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ラーメン二郎 京急川崎店8店目 YouTube動画>2本 ->画像>25枚
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せー？
前スレ
ラーメン二郎 京急川崎店6店目
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1520051569/ ラーメン二郎 京急川崎店7店目
http://2chb.net/r/ramen/1550556285/
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コロナ対策ばっちりの安全安心なラーメン二郎京急川崎店にマスクをつけてＧｏ！
間隔をあけて並びましょう
20時からはテイクアウトのみの販売となります
ビニールのヴェールに包まれた小豚ラーメン
メモ
4 レッドインク(日本) [US][] 2020/05/06(水) 09:06:34.49 ID:LKNnJt400
2015のネイチャーのこれだろ
■石正麗(Shi Zhengli) 55歳女性 武漢ウイルス研究所 研究主任
彼女は2015年のNature Medicine誌において、「SARSコロナウイルスバックボーンと中国キクガシラコウモリの遺伝子操作により
人間のACE2受容体と結合できるハイブリッドコロナウイルスを設計した」と発表。
コロナウイルスには王冠のような突起があり、その突起が人間と結合すれば感染する仕組みだが、コウモリの中にいた元のコロナウイルスは人間とは結合できない種類。
しかし石正麗はそのコロナウイルスを改造し、人間への感染を可能にした新型コロナウイルスを開発。
その上で更に研究を進め、ヒトが新型コロナに対して免疫を持ちにくくするため、HIVウイルスとの遺伝子合成する研究も行っていた。
https://www.nature.com/articles/nm.3985 ■新型コロナウイルスは「免疫細胞を無効化する」という研究結果
研究が進むにつれて、研究者たちは新型コロナウイルスの破壊的な能力を新たに発見しました。
上海の復旦大学ル・ル氏とニューヨーク血液センターのチャン・シボ氏の研究者チームによって、新型コロナウイルスが人の免疫細胞を殺すことを発見したのです。
この免疫破壊作用は、コロナウイルスの感染症である重症急性呼吸器症候群（SARS）にはなく、新型コロナウイルス特有のものであるとのこと。
研究の詳細は4月7日、「Cellular and Molecular Immunology」誌に掲載されました。
https://nazology.net/archives/56567 テイクアウト硬めに茹でたけど衝撃的なまでに旨かった
やっぱ店でも硬めやって欲しいな
再開してからデロくないって感想多かったけど昨日はどうだったんかな
以前と比べて硬めになっただけで一般的な二郎基準で言ったらまだまだデロ麺
今日昼過ぎに行ってきたぞ
京急川崎店でもあれほど硬い麺は食ったことないくらい硬かった
やっぱり麺は柔らか目の方が美味い
昨日の昼の部の一番最後にやばい人いたぞ
男盛りの水色のどんぶりに山盛りの麺にさらに小ラーメンのどんぶり２つに山盛りの麺食ってる人いた
あれは男盛りの2倍の量はあったな
野菜は無しだった
男盛りにそんだけ食べる人なら常連ぽいしスマイリーさん覚えてるんじゃね？
>>21 コロナ前に夜の部ラストくらいでたまに見かけるな
若いニイちゃんだよな
あれはすげえわ
なんでも１２玉食べたらしい。あのお兄ちゃんは愛されているね
男盛なんて信頼関係あっての裏オプなのにそこが判らないおっさんが長髪助手に「無理です」ってきつく断られていた。ギルティなヤツだったから覚えていたんだろう
>>22 去年の暮れジロ友が隠し撮りした画像
次見た時は夜閉店ギリギリに『麺9玉出来ますか？』と聞いてたらしい
いくら追い金が必要なんだろうw
そしてスープが絶対足りないと思う
>>24 店主も知ってたよ
色々仲良さそうにしゃべってた
>>28 撮影もしてないしユーチューバーというわけでもないんだな
>>29 何度か見たことあるけど、追い金は取ってなかったな
880円で麺9玉まで増量無料ってすごいよな
豚でしか追い金取らないもんなぁ
こんな事言うとダブル乞食が湧くけどｗ
>>26 そうそう若そうな兄ちゃん
前豚星でも見かけたことある
その時もすりばちにとんでもない量入ってるの食べててみんなビックリして見てた
すり鉢大盛りとかすり鉢2杯とかって確実に伸びて全部を美味しくは食べられないよな
ラーメン屋の茹では固めだよ
のびてる麺は水分が出てしまいスープが台無しになる
食感も良くない
ただ二郎の場合は食べやすくはなるな
もともと太くて厚みもあるしな
ゆっくり食べたい人にはテイクアウトは嬉しいね
今みたいに最後の時間だけでいいから
コロナ終わってからも是非続けてやってほしい
このスレは営業再開後もまったりしててええわ。
ここと同じ、通常営業+テイクアウトになった別の二郎スレは
店主しっかりしろ、いやお前がうるせえ、と殺伐としてて草も生えない
>>44 ご名答
川崎もひばりも好きで通ってるんで悲しくなるわ
ひばりスレ見てきたが常連優遇の話題で荒れてるのかな？
確かに自分も昔、あの店で嫌な思いしてからは行ってない
どの二郎も常連はいるしある程度の優遇も解るが度が過ぎるとね
川崎は常連が同じロットにいても気分よく食べれる
ひばりは店主が体育会系のバカ者大好きでそいつらをすぐ調子に乗せちゃうのが困る
騒ぐしな
>>42 整理券無しをちゃんと経営者としてBANしてれば荒れない。
持ち帰りの荒らしは吉田本人だぞ。
今まで刃傷沙汰になってないの不思議で仕方ない。
川崎駅から歩いて行くと、店に着く直前で 往来の激しい道路渡るじゃん。
あれみんなどうしてるの ？
歩道橋まで行って、渡ってるんですか？
踏切降りてから渡るんだよ
5分も待てば閉まるから
てか歩道橋ってどこだよ
粉飾決済の東芝の方にあるやつかね？
>>46-47 ちょっと一回三田会で締めときますわw
塾生塾員あってのラーメン二郎だろうと
文句あるなら看板外せと
歩道橋と横断歩道を間違えたのか？
であれば横断歩道まで行く人もいるし横着して踏切付近を渡っちゃう人もいる
かく言う俺も踏切閉まってたら渡っちゃう
信号を渡るか踏切が閉まってれば踏切を横切るかって話
だよね？
え、歩道橋？
TIMES京急川崎に停めて歩く時は
横断歩道渡る。押しボタンあるよね。
オーケーストアに停めるときは帰りに１０００円ぶん買い物して館山まで帰ってます。
>>49 京急線沿いに歩くじゃん
道が二つに分かれるじゃん
右に進めば店の方
左に進めば踏切
ここの分岐で左の踏切の方に行けば歩行者押しボタン式の横断歩道の真ん前に出るから結果的にこっちの方が早く着く
「踏切の方に行けば」というより「踏切を渡って真っ直ぐ進めば」の方が分かりやすいな
>>58 単にお前に読解能力がないだけ
便所の落書きに添削する学歴コンプレックスの輩に多い
少し大回りの押しボタン式の横断歩道を渡るルートを勧める
(踏切閉まってたら渡ると早いけど危険だからね)
あの踏切で遮断機も降りてないのに無理に横断するのは危険過ぎるわな
川崎二郎が営業時間中に車の流れが途切れることはまず無いし
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週5月28日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
>>63 昨日は並ばずすぐ買えたな
先週の月曜と金曜は結構並んだし完売メールも来てたから日によるのかも
昨日久しぶりに行ってきた。
麺はちょっとだけ固く感じた。
あの席間の透明シートいいな。
ブタが消費税値上げ前の半分に減らしてるのがなぁ
ケチくさいにも程があるだろ…
嫌なら・文句があるなら行くの辞めよう♪
塾生塾員じゃないならね
↑中途半端な書き込み失礼
コロナ前までの営業時間を越えた時間帯だけテイクアウトやってます簡単に言えば平日20時以降のみ
さて、明日にも解除されるらしいがスマイリーさんはどう出るのか
久しぶりの外食、都内クルマ出張で散々迷ったけど川崎にして良かった
丸薬の効果切れると、何故か先に飲んでた鬼神の効果も消されて元に戻らなかったっけ？
P3ぐらいの時に検証したらそうなって以来丸薬滅多に使わなくなってたから、勘違いだったらごめん
いつもありがとうございます。
ラーメン二郎 京急川崎店です。
休業要請解除に伴い
明日26日(火)を最後に午後8時からのテイクアウト営業を終了させて頂きます。
明後日27日(水)より平日(夜の部)は午後6時～10時までの通常営業に戻りますので宜しくお願い致します。
>>81 あぁ～やめちゃうのか
ずっとやって欲しかったな
二郎くらい客が来るのわかってるなら
テイクアウト専門店にした方が
短時間で儲かりそうだけどな
>>83 同意
でも店で何も考えずにひたすらラーメン作る方が楽なんだろ
二郎店主は商人センスなさそうだし
昔ながらの職人気質ってやつ
今日も美味かった
緊急事態宣言が解除されたからといってスマイリーさんのコロナ対策はブレないな
並びは間隔を明ける
店内待ち廃止
ビニールマットによる隣との間仕切りは継続
食券購入前にアルコールで手指の殺菌消毒
おしゃべりの禁止
あと客の滞在時間を短縮するため麺はややカタメ量はチョイ少なめ
>>85 コロナが終息しても間仕切りは付けておいて欲しいわ
隣の奴の汁が飛んでこなくて済むし
固め継続して欲しいなぁ
>>87もわかる
それにこっからの時期体臭も気になってくるし
>>86 ブレ方によって多少乳化している日もある
再開後4回行ったけど先週木曜日のがコレ
いつもより少しとろみが感じられるがクドくなく豚の甘味旨味が溶け込んだ最高のスープでした
>>89 本当に今のスープの味！
否のつけどころがないよね！
再開後今日で３回めだけど本当に美味しい
関東二郎で食べたことないのは前橋だけだけど今は川崎が一番好き
好きすぎて切ないくらいww
もともと川崎のスープ良いよな
外で並んでる時にすげー良い匂いするｗ
あ～、なんじゃこのレスの流れはw
明日絶対食いに行こw
>>87 仕切りにあんだけ飛んだ形跡見ると、普段こんな飛ぶんかって思う
もし感染者が来てたら仕切りにウイルスが残ってることになるよな
仕切りがなかったら感染拡大してたって事じゃん
何が言いたいの
>>96 プラスチックに付着したウィルスが72時間生存していたことが確認されてるからそれくらい時間が経てば死んで無害になってるよ
これまでは汁をかけたり掛けられたりだったってことねw
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
明日5月28日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
続きまして、本日27日(水)より夜の部は6時～10時までの通常営業に戻りますので宜しくお願い申し上げます。
通常営業に戻っても麺硬めと乳化スープは維持して欲しいな
>>98 そりゃ細菌の話だろｗ
ウイルスと細菌は違う
>>106 いやいや
コロナウィルスの話
ステンレスに付着したのが48時間生存していた事を確認
プラスチックに付着したのが72時間生存していた事を確認
ウイルスが生存っていう表現はなんかしっくりこないな
活性化じゃないの？
因みに、別の調査では物質表面に付着してから7日後でも新型コロナウイルスは感染力を持っていた場合もあったそうだ(※7日目で調査を打ち切った為、8日目以降も感染力を持っていた可能性がある)
乳化してんなー
一昨日行ったら裏口まで並んでるし、フライング入店して哲学さんめっちゃ切れてたぞ
>>114 再開時の案内メールに但し書きがないから多分やってんじゃないの？
Twitterみると先週土曜日食べてる人がいるみたい
川崎は不味い割に高い。
コスパ悪い。
今日は神田の盛太郎に行ったがずっと美味かった。
店員が外人だったが予想以上に美味しい。
川崎よりコクがあるし、豚もパサつきなく美味い。
野菜はサービスでおかわり出来る。
あの店が川崎二郎の隣にあったら間違いなく負ける。
店主は休んでまた助手からやり直した方が良い。
>>118 川崎店の隣に盛太郎ないから勝ちも負けもないです。
今後もよき盛太郎ライフを
>>118 盛太郎とやらは知らないが今度食べてみる
それで不味かったら貴様殺す
昨日の昼のブタ、食べるのしんどかった。とても珍しい
>>126 18時くらいはパンパンだねーソーシャルディスタンス並びしてるから多く見えるけど20時過ぎれば前より空いてる感じする
営業再開以降だんだんコッテリ感が増してきてる
休んでる間試行錯誤してたんだろうがコロナ
休む前は朝1ロット目のスープクリア過ぎて少し物足りなかったんだけど今どうなんだろ
画像は夜営業早め
なんかしくじったすまん
休み前遅い時間のスープ
今の半分くらいのコッテリ感が好き過ぎたので
今日も川崎感満載で美味かったのは間違いない
長文失礼
マスクカウンターに置く人結構見るけどコロナ云々以前に単純に不衛生だと思うの俺だけ？
少なくとも俺は他人がマスクをどう扱おうが気にならんな
>>130 多くの人がそう思ってるよ
Twitter画像なんかの丼の横にマスクが写り込んでいたりするとケチョンケチョンに叩かれる傾向
>>132 西台スレ住民は店主が賄い食の時にマスクカウンター置いたのボッコボコにブッ叩くよなｗ
ルサンチマン凄いよあそこ。
西台スレは凄いよな
ライブカメラに映ってる客をスクショして晒して馬鹿にして楽しんでるぞ
川崎は味のブレが激しい。
盛太郎ないが周辺二郎よりは不味い。
京浜東北線沿線には関内、品川、三田。
さらにお隣蒲田は二郎は閉店したが
鷹の目がある。
これらよりは川崎は不味いしその割に高い。
それにわざわざ技量不足って記載してるのも
ラーメン屋ってより料理人としてダメだと思う。
一旦臨時休業にして技量不足ですのでしばらく修行のため休みますって書いたら川崎は立派だと思う。それをしないだから終わってる。
>>136 そのコピペ臭い感想は再開後食べに行っての感想なの？
京急川崎より鷹の目の方が旨いとかバカ舌もいいとこだなw
全ての店食べてからの感想だよ。
何より技量不足とか貼り紙すんのが終わってる。
もう一回助手からやり直してブレすぎる味を修正しろと思う。
>>139 再開してから食べたの？って尋ねてるんだけど日本語分からない人だったようだね
難しいこと聞いてごめんなさい
前もいたなー技量不足ガイジ
何言ってもまずいと技量不足しか言わない池沼
二郎以前の問題だよ。料理人の心構えがなってない。
技量不足なんて貼り紙じゃなく。
常に頂点を目指しますから不味かったら不味いって言ってくださいって貼り紙するくらいの気持ちでやって欲しい。
技量不足なんて貼り紙してるのは
私はザコですって宣言してるに等しい。
だから、ブレて不味い味を二郎を出してんだよ。
典型的なアスペじゃん
謙遜とか麺硬め断る口実なのご存知ない方ですかね？
料理人て言うなら料理は一生修行って言葉とか知らないの？笑
完璧なスープ出来ましたとか店内に書いてある資本系の方が好きなのかゴミ舌は？
前に同じ事言ってた人いたと思うが、技量不足の紙は「ロット乱したくない為固め不可」と載せたくないから技量不足って事にしてるだけだろ。
叩いてる連中は店のやり方に文句言ったってなんも変わらんぞ
ラーメン二郎に料理人の心構えがなってないとか言ってんる奴ってバカなのねw
スマイリー店主って客に怒ったことあんのかな、いつもニコニコしてるし想像つかん
客に直接怒ったところは見た事はないけど大の食券を買った客が麺少なめコールをした時に
店主の顔が一瞬笑顔から真顔になって「何だよ、大の少なめって…」ってその客に聞こえないようにボソッと小声で言ったのを見た事はある
助手に小声で客の悪口言ったり
足下の寸胴蹴ったりしてるよ
出口ある側の席からだと時々見れる
あと、食べるの遅い奴いると
プレッシャーかける為に、わざわざそいつの隣に椅子追加するけど
最近はやってないのかな？
みんなスマイリーに騙されるけど
二郎店主の中では一二を争う武闘派だからな
スマイリーに騙されない方が良い。
川崎は喋ったりすると割と注意する。
実際に見た。
ラーメンの味は雑なクセに客には意地悪を言う。
スマイリーだが性格はかなり悪い。
歴代二郎最低店主にランキングされるくらい。
ちなみに最低店主は旧武蔵小杉と旧蒲田。
武蔵小杉は勝手にこじろう やり蒲田は
ギャンブルにハマった。
>>155 長沢門下生の店主って多いんだぞ
鶴見・蒲田西口の店主としてはダメダメだったけど指導者としては実績を残してる
>>156 ギャンブルでいきなり臨休にしたり
私が入店した時にラーメン作りながら何と喫煙してた。
味も二郎ビリな不味さ。
ちなみに川崎の味は仙川や池袋よりは美味しいと思うがかつては不味かった歌舞伎町、小滝橋が上手くなったのでビリレベル。
まあ特に二郎食えれば良いんだくらいに思うなら川崎はあり。1人でなら割と気軽かも。
ラーメン出るのは早いし比較的回転率良い。
友達と楽しく食おうってなら辞めた方が良い。
スマイリーだがちょっと話しただけで注意される。
>>159 >友達と楽しく食おうってなら辞めた方が良い。
今のご時世でこういう輩と鉢合わせたいヤツはいない
されねぇよどんだけ陰キャなんだよｗ
てかお前の料理人(笑)とかの蘊蓄にレスされたら人格否定のみかよ
ネットでだけイキってたらどっかのステラみたいに処分されちまうぞｗ
自分も喋ってる客に注意してるのは見たことあるな。
注意書き読んでください。とピシャリ
見て見ぬふりのだらしない店と違って頼もしい
コロナありきの世の中でくっちゃべってるヤツはアタマがおかしい
自分は食うの遅くて小でもロットの最後辺りなることあるから、二郎でお喋りなんてする暇ねーわ、飯食うっていうか戦闘
川崎はデロデロ麺がアイデンティティ
技量不足って書いた頃は、カタメばっか頼む客が増えた頃だな
追随して
川崎の接客で文句言うやつは他の大半の二郎に行けなくなるしどこいっても文句言ってそう
>>150 そりゃ、客が悪い。
変な注文何でも通るって思う馬鹿が居る。
店主より哲学さんの方が怒る
店主は苦笑いしてるだけ
>>163 コロナ関係なしし喋ってばっかのうるさい客は
追い出して良いと思う。
この前、大河ドラマ「麒麟が来る」みてたら、店主さん出演してた。
織田信長役で。
並びなかったからか少し柔めに戻ったな
隣の胡椒天空ふりかけクチャラーおやじ死ね
仕切りに胡椒こびりついてるし胡椒くせぇしクチャラーだし最悪
人それぞれ好みがあるが、胡椒かけたら味が死ぬ、と思う。
川崎の二郎はほんのり甘めの味が長所なのに、胡椒をかけたら普通のラーメンになってしまう。
唐辛子もそう。辛いラーメン食べたいなら蒙古タンメン中本にゆけばいい。
とご批判覚悟で言ってみる。
>>172 唐辛子も満載で序盤から真っ赤にしてたぞ
いい歳こいたおっさんがクチャラーで胡椒振りまくとかどんな思考回路なのやら
>>172 醤油が薄くて味が弱過ぎる時には卓上のカエシと一緒に胡椒足したりするな
唐辛子は通い始めに試しに入れてみたっきりだけど
スマイリーが客に毒づいたのは見たことないが、武闘派なのは間違いない。
だって県内でもホニャララがホニャララで有名な○×高校出身だしｗ
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週6月18日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
醤油が油っこいかと思ったら別な日行ったら異常に薄かったり。
豚が全て小ぶりでパサ豚だったり。
かなり不味い。
小滝橋、歌舞伎町みたく産まれ変われば良いが
技量不足とか記載してるスマイリーなだけの店主じゃ無理だろ。
麺屋武蔵のサイトには
・、今以上に「革新的」で、「上質」な店だと思っていただけるようにしていきたいです。
川崎二郎の技量不足とか書いてるの見ると情け無く思う。
多分、二郎の看板得た事で良い気になってるから
味が不味くブレてんだと思う。
歌舞伎は移転しただけ、小滝はブタが変わっただけ
旨くなってはいない
>>178 だからさ硬めを断る口実と謙虚って知ってる？
高級寿司屋だろうがまだまだ未熟ですって言うでしょ？
そもそも麺屋武蔵とか盛太郎だかとかどんだけ店を知らないのよ君は
>>183 固めを作ると全体的に遅くなるし面倒なんだろ
ただそれだけだろ
10年以上営業してる店にイチャモンつけるなよ
>>185 は？
俺のレスが川崎にイチャモンつけてるように見えるなら病院行った方がいいぞガイジ
技量不足ガイジに賛同してるように見えんの？
お前こそ病院行けよ。
ブレまくりの味。グニャグニャな麺。パサパサで小ぶりな豚。
二郎ってだけで騙されてんじゃないか？
冷静に見て川崎二郎は不味い。
一旦休業して改善すべき。
昨日私は川崎へ大ラーメン食べて完食したら
メガネ野朗に不味いから改善しろって大声で言ってやったよ。
>>188 何で息吐くように嘘つくの？
大ラーメン食べて完食した←これもう愛してるだろｗ
ロン毛助手は最近好戦的だからそんなこと言ったらバトルになりそう
元々慶應の学生に腹一杯食べさせるってのがコンセプトなラーメンなんだから、柔らかいだ硬いだ味がブレるとか文句ある奴は来るなよ。インスパイアってその辺ちゃんと管理されてる店があるんだからそっち行けよクソが！
スレチですまん。こないだ初めて五六食べてきたんだけど川崎次郎よりずっと美味しかった。ただ店員の態度が微妙だった。ここにいる人達の五六のイメージ教えてほしい
>>194 別に愛想ないだけてを普通の対応と思う。
インスパイアのなかでもレベルは低い方
二郎知らない地元民向けのラーメンといった印象
実際客層もそんな感じ
二郎とは似ても似つかず代替にはならない
盛りが良さそうに見えるけど窄まった丼の形状によるもので実際は量が多いわけでもなく単純に食べづらいだけ
客の利便性などまるで考えられてない見栄とせこさの入り混じった最悪な丼
量少なくても普通の丼で出した方が印象いい
スープは典型的インスパイアと言ったもの
乳化はしてるけど旨味が出てなくてインスパイアによくある薄っぺらい奴
カエシ足してもしょっぱくなるだけで薄っぺらさは解消されない
デフォでコショウ入ってるのが余計な一手間
作り手の好みかなんか知らんけど卓上のコショウで客に任せればいいだろうに
>>196 あの味でレベル低い方なんか。確かに丼が他と違ってプラスチック製？なのか小さい？とゆうか食べてる時カタカタ揺れてたわ。もう少ししっかりした重量感ある丼にしてほしいとは思ったね。
インスパイアらしく汁なしとか独自メニューがあればまだ楽しめるけど
今時直系でもないのにラーメン一本じゃちょっとな
インスパイアの需要ってそういうところでしょ
流行ってるところは大体独自色出してる
五六はまあまあうまいと思うよ
でもスープは川崎二郎の方が甘味やコクが合って美味しいと思う
>>196 そのとおり
インスパイア系はスープがコクがなくてぼやけた味のいまいちな店が多い
豚や麺は大抵旨い
川崎の大ラーメンは少ないから多少二郎慣れしてれば食べれるよ。
文句言った客は川崎じゃなく関内で見たよ。
見てて腹立ったわ。ラーメンをぶっかけて
やろうと思った。
でも、川崎はビリレベルに不味いってのはそう思うわ。
やはり、スープにコクがない。豚がパサついてる。
インスパイアも最近レベル上がってる。
川崎にもし豚星。や千里眼のような店が進出したら川崎二郎は負けるわな。
いやいや川崎はメチャンコウマいよ
各地の直系二郎食い歩いた俺が認めてるレベル。
川崎で並んでるといい匂いがするんだよな
麺は少ない今の目黒より少ないかもしれない
あの主張し過ぎないスープの味がいいんだよ。
薄いから飽きが来ない。
ただ薄いだけじゃない。薄いの中に、そこはかとないコクを感じる。
他店みたいに味が濃けりゃすぐ飽きる。
二郎で流行りのド乳化なスープが好きなら川崎はうまくないだろうし
麺はとにかく固ければ何でもいいって人にも川崎は合わないだろう
豚は日によって当たり外れが結構あるんだよなぁこればかりは運
だから俺は好きだが川崎が糞不味いと言われても納得は出来る
>>207 >二郎で流行りのド乳化なスープ
そんな風潮はない
ブタは以前の半分に減らしてるからブタ増しにしてようやく2枚分、実質150円の値上げ
カラメも数滴垂らすだけ、アブラもホントに少し増されるだけ
タイミング悪いと出来上がって数分経ったラーメンを「出来上がってますんで～」と出される
行くのヤメたけど考えると直系の中でもヒドい店だな…
>>208 乳化してる店が評価高い傾向にあるから…
>>209 訴えられてほしいわ
そういや閉店ガセといい恨んでる奴は何されたんだか
>>211 wwwww
彼に会いたいから平日夜か土曜日しか行ってない
結論は
川崎は池袋、仙川くらい不味い。
店主は店を臨休にして本店で再修行すればん良い。
いつもよりさっぱりめな味のスープだった気はするけど、相変わらず美味かった！
6月なのに暑くなってきたから気を付けて下さいねって労われてしまったよ
むしろ厨房のが暑いのにありがてえ言葉よ
二郎で美味いとこはまずは三田本店は外せない。
後は品川、関内。
関内は美味いが過大評価気味な気がしないでもない
個人的には野猿が好き
小金井も好きだった
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
明日6月18日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
>>227 人の手柄とるなw
>>226 いいってことよ
たまにクソ汚いプリンヘアーいるけど、あれは風俗嬢なのかな？
風俗嬢は印象大事だから割とちゃんとしてるぞ
その辺のフリーターかなんかだろ
56行ってきたけど、二郎ってよりか野郎に近いね、てかチェーン店レベルだな
五六は直系の二郎食ったことなさそう
二郎の見た目から想像して作りましたって感じで味に二郎感がなさ過ぎる
まぁ駅近だと
五六、勇、トントコ
この順番で二郎の代替になるかなって所
>>236 五六はバリ男のインスパって知らんのか？新橋とハワイにあるバリ男系だけど川崎土底辺のお前は知らなくてあたりまえか笑笑
バリ男のインスパ知らんの？ドヤニチャア
直系スレでインスパ沢山知ってますアピール気持ち悪ｗ
五六は普通に美味いと思うな。川崎二郎と交互に行くけど五六のが病みつきになる味
>>239 ごめんスレチだった、けど川崎市民ってすぐ怒るんだよねド底辺だからすぐ怒るの忘れてた笑笑
>>239 ごめんスレチだった、けど川崎市民ってすぐ怒るんだよねド底辺だからすぐ怒るの忘れてた笑笑
>>242 気にするなよ
お前がどこに住んでるか知らないけど、スレチで他人にいきなり暴言吐くような育て方した親が悪いから
一家揃って底辺ゴミ家族なんだろ？笑
しゃーないってｗ親もお前もゴミ以上！ｗ
草
バリ男だかなんだか知らんけど結局五六にケチついただけじゃんw
一戦交えた後二郎食ってニンニク臭い同士で酒飲みながらもう一戦
最高だな
>>251 終わってる…
>2020年5月25日 21:39
いつもありがとうございます。
ラーメン二郎 京急川崎店です。
休業要請解除に伴い
明日26日(火)を最後に午後8時からのテイクアウト営業を終了させて頂きます。
明後日27日(水)より平日(夜の部)は午後6時～10時までの通常営業に戻りますので宜しくお願い致します。
◎このメルマガに返信すると発行者さんにメッセージを届けられます
※発行者さんに届く内容は、メッセージ、メールアドレスです
◎ラーメン二郎 京急川崎店
の配信停止はこちら
⇒
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>>254 最近また非乳化ぽく戻ってきたね
豚はツナにあたる時もあるけど
しかしどうして川崎は豚のブレが激しいんだろう
腕肉だっけ？使ってるから？なのかな
大（白丼？）と小（柄オレンジ丼？）って量の差があるのかな？
ハム豚ツナ豚アブラ豚
大きく分けるとこんな感じかな
俺はツナとアブラが好き
ハムもアリなんだがちょいカタメ
川崎行ったが不味かったわ。
池袋と同レベルだね。
いや、値段安い分池袋のがマシかも。
豚はまだ池袋のが美味かったし。
不味いに決まってるだろ。
技量不足って言って甘えてるだけ。
川崎ってヤサイマシマシできる？
ヤサイマシマシコールすると店主復唱してくれるけど普通のヤサイコールとの盛りの違いがわからん…
川崎二郎は不味い。
蒲田が閉店したから今やビリレベルに不味い。
何より問題は店主が技量不足とか貼り紙してる。
破門にしても良いと思う。
>>268 おまえが行かなければいいだけの話
好きな人もいるから自分が正しいと思わない方がいいよ。
>>265 まあ正直そこまで変わるほど増える感じではないよねw
ビリ対決が楽しみ。
川崎は果たしてビリの不味さか！
>>268 おまえのバカ舌に合わないんだから行くなよ
お前が行かなきゃいいんだよ
技量不足なら休んで助手からやり直せって思うわ。中途半端な二郎食わすのは客に失礼。
不味いって言ってるの去年閉店デマ流したヤツだろ
この前も閉店するってデマ流してたけど2回目ともなると誰も信じてないけど
去年？知らねーよ。
不味いラーメン出してるからデマ流されるんじゃねーか？不味いって思われてんだよ。
他の二郎は実際にデマ流されてないし。
もし俺がツィートするなら味を改善しろとツィートするわ。
マズいと思ってるんだったらほっとけよ
かまってちゃん達よ
うん。俺も川崎二郎好きなんだ
不味いと思う人は来ない方がありがたいから
文句言ってないで好きな店舗行ってくれ
昔と比べて量はかなり減ったけど
味はそのまんま美味い二郎だよ
ただやたらと回転は早くなったのと、野菜がシャキシャキして食いづらい
そのデマってのは何か川崎のアブラが臭いとか言われた時期じゃない？
クソ不味いラーメン出して府中もネタにされた事がある。あれは本当に店主が体調不良だったが。
デマは擁護出来ないが味を良くする努力を怠った川崎店主の怠慢も許せないわ。
明日雨じゃないから食べに行くために今日乗り切るかー
ここによく通ってる人って他どこ行ったりしてるの？
川崎近くの二郎系麺でると浜一 五六くらいしか知らない
二郎、玉、横浜家、野郎、川崎、蒲田の宮郎、鶴見の信楽茶屋、中延の多賀野
大森の大、・・・段々川崎区からズレてきた、幸区南加瀬の虎徹、三田、風龍
・・・・・日高屋
川崎の野菜出汁が染み出た優しいお味の分からない奴は脂っこいだけの二郎食っとけ
>>286 ここの常連は御近所のガテン系だし、浜一と五六は二郎系じゃないよ、麺でるはなんでもパクるパクリ系
ここ、いつから豚を半分に切って出すようになったの？
あれじゃ実質倍に値上げじゃん
>>292 おまえはもう来なくていいぞ
みんな喜ぶから
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週7月9日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
時代遅れのメルマガやめてツイやってくれるとありがたいんだけども
全て技量不足って言えば許されるとでも思ってんかね。
だから、味が凄いブレんだね。
川崎駅周辺は野朗くらいしかないから安泰だろうが鷹の目や歩夢みたいな店が出来たら即潰れるだろうな。
実際に旧蒲田も宮郎や鷹の目出来てから殆ど客が来なくなった。
川崎も同じようになるだろう。
>>301 素直にJR西口蒲田は不味かった
他の店も並んでないからあんまり関係ない
美味いか不味いかはともかくひどい味のブレは改善しろ。
>>301 蒲田は二郎最低と言われててその以前から並んでなかったからな
鷹はともかく宮郎はインスパにしてはそれなりに美味いと思ったが川崎とは系統が違うからな、どちらにしても髭以下
川崎に似てるのは大井町のスモールアックス、川崎好きな人には一度試して貰いたいが個人的にはやはり川崎二郎の方が断然美味い
スモールアックスは店内狭すぎだからデブは行かないように
>>306 髭は向上心が高いから常にブラッシュアップしてるし修行元の526を遥かに越えて独自のスタイルでまだまだ修行中
鷹の目ってそんなに旨いかな
麺は固すぎだしスープもまずい
接客態度も糞
髭の店主は時々、川崎二郎に来るね
ちゃんと他店舗にも足はこんで研究してんだなーって感心した
>>310 鷹の目の何がまずいかをハッキリ言うとスープと麺の一体感がゼロ
>>312 この意見に集約されてるけど、鷹の目がレベル高い部類のインスパみたいな風潮マジで意味わからん理解できん
なんかインスパスレみたいなってるけど
>>311 当然男盛り食ってんだろうね？自分とこの大ラーメン食えるんだから
接客態度悪いのは髭だよ。
二度と行かねー！
入店したら挨拶もねーし、店は汚い、
スープは脂っこい！
川崎のがずっと良い。
髭は閉店した方が良い。
川崎じゃなくて不味いって言えるのは
蒲田のラーメン大、髭。
この２つは接客態度も最悪だから俺は
オススメしない。
20人強並んでるわ
関内とかから流れて来てるのかな
死なねーかな
髭は不味いよ。
接客態度悪かったし最悪。
なんだあの無愛想な店主。
>>320 今更なにほざく？10年以上昔から変わらない接客なんだが新参は黙ってろ
髭は入ったらいらっしゃいませもない、店は汚い、味は油っこい割に薄い。
川崎のスマイリーとは大違い。
ラーメン屋に接客は大事だよ。
川崎は接客も良いからちょこちょこ行くんだよ。
あんな髭みたいな無愛想なら二度と行かないよ。
控えめな盛り スープの口当たりと麺豚の柔らかさといい食べやすいから川崎二郎は健康食品だと思ってる カロリー0
同じ非乳化でも髭より川崎のが美味い。
接客態度もずっと川崎のが良い。
今日夕方車で店の前通ったらガラガラだった
たまたま？
>>333 だいぶ前からやってるぞ
5/27からテイクアウト終了と同時に夜の部営業再開してる
>>335 文句言うな！真面目に食ってろ！！本当は旨くて大好きなくせによ！！！
ニヤニヤするな！バカ！
何が可笑しくてニヤニヤしてるんだ？
頭おかしいのか？
おい！ニヤニヤしないで真面目にやれ！(笑)
野猿の野口とニヤニヤコラボしろ！(笑)
何でここの店主って何が面白くてニヤニヤ笑ってるの？
ゴム肉に当たると凄く悲しい
昼間は特にブレが激しい気がする
ここで前にご教示いただいた髭には色々ご意見あるようですが自分にはストライクです！教えていただいた方に感謝してます。ありがとうございます！
髭は本当に無愛想だ。
あんなクソ店辞めちまえ。
川崎二郎行けばよかったわ。
こういう奴がウィルスばら撒くんだろな。
ググって調べたら今日の事か
高熱で味覚障害って、新型コロナの症状が出ているし、
それがわかっていて店に行ってるから完全に営業妨害じゃないか
最近行ってないから川崎二郎へ行こうかと思ったけどヤバそうだからやめる
最悪、二郎でクラスターが発生するかもしれないから店主や助手はPCR検査受けて、店を全部消毒した方がいい
今こそ川崎が誇るコロナ対策の本気を見せるときがきたな
おぃ！スマイリー！
ニヤニヤしてる場合じゃないぞ！
>>354 なんだこの生ゴミ野郎は
これでしばらく行けなくなったわ
こういう時店のツイッターがあれば伝えられるのにな
>>354 この生ゴミ野郎個人情報晒しまくりやんけ
勤め先晒した上でこの発言は流石に馬鹿すぎる
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
明日7月16日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
店主ここ見てたら即座にメルマガ飛ばしそう
うまいラーメンショップうまい
うまいラーメン二郎うまい
うまい髭うまい
うまい大山うまい
Twitterで川崎 二郎で検索しても話題になってないね
俺も同じ症状あったけど、豚星。に何度も通ったよ
検査してくれないんだから不可抗力だよ
>>375 完全に営業妨害
豚星。にDMしといた。
>>375 不可抗力でも何でもない、日本語の使い方を間違えている
お前のせいで本来死ななくてもいい人が死ぬかもしれないんだぞ
やっている事はボケ老人が運転して人を轢き殺して言い訳しているのと変わらない
自分の欲を満たすためなら周りの迷惑なんて何も考えない
でも悲しいかなこういう豚共が主な客層なんだよね
馬鹿じゃねーの？w妖精だと確定してないのになんで自粛しないといけないの？w検査してはっきり結果出てりゃ嫌でも自粛するわw
検査数渋ってた行政に文句言えよ、二郎信者ってバカばっか
>>380 君友人や同僚とかによくバカにされるでしょ
陽性って確定してないからマスクしないっ論理だな。まぁ良いじゃない。
>>380 ホントにこういう事言うバカいるんだな
陽性かもしれないんだったら「移したらマズイから自粛しよう」とか思うものだろ
>>380 例え風邪でも迷惑だから体調不良なら家から出てくんなカス
横浜・川崎ラーメン会のYoshikazu Kokubunの昨日のページが消されている
さすがにヤバイと思って消したか
>>387 大丈夫です。
拡散させていただきますので。
本店はまじで告訴すると思います。
この時期にこのような投稿はこの人は人生終わりましたね。
しょせんインスタなんて過疎ったSMSなんだってこった
おぃ！おっらっ！おぅっ！
スマイリー！！
何が面白くてニヤニヤしてる！(笑)
スマイリー(笑)
お前らあだ名つけるの好きだなぁ(笑)
>>395 お前、もう自粛しないやつを「カワタ！ゴミクズ！」
とか批判しなくていいのか？(笑)
同行したジロ友が撮影した豚
手前二組と奥のほう
同じロットでもこんだけ違うで
奥のがウマそうやった
>>392 少しだけ流れてるよ
しかし行くのも論外だが
なんでフェイスブック書こうという
思考に到達するのだろうか？
こいつも陽性確定してないからセーフ的な思考か？
度し難いアホだな
>>402 
ガイジロリアン
>>381-382,
>>385-386 一番悪い政府にはだんまりの愚民乙w
そこまで自粛警察したいならコロンビア並みにやってみろwww
確かにへずまだなw
罹るような生活してる奴が一番悪いんだわ
>>410 全員救われる政策なんてものは無い
無い袖は振れない
国は何をやっても叩かれていたのは間違いないぞ
>>414 うわー、典型だわwww
>>415 正に愚民、奴隷、洞窟の囚人www
>>417 メルマガ取ればいいじゃん
タダなんだし
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
(夏季休業のお知らせ)
下記の日程で夏季休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。
8月8日(土) 午後2時までの営業
8月9日(日)～8月18日(火)
8月19日(水)より通常営業となりますので宜しくお願い致します。
今年はコロナ休業があったから短くするのかと思いきや相変わらず夏休みは大型連休なんだな
>>425 お帰り
野猿スレの野口かつらネタも面白くないからいい加減ヤメレ
自粛しろレスの方がよっぽどマシ
木金祭日なのにメルマガが来てないので店主に聞いてみた
「土曜日はー？」
「やりますやります」
との事
おい！ニヤニヤすんな！ (笑)
真面目にやれ！バカ！
二郎ランキング
Sクラス
ひばりヶ丘、関内、野猿、品川、
神保町。
Aクラス
川越、京都、西台、三田。
Bクラス
上野毛、歌舞伎町、小滝橋。
ビリレベル
仙川、池袋、川崎、守谷。
価値観を押し付けるな
舌がおかしい輩のランク付けなど価値がない
439のランキングってコストパーボリューム評価じゃね？
それぞれ人の主観だからとやかく言うつもりはないが野猿Ｓは味覚障害
いつもより凄い並んでたけどなんでだろう
連休明けだからかな？
>>443 激しく同意
あそこはコール無視に始まり、常連盛りの聖地みたいなもんだ
そうか？
4～5回だけど大盛りマシマシの友達の盛り方尋常じゃなかったぞ
てか哲学さん最近オラつきすぎじゃね？ｗ
行くとめっちゃキレてるぞｗ
川崎もコール無視みたいなもんだな
ニンニクマシマシコールしても、ふりかける程度だし
野猿は俺も完全スルーされた
コール最中にラーメン運んできた
哲学さんは待ってる人がいるのに
周りを見ずにノロノロ食べてる
のろまを注意してくれる有能だよ
>>450 川崎は野菜マシマシだけ通る
ニンニクは多めと言ってみたら？
ニンニクマシマシも通るだろ
顔覚えてもらったりすれば確実に通る
踏み切りんトコにブレスケアの空き容器捨てた奴
お前もニンニクマシマシか
>>456 意識高い系のニンニクマシマシは詰め替え用のブレスケア買って容器は捨てない
>>455 顔覚えてもらわなきゃ通らないならコール聞いてる意味ねぇだろ(笑)
>>453 1か月半書き続けて無視され続けてるんだからそろそろ諦めなよ。
多分つまらないんだと思うよ。
230 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-vlIz [124.86.35.229])[sage] 投稿日：2020/06/17(水) 12:44:44.42 ID:AyzvZAZx0
以前対戦したソープ嬢が食べてて吹いたｗｗｗ
247 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd72-vlIz [49.97.101.181])[sage] 投稿日：2020/06/19(金) 18:46:30.74 ID:ZblRj7KYd
以前対戦したソープ嬢が食べてて吹いたｗｗｗ
434 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b10-1ZJP [122.26.48.18])[sage] 投稿日：2020/07/24(金) 04:32:39.23 ID:iVEeKRGS0
以前対戦したソープ嬢が食べてて吹いたｗｗｗ
451 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-blOh [49.98.154.148])[sage] 投稿日：2020/07/28(火) 07:03:14.08 ID:X86PCh9yd
以前対戦したソープ嬢が食べてて吹いたｗｗｗ
453 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f8f-blOh [180.23.129.210])[sage] 投稿日：2020/07/28(火) 08:59:12.61 ID:ORidQHq90
以前対戦した泡姫が食べてて吹いた(笑)
おぃ！こらぁ！
ニヤニヤしてねーで真面目にやれ！
バカ！
ブレスケアじゃなくてミンティア噛まずに飲み込んでたな~
>>458 いやそうじゃなくて…
通るし顔覚えてもらったら更に増されるし間違いないよって事なんだけど
盛り少ないとこは初見で麺マシとかしてくれんやろ
川崎行ったが不味かった。
あれで二郎名乗るなって思う。
この掲示板で不味いとか書いてるやつは食ったのか分からんが俺は今日食って思った。
味は薄いし、豚は小さくパサついてるし。
下手すりゃ池袋のが美味いかも。
こりゃ、ランキング通りビリだわ。
蒲田のラーメン大よりはマシってレベルだな。
京浜東北線を少し乗れば三田本店や品川へ行けるからその2店が美味い。平日なら割りとすぐ入れる。
技量不足って張り紙してるそうだが本当に技量不足だなこりゃ。
>>464 そうか合わないなら
もう来ないのが1番だな
ここの店主って関内出身だよね？味は関内に似てるの？
すまん釣りかと思った
川崎の方が開業全然早いし修行元は旧赤羽
後発の関内の修行元は鶴見
>>469 詳しい情報ありがとう！中山駅前が関内出身か、勘違いしてました失礼
>>464 ハイハイ、じゃ～もう二度と店にもここにもにも来ないでね
でもかまってちゃんだからそれは無理かｗ
>>464 仙川 亀戸行けばランキング変わるよ。
特に他の追従を許さない激ダメ二郎キングの仙川を食べなさい！
じじいの為に川崎と上野毛はある
まだまだ若いのお～
特に変わってないな
その時々でのバラつきがあるだけ
いつも通り
縦半分に切るようになったのに、変わってないとはこれいかに？
これいかにとか言われても豚のサイズと時間によって毎回違うだろ…
>>480 そうだよな？
縦に切ってからだから今までの半分になってるんだよな
先週行ったけど縦半分に切られてなかったっつの
いつまでもごちゃごちゃうるせえなババアかよ
品川関内川崎をローテーションで食ってるけど川崎別にまずくなくね？なんで不味いって評価なんや
たぶん超少数派だと思うけど、そん中では関内が1番好きじゃない
>>488 自分は関内川崎中山がメインだけど、川崎は川崎で好きだな。
ただ、他店と比べるわけじゃないけど、麺が少しやわらかめだから硬め好みからしたら不味いって評価になるのかもね。
関内は汁無しを食べる店でラーメンは…って人もいますね
>>488 ここで変に下げる奴だけで評価低くないでしょ
新規店行く時コール並びのルール見るのにブログとか見てるけど、ランキングつけるような奴で低評価見た事ないなぁ
俺も関東圏大体行ったけど食い慣れてるからか遜色ないと思うけどなぁ
川崎は優等生で悪く言う人はいないけど、一番好きな店で名前が上がることも無い
そんな印象
良かれ悪しかれ他と比べてパンチが少ないからね
個人的にはそれがちょうどいいけど
川崎より不味い店あった。
相模大野。
店主の態度も悪いから行った時に誰も客居なかった。
味も普通の豚骨ラーメンくらいの味。
川崎はかろうじてビリは免れてる。
池袋、仙川、相模大野は川崎より不味い。
川崎ビリではないかなぁ
野猿と中山よりは、さすがにマシかな
中島と野猿出してる所で
魂胆が透け透けだわ
くだらね
まだあったわ。守谷、千住大橋も川崎より不味いと思う。
川崎はビリにはならないがとりあえず味がブレ過ぎ何とかして欲しい。
アレが無ければ歌舞伎町、小滝橋よりは上だね。
中山、野猿よりはさすがに下かな。
>>501 ずっと川崎好きで通ってるけど下振れに当たると豚が美味しくないからね
豚は遅い時間の方が当たり率高い
川崎のシャッター二郎は危険
旨い不味いは個人の好みの問題だからどうでもいいんだが盛りをもっと増やしてくれ
デブには大全マシでも足りないよ 小2つ食べたいくらいだわ
>>504 大じゃ足りないなら麺マシしたらいいのに。怖いならちょいマシってのもあるよ。
>>504 大ダブルで足りないなら麺増し
それでも足りないなら男盛りもあるよ
あんなにロットにこだわってるのによく男盛りとか継続してるなと思う
>>507 まぁ大ブタを5～6分で食う強者とかいるからな
とは言え、ここの大は麺300ってところだから
大盛り頼んでも10分以内に食えるよ
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
(夏季休業のお知らせ)
下記の日程で夏季休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。
8月8日(土) 午後2時までの営業
8月9日(日)～8月18日(火)
8月19日(水)より通常営業となりますので宜しくお願い致します。
ごちー
休み明け速攻お邪魔しまっせー
>>514 確かにスープをひと口いただいた後この行為に及んだので食べかけっちゃー食べかけなのだが「天地返し」で検索すれば似たような画像が山ほど出てくるのでご確認を
ついでなので
箸でチマチマ麺をヤサイの上に乗っけている人をよく見かけるが
レンゲと箸で麺をガッチリつかんでくるりんば
ヤサイコール無しなら慣れると10秒かけずにこの形が作れます
天地返しをする理由はいろいろあるが（検索先で調べてね）
私は丼の端に集めておいたマシマシなニンニクをスープと一緒にすくって天地返しした麺にぶちまけて食べるのが大好きなのでいつもそうしております
長文失礼
>>515 お前頭大丈夫か
天地返しのこと聞かれてんじゃねぇよ
貼るならやる前の写真だろ
大300てことは絶対にない少なく見積もっても450はある
無いよ
450あったらそれなりに満足感ある
ここの大は他の小と変わらんもん
>>522 カウンターの色からして小滝橋っぽい
しかしインスパかもな
>>523 お滝のカウンターは全く違う
>>439 Sで合ってるのはひばりだけだわ、品川なんか最近ひどいぞ
全然荒らす気もないし
味覚は人それぞれなのは分かってるけど
ひばりとかBくらいだなー。品川も。
そしてその2つより仙川のが上w
とりあえず仙川2.3回だけで判断するのは間違いとだけは言いたい
美味いときがどんだけ美味かろうがブレが激しい以上ランクは上げられないだろう
お前の言うことが本当なら3回に2回はハズレ引いてしまうんだぞｗ
>>529 何言ってんだよ！
俺も仙川でアタリ幾度となく引いたことあるけど3回に1回じゃないぞ
10回に1回くらいwww
川崎のブレが博打だとしたら仙川のそれは宝くじ
川崎の野菜出汁の利いた、優しい味わいが分からないお前らは豚だ！
私は川崎でハズレとまで思ったのは1/20 くらいかな。一回しか食べてないが品川パッとしなかったんだけど、あそこってカラメ推奨？なんか味が優しすぎた。
>>534 フーズのソウルを残してる品川はオーソドックスな二郎とは一線を画してるよね
ネギ油を感じさせるネギ券を2枚買うのが俺のお気に入り
>>535 ありがとう。まんま二郎を楽しむ店じゃないんだね。次に品川行ったらそれを頼んでみるよ。
品川は一口食べた時クッソ甘くてびっくりしたわ 魁力屋とかのラーメンの味に似てる
さあああああああああああ
今日から再開じゃ
なんかドキドキしてきた
連休前日と再開日に行ったのにてんちょさんに「お久しぶり」言わた
先週も営ってたら2回位は来てたんじゃあwww
やっぱ川崎二郎イチバン好きです
閉店間際だから乳化してるかと思ったけどそうでもなかったな
ロットが埋まらないからマジック食らいそうで後客の存在にビクビクしただけだった
あと誰も並んでない状況なのに鍋に麺投入してたけどあれなんだったんだろう
先茹でってレベルじゃねえ
道路向かいの横断待ちの人の来店の可能性にかけたのか？
その後しばらくして客来て普通に提供してた
まだ店閉めてないから客がくる確信があったんかね
ただデロってそうな気がしてならない
>>543 その通り、道路反対側の人の顔見て
自分とこの客だと分かると麺を投入してる
>>547 熟練の技量で草
技量不足とは一体なんだったのか
もともと乾燥させた固めの麺を客が来る来ないに限らず
麺釜の中で泳がしてるんだろうよ
だからまともに客が来る時にはガチガチの固め
客が来ない時はデロデロになる
完全に手抜きだよ
>>550 それだと普通に行列ができてる時はガチガチの固めになるはずだけどデロ麺しか食った事がないんだが
川崎はデロ麺かデロデロ麺の2択しかない
>>553 最近の川崎はそこまでデロじゃないよ
普通の麺が多い
川崎は他店に比べて比較的麺が細いんだが、店主がロットにこだわりがあるんで前ロットの客の食べる時間を考慮して長め（8～10分程度？）に茹でてる
だから営業中は基本的にデロ麺になる
川崎で固めが食べたいなら開店で食うといいぞ
比較的早く麺上げされて固めになる
>>556 ロットに拘りたいから品質落してますってのはクソ過ぎないか？
二郎に期待するのが間違いなんだろうけどさ
>>557 俺はデロ麺＝品質落としてるっていうよりむしろデロ麺のが好みだから好きなんだけども
ノーマルが長めに茹でたデロ面で開店時は待ち時間を短くしてくれる店主の計らいだと思う
>>557 そう、そこに自分で言ってて気づかないのがジロリアンクオリティ
食べるの早くないがデロ好きなんで選択肢ないの嬉しい
ロット管理で混んでるとついカタメにしちゃうチキンだからなあ
俺もデロ麺派
1ロット目が大豚ダブルとか頼んで食べるのに時間かかる事を期待し10人並んだのを確認してから並ぶようにしている
今夜の1ロット目、少にも関わらずロット乱している奴が
こいつ遅せーなと眉間に皺寄せ丼を覗き込む店主→助手「いっぱいだったら残していいんですよ」「急いで食べてください」→店主「次の方のラーメンが出来てますんで」
このあたりまではいつもの流れなのだが
3ロット目の俺のラーメンが出てきた後、水のおかわりを取りに行った彼の背中にぐぬぬ顔の助手が小声で「まだ居るのか」言ってた
>>563 小であれだけ時間あって食えないやつは行かないほうがいいよ
女でも普通に食べ終えて出てくるのに
ロットに拘りすぎなのもあるな
この店の場合は暇な時間帯もある
諦めて4杯ロット作れば良いのにな
通りかかったらもう5人並んどる
平日と休日の並びの差が激しいわ
>>566 固めも出来ない技量不足なんだぞ、無茶言うなよ
>>562 ｗｗｗわかる！
大豚とかアベックとかが同ロットだと嬉しい
ただたまに女性が強者の時は逆に焦る・・・
>>572 たまにめちゃめちゃ早い女の人いるよね
綺麗に優雅に食べて3～4分で完食
唖然とするわ
久々に食べに行ったけど
麺量が少なくなったね
スープは旨かったわ
川崎のスープが一番好きかも
>>574 麺量落ちてから10年くらいになるかな
大盛りでも一般的な二郎の小くらい
>>575 自粛休業明けてから更に少なくなってない？
麺より野菜の方が多いような気がするよ。最近目黒の盛りが良くなった気がするので目黒の500円ラーメンの方が麺量が多いかもね
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週9月10日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
久々に行ったけど
豚が当たりだった
麺が初めて固めだったな
固め好きだけど川崎はデロ麺の方がやっぱいいね
>>579 同意
俺も一度だけ固めに当たったけど
柔らかい、いつもの麺の方が断然あうね
関内は大の麺量が休日になると減るらしいんだけど川崎も減るの？
確かに平日食べたら多く感じた
>>582 仕事のストレスのせいじゃない？
適度な休息も大事やで
その情報見てそうやって思い込んで食べたからかな
デマっぽいねありがとう
平ザルで麺あげしてるから麺量がブレる時がある
テボを使っている品川、めじろ台、上野毛などは安定している
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
明日9月10日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
>>589 ｗｗいや違うな混んでる店じゃ無理やな
自分で書いててアホやったｗ
>>590 品川、上野毛、めじろ台
川崎程度には混んでるけどテボで特に問題ない
30分待ちでした
豚当たりだったから小豚にして正解
豚当たりおめ
画像右の豚
小豚ダブルのお客様に逝っちゃいました
ご愁傷様としか
当たり前のように厨房内盗撮して晒してるけど大丈夫？
ラーメン撮ろうとしたら技量不足で厨房が写ってしまいました
って言えば勘弁してくれるだろう
こんな風に厨房を撮影しちゃうのは明らかにマナー違反だろ。日本人のマインドではない。
仮に盗撮じゃないにせよ今回のように豚の欠点を論うためにネットに晒してるんだから似たようなもんだろ
その旨を正直に言った上で店主に許可貰ってるならすまんけど、そんなのあり得ないでしょ
「その切り分けた豚の脂身のところや筋張った小さいところをネットで論じたいんですが写真に収めてもいいですか？」
「せー？」
綺麗に撮れてるな
同じ日でもここまで豚が違うのは知らなかったから参考になる
豚って追加されると儲からないからサービスだってよく言うじゃん
それをこんな風に晒したらバカバカしくなってダブルなんてやめちゃうかもな
今でさえ一巡目で売り切れにするのに
正義感で告発しても結局自分らの首を絞めてるだけ
そもそも豚ダブルが通常の豚をダブルにするなんてどこにも書いてないしな
ゴミ豚をダブルにするサービスかもしれないわけで被害者面は早計なのでは
>>607 豚のブレが激しい
スープは非乳化か微乳化
今日は空いててすでに麺が入ってる状態で3人目で入店そこから3人組が来て6人にしかも1人は大…嫌な予感したけどやっぱ少なかったわ。
これだけは本当に悔しい
既に茹でてる2人分の麺を大込みの６人分へマジックしたってこと？
流石にそんなこと可能なのか？
そもそも1ロット5杯じゃ
チャレンジで5人分茹でてたんだと思う
たまにある変則ロットで
右バッターボックスと一塁線で1ロットになったんだだから5人分を小5大1にマジック
さっき久々に大ブタ食ってきたわ。
フワトロの大当たり豚で最高だったわ！
>>614 空いてる日カウンター俺だけ
俺の小＋来店を見込んだ小の都合2食分を茹でてた
ほぼ茹で上がったタイミングに来た客が大って経験あります（泣
>>619 その場合は、あなたは「麺少なめ」で、
2番に来た客は「小の気持ち多め」になるのですか？
/ 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|
豚星は移転前と移転直後に行った時は愛想が無いのは店主くらいで、その店主も常連らしき人物とは談笑していたんだが、
最近久しぶりに行ったら、店主は見かけなくなり、店員は全員愛想が無くて、あのコピペはそういうわけだったのかと納得ｗ
愛想ないのは仕事に対して真剣なんだと受け止める事にしてる。
【経済】家系ラーメンの老舗「破産申請」にファンが悲鳴！何が「六角家」を潰したのか [アルカリ性寝屋川市民★]
http://2chb.net/r/newsplus/1600912263/ / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|
>>633 ここのデマも同じ奴がツイートしてたが無反応w
麺がめっちゃ細くて軟らかい事に驚いた
失敗した蕎麦を食ってるような気になった
もう行かない
ここのデロじゃない普通の麺は本当美味しい
こんなに違うのかって位麺が違う
ここはデロじゃないと調子狂うというか…
あのデロ麺あっての川崎の味
硬め不可なのも回転に貢献してるし俺は好き
今まで藤沢 関内 中山 野猿ばかり行ってて川崎初めてきたけど
一番好みかもしれん
ホームの藤沢はここ数年微妙だし
大して距離かわらんのに行かなかったの損してたわ
最近硬めで出てくる事が多くて悲しいわ
デロ麺が食べたいのよ川崎は
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週10月15日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
いつの間にか冷水機変わったよね
ビャーッて水がはねなくなって良かった
マジか
あのわけわからんぐらい水圧強い給水器懐かしい
おぃ！おら！スマイリー！俺が行ったら麺増ししろよっ！ハゲ！
久々に行ったら
豚めっちゃうまいやん
プリフワ豚に感動
麺もモチモチしてたな
麺は前のがいいな
ずいぶん前から告知されてんのにわざわざ足運んで@jirolianに嘆いてるバカがいるな
豚が半分って話してる人がいてよくわからなかったけど
本当に豚が半分に切られてるのに遭遇して草
いつもはきちんと丸ごと入ってた気がするんだが
新たなハズレの日が出来たんだな
メルマガから@jirolianに転記投稿されてるだろ
川崎が一番コスパの悪い二郎なのかなあ？
豚しょぼすぎ。
>>666 そうだね
目黒より少ない麺量だしブタも小さい
ここはブタの仕込みを肉屋にやらせてるらしいと
噂になったことがある
その分値段的に高め設定だと思ってる
文句があるんだったら店にもここにも来るな！
かまってちゃん達よ！！
>>668 豚が半分に切られてたのは事実だから仕方ないよ
まあ俺はまた行くけど残念な気持ちはわかる
ここ最近っつーか、多分一年くらい前から
長髪助手の態度がオラオラになってきてない？
お気に入りの常連にはニコニコなんだが
ローカルルール知らない一見客や若い客に特に厳しいような
この前なんてフライングで店内に食券買いに来た一見客に
「指示するまで入ってこないで！」と一喝し、スゴスゴと並びに戻ったあとで
助手「あわてる乞食は貰いが少ない♪」
店主「ﾌﾌｯ」
なんて言っててビックリしたw
>>670 あの髭メガネの哲学さんはスマホいじりながら食べてる遅い人を注意してくれるのは
待ってる方からしたらとてもありがたいんだけど
ちょっと言い方がキツイ時があるなと思う時はある
数ヶ月に一度しか行かない俺みたいな客にも並んでる時に「あ、どうも、いらっしゃーい」と声をかけてくれる
>>672 あの人接客が割とハッキリしてるよね
マナーが良い客には優しい人
初見の人でマナーを守れない人には厳しい人って感じ
初心者向けとか笑顔で優しいとか言われてるから今の助手に注意されたら初見はビビるだろうな
だけどロット乱しは初見だろうと邪魔だからこれに懲りてくれ
たしかに哲学さんはそんな感じよね
結構通ってて並んでる時に個人的に挨拶してくれるし、店主も長期休み恒例麺持ち帰りくれるくらいには常連認定されてると思うから俺には愛想いいけど
もし初見あの態度だったら行きたくない
店主が助手を止めない以上店の方針ってことだ
笑顔に騙されてはいけないよ
ネットの口コミで店主が素敵で初心者向けっ言われてる所ほど実は初心者向けじゃねーんだよな
ここもそうだしひばりヶ丘辺りもそうだよね
ほー、長年助手やってて未だに麺揚げさせてもらえない奴が増長しているとな
川崎で長年店やってるからすごいでえ
ガキの頃は平気で当たり屋の酔っ払い爺が路上にいた町やからなあ
>>679 助手に麺あげやらせてる店の方が少ない
まぁあの仙人のような助手も会合とかで他店の助手と交流もあるだろうし
最近オープンの店に顔を出してるから他店の助手がどうやってるか学んでいると思うよ
もともとあのポジションはおばちゃんが助手をやっていて主に野菜茹でと皿洗いしかやってなかった
仙人助手も暫くは同じだったけど
最近いろいろ覚えたってところだろう
助手に麺上げ任せればスマイリーさんだって大好きな休みが増えるのにな
>>683 二郎には『本店で修行した直接の弟子が営業時間中に責任者として厨房に立つ事』
というルールがあるので、助手に麺上げさせても本人は休めない。
この店ではM村氏以外が麺上げするのを見たことないなぁ。
関内やら中山やら当たり前のようにやってる店はある
やりすぎた武蔵小杉は破門されたが
厨房にいればいいだけで麺上げは助手でもいいからなぁ
総帥だって麺上げてない時あるしね
客整理は助手に任せて自分は麺上げだけしてるのが一番楽なんじゃない
>>684 常に立たなきゃいけないとは定義されてないし
店主が麺上げしなきゃいけないとも定義されてない
本店に総帥がいない時もある
破門された理由は無断で本店=総帥に許可なく他店舗展開をしたのが主な理由
厨房に立たなかったのは付け足したに過ぎない
破門したのは武蔵小杉が有名だが過去には現在の富士丸がそうだな
ちなみにNSは許可をとってるから旧新橋も開店出来た
>>685 当たり前のようにと言えばなんといっても桜台だよね
ほとんど助手のワンオペ
俺は必ず大かちょいマシ頼むんだが
マジックされそうに空いてるときは
店前を華麗にスルーして遠巻きに
確実に次ロット以降になるであろうぐらいに
客がたまるまで待ってるぜw
そうしないとマジックされたら
先客に迷惑だし、自分の分も減らされたら嫌だからなw
うーむ今日はスープがいい感じに美味しゅうござんした
麺マシもある店だけど
周りの回転速くて麺マシ出来ん…
大豚だと足りないんだよなあ
8年助手してりゃ
独立できるぞ
助手のプロということか
盛り付けもしないし
食器洗いとヤサイ茹でだけで8年？
よほど待遇いーんだろうね
10席の店でひと月2000万円以上売り上げてりゃ
そりゃ凄いよ。
1ヵ月の開店日が臨休1日として25日
昼の部3時間、夜の部4時間で合計7時間、土曜日のみ5時間で1ヵ月の営業時間が167時間
2000万を167時間で割ると1時間あたり約12万円の売り上げか
1人1000円と考えたら1時間に120人も捌かなければらならないからさすがに無理か
1時間で1席あたり12人、1人あたり滞在時間5分
無理だろ
滞在時間で考えるのは間違い
ロットの調理時間だろ
1ロット5人
時間にすると2ロット10人=15分
1時間40人だろ
店の年商というか、店主の給料がどれぐらいになるかはスゲー興味があるな。
>>707 単価1000円として40000×7
280000×30日営業=840万
倍でも1600ちょっと
ぜってぇ無理だなｗ
月間534万くらいの売り上げ
平均客単価800円で計算した
ただ営業時間めいっぱい作った時の話
空席の時間帯も割とある店なので
この数字はマックスだろうな
支出は
人件費
材料費
光熱費
家賃
>>709 客単価はそんなにいかない
1000円だと全員ブタダブル食わなきゃいけないぞw
>>711 わかっとるわｗ
超多めの概算でも無理って言いたかっただけだからｗ
麺カタメがオーダーできたらな・・さすがに柔過ぎて途中猛烈な飽きが襲う
>>713 こいつブロガーだった
ツイートの下の方見たら更新しましたって投稿があったよ
https://ameblo.jp/taro2018 >>715 チェーン居酒屋でブレブレの写真をアップしておいて
「お仕事の依頼は」じゃねーっつの、ねー(笑)
気に入ったら(Twitterの)フォローお願いします
とか言いながら気に入られるようなことをひとつも呟けないドクズ
私がラーメン二郎で初めて食べた店は川崎だった。まさに原点って言える店。
今もあの笑顔が素敵な髭の人居るの？
ツイ消ししてない奴を撮っておいた
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週11月2日(月)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
>>723 713だけど、あれだけ頑張ってたのに
ここで晒されたくらいで垢消すとは思わなかったよ…
>>728 垢じゃなくツイ消しな
まだ残ってるけど
《アウトデラックス》 ラーメン二郎が取材OK!年間320杯のラーメン食べるジロリアンボクサー - YouTube
>>730 どうでもいいけど、コイツが店主に訴えられたらメシウマ。
こんだけ繰り返していれば、ネットニュースで叩かれるくらいはあってもいいw
/ 〈~~~~~^~~~~ヽ
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|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|
>>736 そうではないよ。
極端に味がブレるからだよ。
不味い時は本当に不味かったり。
ちゃんと計量して作ってないと思う。
>>743 100%チー牛やん
哲学はむやみやたらに絡まないから、とろかったんだろ食べるの
>>743 音ゲーキモオタじゃん
コイツに非があったんだろうな
一生懸命早く食おうとしてロット乱すとかねーから
昼久々に行ったけど昼も長髪助手なんだな
前居た短髪助手はもうやめた？
そうなると長髪助手の独壇場だな
あの場所で行列ができて客を選べて営業できるんだから大したもんだよ
>>743 哲学さんがハッキリ言ってくれないと
後がどんどん詰まるから仕方ない
食べるのが人より遅いなら行列してる二郎で大は控えるべき
大は食べたことがない。
小ですら、後半は白目を剥きながらやっとこさ食べている始末。
ところで店主は丼を客に渡すとき、
台において渡す時と、台に置かず手渡す時があると前に書いてあったが、その法則がわかった気がする。
昼の部は台に置き、夜の部は手渡す。
今まで昼の部しか行ったことがなかったが、
たまたま夜の部にいった時、台に置かずに手渡された。
違うかな？
いつも台に置かれてたから今日行ったら手渡されてびっくりした
>>747 日による
>>751 関係ない
俺は全部手渡し
>>745 ダチと一緒だったみたいなことその先に書いてあるからおおかたぎゃあぎゃあ騒ぎながら食ってたんだろう
外の電信柱の前に立ったり歩道に膨らんで並ぶと慣れてない客に認定されるんじゃね
その上で案の定食うのが遅いと言われても仕方ない
>>743 小で一生懸命食べてるなら同情するが大頼んでる時点でアウト
こういう糞客はちゃんと排除してくれて嬉しいね
ガチでブチ切れ寸前だった
一緒に居た友達にそゆとこあまり見せたくなかったからさすがに抑えた
↑
何でチー牛って必ず強がったりキレたらやばい風な事言うの？ｗ
絶対文句言えないくせになｗ
>>756 道の狭さとか何も考えてない馬鹿が多いからな
なにしろ、普通のラーメンじゃないんだから、
心して行けよと言いたい。
店員に文句言われたからってSNSにあげて、ガタガタ言ってんじゃねえよって。
俺はうまいラーメンさえ食えれば、店主や店員がどんな人格だろーが構わない。
数年振りに食べたけど、麺量少ないね。
一之江より少ないかも。
>>758 別に友達といても納得いかないと思ったらなんかしら反論はできるだろ
完全にビビっちゃったんだろうなあ
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週12月10日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
/ 〈~~~~~^~~~~ヽ
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|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
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(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |いやー実家の様な美味さだな良くも悪くも
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||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
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>>751 常連認定おめでとう
柱になれる様更に精進
川崎の常連認定
丼手渡し、店主拝み、長期休暇前麺プレゼント、年末年始挨拶
他何かある？
俺は二郎の中では京急川崎店が一番好きかな
キレイな二郎なんだよね
味もちょうど良い濃さ
多摩のド乳化系より好み
丼手渡しは初心者認定だと思ってたが、両パターンあるのかね
>>763 これ本当でしょうか？
木曜行こうと思ってたので情報欲しいです、、よろしくお願いします
メルマガとってないのか？
情報は個人で取得するのが基本だよ
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
(年末年始休業のお知らせ)
下記の日程で年末年始休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。
12月26日(土) 午後2時までの営業
12月27日(日)～1月7日(木)
1月8日(金)より通常営業となりますので宜しくお願い致します。
>>750 こういう奴ホントにキモい
どうせ暇なんだし、1、2時間余計に並んでもなんの支障もないだろw
ｗｗｗいや～相変わらず休むねえ～
食べれないのは残念だけどそのスタンス好きやなあ～
働き過ぎて体イカレたら元も子もない
ゆっくり休んでうまいラーメン食わせてくれればそれでよし
純粋な疑問なんだがなんで手渡しがどうとかラーメン屋で気にするんだい？？
店主をアイドルかなんかと取り違えてんじゃねーのか？
>>787 ここは遅い時間の方が当たりのホロホロ豚に出会いやすい気がするよ
大ハズレのゴム豚は少ない気がする
ツナみたいなパサパサ豚の時と脂と赤身のバランスがいいホロホロジューシー豚の時しかしらんけどゴムみたいな豚に当たることもあるのか？
>>790 凄い固いゴムみたいな豚に当たることもたまーにあるよ
過去スレでも指摘されてる
>>791 あるね。普通に噛んでも固くて切れないから、力を込めて噛み切るとブチンと音を立てて切れる感じ。
脂が硬いわけじゃなく、あれはスジっぽい感じかな。
ゴム脂身にあたった時は無理に食べないで残すわ
飲み込めなくて気持ち悪くなるし
>>792 運悪くゴム豚に当たっちゃった時は
諦めて噛み切ろうと思った事無いから例えに笑った
>>793 ゴム豚に運悪く当たってしまうと
ツナ豚でも仕方ないって思うようになるね
ツナ豚は普通に食べられるし
>>794 えっ、あれみんな食べないで残してる方が多数派なの！？残すという選択肢を考えてなかった（笑）
豚ダブルって昼は何時まで売ってますかね、、あと明日やってますよね？
>>798 ここの昼の豚ダブルはオープンの一番目か二番目のロットでないと食べられない
すぐに売り切れに変えられちゃうから
夜は昼よりはしばらく持つと思うけどダブルが食べたいなら昼はオープンの1ロット目、夜も早めに行った方がいいよ
>>799 ありがとうございます！10.20とかに行けば食えますかね？
>>800 それだけ早く行けば大丈夫だと思う
>>801 最近は遅い時は20分頃になる時も有るね
昨日食べ納めしたけど仕事で飲んだあとだったからちゃんと味わえなくて残念だったわ。来年はアルコール入ってない時にいくんだ。
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
(年末年始休業のお知らせ)
下記の日程で年末年始休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。
12月26日(土) 午後2時までの営業
12月27日(日)～1月7日(木)
1月8日(金)より通常営業となりますので宜しくお願い致します。
尚、明日26日(土)は午後2時までの営業となりますので宜しくお願いします。
今年も本当にありがとうございました！
健康第一で良いお年をお迎え下さい！
>>805 今日は２軒隣の建物の後ろまで並んでるよ
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|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
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ｗｗ「健康第一で」ここ大事やな
来年も美味しい一杯を～
明けましておめでとうございます！
本年も宜しくお願い致します。
明日8日(金)より営業再開しますので宜しくお願い致します。
ラーメン二郎 京急川崎店
こちらからも宜しくお願いしま～す
社員を思いやる 企業の鑑だね♪
メルマガ見れないんだが、
夜の部18時～20時の2時間だけ!?
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが、緊急事態宣言の為、
本日8日より暫くの間、夜の部を20時閉店とさせて頂きますので宜しくお願い致します。
再開日はヤバイな
18時30分到着で裏口から20人以上いるわ
出直そう
でも流石の回転の良さで40人強並びで店出るまでちょうど1時間
豚も野菜も硬かったけどご愛嬌、今年も通います
>>828 ネカマじゃなくて本当に女性なんだな
昔から川崎は女性の盛りが少ないと知られている
野菜もクタだったら最強の店なんだけどな
少しもったいない感じがする
>>830 少ない麺をモヤシでボリューム感を出すには生に近くないと
>>829 YouTubeのチャンネル見れば分かるけど男だぞ
ガリガリのキッズみたいだから店主から舐められたな
こんな盛り出来るんだｗｗ
二日酔いで食うとしてももうちょい欲しいな
時短営業以降、何時ごろ麺切れになるか知ってる人いたら教えてくれないか
自己レス
今日は19:50に麺切れ
極端に並んでいなければ今後もこの時間かと思います
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週1月28日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
さっき大ブタ食ってきたわ。
麺、スープ、ブタどれも美味くて最高だったわ！
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
明日1月28日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
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||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
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久々に行って小ブタ食べてきたよ
茶色の赤身ツナでバサバサををスープで流し込む
極端に短いデロ麺は噛まずに飲める物
麺量少なくキャベツで傘増し
トータルで川崎最低レベルだった
今日行こうか悩んでたけど、家飯選んで正解だったか
ツナ豚はデフォと思っといた方がいいようで
>>847 味はともかく麺は大盛でも足りなかったら
麺増しか男盛りまで増やせるよ
店のすぐ横のマンションに引っ越したら臭すぎwww
洗濯物に二郎の匂い染み付いて、二郎食ってないのに干してた服きてたら二郎食ってきた？って言われて笑ったw
>>856 お得だね
Tシャツ吊るして白飯食えるじゃん
品川の豚は独特。あれが好みなら川崎の豚は物足りないかもね。川崎の豚はこれまた品川と似たサイズで味付けは逆のプレーン寄り。上ブレでも採点したら全二郎の中では下位だよ。
ちなみに俺は品川の豚が一番好みw
五六って後半あきるんだよな
最後まで美味く食えるから
やっぱ川崎二郎の方が上だわ
同意。五六のあの脂で食わせるスタイルは胃が先に参るわwもちろん無しではないし序盤は旨いと感じるんだけどね。平気な人は平気だろうし、あの製麺所の麺も他ではなかなか食べれないから一定の評価はできる。
しかし一杯のラーメンとしては川崎二郎がダブルスコアくらい差を付けてると個人的には思う。
>>862 いや、品川は豚だけが残念なのよ…
丁度品川店と京急川崎店の中間に住んでて
でも京急川崎店には行った事が無いから気になった
ツナって何よ？とかねw
味が染みててホロホロなのが好み
最後までよく読まずにレスしてしまった、すまん。
プレーンよりなんだね
じゃあ行かなくてもいいかなw
ホロホロという表現とはちょっと違うかもしれないが
目黒の豚は好きなんだよな
店舗数でいうとそんな何店舗も行ってないレベルですが
>>866 そうなんだ。
でもまあとりあえず行ってみる事を勧めるよ。
ホロホロというのが柔らかく解れるという様な意味なら上ブレの時にある感じなのかな。神豚の時もあるし、大森蒲田辺りに住んでて行かないのは嘘だろうよ。
ただ消費税10%以降の川崎豚は上下のブレ以前にケチ臭さが更に全開になった感があるw
それでも百聞は一見に如かず。ラーメン自体は他の二郎とは大分違う趣だがそれでもちゃんと二郎で美味しいから。
自宅から徒歩圏内にインスパイアいくつもあるから最近それで良しとしてた感あるけど
ニュー速に二郎の話題が出てて久々に本家行ってみよう欲から人気店という事なんで聞いてみました。
緊急事態宣言明けたら行ってみようかな
ありがとう！
>>866 品川の豚だって3年くらい前に比べればマシになったじゃないか
>>870 そもそもパサパサ系の豚は好みじゃないので
気にしてないっていうかマシになったとか
分かんねーやw
でも結局小ブタ食べちゃうけどね
あ、そういえば行く前に聞いておきたいけど
京急川崎店の大は品川店の小くらいのボリュームで良いんだよね？
大雑把にその認識でいいが川崎名物スマイルマジックがあるw
てかマジック無しでも少ないがあり得るw
>>873 マジック
1ロットで本来投入した麺より多いラーメンを作る事を揶揄した語。
例えば1ロット4杯のところ、客が5人入ったので4杯分の麺で5人前を作ること。
空席がある時に、店内客の分の麺を茹で始めた後に客が入店してくると発生する確率が跳ね上がる。
テボでの麺茹でではなく、大釜でまとめて茹でて平ざるでまとめて湯切りする、二郎ならではの荒業。
どこでもやっているわけではなく、ほとんどが特定の店・店員・店主がやっている。
店側としては1ロットに満たない麺を茹でるよりマジックをした方が効率的なのだろうが、単に調理の段取りが下手糞なだけ。
ラーメン二郎wikiより引用
ちなみに川崎店主は常に笑顔である事からスマイルとかスマイリーとか呼ばれている
良く解った
品川店の小がベストなボリュームの俺は
何にせよ大一択しかないな
ありがとう！
>>873 >>875の完璧解説
因みに俺が目撃した一番エグいマジックは俺の食べてる次ロット一塁側3人で大1小2麺茹でスタート。この時点でイヤな予感しかなかったが案の定二名様ご来店でスマイルさん丼5つ並べてたからねw
その時の先客3人のキョドり方がハンパなくてw鼻から麺出そうになったわwww
豚も半分に切って出してるような店晡だから麺マジックなんて全然やるよね
スマイルさんニコニコ人当たり良くていい人扱いされてるけど普通に客を下に見て馬鹿にして強気な商売してるよ。開店時間なんて毎日遅れてて一言も無いしマジックも平気でするし。
>>874なんて挨拶して一言二言会話位する仲なのかもしれないし、それで優越感持っちゃう手合いと勝手に考察するが…どうなんだろねwあの笑顔はただただ本性を隠した薄気味悪い貼り付け笑顔にしか見えんw
俺スマイルさんの人間性普通に大嫌いだもんw
けどラーメンは美味いんじゃーーー！
だから通うんじゃーーー！
>>880 んなわけないだろｗ
俺は常連とも言えない程度のただの客だよ
毎日のように通ってたら所謂マジックに遭遇することもあんのかもしれんがね
マジックはいつもじゃないけどたまにあるよ
豚も半分の量に改悪されちゃったからね
それでもみんな通うんだよ
この2点だけは川崎の残念な点だね
>>881 それは失礼したw
にしては随分酷いレスだなw
俺だって年に10回も行かないただの客だ。ただ昼でも夜でも遅い時間に行く事が多いから、列び無し空席有りがたまにある。列び無し空席有りがマジック発動の絶対条件だからなw
ものすごく多かった時代は都市伝説レベルかもしれない
こことかひばりとかニコニコしてる店主てマジックやるのな→腹黒い
西台とか口悪いけどそんなのやらんもんね
>>885 西台は特に口は悪いと感じないなあ
余計なこと言ってるとは思うけど
営業時間の後半に行くとツナ豚に当たるとか有る？
ここ何回か開店前に並んで入ってるけど、いずれもツナ豚じゃなくいい柔らかさだったんだけど。
豚って営業時間中も煮込んでるのかな？
>>888 それは運としか言いようがないのでは？
切り分ける部位によってしっとりジューシーなとこもあればツナってるとこもあるんだろうから
>>885 西台のヒロシはいい人だよな
なんかイタくて俺は嫌いだけど
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週2月22日(月)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
いやぁ～駅ビルにこんなトロトロ豚の二郎系あったらたまんないっすね【らぁめん大山アトレ川崎店】 - YouTube
川崎から引っ越して数年経つけど懐かしい、二郎まで行くの面倒臭い時にここ結構世話になったわ
カジュアル二郎て感じ
大山は個人的には美味くなかったけど、女性が作っていたので新鮮だった。
大山は昔は蓮爾みたいな極太麺選べたから重宝したな
今は極太麺なくなってただの有象無象のライトインスパでわざわざ行く必要もなくなった
ひばり、中山、目黒の味が好きで、関内、野猿、品川が好みじゃなかったんだけど、ここのはどっち寄りですか？
甘めのスープとアブラギッシュなスープがNGってことなんじゃねーの？
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非乳化ライト二郎が食いたければここ
俺は乳化こってり二郎も好きなんで、ひばりにも行く
気づけばこの2店にしか行かなくなった
>>893 週2くらい通ってるけど
せー？は1月中旬数ヶ月ぶりに聞いた程度
最近は「ぁってまーす」が多い
>>911 じゃあ単に「いらっしゃいませー?」と
はっきり言ってるってことか?
それともいらっしゃいませも言わんのか?
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
明後日、2月22日(月)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
>>915 実体験として
少ない時と多い時はこれくらい差がある
>>918 マジックなんてやる時は麺増しなんて受けないだろ～
麺少なめ買ってもどこらへんが少なめ？ってときあるのはコレか他店の話だが
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週3月11日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
週1くらいのペースで行ってるんだけど、明らかに他の人より麺の量が少ない
残したこともないし、食べるペースも麺少ないから早いし、嫌われるようなこともしてないのに・・・
勘違いだろうと思ってたんだけど、一回髪の毛ボサボサ、無精髭、メガネ、ジャージで誰かわからないような格好で行ったら麺の量が多くて勘違いじゃないと確信した
少ない人と記憶されてしまったようですな
大頼んでもこの店そんなに多くはないので
しばらく大にしたらどうでしょうか
小で言ってるなら大にしたらいい話しだし
大で言ってるなら麺増しにしたらいい話し
何かを勘違いしてるにしても麺増し頼めば
あ、この人食えるんだな！ってなるでしょ
川崎はロットを意識し過ぎてるから
食えなそうな奴とか女には意図的に
量を減らして提供するんだよね
食べるの遅い奴に異常にプレッシャー与える店はここと目黒が思い浮かぶな
味と量、店主の穏和な雰囲気で初心者
向けと思われがちだか実際は敷居が高いんだよね
目黒はガチ薄利多売だからある程度はしょうがないけど、二郎の中では単価高めなここでそれやられてもなって感じ
神保町も客見て量減らしたりしてるし同じだけどね
余程目立つ遅さじゃなければ変なプレッシャーはないが
ロット管理は厳格
川崎も前は食べるの遅い奴いても椅子詰めて一時的に6席にすることで対応してたが、今は仕切りがあるから強制的に退席させてるね
川崎の量でロット内に食べられない奴とかあり得ないから仕方ないとは思うが
たまに木曜日臨休するのなに？
一枚目の左の横向いてる豚は川二蓮華サイズw
茹で前麺量体感150g位までの減量マジックもちゃんとキッチリ頂戴して我等が川二を余すところ無く堪能したぜ！
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
緊急事態宣言解除に伴い、来週月曜(22日)より営業時間が午後９時までに延長になりますので宜しくお願い致します。
また命を削る日々か
たまには休みなよ、あと25年ぐらいは食いたいから。
兵庫県の 70％ の飲食店舗 売上 6万円未満ｰｰｰ(1日で利益 1,5万)
西村康利 大臣の 地元 (明石) 暴力団も ぼろ儲け｡
いい 票集めになるよな････ﾀｲで 3人買春親父 の スケベ西村(週刊新潮)
川崎に近い店って意外とないよな
非乳化具合なら上野毛とか似てるけど醤油の強さが全然違うしな
デロ非乳化って少ないもんね
栃木街道は近くない？野暮用で1回しか食ってないから分らんけど
デロ非乳化の代表と言えば千住大橋だけど京急川崎に似てるかと言えば全然違うしなあ
>>949 19時から20時くらいまでは割といる
20時台オススメだけど豚がないこと多いかな
いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。
大変申し訳ありませんが都合の為、
来週4月8日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
昼営業終わり間近
着席即コール聞かれ着席5秒で着丼w これがアレか笑
店主はマジックと言われてるのを褒められてると思ってそう
それじゃアホだろ
座る前にコールなんてこことひばりだけだよ
いつになったら22時閉店に戻るの？
こちとら21時過ぎじゃないと行けないのよ(泣)
12時頃店の前通ったら待ち無しだったんだけど、最近そんな感じなの？
久々に行ったけど
野菜がくたやさいじゃなくなってた
最近そうなの？シャキシャキってあんまり好きじゃないんだよな
確かにクタではないけど
昨日食ったのは野菜が硬すぎた
臨休情報流すのは金曜日辺りでいい
今週の木曜日と勘違いする
いつもありがとうございます。
ラーメン二郎 京急川崎店です。
(ゴールデンウィーク休業のお知らせ)
下記の日程でゴールデンウィーク休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。
5月2日(日)～5月9日(日)
5月10日(月)より通常営業
休みは日曜の週1日だけでその日曜も仕入れや仕込みとか清掃などで完全には休めないはず
体壊して閉店されたら困るから連休くらいは長めに休んで欲しい
いつもありがとうございます。
ラーメン二郎 京急川崎店です。
まん延防止等重点措置に伴い、明日火曜(20日)より営業時間が午後8時までとなりますので宜しくお願い致します。
>> パンツ係長とは帯広団長どんなもんじゃい馬鹿 ガミエア馬券死 パンツ課長は毎日大勝の花園パンツ頭 エアで結局負けてない
パンツ係長とはゴミマスカキ猿 一番人気が大好きで鉄板といいつつ着外 東スポパクリパクリ一番人気おやじ
本命馬の成績ごまかすなカス野郎 相変わらず人気予想で何がおもろい 死ねカス
パンツ染みつき係長こと帯広団長のカス あいかわらず自演用でIDちょくちょく変えやがってゴミヤロウ
パンツ係長 くそ帯広の新コテ １～５人気の組み合わせの予想 ゴミ 新聞なぞり予想
【４月４日回収率は２３% ３日は３３%】
当たった様に書き込むなゴミヤロウ マジ死ねよ なにがあくまでもだよ 三度死ね
どんなもんじゃい どんなもんじゃい どんなもんじゃい 今日は大勝 馬鹿の言いそうなことそのまま
適当な予想で新参者を騙し 馬券を買わせ外れるとオナニーしちゃうごみ
会社もばれて訴追すると言われて大人しくなる馬の糞
馬券が買えないからここで騙すのが至福なちんげ野郎
自演得意で「友達におしえていいですか？」アホみたいなコメントをする低能
相手にされないと糞スレ乱立しする コテは○○の神 鬼 専門 通報は札幌のひかりａｕに連絡！！
通報すると言われて大人しくなる小物 ○○の神 ○〇専門で復活
フィリッポ団ザーギ 団詐欺には注意
※一パチかすんちょこと【パンツ係長】団長＠帯広は馬券を煽って負けさせて自分でいっちゃうサイコパスなごみ
★【New！！！！パンツ係長→たなか 自演中 頭悪 NEW！！！！！！！！！！！！！！！！！！！】
・916 名前：パンツ係長 ◆SMsE077WWQ (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-eoKF [111.107.159.145])[] 投稿日：2021/04/10(土) 16:33:40.81 ID:TEpZFHOoa [14/15]
>>896 俺の単勝に全乗りすれば10万勝ちだったのにな
・931 名前：たなか (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-eoKF [111.107.159.145])[] 投稿日：2021/04/10(土) 16:37:34.96 ID:TEpZFHOoa [15/15]
パンツ！パンツ！パンツ！
ラーメン二郎立川店 2008年オープン→2014年休業→2018年再開→2020年休業 この店主やる気あんの？ [377482965]
http://2chb.net/r/poverty/1619443336/1 どうせネットの情報だけ見て書いてるんだろうけどな
立川の店主がやる気がなくて長期休業してると思ってるてってさ
分かってないよな
連休前はいつも14時までの営業なんだか
明日は16時までやるんかな
土曜日は15時過ぎに行ってるけど念のため早く行くかの
この前2ロットも食べ遅れた客に店側がキレてたな
もう次の人の作っちゃって(出来上がって)るんですよーって
それは流石に客が頭おかしいでしょ
女性客でもきちんと食べ終えて出られるくらいの時間の余裕はここはあるのに
この先はルールを店が更に決めるようになるかもね
ルールがある方が客層が良くなる店も多いしここの二郎は固定客でやっていける位安定してるし
ついでに値上げも頼む
小豚1500円にすれば客層も改善される
>>992 ここは女性客には徹底して控えめに盛るからそれはあまり参考にならんな
lud20241206170212caこのスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/ramen/1589537785/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
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