▼前スレ
【神戸の中華そば】もっこす part23
http://2chb.net/r/ramen/1508000094/
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■店舗 ▼直営 ................|▼フランチャイズ店
【大倉山総本店】中央区楠町7-1-3 .........|【西宮店】 西宮市産所町11-22
【石屋川店】 灘区徳井町1-2-36.................|【兵庫店】 兵庫区三川口町2-5-15
【工場店】 灘区味泥町8-25 ....|【谷上店】 北区谷上西町15-11
【王子公園店】 中央区割塚通1-4-1 ...........|【高速長田店】長田区北町1-4-1
【花隈店】 中央区元町高架通3番街 |【板宿店】 須磨区前池町3-1-3
【舞子店】 垂水区清水が丘3-4 .......|【西明石店】 .明石市大道町2-12-14 JTIビル 1F
■関連店
【みそラーメンさつき】 .兵庫区門口町1-17
【もっこすのこ2号店】 ..長田区東尻池町3-7-19
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 美味いランキング最新版
1位明石
2位舞子
3位長田
>>1
乙
>>2
それはない、明石は醤油ッ気の多い旨みの少ないスープ >>3
ほんまやな?
騙されたと思って行ってくる。 >>5
事実だから仕方がない、あれをうまいって言う人はよっぽど味覚がおかしい 西明石はここで称賛するの声を信じてわざわざ出向いたら
ものすごくあっさり透き通ったスープが出て来て吃驚した経験ある
もっこすは濁ったスープの時がうまいのに、あれは美味しくないね
>>2
明石と舞子のツートップの時点でこいつに味覚はない 石屋川へ行って来た。ふつうにうまかったが、火災直後ほどのトロトロ感ではなかった。
もっこす創業当時の味は明石みたいにさらっとした醤油豚骨でしたよ
>>13
嘘は良くない。真逆だ。ギトギトスープが懐かしい。 とろとろスープは震災前後辺り1990年代後半な、1980年代はさらっとした豚骨醤油だったから
サラッとはしてたけど油浮き浮きのテラッテラやったやんか
西明石のスープはただサラッとした醤油ラーメンやんか
なんか不味くてもいいから行ってくる≡З
これが中毒ってやつなのかな
無性に食いてぇ!!
おれも西明石推しだな
ここは長田と石屋川ファンが多いみたいだね
生涯でほんまにマズくて食べれんかった飲食店経験はもっこすラーメンだけです。
西明石店はスープもブレブレ、まだカエシで塩っ気がある方が幾分マシなレベル、お湯だなアレw座席が半分くらいうまる客入りになると麺の量もブレまくるw平気で半麺にして出してきやがるwさっさと淘汰されるべき
長田で元気がとりえだけだった人が西明石に暖簾分けした
あの兄ちゃんが作る時の長田のスープは薄かった
長田って結構湯切りをちゃんとやるのに湯切りが甘いんだもん
あと入れる醤油出汁の量が多すぎ、あの兄ちゃんが消えてからの長田は平和そのもの
王子公園のことを王子って言う神戸の人に出会ったことがないわ
>>26
地域名というか王子公園駅周辺を指して王子って言うやろ >>30
王子町なのは知ってるけど何故か王子公園と呼ぶけどな
原田、福住、水道筋、青谷はそのまま呼ぶけど 西宮っ子やがはじめて石屋川で食ったわ
味は薄かったけどチャーシューの量がはじめてもっこす食った武庫川店の衝撃を思い起こさせる量で懐かしかった
今の西宮店は本気でショボすぎてなぁ…
俺は30年くらい灘区王子公園周辺に住んでるが、普通に王子という、もちろん周りの人らも王子
わざわざ王子公園って言わなくても、地元なら王子で十分伝わる
今の石屋川は味薄いし油も少なめだし、麺も柔らかい
そう感じたんで、味濃いめ、油多め、麺固めで頼んだら、個人的にはちょうどいい感じになったわ
今のってか西宮は出来た当時からショボくね
石屋川だったら西宮の2倍はチャーシューあるでしょ
さらに長田だと石屋川の1.5倍はあるぞ
>>39
ショボくなかったのはもともと西宮にあった今は亡き武庫川店のことね
西宮は一回行ってあまりのショボさに失望した 武庫川末期を知らないのか西宮が酷すぎて過去美化されているか本人の探知能力が下がってんのかは知らんが
武庫もっこは最低ランキの店だったぞ
>>42
武庫川末期は知らないなぁ
20年近く前に初めて行ったらチャーシュー多かった
その頃はあちこち行ったりしてなかったから探知能力もなかったけど あ
思い出した
末期の武庫川も食べてるな
発掘作業が必要だったチャーシュー麺がえらくショボいものになってたのは食べたわ
今の西宮はそこからさらにショボいけど…
昔の芦屋(ふうりんの隣)の焼き飯が好きでした by南大阪住民
高砂のもっこすは美味かったなぁ
チャーシュー分厚くとろとろ旨味でたスープやった
高砂のもっこすがいちばん美味かった
チャーシュー スープ 麺のバランスが抜群やったなぁ
石屋川は西宮け?
高砂のもっこすは当時最悪と言われていた高速長田店からの暖簾分け、3年くらいで潰れてしまったが
あの兄ちゃんは独立の夢破れてもとの高速長田で努めとったよ
石屋川まで食いに行きたいが駐車場ないやんけ
ここだけの話舞子は薄い時たまにあったど
>>50
駐車場あるって書いてあったけど分からんから店の横の川沿いの道に路駐したわ >>53
石屋川は灘やんか
まあ西宮でも深夜は路駐できんこともないぞ 石屋川ならバイクか自転車で行けよ、隣の公園に突っ込んどけば取り締まれない
石屋川の駐車場は、国道2号線山側(東行き)、
もっこすのすこし西に博多ラーメンげんこつがあるが、
さらにその少し西側のタイムズ神戸徳井町
ただし4台しか入らないのと、
入れるときに国道2号線からバックで入ることに
空き場所と車のサイズと腕次第では
一度歩道に頭突っ込んでからバックで入れられるかもだが
止めたら清算機で駐車証明出せるので
それ持って行け
西宮は駐車場あるだろ
>>57
武庫川はもうないよ
西宮店は2号線の夙川手前ぐらいのとこ
駐車場は路地入ったとこだったかな 違う、数年前に武庫川横の小曾根線だっけかにもっこすがあったんよ
店主の体調不良とかで潰れてしまったが
西宮店は2号線東向きに夙川の坂道下って2つ目の信号南側
駐車場はその信号下って西側で4台だっけか停めれるが
バックで入らんと切り返し利かんぐらい狭い
まぁ色々がっかりするから行かん方がええと思うけどね
西宮はラーメン激戦地区やし、名店のみやっ子ラーメンとしぇからしかあるから、もっこすは西宮で経営厳しいのか
だから激戦地区を避けたとこなら流行るわけかな。
みやっこラーメンは伊丹で食ったけど美味かったけどなあ
しぇからしかは阪神地区でいちばん美味いんけ?
豚骨ラーメンはあまり好きではないが、ここのラーメンは美味しく頂けた。値段も良心的
>>63
甲東園の本店はそこまで劣化してないかな
たんろん横の城ヶ堀店はイマイチやが
それでも西宮もっこす行くなら城ヶ堀宮っ子を推す
そのぐらい西宮もっこすはあかん 一周を回りすぎて、中毒も超えて飽きて来たわ・・・
一口目は、うっめーてなるが半分くらいで、もう勘弁して下さいってなるわ・・・
いや、まぁ全部食うし、月2回はいまだに行くんですけどね。
阪神地区ラーメンランキング1位はしぇからしかてなっている
今日、久し振りに行ったが麺が細麺ではなかった? いつの間に変わったのでしょうか?
味については・・・開店の頃から知っているが、なんかもう行くのをやめようと思いました
高砂店って、一回潰れて数年後同じ場所で復活。しかし短命やったなぁ。
なんやったんやろ。
石屋川て高砂より交通量多いんけ
石屋川食ってみたいが遠いんやな
西宮でも名塩は田舎で走りやすいけど、南部は交通量多いから恐いわ
>>77
西宮もっこすもR2沿いだから関係なくもない
しかもあそこ22時ぐらいで閉まるからな みやっこラーメンは24時間営業け?
山岡家は24時間やっとる
今夜も今から舞子行ってくるわ
無性に食いてぇんだあー
年末年始で2kg増なのにね(*/∀\*)q
その2択は俺なら舞子、いつ行っても手堅く普通
ただ昼頃は駐車場空いてないから注意
明石は好みはあるだろうが長田寄りのスープで塩辛め
日によって濃い薄いとバラつきがある
石屋川のスープに近いんは舞子け?明石?
舞子行ったらスープ薄かったぞ
朝霧病院近くにコインパーキングあったけど
その2店なら舞子
俺は一時期二週間弱ほど昼舞子に食いづめだった時があるが
薄いと感じた事は無かったな、いつもまぁ普通に美味かった
その代わり石屋川みたいなハズレや大当たりの日も無かった
濃い目が好きなら濃い目で注文したらいいんじゃない
明石は長田の系統とこのスレでは言われてるね
カエシが多いって言うのか醤油っけ、塩っけがキツい
でもそれが好きな人も多く長田が一番美味いって人も多数いる
火災後スープが安定しなくなったり店の兄ちゃんが他店に移籍したりで
賛否両論な感じなのかな
明石は一部>>2みたいに好きな人もいるみたいだけど
基本長田より評判は悪いみたいだ
って言うか普段からあまり話題に上らないね よくID:FJR/Tl/qdにレスする気になるな
ID:FJR/Tl/qdみたいな常識のない人間はスルーしろよ
震災の時はもっこすが無料でラーメン提供してたてほんまけ?
西宮や神戸は震災被害凄かったんやろ
もっこすは脱税で挙げられるまでは神だった。震災後も500円だったし。パクられてから変わった。
>>90
総本店は震災後500円→600円→脱税→630円(急に消費税分値上げ)→700円と順調に値上げした。 500円だったのは今から30年前のもっこす
当時は大倉山店しかなかった
店前に20人は行列出来ていた時代
店内で喫煙可能やった、しかし灰皿は置いてなかったぞ
>>95
「床にポイ捨てしろ」はすごかったな
今は違うんか? 灰皿は?て店員に聞いたら床で消してくださいwだった時代だから
当時の店員は黒い法被を着ていた
行列が凄かったな 使い捨てカメラで撮影していたアベックよくいたわ
8ミリビデオで撮影している人もいた
店員の法被の背中に「も」てあった
ジーパンに黒法被が当時の店員の服装
女性店員はいなかった
床やテーブルは油でヌルヌルやったしな
店内でタオル干していたし
新開地もっこすの跡は神戸っ子
もっこすよりあっさりしていた
プリンセスクラブてまだある?
玉家やしんとみ クエクエクラブ
>>95
震災前600円で震災後一年だったか二年だったかは被災者の為にと500円で提供してくれていたんだよ。あの頃の
もっこすは偉かったわ。 >>99
向のcandycandyで、童貞捨てた17歳冬。 福原ソープは震災の時、無料で風呂解放したとか聞いたけど
コンビニはガラス割られて中にはなにんにも残ってなかったね
て、言うのは嘘で、解放してた
けど交通インフラずたずただったから補充なんか来るわけもなく
一日も持たねえ
地震発生時、ベッドが吹っ飛んて、人間も吹っ飛んだはほんまけ?
神戸から姫路や大阪まで車で6から7時間かかったはほんまけ?
@長田もっこす
昼得で中華そば600円な+餃子+ライスで750円〆
チャーシューも太いし得すぎ美味すぎ 上の続き
長田ってネギは他の店みたいに袋入りの刻みネギを工場から輸送じゃないんだな
スーパーで買ったような袋入りのを店員のオネーサンが必死にザクザク切っていた
長田、チャーシュー太く切るのはサービス精神を感じるが
もっこすのチャーシューは薄くないとまずいんだよな
明石のもっこす前まで旨かったのに
スープが白湯になってた。
濃いめって言ったのに反省してほしい!!
>>121
同意。もっこすチャーシューは薄切りの方が柔らかくて美味しい >>121
俺も薄い方が好きだ
長田はチャーシュー量多くし分厚くて噛み応えはあるけど
もっこすのチャーシューは漬け込んだタレの味しないからその分スープに絡み辛い 持ち帰りやってる店舗教えてくれませんか!?
須磨発です
たしかに、タレ漬けのチャーシューじゃないし
あのスープなら絡み辛いよな
来来亭のチャーシューを持ち帰り、もっこす中華そば持ち帰り、もっこす中華そばに来来亭のチャーシュー入れて食ったらめちゃくちゃ旨かった
お試しあれ
>>131
須磨からだと長田、兵庫、舞子あたりだけど
長田とか持ち帰り無かったような…? これで言えば、太い人間も顔が四角くて立体的な人間いるよな?
それこそもっこすによく食べにくるような客で
>>136
そうか、須磨区唯一の板宿忘れてた
新板宿偵察兼ねて行ってこよう。 >>138
ああ、そーいうことか、すまん
厚切りチャーシューだな、厚だ
ただ、ぶっといチャーシューやなーだと、太いだなぁ
ま、わかればええやん? まるやすで持ち帰りのチャーシュー買って、ラ王とか冷凍の美味しいのにトッピングすれば、もうこれでいいかと思ってしまうくらい、もっこすは高くなった。王子公園店は夜はセット無くなったみたいだし…
新板宿で持ち帰り買ってきた
とりあえずチャーシューとネギ、ニラコショーあてにして飲んでるが最高だな、こりゃ
ラジオNHKの相撲実況で喉が破れる勢いで「高安、高安」叫んでるおばはんがおる
今負けて静かになった
関係無いけど
皆さん神戸っ子ともっこすの関係ご存知無いようなので
神戸っ子はもっこすのオーナーが嫁はんと別れる時に譲ったんやで
ほな、ごめん
ラーメンのトッピングで酒飲んで
最高だなって、ワロタwww
薄めのチャーシューにネギとモヤシを盛ったあてがあるから別におかしくないような…
持ち帰りのチャーシューアテに家飲みするわ
結構しょっぱい
酒のアテなら長田の切り落としチャーシューオススメ
100g200円で買える
もっこすのチャーシューをあてにしてビール呑むよりもっとうまいチャーシューなんぼでもあるだろ
持ち帰りの具材半分を軽く炒めてアテに呑み、残りの具材で〆のラーメン最高や!
でも一人前の素ラーメンが余ったよ(;ω;)
脂が旨いと思うなら確かに他にもっと旨いチャーシューはある。
おっさんの俺には脂が抜けてた方がちょうどいい。
長田の持ち帰り用切り落としチャーシューはタレが塩辛いだけなんだよな
そのまま食ってもパサパサなだけだし
長田の昼過ぎはたまーに保険屋のおばさんがいるからうざい
舞子の麺は変わったような気がしたな、以前より細くなったような
2国の麺を細くした感じ
卵麺の気がした。
でも定食食べようと思ってラーメン屋に行かねーだろ
ラーメン食おうと思ってラーメン屋に向かうわけだから
他のラーメン屋と比較するならまだしも定食屋の価格と比較するのはおかしいって
いくら90円値上げだとしても値上げするラーメン屋はここに限ったことでも大阪に限ったことでは無い
値上げは全国的に起こってるしこの店だけ値上げおかしいってーのは世間が見えてない、他の店に行かないの?
平均を大きく上回ってマズイ日がある!スープがただのお湯か!って日な。でもたまにめっちゃ美味い日があるからまたいっちゃうんだよなーw
飲食の商売としては三流の店だけど、ラーメン不毛地帯の神戸近郊はこれでもありがたいと思えとw
飲食の商売としては合格じゃないか
うまいラーメン行列作ってあっちゅう間に潰すような経営的素人の店ではない
最近思ったんだが、もっこすより三宮の神戸ラーメンの方が旨い
>>167
三宮の第一旭は無いわぁ
神戸なら分かるけど 来来亭は普通に食えるけどパンチがなさすぎ
でもメニューも多いし他店舗展開には向いてる味だよね
わいは断然もっこす派やで、来来亭嫌いじゃないけど
ライライテイ行くならもっこやな
こべラともっこなら、気分次第
>>174
昔は圧倒的にもっこす
けど今は隣に並んでたら負けると思うわ。 >>169
そうなんだが中国人のみで日本人皆無の時がある店に行くより三宮店の方が落ち着くんだよなあ、正直。 >>181
今のもっこすってこってりとは言わんだろ 総本店チャーシュー少なw
石屋川より少ないじゃねぇかコレ
>チャーシューメンがきてしまったと思って、一回、店員に聞いてしまうぐらいのチャーシューの量。
このライターには長田行けと言いたい
兵庫か長田しか行かんからメニュー色々あるの知らんかったわ
だから色々参考になったわ
本店とかいう開いてるだけのカス勧めた現地民誰だよ
しかももう一店舗板宿ってハズレ巡りか
このデブ神奈川かなんかだろ?こんな古臭くてダサいラーメン美味くないんじゃないの
神奈川の人がもっこす美味いと言ってるから美味いんやろ
神奈川はラーメンレベル高いでな
中村屋か志村屋か忘れたけど美味い店あったぞ
志村屋やったかな、ほうれん草に焼きのりに分厚いチャーシューに太麺に醤油とんこつやった。全てのバランス最高やった
このタイミングで値上げされると、増税後にさらなる値上げになりそうで怖い…
もっこす、当初は10%の税率アップを見込んで大幅アップした旨の説明あったろ?
あれ完全に忘れ去られてるけどまた値上げすんの?
最後の写真は石屋川やないか。
あんだけ喰うたらそら、顔もでかなるわ。
どーせこの板のやつらも同じような風貌だろ?
お前らの好きなもっこすを高評価してくれてんだ、感謝しろ。
結構好意的な良い記事だったやん。板宿には驚愕した、あれほどメニューが多彩とはしらなんだ。
普段長田か石屋川にしかいかんからなあ。ついでに値上げ通達拒絶の話にもワロタ。まさかの拒否
をしたんや。凄いな板宿の大将。拒絶して制裁が新板宿店かね?
店名が同じっておかしいと思っていたんやがそういう事やったんやなあ。しかし500円メニューが沢山
あって良いわ。飽きずに確かに毎日行けそう。安いし。
>>189
そういや消費税3%だったか5%だったかの時
そんな話聞いた事があるような…
無かった事になってんのかなぁ
>>194
板宿はずっと昔から本部の料金アップ断り続けてるで
店主の心意気はとても嬉しいけど
あそこはもっこすの匂いがする別モノなのは残念だわ 制裁ってしょーもないことしよるなあ
>>189
最近のは原材料の値上げとかうんたらかんたら
知らんけど >>191
麺すするシーンいきなり写しやがってきしょかったわw 志村屋のラーメンにほうれん草が入ってるけどスープにマッチしていたわ
石屋川ってホント衛生意識高い。
客が少ない時間帯ができたらいつもたくあんやラー油、ニラ胡椒の容器をあらってる。
餃子を焼く前やごはんをよそう前にも必ず手にアルコール?をスプレーしてるな。
おかげでいつも気持ちよくおいしいラーメンがいただける。
まぁもっこすにその辺のことは求めて無いからええねんけどな
でも長田のタクワン掴みは突っ込んで蓋占めるんじゃなくて別皿になっとる
>>210
石屋川もたくあんトングを容器内に突っ込むのはやめて欲しい。 もっこすって沢庵トングケース内なんじゃない?
4ヶ月くらい前に長田行ったが沢庵トングは突っ込んでたぞ嘘言うなよ
石屋川にはないけど、もっこすの唐揚げやチャーハンはおいしいん?
>>215
美味いわけないやんw
オマケだよオマケ
ギョーザくらいのクオリティだよ >>213
兵庫も外
逆さに立てて置く大きなトング >>218
兵庫今はちっこいのがケースに立てて置いてあるタイプ ※要注意
悪質危険煽り運転車
もう24まで続いてるスレッド。
時にはたくあんやそれを取るトングの話しにもなる。
小雨の中久し振りに石屋川
石屋川も中華そば800円になってんだな…高けーよー
今から行く奴はあんまおらんだろうが
今日は止めとけ、久々に来たついでに久々にハズレだ('A`)
スープ薄すぎ
普段入れないニラコショー入れて
無理やり食ってるわ
>>225
行ったのは何時頃?
確かにうすく感じる時がある。 長田は不衛生ってのわかるわ
コバエ飛んでること多い
>>227
食いながら書き込んだんやで
夜屋川てハズレたらショックでかいわ ちょっとくらい反応しろや己ら、何度も同じ事書かすな
わざわざ金払って浪人買ってまでIP隠して暴言を吐くとか
気色悪っ
俺はもっこす行ったら必ず餃子も頼む。
そりゃあ赤萬やひょうたんの餃子とは別物やけど、食べやすい味で好き。
味の好みは人それぞれやねん。
ちなみに俺は御影の王将の餃子が好きです。
長田のニラコショーってなんか臭くない?劣化してるように思うんだ
うまいのは認めるよ、でも不衛生は勘弁だ
店が新しいだけあって不潔感は無いけど美味くなかったぞ薄くて
明石をうまいというヤバそうな人な人に話しかけないように
ひさびさに舞子いったが、なんか不味くなってねーか?
麺もスープも
ガッカリしたわ
たくあん+ラー油+ニンニクチップ
→ビールのあて
たくあん+ラー油+ニラコショー
→ごはんにあう
ニラをご飯に乗せて食べてる人よく見るな
餃子や焼売につけて食べてるのを見たことがある
もっこすのスレなんだから別にラーメンの話はしなくてもいいんだよ?
餃子とか初めてセットで登場したとき食ったがそれっきりだわ
不味くはないけどラーメンと一緒に食うもんじゃない
長田で売ってるミニラーメン550円が気になるのだが、どのくらいの量なのかな
>>252
舞子はって他の店と比べたんか?
舞子は直営店だから変わるとしたら直営全店じゃね?
でもそんな話は出てきてないんだが >>255
他の店は知らんが舞子の麺が不味くなったってのは俺も感じたぞ
もっこすらしさのない、普通のラーメン屋の麺になっちまった 同じく普通の麺になっていた
2国の麺を細くした麺のように
安い麺を使っているのでは
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
J11HO
初長田行って来た
微妙だったが、値段を考えれば上等
お勘定の際、作ってたメガネが来たんだが
こっちが、金渡す時に「すいません」って言っても
お釣り貰って帰りながら「ごちそうさま」って言っても
ずっと無視、愛想無いw 何やねんアイツwww
金を渡すときにすいませんって言われたら意味わからんと思うw
万券出してすいませんなら意味わかるけど