【補足】
・食券先買い制、買ってから並ぶ
・出入り時は逐一ドアを閉めること
・券売機の横に両替機あり
・並び中の喫煙禁止(見つかると並び直しに)
・出入口ドアを塞がないように一列で並ぶ
・レンゲは給水器上、味ポンやラー油等は給水器の横
・厨房内の撮影禁止
・トイレ使用後きちんとドアを閉めること
・退店時食器はカウンター上段にあげる
・給水器横と入口横にゴミ箱有り、ティッシュ等のゴミはゴミ箱へ
盛りに対する陰湿さ いい加減さが二郎随一
嫌な客に減らす行為しかりマジックしかり
帰った客の後に店員同士で文句をいいあう事しかり
美味ければ救いようもあるがな
４ヶ月ぶりに行ったけどあんまりうまくなかったな。閉店間際にスープを水で薄めてかさ増しした感じ。４ヶ月前はもう少しうまかったけどな。ただ、一本だけウマイもやしがあった。笑 絶妙な歯ごたえ、味でした。笑
タクちゃんが店舗選びに苦労しているからオレンジ兄さんが場所譲ってやれよ
オレンジでも地方なら人気店になるかもしれん
937 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-tzNq)[sage] 投稿日：2019/01/26(土) 19:38:32.85 ID:MUhM82Eca
>>934
昨日聞こえたのは
「今の客にんにく抜きじゃなかった？」
「入れちゃったわ」
「いいんじゃない、俺はむしろ入れるべきだと思ってるし」
「てか入れるものだけコールって書いてあるし、見てない方が悪くね？」
みたいな感じだった
938 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2e63-28lh)[sage] 投稿日：2019/01/26(土) 23:27:14.18 ID:QTrF28Se0 [2/2]
>>937
こう言うの多いね
マシで無しを出したりして客が帰るとペチャクチャ喋ってる 926 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-rVrs)[sage] 投稿日：2019/01/25(金) 20:23:01.39 ID:CarNyTbra
今日初めて行ったけど店員2人が聞こえないと思ってるのか客の悪口とか普通にくっちゃべってて気分悪かった
味は美味しかったのにもう行きたくない
927 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-NP/Z)[sage] 投稿日：2019/01/25(金) 21:47:06.75 ID:gmhOM2Zma
>>926
そういう店だよ
下手すりゃ故意に豚入れ忘れ、コールミス、マジックされる
928 名前：ラーメン大好き@名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e2a2-tzNq)[sage] 投稿日：2019/01/25(金) 22:22:57.26 ID:7JFwLco10
店員たちの客に対する悪口は俺も聞いた
味だの量だのうんぬんの前に食うに値しない店
昔の小滝橋もそうだった
小滝橋は他の店員の悪口だったけどな
食うに値しない店だと思った
929 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2e63-28lh)[sage] 投稿日：2019/01/25(金) 23:30:37.41 ID:QRlpapAX0
多分オレンジは二郎の店主で一番性格悪いからな
面と向かって言わずに陰湿でタチが悪い 65 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6e81-2Qb3)[sage] 投稿日：2018/06/28(木) 22:05:52.81 ID:0MhiN2LB0
桜台の事は数回しか行ってなくてあまり知らなかったけどオレンジがここまで残念な奴だとは思わなかった
せっかく通勤路線で再開したから通ってたけど通うほど嫌いになる
66 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sac9-ntJH)[] 投稿日：2018/06/29(金) 10:18:56.07 ID:SO64EMlXa
桜台時代のオレンジの接客は全店一悪いと評判だった。
そんなオレンジが店主になれたのはJr.をおだてて、ゴマを擦り、成り上がったから。
172 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 12d2-97ZC)[] 投稿日：2018/07/29(日) 18:31:45.36 ID:H6PSR5RK0NIKU
ここ最近麺量とか確認してるの見た事ないな。ロットの中に大とかいるとかなり麺量変わる可能性あると思う。あと毎回思うけど、ここでコールしてもニンニクと脂、野菜の量しか対応してない。カラメは完全スルー。事前の脂少なめとかももちろんスルー。
173 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴWW 520e-vIgH)[] 投稿日：2018/07/29(日) 20:31:42.78 ID:3J7Evkj50NIKU
あからさまに手抜きをするようになったか
174 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴWW 4b81-y5QE)[sage] 投稿日：2018/07/29(日) 23:13:37.84 ID:U5O9Ij2I0NIKU [1/2]
野菜もあまり増えないし野菜マシって言うと野菜抜き出されるぞ
正直他の二郎より優位な点は何一つ無い
238 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-zJSw)[sage] 投稿日：2018/08/10(金) 01:20:25.41 ID:X0YYFBKzr
マジック発動してるなら少なめだろうが半分だろうが関係ないよねw
運が悪かったと思って諦めるしかない
239 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW de81-aVHE)[sage] 投稿日：2018/08/10(金) 01:50:28.24 ID:7ji/A87z0
マジックで一番気の毒なのは100円高い大を買っちゃった人だろうね
先日隣のマジックされたオッサンが俺の小見ながら大頼んだんですけどって文句言ってたけど大ですって言い返されてたし…
多分その客が出てから陰口ネタにされてたんだろうな
240 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5ffb-AlRe)[] 投稿日：2018/08/10(金) 07:27:46.23 ID:AJEaFsAb0
なにそれクソみたいな店だな
でも立地がいいから人来るんだろうなあ、ほんとクソだわ
260 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa0f-xQfD)[] 投稿日：2018/08/17(金) 07:01:58.27 ID:cEhMfdWQa
なんせ客の悪口が多過ぎるから行く気にならん
少し前までの小滝橋は他の店員の悪口が多くて行く気にならなかったが
ここは嫌いな客が出ていくと
「さっきの少し少なく盛っちゃったw」
とか聞くとさすがに気分は良くない。
265 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ab81-tI3G)[sage] 投稿日：2018/08/19(日) 07:29:20.65 ID:W9vEtPy30
まぁオレンジも助手達も商売だって自覚が無いんだろうな
二郎の看板のおかげで客が来るんだもの
インスパ店だったらオレンジじゃやってけないかも知れん
400 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 57d2-okpm)[sage] 投稿日：2018/09/13(木) 00:09:46.76 ID:yrX0QlE90
少なめにしたのに直後にコール確認きたからおかしいと思ったら案の定作り置きだった
ユデ氏に「残していいですよ」って言われたから残したよ
401 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57bd-3wtp)[] 投稿日：2018/09/13(木) 12:01:05.43 ID:8H96VYmx0
大小少なめも今の作り置きスタイルだったらほとんど意味ないよな
少なめは受けてないっぽいし
まぁ真面目に作る気なんかないんだろ
402 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b723-JT6X)[] 投稿日：2018/09/13(木) 12:02:42.12 ID:UBBhN9QC0
去年は結構うまかったのに残念だね…
405 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7a7-htC8)[sage] 投稿日：2018/09/13(木) 17:44:57.14 ID:SZHeVGlC0
助手時代から、小手先の要領とかずる賢さだけで
二郎に対する情熱とかハナっからないんだろうなオレンジは。
二郎じゃなくても何でもいいんだろうよ。
奴にとって二郎の看板は、頑張らなくても客が寄ってくる
楽な道具でしかない。
407 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9fd2-7iop)[] 投稿日：2018/09/14(金) 01:41:45.48 ID:coW6I7nx0 [1/2]
相変わらず若い女の子の助手はダメだね。
トッピング聞いてもいい適当だし、
喋り方が接客感全く感じない。
420 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff81-FAoH)[sage] 投稿日：2018/09/15(土) 04:56:59.43 ID:eZoHMSeg0 [1/2]
>>405
商売っ気しかないな
客に美味しく食べて満足してもらおうとか全く思って無さそう
マジック、客の悪口、店員同士でペチャクチャやってる癖に無愛想なのはこれが理由だな 617 名前：ラーメン大好き@名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-xAZC)[] 投稿日：2018/11/07(水) 10:10:50.71 ID:ZfX8GjBYa
劣化というよりは改悪という感じだな
家系二郎とかいうのを見た事あるが
正にほんそれ
家系と二郎の融合なんてクソ重いだけ
622 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2b81-WoXJ)[sage] 投稿日：2018/11/08(木) 00:09:24.62 ID:W/5UfhQn0 [1/2]
クリーミーつっても乳化系で評判の良いひばりや関内とは全くの別物だもんな
家系二郎とは良く言ったものでセントラル工場で作られた家系と二郎の融合させた感じ
しかもマジックで異常に少なかったりデロデロだったり冷めてたりするから最悪
632 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-vUSV)[sage] 投稿日：2018/11/08(木) 12:06:17.69 ID:rmSi4oRaa
混んでるときは半麺やロッド乱しでマジック発動(着席即コールデロデロ麺等)
空いてるときは予測茹でして麺デロデロマジック発動
ボロカス言ってるけど好きだから行くけどなｗｗｗ
633 名前：ラーメン大好き@名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-ZE27)[] 投稿日：2018/11/08(木) 17:58:48.36 ID:DkVfvqEpa
二郎じゃないラーメン屋に行っても10分くらいは待つのが普通。
空いてる時
席についてから遅くても15分程度でラーメン食えるのに
ここの店主は何故にマジックをするのか。
美味いものを食わせる気は全くないように見える。
この前久々食ってきたけど、口の中がイガイガする調味料の多さだな
ブタも固めのバラ
桃ノ木ちゃん効果かしらんが自販機側まで並んでた
一番近所の店だけどしばらく行かないな
越谷と店主交代しないかなw
越谷店主さん荻窪でいい仕事してたもんな
アリかもしれない
最近混んでるのは小金井の客が少し流れてるだけ
味がまずい事に気がついたら行かなくなるよ
小金井閉店して2ヶ月以上経ってんのに何言ってんだこのマヌケ
>>30
そういうとこだけ、三谷のマネしなくてもいいのにw >>35
作り置きの麺はほんとよくない、マジで
味落ちるし
他店より並び少ないのになんで？っていつも思うわ >>37
ここのアブラはなんかラードをそのまま食べてる感じがあるんだよなぁ 小金井閉店バブル
本当にあるよね
仙川にあんなに並ぶようになるとは
夢のようだ
>>45
禿同
早く回す=腕だと思ってるんだろ
早く回すのは美味いラーメン食わせてからやれよ
やってる事は先輩の店の悪いとこばっか
マジック トングでカラメ 茹で置き麺
嫌な客に豚抜きをやるとかかな
そのうちエアー課長撒きとかやるぞｗ どんなに店員の態度悪かろうが二郎を求めて人は並ぶ
まさに殿様商売
初めて行ったけどここ課長が多いな
スープ飲んだら気持ち悪くなったよ
多少の手抜きはあるかもしれんが、オレンジがちゃんと店に出てるだけ桜台よりまともだろｗ
なんかコアな二郎ファンが通えば通うほど嫌ってる気がする
ニワカにはちょうど良いのかもしれんがね
並びが少ないから行きやすいんじゃない
ちょっと待てば食えるしな
ニワカはニワカで客が帰った後で文句を言ってるよ
二郎に接客は求めないって奴多い
だが気分悪くなるここは行く気にはならんな
史上最悪の接客と言われた小杉以下だ
でも行っちゃうんでしょ？w
足が勝手に、向かっちゃうんでしょ？www
>>58
ここは依存的に食いたくなることが無いな
よっぽど仙川の方がわざわざ京王線で帰って通っちまう でも 気になって スレのぞいちゃうんでしょ？www
評判良ければ行く気にもなるけどな
こうも評判悪いと 行く気にもならん
うん、最近美味しくなったって書き込み見て
行ってみれば…(;´д⊂
だもん、
短い人生のうちの貴重な時間をついやして
体が勝手に列の最後尾に、、、
並んじゃうんでしょ？wwwww
味も二郎の中じゃ低いレベルでそこに店員のオペと接客と私語で減点されて結果不味い一杯
>>66
まるで昔の小滝橋みたいだなｗ
小滝橋の店員の会話は他の店員の悪口だったが
ここでの悪口って、俺と同じ客だからな
俺は言われるような事をしてないが
だが何を言われてるかもわからねえしな マジックみることできた。
盛り付けしないで3分くらい放置されたやつ平気でだすんだな
あたったやつが哀れだったわ
>>69
それはマジックとは言わない
本当にニワカが増えたな マジック失敗で作りすぎて来客待ちのパターンだな
並んでる客もいないのに余分な丼に盛り付けてたり茹でっぱなしにしてるの見たことある
>>69
蒲田に行くとマジックの真髄を肌で知ることが出来るよ
興味があったら是非！ >>70
空いてる時に見てるとわかるが
客いないのに適当な量の麺を茹でて客が来たらそれを出すやつな
店に入って数秒とかでニンニク入れますか？とか言われる
だがタイミング良く客が来る訳もない
ダメなのは来てる客の分から麺を減らして後の客の分を無理矢理作ったり
客が来なくて茹で時間をのばしてユルユルな麺を出したり
かといって麺を廃棄してる感じもない
俺の場合は何時もの半分くらいしかなくて麺ユルユルだったわ
平日の空いてる時はヤバイよここ
通りがかって行列ないと行かないと決めたわ かと言って行列並んでまで食うものかとも思うぞ
5人以下の並びで食うのが最適かもな
今日というか正確にはきのうか、約半年ぶりに行ってきた。昼の１時４０分頃行ったが、ほとんど
待たずに入れた。麺とスープの絡みも、野菜のしゃきしゃき感も半年前より良くなっていた。
豚は、一枚とあと、根の丸い部分が塊で一つ来て、これだけで３枚分くらいあった。
オペは調理の寡黙な男一人と、評判の女子一人。私語は全くなかった。
最近、ここではいい評判書かれてなかったが、いい意味で裏切られたという感じ。
また近くまで来たら行こうと思う。
評判の女子ってユデちゃんのことだな
太い丸太のようなウデの先にトングつけてヤサイやブタを盛り付ける姿は壮観だよ
昼間の般若より夜のあのちょいブスのが可愛いと思うがな
向かいのファミマ今日で閉店 これからバイクの置き場所無くなるな
あのチョイブス 俺が座ったとたんに さっきの客にジーッと見つめられたとか言ってたなｗ
どんだけ自分を美人だと思ってるんだよｗ
自惚れも大概にせいｗ
オレンジだけならまだしもただのバイトなのに二郎で働いてるのがよっぽど凄いと勘違いしているんだろう
久しぶりに荻窪行ったけど二郎は7人待ちだから丸長食った
淡々と無口にオペしてるから美味しく頂けたよ
ホントに久しぶりにいってみた
８時頃で空いてた
はじめて見る大きな助手がいた
野菜はましても少なかった 麺量は以前のまま 豚は肩ロース復活
味はほとんど変わってなかった
なんかくどくて確実に途中で飽きる
またしばらくいかない
さっき食ったが半数以上空席でガラガラだった
案の定着席後２分ほどでマジック配膳
コシがなくデロでもない二郎らしからぬ麺だったよ
二郎って本当に旨い店は勢いついてあっという間に食い終わるがココは食い進めるうちに飽きがくる
決して量が多いわけじゃないのにね
勝手に近隣のランキングすると ひばり>仙川>立川>代田橋>荻窪 だな
>>89
2位〜5位が真逆だ！
人それぞれってことだね >>87
くどいのは課長が多すぎだから
スープは飲まない方がいい その店だと 仙川>新代田>立川>荻窪
ひばりは結構前に期待して一回行って、自分的にはえ？って感じだったが、評判良いみたいだから何回か行ってから評価します
最近は仙川がだいぶ美味くなり立川も良くなってきてる
一方荻窪は…
ここ女の子がいなかったとしたらここまで店が持っただろうか
どう思う？
最近は空席率高いし数回は食って飽きられてるのは間違いないだろう
実際二郎を回りたい遠征客の多い金土曜日は列あるし
金土は翌日休みの勤め人も多いだろ
ニンニク入れて食えるから
今日行ったけど、なんか以前より美味しかったよ
マジックもなかったw
たまたまロットのタイミングがよかったのかな？
せやな
先週食ったときは空席多数なのに着席1分で着丼だった
やっぱり茹でたてが美味しいよ、一番
当たり前なんだがねぇ…
茹で置きの麺なんか食べた日にはガッカリ感しかないからな
そんなのに当たったことがないんだけど本当にあるの？
ラーメンの麺が茹でたてなんて当たり前なはずなんだけどね
マジックされたり作り置き食わされたことない奴がうらやましい
特に作り置きはただでさえ冷めた野菜と冷えた豚が入ってかなりヌルくて不味いんよ
本当にヌルい時なんてあんの？
最近は他にしか行かないから知らんが
それは直接文句言わないとまずくないか？
マジックはまぁブレとして許容できるけど、作り置きだけは勘弁
同じロットでも5分後とかにでてくるんだぞ
これはひどいな…
いろいろあっても自分は応援するけどね
マジックされりゃ言いたくもなるのは分かるな
客が見抜いてないとでも思っているのか
そんなもの自分らの賄いならともかく
金を払ってまで食う価値はない
茹ですぎた麺とか1ロット全員に少しずつ混ぜればいいのにね
ヒバジでもやってるぞw
前はそこそこ通っててたまに食べたくはなるけど、この店を応援はしたくないね
なぜ応援したくなるの？
ぶっちゃけクソ店主なので擁護する気はないな
店持ったら少しは変わるかと思ったが人はそう簡単には変わらない
ってゆーかやっぱ味だよ！味
脂がくどくて気持ち悪くなるんだよ
なにがミルキーだよ！
アブラっぽいよなぁ
最初はいいが段々気持ち悪くなる
俺ぁ麺固が好きなんだがデロ麺だと気持ち悪さマシマシ
嫌われたって
いいじゃない
オレンジだもの みつお
助手時代は確かにいやなやつだったけど独立してからは変わったと思うんだけどな
接客が悪いとか客の悪口言ってるとか全然経験ないんだけど
でもあのくどい味だけはどうにもならない
せめて昔の桜台に近づければいいのに
不思議なもんで、自分は荻窪はお腹下さないんだよなあ
他は下すのにw
なんでだろうね？
重いから食べ過ぎず残す人が多いからだな
マジックで量が少ないのもあるだろう
俺は好きやで 好きでここを、見てる人は書くこともないから悪口が目立つのはしゃーないけどここまで多いと好きな人も声あげてもいいレベル ちょっとやり過ぎ
ひばりの頃のユデちゃんはもういないんだよ
それが一番ショック
時がいかに残酷か身に染みる俺達
二郎に接客は求めてないが、しかし悪口は気分悪くなる
無口で挨拶もせずマジックもせずの方がよっぽど客は来ると思うよ
昔のインスパっぽい味なのがダメ
>>126
批判される原因はここの店主オレンジ自身が蒔いた種だと思うぞ
マジックしまくるラーメン作り然り、客の陰口平気で言う接客然り
出てくるラーメンも二郎の中じゃ自己流でクセがある 近所だから列無い空いてるとき狙うとほぼマジックされるし客のこと話してるのも５回に１回くらいはあるし殆ど捏造じゃないだろうよ
せっかく再開したのだから頑張ってもらいたいが他店に比べ何かと目に付くことが多いのよ
だったら行かなきゃいいしこのスレにも来なきゃ良い
他の二郎行け
ネガティブ的発言してる人かなり多いのにアンチと一括にして排除しようとするのもどうかと思うよ
今日働いてないバイトが火消しやらされてるのかい？
マジックだの悪口言ってるだの不満なら見放せば良いのに何でいつまでもこのスレでダラダラ言ってんの？なんかの病気か？
アンチとか要はオレンジにマジックとか改めろって事じゃない？
地元の奴じゃなくったってジロリアンとかならガッカリ二郎になるのは忍びないだろうしな
こういう書き込みを見ると
私怨による捏造を確信する
捏造と言うことにしてネガティブな部分を受け入れない人だな
きっとネギやメンマもらって飼い慣らされてる奴なんだろう
>>145
さーせん、飼いならされてw
ユデりんの笑顔が見たくてねw ネギとかもらったことないし、ここに書かれてる行為を受けたことも見たこともないです。
麺が少なかったり茹でおきだったりが本当にあったとして、それを指摘すると店の人はどんな対応するの？
本当にマジックや客の悪口があればツイッターとかで報告する人もいるはずなのに、騒いでるのはここだけなんだよな
全く信憑性がない
また、マジックやってるじゃん笑
しかも少ないし
荻窪二郎にて小ヤサイニンニクアブラ。 なんかまたオペレーションが高速化しているような？外待ち9番目に接続して7〜8分で入店。
着席から着丼までは1分足らず。上着を脱ぐ暇もねーよ(笑) このスピードで数をこなしてるんだもん。週休2日でもやっていけるわけだ。
マジックって量が減るだけかと思ったら逆もあるんだね
前に入店直後にコール聞かれてマジックが発動
でも少なめにしたから問題ないなと思って丼を見て驚いた
小なのに明らかに麺の量が多い
いや、実際は作り置きの伸び切った麺を出されたのだ
もちろん残したけど同じような被害者が多くて驚いた次第であります
常連にはこれ出して一見にはこれか笑
流石桜台出身だな
久しぶりに食ってきた
二、三口は美味いんだけど途中からクドいな相変わらず
一番通いやすいからもう少し乳化弱めてくれる事願って秋くらいにまた行くかな
常連優遇は気にしないが
小の平均量は出して欲しいと思う
マジックにはそれがない
マジックマジックうるせーな。ここで言ったって無駄なんだからオレンジに直接言えよそれかこのスレから消えろ
クズオレンジに指摘しても無駄だよw
> 239 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW de81-aVHE)[sage] 投稿日：2018/08/10(金) 01:50:28.24 ID:7ji/A87z0
> マジックで一番気の毒なのは100円高い大を買っちゃった人だろうね
> 先日隣のマジックされたオッサンが俺の小見ながら大頼んだんですけどって文句言ってたけど大ですって言い返されてたし…
> 多分その客が出てから陰口ネタにされてたんだろうな
すまんが聞きたいんだが、ここに行ってる人ってなんでここで食べるの？
他のとこは行きたくないの？
スープも豚もアレ……
確かにここは外並び少ないし通勤路の導線で選ぶなら、歌舞伎か悪滝橋しか選択肢ないから仕方ないのかもしれんが
ちょい迂回して代田橋や桜台、他のインスパの代替はしないの？
ここに何か惹きつける物があるの？
>>157
中央線で通勤してるのとあまり遠いとニンニク臭い状態で電車乗ることになるから遠慮してる
もちろん京王線に乗って仙川で食って歩いて帰るのはよくやるし休日にひばり新小金井野猿めじろ台ぐらいまでなら自転車で行くよ
ここは近所だから贔屓目に見てるはずなのにダメな点が目立つ残念な店舗 なるほどね
ちなみに近隣2〜3駅以内の中央線の界隈でお勧めのインスパあるかね？
ジャンル違うがここ行くなら、豚塊も美味しい吉田カレーに行っちゃって再訪が中々できない
>>160
インスパもこのエリアにはあまり良い店が無いな
西荻窪の肉そば千(ラーメン大系)とか吉祥寺の成蹊前くらいでしょ
二郎系じゃないけど十八番って店がニンニク好きならハマるかもしれん >>161
ありがとう！
ニンニク好きなんでマジで行ってみる
>>162
え？インスパ同列もしくは以下の店のスレがなんだって？ >>160
小滝橋のことを悪滝橋とか仰る貴方は最近の小滝橋をご存知ないかと思われます
閉店間際の濃厚小滝橋を召し上がるのをお薦めしますよ なんでここで食べるの？とか聞いてるような奴が何でここにいんの？
お前こそ他行けよゴミ
出て行け君には残念だがこの店を好いてる人のほうが少ない様だぞ
好きでもない店のスレにわざわざ来てんの？頭おかしいな
二郎だから来るんだろ
二郎欲は二郎以外じゃ中々満たせないしロケーション的にここに来ざるを得ない人も多いのよ
>>164
マジで？！
悪滝橋は、しょん横の飲み屋で隣になったオヤジ（たぶん山手線繁華街の直系しか行ったことない）が悪滝橋ウメェと超力説してきたから、10年以上ぶりに去年行ったが…もう二度と行かないと決めた
ほぐしが乗るのと麺は、荻窪の方がまだ良いが…
歌舞伎は最近良くなった
まぁ、ここ数ヶ月でそんなに変わったなら、いつか悪滝橋の閉店間際に行ってみますね
>>167
言うことそれだけ？
急遽連休になって出掛けてないから暇潰しに、ガヤしに来ただけだぞ
好きじゃないからこそ、こういう時にしかスレに来たくないわ
>>168
二郎欲が人何倍もあるからこそ、選んで行ってますよ
もし時間に追われて杉並区でしか飯を選べない状況だったら、二郎は喰わないで他の食べ物食べてます 好きでもない店のスレにわざわざ来てんの？頭おかしいな
連休で暇だからわざわざこのスレ来てごちゃごちゃ言ってるとか気持ち悪すぎるだろ
連休とか言ってニートがストレス発散してるだけのくせに
>>170
言うことそれだけ？
急遽連休になって出掛けてないから暇潰しに、ガヤしに来ただけだぞ
現状では再訪意欲が無い店だからこそな >>171
え？そうそう！よく分かったね！
僕ちんは、ニートだからストレス発散しにスレに来たんだよね！
お前は書き込み時間から単なるフリーアルバイターぽいなw 小滝橋は厨房のメンバーで全然変わるのな
昔からいる年配の方々よりも若いメンバーの方が美味いと思う
歌舞伎も平打ちになってから美味いと思うようになった行列してるのも納得だな
ここはマジックない時はまぁまぁだと思うのは、味変出来るから
上の方で指摘されてるように飽きるのが早いのがここ
うちも近所だから行くけど 交通費かけてマジックされたら嫌だしな
というか、マジックやってるのを発見された店は昔から大体叩かれてる
悪しき慣習はやめたほうがいい
>>175
本当、歌舞伎旨くなったよね
麺も旨いしスープも悪滝窪袋よりも旨いし、豚も脂身が少なくて喰い応えがある
そういやマジックって最初聞いたときになんだかよく分からなかったが、自分が行ってる直系でマジックあるとこは一軒もなさそうだな
基本的にマジックあるのは、着席以外の次ロットが埋まらずに列が途切れる不味いとこだけでしょ >>176
歌舞伎は閉店した新橋の助手がやるようになってから変わったな
小滝橋も夕方以降は美味いと思う
ちな俺行ったのは日曜の夜 >>178
あ、そうそう
なんか見た目はラッパーのKNZZみたいでヤンチャそうだけど低姿勢な兄ちゃんが、自分は前に新橋でやってたんですよって言ってた
個人的には外人の背がかなり高い兄ちゃんの時の方が、野菜マシマシの盛りや豚ダブルも厚くて端豚じゃないの入れてくれるし、固めもきちんと固めだから一番好き >>180
言うことそれだけ？
急遽連休になって出掛けてないから暇潰しに、ガヤしに来ただけだぞ
現状では再訪意欲が無い店だからこそな >>180のレス抽出するとスレから消えろしか言ってなくて草ww 荻窪はタイミング悪かったよな
永田の代わりに店主になったのがオレンジなんだもん
今三田に居る助手の方がよっぽど旨い二郎作れそう
チェーンでも立川マシマシとか田田にはマジで客喰われるだろうな
良い刺激になるか過疎のどっちかだね
>>187
これはありがたい
正月は麺を半分餅にしたいのだけど最寄りの神保町にフラれると今まで立川行くしかなかったからな 荻窪の二郎と立川マシマシだとマシライス、つけ麺、すごい冷やし中華、エビ辛のあるマシマシが優勢になりそう
客のオーダー通りの提供をしてくれるだろうしな
ラーメン大が一番ダメージありそう
てか、二郎系そんなに必要か？荻窪で
マシマシは肝心のラーメンがまずいから客とられるとかないな
マシライスとかも二郎欲は満たされないし
先週行ったらプレゼント持ってどうぞって言ったらオレンジにシカトされた
もう行かねえこんなクソ店
知りあいが次ロットだったんだが般若とコソコソ言ってたって聞いて性格悪いんだなと
プレゼントw
恩の押し売りして特別サービス受けようという卑しさが滲み出ちゃってたんじゃないの
ラーメン屋のオッサンにプレゼントってちょっと意味わからないな
二郎でも西やんなんて常連(になりたい)客から毎日たくさん差し入れもらってるよな
つーか大人なら受け取ってひとまずお礼を言っておくかお客さんからは貰えないと断るべきでシカトして帰ってから陰口は酷いな
流石はオレンジだしオレンジに貢物する人もどうかと思うぞ
>>195
同胞からならともかく
チョッパリから物をもらうワケねーだろ！ >>195
オレンジ、気持ち悪かったんだろうな
豚がプレゼント持ってくるんだもん 差し入れならまあ分かる
プレゼントは気持ちﾜﾙすぎ
多分差し入れの間違いなんだろうけどせめて普段からそれなりに仲良くないと渡す意味が分からないわw
15分くらいで食えって張り紙が
場の空気を読んで客が率先してやってきた暗黙のルールを店が押し付けるのか
これは前代未聞の所業
さすがDQNのオレンジとユデだなw
まじやん、これはクソワロタｗ
嘘松だろ？と擁護してた奴らもこれは反論できんな
実際に客を舐めてるとしか考えられないだろこれ…
Twitterでみると、15分
チャレンジメニュー扱いで笑った。
15分程度でしょ
ストップウォッチで測ってる訳じゃないんだから18分くらいまでセーフでこれ過ぎたら声掛けなんじゃねーの？
アンチうっきうきじゃん
普通は10分くらいで食い終わるし15分以上かけて食うやつなんてガイジしかいねーよ
ここのブタ不味いね
海外のブタを使っているのかな？
大きくて分厚いけど、半分食べてあとは残した
>>212
15分程度だから逆に12分くらいでもう追い出してもセーフって考えるかもよ 老舗ラーメン屋、最近流行ってるラーメン屋、予約の必要なラーメン屋含め
15分で食えと書いたラーメン屋はないな
ごゆっくりどうぞ！とか言われるのが普通だしな
早く食えと同義な張り紙を見ると
どんだけ傲慢なんだと思うわ
すごく美味かった！
こんなに綺麗に盛り付けてもらえたのも初めて！
やっぱり女の人がいる時を狙った方がいいのかな？
このレンゲのシステムもどうにかならんかね
よそのモノグサ二郎みたいに無くされるよりは全然いいんだけど
嫌儲にスレ立っててワロタ
普通に考えて異常なことだよなやはり、でもわからないんだろうなぁ
でも遅い奴って平気でちんたら食うからな。越谷とかめちゃくちゃ回転悪かったわ
荻窪って回転重視するほど客の並び滅多に無くね？
しかもマジック、豚入れ忘れ、嫌がらせの様なコールミスや麺量上下、二郎にしては亜流なスープと豚など
コアなジロリアンに嫌われてる店なのに早く食えないにわか層締め出したら客減るぞ
メグジでさえ女が時間がかかってもいいように 1〜2杯ロット作ったりしてるのに
ここはそういうの許さないのな
ここの店員やっぱサイコパスだらけだわｗ
ラーメンは時間かけて食うもんじゃ無いし、食うのに15分かかるようなら量の選択間違ってる
とはいえ感じ悪いは、あれ
自覚ないのか、あるのかわからんが
「混雑時に限り ・・・（中略）・・・ にご協力して頂けると助かります」と
書き方が違うだけで全く印象が違うのにね
てかあの文面は食わせてやってる感丸出しだよね
本心はどうでも、そこがバレちゃダメよｗ
>>230
でもやめられない二郎
だって美味いもん 人によって好みはあると思うがもっと旨い二郎いくらでもあるでしょ
以前行った時、昼の女助手が
「……から、野菜減らしたwww」
「野菜減らしたら不満そうだったwww」
とか聞こえたから野菜いうのそれ以降やめたわ
食わせてやってる感ハンパないな
ここは看板は二郎だけど 俺が知ってる二郎とはまるで違う 似て非なるものなんだと思う
>>233
なんか店に恨みでもあんの？
こっちは食わせてもらってるんだから黙って出てきたもん食え
それが嫌ならよそ行けよ 僕は15分で食べきったのでご褒美としてユデちゃんの頬ずりを要求します(^_^;)
マジックだのごちゃごちゃうるせえから大でも行ってろよ
>>237
ダメな部分は目を瞑る良く鍛えられた荻窪ファンだな
荻窪だけ食って他店には来ないでくれよ 僕はユデちゃんに話しかけて出禁になりました(^_^;)
うまいラーメン出して、超行列店になってからいえよな
逆にありがたいけどな
体調悪いときに無理して完食しなくても、店のルールだから堂々と帰れるし
15分も麺すすってたらそれ以上は苦痛でしかない
>>242
意地悪オレンジ店主のことだから次からめっちゃ少なくされると思う ここ、復活してから匂いに耐えれなくなって行かなくなったんだが、臭いはマシになった？
永田の頃は、子連れにも優しかったけど
いまは...
とは言うものの、呑気に子供を連れて行ける雰囲気が有る二郎は守谷くらいじゃないのかな
他はそういう雰囲気全く無いし、連れてくる客は相当鈍感力が高いと思う
>>249
おまえが知らないだけ。会津若松とか新潟とか色々あるよ 普通に7-8分で食えるけど、わざと最後に少しだけ残して15分経ったら出てくわw
15分て結構長いよな
昨日越谷でロット1杯目で配膳されたにも関わらず皆食うの速くて最後の方になってしまい焦って食い終えて店出てから時計見たらまだ配膳から10分しか経ってなかった
荻窪って店長会議で怒られないの？
西台は限定やったら怒られていまはふつうのメイン
>>255
桜台助手と荻窪開店した頃はいつもオレンジのTシャツ着てたから
ジェレミアじゃ無いよ むしろ逆に15分以上かかって2ロット捌かないなら問題やわ
テーブル席って別に子供の為じゃないし。二郎に子供連れてくる親とか頭おかしいだろ
>>260
そんなん自由だろ
明記して子供だけNGとか書いてる店もあるからそれに従うべきだが、記載ない場合は店もOKなんだから 大人だけで来ても急かされたり気使うような店に子供連れてくるのが頭おかしいって言ってんだよ
現に二郎に来る子連れの親って底辺みたいのだしな。まともな親なら行かない
子連れお断り、中学生以下お断り
確かにこんな貼り紙してる二郎はある
でも禁じられていないからと自分の未就学児とか小学生とかの子に二郎を食わせたいと思うか？
自分が食いたくても我慢して子どもの気持ちを優先してファミレスとかに連れて行くのが親というものだろう
そこだよな。記載ないから店もオッケーだって言うなら米持ち込みとかも記載ないけど？持ってくのか？持ってかないよな常識だろ
二郎で子連れなんて完全に親のエゴだろ。子供連れだからロット乱してもいいでしょっていうモラルのかけらもないし
例えば見るからに危なそうなヤーさんとかが15分超えても食ってたら店はどうするんだろう
時間まで強要してたら店主会議案件
三田からお咎めが来てすぐ差し替えられるだろうね
「待ってるお客様がいらっしゃる時は時は遅滞なくお召し上がりください、箸が止まっている場合にはお声かけさせていただく場合があります」なら問題ないんだろうけど
これからは連れが食べてても15分までは席に座っててOKなのか？
連れ6人でまとめて入ればいいんだよ
かなりの嫌がらせだが…
>>270
食い終わってたらNGだよ
でも逆に15分ものんびり味わって食べていいよってお墨付きもらったみたいなもんだよね >>270
なんでそうなるの？
あの張り紙を読んでそういう解釈をする頭だってこと？？ 思ったより広く炎上してるな
痛いニュースがはてブに上がって来てるの久々に見たわ
15分もかかるような奴はそれ以上いたって食い切れないだろうし正しい判断
>>263
昔の荻窪は、親が大豚頼んで子供とシェアするとか、よく見た。
だし、子供用のシェア茶碗も出してくれた。 まあ15分もあればギリいけるけど、
豚マシとか麺大盛りを合わせるとちょっときびしいよね？
味わうっていうより
どんどん腹にいれるかんじじゃないと15，16分で完食できないかんじ
野菜は増やさない派です
あと荻窪の画像をツイッターでみたら店主の常連補正かなにかで
かなり豚に格差あるよね？
これが豚コールなしのラーメン小かよ？って
これ15分がどうとかいう問題じゃないんだよ
考えてみたら客のことを舐めくさってないとこんなこと実際書けないだろ
回転率上げたいのはどこの飲食店もそうなんだよ、だけどそれをハッキリ言っちゃったら客は快適に食事できなくなる
みんなそれをわかってるから言わないのにわからないサイコパスなのが問題なんだよ
二郎吉さんが本当は8分や9分で完食してないのを僕は知っています(^_^;)
ここって混んでても2ロット20分くらいだよね
何で15分に格上げするんだかｗ
15分って関内の最速より早いかもしれんｗ
15分じゃないけど
川越の頑者ってあるじゃん
あそこは10だか12席くらいで
全員入れ替え制だね
はやく食べないと1人とか、残りの2人1組になっても入れ替えできないプレッシャーになる
いまも入れ替え制なんじゃない？もう地方に戻ったのでしらないけど
https://sekita-tax.com/ganja-renewal/
頑者は去年リニューアル、きれいな真店舗になって入れ替え制廃止してたわ
旧店舗のとき行ってたけど麺を茹でるお湯も1入れ替えごとに新しいお湯に張り替えて
（もちろんサブの寸胴から熱々のお湯をいれてる）
おいしく食べられるようにしてたよ
肝心のスープがややぬるめ、シャバシャバスープで物足りなかったけど >>281
客の入れ替わりの時間も加味して15分目安は妥当なとこでしょ
関内の最速が15分なんて有り得ない
早い奴は5分で出る １５分の件だけじゃなく客のことを舐めてるのはスレを上から少し読めば分かるぞ
荻窪行ったことないんだけど、ここそんなにチンタラ食う奴多いの？
個人的には店側の姿勢を大いに支持したいんだけど
>>286
小ばっかりの客ばかりじゃないし
初めて来る客や大盛り食う奴だっているだろ
二郎の場合、店によって量が違うんだから おまえの速さなんて知らないよ
同じ小でも歌舞伎なら3分くらいで食えるが野猿じゃ10分かかる。
速さばっかり言ってる奴ってニワカなんだと思うわｗ 2時間待ちとかの行列店ならわかるけど、マジック頻発してる程度の店が何言ってんだろうと思う
マジックってなに？
常連補正で肉が豪華になる現象？
蒲田マジックが最も有名。イエス・キリストのように１個のパンを何人分にもできる奇跡
>>288
何切れてんのお前？
課長取りすぎて頭いかれたか？ オレンジ店主は破門で良いよ
三田には独立候補いっぱい居るんだから誰か新たに送ってきてくれ
同じ桜台でもまだ三谷の方がマシだと思う
文句言う為にわざわざこのスレ来るとかストーカーみたいできもい
ラーメン二郎のルールやばすぎｗｗｗｗｗ
Jan 15, 2019 6
1：2019/01/14(月) 14:02:07.82 ID:0.net
「フライングコール(コール乱し)」
「ロット乱し」
「撃沈」
「私語」
「連席」
「万札や5000円札等の高額紙幣の両替」
「水を汲むために食事中に席を立つ(二度立ち)」
「フィニッシュムーブ時のカウンター汚れの拭き残し」
↑こんなんあったわ
客も店主もキチガイしかいない店のスレはここですか？
ようやくオレンジが揉め事を起こしてくれたのでニヤニヤしながら見守っていくよｗ
俺もさっき食ったが少なかったぞ
目黒の小と同じか麺量的には少ないぐらい
豚も薄いし写真撮ってる常連みたいなのには特大端豚入れてるし…
>>261
＞>>260
＞そんなん自由だろ
＞明記して子供だけNGとか書いてる店もあるからそれに従うべきだが、記載ない場合は店もOKなんだから
その理論でいくと15分もありだよね？ 初めて二郎食いに行った奴とか15分以上かかりそうだけどなｗ
客に対する思いやりがまるでない
さすがオレンジとユデだわｗ
初めての二郎ってどこがおすすめだろう…？
歌舞伎町とか？
あんまりうるさく言われないし
場所柄の客層とか含めてねw
炎上商法的中でにわか客増えてるためかデフォで少なめ営業中
相変わらず家系みたいな二郎で微妙だった
思った通りやらかしましたね(^_^;)地方二郎の巡りから帰京したらガンくれに行きますので皆さん我慢してください(^_^;)
>>312
それは本人の考えにもよるんじゃね
二郎がどういう成り立ちで元がどういう味でどういうものか
知りたきゃ親父さんが立ってる時の三田本店一択だし
二郎に行ったていう話題ｗｗが欲しけりゃ小滝橋とかでいいんじゃねｗ 今日あたり三田に15分の件がバレてると思うが
三田がどういう判断をするのかな
食い放題でもないのに時間制限をかけるのは飲食店でも前代未聞
嫌なら来るなの二郎だが蒲田の例もある
やっぱりオレンジが店主になっちまったのは間違いだったな
時間制限の飲食なんていくらでもあり、その理由は回転を上げたいからで、それは世の中に受け入れられてる。
ラーメン屋が同様の理由で時間制限設けて何が悪いんでしょうか。
店のためというより客のためってのもあるんじゃ
目の前でロット乱してゆっくり食ってる奴がいたらムカつくわ
店側で注意すべき
これなんか豚しょぼくない？
マジックの養分で常連に吸い取られた？ >>322
なんだそのアングル？
わざと不味そうに写そうという悪意しか感じられ この写真の良し悪しは別として
このアングルを知らないってこと？？
なんか悲しくなるなｗ
豚の厚みに不満ならこういう取り方するんじゃないのかな
ネット上の画像なのでわからないけど
食い物は真上から撮るのが基本なんだが、影が入ってたりめちゃめちゃ雑に撮っててまずそうにしか見えんな
斜めから美味そうに見えるよう撮ってるけど豚の厚さはわからんなたしかに
そうかな
>>327
二郎みたいな高低差ある食べ物なら斜めから撮るだろ >>320
具体的に食い放題、飲み放題以外の店ってある？
ファミレスの混雑時二時間以内とかは除いて。 >>321
ロットに拘らずロット乱しがいたらマイナス一杯で作ればいいんじゃね？
結果営業時間中にマイナス何杯とかになったら延長10分で1ロット分は取り戻せる >>331
恵比寿の飲食店とかは
予約してないと
二時間以内でお願いしますって言われる。 >>332
いや、店の都合とかどうでもいいんだわ
チンタラ食ってる客のおかげで、あと15分余分に待たなきゃならない客が一人いるってこと
ルールを守れない奴は店から追い出して欲しい、それがルールを守ってる客への礼儀 混んでて常時満席になるような居酒屋は入る時に2時間までって言われる店結構あるな
荻窪、美味くなってねえか？
去年の４月ルーミノがいた頃の美味さに戻りつつある感じ
一之江のよしおがルーミノ効果のようないい味出してんのかな？
よしおはずっとオレンジとマシンガントーク繰り広げてる
あいつの時は盛りが少ないしマジック遭遇率も高め
>>339
正月までにオープンしてくれればいいや
麺の半分餅にしてマシマシ雑煮を食いに行くだけだから >>334
おまえバカか？
2ロット20分が平均のこの店で15分はセーフライン
20分超えたら店的にギルティなのは分かるが
そこをどう挽回するかは店の腕次第
客の責任にして規制をかけるのは
自分達が無能とアピールしてるに等しい
俺の知ってる二郎の多くは ロットが遅れたりしたら 自分達の動きをクイックにして頑張って取り戻そうとしてるよ、三田本店の総帥を含めてな
ラーメン屋とレストラン・喫茶店を同列に論ずるのは それこそ論外
レストランと喫茶店は飲食して即出て行けって時間でもない1時間〜2時間が平均的
これが30分なら批判していいレベル ここに通ってる俺の友達が下ブレしたら15分はキツイって言ってた
下ブレしても頑張って食べるけどな、って笑ってたアイツが哀れで仕方ない
>>341
朝っぱらから元気だな
寝ぼけて書いたのか知らんがほぼ意味不明
ロットが乱れたらクイックにして頑張る？
何を頑張るの？急いで豚切るのか？
レストランと喫茶店の件は何を言ってるのか全く分からん 因みに貼り紙後、１５分以上食ってるヤツいるん？
温和な店でもこないだ追い出ししてたけど・・・「すみません並んでるんでそろそろ宜しいですか？」って
ここの追い出しコールは激しそうだなｗｗｗ
ここの店主って桜台の代理店長以外でまともに直系で修行してない？
>>346
それは当たり前なんだけどオレンジって桜台と三田だけで済んでるの？
今はルーミノ、タクちゃん、よしお、みんなあちこちたらい回しにされてるけどな 店主にさせたくない三田修業助手には札幌と京都のヘルプを毎週課して参勤交代で開業資金枯渇させるとか出来そうで怖いな
>>344
この間、女性が強制退店させられてたな…
けっこう一生懸命食べてたけど
ブスっとはしてたよ
まぁ、むかつくよね、出てけ！言われると >>349
懸命に食べてたなら多めに見てやれよ・・・ 実際追い出すかじゃなくて、あんな貼り紙したことが問題なんだと何度言ったら
更に言うなら貼り紙も実はどうでもよくて、貼り紙できるマインドを持っていることが問題
更に言うならそういうマインドを持っててもいいが、それを表に出したことが問題
客のこと舐めくさってる事は隠せよ…
>>341
なんで客が店の都合を気にして食わなきゃならんのだって話をしてるのに、どうして店の腕の話になるんだ？
狂人の思考は理解不能
暗黙の了解だったことを明文化することは、ロット乱しの当事者にも周りの客へもメリットがあるってのが個人的な意見
ルールがあるなら客に分かるように伝えろよ、伝えてないルールなら守らなくても文句言うな
高菜食べちゃったんですか？って店があったが、暗黙のルールを押し付ける店よりは張り紙してる店の方が全然マシ
>>349の人もルールを知ってたら余計な恥をかかんですんだんじゃないの？
食うのが遅いなら初めから並ばなかったろうし 行列してる店で食べ終わった後にも話し込んだりスマホいじったりするのはマナーなってないから追い出されて然るべきだけど普通に食べてても追い出すってのは…
嫌なら来るな
店のルールがあるんだからそれに従うべきだ
一見にもわかるように明確な時間も提示しているんだから店からしたら文句を言われる筋合いはない
以上
>>360
こういう擁護が沸くのもよくわからない
お前らがバカにされてるってことやぞ？
お客を大事に思ってない店に通ってルール守っても良い事は起きないと思うのだが… >>362
お前らって誰の事言ってんだ
怒られてここで文句垂れてる馬鹿どもは直接店に文句を言え、出禁になるだろうがね笑
お前もここで騒いだって何も変わらないんだから諦めな 越谷なんて慣れないやつばっかでロット乱れまくりで回転悪すぎてひどいぞ
店が何も言わないとそうなる
>>362
ルールを守ってる客が、ロットを乱してる客のおかげで15分余計に待たされるんだぞ
ルールを守らない客を注意しないことこそ、ルールを守る客を大切にしていないと思うが >>366
食う速度は個人差あるのにルールで縛ろうという考え自体が頭おかしい
けど変な豚食い過ぎて身も心も豚になった奴には理解できないんだろうな… つーかここんとこどんどん並び減ってんじゃんｗ不味いからだよ
松戸とかひばりとか関内とか相変わらずのDGRなのにねーｗ
>>368
回転率で保ってる店で長居する神経が理解出来んね
後ろで待ってる人もいるのに
ゆっくり食いたいなら他にいくらでも選択肢があるだろう
豚がどうとか幼稚なこと言ってる奴と語っても時間の無駄か 15分以上食っている客なんて実際ほとんどいないだろ
大部分の15分かからず食ってる客の何割かは気分悪くなって来なくなり、結果売り上げ落ちるだろ
個別に対応すりゃいいのに、計算出来ない店主だな
別に自分が食って出るだけだし気分悪くなるとかねえな
>>370
そりゃわざと長居すんのはよくないと思うが、素で遅い奴は仕方ないやん
早食いできないけど二郎食いたい奴だっているかもしれないやん
店が回転率上げたいのは当たり前だけど、だからってルールで縛るのは客に失礼だから誰もやらなかった、それをやったから炎上してるんやで
あとお前は遅い客を迷惑に感じるかもしれんがそれはお互い様やで、自分が早く食いたいから速く食えって言うのもワガママだよ ロット乱しとかネタだと思ってた。
まあ客側が言うならともかく、
店側が言っちゃダメでしょ。
たとえ本音でも。
強制退店させられたら、もう二度と来ないだろうな、その客は…
なんかかわいそうだな
ひばりとか桜台なんてちんたら食ってたら急かされるし残していいから出てくれって言われるぞ
何も知らないでそれされるよりは貼り紙あった方がマシだと思うけど
遅い客に文句言っても二郎ならしょうがないと思うけど張り紙するのは流石に高飛車って事じゃないの？
しかも二郎の中で人気店というわけでもないしマジックして減らしたりする店の癖にっていう…
みんなして10分で食って、後5分ありますって席でぼーっとしてから帰れば制限時間なんて止めるだろw
10分で食ったらそのまますぐ出なきゃいけないに決まってんだろアホ
>>382
今まで生きてきてそれでいいと思ってしまうのって
どういう生き方してたらそいう思考になっちゃうの？？ >>381
そういうこと
あまりにも迷惑な客には店は注意する権利あると思うけど貼り紙は客全員に対して失礼
そう感じる神経を失った店も客も問題ある 代々の先輩店主達が時間制限の張り紙をしてこなかったのを考えた方がいいよな
二郎の味って人によって合う合わないがある
合わない奴には退店を促した方が本人の為でもある
そこを店都合のようにみせて来なかったのは先輩店主の知恵なんだと思うぞ
時間制限=店の都合にしか読み取れないしな
一つ書き忘れた
二郎の世界を知ってるものはここの独自な張り紙だとわかるが
世間一般的に二郎はチェーン店にしか見えないと思う
ラーメン二郎の全ての店は時間制限をかけたと誤解されかねないな
15分かからないと思うけど時計なんて見ないから普段何分で食べてるかわからんな
食べるの遅いから行くのやめようって人もいそう
会話やスマホ触ったりしてなくて箸が止まってない人は食べさせてやれよ
>>362
客は店に相応の対価を支払って相応の飯を食う
店は相応の対価を受け取って相応の飯を食わせる
よって客と店は対等である
店が客を大事にしていないと思うのは客が店を大事にしていないからではなかろうか？ スマホいじりつつくっちゃべりながらダラダラやる馬鹿女ほんと増えた
小滝橋でよく見るわ
まぁ新宿はそれでもしゃあないかなと思うわ
旅行客も多すぎてカオスだもん
客側はちんたらしてる客に何も言えないからこれでイライラすることも無くなるしどんどんやれ
>>397
俺も全くそう思うけど、世間の割と多くの人が対等とは思ってないんだよね（客が上と思ってる）
もっとも、飲食店（行列店）の場合は店側の「食わせてやるよ」のスタンスも多いね おっw並び無しで席空いてるじゃん
↓
食券購入→席に座る
↓
即コール…
何故なのかｗｗｗ
半分しか食べてなかったら、半額返してくれって言えるの？
>>399
新宿は酔っ払いの客とかもいるからな…
その他、話の通じない人とかも…
しゃーなしやね 客が食いに来て金を払うんだから やっぱ客の方が上だよな
まぁマジックもそうだが ここの店危ういな
マジックと店主トイレ喫煙で閑古鳥の鳴いてる某店
接客最悪だった旧武蔵小杉
美味くなくて閉店予告前の客のこなかった旧大宮
油断してるとここも危ないな
ここの提灯ブログ書いてるブロガーも見かけるが 何を書こうが15分制限の事実は変わらん
客と店が対等なのは全く同意、店が図に乗ったから叩かれてるだけ
しかし15分制限と思い込んでる奴多いが余程じゃなければ追い出すつもりなんてないと思う
むしろ必要時にはそれやっていいんだよ、ただ貼り紙して全客にプレッシャー与える行為がよくないんだよ
気持ちよく食事できないじゃん、一応ここは餌場じゃなくて飲食店だろ、客は幸福を買いに来てるんだぞ
そりゃちんたら食ってる客があまりに多いからだろ
仙川も子供連れと揉めてから子供連れ禁止の貼り紙貼ったしな
松戸も残すやつ多すぎてマシマシ不可になったし札幌も大なくなったり店主も糞客に腹立ってんだよ
まあどんなに客に失礼な貼り紙しようとも二郎だから客が途絶えることはないんだけどね
俺はオレンジのやり方に反対ではないが
ただ大きく何か所にも「１５分で食べられない方は入店おことわり」と貼るべきだと思う
そういうはっきりしたメッセージなら無問題
新代田もそうだが荻窪も大して上手くないのに二郎の看板に甘えて図に乗ってるよな
客の食うスピードにイライラして肝心の調理がおろそかになってる
>>414
宗教じみてて傍から見たら気持ち悪いって気付いたほうがいい 初来店の客には量が予見できないので客側に著しく不利な条件を店側が設定している。
これは明らかに違法。
>>419
じゃあお前なら豚の餌場と人間の飲食店の違いをどう表現する？
俺も宗教は嫌いだから参考にしたいので何か言ってみてくれ 違法ってどんな法律に違反してるの？
量が多いってのはたしか一緒に貼り紙してあったよね？
>>423
一方的に不利な条件を提示するのは違法だよ。ちゃんと勉強しましょうね >>424
この程度の内容で
一方的に不利だと考えて違法性を争って裁判が起こされたことあるの？
具体的にどんな名前の法律なの？ 書いてないのに追い出されたなら違法ってのは分かる
張り紙は見落としの可能性もあるから必ず最初に声かけるなら客も食べるか帰るか判断できるしいいんじゃね？
俺は行く気しないが理解した上で金払うと決めたなら対等な契約じゃないの？
ここの二郎はもう年1で味の確認だけでいいわ
あの張り紙はスモジ以下だしマジックも確認した
デロ麺、背脂で割ったようなスープ美味くない
>>427
これかな？
↓
（消費者の利益を一方的に害する条項の無効）
第十条 民法 、商法 その他の法律の公の秩序に関しない規定の適用による場合に比し、消費者の権利を制限し、
又は消費者の義務を加重する消費者契約の条項であって、
民法第一条第二項 に規定する基本原則に反して消費者の利益を一方的に害するものは、無効とする。 この店の場合、貼紙してるだけで契約も何も成立してないから無視すればいいだけなんだけどね
ラーメン屋ごときが客の食う時間を制限するなんておこがましいにもほどがある
落ち着いてもう一度読み返してみよう
｢お願い｣には強制力はないし、混雑時はお声掛け｢することもございます｣だよ
だったらそんなもん初めから貼るんじゃねぇよ。気色悪い
>>430
消費者の一方的を利益に害するって言うのは消費者に都合の悪いことはなんでもダメっていう趣旨じゃなくない？
第一条に消費者と事業者との間の情報の質及び量並びに交渉力の格差を鑑み
って書いてあるじゃん
一般的ラーメンより多い旨の貼り紙もあるし
そもそもラーメン屋だから十分に別の選択肢がある
15分が著しく短いわけでもない >>437
契約が成立していないのに店側が一方的なルールを押し付けているので消費者契約法以前の問題だよ。オレンジが馬鹿すぎ 食券買ってラーメン注文してるんだから契約成立してるでしょ
そもそも商慣習上著しく不当かどうかの問題じゃないの？
オレンジさん、貴方の英断を二郎ファンは支持しています。他店もこれに続いて欲しい。
どんな理由があれ、15分もかけて食いきれず、退店しない者は、
総じて空気が読めないゴミクズなのだから。
だからオレンジの問題点はラーメンが旨くないことなんだよ
それでムダに高飛車だから叩かれる
俺の周りでもあの張り紙でもう行かないって奴が何人か出てきた
何様だって憤るものも。
まぁ自業自得だけどな
嫌なら行かなきゃいいだろ
仮に貼り紙剥がしたとてお前らまだ文句言い続けるんだろ？
だったら近隣の他所に行けよ
言われて剥がすぐらいなら最初からやるなよって言われるだけだろそれ
貼ったままでいいよ
今後あの店がどうなっていくのかテストケースとして興味ある
別に何も起きず細々とやるだろ
たくさんの客に来て欲しいなんて思ってないだろうし、むしろ少し減らしたかったんじゃないの
まぁ過疎って潰れても他の二郎あるしな
荻窪には大や丸長もある
ここは行列しても陸橋方向に並べば苦情も来ないだろうに オレンジにはもったいない店
繁盛したくないなら二郎なんて店やるなよ
そんなに文句言ってんなら見離せば良いだけなのにいつまでもここでごちゃごちゃ言ってる奴らもオレンジ並にひんまがってるけどな
他にも二郎あんだから失せればいいだけだろ
変わるかもしれないし、変わらないかもしれない
変わるならどう変わるのか
興味ある
赤羽でも大宮でも歌舞伎町でも小滝橋でも立川でも荻窪でも、
毎回喰った後に満足できる俺は幸運だな。
ただし、池袋！ オメーだけはがっかりだ。
荻窪美味いじゃん
アマアマフワフワアブラのミルキースープ
ラーメンにオスメスあるなら荻窪は間違いなく女の子ラーメンだな
二郎系のルールって一般にはそれ程認知されてないから貼り紙も手かな
実際他店で箸が止まってグズグズしてた二人客が「もういいですか」って丁寧に追い出しかけられて
「もう帰れってくれってことなのかな」って顔見合わせて相談してたもんな
この店、行く気にならんから二郎系暗黙ルールを認知させるモデルケースとしてどーなるか経過観察したい
何が観察したいだよ気持ち悪い。自分が言われたからって粘着してらだけだろ
行く気ない店のスレにいつまでもいるな
>>454
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
大変だな〜お前ｗｗｗ
誰と勘違いしてるか分らんけど皆に構ってもらえて大喜びだなｗｗｗ
がんばれ！ なんでもいいけどオレは貼紙の話聞いて久々に行く気になった
そして結局クドくてまたしばらく足が遠のくと思われ、、、
どう見てもお前のが大喜びしてるけどな。真っ赤にして草生やして必死すぎるだろ
退院したら立川二郎とオギジに行きたい
立川スレは無いんだね
>>449
二郎スレ結構な数粘着されてるけど
某大手が二郎インスパで仕掛けたいらしく
二郎ブランドの評判をひっくり返そうとしてるらしいぞw せめて美味けりゃちょっと高飛車なこと言っても大目に見てもらえるだろうに荻窪がやる事じゃないよ
中途半端にスープが重く、飛び出た旨味も無く、断面積だけ大きい不味い豚で、
マジックしたり、店主と助手で客の陰口くっちゃべってる二郎底辺の家系二郎と呼ばれてるくせに
桜台笑
助手が作ったラーメンだしな
ここもあんまりおいしいほうではないわ
マジック言われてるの気にしてるのか知らんが
こないだ着席後即じゃなくて、ちょっと一息つかせてからコール聞いてきて笑った
作り置き出すのにそういう小細工いらんわ麺がさらに伸びる
貼り紙しようが作り置きマジックしようが今日も行列
お前らの負け
そりゃ唯一無二のミルキー二郎だからね
ディープなファンはいっぱいいる
ようわからんけどこんな頭おかしい奴がいたことが怖いわ
ここの書き込み見て行こうと思う人なんていない
うちらカップルも書き込み知らずに数回行ったきりでもう行ってない
>>469
ﾌﾟｯ直系の並び少ない店で有名じゃんｗ
現実見ろよ そもそも昨日そんなに並んでたっけ？
時間にも寄るだろうが
昨日は20人越え。むしろ話題作り成功してんじゃねえの？
ここの文句言ってるカスが来なくてもなんの問題もないな
>>477
野猿とは全く違うな
ミルキー二郎と言えばOGKB
ミルキー×
オイリー○
特にここの乳化スープはカエシが沈んでて上の方は味しないからアブラで甘いだけでしょ
オレンジ出身の桜台は店主いた時代でも回転は普通〜遅い方だった
ここも普通〜遅い方。
行列はすげー並んでる！って時でも15人〜20人。
平均すると10人前後くらいだったな。
そんな桜台だがオレンジがやるようになった辺りから接客態度は悪く、客を客だという振る舞いをしてこなかった。
急にキレだしたりする事も。
そんな態度は現在の三谷に引き継がれたのか。
現在、桜台と荻窪はNSの2店、小滝橋より行列の人数は少ない。
立地の関係もあるが、そればかりじゃないだろうな。
地元の人間としては悲しさしかない。
今日も美味しかった！ NSは新宿だの場所のレベルが全然違うだろ。地元の人間なら旧荻窪の時だって全然列なかったのも知ってんだろ？
荻窪の二郎なんてそんなもんだろ前から
>>483
こいつらはオレンジ叩くためなら地元民にもなりすますよ
デマ、捏造何でもありや 小滝橋なんて新宿なんだから小滝橋より列少ない二郎なんて他にもいくらでもあるだろ
言い切ってるけどその店舗の列毎回確認してんの？暇人かよ
仙川よりも列短いぞ
俺は仙川の方が断然好きだが仙川の世間の評価はイマイチで近くに新代田と府中がある
京王線沿線と直通の都営新宿だと野猿、めじろ台、歌舞伎、小滝橋、神保町、一之江とかなり選択肢あるのに荻窪は…
家から一番行きやすいんだけど通いたい味じゃない
おれも仙川メインで1週に1、2
新代田は最近美味いからまた行くようになった
新代田と野猿は2、3週に1くらい
ここは2、3ヶ月に1
たまーに食べたくなるし、最初の方は他と違う美味さでいいんだけど途中から飽きるんだよな
インスパイア店でマシマシ食べるの計ったら20分だった・・・
仙川のが好きだとかどうでもいいんだけど自分語りしてんなよ気色悪い
>>493
列の長さガーって言うから比較しただけだろ
荻窪信者は頭悪いのかよ
地元として恥ずかしいぞ ユデちゃん昨日は11食連食
そんなにたくさんユデちゃんのどこに入るの？
>>493
自分も地元だから平日昼はともかく夜と休日の荻窪の行列は食べに行かなくても解る
蒲田みたく列を見たことが無い店を底辺として荻窪はその少し上くらいかな
あの味でも擁護するんだから荻窪信者が頭悪いのは当たり前だろ そんな事言いにわざわざスレまで来てるのは頭悪くないのかな？
>>497
一昨年くらいの土曜19時頃、蒲田の前通ったら10人くらいの行列が出来てたの見たことがある
感動した マジックが常態化してる蒲田でも行列できるのか
まぁグチグチうるさいここよりはマシなのかもな
15分で追い出しとかないだろうしな
今の荻窪、普通に旨くねぇ？
スープがクドいとか言いたいことはわかるが、俺スープ飲まないしスープが臭った頃と比べると雲泥の差なんだが
>>501
臭かった頃の方がスープは濃くてコクがあったよ(あのニオイは二郎だと思って食うとツライが)
個人的には開店直後が一番美味くてオペも丁寧だったし盛りも良かった
豚も臭かったりしたけどバラ肉じゃないのにホロホロに炊いてて期待してたんだがなぁ… 荻窪は麺が二郎の中じゃトップクラスに不味い
中央線沿線は麺の不味い二郎しかない
>>503
わかる
ほんと麺がだめ
ボソボソしてるし
ひばりヶ丘と比べたらほんと全く違うよ
改善してくれたらなあ あいつら何であんな性格悪いの？
客が食ってる前であの調味料入れたらすごく美味しいとかくっちゃべってるけどじゃー置いとけよ
素で食ってる客見て笑ってアホみてーじゃん
炎上商法プチ成功したんか？
まあリピートがこなきゃ長くないやろ
「美味い！」まではいかないけど、個人的には二郎として充分なレベルと思うけどなぁ
でも並びが少ないんだから世間の評価は低いということだよね
OGKBのアブラの甘さスープのしつこさくどさにハマったらよそじゃ物足りなくなるけどなあ
炎上商法でしか客を呼べないのかよ
まぁ週2固定で休みだし もともとやる気もないんだろ
普通のラーメン屋はブラッシュアップしたりするけど
ここやらなさそうだもんな
外並び無し
麺がボソボソで硬くてはっきり言って不味かった
ポン酢は怖くて試したことないな
非乳化っぽい方が合うんじゃないの？
旨くないからポン酢とラー油で味変しながら誤魔化して食ってねと言うオレンジの思いだろ
>>513
適正な茹で加減に期待してもここじゃ無理
めちゃ固いかゆるゆるで軟らかいかのどっちかだからな
ラー油は千住大橋のパクリ、ポン酢はノスタと凛のパクリだからな
千住大橋の手製ラー油、ノスタ凛の美味いポン酢と違い、ここのは市販品の安いやつだから味は遠く及ばない。
猿真似は猿真似でしかない。 >>519
凜のポン酢はうまいな、荻窪なんかよりはるかに 不味い店の悪口を延々と書き続けるあたりが陰キャで粘着質な奴なのがバレバレ
ラー油って千住大橋より荻窪の方が早くから置いあった気がする
三田ホームで松戸とひばりにも頻繁に食いに行ってるんだけど最近の荻窪美味いような気がしてちょくちょく食いに行ってる
>>528
上手い返しだなw
アンチが、その対象のスレに来るのは「わざわざ」じゃないよ。ごく自然な行為。
アンチじゃないのにアンチレスに絡むのは「わざわざ」だけどね。 まぁオレンジほど陰湿な店主はいないｗ
ここの15分制限の拡散のキッカケになったJIRODATAってやつ、アンチ派だと思ってたが親荻窪だったわｗ
どうやら小豚を5分で完食するのが自慢らしいな
そりゃ15分おせーよってなるわなｗ
肝心な事を書くの忘れたわ連投スマンｗ
久しぶりにひばりに行ってきた
トングカラメも観れた
ひばりが叩かれないのは分かるわ〜
こことは違う濃厚スープでグルもいっぱい入ってるがあんま不満が出ないのは
店主の姿と素直に美味いことだろうな
1人で声を張り上げて客を誘導し
ラーメン作り始めたら真剣な眼差し
スープを入れる時は丁寧に
グルを巻く時は豪快に
麺を上げ始めたら素早く
トッピングを聞く時は笑顔で優しく
帰りの挨拶は元気に
それにイケメンで美味いとくりゃ
ありゃ不満が出ようもねえｗ
美味いから客の食い終わるのが早い事早い事ｗ
ここもユデの影響だからかエアカラメやマジックまであるが そんなもん素でやられたら文句しか出ないよなｗ
自分の書き込みに自信ない奴って草はやすよな
お前は嫌いなタイプじゃないけど
>>529
100点満点のチョンメンタルわろたw
辛ラーメンでもくってりゃいいのに 美味いからじゃなくて量少ないから速いだけだぞニワカ君
>>534
今日行ったなんて書いてないゾｗ
>>535
食った感じここのマジックくらいかマジックより少し多いくらいだったｗ
美味いのは正義だなｗ 好きな人がいればアンチレスとやらに反応するのはごく自然なことだし
内容が不正確だったり、的はずれだったら指摘されるのは当然のこと
ひばりと荻窪ってそんな影響出るほど近いのか
電車民だからよくわからん
二郎同士で客取り合うなんてことないでしょ
荻窪は立川マシマシやラーメン大を意識しなきゃ
立川マシマシとラーメンのレベルは大差ないな
寧ろマジック、店員同士で客の悪口、故意のコールミスを立川マシマシはやらないだろうから上位互換に成り得るぞ
さすがにそれはない。マシマシのラーメンのが美味いは味覚障害だろ
あそこはマシライスで人気になっただけでラーメンはゴミ
>>545
もう荻窪店で食ってきたんかい？
俺はどちらも美味いとは言ってないよ 上位互換になると本気で思ってんならマシマシ行ってればいいだろ？このスレにも店にもくるなよ
>>541
昼間いる般若顔の女助手が、ひばりヶ丘出身だよ まぁ大が潰れても誰も文句言わないくらいのクオリティだからな
悪い意味で安定はしてる
二郎は看板あるからやっていけるだろ
しかしここの店は二郎を知らない客がいると盛りを含め閉鎖的
簡単なルールくらい書いときゃいいのにな
かと言って二郎が好きな客でもここのラーメンは二郎っぽくないと敬遠しがち
発展は見込めないだろ
立地的に行く奴は余程のことがない限り今後も行くだろうし遠くからは来ない
この先増えも減りもしないんじゃないだろうか
大はまずいらしいから置いといてマシマシにどんだけ持っていかれるかだな
わざわざ荻窪来てマシマシ行くアホもいないだろうしマシマシで満足するような奴は直系に来る事はないし影響はないな
直系行ってる奴がマシマシに乗りかえるなんて事もないしな
荻窪までわざわざ遠征して来る人は二郎全店制覇目指す人くらいでしょ
近隣や沿線住民等で他に候補が無く仕方無く来てる人はマシマシにある程度は流れると見て間違い無い
まともな事やって美味いもの作れてりゃ二郎の圧勝だろうけど荻窪はねぇ…
立川マシマシは御茶ノ水で食べた事あるが微妙、ただ荻窪二郎も同じくらい微妙だから選択肢としてはありかな
深夜までやってるし立地も良いからそこそこ流行るんじゃないかな、とりあえず地元だし一回食べに行ってくる
どっちもどっちならたまには違う方行ってみようかって分散するよね
ある程度は
今日初めて行ってみたいんだけど、ラーメンデータベースの画像見る限りそんなに不味そうには見えないんだけど後悔するレベルなの？自分的には小金井や野猿が好みなんだけど。
>>565
野猿が食えるならいけるでしょ
アブラコール必須な ジロリアンの評価は低いけどロケーション的にしょうがなく選ばれるレベルの荻窪店
ニワカ客が多かったから見た目と奇抜なメニューがある立川マシマシは大敵でしょ
俺は3世代目荻窪店主の登場を期待するぜ
マシマシ食った事あってそれ言ってんの？マシマシじゃ二郎欲は確実に埋まらないし、所詮インスパなんだよ
しかもインスパの中でもかなり下だろマシマシは
ラーメン大のクオリティの低さは目を見張るモノがあるね。
>>570
でも荻窪もせっかく二郎食いたいからと寄ってもマジックされたりトッピングで嫌がらせされたりして満足出来ないだろ
普通に出てきても俺にはあまり美味いとは思えないし後味が嫌
最近は麺も野菜も豚も少なくなってて満腹にはならないのに他店には無い胃のもたれ方をするし… >>570
書き忘れたが立川マシマシ本店10回以上、御茶ノ水2回食った事あるよ
立川本店は俺は荻窪の二郎より美味いと思うことあるし実際にいつも並んでる
御茶ノ水は微妙だったし本店も昔より味は落ちてる気がするけどチェーン展開のインスパの中じゃ良い方でしょ いや本店とかラーメンくそまずじゃん。マジで味覚壊れてんじゃねえの？
立川はたいして美味くなかったけど糞がつくほど不味くはなかったな
名古屋で食ったことあるけどそこそこだった気がする＜マシマシ
荻窪店だったら言う程レベル差はないかな
ただ荻窪店は並びが少ない二郎だから自分だったら
結局荻窪二郎に通うと思うけど
>>572
総会の事だろ
毎年この時期にやってるな
ほとんどの二郎は今日休み マシマシ食ってそれなりとか言ってる馬鹿舌しか居ないようじゃここがそうでも無いって言ってるのも全く信用ならんな
さすがにマシマシなんかよりは全然美味いよ
マシマシ食ってそれなりとか言ってる馬鹿舌しか居ないようじゃここがそうでも無いって言ってるのも全く信用ならんな
さすがにマシマシなんかよりは全然美味いよ
量を適当に作って味の安定しないここより
まともに作ってる店で食べる方が真っ当な食事と言えるかもな
実態を知らないジロリアン達、看板でやってくる客達が可哀想ではある
二郎食ってる時点で馬鹿舌なんだよ
20代前半くらいまではそんな当たり前のことにも気づかないんだけどさ
30代のジロリアンは謙虚だよ
まあ俺は未だに二郎の何処が好みとかやっているけどね
アラフォーになってから二郎はまったわ
もっと美味いものの味わかるし実際食ってるけど、あのボリューム感やじゃんくな味はストレス解消になる
並んで食って当たり外れもあるしとにかく楽しいんだよ
>>585
50過ぎてからハマったからボリュームは勘弁だな >>581
の二郎愛もわかるし
>>583
のジロリアンなら申し訳なさそうでいろっていうスタイルもわかる
まぁけんかするな。みんな同じ穴のムジナだ
ところで今日が二郎総会だったの？
川越、中山が臨休休みだったんだが 臨休休みだと？
頭痛が痛くなってきそうなこと書くなや
>>590
臨時休業だろうが、まぁいい
俺は今から豚星か関内二郎に行ってくる。。。。
うらやましくなければいいがうらやましかったらマネしなさい >>587
もれ伝わってくるのは数日以降だろうな
花見は二次会で最大の目的は会議場を借りての年一の総会
平日土曜営業のところは事前に臨時休業をして振り替えてる位だから 立派な業務という事なんだろう マシマシだめやった
あれなら家系のチェーンで飯ばかすか食うわ
>>593
マジかよ
やっともるちゃんが荻窪で通える店が出来たと思ったのに可哀想だなwww マシマシいまいちだな
スープがペラくてブタもツナみたい
マシライスも脂で米がベタベタになるし
野菜量多いのとアブラが味付けなのは良いけど
荻窪二郎の他選択肢になるかと期待したんだが、あれなら荻窪二郎でいいや
冷やし中華をわずかに期待して今度食ってみる
だから言ったろ。ここでマシマシが選択肢にはいるとか言ってた馬鹿舌は死ねよ
店主会議とやらがあったようだけど15分張り紙はどうなった？
議題に上がるとかイキってた奴いたよな？
同じニンニク臭いジャンクラーメンなら十八番一択
ビールとガリで餃子を待って食い終わる頃に特製頼むのは仕事終わりサラリーマンのフルコースや
同じ18番のフルコース楽しんでるわ
液脂すごいけど荻窪二郎と違ってくどくないんだよな
お金気にしないなら
久保田のダブルニンニクチャーシュー麺のが好き。
情報提供してくれるのはいいことじゃん
気に入らないならお前が消えろ
オレンジが店主になった時点でこの店は終わってる
味も接客もな
加えてユデのようなガイジが拍車をかけた
桜台の三谷がそのうち開店するんだろうが地方に作ってくれると助かるわ
中央線沿線には作るなよ
まあ俺はマシマシの方が近いからマシマシいくわ
マシライスとラーメンは食った
あと汁無しとつけ麺と冷やし中華やってみる
何が情報提供だよ。スレ違いなんだよゴミ共。
インスパスレか荻窪のラーメンスレ行け
マシマシとかどれも美味くねえ廃棄物のグロ画像貼るんじゃねえよ
まあまあ皆でオレンジのクドいミルキースープでも啜って落ち着こうぜ
今日行ったけど貼紙なったような気がする
>>622
二郎系とは？
直系とは？
インスパイアとは？なんぞや
俺は答えられるけどね。 オープン直後だからだろう、マシマシのほうが行列上回ってしまったのわ。
荻窪二郎と荻窪マシマシでケリつけない？
ここにいるやつ二郎派ね
荻窪二郎と荻窪マシマシのどっちが本物の二郎であるか
>>62
www
荻窪二郎ｖｓ立川マシマシ
マジでガチな戦い
1000日戦争になるな
今は冷やし中華だからいいが
ニンニク油味の素台湾交ぜそばみたいなみたいなのだしてみろ
一瞬で荻窪二郎なんて木っ端みじんだぜ 個人的には立川マシマシのつけ麺またはラーメンに海老辛がオススメ（OGKBにあったか覚えてないが）
特に暑くなってくるとつけ麺とスゴイ冷やし中華がある立川マシマシは強いだろうな
松戸野猿も遠すぎることはないし城東二郎も外れ店舗はない
そう考えると
荻窪はまずくないけどなくてもいいといえばなくてもいい
マシマシが旨いかはともかく二郎直系の制限を超えた限定メニューを
期待したいぜ
まずくないと書いてしまったが
普通に旨いけどね＜荻窪二郎
いや脂っこくて気持ち悪くなるんすよ
他の直系ではないっす野猿ですら大丈夫
>>623
ググればすぐに出てくるんよそういうのwwwww 幼稚園児未満乙！ ここの変な重さクドさは二郎随一だろね
千住や神保町の大量液体油よりキツい
豚も見かけ倒しで神豚とは程遠い
最近ゆでちゃんの情報なくてつまんない
ラーメンの話はどうでもいい
立川マシマシ行ってきた
ボリュームもそこそこありメニューも豊富で楽しい店ではあるな
スープはライト方向
カエシやらスープが熟成して手を抜かなければ美味い店になるだろう
接客も悪くないし、少なくても追い出しを見かけて気分悪くなるここよりは、気持ち良く食べ終えて帰ることが出来る
マシマシは正月に輝く店
荻窪民は近くで雑煮が食えて裏山
だったら勝手にマシマシ行ってれば良いだろ報告いらねえから
このスレにも二度と来るなよ
むしろムキになって噛み付いてる信者が荻窪にもいた事に驚きだな
他の二郎をろくに食ったことないだけだと思うけど
インスパとかスレチな話題出してる馬鹿が気に食わないだけ
それだけで信者とかアホかよ短絡的過ぎ
近所の店との比較なら店別スレでもスレチではないのでは？
おれも他店との比較は有りだと思うな
大した話題も無いスレだし
擁護が必死になったところで良いことないよ
ここの店主も助手も客が嫌いだしな
仲良さそうに客と話てても
その客が帰ると途端にディスる
ここはそんな店
だったら荻窪のラーメンスレにでもいけよ。ここは荻窪二郎のスレなんだから
他の二郎スレでもインスパの話題なんか出してたら煙たがられるよ？ 本家の前でモノマネ芸人の話してるようなもんだぞ
本家(笑)
暖簾は貰えたけどラーメンのレベルやオペなどインスパと同等かそれ以下だろｗ
それ以下の店のスレにわざわざ来てるお前はなんなの？
信者って気持ち悪いねｗ
表だって書けないことを書くのが匿名掲示板だろ？
今やレビューやTwitterで少しでも悪評を書けば レビュアーが叩かれる時代
だからこそ掲示板が有意義なんだよ
ここのラーメンが好みだってのは解るが
お前は何なんだ状態が信者には分かってないｗ
匿名提示板ならあることないことで言いたい放題だしなｗ
嫌いな店なら適当な嘘で好き放題に叩けるしｗ
荻窪信者はマジックや店員同士で帰った客の噂話はじめたりはたで見てても意地悪な嫌がらせコールミスやってるのも無かった事にしたいらしい
俺は通算30回くらいしか食ってないがどれもされたり見たりした上で批判してる
たいして美味しくもない、しかも店員がいじわるなのに３０回も通う馬鹿ｗｗｗｗｗｗｗｗ
量多いけどうまいから食える神保町とくらべて
荻窪は残り3分の1でもういいてなるんだよな、うまくないから。これなら歌舞伎町店の方が気持ち悪くならない分マシな気がするわ
久しぶりに行ったけど以前よりは確実に量が少なくなってた。マジック発生されたらそれよりも少なくなるんだろう。でもここのは半分くらいの量までが美味しく感じてそのあとは重く感じる。
なんでこんなにくどいんだろうな
脂ミキサーにかけて入れてんじゃないかってレベル
旨くもない店のスレで必死に叩いてるヤツｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
行列少なくなるならもっとやっていいぞ
豚骨スープに背脂たっぷり溶かしたようなスープ
比率は違うが小滝橋の作り方に似た感じがするな
並び土曜でも5人くらいだし、平日並びないでしょ基本荻窪わ
リアルで言えないから掲示板でこそこそ悪口言ってるとかクソだせぇ陰キャだな
別に荻窪の全てを否定してるわけじゃなくて、純粋になぜ他店と違ってこんなにくどいスープなのか話し合ってるだけなんだが
アンチのねつ造とかじゃなくて紛れも無い事実なんだから、意見を参考にして改善しようと考えるべきだろ？
関係者なら火消しするよりアドバイスしてやれ
あれだけアンチ君が騒いでた15分貼り紙も店主会議で問題にならずにそのままで悔しいか？
>>664
んなこたぁない
俺が行くときはいつだって自販機手前くらいまで人がいる 並びなんて時間にもタイミングにもよるのに並びないとか決めつけてるアホ
一日中見張ってんのかよ
永田時代こそガラガラだったしまずかっただろ。思い出補正にも程がある
>>667
二郎店舗それぞれ味が違うのに俺好みの味に改善しろ！とかアホの極みだなｗ 永田時代は背後霊方式だったからあまり表に行列ができなかった(臨休しまくりなのもあったが…)
オレンジは陰湿なのが露呈し始めてるしマジックもやって悪評が立ちつつあるから客減る可能性はある
最近は新小金井からの難民流入も多かっただろうしね
作るラーメンは永田もオレンジも二郎としては邪道の部類
残念ながらTwitterでは美味い美味い言われてるしマジックだの言ってんのここだけだろ
大半がマジックとか気にしてないわけで
どんな理屈こねてもこのこでネチネチ言ってる奴らは思考的に幸せになれない人種だろうな
永田時代不味いってあの態度と店内の汚さ込みだろう。
塩二郎臭みがなくてくそうまかったよ。あのラー油のトッピングも美味かった。
味も基本ブレないし。
ただ、コールミスって指摘するとあからさまにキレるのと、普通って言うと老若男女問わずキレてたのは草。
いや普通にまずかったよ。塩食べ行く店だったしな
デフォはブレまくりだったし
>>677
以前あった話だが
亀戸の店主がTwitterでエゴサして悪評をしたTwitter民に文句を言ったとか
Twitterはそれ以来、マンセーの嵐になったとさ
俺の場合、通りがかりに入る感じでここには行く
だが美味くないのでTwitterにはあげない
美味かった他店のやつはTwitterにあげてるわ だから何なの？荻窪はTwitterやってないし関係ないじゃん
>>681
どこだよｗ
泥さんなにしてんだろうなあ >>685
Twitterやってるゆでちゃんがげきおこですよ >>685
なんだやっぱ初心者かよｗ
まず過去倉庫のへ行って読み返してこいｗ
店員個人の誹謗中傷は無視していい
つーか、勘違いをしてるようだが
ジロリアン()ってのは店の言う事に従順で 何時間並ぼうが遥か遠かろうが 好きで好きで仕方ないって奴が多いが
そんなジロリアン()に対してマジックしたり豚抜きしたり故意に量を減らしたり、客の悪口言ったりしてる事が日常になってるここは酷いと言ってるだけ >>686
あいつどこにも拾ってもらえなくて憐れだったな
二郎店主を夢見てたんだろうけど
まぁ、オレンジが霞むレベルのクソ接客だったからしょうがないけど >>689
泥はひばりヶ丘に助手売り込みかけたけど
ダーヨシに体よく断られたって噂があったな オレンジも開店当時は真面目に調理や接客してて桜台代替と言われてたが当時は常連トッピング位しか批判されてなかった
その後は骨由来なのかスープがペタペタで臭くなり、豚入りスルー、挨拶無視、故意なコールミス、店員同士で客の悪口、臭いは改善するもくどいスープ、麺量減少、マジック、15分ルールと悪化していった
開店した頃にラーメンも接客も戻れば誰も文句は言わないと思うよ
塩食べに行く店だったとか昔の事書いてるやつは案にブレが無かったって言ってるようなもんなのにな。
二郎の作り方知らないでかいてて草。
ベースは同じで返しが違うだけだぞw
これだけアンチが盛り上がるとちょっと味見してみたくなるのお
>>694
炎上商法にのせられたけど先々週木曜日に行っちゃったんだ
おかげで最近出来た周辺のくそまずいラーメン食ってきた荻窪には縁がなんさそーや >>695
あらら
しつこいクドいと評判の荻窪のフワフワアブラとミルキースープもハマる人は一定数いるから気に入るといいね >>691
ユデのトッピング脳内変換ってのもあったな
野菜マシ→変換→野菜でーす！
ニンニクマシマシ→変換→ニンニクでーす！
それから暫くして助手がトッピングをやるようになったな 今夜は空席ありだったがマシマシは外並びが出来てた
そして麺量が推定200gくらいしか無くて驚くほど少なかったしヤサイコールも全然増えない
こりゃマシマシに客が流れるわけだ
>>692塩の物珍しさと塩のがはずれないってのが旧荻窪の強みだったのは事実でしょ
デフォのがブレ幅やばかったよ。塩ラーメンを不味くする方が難しいだろ >塩ラーメンを不味くする方が難しいだろ
本来的には全く逆だけどね
醤油や味噌は誤魔化しがきくから
なんで言った通り伝えないんだと脳内変換の時にもめたんじゃないかな
本店みたいに客の言った通り復唱するのがスマートだと思う
仙川や大宮みたいなお湯割りスープの下ブレ食った事ないんだな
醤油はブレが1番でるよ
スレチを承知であえて書き記すが、
塩二郎の最高峰は荻窪二郎のちょっと先、
同じ青梅街道沿いの「いごっそう」ですよ！
基本のスープが美味くないと、塩とグルエースだけじゃ美味くならない。
いごっそうとか盛りも何もかも二郎とは言えない代物だろ
経歴が三田の助手という肩書きだけで盛りは普通のラーメン屋と変わらんからな
>>704
これはまだ量がある方
口数少ないのは口に会わなかったんだと思う
マジックだとこれの半分だよ 相変わらず店主は暗い＆汚らしく、女助手は超テキパキ
味の方も美味くもなってないし不味くもなってない（二郎平均よりちょい下な感じ）
これが昨日１年半ぶりに行った感想
一つ気が付いたのは、店主ってたまには「ありがとうございましたぁ」と
言ってるんだね、ボソボソとｗ
あー王将の研修って結構前にTVかなんかで観たけど、きっついやつでしょw
逆に妙にテンション高くなって気味悪い店になりそうだなw
減らしちゃったｗｗw不満そうな顔してたｗｗw
が持ちネタになりましたｗｗw
立川マシマシやべえ！
荻二郎よかウメエエ！
量もスゴイよ！ ヤベエよ！
接客も好感接客！
荻二郎が勝てる所はユデちゃんくらい！？
オレンジ？ は ぺぺぺぺッ！ イラネッ！ ポイッ！
立川マシマシ食おうと思ってたのに14:30終了と知らずに行ってフラれたから二郎食った
15時前の辺な時間でも外待ち数名いて珍しく着席後に麺茹でフルタイム待たされた
だが混んでたからかスープが少なくやたら塩っぱく麺・野菜・豚どれも少なくてやっぱりガッカリな一杯でした
OGCBは品数豊富で接客もいいしオレンジの中の下マジック二郎喰うよりよっぽど満足して帰れるから使えるわな
個人的には荻窪二郎ちゅきだから、マシマシに流れることはたぶんないな
ただ死ぬ前に一回ましライスってやつ食ってみたいんだよなぁ
先週マシマシ食ったらまた来てもいいかなと思うくらいにはうまかったから昨日行ってきたら全然うまくなかった
どっちが本当のマシマシなの
>>725
実は俺もきのう荻窪マシマシ行ってきた。というかマシマシ自体が初めてだったんだが。
小、野菜マシで食べたが、量的には二郎と大差なし。野菜も豚も期待していない分、
「こんなものか」と納得できた。ただスープが明らかに合わなかった。
価格も二郎よりは少し高めだし、二郎の客が大挙流れるという感じはしなかった。
「大」の方が影響大きいんじゃないかと思った。 マシマシとか本店も美味くないからな。所詮は猿真似だから
マシライスで人気出たようなもんでラーメンは不味い
永田さんのこと心配だよ
あのひとクラゲのような生き方している人だったから
NGBだかKGBだか上のほうで書かれているが
人生大変なことになってるんじゃないのか
15分追い出しの張り紙はまだあるの？
10分1ロットと言われてる二郎の中では
2ロット15分は早い方だよな
空いてる時でも15分で追い出されるのかなあ
15分もかけてたら後半不味くて食えたもんじゃないだろ
荻窪に通ってる様な事がジロリアンとして不味いんじゃない？
店主もニワカ客をターゲットにしてるんじゃないの？
>>733
他の店だけど大豚野菜マシだとギリギリなので インスパイア店でマシマシ食べたら20分掛かった。
15分とか無理。
>>737
＞店主もニワカ客をターゲットにしてるんじゃないの？
それは逆だと思うよ
ジロリアンなら暗黙の時間制限である2ロット以内だと知っている
ニワカ客に分からせる為の15分制限だし
逆に言うと15分以内に食えない客は来るなとも取れるからな >>741
開店後からどんどん量も減らしていってるしそれはないでしょ
小の麺量は一時期の半分から2/3程でスープも減りヤサイコールも増えなくなり豚も臭い頃の方が量はあった
ジロリアンがメインの客層じゃないからこそ15分の注意張り紙に至ったのだと思う >>738
まさかとは思うけど目黒関内一之江辺りでその時間じゃないよな？ >>744
そこでギリいけるなら荻窪問題無くいけんじゃね？ >>378
大とか立川マシマシで野菜マシマシにすると
いじめかってなるくらい大量のもやしがのるからな
二郎では野菜ましてもそこまではいかない >>746
立川、野猿、品川(野菜トリプル又はタワー)はヤバイぞ >>747
すまん、確かにその三店舗は
(品川のトリプルはアカボシマシマシTVで初めてその存在に気が付いたが)
それいったら越谷(旧小金井)の常連盛りもすごいらしいね
(おれ常連じゃないからされたことないし、されても食えないからいらないけど) ここも写真撮る常連の盛りは凄いぞ
厚切り大判豚にメニューに無いメンマや辛ネギが乗る
おまけにマジックもせずにちゃんと茹でた従来通りの量の麺と標高のあるヤサイが盛られる
その常連と同じになると麺も豚も野菜も減らされるんだから
ラーメン二郎荻窪店 大豚 全部+生卵
大判豚で野菜を巻いて食べるとめっちゃうまい事に今さら気づいたw
今日も最高に美味しい1杯◎
まさかのサービスありがとうございます！
大満足でご馳走様でした！
pic.twitter.com/UaIHZ8nw9H
From: 8102xbasso
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日久しぶりに行ったけど張り紙見忘れた(空いてて直ぐ食券買った)
西荻窪の大勝軒付近で、初めてもるせがって人見たわ
やべえなあれ
特別トッピングとか千住とか神保町もやってんじゃん。常連妬むとかだっせえな
悔しけりゃ通えよ
もるせがも少し通って常連トッピングして貰えず金輪際の刑(笑)してるな
常連じゃなくて好きな客や友達に乗せてるんだと思うよ
崩し豚団子は週1くらいで通えば乗るよ(但し助手にもよる)
たまによしおの日に行くことあるけど崩れブタが小さい
>>759
あー！それだ！思い出した！
一見にも振る舞われるユデちゃんのニギニギほぐし豚を載せてもらえなかったんだwww 俺はオープンから5,6回しかいってないが一度だけ乗ってたな
後々写真見返して乗ってた事に気付いたが
昼間の荻窪なんて半年に一回行くか行かないかの頻度だけどユデちゃんがいてほぐし豚載らなかったことないぞ？？
ほぐし豚は材料が有るのが前提で、一見さんや偶に来る訪問頻度の浅い客
常連はネギ、辛メンマ、フライドオニオン、青かっぱ etc と勝手に思ってる
常連でもトッピング何も無しということは普通にあるよ
>>765
バカだな
ユデちゃんが素手でニギニギしてくれるところに意味があるんじゃないか 川越のさとみみたいにメンタルブレイクして
したらば先生が辞めなればいいけど…
むしろ辞めてもらったほうがキモい客も減って良いんじゃね？
しかも店員同士の陰口もユデはしているし故意な減らしもやってる
熟女でもない、性悪ムスメでも無い、。
ミドルエイジクライシスよな
ユデが性悪なのは違いない
何も考えず機械的に出してくれりゃ問題はないのにな
意図的に減らしたり増やしたり食い物で遊ぶなよ
歌舞伎町ヤサイマシマシ
小滝橋ヤサイマシマシ
荻窪ヤサイマシマシ
池袋ヤサイマシマシ
オレンジはダヨシに結構影響されてる節があるからな
マシマシなんて言ったら常連以外確実に減らして来るだろ
せやな
研鑽を積んで皆に認められてるヒバジとはそもそもラーメンの出来が月とスッポン
NS系なんて給料貰えりゃ良いだけの
向上ゼロのサラリーマン集団だろ？
>>779
小滝橋歌舞伎町スレにも貼ってたなｗｗｗ
よほど荻窪でマシマシして嫌な目にあったんだろうな >>782
オレンジじゃなく、ひばり元助手のユデが影響を受けてる NSと比べるとかアホだろ。NSはまずいから盛りで勝負みたいな店だし
荻窪のポテンシャルはNSレベルって事でしょ
NSでも人員確保できず閉店した新橋では頑張ってる人いたよ
今は味方って店出してるが評判良い
>>789
二郎残った藤沢だって超頑張ってるじゃねーか >>789
味方ってまさに盛りの良さだけの店じゃん >>788
NSは盛りもよくない件ｗ
小で200g〜250gでしょ
NSの味はまだ良くなった方だわ
以前は背脂の甘い味しかしなかったからな
ここは質の悪い豚骨の背脂を使ってるから美味くない 荻窪もケチケチした盛りのくせにマジックで麺も減ることがある
今の小のデフォの麺量はNSと変わらないと思うよ
歌舞伎町ブタ入りニンニク以外マシマシ
スレチだけど歌舞伎町は夜行くとマシても少ない気がする(土地柄酔っぱらいが多く残して帰るからかな)
閉店間際で野菜の残りが少なくなってる時はどの店でもコールに関係なく減らされる場合あるね
マジックについて教えてくれ。どうも俺は「作り置き」と混同していたようだ。
例えば、
大小含め5人分の麺を茹でている時に新たに1人入店してきたから、茹でている5人分の麺を6人に分けて配膳する
のがマジック って理解で合ってる？ この場合、6杯すべて麺の量が規定量より少なくなるんだよね？
今日、着席と同時にコール。水とレンゲを持ってきたら既に着丼。麺・スープ・ヤサイがぬるい。麺がデロってはいないけどヤワヤワで量が少ない。
これって、マジックじゃなくて作り置き の可能性が高いのかな。
>>811
その理解で合っている
マジック界の巨匠、蒲田西口の長沢翁は一人分の茹で麺を三杯に分けられるマジック神 >>811
>>812
>>811 の見解で概ねあってるが、恐らくだが茹で釜に麺が余ってる状態が長く続いているんだと思う
もしも、ぴったり量を茹でているのなら、ひばりヶ丘や目黒みたいに、底の方から何度も麺をかき集めて、分配すると思うから。
だが、ここは、そんな素振りすらないから、通常から多目に麺を投入し、余った麺が常にある状態で、かつ客もいないのにフルで麺を投入してるんだろう。
そして次ロットに持ち越す。
>>812 の間違いな点がある。
蒲田は確かにフルに客がいない場合が多いが、茹でてる途中で客が入ってきたら、丼を用意して、入ってきた客の分を作る。
しかし、誰も来なかった場合は、廃棄しているし、それも平ザル2〜3回分くらいある。
それもひばりヶ丘や目黒みたいに、底からかき集めて捨ててしまうので、恐らく茹で釜の中は何も残ってない状態で次ロットを茹でる。
これは、毎ロット繰り返し行われているので間違いない。
ここは、廃棄を見かけないから、蒲田とは違うと思うよ。 たまに全員硬めでも無いはずなのに前ロット配膳終了後すぐに麺上げしてるのはそういう事か…
なんつーか本当に美味いラーメンを提供する気が無いんだな
二郎の看板取得は簡単じゃないと思うのに他の店主や店主志望者が可哀想になる話だな…
みんなありがとう。
マジック界の巨匠とかマジック神とか、マジ笑ったわw
そっか、茹で釜に余った麺を提供された線もあるのねん。
何しろ今回は、ぬるいヤワい少ない麺で過去最悪だった。
タクちゃんやルーミノが荻窪で開店してればオレンジより真面目にラーメン作るだろうし行列の絶えない人気店になっただろうな
荻窪は三代目に早く代わって欲しいよ
ていうか、あの列で食券先買いはやめたれよ。
せめて鏡の前に来たら買ってくださいくらいにしろ。神保町みたいに指示があるわけでもねーし。
1/3くらいは入る寸前になって買ってるし。
そんなにゴチャゴチャ言うくらいなら行かなきゃいいだろ
ごちゃごちゃ言うために金だして文句言いながら食ってんの？相当頭悪いな
>>825
それ5ちゃんの存在意義を全否定してるなw >>825
ここはネガティブな話題がほとんどなんだから
嫌なら見たり書き込んだりしなきゃいいじゃん
と、同意義の事を書いたりしてるのと同じだよｗ ここは別にアンチスレじゃないんだし普通に見に着てる人からしたらアンチは邪魔なんだよ
アンチスレでも立てろよ
アンチとかではなく普通に感想書いた上で不味いって評価ではないかと
うまい不味いじゃなくてマジックだの店主の人格批判みたいのはもう見飽きたししつこいんだよ
普通の人たちがマジックやオレンジならびに店員たちに対する不満を書き込んでいるんですがそれは
マジックだのここで言ったところでなんか意味あんのか？気に食わないなら行かなきゃいい。
いつまでもしつこい
アンチがいなくなったところでスレが落ちるだけだと思うよ
味の感想がないんだもの。悪い意味でしか
ID:Z6H9CghK0が一番意味無くて一番しつこいな
気に食わないならここに来なきゃいい
>>826
便所の落書きに存在意義もクソもなかろう ここ最近マジックには当たったことないけど
そのせいか麺が格段に美味しくなった
叩いているのは桜台時代からの粘着アンチが大半だと思われ
ワイもマジック等を叩いているが桜台なんて2回しか行ったことないよ
もちろん荻窪再開まではオレンジなんて知らなかった
ここの店主が令和時代ならぬ桜台時代がどんな感じだったか教えてください
桜台時代は態度が只々悪いって感じ
手際はよかったし、俺は気にならなかったけどね
アンチオレンジが必死に叩こうが今日も自販機越えの並びでしたｗ
そりゃ土曜はどこも混むよ
仙川だって20人超えたりするから自販機より長い
ユデちゃん目当てで通ってるけど、
ユデちゃんがいなくなったら行かないな。
この時期は新入社員やら新入生が入ってきて どこも混む時期だしな
他の店だと並びは+数十人単位跳ね上がるが
ここは大した事ない
まあ早晩、列は減るだろう
店もそれを望んでいるようだしな
この時期はまたゆでちゃんに恋い焦がれる童貞が増えるよね、まで読んだ
いつも思うんだが
帰りの電車が緊急停止で
しばらく動かなかったら
車内で漏らすよな…？
｢ヴンメエ、ヴンメエ｣って呟きながら食ってるヤツもいるよね
>>857
ここで、そんな奴居るのか？
もう人で無いな…(_ _) 新規の客が行ったら15分制限の貼り紙にびびって帰るかもな
それが悪評が悪評を呼ぶ
まぁ空いてる時はゆっくり食べててもいいですよ、くらいの雰囲気じゃなけりゃな
本来、飲食店は寛ぐ場なのだから。
立川マシマシで食ったが糞不味いなｗ
なんだかんだで荻二は美味しいと思ったわ
>>860
自分もマシマシ食べたが田舎のインスパイアレベルだな
荻窪二郎は腐っても一応二郎だって事が解った
マシライスも一応食べたが、あれでラーメンと同じ値段なのはぼったくりだな 荻窪アゲ止めろよ！行列出来るだろ！
もっと悪評たてろよ
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
スタート当初から女の店員がいるから期待してたけど
客にはやたらとうるさくて
肝心なラーメンは適当に作って出すような店になっちゃったな
最近は盛りもよくないし あんま美味くなくて
なんかいいとこある？
ちなみにユデちゃん川湯は却下なｗ
ユデちゃんはひばりが丘にいた頃がピーク
久しぶりに見たら化粧は濃いし誰この人？状態であの頃の面影はなし
性格もオレンジ店主に感化され見事に染まっておりました
ユデちゃん、ひばりにいた頃は清楚な美少女って感じだったけど、
最近はイイ具合に脂がのった大人の女性って感じでエロい雰囲気が出てる。
可愛いらしいアニメ声は変わってない。
>>863
荻二のマーガリンラーメンが好きなら
そうだろうな…(_ _) 生クリームラーメンだと思ってた
マーガリンはあんなフワフワじゃない
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
マジックなんてやってないで
松戸みたいにきっちり作ればいいのにな
手間を惜しまず 麺玉を仕込むか
松戸か新代田のように計量すればいいのに
立川マシマシなんて、これ見ても旨そうには全く見えないけどな >>867
＞スタート当初から女の店員がいるから期待してたけど
なんの期待だ？(笑) マシマシなんかが二郎の脅威になるとか言ってた馬鹿がいたな
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
>>888
みんな遊びで言ってんのに真面目に反論している馬鹿は
お前だけだよｗ >>888
馬鹿は言い過ぎた、ごめんな
立川マシマシなら荻窪のほうがまぁうまいだろう
ただ野郎ラーメンがやっているような1か月1万円パスみたいなのが
ましましで出たら買っちゃうかもな オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
マシマシと荻二…うんぬん
ダンゴ虫とワラジ虫どっちが好きか？レベルだろw
桜台っぽいラーメン作れば臨休の多い桜台の代替えにもなったがな
独自路線でしかも美味くなくて量も少なけりゃ良いとこはなにもない
西武池袋線2店のひばりと桜台は、
味のひばり・量の桜台とか言われた時代もあったが
桜台出身のここは味を最初から期待はしてなかったけどね。
量の桜台なんて聞いた事ないけど。それに桜台は店主がいないだけでたいして臨休はしてないし
さっき青梅街道をチャリで通ったらここは列なくてマシマシに行列できててワロタ
スレチだが桜台の量が減るのは時間かかったが
荻窪は減るの早かったな
共通点は獣臭いこと
>>907
普通は4枚のはず
意地悪オレンジだから土曜に来る一見客だと舐めて原価高い豚をちょろまかしたのかも なんかしらんがラーメン大混んでるよな。
大も色々やってて美味くなってきたから、二郎が復活した意義はデカイわ。
>>910
150円ボラれてるぞ
デフォ2枚、豚入り4枚やで オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
女性助手がもし独立して「アルバイト募集」したらお前ら応募する？
しねぇよwあんな田村ゆかりみたいなババアの下で働くのw
>>917
田村ゆかりと比較したら田村ゆかりに失礼だぞ
ファンの数も仕事の評価も雲泥の差だ 旦那におんぶに抱っこのパートタイマーだから独立しないだろ
離婚したとてオレンジとラブラブなんだから そのまま助手に収まるんじゃないか
tumblrは般若が運営してるって話だしな
旦那におんぶに抱っこのパートタイマーだから独立しないだろ
離婚したとてオレンジとラブラブなんだから そのまま助手に収まるんじゃないか
tumblrは般若が運営してるって話だしな
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
なるほど、ここで執拗にオレンジを叩いている奴はユデちゃんに惚れてたわけかwww
涙ふけよwww
湯婆婆に興味は最初からないぞ
それより中途半端な出来のラーメン、マジック、作り置き、客の悪口、嫌がらせ調理ミスをどうにかしろと言いたいだけだ
>>926
それは特定されるほど通ってる客にも無茶苦茶なオペで提供してるってことだろ
実際にほぐし豚は良く乗るし端豚が入ってることも多いが極端に分厚いのとかは無いな この店の問題は何度か通った客ほどアンチになってる事だろなぁ
そして本当に通い詰めてる常連が少ないし
結局店にも問題があると考えるのが普通じゃね？
地元だから俺はたまに行くパターンだが
行くたびにガッカリ感しかない
普通に作って普通に出してさえくれれば通ってもいいんだが
味の好みも合わないし、客の悪口、茹で置き他、悪い印象しかない
>>929
地元の二郎がこんなのって不幸でもあるが開店日に食べた時はうますぎて、
通いすぎて病気になるかもと心配した事を思いだしたら、
逆にこの仕方無しにたまに行くレベルでちょうど良かったかも 行くたびがっかりで味も好みじゃないのに行くってアホ過ぎだろ
マシマシでも行ってろよ
>>930
オープン当初の味とオペと接客態度を維持していれば皆満足だろうね
確かに旨くてオレンジの悪評は知らなかったら期待してたのに結局今の有様で残念 お前ら贅沢すぎ。
俺は最寄りの二郎が600km先だぞ・・・
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
>>936-937
現状では京都店が最西端なんだから九州・四国も600キロあるんじゃね。
慶応OB、二郎大好き、でも現在は福岡支店にて勤務中、とか。 >>931
前はここで美味くなったとかデマに引っ掛かって何回か行ってしまったが
今は時間的余裕が無くどうしても二郎が食べたい時に年2,3回確認に行く程度
で毎回やっぱり我慢して他の二郎行けば良かったと後悔するんだよね
>>932
荻窪は生まれ育った地元だから結婚した今も実家近くに住んでいる
二郎は残念だが住むにはよい街だよ、荻窪は いや、絶妙な乳化ラーメンだったんだよね
あのラーメンは越谷では食えない
>>944
あれは見事に荻窪がブラッシュアップされてたな
でもオレンジは自分では出来ない模様w 美味い不味い以前にマジックや作り置きして店員同士で客の悪口言ってる方が問題や
要因は違えど代が変わる前と同じ残念な二郎になってしまったか
品川は美味いよって言おうと思ったらあれ京急線の北品川か
>>950
二郎じゃないしラーメンも立川に助手で入ってたレベル 要するに、荻窪と変わらん。
成蹊前は、らーめん大に近いけど。
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
>>952
ガチレスすると 成蹊前は先代赤羽(初代松戸)に似てるから、大とはまるで違うよ。 またアンチオレンジが暴れているのかｗ
オレンジって桜台時代から粘着されてるよなｗ
つーか不味いと思っていながら何回も通うアホｗ
らーめん大かマシマシにでも行ってろよｗ
あとお前らの薦めるひばりもそんなに旨くねーぞｗ
特に豚がゴミすぎｗ
あんなに並ぶなら俺は荻窪で充分満足
>>958
方向性違うけど、ひばりが言うほど美味くないってのは同意
まあ好みの問題か まさかこんなところでひばりの話題になるとはなｗ
直系最高峰の店舗と比べるなんておこがましい
ひばりのフワトロ豚をゴミ呼ばわりとは正気の沙汰ではないな
ひばりに慣れて舌が肥てしまうのが悩みだ
二郎の王道では豚は腕肉、スープは非乳化〜微乳化、麺はデロ寄り、野菜はクタ
つけ麺や汁なしこそやってないが原理主義派からすると邪道な店舗
>>964
捕捉
原理主義派(ひばり、目黒、松戸etc)
有料トッピング、レンゲなし、回転率重視、座席はカウンターのみ
亜流インスパもどき(野猿、西台etc)
有料トッピングあり、レンゲあり、テーブル席あり、通常のラーメン以外を販売 まあ、ダヨシのクズ豚をフワトロ呼ばわりしてる味障が何言ってんだかだよw
そんなに原理主義が好きならガチんとこでも行ってろ基地外
クズ豚って自分の事でも言ってんのか？ ひばりがあんだけ毎日行列してんのに僻みはよくないぞ
ひばりの豚はツナ豚で不味いよな
しかも恐ろしい程に小さいw
完全なる主観で、荻窪より下だと思っている店は下記（全店実食済）
歌舞伎町、小滝橋、池袋、蒲田、亀戸、仙川、野猿、立川、府中（麺が苦手）、会津
>>966
だよね〜 >>968
何で僻むんだよw同業者でもない人間が他店の行列僻むわきゃないっしょ？
ダヨシのラーメンは好きだけど豚は旨くない
そういう私見
以上
フワトロ呼ばわりするヤツをバカ舌呼ばわりするのも基地外扱いするのも自由なんですよパイセンw 荻窪()で満足できちゃう舌を持つのも自由
ひばりでしか満足できない舌を持つのも自由
私見だがひばりはこのままオンリーワンであってほしい
仮にひばりの麺、スープ、豚、どれか一つでも全店統一なんてされたら通う意味がなくなってしまう
特にフワトロ豚は真似したくてもできないだろうね
ひばりの豚の作り方って二郎では唯一無二でしょ
四角いままのバラ肉（縦横 30〜40ｃｍ×30〜40ｃｍ）を煮込んで、カエシに
漬け込んだあとに短冊状に切るよね、あれがポイントなのかなぁ
予断だけど、個人的にはよくある巻き豚って嫌い
大概は中心部に圧がかかったせいで中心部が硬いんだもん
荻窪がひばりに勝ってるとこなんて接客の悪さと並びのなさくらいなのにな
不味いラーメン屋のスレに常駐して粘着アンチレスって頭イカれてるんか？
>>970
概ね異論はないけど最近の野猿は持ち直してきてる気がする ひばりと荻窪の乳化どう違う？
下げる訳ではないし好みもあるだろうけど、ひばりのスープは何だか物足りなく感じてしまったよ。
荻窪のド乳化に慣れるとひばりの乳化が物足りなく感じるんだろ
それよりひばりは季節の変わり目になるとすげーしょっぱくなったりしてブレブレになるのがダメ
１時間並んであんながっかりした物を食わされるぐらいなら並ばないで食える荻窪で充分
ブレブレではなくて夏仕様に変わっただけ。
毎年のことだけどね
荻窪の乳化はクリーミーなんだよな
洋風のテイストはおよそラーメンの乳化スープの枠を外れてる感じ
荻窪はしょっぱいて感じはしない
立川はやばいと思った
新代田に比べたらどこもマシ
一時期の千住よりしょっぺぇ
ド乳化でも関内は嫌な感じしなかったな
いや、すごいしょっぱかったけど
直営でもインスパイアでもしょっぱいのが流行りなの？？
>>984
関内は豚を沢山使い煮詰まった結果の乳化
荻窪は背脂を沢山使った似非乳化
似非乳化はダイレクトに背脂が溶けていくのでクリーミーになる よく解らんが煮詰めただけで乳化ってするの？乳化って超かき混ぜるんじゃないの？
適度に不純物を含み粘度があるスープを液脂とともに強火でボコボコ炊いてりゃ乳化する
棒で混ぜてるのは底の骨や肉片が焦げ付かない様にする為とより砕いてエキスが出やすくする為
寸胴の量を撹拌だけで乳化させるのは無理
乳化剤ってのがないと乳化はしないんだよ。
マヨネーズで言う卵黄の役割を果たす物が無いと無理。
ハンペンアブラ大量投入店はコラーゲンがそれに近い役割をはたす。>>985が
似非と表現した方が乳化に近い状態になるんだよ。 だよな
どこの店でも丼に(原料-ラーメン、香料、乳化剤)って記されてるもんな
荻窪→軽い
ひばり→頃合い
桜台→重い
松戸→重過ぎ
自分の印象
非乳化好きだからあまり行かないけど
オレンジ お前は本当に腐ってる もう店主の座をやる気のある奴に譲ってやれ
乳化論議は荒れるよなw
スパゲティ系のスレで見飽きたわw
乳化論議は荒れるよなww
マヨネーズスレで、散々見てきた。
>>990
エンジンオイルに水が入ると、乳化する訳だが(´･ω･｀) 乳化論議は荒れるよなw
巨乳コスプレ系のスレで見飽きたわw
lud20221230213525ca
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