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岐阜のラーメン屋 16杯目 ->画像>2枚


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1ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a00-VVqc)2020/10/09(金) 15:19:14.96ID:nZZWi7600
岐阜県のラーメン及びラーメン屋を語るスレです
多少話題がズレてもいちいち噛みつかずスルーするか、別の話題振りましょうね

コロナが落ち着くまでは粛々と、みんな仲良く
岐阜のラーメン屋 15杯目
http://2chb.net/r/ramen/1595256865/

2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 06fc-RBY/)2020/10/09(金) 15:35:43.38ID:wXXNTplK0
今日はブロガー忖度の麒麟オープンか
行った人感想お願い

3ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/09(金) 15:40:42.54ID:cWhAOi5x0
>>1
スレ立ておつです

4ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0abc-fiXA)2020/10/09(金) 17:01:21.15ID:0UpOWdVV0
Yoさんは
岐阜の大倉建築工業社長の大倉泰隆さんは私の旦那さん
世帯主はお父様 大倉隆夫さん
もう一人の世帯主は故人のお祖父様 大倉泰助さん
住所1つ 電話番号2つ
お母様は大倉典子さん

5ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c689-YQ4O)2020/10/09(金) 17:35:27.93ID:7gBT3IU50
サンコック10年ぶりくらいに行ったけど
大陸系みたいな料理だった
もう行かね

6ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp03-yCC9)2020/10/09(金) 20:11:10.72ID:yuBQtXL5p
>>1
有能乙

7ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-rsdg)2020/10/09(金) 22:20:38.23ID:xzaIhb05d
>>1

キ色行ってみた
美味しかったけど正直並んでまでリピートすることは無いかな
旧態依然なのかな?自分は

8ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-HnPh)2020/10/09(金) 22:30:47.90ID:qT9Oqaqra
そうなんだ
因みに何食べました!

9ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-HnPh)2020/10/09(金) 22:31:21.41ID:qT9Oqaqra
訂正
何食べましたか?

10ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-5SJR)2020/10/09(金) 23:09:37.34ID:hVQ6XFi+0
>>7
だろ?でも気をつけろ!
ラヲタが貶しに来るぞ
ラヲタは情報しか喰ってない
自分の好きなラーメンが一番の評価をしないやつはバ○舌だと言ってくるからな

11ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/09(金) 23:15:28.79ID:cWhAOi5x0
今日、麒麟いった人はいないのかな

あそこ、駐車場があまりなさそう

12ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-5SJR)2020/10/09(金) 23:25:50.54ID:hVQ6XFi+0
美味しかったけどの
けど、が既に許せないらしいからな

13ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 077d-ZIvX)2020/10/10(土) 00:07:12.07ID:KxCeQoXr0
ラーメンバカはガイシです

14ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-vGi+)2020/10/10(土) 01:15:59.81ID:e8yMG93w0
>>1様、スレ立てお疲れ様です!

15ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-vGi+)2020/10/10(土) 01:16:48.68ID:e8yMG93w0
永久保存版!笠金が送る神推しラーメン屋!修正バージョン!

神推し「醤油」、けんちゃんラーメン(近島)
神推し「塩」、麺坊ひかり(柳津)
神推し「味噌」、ラーメン倶楽部ぼん太(城東通)
神推し「ベトコン」、らあいち(岐南)
神推し「坦々麺」、へそまがりらーめん(芥見)
イチ推し「豚骨」、一蘭(県庁R22)
手押し「台湾」、金太郎(笠松)
RAINBOW!GOD押し「横濱家系」、一正家(柳津&岐阜駅前)

どうか、ご参考に。。。

16ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-RDBP)2020/10/10(土) 02:38:40.98ID:abc/p22B0
何が永久保存版だよ
まともなのは、ひかりの塩だけやないか

17ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/10(土) 07:58:50.34ID:Mq7RNkBY0
一蘭押しで味覚がわかる

18ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ c689-YQ4O)2020/10/10(土) 10:57:53.63ID:NFpMs1Dp01010
各務原の丸和
味噌つけ麺やってるかわかりますか?

19ラーメン大好き@名無しさん (マグーロW 0bf0-SIKU)2020/10/10(土) 15:27:39.27ID:t1lyMznR01010
花道はやっぱ場所がわるいような

20ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 0bf8-NY7j)2020/10/10(土) 17:04:25.50ID:Z3WODhU/01010
>>11
駐車場2台だよね
ゲンキーの駐車場を当て込んでたら嫌だなあ

21ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ c689-YQ4O)2020/10/10(土) 18:22:07.15ID:NFpMs1Dp01010
暫くの間は中村屋は駐車場すらなかった
それなのに繁盛してた

22ラーメン大好き@名無しさん (マグーロW 2abc-duQ3)2020/10/10(土) 21:03:44.02ID:LsuSGB1d01010
>>20
店の横に2台と道を挟んだところに5台くらいあったよ
並んでる人数と全く合わないけど

23ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/10(土) 22:19:36.76ID:Mq7RNkBY0
麒麟、駐車場のことで近隣ともめなきゃいいけど、少し不安になるね。

24ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-VI8t)2020/10/11(日) 01:48:20.07ID:n4lmI9X20
セブンの冷やしつけ麺、今年は1回しか食べられなかった
体重7kgは落ちたが・・・ダイエットしんどいよぅ😭

25ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-r78t)2020/10/11(日) 12:59:41.88ID:GHWylHH8d
麒麟たった今食ってきた。
濃厚は粉っぽさが強い割に口の中では味が残らない。
濃厚のリピはないわ。

26ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-Sw++)2020/10/11(日) 17:39:17.69ID:1mAwHGS60
うん

27ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bf0-SIKU)2020/10/11(日) 19:07:50.00ID:FU4guklw0
なんかみんな感想濁してるな。
1度行ってみるか

28ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-r78t)2020/10/11(日) 20:19:46.15ID:GHWylHH8d
麒麟の濃厚は美味いか不味いかで言えば不味かった。
麺の硬さ位順応してくれ。俺には柔らか過ぎる。
駐車場は確実に近隣というかゲンキーからクレーム来るだろうね。

29ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-duQ3)2020/10/11(日) 20:30:37.92ID:Mq5hN5WO0
>>28
麒麟の近くの店の人かな?あかつきとか?w
こんなところでネガキャンしてないで先の展開考えてどうぞw

30ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW def8-r78t)2020/10/11(日) 20:59:52.06ID:AmAfL8Pm0
>>29
水曜の通院後にそこ行ってみる。
教えてくれてthx

31ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/11(日) 23:45:57.71ID:IOTedhPO0
麒麟は、あかつきにそんなに影響ないと思うけどなぁ。近辺競争で影響あるのはすみか、麺丸、丸和、花道辺りだと思う。まっしぐらは違う路線だけど、あの辺はラーメン屋集中してる感じだわ。

32ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b10-JAxH)2020/10/12(月) 14:01:18.98ID:vyxw+Y+A0
どんな店も最初はスープのブレがあるから
1っか月後くらいで安定してきたら、本来の味がわかるかもね

33ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e89-GQGi)2020/10/12(月) 22:45:43.42ID:BRElpLNo0
麒麟 客居るカウンター前で ラーメン作り直し 平気でやっちゃうww とにかく五月蝿い。やたら 麺の盛り付けに時間掛かってる。

34ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW def8-r78t)2020/10/12(月) 22:47:44.92ID:DmskZ51m0
みんな割烹着にネクタイしてて料亭かとおもたw

35ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/13(火) 01:23:33.58ID:u8uOlE0U0
何か、いかにもラーメン作り慣れてない人たちが作ってそうなんだけど大丈夫なの?近い内食べにいこうと思ってたんだけど。

36ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-duQ3)2020/10/13(火) 06:23:01.70ID:Cqw28t9u0
>>35
今は本部から来てる指導係みたいやなつがいるからむしろ行くなら今かもな

37ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6332-SIKU)2020/10/13(火) 10:31:27.70ID:dr2Wk8w/0
麒麟の綺麗な作り、田舎向けじゃなく
都心部でやるべきだと思う

38ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-aPkL)2020/10/13(火) 14:21:37.75ID:BP/gMRUtd
>>29
お前なんなん?俺はあかつき好きで麒麟てラーメン屋新しく出来るって楽しみにしてたんだけどアホみたいに混んでるから近くて楽しみにしてんだけど全然行きたくない。
ネガキャンどっちよ?

39ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-aPkL)2020/10/13(火) 14:24:11.39ID:BP/gMRUtd
ちなみにあかつきさんの駐車場もそんなに大きくないだろ?
キメエから出てくんなボケ

40ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-aPkL)2020/10/13(火) 14:33:32.71ID:BP/gMRUtd
ハッシュとか叩いてる奴いるけどラーメンの好みなんて人それぞれだし自分のツイートとかブログで言いたい事言って何が悪い?
名無しで名出しで酷いこと言ってるお前のがよっぽど性格悪いぞ

41ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW def8-r78t)2020/10/13(火) 14:47:56.84ID:i0MlloD10
ハッシュがTwitterやブログで言いたいこと言っていいなら
俺らも5chで言いたいこと言って何が悪いの?
好き好んで名前や顔出してるのに合わせることなんかない。

42ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-aPkL)2020/10/13(火) 14:54:02.92ID:BP/gMRUtd
>>41
確かにな。別に身内でもないんだけど気に入ってたラーメン屋があたかも書き込んだんじゃねーかって書き込みが良くない

43ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-aPkL)2020/10/13(火) 15:00:04.85ID:BP/gMRUtd
>>41
この書き込み見たらあかつきの人傷着くとおもわんのか?
ハッシュはあんま知らんがな

44ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/13(火) 15:27:27.98ID:u8uOlE0U0
あかつき、たまにクーポンが広告に入ってるよね。台湾まぜそば、一度食べてみたい。

45ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ded2-xYNh)2020/10/13(火) 15:27:30.90ID:n/RbV3dL0
「ハッシュ」が名前なら
「ラーメン大好き@名無しさん」だって名前だわな
どっちも本名でないことに変わりない

46ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6332-c/52)2020/10/13(火) 15:50:15.57ID:u8uOlE0U0
麒麟、店の側の駐車場が2台なのは不便だなぁ。信号渡ってまで食べにいくとなると敬遠する人もいそうだし。

47ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW def8-r78t)2020/10/13(火) 15:52:21.26ID:i0MlloD10
そもそも店の敷地以外は麒麟の駐車場じゃないのでは?

48ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM43-duQ3)2020/10/13(火) 16:35:19.43ID:BfBYoyo8M
>>38
なんだ
あかつき好きのただの味覚障害か
絡んで損した

49ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-vGi+)2020/10/13(火) 17:33:20.05ID:7xMmEz2F0
麒麟激混みみたいですね!
あのあたりは、すい蓮、ちりめん亭、カプサイメン、獅子林、あかつき、下町の空といったお店が並んでいますから、灼熱のバトルですね!!
少しだけ南に行けば、岐南ラーメン特区もありますから、特に週末は相当な人出になると思いますよ!

ワタクシも、ひとピーク過ぎてから麒麟のラーメンを堪能しに行ってみたいと思っております。

50ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c689-YQ4O)2020/10/13(火) 17:38:55.38ID:hivHCEs60
>>49
金太郎押しの人ですか?

51ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bf0-SIKU)2020/10/13(火) 20:10:13.67ID:d8v63n/I0
すい蓮ってパチ屋にあった札幌ラーメンか。
2年くらい続いたのかな

52ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-r78t)2020/10/13(火) 20:56:07.41ID:Ffs/slkVd
麒麟にびっくりマン貼ってあったら店の雰囲気に多大な影響を及ぼすだろうから
店の為にも剥がしておいてやろうと思ったが見当たらなかったw

53ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abc-duQ3)2020/10/13(火) 21:28:43.31ID:Cqw28t9u0
>>52
お布施が足りなかったんだな

54ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-FYKJ)2020/10/14(水) 13:43:16.38ID:Tz7mPSK9d
>>29
>>30でも書いたけどあかつき行って来たよw
初めて行ったけど麒麟よりは全然美味しかった。
今度からこっち行く。
良い店教えてくれてthxです。
岐阜のラーメン屋 16杯目 ->画像>2枚

55ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bf0-Eh3t)2020/10/14(水) 14:56:49.77ID:ocOfWHic0
豚骨と醤油と比較できんだろ

56ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f94-N7yN)2020/10/14(水) 20:23:27.97ID:CgPggWUZ0
あかつきをありがたがるやつがいるのか…
まあ、人それぞれか

57ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbc-bZax)2020/10/14(水) 20:32:03.95ID:dnTA2xvH0
返答レスをしに浮上しました!
>>50今は手押し程度しか押してないですが、そうです。
笠松の金太郎の体たらく…しばらく放置ぢゃ!!(笑)

>>51
今も続いていますよ!
看板が義風堂々と掲げられております。
ワタクシは、パチンコやスロットルはやらないので行くタイミングがありませんが!(笑)

では、引き続きラーメンライフを楽しんで下さい!

58ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b66-J1LF)2020/10/14(水) 20:34:01.06ID:3BjEESGd0
あかつき行くんなら一宮市の麺日和がオススメ

59ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-ArnW)2020/10/14(水) 20:38:06.20ID:e5b5pDLSa
麺日和はあかつきと同じ系列なんだっけ?

60ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ff8-FYKJ)2020/10/14(水) 20:45:36.90ID:Q5MRGOTR0
>>58
一宮方面行った時は寄ってみますね。
情報thxです。

61ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM0f-v+rA)2020/10/14(水) 21:01:34.57ID:JvIEfYJOM
>>59
あかつきの社長が麺日和で修行した
バカ舌がありがたがってる長森のあかつきはフランチャイズで本店とは味が違う

62ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-7B1m)2020/10/14(水) 21:15:54.67ID:9NJRevBvr
>>61
じゃああなたは麺日和が美味しいと思ってオススメしてるの?
どんなところがあかつきより美味しいと思うの?

6361 (ワッチョイW 1fbc-v+rA)2020/10/14(水) 21:22:27.97ID:TL4Gpkkv0
>>62
だれが麺日和美味しいって言ってるの?
おすすめ???
にほんごよめる?

64ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-7B1m)2020/10/14(水) 21:49:03.24ID:70hfZJE3r
>>63
じゃああなたは麺日和はオススメじゃないんだね
あなたのおすすめの店教えて

65ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ff8-FYKJ)2020/10/14(水) 21:50:55.48ID:Q5MRGOTR0
>>61
バカ舌wな俺は本店にも行ってきま〜すw

66ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbc-v+rA)2020/10/14(水) 21:53:49.65ID:TL4Gpkkv0
>>64
またきいてわるいんだけどにほんごよめる?
すれまちがえてるよ

http://2chb.net/r/korea/1600268624

67ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0f-Eh3t)2020/10/14(水) 23:02:25.34ID:NZjafKoFp
チェーン店はどうでもいいわ

68ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f94-N7yN)2020/10/15(木) 06:36:25.71ID:Md9khUe40
麺日和行くなら近くのやひこ行けよ
ジャンルの違う担々麺だけど旨いぞ

69ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/15(木) 07:06:18.98ID:+CHTzaAI0
>>54
麒麟よりもあかつきが美味しいってどれだけのレベルなんだ麒麟は。

70ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-7B1m)2020/10/15(木) 07:38:28.99ID:buzrscq0r
>>66
批判だけは一丁前なくせに結局言えないんじゃんw
だっさ

71ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb07-Eh3t)2020/10/15(木) 12:16:58.90ID:BGwyK28h0
正直なとこ、あかつき行くくらいなら
ごあすかまっしぐらいくわ

72ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b10-F9zC)2020/10/15(木) 12:19:22.05ID:3vzaRl0N0
ごあす美味しいよね

73ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-FYKJ)2020/10/15(木) 13:07:53.42ID:UkgFfisWd
味覚は人それぞれ。比較は良いが押し付けはナンセンス。

74ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-NksN)2020/10/15(木) 17:16:02.99ID:9GQ6G/Njd
ここの書き込みだけ見てても美味しいのか美味しくないのか分からんね
やっぱり自分で食べて判断するしかないな

75ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/15(木) 17:34:40.31ID:LT7p2N740
15年ラーメン食べて
数えきれないほどラーメン屋に行ったが
9割は一回きりだな
残りの1割は数えきれないほど行ってるって感じ

76ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-ifLy)2020/10/15(木) 17:38:31.96ID:rNEaZHIdd
>>75
どこか言えよ

77ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-ArnW)2020/10/15(木) 20:22:33.48ID:ehIxGs23a
しかし今チェーン店のが高いな
岐阜タンメンとか天一とか天一って久々いったけど、今惣菜バイキングもなくなってるし、もう行く事は二度とないな価格が見合ってない

78ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f94-N7yN)2020/10/15(木) 20:29:03.38ID:Md9khUe40
定食屋の方が満足度高いよね
ラーメンごときで一杯850〜900円とかあり得ないとは言わないが、だったら定食か丼ものでいいやとなる
値段相応の味を提供してる店も少ないし

79ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM0f-v+rA)2020/10/15(木) 20:40:37.86ID:Y1wfr3HRM
>>78
腹を膨らますだけならそうだろうね
でも美味いラーメンを食べるってのはそういうことじゃないんだよ
店主の魂の欠片を味わってるんだよな

長森のあかつきにはそれがねぇんだよ
一宮の○○○○ン食品の工場で作ってるからなwww

80ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9ff2-oIi4)2020/10/15(木) 20:59:09.44ID:KNr5lpro0
タンメンと一蘭は以上に高い

81ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/15(木) 21:00:46.88ID:LT7p2N740
>>76
一回だけの有名な店
爆王 二代目白神 イロドリ

82ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/15(木) 23:56:00.13ID:+CHTzaAI0
>>81
イロドリは美味しいと思うけどな。あらき軒は一回だけ食べてもういいやってなったけど。

83ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bf0-Eh3t)2020/10/16(金) 03:06:29.64ID:aKyHqwpp0
高いといえば住みかゼロ

84ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab32-Eh3t)2020/10/16(金) 10:05:08.35ID:tG1aIn0a0
タンメンも600円なら、たいしてうまくなくても文句でなかっただろうな

85ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb81-U9+t)2020/10/16(金) 11:05:28.95ID:+lUwPXey0
すい連みてえ2年くらい前に
つぶれとるがや
えーこのはちべな事いっとったら
あかんわ えかっ?

86ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/16(金) 17:44:20.37ID:HY6T3W7z0
>>82
鳥白湯自体好きじゃなくて
近場に真屋があるのでね。
真屋自体年に3回くらいしか行かないほど鳥白湯は好きじゃない
あらき軒は2回行ったから含まれなかった。
ほんとは1回で見限っても良かったのだけど
2回目行ったらやっぱりいいやってなった。

87ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/16(金) 19:12:31.36ID:akemGmhi0
よこ歩きでかにラーメン食べてきたけど、予想通りに近い味だったわ。再食いくかどうか微妙だな。味噌に少し興味はあるけど。

88ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/16(金) 21:44:09.82ID:HY6T3W7z0
>>87
よこ歩きも一回きり店かも
再食は自分も変化がなければないです

89ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM0f-ey/8)2020/10/17(土) 00:49:17.74ID:FNP354lbM
微妙な店はいいからおれランキング1位教えてよ

90ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbc-zZKR)2020/10/17(土) 00:54:26.95ID:HAiA0HkA0
>>85
知らんかった・・・

91ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b10-F9zC)2020/10/17(土) 07:52:07.54ID:tdO7IigA0
おれランキング

1 ぶっこ麺
2 極
3 魔王(一宮)
4 麻麻

92ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-hsO/)2020/10/17(土) 09:27:47.17ID:kS04gAW00
うえのもいいよなぁ

93ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab85-Mpnl)2020/10/17(土) 09:35:56.58ID:U4J/7NHf0
>>91
>おれランキング

>1 ぶっこ麺
>2 極
>3 魔王(一宮)
>4 麻麻

1〜3位まで同感。
でも今はもう無い店ばかりだな。😭

94ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbc-bZax)2020/10/17(土) 09:47:34.68ID:iTNGeU0F0
>>89

おはようございます。
笠金が推す神推し店舗が>>15にありますので、参考にしてみて下さい!
神推し店舗の見直しもしばらくしたら行いますので、是非とも注目していて下さい!
>>15

95ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/17(土) 12:32:41.54ID:xC1P5vMC0
正直どこが1位とかはつけがたいんだけど、よなやは間違いなくお薦めできると思うわ。店が新しくなってカウンターだけになったから入りやすいし。

96ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-R4vP)2020/10/17(土) 15:03:04.25ID:rPZ2Qmjod
うえのの燻製煮干し、どっかで再現して復活してくれねーかなー

97ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0f-N7yN)2020/10/17(土) 17:25:09.67ID:CHnjR9Gvp
確かにうえのはまた食べたいな…

98ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b66-J1LF)2020/10/17(土) 18:04:12.99ID:JUBhuj2K0
うまいラーメンさえ作れば繁盛する・・・訳でもないんだな〜

99ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab1a-UsEC)2020/10/17(土) 19:37:35.10ID:pAs+T7cV0
天外の醬油とチャーハンの組み合わせが最高

100ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0f-SzdK)2020/10/17(土) 20:06:03.01ID:lGPsu1W4p
天外ってここでの評価はどうなん

101ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/17(土) 20:19:42.51ID:kS04gAW00
>>93
全部ない店で組んだんだろう

102ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM7f-J1LF)2020/10/18(日) 00:26:54.57ID:bNxlghohM
笠松(柳津?)の棒太郎初めて行ったけどうまいやん!
食った後のニンニク?パプリカ?の臭いがキツ過ぎるがw

103ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bf0-Eh3t)2020/10/18(日) 00:29:03.86ID:XPAcu1ad0
天外と桜ラーメンはなんとなく似てる。
岐阜の老舗課長チェーン

104ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-bX1P)2020/10/18(日) 00:43:42.74ID:TjSzjTxpa
名古屋のラーメン福は店ごとに美味いとか盛りが多いとかあるみたいだけど岐阜の天外でもそういったのあるんだろうか?
瑞穂はなんかシャバシャバだったけど長良は福に似た感じの味だった
各務原は食べた事ない
あくまで私個人の感想だが

105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/18(日) 01:25:34.22ID:cySHK+Yn0
>>104
各務原の天外は16、7年前に食べたきりだなぁ。あの頃は、まだ一杯550円ぐらいで安かったから、たまに行ってたんだけど一杯700円ぐらいに値上げしてから、ほとんど行かなくなったんだよなぁ。味は悪くないと思うよ。

106ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-SwZl)2020/10/18(日) 04:19:30.63ID:YS+9LGdHa
>>104
瑞穂の天外とは?

107ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/18(日) 17:52:12.12ID:mFgDlbp10
たぶん
岐阜の天外ってのが長良で
穂積の天外が岐阜西だと思う

>>103
似てるね
どっちかがインスパイアしたんだろう
ベトコンだと
らあいちと香楽が似てる

108ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-oIi4)2020/10/18(日) 18:15:42.35ID:IiZOmtpBa
天外はラーメン福をまねしてる

109ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-SwZl)2020/10/18(日) 18:25:02.15ID:1cto1FDOa
>>108
京都ラーメンとかラーメン藤とか知らんのか?

110ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/18(日) 18:50:19.17ID:mFgDlbp10
京都ラーメンって来来亭みたいな背油のだっけ?
それなら天外は違うな

111ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/18(日) 18:57:56.06ID:mFgDlbp10
藤一番も福も藤も一回も行った事がない
逝かねばならんな

112ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbc-bZax)2020/10/18(日) 19:08:50.69ID:bya0QYHx0
こんばんは!笠金です!
桜ラーメンや天外の話題で盛り上がっておららますね!
ここで少しお話しをさせていただきます。
天外や桜ラーメンは、基本的には伝承継承型のラーメン屋さんといえます。
ですが、紋所から離れる親元から離れますと、伝承継承型亜流タイプになりがちです。
天外はそんなに店舗ごとでの大きな相違はないと思いますが、桜ラーメンに関しては完全に伝承継承型亜流タイプになっていますので、店舗ごとの魅力が変わって楽しめる一面もあります。

113ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fbc-bZax)2020/10/18(日) 19:16:15.32ID:bya0QYHx0
山岡家や一蘭は伝承継承型量産タイプですので、各店舗ごと大元のルールに正しく従い、スープをこしらえておられますを
藤一番や一刻魁堂などは、伝承継承型工場タイプですので、スープの味は完全に安定されております。

こういった細かな特徴があったりしますので、各自に合ったお店巡りをされると、ラーメンライフにも楽しみが増えてくると思います。

どうか、ご参考に。。。

114ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef89-4RKr)2020/10/18(日) 19:23:36.16ID:mFgDlbp10
行ったことないけど
羽島の桜はメニューが全然違うけど
系列ではないのかな?

115ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-bX1P)2020/10/18(日) 20:40:16.89ID:FP5WGiRZa
>>106
岐阜西やったのか、すまんね
瑞穂と長良川なかったらほぼ境みたいな場所だから勘違いしました

116ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-bX1P)2020/10/18(日) 20:45:50.48ID:FP5WGiRZa
>>112
確かに伝承継承型と言えばそうだけど明らかに地域密着型チェーンだし藤の流れからってのが両方とも地域的にも誰でも分かるよね
何にでもしゃしゃって顔突っ込まずに早く病院行けや
あと一正家と金太郎の話だけでもしとけや糖質が

117ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-ArnW)2020/10/18(日) 20:48:14.88ID:oCtY4JBBa
幅や天外や桜ラーメン元の出どころは一緒なのかな?

118ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-bX1P)2020/10/18(日) 20:49:28.37ID:FP5WGiRZa
>>113
その言い方だと一蘭って店炊きの量産ってなるんだけどな
あれだけ濃厚なのに店内全然臭わないってなんなんだろな
テメエの多少知った知識押し付けないでくれるか

119ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/18(日) 22:52:20.46ID:mFgDlbp10
ラーメン福 昭和53年(1978)創業
桜ラーメン 昭和52年(1977)創業
天外長良 創業22年目?(1998)

福よりは桜の方が前っぽい
桜はどこかのインスパイアなのか?元祖なのか?
元祖なら福が桜のインスパイア?

120ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/18(日) 22:58:48.06ID:mFgDlbp10
ラーメン藤が1972年創業だ
これは京都ラーメンになるのか?

福や桜や天外は京都ラーメン?

121ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4f-YAa3)2020/10/19(月) 07:55:28.14ID:NqXrpBKaM
分類するなら京都ラーメン
来来亭みたいな醤油ラーメン
背脂の有無はしらんけど
濃いめの醤油の風味が効いたスープ
むぎゅしこ細麺ネギ小口
極薄切りにしたチャーシューと
一味ばっぱと辛味を効かせ
熱いうちにカッこむラーメン

122ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/19(月) 13:52:01.08ID:gTZRcKch0
来来亭も一度行ったきりの店だな。いつも店の前を通ると賑わいもなくひっそり佇んでる感じだけど、長くやってるのが不思議な店ではある。

123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/19(月) 17:33:53.91ID:Gk4wlAVs0
>>122
どこの来来亭?
空いてる時もあるけど大体混んでる。
大垣と岐阜西?になるのかな

来来亭は何か今年から急にはまり出した。
チェーン店で何度も行ってるのは来来亭くらいだ。
好みも自由だしいいと思うが。
そもそも味が好みじゃないのか・・・

124ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/19(月) 17:36:11.09ID:Gk4wlAVs0
>>121
天外と来来亭を同系列にまとめられたくない。
違うよな

125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab32-PFQM)2020/10/19(月) 18:53:43.73ID:gTZRcKch0
>>123
岐南町にある来来亭だよ。茜部の大勝軒行くときに通ったりするけど、いつも空いてる印象で逆に入りにくかったりする。

126ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/19(月) 19:56:54.15ID:Gk4wlAVs0
行った事ないです
グーグルの口コミ量が348あるので空いてるってことはないと思うけど
茜部大勝軒より来来亭の方がうまいのは間違いない

127ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab5f-KWXi)2020/10/19(月) 21:27:47.03ID:z3B3hRcE0
真屋久しぶりに行ったけどスープがぬるかった。
美味しかったけどそこだけ残念。

128ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/19(月) 21:54:22.68ID:Gk4wlAVs0
真屋ってぬるいのがデフォルトじゃなかったっけ?
滅多に行かないから確かではない

129ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab5f-KWXi)2020/10/19(月) 22:20:53.18ID:z3B3hRcE0
そやったかも
久しぶりだったんで、翼やイロドリと比べてたかもしれんわ

130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/19(月) 22:30:10.18ID:Gk4wlAVs0
というか熱々のラーメン出てくるとこってある?

131ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b10-UsEC)2020/10/20(火) 11:38:55.19ID:lnofE40O0
しゃにむには煮えたぎったのが出て来る

132ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-KWXi)2020/10/20(火) 11:48:42.26ID:8YUgi5kCd
サッポロ亭

133ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/20(火) 17:30:21.28ID:2efC92s70
しゃにむにはラーメンが好きじゃないからなぁ
ラーメン屋の多くは火傷する程熱くはわざとしてないのだろうか?

134ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f40-Eh3t)2020/10/20(火) 17:35:22.75ID:xqwBFmFj0
>>133
熱々にして出したら舌が最初は熱すぎて塩味しか
感じないから、おまえら塩辛いとしかいわないでしょ?評論家きどりのお前らに合わせたくないだけじゃね、熱々にしてもスマホ触っていつまでもくわねーしな

135ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa3f-Jf3e)2020/10/20(火) 19:18:15.33ID:gEZSTcm7a
北方で町田商店できるっぽいな

136ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-0awt)2020/10/20(火) 19:28:40.65ID:dbasW9cXr
ぬるいスープって不味くない?
昔メンズのスープがぬるくて、ラーメン自体が美味しいのか不味いのかも分からなかったわ

137ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/20(火) 20:32:36.00ID:2efC92s70
フーフーしてラーメン屋で食べた記憶がない

138ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb2-+wwY)2020/10/20(火) 20:36:42.96ID:Zurh0m7s0
大吉のスープは温い

139ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef89-ntOo)2020/10/20(火) 20:41:14.03ID:2efC92s70
香楽も熱かったような記憶

140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-+otx)2020/10/21(水) 01:41:26.15ID:QJ/jcbrU0
>>135
いつの間にかやら長良に「ながらぱいたん 珀」ってのが出来てたみたいだけど
行った人いたら感想きかせてー

141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1168-z7Pa)2020/10/21(水) 02:36:49.41ID:toVjntcT0
各務原やまと跡にラーメン屋の看板出来てたよ

142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/21(水) 03:13:41.79ID:VAiyeQyF0
まるで家系ラーメンの

143ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-TEi2)2020/10/21(水) 11:42:07.02ID:s5vIHJI0r

144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-8DiG)2020/10/21(水) 18:46:29.51ID:VAiyeQyF0
麒麟に行こうか考えてたけど
グーグルの評価が3点未満だからやめよっかな

145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-8DiG)2020/10/21(水) 18:47:47.25ID:VAiyeQyF0
見た目は美味しそうだけど
何がいかんのかな

146ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-7sny)2020/10/21(水) 19:09:04.09ID:J1eHhs2I0
>>145
ラヲタに響くストーリーが足りない
基本的にあいつら金持ってる人嫌いだしね

147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 895f-M7nb)2020/10/21(水) 21:10:03.69ID:78JYILwX0
>>145
先日も今日も行こうか迷ってよなやにした
よなやがめちゃ混みなら時間的にランチ難民になるから麒麟とも思ったんだけどね
ベースが醤油しかない
つけ麺がない(自身がつけ麺派)
この2点で第一候補にはならなかった

148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/22(木) 00:02:53.63ID:Wq0H/iqe0
このエリアでつけ麺ないのは弱いよね

湯咲もキイロもつけ麺あるし

149ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-yA+P)2020/10/22(木) 01:01:39.90ID:QU3dHYIqa
北斗の拳の敵キャラにいそうなヒゲモヒカンが大将っぽいのがマイナスかも

150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/22(木) 01:10:04.74ID:GNLiOw620
麒麟、行きたいけど駐車場一杯なんだよなぁ。お昼の時間少しずらせば入れるんだろうけど、そこまでして行きたいとも思わないんだよな。

151ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/22(木) 06:18:05.67ID://9GJAqV0
行きたいけど評価があまりにも酷いので
怖すぎる

152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/22(木) 09:52:28.02ID:FtsnBUUv0
他人の評価当てにせず一度騙されたと思って行ってみろよ。多分騙された感しか残らないぞw

153ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a240-B6QP)2020/10/22(木) 12:08:31.59ID:pu735Grt0
>>151
客は、ラーメンを食べてるんじゃない
情報を食べてるんだって、どっかのハゲが言ってた

154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-lz9Z)2020/10/22(木) 19:08:06.07ID:XgvN0d+L0
さて、今日は久々に柳津ラーメン街道へ行ってきました!
もちろん、横濱家系一正家です。
濃厚スープの豚骨醤油、ツルんとした太麺!
美味しかったです、今日もご馳走様でした!
仕事が多忙なので、なかなかラーメン食べれなくて泣けます。。。

155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bda5-uLx/)2020/10/22(木) 21:06:33.54ID:hPN6AXPV0
土日or日月の一泊二日で豊橋から飛騨高山くらいまで行く予定ですが、分厚かったりデカかったりとチャーシューにやたら力入れてるラーメン屋があれば教えて下さい

具体的なルートは多治見〜美濃〜郡上〜せせらぎ街道通って高山で一泊という感じです

勿論良いラーメン屋があればそっちに合わせてルートバンバン変えますので情報よろしくお願いします

156ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMd1-7sny)2020/10/22(木) 21:15:27.97ID:xMXF28a6M
>>155
大石家行けって言えばいいのか?

157ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bda5-uLx/)2020/10/22(木) 21:24:08.79ID:hPN6AXPV0
>>156
大石家調べました
昔ながらの正統派醤油って感じですね
なんかチャーシュー小さくなった薄くなったって書かれてるけど元を知らないから気にしないです

158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/22(木) 22:21:38.32ID:FtsnBUUv0
飛騨高山ってすっかり根づいちゃったなw

159ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d54-fj89)2020/10/22(木) 22:27:39.76ID:m5f+8LYJ0
>>155
ユーミンは?
岐阜市やけど。

160ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-58m3)2020/10/22(木) 22:31:16.96ID:IOPnvsN+r
>>155
分厚くてトロットロなのはたから
あかつきのダイナミックチャーシューは見た目通り大きいけど愛知にもあるからわざわざ食べる物じゃないか
笠松の三條は見た目のインパクトはあるよ
味はそこそこ

161ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp11-LnpZ)2020/10/22(木) 22:49:24.35ID:32IlxP1mp
>>155
りきどう
岐阜市やけど

162ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/22(木) 23:00:05.35ID:Wq0H/iqe0
麺丸のなんこつチャーシューも特濃たからに似た感じかな?
中濃の辺りラーメン屋少ないような

163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/22(木) 23:00:55.62ID:FtsnBUUv0
来週のケンミンショーに岐阜タンメン出るみたいだな。
また変な誤解されないといいけど。

164ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/22(木) 23:27:04.56ID:GNLiOw620
>>163
特に自慢できるような名物でもないと思うんだけどな。逆に全国に恥を晒しそうで怖い。

165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/23(金) 03:27:30.95ID:nj6ZGiZ80
チャーシューだけで選ぶと
ろくなラーメン屋しか出てこないのです^_^現実

166ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-lz9Z)2020/10/23(金) 03:54:02.22ID:GPUJr3CY0
>>155
チャーシューの事でしたら、城東通りのラーメン倶楽部ぼん太が超オススメです。
ラーメンも味噌がBEST推しですが、醤油ももちろん美味しいです。

どうか、ご参考に。。。

167ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c200-58m3)2020/10/23(金) 05:23:38.63ID:bFm7LTGf0
ぼん太なんて普通だろ

168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a240-3XbD)2020/10/23(金) 10:01:53.12ID:VVtSlFq50
>>163
丸亀製麺や、築地銀だこと一緒。一々目くじら立てるようなケツの穴の小さい男にはなりたくないな。

169ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8932-B6QP)2020/10/23(金) 10:57:32.92ID:j6yJgWEj0
チャーシューだったら>>159と同じくユーミンのチャーシュー麺を推す
限定30食だったかな?
ラーメンは、魚介ベースの醤油だから好みが分かれると思う。

170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/23(金) 12:17:08.95ID:GCvkzj1V0
>>169
ユーミン各務原のときは美味しいと思ったけど、移転して食べたときはそのときの感動は全然なかったな。各務原のときより味落ちてない?

171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8932-B6QP)2020/10/23(金) 13:29:33.48ID:j6yJgWEj0
>>170
鵜沼でバスの中でやってたときだよね
ビレバン近くにあった頃の
各務原のときに比べたら、癖が減った分食べやすくなったように感じるけど
あの癖があるかないかで、人によっては味が落ちたと感じる人もいるかもね

172ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-8DiG)2020/10/23(金) 17:34:06.34ID:nj6ZGiZ80
ユーミンのチャーシューは30食だか限定だから
夜は難しいのかな?
6年前くらいだったか夜に一回だけ行ったけど
チャーシュー麺は売り切れだったかな?
食べれなかったのは覚えてる

173ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4261-UrwH)2020/10/23(金) 19:28:58.89ID:VxJOMbrQ0
>>170
あなたの舌が肥えたんでは

174ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-uLx/)2020/10/23(金) 20:09:05.93ID:8DlELTTQa
皆さん情報ありがとうございます
岐阜市が多いですね
たからとユーミンのチャーシュー美味しそうだなぁ

175ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-58m3)2020/10/23(金) 21:19:32.97ID:R+/oPiPrr
>>174
だからの叉焼はデフォとトッピングとでは旨さが違うので注意 
デフォの叉焼は赤身が多くて、トッピングの叉焼の方は脂身やトロトロ軟骨が多くて食べごたえがある 
個人的にはトッピングのトロットロ叉焼を食べて欲しい 
つけ麺がオススメ

176ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/23(金) 22:17:47.35ID:nj6ZGiZ80
たからは行った事がないな
ラーメンは期待できないが
そこまで言うならチャーシュー麺でも
いつ閉店するかわからないから近いうち一度食べておきたいな

177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/23(金) 22:20:56.82ID:nj6ZGiZ80
写真見た感じ白神の軟骨みたいだな
同じなら好みじゃないな デフォの叉焼が赤みが多い所まで白神?

178ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/23(金) 22:43:15.86ID:M2tj/WODd
たからの麺不味くない?
チャーシューは置いといて
それを人に勧めるのもどうかと
たからまで来るなら他にも選択肢あんだろ
ひかりのチャーシューも中々だと思うんだけどな

179ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/23(金) 22:48:05.82ID:M2tj/WODd
ごめん、クソ不味くないだ

180ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2101-3XbD)2020/10/24(土) 01:34:41.13ID:NhcQ8GNe0
わざわざ悪いほうに言い直すの酷すぎて草

181ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/24(土) 03:05:08.94ID:bMtEJhwX0
チャーシュー特化でお勧めだから
味や麺はどうでもいいのだろう

182ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp11-XAgY)2020/10/24(土) 06:32:11.78ID:RKZGvFWtp
>>179

183ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/24(土) 07:54:39.38ID:bMtEJhwX0
湯咲のチャーシューはうまいけど少ない
大きくてうまいってのも怪しいけど

184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 127d-kGCb)2020/10/24(土) 10:35:27.14ID:WSGMxSRx0
たからもユーミンも、チャーシュー屋だろ?麺やスープはオマケ。

185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8932-B6QP)2020/10/24(土) 10:36:42.80ID:2Fz0uTcS0
>>178
ひかりのチャーシューもうまいよね
注文入ってから、チャーシューを囲炉裏で炙って出してくれる
丁寧な仕事してくれてると思うわ
天 空 落 と し !

186ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMd1-7sny)2020/10/24(土) 11:45:04.05ID:fub+roMCM
>>185
今のひかりは囲炉裏があるのか?
前は七輪で炙っていたけだけどな

187ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/24(土) 12:45:19.96ID:AQ76qdkh0
囲炉裏ワロタw

188ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-M7nb)2020/10/24(土) 12:47:29.10ID:dkmadmt0d
チャーシューだけで地域の縛りも無しならしゃにむにも有りだぞ
炙る店は臭みが消えるから旨い店が多い
まあ歳をとったせいでチャーシュー麺や大きいチャーシューはもう要らないけどね

189ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-M7nb)2020/10/24(土) 12:53:51.52ID:dkmadmt0d
しゃにむにの豚豚まぜそば!
目的地は揖斐のマチュピチュに変更でどう?

190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8932-B6QP)2020/10/24(土) 13:03:18.36ID:2Fz0uTcS0
天空落としはスルーされたけど
囲炉裏スルーされなくてよかったわw
つ、つよがってなんかいないんだからね!!

191ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-BP9S)2020/10/24(土) 13:29:43.59ID:4M2sIx7Xa
ぼんたのチャーシュー推ししてたやついたけど、チャーシュー麺頼んだらだらクソまずかったぞ!
残すのは申し訳ないんである程度まで食べて帰ったわ
フードコートにあるようなラーメンよりまずかった

192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/24(土) 17:11:43.82ID:bMtEJhwX0
>>188
叉焼トッピングで頼むと大抵は大過ぎて嫌々食べる羽目になる
大体3〜4倍くらいチャーシュー増えるよな
そんにいらんてってなる

193ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/24(土) 18:47:02.25ID:kslNkvjRd
>>191
あんな金太郎連呼する糖質荒らしの言う事間に受けちゃダメだよ

194ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bda5-uLx/)2020/10/24(土) 19:53:11.56ID:vrzzlcsL0
>>189
混ぜそば油そば汁無し担々麺大好きなのでちょっと調べてみます

195ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0d-8QI9)2020/10/24(土) 20:31:39.84ID:5r87IJhuM
チャーシューといえば
白神のなんこつチャーシューが記憶にのこったな
くっせえし塩っぱいしまずかった
あんなにくっせえチャーシュー食べたの初めてだった
スープにもくっせえのがうつって
しろえびの繊細な風味とやらのスープも
ただの豚小屋くっせえスープになって
麺もすする気になれず半分くらい残したわ
ここ10年食べたなかで一番まずかった
ふつうのチャーシューにすればよかったけど
二度と行きたくない

196ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bda5-uLx/)2020/10/24(土) 20:58:23.66ID:vrzzlcsL0
ユーミンもたからもちょっと気になるイロドリも全部近くなんだなぁ
迷う

197ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/24(土) 21:06:44.48ID:bMtEJhwX0
>>195
普通のチャーシューは更にクソ不味い

198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/24(土) 22:56:17.85ID:bMtEJhwX0
麒麟行ったんだけど
よう頑張ってると思ったよ
女性スタッフは初めてのお客さんに食券の前で
元気な声で丁寧に説明してくれたし
いらっしゃいませ ありがとうございました スタッフ7名全員が声出してた
男性陣はエプロンの下にはネクタイをしていた
テーブルはお盆がありおしぼり置きがあり使い捨てのマスク入れの気使いもありました。
少なくとも接客は素晴らしいと思いました。
ラーメンもそれほど悪くはないと思います。
評価が低いのがちょっとわからない。
投稿者の数が少ないのもあるね。

199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/24(土) 23:05:02.50ID:bMtEJhwX0
>>195
麒麟の叉焼も酷かった

200ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/24(土) 23:24:01.59ID:kslNkvjRd
チャーシュー1番酷いなって思ったのはあらき軒かな
開店当初から市販かなって位変化ないよな
次点で日に日に劣化していくマルト屋

201ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/24(土) 23:30:22.26ID:kxrw36uV0
何か麒麟って、あまりラーメン自体の評判はよくないね。値段も高めだからどこまで客がついてくるか気になる。

202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0689-LA9s)2020/10/25(日) 00:25:50.89ID:wUhmhqgM0
>>201
カウンターの席がまたがないといけないのがどうかと思った
女性はスカートだと大変じゃない?

203ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-6oMg)2020/10/25(日) 10:57:11.46ID:SIgcsWddr
以前あ○き軒の限定食べたけど、一口で残して帰りたくなるぐらい不味かった
お腹空いてたから無理して食べたけど二度と行かない

204ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d140-CVHa)2020/10/25(日) 11:47:33.34ID:8Fowbky80
あらき軒はまぜそばがうまい

205ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa4a-YVz3)2020/10/25(日) 12:43:46.20ID:TB5kmM7ha
あらき軒のチャーシューはマジで酷いよな

206ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-BP9S)2020/10/25(日) 13:25:49.61ID:H07IBQzha
あそこどん兵衛感ない?
一緒に行った連れもそう感じたらしい

207ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/25(日) 13:57:33.12ID:w+XEMPZpd
>>206
麺がじゃない?
スープは醤油なんだけど煮干しのバランスのせいで塩分の薄い味噌汁飲んでる感じになった事はある

208ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/25(日) 13:59:17.36ID:w+XEMPZpd
そんで結構行ってるのに幅広麺付いてきた事ないわ
一回だけまぜそばの中に溶けた幅広っぽいのあった事あるがノーカンで
溶けた幅広麺は苦痛だった

209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-lz9Z)2020/10/25(日) 14:17:30.29ID:0fIIYGiT0
色々とありますよねー。
笠金アンチの方もみえますが、基本的には>>15にあるお店に行けば、美味しいラーメンが味わえます。

もう少ししたら、神推し店舗の見直しを行いますので、お楽しみにして下さい!

おおっと、長居すると-xa-クシャの攻撃が始まってしまいますので、このあたりで早々に引き上げますね!

210ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa8a-VEeO)2020/10/25(日) 21:12:18.00ID:+rwpBbjxa
>>209
おい>>118に答えてくれよなあおい

211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/25(日) 21:14:26.06ID:wUhmhqgM0
既出だけど北方のスシロー向かいの辺りに町田商店が完成してた
あの辺りで家系は今んとこ一店もないと思う

212ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa8a-VEeO)2020/10/25(日) 21:15:54.47ID:+rwpBbjxa
🍟とあほくさいのビーフも来たみたいだし楽しくなってきたよね
てか🍟あほくさいのネーミング知ってるって事はやっぱりここ見てんだね、うふふ可愛い

213ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/25(日) 21:27:05.37ID:oDlGZnRW0
ビックリマンキレてるw

214ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/25(日) 23:39:25.24ID:mKtlEp440
あらきけん、全然「ニボチャチャ」じゃないよね

215ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/25(日) 23:40:10.42ID:mKtlEp440
フジヤマ55行った人いないのかな

216ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/26(月) 00:06:44.24ID:mKOuTSuN0
ひかるチャチャチャw

217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0689-kFUM)2020/10/26(月) 00:06:45.31ID:mKOuTSuN0
ひかるチャチャチャw

218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/26(月) 00:09:57.67ID:1TKLdM/70
>>215
ハッシュ

219ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-+otx)2020/10/26(月) 01:03:12.92ID:+iu8eKs80
クモの巣の人なにがあったの???

220ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/26(月) 01:47:06.55ID:3IHGvZsc0
🍟でエゴサしてんのか?w

221ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1f0-B6QP)2020/10/26(月) 01:53:45.52ID:3IHGvZsc0
夢を語れ、よく知らないけど京都の二郎系なのかな?岐阜に出店するの流行ってるの?

222ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-6oMg)2020/10/26(月) 06:09:51.35ID:EHS8I18Qr
>>221
大阪の二郎系
今年食中毒2回出してるし、そこまで並ぶ程の味ではない

223ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/26(月) 07:47:37.28ID:NgE89VLp0
男は黙って前をいけも二郎系だけど高いよね、あそこ。かなり前に一度行ったきりだわ。

224ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp11-bwc6)2020/10/26(月) 07:58:11.20ID:A4B26Dkqp
男は黙って前を行けはジロリアンの友だち連れてったら、あれは二郎系でも何でもないって酷評してたわ

225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/26(月) 08:07:09.04ID:1TKLdM/70
どんだけ美味かったとしても店の真前に従業員が駐車してるようなマナーがなってない店に再来する気にならない。

226ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sda2-IL7D)2020/10/26(月) 09:36:45.50ID:3iomlt8ld
>>213
相変わらず下品な言葉使いで笑うわ
あんな人間性の奴を審査員に使ってるぴあもヤバいよねw

227ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMd1-7sny)2020/10/26(月) 09:49:21.55ID:2REqwhf5M
夢を語れに雑務を委託されたってこと?

228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/26(月) 09:58:05.31ID:1TKLdM/70
素性隠して評価なり感想書けば良いのに自慢げに書くから敵を作る。
自分が曲がりなりにもインフルエンサーな立場って事を理解も認識もしてないただのクズラーメンマン。
ハッシュここ見てるだろうけどこう言うところがお前が嫌われる理由の一つだぞ。

229ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-FTt/)2020/10/26(月) 10:00:01.96ID:XD5+0Y71r
誰か知ってたら教えて欲しいんだけどhashって二郎で食ったことあったっけ?
ぼっちは京都二郎に行ったってブログに書いてたけど
hashは京都はおろか東京や新潟に行っても二郎に行ったっていう記録がないんだけど?

230ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 127d-kGCb)2020/10/26(月) 10:15:20.76ID:RyplI1Rb0
>>214
俺も思った。
ニボチャチャ!ってのは、煮干し&背脂チャッチャをアピールしてるんだと思うけど、煮干し風味も背脂も、屋号にしてアピールするほど強調されてないよな、って。

231ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sda2-IL7D)2020/10/26(月) 10:16:19.81ID:3iomlt8ld
>>227
情報食いあさってるだけのバカ舌がコンサル気取りなんかな?ww
あと数ヶ月前の誰ぞにディスられてるツイート

232ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-VEeO)2020/10/26(月) 10:22:10.93ID:KLsrJboQd
今回の件の発端て
限定狙いで並んで店内入ったら限定なくて帰った事を北斎がブツブツ余計な事までツイートして逆ギレ発狂、飛び火でOK?
店はここ最近話題になってたあらき軒あたりだろうな

233ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sda2-IL7D)2020/10/26(月) 10:29:37.39ID:3iomlt8ld
ツイートに反応して
「ブチキレ?何カマしてくれるんかな楽しみ」
とか寒いこと言ってるけどコイツもどっかの店主と同じで筋トレしてたら自分が強くなってると勘違いしてる系なんやなw
てか良い歳こいて恥ずかしすぎやろ

234ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM76-Ntgu)2020/10/26(月) 12:24:27.55ID:ytvTJZlwM
何でそこまで知ってるの?
ファンなの?

235ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd02-uaza)2020/10/26(月) 13:01:59.17ID:W1JVIARld
頼まれもしないレビューを立場も弁えずして
その事でチクリとやられたら
自ら絡みに行ってケツは編集部にさせるのかw

236ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-Unsc)2020/10/26(月) 13:23:36.66ID:tJLp/3wYa
ラーメン店の話をせず、ブロガーの話ばかりして
他でやれ。

237ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-VhEf)2020/10/26(月) 14:20:16.88ID:fw2PKxaea
>>225
俺もそう思う、店員の態度も悪かったし、二度と行かない。

238ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8154-PR0l)2020/10/26(月) 16:56:26.81ID:JdLxv/dt0
ゴートゥーイート岐阜を使える店けっこうあるね

239ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd02-kGCb)2020/10/26(月) 19:17:13.01ID:4NdtMCP8d
券売機の店は、現金で食券買ってから、チケット渡して返金してもらうのかな。めんどくさいな〜。

240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/26(月) 22:08:32.20ID:NgE89VLp0
2万円分買ったら使い切らないと損するわけだから、5千円のメリットじゃ少し微妙かもなぁ。家族全員で使うならすぐなくなるかもだけど。

241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d32-9Kcm)2020/10/27(火) 19:15:31.26ID:sq+XFBwa0
ハッシュ、食べログの点数ワラタ
喫茶店のモーニングに4.3点かよ
コッペパンに台湾ミンチ挟んだものが、2代目白神より評価が上
……実はラーメン嫌いなんじゃないかな?

242ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/27(火) 19:51:47.77ID:+vAoDMfA0
弟子なんていたのかw

243ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bc-7sny)2020/10/27(火) 20:23:57.09ID:URhh2AjX0
>>241
友達なんだってさ

244ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 895f-MaYy)2020/10/27(火) 22:17:26.62ID:h8iOoVOD0
>>241
あの辺のラヲタが集まる喫茶店でラヲタ聖地らしいわw
どうでもいい店やね

245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8932-adrI)2020/10/27(火) 23:23:08.45ID:OubFMHJF0
久しぶりに家系のラーメンを食べたいから稲葉家に行ってみようかな。ここでの評価も高いみたいだし。

246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a240-U2UZ)2020/10/27(火) 23:27:47.84ID:gsB+Jcqj0
弟子店員の顔写っちゃってる写真あげてるけど師匠なんも言わねーんだなww

247ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d140-CVHa)2020/10/27(火) 23:41:01.60ID:QCbomCFM0
なんの弟子だよ

248ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eef8-uaza)2020/10/27(火) 23:46:45.72ID:+vAoDMfA0
>>246
その弟子とやらも師匠の顔上げてるけど今更だよなw

249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53bc-s+Au)2020/10/28(水) 00:27:39.73ID:xpHS1iyv0
>>210
返信遅くなりすいません!
連日仕事が忙しい上に、週末は競馬の予想、彼女(48歳の美人)とデートで最近はてんてこまいです。

一蘭に関しましては、セントラルキッチン尚且つ極秘のキッチンとなっておりますので、内部の人間しか詳しい事情はわからないでしょう。
ですが、お店の紹介には蓋の裏に付着した水分も寸胴に戻すと記載されておりますので、丹念な仕込み作業が行われていると思います。
24時間という性質上、さらに信ぴょう性は高いと思います。
換気設備につきましても、今は高性能な設備がございますので、快適な環境を保たれているのだとおもよ!

250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53bc-s+Au)2020/10/28(水) 00:29:25.12ID:xpHS1iyv0
>>245
確かに稲葉家さんも美味しいですが、柳津ラーメン街道にある横濱家系一正家様もRainbow・GOD押し店舗ですよ!

251ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sae3-WWDJ)2020/10/28(水) 00:54:55.59ID:xNbxqGROa
>>249
ねえ、何しれっと自分の言った事変えてんの?
お前工場系じゃないって言ってるよな
それに対しての返答がセントラルキッチンですって答えになってないよな

252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9132-G7xE)2020/10/28(水) 03:30:33.06ID:4LYZejyK0
>>243
それ「俺は食べログでステマしてますよ」って自白じゃん
自称ラーメン評論家でぴあ審査員としてそんな姿勢でいいわけ?


lud20201028093453
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