視してる人のことだろう

健勝軒行ってみた
ちょっと自分には合わなかった
味が濃いのが好きな人には良いと思う
近くの幸楽？の方が好き

明日は男爵休みかー↓

>>621
丁寧に作られてるスープで美味かったよ
食感がいいメンマとローストビーフまたいなチャーシューと
鶏チャーシューと具も美味かった
店主もイケメンだったよ

http://fast-uploader.com/file/7015355154336/

名古屋コーチンのスープなかなかうまいね

うずまさと渕って何であんなお互い隣接した場所にあるの？
たまたま偶然なのかな

市川一のあっさり中華そばが食べたい

おじさんをバカにしてしつこく書き込んだのは謝るよ
だから仲間に入れてくれよ

>>632
もううずまさがあそこに移転したのを知らない奴が出てきたのか

>>633
それなら来来来(サンライ)だな
市川一あっさりしてるのは間違いない

お湯に醤油と塩入れただけみたいなスープだから胃に優しいよ

>>636
ありがとう！
美味しそうだね！

>>632
もともと、ウズマサのところには昇栄とか言う中華屋があった。
その近くの、今の渕の場所にむつみやとか言うラーメン屋ができたのが、
１５年くらい前だったかな？寂れてたな。
しばらくしたら、アトムとか言う素人が始めたような店に変ったが、
１年くらいで潰れたね。ココでも酷評されてたな。
で、そのあとに入ったのが渕。
取り柄の少ない古い中華屋の昇栄が無くなったところに移転したのが、
ウズマサ。

健勝軒って健康に悪そうだよなｗ

サンライのラーメン美味い！
理想のスープ

サンライのスープは謎
とんこつも使ってると思うけど

四季よしのあごだしラーメン美味しかったよ。

チャンポンも美味しいね。

>>641
業務用スープを薄めて塩を足して
化調ドバっでしょう
そうじゃなければ
あんなコクのないスープはできん

俺は別に化調否定論者じゃないし
化調を上手く使ったスープということだろう

age

age

新天地ってバイト雇わないの？

>>647
釣られて答えるけど、雇ってもすぐ辞める
採算ラインギリギリで運営してるから社員2名体制はムリでバイト代も控えめ
DKバイトには厳しくJKバイトにはデレデレになりクレーム入りまくって結局社長の山西に諫められた

閉店した松戸おうかのまぜそば、新天地のあえそばはどっちが人気なんだろう…

>>648
内部事情詳しいね
他の魂麺系列のお店の人とか来れないのかな？絶対楽になると思うんだけどな

>>650
だから、社員2名体制では無理だっつってんやん
ヘルプだってその分人件費になるんよ……

そんな店どうでもいいから、
男爵のババアどもをなんとかしてくれや
特にカウンター越しに睨みきかせてるあのしわしわ婆と声だけ若い国籍不明オバハンと日本語理解いまいちの中国母さん

食欲失せるなり

廃れてる店なんかどうでもいいだろ。

廃れている店といえば、
千葉街道に「ラーメン貴族」って廃墟があったよなｗ

２０年以上前だね。

中央食堂のラーメン美味い

鈴家の10円ミニ丼て、何回注文してもいいの？

>>633
揚州商人

誰かサザンいかない？

サザンクロス？
いいぜ！

あそこは不吉な場所でね
どの店も続かない

鬼門ってやつですね

壱鉄がそのジンクス破ったし関係ないな

>>658
揚州商人良いね
かなり好みだよ

>>658
ありがとう！

>>663
大昔から飲食店に限らず、いろんな店が消えていったんだよ
せいぜい（ホープ軒）左武からとじゃ比較にならん

（ホープ軒）左武なら通算すれば何年も続いたよね
閉店したのも売り上げの問題ではなかったし
そのあとのtontonが1年もたなかっただけ

蔵元ってやってるの？
行くといつも閉まってる

>>668
一応定休日と営業時間調べて行ってるんだが
夜は何度も裏切られた
昼は週末しか行かないが開店時間30分後くらいに行くのがちょうどいい

左武の極太麺懐かしいなー
スープも背脂がほどよく効いてて好みだった
麺茹でてる間にモヤシ中心の野菜を中華鍋で一生懸命茹でて作りおきしてる店主の姿が目に浮かぶわ
中華鍋使うなら茹でないでその都度強火で炒めろやー、っていつも見ながら思ってた

>>669
昼はやってるんだ
夜はいっつも閉まってるよ
電話もつながらないしやる気あるのかね

「市川二俣」って呼ぶのは明らかに冗長だが、
フタマタって呼ぶとなんだかどうも不倫臭いのなｗ

市川の老害どもが保育園に反対して恥を晒したか
でもこれで市川がクソ老人に支配された市としていい方向に向かえばいいんだけど

ほんとに市川が話題になるときはロクなことが理由じゃない場合ばっかりだな
オヤジ狩りとかよー
民度ひきぃなー
クソ市川のゴミ老人

菅野4丁目か

菅野は外環道建設でも熱狂的反対運動がおきてた地域だからなぁ・・・
抗議の行進とか、反対の張り紙が壁いっぱい道いっぱい貼ってあったのには引いたわ

南龍飯店より南西の方角だな　糞共の巣窟は　
こいつら子供の時にはしゃいで大声出したことが無いんだろうな　絶対に
自分はいいが他人はダメって自分勝手にもほどがある　
保育園がダメというならこんな跡地にカルト教団かヤクザの事務所でもできちまえばいいんだ

外環工事菅野地区着工のあかつきには道路の真ん中から生えている黒松も伐採されるのかね…

そいつ等の家、誰か失火すれば良いのに。
で全部消失すれば問題無くなるな。

外環ラーメンが来月開店するぞ
まさに保育園騒動の近く
どうやら二郎系

騒いでるのどこらへんなの？須和田の方？
開店したら行列して騒ぎまくって、自己中な糞共閉口させようか。

>>681
騒いだら閉まるのは開いた口じゃなくて店だろw

「保育園落ちたのは私だ」が保育園建設に反対する　もはや基地外だな

市川市民として提案なのだがこの地域を基地外部落として市川市と隔離したい

少し前に市川でニュースになってたのはキチガイが落書きしまくってたヤツだよな
あれは14号の南側だったか
今回は老害が子供の声を騒音として保育園開園阻止で話題になって…
なんにしてもこういうニュースしかねーよな市川

http://this.kiji.is/92911715918249987
ついに菅官房長官の話題にまで出たか
これを機に老害問題改善重点地域みたいになればいいんだが

自分がもし隣の一戸建てに住んでたら手のひら返すんだろｗ

明日の昼は男爵のワンタン麺
夜は日高屋で生姜焼きに餃子に生ビ
〆にチゲ味噌ラーメンだな

どうよ、贅沢だろ〜？

>>688
どうしたんだ？
もうバブル期ははるか昔に終わったんだぞ？
そんなに豪遊して大丈夫か？

男爵はこってり醤油一択(2回目)

>>690
ほんとそれ

>>689
うん

【大震災】 韓国の反応　「猿が死んだのか。めでたい」　「因果応報」　「記念碑を建てよう！」 [無断転載禁止]&#169;2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1460722432/

ようやく蔵元に行けたけど
醤油がウリの割には味が薄くて醤油の香ばしさもないわ
主張に乏しいしその手のにありがちなあっさりかと思いきや
油っこいし味にアクセントがなくて
全然うまくなくてがっかりしたよ
溜まり醤油みたいな濃いのを予想してたら裏切られた
スープだけで飲んだら美味い分離型かと思ったら、
スープも別にうまくないし
特徴と売りがないラーメンって感想だ
久しぶりにこんなイマイチなラーメンを食べたよ

油っこくて味があまりしないラーメンだね
チャーシューもこってりしてるし作り手のねらいがよくわからなかった

タンメンは美味しかったよ。

ただ１回しか食べてないけど。

出来たころは一兎みたいなコンセプトで良かったと思ったが相当劣化してるのかな

スープが醤油に頼りすぎてるのは最初から今まで同じ
各具材はだいぶ工程短縮やらコストダウンが入ってきた
例えばネギは揚げネギ使って香ばしさを加えていたのが普通の刻みネギになってたりとか

味音痴の僕は蔵元とNの違いがよくわかりません

四季よしの焼あごだしラーメンって美味いの？

>>700
まあ美味かったよ
あっさりして飲んだ後に美味そうなラーメン

>>700

500円であれはありじゃないかな？

酒は飲まんが、酔った時、胃の調子がちょい悪いがラーメン食べたいって時にオススメできるかも。

海鮮チャンポン1000円はカニが入ってたよ。

美味しかったよ。

ラーメン茹でる時にデポか平ザル使うけど、平ザルの方が美味しいラーメンだって難波金融道？かなんかの漫画に書いてあったんだけど理由わかる人いる？
そもそもデポばかりで平ザルの店とかみたことないんだがな

>>703
テボで小分けせずに茹で釜の中で自由に麺を泳がせたほうが美味しく茹であがる
……って言うけどぶっちゃけテボでも麺同士がべたべたくっつかないように管理すれば差はないと思う
平ザル使ってたのは市川八幡だと山西が自分で調理してた頃の魂麺、ラーメンショップくらいかな
二郎は平ザル必須

ラーメン屋での食事前の手洗いってどうしてる？
最近のラーメン屋っておしぼりやウェットティッシュあるとこの方が少なくね？(ファミレスでさえおしぼりでるのに)
ラーメン屋のトイレで洗うってのもあるけど、せっかく美味いラーメン食う前に臭いトイレ入りたくないし、ドアノブも不潔そう。
いまんとこ、おしぼりあるラーメン屋事前に調べて通ってるけどなんか不便だよなー
orz

持ち歩くのが解決の近道。

質キチが自演までして発狂中ｗｗｗ

>>705
事前に手を洗ってからラーメン屋行きゃいいやろが
それに箸で食うんだから、仮に手なんか洗ってなくても構わんちゃうの

どんだけ神経質なんww

追伸
おまえ、女にすぐフラれるタイプやろー

>>705
そもそも感覚がズレまくり
「ファミレスでさえおしぼり出るのに」って･･･
位置づけとしてはラーメン屋なんて吉野家とほぼ変わらないよ
中華料理店と勘違いしてないか？

保育園「迷惑だと思う」6％wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww [無断転載禁止]&#169;2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1460971241/

品行方正で通ってる市川市民のイメージがどんどん悪くなってゆく…

ラーメンとライスってどうやって食べるの？
ラーメンを口の中に入れて、そこにライスを
入れるの？

>>712
お前はごはんとみそ汁とおかずをどうやって食うんだ？

これって新潟の名産だよな？

>>711
民進党のガソリーヌに保育園建設反対派を説得してほしいよな
少子化問題してるんだからこのような時こそ現場で活躍すればいいのにな

隣の小岩は鼈とか しまや とか煮干中華系があるけど、市川にはないよな
真間の一兎？とかいうのは煮干系では問題外だし

ただし、総じて煮干系は塩辛いよな
スープ飲んでるとしょっぱすぎて早死にしそう

>>715
千葉土人って検索してみたら、一発目に出てたな。

一兎うまいじゃん
その辺と同等の味だろ

>>711
市川はその昔....妾の町だった....

男爵のこってり醤油食ったけど二郎を真似しようとして全然別物になった感じ
これはこれで食えるけど脂っこくてたまにしか食えないな

>>721
男爵はワンタン麺一択だから〜
あの麺とスープと具のバランスは世界に誇れるから〜
特にワンタンの絶妙なとろとろ感は最高！
こってりだの味噌だのハイブレンドなんてまさに脇役だから〜
男爵行ったらデフォの男爵ラーメンか俺の一押しのワンタン麺以外は頼むなよ、わかったかお前ら！

衛生面の話をしたらファミレスが一番衛生的だよな
昔働いていたが本部の無周りが結構なひんとので突然回っくる
冷蔵庫の取っ手の裏の細菌状況までチェックして帰ってく
メンドクセーと思ったが、正直なところ感心したわ
俺は飲食業界が長いが高級店からラーメン屋まで見てきて、ファミレス以上に衛生管理を徹底している店なんて見た事無いわ
ただし、高校生のバイトもいるけどな
だけど高校生のバイトもできる奴はいるよ
ボンクラ板前より覚えもよくて手際のいい天才肌もたまにはいる
センスある奴は何やらせても凄いよ
ま、見えてる調理場もひとつの項目だが、細菌、謂わゆるバイ菌の管理については、総じてラーメン屋はレベル低いよ
修行期間が短くて独学が多いからかな

>>722
男爵は禁煙もしくは最低でも分煙になるまで行かない。

ラーメンの麺でコシがあるって言い方あるけど、コシってなんなの？弾力があるって意味でよいのかな？

あと、うどんはコシがあるって言うけど、蕎麦はコシがあるって言わないよね。ラーメンとうどんは共通してんのかな？

>>725
弾力でいいんじゃない？

昔あった美味しいうどん屋、泉里の店主曰く
コシが強いとは、引っ張っても適度な弾力で伸び縮みして切れにくいこと
硬さとは全く次元が違うもの……だそうだ

蕎麦はグルテンが少ないから弾力が出にくい
十割蕎麦に至ってはグルテン不足でまとまりにくく、麺にすること自体が難しい
蕎麦で歯応えがあるのにヘギソバってのがあるけど、あれは海藻をツナギに使ってるからで、コシとは違う
うどんラーメンその他は小麦なのでグルテンが多く弾力が出しやすい

なんか間違い勘違いあったらツッコミよろしくね

少し共通すると思うんだけど、最近どのラーメン屋に行っても、特に若い子が｢硬め｣を注文する率が高いように思う。
デフォでもゴワゴワなのに、お腹壊さないのか心配になるほど。
自分は二郎系のデロデロでもいけるので、最近はコシの強いのが流行りなのかな？と思った。

中国企業が熊本地震祝うセール　「もし震度9が起きたらさらに値引き」 [無断転載禁止]&#169;2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1461312668/

〇断念した事例は、千葉県市川市をはじめって、おれ恥ずかしくて。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160424-00000010-mai-soci

明和、栄楽

明和美味しかった
生姜が効いてて良い
麺を食べ終わった後に、残った生姜を齧るのがたまらん

中華屋さんのラーメンも良いもんだね

日本一の老害都市・市川

震災で水洗トイレが流れなくなった程度のことで大騒ぎした浦安市民
民主党の野田元首相を選び続けている船橋市民
マッドシティー松戸
これらしょうもない近隣をのんびり笑ってもいられなくなってしまった

>>731
老害が密集しているのは千葉街道北側の一部の高級住宅街(笑)だけだと思うよ

子供の声が公害って言うんだからねぇ
おめーがガキの頃はどうだったんだよと

道が狭いとか騒いでるやつらも、大方セットバックしろってのシカトしてんだろな。

なりたけ完食したらゲリっちゃったw

なりたけの女店員おっぱいおおきかったね

>>730
そこはどこなの？
生姜好き

>>738
曽谷と大野の大衆中華
今では貴重なその手の店だが、
残念ながら両方とも不味い
福寿園や昇栄とも比べるようなレベルにない
期待しちゃダメダメ

>>739
そうなのか
どのみち遠くて行けそうな場所ではなかったよ

>>734

>>734

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

昇栄はまずかったけどな

>>739
両方とも住所は曽谷だよ

曽谷なら大雅が好きだな。

>>739
他所者には理解できないだろうな　地元愛のうま味が
まあ行列が出来るラーメンが旨いと思う人には解らないだろうな

明和行くなら大雅だな

大野なら幸楽だろ

大野なら連山だよ　とりそば食ってみろ　旨いぞ

大野ならひさご亭だろ 餃子食ってみろ
甘くて食えたもんじゃないぞ

大野は梨香苑

http://fast-uploader.com/file/7017737375786/
とものもと美味かったわ
鶏チャーシューもチャーシューもうまいし、
醤油の濃さもいいね

とものもとはスレ違いだな

船橋でしたね
すみません
あらためてそちらに報告してきます

男爵ってラーメン出てくるのがなんであんな異様に早いんだろうな
麺をゆでてないのか？

ハゲがラーメン食べてた

ハゲはラーメン食っちゃアカンの？

>>758
ダメ

しゅん･･

>>760
元気出せ

いくら元気をだした所でハゲは治らない

彼は言った ウチの親父ハゲてないから 俺は絶対ハゲない

彼は言った そう確かに言ったが 結果的にハゲちゃった
これストレスなのか そんなはずない 隔世遺伝かい

恐れるな おののくな

うえろ（hey）昆布食べろ（ho）
今回の 人生は もうあきらめろ

I'm a no hair human.

nuketa nuketa
hageta hageta
nakatta nakatta

I'm a no hair human.

We believe in new hair.
hageta hageta

I'm a no hair human.

ラーメンじゃなくて申し訳ないが
市川駅周辺でハゲでも行ける
美味しいお好み焼き屋ある？
教えて下さい

春光園ぐらいしかない

ハゲはお断りじゃなかったか？

春光園？北口の駐輪場の向かいの並びですよね
入ったことないんで
かぶり物して行ってみます
ありがとうございます

ぐすっ･･
春光園はあたたかく迎えてくれたのに

>>680
外環のラーメンってどこ？
二郎系好きだから自転車で近辺を探してみたけどわかんなかた・・・

>>770
裏でこそこそ言われてたよ

>>770

いりゅうの向かえにあったゴエモンはどこに行ったの？

コナミに帰ったよ

ローングタイムノシー−で真間のあの店アソコへ
最寄のスーパーマックスフリーパーキングが
リミテッドウィズインホーティミニッツになってたのは
さもありなん市川ステイションだったがｗ
乱切りヌードル歯ごたえジャストドゥー一兎
食べはじめて終わりまでどんぶりから目線はずすことなく
フィニッーーシュ!!脳内はドッピュンﾄﾞｸﾄﾞｸ
やっぱ市川駅周辺じゃ断トツなラーメンだよね。

魂麺 ワンオペだと糞待たされるね
入ったら食べたかった味噌がないし後悔したよ

ねっとりしたスープで、豚臭いし家系みたいな麺でしょっぱいし良さがわからなかったわ
魚介とんこつを使った家系バージョンだな

あまりにしょっぱくて、
街道沿いのトラック野郎とか肉体労働者の御用達のラーメン屋かと思ったわ

魂麺一回入ったらしょっぱくてそれ以来行ってないな

海水と醤油のお湯割りだったわ