◎正当な理由による書き込みの削除について： 生島英之とみられる方へ:
ラーメン荘とその系列店 61 YouTube動画>4本 ->画像>65枚
動画、画像抽出 ｜｜
この掲示板へ
類似スレ
掲示板一覧 人気スレ 動画人気順
このスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/ramen/1607146113/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
ラーメン荘とその系列店を愛する方々。
こちらでまったりと語り合いましょう。
※前スレ
ラーメン荘とその系列店 60
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1588979790/ 小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？
夢を語れ 定休日:月曜
京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1
外部リンク:
https://twitter.com/yume_ichijyouji 地球規模で考えろ 定休日:月曜
京都府京都市伏見区撞木町1153-9
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/chikyukibo/ ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ 定休日:月曜日
京都府京都市右京区西院追分町3-11
外部リンク
https://twitter.com/sora_kibo 歴史を刻め 定休日:日曜
大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/yumedaichi/ おもしろい方へ 定休日:日曜
大阪府大東市赤井1-13-1 ポップタウン住道一番館1F
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/omoshiro_nakanishi/ 歴史を刻め 枚方 定休日:火曜
大阪府枚方市大垣内町2-7-3
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/rekisihirakata/article/1021853534?guid=ON 歴史を刻め 寺田町 定休日:水曜
大阪府大阪市天王寺区大道3-1-29
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/rekisifuku/ https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
歴史を刻め六甲道 定休日:日曜
兵庫県神戸市灘区徳井町4-1-3 寄川ビル1F
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/rekishi_rokkoumichi/ これが好きだから 定休日:月曜
兵庫県西宮市津門稲荷町5-3 水野ビル1F
外部リンク:
http://blog.m.livedoor.jp/koresuki_kawa/ 夢を語れ 滋賀 定休日：月曜日
滋賀県草津市笠山4-3-15
外部リンク：
https://twitter.com/yumeshiga 夢を語れ 奈良：定休日：月曜日、木曜日
奈良県奈良市柳町31 和田ビル 1F
外部リンク：
https://twitter.com/YumeKataNara https://www.instagram.com/ywk.nara/ 俺の生きる道（【旧店名】夢を語れ 白山）定休日:日曜日
東京都文京区白山5-36-14 マガザン白山 1F
外部リンク
https://twitter.com/yumekata1128 夢を語れ 埼玉 定休日：木曜日
埼玉県越谷市大里617-4
外部リンク
https://twitter.com/yumewokatareds 夢を語れ 札幌：定休日:日曜日
北海道札幌市東区北15条東2-1-40
外部リンク
https://twitter.com/YumekataSapporo https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
ユメヲカタレ オキナワ定休日:日・月曜日
沖縄県宜野湾市我如古2-12-6
外部リンク：
https://www.yumewokatare.com/ https://www.facebook.com/YWKOkinawa/ https://twitter.com/ywk_okinawa/ Yume Wo Katare Boston 定休日:日曜・月曜
USA Massachusetts, Cambridge, Massachusetts Ave, 1923
外部リンク:
http://www.yumewokatare.com/ https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
夢を語れ（ボストン）
アメリカで二郎系ラーメン食べてみた(夢を語れ in Boston)
Yume Wo Katare
京都ラーメン系スレの荒らし、
お萩屋は出入り禁止！！
子連れの3人家族で注文は2杯で父親が麺400gにして子供に取り分けてたのに遭遇しました
ファミレスやチェーン店のラーメン屋ならわかりますが二郎系のラーメン屋では初めて見ました
父親300g、子供は100g、母親の分で人数分の3杯注文しなくてもいいんですね
直系や他のインスパイア系でもこの技って通用するんでしょうか？
荘系列だけでしょうか？
>>22 子どもを連れて行く時点で論外だろな
そんな思考の奴が子供に生肉食わすんだろな
>>25 独身なんで子供連れてくことはないんだけど
二郎系だったら人数分のラーメンを頼むもんだと思ってたところ、麺マシして子供に取り分けてるのに初めてみて普通なのか疑問に思ったので聞いてみた次第です
三田で総帥が母と息子に1杯分を2つの丼に分けて出してたのは見たことあるよ
ここにいる奴らがだめだと言っても店員がいいならいいのにここで聞く意味
茨木の未来はそれ無理だな
並2杯頼んで、片方超極小なら受けてくれる
埼玉は持ち込み自由って店主の許可出てるから、
近所の方はすごい持ち込みしてやってください。
田中は一生二郎本家にコンプ抱いて障害終えるんやろうなぁ
>>33 よっしゃフランスパンとワインのあほあほトッピングでマリアージュしたろ
持込自由ということは別のラーメン屋のラーメンをお持ち帰りで購入して持っていけば
店舗で食べ比べをできるということですか(笑)
埼玉のあの人は色々と問題だわな
全国の夢語のイメージダウンにしかならない気がする
別の店のラーメンをウーバーイーツしたらいいな。
別の店のラーメン食って、でかい声で「このラーメン旨い！」って言いたい。
埼玉の店内で夢を語って無料でラーメン食って帰りたい
寝屋川歴史って今もフェイスシールドで声張り上げてるの？
二週間前は張り上げてたぞ
コロナ禍でも店員が飲み屋に行ってるのをツイートしてる店やし今も張り上げてるやろ
だんまり営業のときは行ってたけど現状考えると当分控えた方がよさそうやな
札幌はノーマスクだったので二度と行かないことにした
置きっぱなしのコップにぶち込んだだけの割りばし使わせるとか
よくこんな時期にそんなことできるな。
>>53 マスクは全く効果ないからつける意味はない
滋賀は椅子とレンゲ置け
グッジョブとかキショイことすんな
店員が夢を語りだすな寒いぞ
yumeは宗教
気色悪いから単独でスレ立てて欲しい
別府、けんじっておっさんに変わってから本当に不味くなった。若い子はどこに行ったんだ。
Tシャツなんて希有なお客様が買ってるだけで一般のラオタはスルーやろ
そらそうや
ラーメン屋のTシャツとかキモいラヲタしか買わん笑
二郎のパクってるおこがましいTシャツなんて恥ずかしくて着れんよな、田中？
開店前の並びの先頭とかは店のＴシャツを着てるヤツが多いイメージ
今回のシャツはここのラーメンや屋号が好きな人にも厳しいんじゃないかな
まじで何も面白くない落書きだし、店員が着てるのを見るのもキツいわ
これ好きの外待ち中にコール確認取ったり客が入店する前に配膳済ませてくれてたりする配慮良かったのに何で辞めちゃったんだよ
あれは他の荘系列も見習うべきだったと思っていたんだが…
店側の負担考えて戻したいのも分かるけど、未だ早いだろ
いや冷めるやん
はぁ？ってなるわそんなんされてたら
埼玉はキャベツすら入ってないのかー
見た目の盛り付け スープの色 パサパサ豚
どこをとっても無理やわ
白山、また味落ちた？
今年ようやく美味くなったと思ってたのに
BGM流してるのも、換気扇を回しているのも店の都合だろ？
それで客にデカい声を出せだけでもどうかと思うが、
それで「お互いに」良い気持になれるように？
お前だけだろう中島？
セコいことばっかり言ってセコいこと裏でしそうでやだね
豚と醤油がどうたらとか
「もったいない、もったいない」と不衛生なこといかにもしそうだよ
仕入れた醤油を使わないで捨てたらもったいないけど豚に味が付いたならもったいなくないよなー
豚を売らなかった機会損失の方がもったいないよなー
ポッド漬けたタレももったいなかったのかなー
そういう計算が出来ないんだろうね
目の前にある利益しか見てないんだろう
埼玉はスープの色みるだけで充分やばい
毎日色全然違うし 油とスープの色のグラデーションが無理 まぁ行かないけど 笑
ど素人がその日の気分でラーメン作ってる感じでとても金を払って食いたいと思わないわ。二郎越谷と雲泥の差だが比較するのも失礼なレベル。一度も行かずに終わったわ。富士丸も出来るしな。
味覚は個人の趣向なので何も言う気はないけれど、
手垢やホコリだらけのiPodを落とした鍋で作ったラーメンを
平気で出す店主の店によくいけるね。
失礼だな
カエシにドボンだよ
良い出汁が出たんでは
これ平然とUPすんだから衛生観念がどうなのかがわかるよね
カエシ捨てたも無いし、このツイートは削除したし
あきれるわ
たもっちゃんのダシ入りラーメンとか最高の御馳走やん
田中はこんなクソみてえのが店持てるようなとこで働いてて自尊心傷つかねえの？
まぁさいたま食い行ってる奴等はある程度分かった上で気にしない奴等なんだろうな
何も知らずに行ってるならそれはそれで幸せな奴等だが
新潟
間借り営業日1～2日前という直前の告知も約50杯完売御礼
このままの勢いで ラーメン荘が起源で二郎がパクリっていう流れに持っていけたら ワシら関西人としては好都合やな
いままでバカにされてたのを見返してやるわ
二郎がなんぼのもんやねん ただのパクリやないか ワシらがモノホンの通なんやでえーってか 笑
>>96 は？もともと荘が元祖だぞ
二郎がパクリなのは有名
俺の生きる道ってつくばにも無い？
テンプレに無いけど
新型コロナウイルス感染者のくしゃみを浴びた場合、フェースシールドだけでは飛沫物がシールドの内側に流入し、
感染リスクがあることを福岡大の研究チームが実証し、２９日までに米学術誌に発表した。
フェースシールドのみを装着した医療従事者が診療中に、感染者から１メートル離れた位置で正面からくしゃみを浴びる状況を想定し、
コンピューターで空気の流れをシミュレーションした。
くしゃみの気流で、イルカが口から吐き出す「バブルリング」のような複数の空気の「渦輪」ができ、飛沫物を運んでいる様子が明らかになった。
飛沫物は主に、シールドの下端から内側に流入することが確認された。
https://www.chunichi.co.jp/article/178372 よっしゃ客が差し入れしてくれた生卵50円で売ったろ
どこで仕入れたかも分からん差し入れの生モノを販売するとしたら、怖過ぎる。
何かあったとき責任の所在はどうすんだろ。そもそも、差し入れを個人消費せずに売るのはいかがなものか、、、
モヤシが余ったから年末年始はモヤシ三昧って
何日前の食材使う気だよ
もやし12キロ余らせるってどれだけ見積できないんだよ。
でも、火を通したら大丈夫精神で
普通に年明けに客に出しそうだな。
>>2 小太り、中年、臭い、ダサい、冴えない、仕事出来なそうなリーマン、
友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
16個やな
新潟
融資の返事待ちで順調なら3月開店
2月開店予定よりさらに1ヶ月延長
当初2020年10月予定より5ヶ月延長
ノリと勢いで出店目標を掲げるが、お金や工事日程など現実的な問題で遅れる印象。
独学でラーメン作って脱サラでやりましたとかなら
わかるけど先に出店してる先輩が何人もいて
交流もしてるのに場当たりすぎじゃね
このままの勢いで日本全国にどんどこ出店して 店の数で二郎を凌駕すれば 一般人にはラーメン荘が起源で二郎がパクリって印象になるやろ 特に地方はラーメン荘最高二郎ってなんなん？になる ワシら関西人はそれを夢見とる
いままでバカにされてたのを見返してやるんや
二郎がなんぼのもんやねん ただのラーメン荘のパクリやないか 見てみい世間様も皆そう言うとるわ ワシらがモノホンの通なんやでえーどやーってか
最高やな 笑
地球規模で考えたら二郎も荘もそんなに変わらんから細けえこたぁ良いんだよ
多少の無計画も夢を語れブランドでいくらでも挽回できるさ
食中毒出してもそんなに影響無かったみたいだし
並び減ってるのはろくにコロナ対策してないからであって食中毒無くても一緒だったと思うわ
まぁ色々意識は低いけど安価でいっぱい食える店ってそんなもんよね
親に「もう来ないで」って言われるって、何したんだよ？
良い人ぶってもクズっぷりが透けてるな、中島保てない。
そして、このご時世で実家に戻っちゃうのもヤベーな。
連休が取れない→オマエ次第だろ？店長さん
両親が高齢→だから行かないになるんじゃないのか？
コロナ禍だからとかそういうことじゃないんやな
ヤバ過ぎるやろ
今更iPodネタの言い訳とか見苦し過ぎる。
醤油を破棄したのに、なんでツイート消したんですかね？
やましいことが無ければ、消す必要ないと思うんですが。
醤油の鍋にipodドボンをツイート
ここで破棄しなかったのか騒がれる
ツイート削除
醤油漬けipodあげるとツイート
醤油は破棄したとリプで追記 ←今ここ
真相やいかに
客からの差し入れの卵を店で商品として出す衛生観念のない奴ならそうしかねないな
事実はわからんが不安に思うのも無理ないのに喧嘩腰に言う辺りクソだな
捨てるの一択以外無いだろみたいな一言からも
5ちゃんへ向けて書いてんだろうね
ツイッターで書く人なんていてないんだろうし
現状、夢を語れ関東での唯一の店舗なわけで
関東人に夢を語れはああいう店なんだと認識されてしまうほどの
少なくとも俺はそう認識したわ
あんなのを店長にするグループは信用ならん
醤油の鍋にipodドボンをツイート
ここで破棄しなかったのか騒がれる
ツイート削除
醤油漬けipodあげるとツイート
醤油は破棄したとリプで追記 ←今ここ
真相やいかに
田中もこんなクソみたいなグループで店長になって嬉しいんか？なあ？
iPodを鍋に落として、その鍋に入ってたチャーシュー捨てたのに
翌日に通常通りチャーシューの提供が出来てたってすごいですねー（棒
iPod落としたツイート消してる時点で
アウトっしょ
その後醤油だれ使って
あーこれはあかんなと思って消してるやん
自分でわかってるやん
そういう指摘してくる人はそういう発想なんですねって人のせいにすな！
お前やろ！
客の差し入れ他の客に売ったりお前の衛生へ意識はみんな理解してるからな
食べ物扱ってるからにはふざけたらあかんところではふざけたらあかん
見てる人の中にはそういう発想の人もいるから気を付けてツイートしないといけないし
ツイ消しはもっと気を付けないといけないよねという話なんだよな
ツイッター向いてないからやめた方が良い
ほんとそれ
ツイ消しするならその後すぐに
「醤油はもちろん破棄しました
誤解を招くようなツイートして申し訳ありません」
と弁明すべきだった
ツイ消ししても発言が消えるわけではない
発言には責任もって訂正しなよ
関西人なんで埼玉の事はネットとここの情報で見てるだけだけどさ
色々せこすぎてちょっとひくレベルだわ
基本価格が高いとかマシマシ有料とかは行く側が価値ありと思うなら良いんだろうけど
客の差し入れを売るってのはヤバすぎやろ
ここまでせこいやつが大量の醤油破棄なんかせえへんやろって思われるのは当たり前ちゃうか？
まあ行くことねえだろうしどうでも良いっちゃ良いんだけど
関西人がわざわざ埼玉の事ネットで調べて粘着とかキモすぎてひくレベルだな
落とした奈良の人はiPodと醤油を弁償しろ
埼玉の人はiPodと醤油を捨てて新しいのにしろ
弁償とかそーゆー事じゃなくて考え方の問題なんよ 埼玉は 劇的にせこい
まぁまたすぐなんかやるよ こいつは
アイツの中では「それ1択」だったとしても
お客様を不安にさせる言動をしてしまった事を先ず詫びるべきなんだよな
その上で「勿論その様な事実はございませんので安心して下さい」とでも言えば良かったってだけの話
仮に言ってる事を信用してやったとしても、紛らわしい事をして指摘されたら逆ギレで煽り耐性ゼロ
味に自信無い、豚の枚数減らしてマシマシ別料金にするけど接客で取り戻すみたいな事言ってる人間の客への接し方がこれじゃダメでしょ
勿論店側にも客を選ぶ権利は有るので、文句がある奴は来なくていい=客じゃないから接客対象外と言うならどうぞご勝手に
この調子だと客からの差し入れタマゴをそのまま他の客に提供した旨のツイートもツイ消ししそう
まずiPodを醤油に落とした時に勿体ないってのが
iPodに対してだけだったしな
そして醤油を捨てるに決まってるだろ
使ってると思われるなんて発想なかったわみたいな
発言するならなぜツイート消したんだよってなるわな
ツイート消した事と完全に矛盾してる
醤油使ったと思われるからって理由以外ある？
大半の人が使ったと思う認識だから消したんだろ？？
んでこういうレスすると
いつまでもグチグチとって反論せずに文句だけ言う
中の人みたいなレスが返ってくるんだよなw
ラーメン店店主がtwitterで
「誰かラーメンの作り方教えてください」
って言ってる店に行くやつすごいな。
「ラーメンは美味しくないけど接客頑張ります」と発言してる店の対応
・コロナ対応しない（店主はマスクすらしていない）
・高額紙幣の両替に対応する気なし
・レンゲおかない
・マシは有料
・豚の枚数減らす
・手垢だらけのiPod落とした鍋の中身を商品提供（ツイ消し）
・客が持ってきた卵を商品提供
・残したら罰金
・麺カタに対応しない
こんなもんだっけ？
埼玉店主が別府にいた頃、レジしかやってなかったイメージだわ。あとはかまぼこ板かなんかで名札作って売ってたわな。独立してラーメン作れるのか不安になったけど、あまり評判よくないみたいで残念。
埼玉は期待したがなんか遊びでやってるとしか思えないから行かないかなって思ってたらiPod事件で決定打
そして差し入れ品提供
既に怖い物見たさになっている
感覚が普通じゃないんだよね
平気で異常な事やりそう
飲食店としては終わってると思う
不潔なイメージが付いたらもう無理よ
悪気もなく貰い物を有料で出したってツイートするのが怖いんだわ
素人でもやらない、やっても隠すよ
善悪の区別が付かないからめちゃくちゃ怖いわ
とんでもない事を平然とやってるとしか思えない
行かないが何か事件起こしそうだからウォッチする
客から貰ったもの出したってここでしか
見てなかった話だけど有料でだったのかww
不足してるのは配慮でも知識でもなく、ごく一般的な社会常識
レディースラーメン全増ししようとするケチにはボロクソ言うくせに自分はそれ以上のケチだからな
それでいてボロクソ言われたら逆ギレするという
接客業向いてねぇなぁ
正直麺上げ職人全然育ってない気がする
スープのええとこを入れれる人、
麺の1番いいタイミングを見極めて素早く湯切りできる人少ないで
マニュアル的にやってる気がするわ
明らかにここをみてiPodツイートしたのに、
ツイ消しについて反応しないのはやっぱりそういうことなんだな。
>>170 とは言え、荘は平ザル使って麺上げしてるのがポイント高いと思う。ほとんどの二郎系やインスパイアはテボザルだし。
ユメカタは学園祭の模擬店のようなイメージだったが、埼玉店主の素行でさらにイメージダウン。Twitterでユメカタ他の店主も埼玉店主とからんでおり、さらにイメージダウン。埼玉店主は個人Twitterでシコる等、下ネタ言っており、その手で豚を切っていると思うと気持ち悪く食べられない。もうユメカタ食べられない。
別にどの飲食店の従業員もシコるくらいしてるだろうからそれは良いんだけど
この人に関しては普段のツイートから垣間見れる衛生観念から、ちゃんと手を洗っていなくてもおかしくないとすら思わせられるフシが有るからな
オナニーなんて皆してると思うが、
衛生観念の低すぎるラーメン店店主が言ってると、
その手を洗わないどころか、
精液が鍋に入ってもそのまま出しそうで怖い。
>>175 食中毒連発するのも頷けるよね
昔ユッケで食中毒出した店みたいに即撤退かと思ったけど厚顔無恥に営業続けてて笑うわ
彼が作ったおにぎりとか無理だわ
ラーメンも無理
客はツイッターとかだけで今の時代は判断するから初っ端から悪ふざけやりすぎだわ。iPodあれはまずかった。ケチな彼が醤油を捨てるわけ無いと誰もが思ったはず。ツイート削除して後日捨てる選択しかありませんってさぁ。そもそもiPodを醤油に落としたのを客が喜ぶと思うのかよ。飲食店としての感覚がおかしい。善悪の区別付かないのが怖いわぁ。
あのツイートしたら面白いと思ったからしたんだろうしな
他人に手厳しい彼は店始める前にいろんな飲食店の
振る舞いをツイッターでdisってたりしたけど
あれが逆の立場なら笑って済ませてたのかね
>>180 >>181 を読んでて昔テレ東でやってたみのもんたのラーメン屋再建番組に出てたクズ店主のこと思い出しちゃった
あれヤラセだと思ってたけどナカタモみたいなのが実在すると思うと案外リアルな世界なんだろな
ドブに落ちてから来店しても温かいラーメンを食べさせてくれるとか夢のある店だなぁ
見た目で事態が把握出来なくても何かがあった事位は分かるだろうし把握出来てないまま店に入れてる時点で言い訳にすらなってないんだよなぁ
周りの客はドブ臭い匂いの中ラーメン食って可愛そうだな
本当荘系列衛生概念&危機管理能力ねーな
ラーメン荘系列で食中毒出た後に
衛生管理について再教育とかせんかったんか
夢を語る前に衛生管理について語って欲しいわ
埼玉は衛生的だろ
店主がしっかりやってるから
歴史とかも緊急事態宣言で8時閉店になると行き辛くなるなぁ
外待ちはともかくとして仕事終わってからでも遅くまで開いてて助かってたんだけどな
ここ見ておいてよかった
危うく埼玉行くところだったわ
5chのアンチの書き込みを真に受けて行かないなんて選択肢を取るのは愚か者のやる事
ちゃんと店主が自発的に発信してるメッセージや画像を自分の目で見て決めなさい
まぁ俺ならそのうえで行きませんけどね
お前ら夢を語れ埼玉クソとか言ってるけど店行ってラーメンや接客を生で見て言ってんの？
ろくにTwitterすらも見ないで夢を語れ埼玉批判してんじゃねーよ
2ちゃんの書き込みに影響されて夢を語れ埼玉批判かよ
俺は店行って夢を語れ埼玉のラーメンと接客を生で見た
そして思ったんだけどやっぱり夢を語れ埼玉ってクソだわ
この時期に社員旅行ってなかなかやな
味以前に無理
埼玉無理
店主フェイスシールドいまだに使ってるしiPodね。清潔を求められる飲食店なのに鼻垂らした自分の写真アップしてるし。
無理。
飲食業界も救う！観光業界も救う！
どっちもやらなきゃいけないのがラーメン軍団の辛いとこよね
さーて、世界滅ぼしちゃいますかね
なんでこう保は
鼻丸出しのマスク姿の仕事風景を
ネットにあげるかなー？
鼻水垂らした自撮りあげた後にこれ
気持ちの悪いことこの上なしや
自己顕示欲と自己評価だけは芸能人並のガイジは大変やな
麺増し×３で足りないって思われるって
どれだけケチ臭い盛り方してるんだよ。
客のツイートでどう読んでも麺少なかったなのに、麺多かったですか？と捉えるって笑えるわというか恥ずかしいわ
埼玉って画像上がるたびスープの色ちがうよな
如何に安定した味でないかよくわかるわ
まぁ行かないけど
麺マシ×3の客ツイート
>>>しかしホントに550g？茹で後じゃないよね
「茹で後（に550gってこと）じゃないよね」って、明らかに少なすぎるだろって内容。
これに対する店主の回答
>食べれそうな方にはたくさん盛るという環境で育ったので、550g以上はあったかも知れません。
>でも茹でる前に計ってるので、茹で後はどうなってるのか(笑)。
まず何で多いと解釈したのか？
そして1文目では計ってないようなことを書いているのに、2文目では計ってますという矛盾。
最後に「茹で後はどうなってるのか（笑）」という誤魔化し。
そんな日本語が通じない店主へ客のレス。
>ちゃんと計ってるんですね。今日は体感400g位でした。
ハッキリと少ないと伝えた。
これに対する店主のレス。
>たくさん盛ったつもりだったのですが、
やっぱり計ってねーだろ？
これに対して、空気読まない別の奴がレスしてる。
>【質問！】｢たくさん盛ったつもりだった｣とは、何をたくさん盛ったつもりだったのですか？
続きが楽しみだ。
たしかに写真では550あるようには見えないね。投稿者の体感通り麺増し×３で400なら、150しか増えてないことになるが、、、
アンチキモイな
こういうどうでもいいアホなコメントは無視すればいいのに
真面目だから返信してしまうんだろう
無料サービスのマシならブレも楽しめよくらいな気持ちでも良いけど
有料の麺マシ券3枚も買った客にショボいラーメン出してしまったのは普通に問題だし
勘違いを指摘されてなお次回リベンジさせて下さいとか言って金払って食いに来てもらおうとしてるのがヤバい
てかリベンジってなんやねん
250+50×3だと400で体感ピッタリか
彼なかなか有名っぽいから対応を間違えると評判に影響しそう
麺増し券3枚買って400グラム無かったら二度と行かないな
以前、桐龍で減麺が話題に成ったがあれは770円だから。埼玉は800＋300で1100円だろ。
麺増しで二郎越谷の小700円の量出されたらなぁ。普通に二郎越谷に行くよ。
二郎系食いに行って一番嫌なことは麺が少ないことなんだよ。
埼玉店主わかってんのか？
二郎越谷じゃそんなこと一度もないわ
比較するのは二郎越谷に失礼だな
ラーメン荘でも400って普通に無料で増して貰える範囲内だろ
豚の枚数といい麺量デフォ250といいやっぱ少ないわ
「そういう店」として割り切れば良いけど「荘系列の店」としてはやっぱり見れないなぁ
少ないの分かった上でやってるなら良いけど
「麺多すぎました？豚厚く切り過ぎました？」
とか本人は多いつもりでやってるのがなぁ
普通のラーメン屋じゃなくて二郎系求めて来店してる二郎系食べ慣れてる大食漢相手にしてるの分かってないよな
見てて恥ずかしいわ
写真見て厚く切りすぎたから損したって次回から薄く切ろう、麺増しも出来るだけごまかして少なくしようかか？
そりゃ客減るよ
二郎越谷、富士丸、桐龍、どでん
皆そこに基調な金と時間使うわ
客が得した～って思わない店は終わるよ
最近はラーメン荘も
Tの字、滋賀作から嫌がらせは
されてないのかな
好評で売上伸ばしてたら嫉妬して嫌がらせしてくるかもしれんが
最近は嫌がらせするまでもなく自爆店舗が目立つから…
>>219 お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
西宮の店員でいつもぺらぺら厨房で話してるのが店長？
西宮とか他は若いバイトばっかだから誰が店長かなんてすぐ分かるだろ
あの店バイト連中はマナー守った上で楽しげに働いてんのに店長だけが残念なんだよな
この時勢外出ておしゃべりしたりしてるしな
麺揚げしてる時は美味いんだけど何せ残念
おしゃべりが怖いとか言っちゃってるのによく人だらけの店に来ることよw矛盾しまくり
嫌なら来るな
>>225はただレスに対して文句言うだけのつまらん奴だから無視で
128: (ｱｳｱｳｸｰ MM91-UrSV) [sage] 2021/01/18(月) 17:19:44 ID:Rsh96xwOM
お前らがアホ
http://2chb.net/r/ramen/1610595077/128 390: (ｱｳｱｳｸｰ MM91-UrSV) [sage] 2021/01/18(月) 17:11:44 ID:Rsh96xwOM
あることに気づかないやつはマジで馬鹿
http://2chb.net/r/ramen/1567348533/390 >>206 測った上でたくさん盛ったつもりとツイート
あくまでたくさん盛ったのが麺である場合
(この流れで麺以外ありえないけど)
たくさん盛ったと意識あるなら、測ってるのだから意図的に他の客の麺を減らして盛ったと言うことになる
他の客に失礼すぎ
うん、この流れだと麺以外無いだろうと思うんだが、
聞いてる奴は「計ったんなら550gキッカリのはず、だったらたくさん盛ったのは何？」
という解釈をしたのか？
こういう日本語不自由な奴へのレスも店主の技量。
元自称お笑い芸人様の返しに期待ｗ
もう消えてるけど、使用済みの豚縛る紐あげるとかツイートしてなかった？
>>230 してたね 「肉カスがついてます」とか書いてあったわ
ゴミあげるかわりに差し入れを狙うセコさ。セコ過ぎて怖いわ。駅とかで自動販売機の釣り銭忘れを狙ってそうなタイプ。女性客はまぁ来ないわな。鼻垂らしてんだから。
>>228 どうでもいいことにガタガタ言ってるお前が他の逆に失礼
ネタにしても肉カスの付いた紐なんて衛生的にアウトなもんプレゼントとか交換とか言ったらアカンわな
帰ってオナニーして寝よみたいな発言にしろいつまで芸人のつもりか知らんけど飲食店の責任者って自覚が足りな過ぎる
自分が面白いのと他人を面白がらせる事の違いが分かってないタイプ
これは芸人としても接客業としても致命的
>>234 他の逆に失礼とか何語？日本語で頼む
いろんなスレに行き、ただレスに文句言ってかまって欲しいだけだろ、つまらんな
613: (ｱｳｱｳｸｰ MM91-UrSV) [sage] 2021/01/18(月) 23:01:36 ID:Rsh96xwOM
ノーマスク文句あるなら来るな
http://2chb.net/r/ramen/1603152109/613 >>235 アンカミス
234ではなく
>>233ね
>>196 こいつ歴史とオモロで何回か見たことあるわ
いつかのスタンプラリーでボストンまで行ってコンプしたやつだよな
googleのレビュー見たら吉岡も酷いみたいだけど
下新庄に居た頃はそんなでもなかったけど
結局のところ
保てないは麺マシ有料にしてるのに
麺量計らずに出してるの？
ケチじゃなく、わざと減らしたら詐欺だからな。わかったか？
保てないの養護とか全くする気はないが麺量わざわざ計ってる店なんて有るのか？
もそもそ1杯ず作ってる訳でもないんだし多少のブレはご愛嬌だろ
あくまでも多少だけどな
多少どころか明らかに少ないから言われてんじゃないの？
>>250 その理屈なら他の店も言われてるだろ
豚はともかく麺が少なく感じるなんてねぇーわ
>>250だけど、誤解されてるようなので補足
>>250はあくまでも
>>247へのレスのつもりで書いた物で
「有料だからって麺量計ってる店有る？叩くのは良いけどそこ叩くのはズレてない？」って事が言いたかった
保てない君のは明らかにご愛嬌で済む量の多少のブレでは無いので養護する気はさらさら無い
他店のブレがここまで酷くないのは当然だし、仮に同じような店があったなら同様に叩かれるべきだと思うよ
良くも悪くもあの人だけを特別視するつもりは無いよってだけの話
他店が麺増し時にきっちり計ってるのなら俺の知識不足なのですまん
多分麺量茹で前に足し算して計っとるね
300+200+400 みたいな
まぁ茹で上がりは完全目分量だわな
最初の足し算間違えてたら完全アウト
測ってるけど増した分の麺を的確にその丼に入れることができないのは
技量不足ですすいやせーん
女性客が全く来ないんだ
二郎越谷は若い女性客二名とかあるらしいし女性客多いイメージ
松戸も単独女性いるしな
保てないは女性から人気無いのか？
無いだろうな
埼玉のツイート見てたら余計な言葉が多いな
保てないの性格の面倒臭さが現れてる
そう
言わなくて良い、言っちゃいけない言葉が多い。飲食店としては致命的な感じなんだよな。不潔なんじゃないか？
信用出来ない？口に入れる物だから行っちゃ駄目だ！みたいな動物の勘が働く。
１度も訪問せず終わりました。
このコロナ禍の昨今、汚い店、不衛生な店、食中毒等信頼度低い店ににわざわざ行くやついるのか？
埼玉は怖い物見たさだろ
女性は無理だろう
彼女に店主の写真見せたら無理！だった
なんか飲食店として大丈夫か？って人だよね？全く信用出来ない。
気持ち悪い‥
>>263 昨今マスクしてるからひげ剃り雑になる気持ちは分かるけど
飲食店の店主がそれを公言しちゃうのはなぁ
お洒落で整えてるならまだしも不潔なだけの無精髭でしょ？
シェーバー見つからなくてもコンビニなり薬局なりで手動のひげ剃りくらい買えよな…
髭剃りのように食べ物と一緒に置いておくべきじゃないものを、
一緒に置いちゃってました
って飲食店の店主がtwitterでつぶやくって。。。
そりゃiPodラーメン出しますわ。
いやさすがに店の冷凍庫じゃないだろww
……ないよね？
自宅でもこんなこと言っちゃうのはどうかと思うけど
自宅って店の2階でしょ？
そんな状況で、あのケチ過ぎる男が別の冷蔵庫買ってるとは思えない。
夢を語れグループは今年何回食中毒を出すかな？
3回と予想。正解は一年後
>>271 追加料金払って豚マシしてこれ出て来たらキツいわぁ
アブラマシしとんとちゃうねんぞ
大丈夫だろうか
怖いわ
チャーシューじゃなく脂だな
埼玉はこんなの出すんか
プロなら出さないわなこれは
もう名前も忘れたけど
ゆめかたで修行した人が独立で京都に出した店も衛生面が最低やったな
店内の何処も汚いという
いつの間にやらうさぎ屋閉店してる？？？
１回行ったきりで何も知らなかったわ
素人の店は怖いわ
グリスなんとか自分で掃除って言うけどちゃんとやれテンのか？
掃除して脂や汚れを河川に流してないよな？保健所にこの店がちゃんとやってるか通報するわ。信用出来ない。
Googleのクチコミ、一個凄いのがあるねw
的確だけど強烈w
これ？
>>288 長い目で見守っていこうと言っていたのに4回目の来店で匙を投げて「店主が基地外」はワロタ
アブ玉が50円玉を作りたくないからって理由でやってたのは知らなかったがスキあらばサボろうとする奴だな
系列他店の客からすればアブラが有料でタマゴ単品が無いって滅茶苦茶不親切だしそれで100円は高いよなぁとは思ってたけど…
これかも
これか？
最近の口コミが全部ヤバイ。
店出した後に本部はフォローしないのか？
グループ全体の評価に関わるヤバさだと思うんだが。
ひげ剃らないとか食べ方汚いとかは言われてもしゃーないけど
顔面ブサイクなのは許したれよって思う
その一点だけは可哀想
まぁ仮に安くて清潔で美味い店であったとしても生理的に無理なレベルの顔の奴が店主だったら通うの躊躇うのは事実だけども
その他の有り得ない行いと比べたら顔面ブサイクなのなんて2の次3の次だろう
まぁこのレベルで問題多い店はそうそう無いから気になる奴は荘グループのトップにお伺いでもたてたら良いと思うぞ
本人にはもう言うだけ無駄だろうから
呼びましたか？
まぁブサイクは許したれとは言ったが自分から顔面晒すのは最低限にした方が良いわな
数多の発言と同じくマイナスイメージにしかなってないのを自覚した方が良い
呼びましたか？
自分の顔Tシャツにするレベルの自己顕示欲なんだからブサイクと言われても仕方ない
元芸人つっても自分でWikipedia書いてそうなレベルなのに思い上がりも甚だしい
世間では飲食店ばかり一律で協力金あげて不公平だという
いや、このコロナ禍で飲食が拡大の原因か？
とされそのせいで客足が途絶え今まさに苦しんでいる飲食店はものすごくあるだろう
しかし、
これまでも普段22時とかまで営業、コロナ禍においても特に客が減る影響もないような飲食店が
20時でお店を閉める
それだけで毎日6万円プラス
25日合計で20時までの営業利益+150万円
となり潤い
コロナ禍で本当に苦しい飲食店にとっては救いとなるだろうが誰の目から見てもそれはごく一部
そして6万円では足りない個人店以外の大規模店も救われない
その狭間の行列を常に作っていて2時間ほど早く閉めるだけで濡れ手に粟棚からぼたもちのラーメン店など多数
この制度を作った政府、地方自治体の首長、役人全てが大罪であり
それを血税と知りながらもほくほく顔で受け取る店は悪くは無い
オレが同じ立場ならそうする
しかしそういった飲食店はそれを当たり前と思わず還元、皆様のおかげですとお戻しする心意気が必要であると思う
世の中そういうリスクも込みで考えて独立は嫌って人も
少なくないのに博打に負けただけだよ甘えるな
自分のオペレーションが乱れたのを
Twitter上で客のせいにするとかみっともない。
そして、いつもろくなオペレーション出来てないから、
信者にもスルーされてるな。
もう信者居なくなったのか？
https://twitter.com/YumeWoKataReds/status/1353680612612169728 これ、客の方は間違えて麺量少なめにしてしまった～って言ってるのに
それに対して「こちらから麺量を伺う事は無い」って
保てない君は注文通りの並を提供したのに客に少な目と勘違いされたって理解出来てないやろ
毎度の事ながら日本語読解能力が低すぎないですかね
しかも毎回引用RTで自ら誤読晒してるからほんと…
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
どんだけ麺ケチるんだよ
もう二郎系やんなきゃいいのに
これで本人は「麺多過ぎちゃいましたか？」とか「お腹空かせて来てくださいね！」とか言ってるからな
普通のラーメン屋と思って迷い込んだ客じゃあるまいし
二郎系求めて来てる奴の食う量を全然分かってないんだよな
「少ないですよね、すみません。でもうちはこの量なんで！麺増し買って貰ったら幾らでも対応しますんで！」くらいの姿勢で行けば良いのにただただ恥ずかしい
麺増し買った客にすら麺量ケチるから救いようが無いが
>>307 客はにんにく少なめが麺少なめにされたと思ってる訳か。
にんにくコールは配膳直前だよな？
しかも麺量聞くことは無いって？
ならば麺はその時には減らせないよな？
店主がわかりにくいシステムって言ってる意味がわからない。
もしかしてコールは食券渡すとき？
その時、にんにく少なめを麺少なめに脳内変換？客がにんにくや野菜少なめって言ったら麺減らしても文句言わないだろって考えてるのか？
行ったこと無いし行く事も無いがこの店主がどうなるか見ものでツイートを毎日見ている。
荘ならタマゴ買ってその中にアブラマシマシ入れるだけやな
真面目に埼玉ってどんな層が行くんだろうか
保てないと馴れ合いたい人？
北側に住んでる人じゃない？
埼玉の有名どころの二郎系は東京寄りに集中してるし
途中で客入ってくるって外待ち客ゼロって事何だろうかね
それにしてももう今のロット作り始めているんなら次のロットに回すと思うんだけど
途中で人数増えてもそのまま作り続けるって
そういう事するから1人辺りの麺量が少なくなるんじゃないんですかね
逃げられた元相方へのストーカー行為を堂々と公表できるのすごいなー
本人は面白いと思って言ったシリーズ
或いは言葉の意味を理解していない
アンチは毎日毎日ストーカー並みの監視ご苦労なこったw
もう少しまともな人生送れよw
100円単位のメニューしか設定しない自分本位の店。マシマシは有料だっけ。
iPodをカエシに落としてカエシ捨てるような奴か？ケチにも程がある。ものごいしてるし。損は客がすれば良いって考えだろこの店。だから麺減らしたり麺マシも少く盛る。客は本当にシビアだから舐めてると直ぐに路頭だぞ。Twitter見る限り長くは持たない店だな。ラーメン屋やるには無理がある。
他店より麺量少ないのに卵は2個セットでしか買えないってちょっとは客の目線で考えろよ
生卵2個セット売り出す経緯が「茹で卵辞めたいから」ってのと「50円の釣り銭用意したくないから」っていう自分都合な理由だけなのがねぇ…
タマタマって名前も飯屋なんだから思いついても踏み留まれよって話
そもそも生卵や味玉と違って茹で卵って荘のラーメンと合うのかね
そりゃ頼む人少なくてロスも出るわって感じだろう
多分茹で卵置いた経緯は生卵だと50円で釣り銭準備が面倒だからってだけだろうけど
今度は茹で卵の仕込みが面倒になってきたんだろうな
ロスが出るからってだけなら仕込み量減らせば良いだけだし
それで100円で売りたいからって強引に生卵は2個セットでのみの販売です～ってか
このまで客の事考え無い店も凄い
2個セットは草
表向きはどういう理由でセットにしてるんだろう
ただ単に50円玉を使いたく無いから
全て100円単位なら楽だから
こんな店に誰が行くか？
「味は美味しくないので接客だけでも頑張ります」
って言ってたが、
接客もクソなので言える事がなくなったな。
>>326 >>288が嘘偽り無い事実ならアブ玉同様タマタマも客にも同じ説明をしているのであろう
保てない君は裏表の無い素敵な人です
50円玉の用意が面倒だから生卵は2個でしか売らないなんて信じられん
そんな店聞いたこと無いわな
直ぐに無くなるな
知り合いにも「あの人が作るものを生理的に食べられない」って言われるって流石ですねー。
生理的に受け付けないのは言い過ぎです
こっちでした
ご来店お待ちしてます～
元ツイートを発見。他にもボロクソ書かれてて笑える。
ただ、そのツイートも関連ツイートも一切リツイートされてないのに、
どうやったらたまたま流れてきたんですかねー？
気を使って店名も店主の名前も隠してくれているのに見つけたってことは
エゴサーチして見つけたわけでもなく、
疎遠になった女性のつぶやきを逐一チェックしてるってことか。
俺も発見
ただでも食いたくないだと
元友人だけに余計だろな
知らない客は金払って食う
俺も無理だなただでも
面白すぎる
店主と店がどうなるか目が離せないわ
不潔さとキモさで有名になってもな・・・
>>336 俺も今見たわ
ただ擁護する訳じゃないけどリプで絡んだ相手が
大食い活動してるっぽいから店主の大食い大会？
とかの知り合いじゃないの
自業自得もあるかもだけど匿名掲示板より
かつての知り合いとか仲良かった人から
無理無理言い合いされてるの切ないねぇ
直球だわ
店主目が点だろ
>>342 先週行った時は２人ともウレタンで声張ってた
テイクアウトなんて余裕出してないで
列の客を優先してさばけや
なんだ？この白い豚
まさか全て脂身？
なんかやばいよなこれ
バラは得てしてこういう脂身多めの部位がもたらされる
肉の脂身否定しといて背脂ありがたがってるてのも
おかしな話なんだけどな
脂身豚なんて食券があるのか？
俺が豚頼んでこの真っ白の脂身が出てきたら切れるな
普通はこんなの出さないよ
酷すぎるわ
新しく味噌ラーメン出すのって、
通常ラーメンより高いものを買わせたいだけだろ？
埼玉スレと化して、他店は完全に空気になってしまったな
荘では無い他の二郎系で固形アブラ出してくる店舗ではアブラマシマシ頼むとこういうのが出してくる所有るよね
俺もブタとして出されるとこいつマジかって思うけど
その分他のブタは脂身少な目っぽいから文句までは言わんかな
全部がこれだったら流石に…ってなるが
アホっぽい整体屋？のおっさんがパンとワイン持ち込んだのってこの系列？
豚増し(豚2枚)300円が原価率100%超えってマジ？
他の荘系列の価格帯的に原価率の計算間違えてるか豚の仕込み方間違えてるかしてんじゃないの？
ケチな保てない君が他店より高級な豚扱ってるとは思えないし
ここの豚肉なら原価100グラム50円くらいだろ
豚２枚が500グラムあれば原価超える
荘の持ち帰り豚って1本1000円とかじゃないっけ？
2枚300円で原価率100%越えるんなら1本1000円で売るのは無理じゃないか？
トッピングの豚増しならラーメンの原価率次第では原価率高くてもトータルで利益出せるだろうけど
従来の200円だと原価率100%超えるから、300円に値上げって話では？
にしても、本当に10円単位で刻みたくないみたいだな。もはや二郎系の中でも高級店の部類に入りそう。
信者は仕方ないです！ってなるんだろうけど
350g豚3個で1200円か
麺増してもケチられるんならどうしようもないな
埼玉は味の評判は悪くないんだよね
スープにも金かけてそう
二郎系の店で埼玉より高い店あるの？
麺量250gで800円
店主の評判が悪くても味が良いならある程度の擁護レスは有るはずなんだよな
まぁここの住人関西人ばっかだしこの評判で遠征してまで食いに行く奴なんて居ないから詰んでるけど
さいたま、券売機の写真見て思ったんだけどチーズも100円なんだな
チーズも2枚なの？
タマゴは他店の1枚50円に合わせて2個100円にしてるっぽいのにチーズは他店1枚50円なのに1枚で100円取ってるの基準が分からんな
まぁ嫌なら買うな、嫌なら来るなってだけの話なので買いたい奴は買えば良いんだけどさ
iPodラーメンは致命的だったな
店主がバカッターってよ
飲食店としてありえない
ここで保叩きすぎるから
えらい大人しくなってもたやんけ
あいつ
効きすぎー
YouTuberが食べに行った動画上がってるやん。これで人気出るんちゃうか
こんなとこ見てないだろ
見える範囲での酷評は知らんけど
呼びましたか？
呼びましたか？
保ですらクラブハウスのアカウント持ってるのにお前らときたら
>>390 僕に言わすとそれ一択しかないと思うのに、そう思う方はそうしかねないってことなんですかね。
この一文本当に意味不明なんだがどういうこと？
イラついて口汚い事言いたい所を冷静装って言葉紡ぐからそういう事になるんでしょ
知能が低いからに他ならないけど
僕に言わすと
（セコい保様に言わせると）
それ一択しかないと思うのに、
（iPod落としただけで汁を捨てるとか考えられないのに、）
そう思う方は
（異物混入したら廃棄が当然だと思う様な奴は）
そうしかねないってことなんですかね。
（店に来なければ良いんだよ。）
恩着せがましくバラ肉出したりしてるけど一々言うことじゃないよね保てないくん
バラ肉の話しした客も何か急用があったのかも知れないし
ああいう言い方は良くないわな
客をいじるって最低だよな
もう来ないな
その前にもとからもう来ない！だったかもな。
スープが足りなくなるから、
薄めて出したってTwitterに書いちゃう店主スゴイなー。
僕に言わすとスープを薄めて客に出す一択しかないと思うのに、
そう思う方は業者を恫喝しかねないってことなんですかね。
見た目とか以上に飲食店やんのに向いてないよ保てない君
えっ材料来なかったからスープ薄めて出したの？あり得ないわ。
それで同じ値段？これ詐欺じゃないの？
名店の豚喜亀有本店が川口にも出店
10年近く遡ること、桐は豚喜川口とネット上では常に対比されていた
桐信者は豚喜信者の事を敵視し、豚喜マンセーゼと呼称
そこから
トンキマンという
意味不明な造語が誕生
えっ材料来なかったからスープ薄めて出したの？あり得ないわ。
それで同じ値段？これ詐欺じゃないの？
本人は当然のことだと思ってるし、
客がiPod入ってても気にしない連中なんだから問題なし
スープが薄いならiPodで出汁を取れば良いじゃない 保てない夫
善悪の区別が付かないほど怖いことはない。普通なら悪いと思い隠れてやるが平然とスープ薄めて出しました、iPodをカエシに落としましたってツイートするんだから。そのうちゴ⚪⚪⚪がスープに入りましたなんてやりそうで怖いわ。
消されそうだから貼っとくか
そりゃ揉め事起こすわなみたいなSNSの使い方
性格の悪さが滲み出てる
ぶっちゃけどの業者もやってるけど、書き方が悪いわ。薄めるってw
午後はフレッシュなスープになってしまう、とか結構聞くよね
根本的なリテラシーがね…
フォローする訳じゃないけど
売り切れで早く閉めたけど最後までやるんだったら
薄めるしかない状況だったって会話の流れだろ
保てないはクソだけどこういう切り取りは
な？所詮印象操作で人を叩く便所の落書きだろ？
ってなるよ
スープを薄めるしか無かったならそれ1択
普段の言動からこの人ならそれをしかねないと思われる位の事をしてるから残当
そうとも取れる様な書き方、切り取られたら誤解を生む表現ってのは避けなきゃいけない立場なのに軽率すぎんだよね
悪い意味で注目浴びてるんだから尚更ね
来なかった客や納品ミスった業者に対する愚痴を言いたい気持ちは分かるがオープンなSNSでやる事じゃない
相手を下げて自分を上げてるようにも取れる表現は立場的にマイナスイメージにしかならないから避けた方がいい
感じ悪いからこういうとこで叩かれんのよ
Twitterて薄めたなんて普通の店は書かないよ。ここは普通じゃない。
夢は遊び感覚強すぎるかもな
岐阜もふざけてんなと思って行かないって言ってる人けっこういるわ
>>415 スープ薄めるしかなかったから
やりたくなかったスープ切れによる早終いをしました
と読めるけど、読み方間違えてる？
>>425 僕に言わすとそれ一択しかないと思うのに、
そう思う方はそうしかねないってことなんですかね。
保てないの今までの言動を知らずにこれだけ見た人なら素直にそう思うだろうね
俺は少なくとも早終いする前の最後の数杯くらいはやってると思ってるよ
>>427 薄めるって言っても限度が有るからな
例えば保ルールでちょっと位ならバレんやろと思って通常の8割位の濃さで提供を続けてたとしても
5割3割まで薄めないと提供出来無いところまで来たら流石に店閉めるしか無いからな
印象操作するまでも無くそういう印象持たれる言動を自らしてるだけよこの人は
日頃の言動見てたら何杯かは薄めて出して小銭稼ぐくらいの事はしてそうだなって思われても仕方無い
実際どうかは知らんけどね
いいアドバイスがタダで読めるのにアンチって思うの？
まじでピカピカグリストだって画像うぷ微妙だと思うよ
なかたもにいいようにやられて他の店主達はどう思っているのか聞いてみたい
>>434 「味噌ラーメン350g全増しタマタマ」って書いてるから
麺増しとタマタマの食券だけ買ってヤサイアブラニンニクはマシマシじゃなくて無料のマシなんだと思ったけど
1700円て言ってるからには豚含め全マシマシって事だよな
ヤサイの量は見るからにマシマシどころか他店のマシ以下だよな
豚もこれが原価率100%越えで値上げしたっていう分量か？
マシマシで追加料金取るなら麺量だけじゃなくてヤサイとアブラとニンニクも計って盛り付けた方が良いんじゃないか？
1700円てあらためてすげぇよな
ミシュランで星獲ったみたいな
ラーメン屋じゃないんだからw
ようは他のラーメン荘で豚ラーメン並全マシマシ頼んで
>>436が出て来るって事だろ？
流石にラーメン荘としてどうなんだ？
自分ルールでやってくなら荘の看板外してやって欲しい
>>434 これで1杯1700円とか
普通にラーメンを無料の全マシで2杯頼んだ方がよいと思う
埼玉って凄い店なんだね
>>434 これはひどい
俺アンチじゃ無いけどこれはひどい
マシマシでこんな少ないの初めて見た
>>441 ラーメンとレディースラーメン頼めば1500円で麺量400gだ
天才
二郎越谷二杯半食えるな
1700円とは
こんな価格設定と不衛生じゃ長くないな
マクドでダブルチーズバーガー頼むよりチーズバーガー2個頼んだ方が得
吉野家で牛丼特盛り頼むより並盛2個頼んだ方が得
みたいなのは安価な商品では良くある話だけど
二郎系で全マシマシ頼むより全マシ2杯頼んだ方が得は新しいな
1杯を2人でシェアするのはNGだけど1人で2杯食うのは問題無いよな？
玉子の2個セット販売ってなんなんだよ
しかも両替手数料がもったいないからって、どんだけ銭ゲバだよ
二郎系だから生卵二個の食券買って生卵一個で！にも応じるだろ。
まぁ生卵一個は50円現金お釣なしにすりゃ解決するだろ。金触りたくないような潔癖には見えないが。金さわった手を洗うのか面倒か？
釣り銭を用意するのに銀行で手数料払うのが嫌だってことじゃないか？
タマゴは2個100円なんだからせめてチーズも2枚100円にしろよな
別にケチりたい訳じゃないけど、ここの客よくチーズ1枚に100円出すよな
呼びましたか？
>>453 毛玉だらけで薄汚れてる袖口を見てると気の毒になる 色々と厳しいのかね
なんか河原に住んでそう
最後は西成か南千住あたりに転がってワンカップ道端で飲んでんだろな
>>449 それな
両替イヤなら現金にすればいい
2個売りつけたいだけだろ
飲食店でタマタマというネーミングセンスも然る事ながら生卵2個も要らんわな
コロナ手当貰ってウハウハ
バカ客からも搾取してウハウハ
すみません、レディースラーメンにタマタマトッピングでお願いします(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
>>456 西成の関東比喩で南千住は可哀想だろ。
小岩にしとけ。
顔が不細工なのは持って生まれたものだから仕方ないけど
服が汚いとかはマジで自覚無さそうだからなぁ
仮にも飲食店の責任者のスタメン全部オレさんがよぉ
イメージ下がるツイートしかせんなら垢消せ
越谷二郎、僕麺、夢を語れ埼玉、ボディブロー、富士丸東浦和が出来てからスレが荒れてきたな
>>468 お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
壊れてたら修理せぇや
いつまでも放置して客に負担させるのはおかしいわな
券売機の故障じゃないだろ、素直かw
券売機のお釣りを容易してないから、使えないってだけだよ。
>>474 僕が故障してますって返事が人としておかしいだろう
そりゃ故障してんだから人としておかしいだろ
正常さを保てないんだよ
>>464 呼びましたか？
顔も酷けりゃ人間性も酷い
あの言い訳じみた回りくどい言い回し使わなきゃ多少はマシなのかな？
>>479 呼びましたか？
>>477 こいつの作ったラーメンとかよく食べれるな
と思うわ
どう考えても無理や
金払ってまで何？罰ゲーム？
>>481 呼びましたか？
>>481 そりゃ知り合いに生理的に無理って言われる位だからな笑
元友達みたいな言い回しだったし
友達時代に色々見てきて、その上で絶縁した人の言う「生理的に無理」は説得力が段違いだわな
元友達に「生理的に無理」って言われるって、
単純に見た目の不潔さだけじゃなくて、
本当にiPodラーメンを出しました的な事をされたんだろうな。
クチャクチャクチャクチャ汚ねえ
自分の店のアピールなんだから、もやしの盛り付けとかカウンターの上とか、もっときれいにしろよ
↑↑↑↑↑↑↑
クズ発見！！
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
↑↑↑↑↑↑↑
クズ発見！！
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
>>485 自分が作って出す物なんだからレポなりすればいいのにね
元芸人ならべしゃりで魅せんかい
TwitterもYou Tubeもマイナスにしかなってないの凄いよな
良くこれで生活出来るだけの利益を出せてるな
客が全員マシマシ1700円とか出してくれてるなら行けるだろうけど
あぁいうのは極少数だろうし
>>496 くそ安い家賃で店の上に住んでてワンオペ
少ない麺量少ない野菜
生卵2個で100円アブラつけて100円で売りつける
チーズにいたっては1枚100円
安い豚肉で豚増し300円
作るの素人でも店名で客がくるからだろ
麺は食感もボソボソで最悪
なんで、あんな臭麺が作れるんだろ？
自慢のオリジナル麺を作ってもらってます
飛ぶ鳥を落とす勢いなんて言ってます
間違いなく、京都の某カリスマ老舗製麺所ですね
気ままなワシ、よくぞ書いてくれました！あっぱれ（笑）
http://washi.shiga-s...ku.net/e1449814.html 
店名だけのぼったくり商売ってのもあるけど、
今はコロナ補助金がデカいのでは？
>>498 お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
>>500 そうそう
そして補助金あるのに豚増し値上げ
こんなんだから荘関連の店で2回も食中毒出たんだろうな
グミはそんな気がした
Twitterの複数アカウントで
客のふりしてそう
やばいわ
502が貼ってくれた画像で注意してる
だいちくって奴も色々とヤバイな。
夢を語れ系列のファンっぽいこと呟いてるけど、
そろそろ嫌い方向に振り切れそう。
ツイッターでトランプアイコンにしてるようなのは大概相手にしちゃ駄目な奴だからな
>>507 yume wo katareを隔離したほうがいいと思う
とりけいフーズから入れてんのね
キャベツも無いし結構儲けてるでしょー、やるねぇ
さいたまにピュレグミ持ち込んでいかにも帰りに店先に捨てて行きますよみたいな素振りをするオフ
あまりグミのネタをTwitterでやってると、そのうちに洒落にならないものが捨てられそう。
二郎系なら店の前でゲロ吐かれるのが定番だけど
あの店は量少ないからそういうのは無さそうよな
腹壊すにしてもそこまで即効性は無いだろうし
てか、20時まで営業したとして、そこから片付け掃除てかなり時間かかるだろ？
閉店から１時間ほどでTwitterの返事してるけど、掃除適当なんだろか？
伏見の店いつ行っても麺茹でてるやつの態度最悪やな
なんだあいつ
池田屋や清流も一クセあるし、京都の二郎インスパ系は平和なとこ少ない
>>517 同一と判断しました
>>525 昼かな
なんかちっこいおっさん昔からいると思うがあんま記憶にないな
530の仕事ぶりがすごいｗ
つか、ネタにするのが捨てられるゴミって寂しいやつだな。
きちんと店先のゴミ拾いをしている清潔なワタクシでも演出したかったのだろうか
嘘から出た真でガチでピュレグミのゴミ捨てられてたら滅茶苦茶切れキレそうよな
>>542 味は良くても見た目は～ってのは二郎系なら普通だからそこはまぁね
それにしても普通盛りでもヤサイ少なくない？
少なめオーダーなのかもしれんが
コロナ禍で割り箸紙コップは有りだろ
むしろこことか洗剤ケチってそうだしスポンジもいつまでもボロボロの奴使ってそうなイメージしかないから絶対紙コップの方が良い
まぁ行かないんですけどね
仕込み中もマスクしてるかな？
汗とか飛沫大丈夫かな？
まぁ行かないけど
しかし46歳？女性に対して中学生みたいな反応だよな。
ツイッターで間違い電話？してきた女性に対して私は貴方に気がありますよアピールしてワンチャン狙ってる感じが童貞っぽくて笑う
いや、素人はともかく風俗は行きまくってるやろ知らんけど
そう考えるとふうぞく嬢はすごいな
あれを相手にすんだから
味は自信無いし値段も高いけど接客で取り戻す！
と言った人の接客がこれかー
コロナ補償だけで保ってる店
>>553 これをツイートするって事はコールはさっさと言えよと暗に釘刺してるようなもんだよな
そういう店主の二郎系は別に少なくないから何も言わんけど、この言い回しはウザいw
普通の二郎系でこの対応されたら、
まぁそういう店なのねってなるけど、
接客だけは頑張りますみたいな事を言ってた店がコレはない。
この店に通ってる奴は、マジで何で行ってるの？
呼びましたか？
こっちでしたかね
一回行ったことあるけど体感としては普通のラーメンで二郎の麺半分くらい、野菜増しが二郎の野菜少なめみたいな感じだったかな、、、
個人事業主とかceoとか
確定申告ガーとか償却資産がーとか
僕は社長で偉いんだぞ！すごいんだぞ！のイキりがキツいわ
社長という肩書きアピールでモテたいんかな
自分の店もってうれしょんなんやろうけど
店もったらそんなもんイキって誰にアピールすることなくみんな黙ってやっとるわ
>>559 知らんけど、近隣に二郎系有るって言っても徒歩圏内ってわけでは無いんでしょ？
ここのコスパが良くなくても電車賃込みで考るとマシだから行くとか時間無いからここ行くみたいな客はいるんでない？
特に今は20時までしか店開いてないから近場の店しかいけないってのは大きいと思う
まぁそれでも俺なら行かんけどな
>>564 近隣の越谷二郎が5km弱離れているから、徒歩圏内とは言いづらい場所だわな。
ただ、あのサイズのラーメンに1700円払うんだったら、
近所にある別のラーメン屋行ったり、サイゼリヤ行ったりした方が良いと思うんだよね。
昔の知り合いでも敬遠するような店主がいるような店に、
どんな魅力を感じているんだろうか？
>>565 そもそも家から徒歩圏内のやつが行ってるとは思えんしな
夢を語れの名前がなきゃ客なんて来ないだろ
単純に二郎系食いたいってだけで、選択肢があそこしか無かったら俺ならコンビニのジェネリック二郎で妥協するけど
二郎系とはいえ並250gじゃ二郎系目的の大食漢の胃袋は満足出来んからなぁ
1700円払うなら他の店でも大食い出来るってのは確かにそうだけど他の客がお上品な量召し上がってる中で大食いするのは人の目気になって飯が不味くなるし
そういう意味ではあんな店でもまだ気兼ねなく大食い出来るのは利点かなぁとは思う
まぁ金払った上で求めてる量を出してくれない店の様なので、いっそ他の店2店舗はしごとかのが丸い気はする
また気持ち悪いことツイートしてる
気持ち悪い
ただのオッサンが自分の風俗ネタをツイートしてても気持ち悪いことしてるわ〜位で済むけど、
飲食店店主のアカウントとして公開してる人間がやるのはマジで頭がおかしい。
また、自分が良客アピールしてるのがしんそこ気持ち悪い。
身体に触ってないって言ってるけど、そういうサービスの店（オナクラとか）に行っただけだろ？
セコい中島なら、金払った分のサービスは絶対に受けるだろうし。
サービスの範囲内で遊ぶのは常識だ。
>>569 「モーニングさん」ってのがおっパブか何かの店名？と思ってちょっとぐぐって見たけど見つからんな
もっとしっかり探せば有るのかもしれんが
ケチだから早朝割引サービスとかそういう奴か？
朝から風俗行ってその足でラーメン屋開店してモヤシやニンニクをペタペタ盛り付けてんの？
人間誰でもオナニーやセックスはするから行為事態は別に良いんだけどさ
食材ベタベタ触るラーメン盛り付けるおっさんが仕事前に風俗で抜いて来たと思うと流石にな？
ちょっとは客の立場で考えて発言しろと
店の垢のプロフィールで中の人（店主）としてリンクしてる垢でこの発言はいかがなものかと
店主が風俗で何してるかなんて知りたくもないわ
オナニーしたいんだったら全く別物の垢でやってくれ
商売なめてるとしか思えない
ここまで気持ち悪い人だとは思わなかったわ
もう行かん！
自爆願望あるのかね
自分で自分の首絞めて
性的な表現を飲食店がやるか？
アウトだなこれは。
削除するかね？
少なくとも客の立場になって物を考えられないのは間違いない
別に風俗行っても良いけど公表することじゃないわな
個人垢とはいえ飲食店垢にリンク貼ってる垢でなら尚更
普段のケチっぷりからして「モーニングさん=朝割」と考えると開店直後のファーストロットから最悪極まりないラーメンが提供されるわけだ
勿論手くらい洗ってるだろうがそういう問題じゃないんだよな
他の飲食店で同じ事してるの知ったとして保てないはそこ行くんか？
色々プライベートを知っているであろう絶縁した元友人が「あの人が作った物を口に入れるとか生理的に無理」とまで言うんだから
このくらいの事はやってる人なんだろうと思ってたけど自分から言っていくスタイルか
流石に保は格が違った
語るのは夢だけにしとけよー
Twitterで荘系列の店で客がカウンター席にTENGAを並べた写真が上がってるの見たけど、おかしな店主がいれば、おかしな客もいるんだな
店主も客も飲食店と思ってないんだろうな
元友人があの発言したのは、
今回の内容よりもヤバいようなことを日常的にやってるからだと感じた。
今回の内容を平気でツイートするってことは、
日常的にツイートできないようなことを平気でやってるんだろうな。
>>583 あるな！マジやばいな。
食べ終わった食器舐めるならまだｱﾚだが
ﾗーﾒﾝに○液とかまさかな
Twitterに精子とか書く位だからな
マジでキモい
今度は精子入りラーメンですか
マジでキモい
ここに行く客の気がしれん
マジでキモい
>>584 〇ーメン入りラーメン
ってややこしいわコラ
俺等はおっさんだから安全…
や、女性客が使った食器をろくに洗わずに使い回されたら俺らとて…
新栄にやばい客おったわ
入店前から着丼までずっと電話しとるし
何回もシャッター音ありで写真や動画も
ラーメン屋巡りしとるみたいだけどこんな奴に遭遇したら事故
https://imgur.com/gallery/rXBQFrS 電話は案件次第だけどせめ入店時には切って欲しいね
着丼までってなるとコールの時gdgdになってそうだし流石に迷惑よな
シャッター音は盗撮防止でデフォのアプリは音消せないからそれは構わんと思う
でもさっさと食わずに途中で何回も撮影タイム入る奴はギルティ
動画はずっと回してるんじゃなくて写真の合間に撮ってるの？どうにもピンとこない
まぁ普通じゃなさそうな雰囲気は伝わった
保のとこ、平均客単価がグループ最下位って有り得るのか？
客数が少なくて売上低いなら分かるけどあの値段設定なら客単価はどうやっても他より上がるのでは？
って思ったけど他店の無料サービスのマシマシとかはノーカンでって事か
麺量もマシの量も他店より少ないから利益率は圧倒的だろうよ
チーズ1枚でも倍取ってるからな
西岡氏は埼玉の夢語の看板を取り上げるべき
グループのツラ汚しでありブランド価値を著しく下げる
朝割でかつ自家発電の店てそっちの趣味までセコいのか
保てない君は女性客凄い意識してそうだよね
唾液とか体液入れてそうだもん
保てない君のTwitterってそういう印象になるんだよね
そう見えますかね
飲食店のTwitterで朝ピンサロでシャセイしてますはまずあり得ないわ。
下ねたのレベルじゃない。
そりゃ女性から生理的に無理！になるわな。さっきトイレでおなにーしてきたとか平気で言いそうだわ。
>>597 間違って男の客に混入・・・
可能性あるから怖いわ
しゃせいって
引っ込みつかなくて削除出来ないみたいな
599の貼ってくれた画像の
「迷惑ツイートで店を潰しちゃうバカなバイト高校生なの？」
という表現がドンピシャ
>>600 自尊心やたら高そうだからそういうヘマはしなさそうだけどねw
ああいうキャラで売ってる計算ずくめの小悪党
自分が他店で動画撮るのは良いが、
客がスマホ触ってたら注意するの？
ホントに自分に甘く、他人に厳しいね。
そりゃ嫌われるよ。
>>604 スマホをイジりながら食べるのと撮影はちょっと違うとは思うが、きつい口調になってしまいって謝れば何言ってもいいっていうのは接客として違うだろ
味ではなく接客を押す店なら、ながら食べで寂しいとか言われてもな、、。
肝心の接客もきつい口調で注意、挙げ句の果てに直接詫びず、ツイッターで詫びることで晒す感じになってるわな。信者には絶賛されてるが、晒された客の心情はいかに。
気持ち悪い
リプライ送ってる奴は同種のお友達なのか失言を誘ってる愉快犯なのか
本人は人当たりいいタイプと思ってそうなのが心底気持ち悪い
風俗で俺はいい客だって言ってる奴に限って、いい客だった試しなかった
本当は高級ソープに行きたいけどケチだから回数打てる朝割のオナクラに行くんだろうな
で、他の奴はルール破ってお触りとかしてる中自分はルールを守ってる良い客数だと
だから自分の店に来る奴らも俺の作ったルールを守れと
うーん、下を見ればキリが無い
遅くなってすまん
Yume Wo Katare Saitama 夢を語れ 埼玉
http://2chb.net/r/ramen/1613824305/ >>615 専用スレが立つなんてまるで大人気店のよう
保君うれションしちゃいそう
>>614 お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
埼玉て小中学生の無料ラーメン募金やってないの？
麺少なめの寄付を友人知人に流すってどゆこと？？
中島保（埼玉）は段違いにヤバ過ぎるので、こちらでやりましょう。
流石に他の系列店が可哀想になる。
Yume Wo Katare Saitama 夢を語れ 埼玉
http://2chb.net/r/ramen/1613824305/ 夢を語れは3年で店を閉めるのが一応の決まりらしいけど
店名さえ変えてしまえば店は閉めずに続行OKなんだよね
でもその場合、ラーメンそのものの扱いはどうなるの 今まで店で出してた夢を語れそのまま出しても大丈夫って事？
それとも味は別物にしなきゃいけない決まりでもあるの？
あと、その店を別の人が引き継いだ場合でも店は閉めずにそのまま続行OKらしいね
3年縛りがあるから47都道府県に夢を語れがある事は瞬間でもまずあり得ないということ
どこかにできればどこかがやめてる
現在の沖縄店主が今年の夏３年の任期を終えて、沖縄店は後進に譲り、東京23区のどこかに出店するってさ
ユメカタ曰く、一説によると経営が上手く軌道に乗ってくるのは3年目からだとか
言い換えれば、オープン以降3年目迄の間は不透明で不安定という事でもある
だったら予め3年で一旦区切ってしまう事で、限られた時間を本気で取り組み充実した?日なるというのがユメカタの言い分
一般的には、3年でやめなきゃならないみたいに言われてるが
でも出店する際に金銭を負担してるのユメカタ本部ではなく店を出す本人なんだよな
だから今日で3年目だから強制的にハイさよならという訳にはいかない
3年目というのは運命の選択の時 実際には選択肢が3つ用意されてる
1. 店名を変えてそのまま継続 (て事は、店名が変わるだけで青系の看板とか外観はそのまま ラーメン自体もそのまま(もしかして若干のアレンジ入る？) 「準ユメカタ」な店が今後は増えてくると予想)
2. 店を他の人が引き継ぎ店名はそのまま その人がそのままユメカタとして継続 (このパターンは二郎でも散見されるし 少なからずあると予想)
3. 店を閉めてユメカタから脱退 次の職を探す
1. の展開になった場合、ラーメンの扱いがどうなるのか気になる 今までユメカタとして出してたラーメンをそのまま使っても良いのか？ それても多少の手直しを入れなければいけないのか？
出店した時から切り離してるし
ロイヤリティも無いて書いてたやん
だから修行時代の無給制度なんでしょ
>>630 >>626の方が先に沖縄の実例を挙げて上でガッチリ繋がっとる言うとるやんけ
それに対しお前が後出しで「切り離してる」言うんなら沖縄の例を打ち消すだけの理由を具体的に挙げろよ
そんなんで説得力あると思てんのか お前はアホなんか
金の話が出たからその部分は切り離してるって事だよ
実際ロイヤリティ取ってないて書いてただろ
3年はコンセプトとしてやってねって事でしょ
応援団長君はこんなご時世だけど優雅にコロナばらまきラーメン旅ｗ
ラーメン荘コロナを伝染せ
結局3年後に店名だけ変えて継続する際に
今までユメカタのラーメンとして出してたやつも そのまま継続して出せるのか？
それとも何かしらの手直しを施す事になるのか？
ユメカタの基本的で重要な部分だと思うし調べても今イチ分からんかったから
一昨日初めてここに来てみたけど誰も答えられないんだな
ちょっと前は理由はどうあれ特定の人間叩きに随分盛り上がってたみたいだけど
そういうネガティブな事にならエレルギーを注ぎこめる感性の連中が多いスレなんだろうな
俺とは縁が無いんでこれで終いにさせて貰いますわ
大丈夫か水
埼玉やばいよな
そのうち
>>639 何言ってんだこいつ？関係者でも無いのに分かるわけねーだろ そんなに知りたいなら店名変えて営業してる人に直接聞けよな
そもそもそんなの知ってどうするんだよ
>>634 応援団長さんのTwitter見たら…
ホントに凄すぎ。(奈良・京都・松山(西岡さんとデート？)・岐阜) あとひょっとして美少年好きなのかな？
ラーメン屋店主の嘆き「知識のない『低温豚チャーシュー』はホントやめて下さい」…「鶏もヤバい」の反応も
https://togetter.com/li/1675870 マシマシにして食ってるやつが近くの施設に駐車してて移動させに行かされててｸｿﾜﾛﾀ
着丼前にマスクずらして話してるやつに注意もするし一部のバカのために店員たいへんだな
自分より強い人への媚売りすごそう
後輩とかにはいばり散らすタイプ
荘系列のTwitterで「アブラめし」なるものの予告がされてるが、ここで全然話題になってないね・・・
過去にどこかで限定で出されてたものなのかな？
それとも完全な新メニュー？
>>660 六甲道店の神大バイトが学祭で露店出すときに荘のアブラ貰ってきてアブラ丼みたいなのやってた事はあった
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
脂めしとか京都二郎のパクリやん
ラーメンパクってサイドメニューもパクるんか
ぶっちゃけ誰でも思いつくからな
実際やると飯炊きやアブラの仕込み量とかバランス取るのが面倒そうだからやらない、数量限定、期間限定辺りが妥当だけど
劣化物マネの偽物パクリ店が料金だけは本家の上行きよる ほんま笑かしよる
何処とは言わんが限定と称して1000円取られた。
安くて量が多けりゃそれで良いのに、余計なことすんなよ馬鹿なんじゃないの。
ただでさえ量が少なくて値段が高いのに。
安くて量が多けりゃいいのに、ただでさえ量が少なくて値段が高いと分かってる店に何故いったし
どうして本物の二郎より高いんだろう。
パクリの分際で。
>>674 うまさの分プラスされてるんだよ
でもそう考えたら安すぎか
どうなってるんだろ？
単純に本家の方が長くやってる分企業努力期間も長い
ネームバリューでインスパよりも並びが良いからその分大量発注で安く出来る
後は本家の意地
>>677 創業者西岡やグループ代表の女川店主が認めちゃってるみたいだからねぇ
関東唯一の夢を語れがこれじゃ関東他都県に出店した時に弊害になるだろうね
寝屋川歴史の大声での接客はなんとかならんのか
あんな大声出してたらマスク着けてても飛沫飛びまくりやぞ
しかもそれほど白飯の量ねえし脂もちょろっとで乗ってるのはちんまいクズ肉なせいでやたらタレが際立って塩辛い
コスパ悪すぎこんなんもんせいぜい半値が妥当だろ
あれで500円は高いなーと思うけど
単品で食うもんじゃないしガッツリラーメン食って米とアブラを追加で流し入れようってんだから量的には十分だと思うわ
いちいち飯よそってたら時間も掛かって待ち長引くし持ち帰りも出来るから悪くない
クオリティはあんなもんで良いよ
値段だけ考え直して欲しい
麺湯がく間の手待ちで作れるやろ
コンビニやスーパーの丼物もそうやけど出汁がメシに染みきったら旨くないねん
初期の夢を語れ本店がオープンした頃店内に調味料やライスなど持ち込みokだったと思いますが今でもやってますか？
地球規模～ソラなどの系列店も同じシステムですか？
客の2～3割がやっていれば行ってみたいんですが、、どうでしょうか？
荘系列は今でも基本どの店舗も店で売ってる物（生卵やチェダーチーズ）以外は持ち込み可能性だよ
2～3割がやってるかと言うと俺のホームでは正直1割もやってる奴はいないけど
やって注意されるって事も無いから好きなのもってけば良いんじゃないかな
ライスの持ち込みはダメかな？
ライスにニンニク、アブラ、豚でアブラメシを食いたいけど。
ロット乱さなかったらいいんじゃない？
下新庄で牛丼とか持ち込んでるのいたし
白米は売ってる店も有るからなぁ
置いてない店なら持ち込んでいいんじゃない？
アブラ飯は限数有るっぽいから遅めの時間に持ち込んだらいいんじゃね？って思うけど店舗ごとのローカルルールも有るだろうからどうだろね
西岡が「あしたの夏二郎」って名前の二郎デザインそっくりな新店に肩入れしてるけど、宅二郎問題の二の舞になりそう
本家で修行してた人ならともかくインスパイアの出身で自分の店に二郎って入れちゃうのはねぇ
客からしたら二郎系なんだなって分かりやすくて良いけど
そこまでやるとインスパイアじゃなくてただのパクリやん？ってなるわな
店名に二郎って三田本店で修行してなくても付けれるのか？
商標登録とかされてそうだけど
「ラーメン二郎」で商標登録してあるみたい
二郎より前が違うからセーフか？
でも店名にモロ「二郎」って付けるの凄いな
>>705 宅二郎は商標登録上はセーフみたいで、商標登録はそのまま持ってるみたいですよ。
DPってほぼ内輪だね
なんだろう宗教と思われちゃうあの感じ
>>704 二郎だけでとってるわけじゃなく、あくまでもラーメン二郎で商標登録だからw
まぁ二郎だけだとただの人名だからな
全国の二郎さんはデブ弄りされてんだろうなぁ
関西の軽音サークルはお遊びイベントの時に高田リオンをコピーするのが恒例行事
高田リオンを聞きながらラーメンが食べたい
わけわからんアニソンはもうええわ
歴史本店はBGMの内容より音量がデカすぎるわ
たまに客のコールが聞き取れずに聞き返してるけど、店としても不便だろあんなの
あれは、昨年の11月・・・。 夕方小腹がすいたので有名二郎系ラーメン屋へ。 客は学生達と浮浪者1人。 私は気にせず席についた。 そして、肉増しを注文して食べていた。 前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。 私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。 浮浪者も肉増しを食べていた。 白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはラーメンに掛けて・・・。 と思っていたが・・・いや、待て、玉子トッピングは無いではないか!! しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。 そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。 それを見て以来、ラーメン屋には行けなくなった。
地球規模ソラに行ったけど結構混んでたなw
2ロット待ったけど待ってる間に3～4人の若い子×2組がずっと喋りっぱなし。中には顎マスクで。
ああいうのは普段から店側は注意しないのかな？
カウンターも一応間仕切りはしてあるけどもう2席減らして間隔を広げて欲しいと思いました。
無理だろ
二郎くらいほっといても客来るような店ならともかく
二郎もそうだけど2人以上で来てる奴が喋り過ぎだわな
底辺の会話聞かされるこっちの身にもなれよ～
六甲道なんかは顎マスクやお喋りはしつこく注意されるぞ
少なくともマン防以降は
ソーシャルディスタンスをうたうわりに、カウンターは右から詰めてください！っていうオペレーションは変わらんのな。
コロナ対策をうたうわりに、大声で叫ぶ接客は変わらんのな。
矛盾が多い店。行かなきゃいいだけだが。
六甲道の店主がレビューで叩かれまくってるけど
そこまでか？
普通の人やん
>>733 たまに機嫌悪いときにちょっと客商売の人間の言い方じゃないなってことがある
俺自身は二郎系の接客なんか終わってること知ってるからこんなもんだと思うけど、そういう耐性ない人から批判されてんじゃね？
>>733 どこのレビュー？
オープン当時は滅茶苦茶丁寧な対応で感じ良くて好きだったけど
最近はちょっとイライラしてるのかな？って思う時が増えてきたかな
とはいえ今でも他の荘系列店主と比べると全然上の方だと思う
店主がオーダーアップを一人でこなしてて客への注意、対応を全部固定バイトの女の子一人にやらせてるからそこらへん感じ悪く見えるのかもしれない
コロナで注意しないといけない事が増えたから店主もバイトも大変よな、とは思うが基本注意されてる方が悪いからなぁ
客の事良く見てバイトに指示してるだけだし、注意された奴が逆ギレして書いただけじゃない？
読んでないから知らんけど
googleじゃね
結構神経質ぽかったしアホな学生相手にして壊れたんやろ
下新庄におったときのイメージしかないか、トニってそんな感じなん？w＠六甲
すいません、Googleのレビューですね。
普段は本家二郎や、特に普段行っている西宮と比べると
六甲道の対応は普通かなあと思って書き込みました。
六甲道、レビューなんかでたまに言われてる「ちょっと扉空いてるだけで滅茶苦茶怒られる」ってのは確かに店内で飯食ってる時にちょいちょい見かける
害虫対策や外気でラーメンが冷めるのを防ぐ為にもきちんと閉めることは大事だと思うんだけど
そんなに毎日何度も言わなきゃいけないレベルなら扉にその旨書いて貼り付けておくなり
もっと建て付けよく修繕するなりした方が良いんじゃないかなとは思う
「開けたら閉める」なんて小学生でも出来る事をやれてない奴も悪いと思うけど
客側からしたら食券買うのに数分もかからんし、買ったらまた直ぐに外に出て列に並び直すんだからそこまで言わんでも…とも思うだろうね
扉の隙間に固執する(割に自分は何も改善しようとしない)って点を除けば悪い人じゃ無いと思うんだけどね
まぁ客側も店側も相手を拒否する権利を持ってるわけだから無理な相手には無理って言えば良いんじゃね
ルール守れない客ははっきり拒絶しないと客質下がって治安悪くなるから個人的には店主の対応も嫌いじゃないよ
西宮の店主と比べたら六甲道の店主は全然普通だと思うんだけどね
西宮店主は身内客には甘くて店内でベラベラ喋ってても注意しないどころか自分まで混ざりに行くくせに一般客には高圧的に注意するし
店の外でマスクずらしてダベってる内輪連中と楽しげに会話して手袋した手で肩ポンポン叩いたりした挙げ句店先のアルコールふらずにドア開けて中入っていったりとか平気でやるからね
外待ち客が見てる中で良くやるわ
六甲道店主はそういう自分には甘いとか身内には甘いみたいなのは基本無いからまだマシかなぁ
>>740 そんなんでいちいちアルコールふらんわw
>>741 や、客に対しては滅茶苦茶うるさいのよ
でも自分はやらんという
西宮は分かる
厨房の方がうるさいわ
あと客で常連感出す奴も多くて見てておもろい
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。
ユメシガでバイトと修行生募集中
バイトには時給が、修行生には○給が出ます。
○って無なんかいな？
夢を語れってなんかすげえ多いけどラーメン荘系列とは別なの？
ラーメン荘夢を語れ開業→ラーメン荘系列拡大→一念発起各支店を弟子に譲ってボストン出店→やっぱまずは日本に夢を語れる仲間増やそ→いま
結局のとこ今現在、頭に「ラーメン荘」が付くのと付かないとで意味とか扱いが違うって事なん
何も見えてこない
あんだけ宗教じみたやり方で拡大しておいて、張本人はラーメン屋引退とか言ってんだよな
自分の夢のためには他人は踏み台にしていいって事なんだな
人のことをジメジメジトジト突いてる暇あるんなら、自分が踏み台にされない為に今やるべき事を考えた方が良いんじゃねえの
>>754 ほんと全国制覇してから引退でよかったとおもうんだがなんなんやろな
yumeの全国制覇とか言い出したの誰なんだよ 山崎なの？
全国制覇は変えてもいい程度の夢だったって事なんやろ
夢が変わっていいとか言われてもなんだかなって感じよな
変えてもいい前提なら無言実行でええんちゃうのか
語れば応援してもらえるとか言われてもコロコロ変えられたら
その人らの立場あらへんがな
BBTのインタビューで47人の目処がついたら引退するって書いてあるから目処がついたのかな？
ラーメン屋は夢を語れる場としての手段の一つでしか無いみたいなのも何かで見た気がするんだが
ラーメンに対する情熱はなくなったのかもしれんな うどん屋やったりしてたし
間違いなく関西ラーメン界に革命をもたらしたレジェンドだと思うが
なんだかなぁとも思う まあ自由奔放なのが彼らしいね
あんまりしらんけどw
馬鹿どもが飯作って馬鹿どもが食うって感じなんだろ
まぁ構造はどうでもいいでしょ
yume wo katareの上納金でウハウハですわw
美味くて食中毒にならなきゃなんでもいいよ
そろそろ怖い季節だな…
どっかで、上納金はないけど、出店時の支援も何もないみたいなこと書いてあったぞ。
それぞれ店主の努力次第でって。
まぁ本店かどっかで修行してノウハウ覚えさせてもらって仕入れのルート確保させて貰えて上納金無しなら店主的には十分だろう
あとは屋号使わせて貰える、屋号の宣伝になるでお互いwinwinの関係でやってけるかどうかか
あくまでも職人として一人前になったと認められた結果の独立開業
フランチャイズやチェーンの出店じゃあるまいし
上納金や支援なんてものがある筈もないし 何を基準にものを言ってるんだかね
そんなのは至って標準的だし普通の常識
そもそもラーメンをツールとした金の稼ぎ方を1から10まで教わっといて 一国一城の主が労せず金を受け取る理由がどこにある
金が必要なら早速伝授されたノウハウを使って自分で稼げって話だろ
法人成りしてロイヤリティ発生してないって
ないわ～
奈良の夢かた、評判イマイチだからどうかなと思ってたけど、
想像より大分良かったわ。
豚もペラッペラの歴史と違って大分良かった
並ばずに食えるラーメン壮系が大阪にも欲しいんだよな
京都や滋賀では即入店とか結構普通にあるのに
大坂だとどこもかなり待つよね
下新庄とか
寝屋川とか去年の冬行ったときは待たなかったぞ
待ちは名古屋が酷いわ、限定の時とかは関西じゃ考えられないくらいとんでもない並びになってる
名古屋はまともな二郎系全然ないからブルーオーシャンだしもっとラーメン荘進出してほしい
食中毒明けの営業で大行列だからね
100回くらい食中毒起こさないと行列は無くならないだろう
確かに名古屋の歴史は平日昼に2時間並ばされたな
みんなどんな職業の人なのとも思ったが
京都一条寺ラーメン壮はいつもすいてるよな
うらやましいわ
ただ行きかえりに時間がかかるから結局
下新庄のほうが早い
平日休みの人もいれば大学生とかも居るでしょ
今のご時世ならリモートワークを良い事に外待ち2時間のラーメン屋並びに行ってる人も居なくはなさそう
まぁ結局自宅から遠けりゃ待ち無しでも移動時間かかって意味無いし、外待ち多くても近所ならトータルで早かったりもするから立地の問題は大きいよな
交通費考えても馬鹿らしいし
>>783 近くに駐輪場ができた
>>784 嘘を言うな
ラーメンショウって読むよ
常連はサウとかシヤウと呼んでます
>>787 >>783 バイクは地規模の４件西と、師団街道のタイムズ北側にバイク駐車場ができた。
自転車はまぁグレーなんだろうけど、側道と24号線のあいだにある三角形に一段高くなったところに案内される。
前は側道にめっちゃ並んどったもんな。 そりゃ警察から指導入るわ。
夢、奈良のネガなツイートすると店側からコメントされてるのいるな
>>792 へー、そうだったのかー
と思ってオーバーレイマップ見たら、側道が元の道路、今の２４号本線の辺りにインクラインの線路があった感じやな
最近、歴史寝屋川店行ったんですが山盛りの野菜で汁が垂れてました
器が小さいと思いませんか?
前評判が良かった「エビの誘惑」を食べたけど全体的にしょっぱかったな。
たまたまなのか知らないが豚はタレにつけ過ぎてしょっぱかったし、つけ麺なのに付けタレのスープ割がないからしょっぱ過ぎて飲めないし、、、2度目は無いかなw
荘のつけ麺で味薄めだったらそっちのが嫌だわ
２度目がないと言ってもどのみち限定は明日までだからもっかい食いたくても２日連続行かない限り食えないんだわ
>>802 限定って言っても定期的にやってるやんw
アホなの？w
つけ麺って、ラーメンの麺量の70パーくらいのボリュームの感覚で考えるのが正解でok？
汁なし食べて胸焼けした事ないけど寝屋川のハンサムが作る汁なしだけは何度食べても途中で胸焼けして残したくなる
まぁ無理して完食したけどハンサムの汁なしだけは違うわ
歴史を刻め行ったけどチャーシュー薄いのな!
もうセコくて見てらんない
年々劣化してるような
>>804 普段300の野菜マシか調子いいときは400g
でもつけ麺の400は少ないと感じた、500でも良かったかもと思ったのでご参考までに
寝屋川の歴史を刻め行ったらカイジをモロパクったイラストで商売してた(*´Д`)
利口川・カロジ・大口班長とバレないようにしてるが無理だろ
地球規模ソラの「塩の誘惑」食べたけど美味かった！
カツオ系の節の香りとイカの塩辛みたいな風味が感じ取れた。
エビの誘惑と塩の誘惑は当たりやな。
カレー系は食う気が起こらないがw
>>810 伏見のカレーまぜそば美味いぞ～
味の感じは、もろ日清カップヌードルカレーっぽい味やけど
>>811 伏見はチャーシュー薄いし限定高いし、1050円出すなら違うもん食うわ
藤原社長直営んとこ、なんでこんなにアカンくなったんや
おもしろ行ったが、
豚ラーにしても当たり前のようにペラ豚4枚、、
顔見知り贔屓が当然の系列とはいえこれは・・
あと客にタメ口がデフォのウンコ接客
元気がいいってのと馴れ馴れしい・上から目線ってのを勘違いしてるな
前まではここまでのことなかったけども。
行くたびにガッカリするから、もう工藤メインでいいや。
客見て豚ラーメンの豚を4枚に減らして出してくるのは絶対やったらあかんし腹立つよな
常連贔屓云々以前に基本の5枚より減っとるやないかいっ！(怒)ってな
いつも限定1050円で豚増したら1250円やぞ！！
足が遠のくわw
常連はそれだけ頻繁に金落としに行ってるって事だから常連age自体は別に構わんのだけど
その他の客をsageる事で常連age分を賄ってる感じか終わってんだよな
一般客にちゃんとデフォの量提供してたら常連にどれだけサービスしてても文句は言わんわ
接客態度についてはこれ系の店に多くを求め過ぎな気もするから嫌なら行くな我慢しろでも良いと思ってる
勿論衛生面に対してはちゃんとしてもらわないと困るけどな
豚を求めるなら二郎に行けよ
ラーメン荘は野菜と脂で腹いっぱいにする所だ
>>818 桂からやとラーメン食いにいくのに一乗寺は遠すぎるw
地球規模ソラで間に合わせてるわ
京都②はあの妙な酸っぱさが身体に合わんのや。
東京出張したときに三田本店行ったけど、そこまで酸っぱさは無かったし美味しいと思えた。
伏見は個人的に最近パサ気味なウデ肉にしか当たらんけど、かたい固形脂ばかりの豚に当たるよりはマシかなと思ってる。
>>820 二郎語るのに三田本店行っただけで全部知ったようなこと言わん方がいいぞ。
神保町、横浜、多摩方面の二郎食ってから語ろうなw
>>821 二郎は直系40軒くらいいったけど全部マズかったよ！
おー、コロナおさまったら二郎巡りとかしたいねぇ。荘の原点でもある富士丸とかも。
でも関東方面行くなら二郎系より中本に行ってみたい
>>820 伏見はチャーシュー
分厚く切ると硬くて不味いだろ
今更なんだけど、
愛すべきものの最初の店主って、下新庄で働いてて暖簾分けして寺田町やってた人だよね？福ちゃん？ってひと？？
今って愛すべきをどっかに身売りしたってことなの？
よくわかってないんだけど、寺田町だったのに歴史の名前捨てたあたりからの事情知ってる人いる？
ギザギザの麺のやつ好きなんだけど、あれって歴史を刻めって店名のところだけですよね？
>>826 天理にあるその店に行ったけど、麺はうどんだったけどな
>>826 
製麺機の切刃の縦の深さより分厚い麺帯を無理やり切ると、ギザギザ麺ができるねんけど、そういや最近地規模も一乗寺もギザギザ感おとなしい気がするね
歴史の麺良いよな
俺もあれに慣れ過ぎて他じゃ物足りんわ
まぁ好みは有るだろうが
来春あたり一杯1000円になりそうですな
二郎系のなかでもこの系列はペラ豚割高だしさすがにキツイわ
宅麺とmenjoyで今を生きろと歴史を刻め食べ比べしたけど味一緒やな
くそ美味かったけど
近所に二郎系すらないのキツいわ
>>836 これを晒してる人はどういう関係性の人なん？連絡網が回ってくる内輪の人間って事？
マックデリは洗ってないユニ使いまわし着用を強いてくるんだがどこに文句言えばいいんだ？
糞タイミーなぞ企業寄りで当てにならんしやはりマクナル本部け
>>843 従業員のツイッター。
もうツイ消しされてるけど、過激な従業員が金パクった従業員に大量に攻撃するリプ送ってた。
>>847 ググって見たがアブラや、ヤサイが有料でビジュアルでも、、、
地球規模行くわな、、、らーめん大より早そう。
http://2chb.net/r/newsplus/1635082657/ 二郎系ラーメン屋で持ち込み弁当を食べラーメンを残す客 今後、弁当等の持ち込み禁止に★2 [速報★]
二郎系ラーメン屋に弁当を持ち込みラーメンを残す客 今後、弁当等の持ち込み禁止に [速報★]
http://2chb.net/r/newsplus/1635076940/ 二郎系ラーメン屋で持ち込み弁当を食べラーメンを残す客 今後、弁当等の持ち込み禁止に★3 [速報★]
http://2chb.net/r/newsplus/1635122988/ 臭麺屋の犬、滋賀作バクリレスハゲは
ラーメン荘への嫌がらせはもう諦めたのかな？
自家製麺に変えた時
コウジョッチョーのネガキャン
すごかったんだって？
https://twitter.com/hitoshi_tink/status/1455815237869862915?s=21 このアホ 荘に連れて帰れ
荘オタの間でも嫌われてるらしいな
池田屋麺増しバカ
連れ麺DMナンパバカ
二郎酒持ち込みバカ
おまわりさん こいつです
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
また他所様のとこに荘ルール持ち込んだのか
持ち込みだけに
リプライ欄見る限りでは平和だけど引用RTの2件では叩かれてんね
通常RT後に空リプで叩いてる奴も居るのだろうけどそこまでは見る気にならん
そもそもそこまでのRT件数じゃ無いから炎上してるって程拡散もされてないやん
まぁ厄介が燃えるのは全く構わんのだが
バク李～ ハゲ作～
(バクリレス バクリレス バクリバクリバクリ！)
一乗寺、一乗寺と書き込みを見て何があった？とググったら長期休業となってたがどうしたの？
人手不足？ 分裂？
分裂？
今度京都旅行の時に行こうと思ってたんだが残念
また二郎行きます
この系列って歴史とかおもしろい方へとかは別会社なの？
宗教チックでおもしろい系列だね
西岡さんがラーメン荘夢を語れ作って、地球規模、歴史を刻めやら店舗増やしたところでボストンに行くために各店の店長？にそれぞれ店を売却して別経営化になったんだったかしら？
歴史系統は下新庄、なかもず、寝屋川、おもしろい方へが同じ株式会社元気ですかの運営。
それ以外の歴史を刻め系は歴史からの暖簾分けで沖縄はたしかFCだったはず。
歴史より地球規模の方が味では上回ったから全く歴史系列は行ってないわw
臭麺屋Tの字の忠犬チョン公
滋賀作まるめんウマーは
ついにくたばったのか
ラーメンスレに平和が訪れるな
Tの字、滋賀作のネット工作は
Twitterにでも移ったか
>>871 歴史の名古屋なんてかなり臨休も多いから麺だけ本体から買って独立してるのかと思ってた
宗教って言うか自己啓発セミナーに近いよな
夢を語れの夢を語って動画に撮られてアップされてラーメン1杯無料になるかも？って企画
こういう企画は信者が増えるのか？
閑古鳥鳴いてるような店ならともかく外待ち出来てるロット制の店で夢なんて語られたら迷惑だろ
宗教とか書くからグループの人が荒してるw
ラーメン界の斎藤ひとり的な感じはするw
斎藤ひとりは宗教じゃないから実質日本最高納税者らしいな
夢を語れ で検索すると 宗教と関連ワードが出てくる
宗教と雰囲気はにてるかもな
自己啓発セミナーが正しいと思うけど
良く言えば西岡のカリスマ性なんだろうな
その辺をYume山崎は感じさせなかったな
一度もあったことのない個人の感想です
>>896 ツイッターで数回見ただけだけど
山崎ってあの天才バカボンに出てきそうな顔の人だよね
あの人の顔こそ宗教っぽい気がするw
宗教よりマルチ顔かな
荒らしてるのは滋賀作と
その雇い主の臭麺屋Tの字じゃね？
京アニされりゃいいのに
とくにヤットの正☆高寺とか
町田家 新百合ヶ丘店
中海苔ライス全部普通
昨日の昼に行ったがスープは乳化控えめで香りはしっかり
鶏油は特徴なし
麺は普通でかなり硬めに上がってくる
スープは少なめ
先日行った新宿と似たような雰囲気のスープ
香りは新百合ヶ丘の方が良かったが新宿は夕方の訪問で下ブレだったのかな
町田家は本店と支店でスープを変えてるのかね
乳化の感じが全然違うよね
本店のようなしっかり乳化でガラの味強めのスープの方が好みかな
スレ違いだけど。
水道橋のパンチマハルでインドカレーを食べてきた。
なにげに王道家のスープの色に似てるかな。
これから皇綱家に食べに行く。
明日は王道家東京店。
山崎さん3店目だすんやろ
すごいやん
グループ抜けるらしいけどイロイロあるんやろな
西岡さん山崎さんで全国言い出したのに
どっちもいなくなるとか
老害になるから次の世代にってなら偉いと思うけど
意識低い系の俺にはどっちも胡散臭い人に感じるが成功者だよね
あーいうシステムって女川の店長は雇われって事なん？
グループやめるって店の名前変わるん？
>>914 俺の勝手な理解だが
各店舗独立採算で資本関係はなかったような
だから女川はオーナー店長だと思う
ただ山崎は京都も持っているから
京都が雇われ店長なんだと思う
しかしラーメン屋を続けてもいいんだが
3年で手放して次のステップに行きましょうみたいなルールのはず
京都がちょうど3年なんだが
中空が権利買ったのか?
でも山崎の会社の社員だろ?
その辺を反故にするんかな
だから脱退?
しらんけど
>>917 自由人だなw
ラーメン卒業っていってたのに
でも自由奔放さが魅力なんだろな
ラーメン荘でもない
Yumeでもない
本家の系譜がまたできるのかな
パワフルだね 彼は
なんか胡散臭さはあるよ。以前もツイッターに布教活動として5人紹介して・・・とか書いてた。
やめても看板代は入ってくるんだろうからいい稼ぎにはなるだろう。
全然人気ない店もあるようだから二郎系も下火なのかもね？
それでも佐賀に出店とか凄いわ
全国に出すって目標に向かって進んでるやん
まぁ客としては最低限度の衛生面保ってて美味けりゃそれでいいけどね
外待ち考慮してサッと食ってサッと帰るだけの店だから差し入れ持っていったりしてこっちから積極的に絡まなければ店主が宗教やってようが巻き込まれるような事は無いし
一番人が出さなそうなところを選んだみたいやな 商売人としておかしい奴だがおもしろい奴やん 一緒に仕事したくないけどエンタメとして見るのは楽しい
元社長はグループ外で同一県内に出店するとかビジネスとしては正しいけど
面白味に欠けるわ
そら 俺を楽しませるためにやってるんじゃないから当然やけどな
>>923 でも、夢を語れの某店できたから行ったけどあのフレンドリーな接客ウザイ。
もう行かないからいいけど。どうみても宗教。
出店県は自分で選べるのだろうか？
そうでなければ和歌山とか宮崎みたいな
出向を命じられただけでパワハラだと訴えて勝てそうな
県にも出店せざる負えないのだろうか
「まだ出店が無い県」の中から希望出して被りが居なくて認められたら出させてもらえるって感じなんじゃないの？知らんけど
和歌山は大阪からでも奈良からでも行きやすいから美味いなら問題無いだろ
もっと僻地あるやんけ
メインの客層となる大学生人口は
少ない順に
鳥取 島根 和歌山 佐賀 秋田
まあこの辺がキツいんだろうが
米子には今を粋ろがあるし流行ってたわ
ライバルも少ないから意外と勝負になるのかもね
もう松江にも二郎風できたみたいだし
二郎風はもう飽和状態かなー
各都道府県にあるんじゃないかな
二郎系も席数少ない割に昼時でも空いてる店もあるよね。
家系も多いけど材料面で家系の方がチャーシュー薄いし儲かりそう。だが二郎系も家系もたくさんありすぎなんだよ。オープンしたてと限定の日は混む。
二郎系食った後用事とかこなすのキツイカラ全く用事の無い休みの日でもなければ昼からは食えないわ
ブッダでも行っとけよ
武蔵小杉のみやびは別として荘寄りの暴豚で妥協出来んならどうしようもない
>>933 よく知らんけど相当レベル低いのか？夢を語れも微妙だと思うよ
3年間しか営業できないんでしょ
やりがい搾取とフランチャイズ商法の負の部分がちらついて食べる気が失せてしまった
>>936 それはローマ字表記の方
ラーメン荘は何年でもできる
>>936 ユメカタ滋賀も３年経ったら地球規模で考えろ滋賀に名前変えるんかな？
>>938 経営者が変わったらそこからまた3年やれるらしい
ファミマのラーメン荘歴史を刻め監修 豚骨醤油 豚ラーメン食べた人います？
食べたけど俺のバカ舌ではセブンのとみ田とあんまり違いが分からんかったわ
2つ並べて同時に食った訳じゃないからちゃんと比較すれば違うのだろうけど
少なくとも店で食べる歴史のラーメンとは別物だったわ
あくまでもコンビニで安価で買える二郎系商品ってだけかな
セブンのよりあっさりしてる
醤油が濃すぎないからセブンのより好き
あとニンニクが強い
京都より西って本家ラーメン二郎がないから、
こことか他のインスパイア系を食して二郎食ったって思ってるんだと思うとなんか可哀そうだな
京都も本家が来る前に夢語や池田屋に占領されてる地域やんw
関西では、夢語G＞＞＞＞＞＞＞京二郎
これも事実。
俺は夢はイヤ
二郎か他のインスパイアが好きかな
近くにない場合は仕方なく行くけどね
荘のラーメンに慣れてしまってから本家行ったからか荘のが好みだったわ
まぁ荘にしろ本家にしろ店舗によって味違うってのはあるから別の店舗に行ったらまた変わるのかもしれんが
わざわざ東京まで行って何度も二郎系（というか本家だけど）食いに行くなら別のもん食いたいって思ってしまうから俺は荘で良いや
ならんやろ 京二の客は池田屋、軍団、たみん
あたりに流れる 観光客は知らん
関東関西でカップ麺の出汁の味変えるくらいだし、関西人には荘系の味が合うってことなんかな？
で、一部の関東から来てる学生さんとかには京２のほうが好みになりやすいとか
あのBGMなんとかならんのかな
下手糞なラップみたいな曲を延々と流し続けてるやつ
普通に有線とかじゃダメなんか
しっかり味付けした脂だけは評価できるね
二郎や池田屋はラードだし
しかしその唯一利点の脂はケチるわペラ豚のくせに値上げばかり先行しているな
もし並ごときで札取るようになったらこのグループ終わりでしょ。
そうそう初二郎系が荘であのアブラに慣れてたから初めて本家二郎行ったときにアブラ増し頼んだらガチでただの油増されてちょっと引いてしまったの思い出したわ
自分の無知が悪かっただけだけど
>>954 高いのに豚薄くてな
アブラかけて誤魔化してるよw
そもそも
ラーメン荘夢を語れ
を人に譲ったのにまた
同じ名前で店やる
壮とローマ字は別だといったとしても
詳しくない人は同じ系列と思う
やめて、また新店舗、西岡やる
店名、夢を語れ
やめる、また西岡店出す
夢を語れ
おいおい
西岡よ、人に譲っといてどんだけ
夢語から金搾り取るねん
新しく展開して別の店名でもなく新店は、夢を語れ！って
どんだけ夢を語れにしがみつくねん、西岡
夢を語りたい場所を本気で作りたいなら
ラーメン、夢を語れ
とは
別路線でいけよ
結局金がないと生きていけないと正直に言えよ
お前のやってることは何？ボランティア？
商売なのか？夢を語ることでお金を生み出したいのか？
給料もなくても夢を語りたい場所をつくりたいのか？
俺の夢はとりあえず西岡が
完全に夢を語れから卒業することやわ
結局ラーメン、店名ブランドにしがみつくやろうけどな
>>967 仙台は人口多いからまだ需要あるとみたんだろ
仙台は糞みたいな二郎インスパしかない
二郎直系店での修行経験がある二郎系は無い
市の人口110万人
夢を語れ女川店＠宮城県
立ち喰いでラーメン1000円はボリすぎ
田舎者を舐めすぎ
>>970 基本的に夢を語れのコンセプトが全国に夢を語れる場所を！なんて言ってるけど
二郎系が少ない田舎で田舎者に二郎系を高く売るって感じ
前までブタも一枚だった
エグいグループ
ちゃんと読めよな
夢語女川からラーメン荘ヤマロク仙台店に名称変更したってだけだ
まぁ夢を語れの名称は期間限定で使用してるという噂は本当なんだな
>>972 ん おまえがちゃんと読め
ユメカタ女川→ヤマロク本店
新店→ヤマロク仙台
新店【ラーメン荘ヤマロク仙台八幡店】
3月4日(金)グランドオープン
https://jimohack.miyagi.jp/wo-katare-sendai/ 仙台市青葉区八幡4-5-14 アスコット八幡1階
（大崎八幡宮から徒歩１分）
夢を語れ祭り、キモイな
やっぱりちょっと宗教っぽいわ
ラーメン食いたいだけで夢を語りたいわけじゃないし他人の夢なんて聞きたくないんだよな
ましてや感染症云々いってる時代に何やっとんねんと
>体重を減らしたい
>古い家を住めるようにする
これが夢なのか
夢の意味を知ってるん？
歴史の新栄もついにラーメン900円になった。材料費やらを考慮すると仕方はないが700円で食べれた時代が懐かしい。ほかのラーメン荘も900円がデフォなのかな？
宮城県の女川は1000円で立ち喰いだよ
田舎者を舐めてるとしか思えん
今月からヤマロク女川本店wに店名変更
六甲道も2/1から900円になってしまったね
まぁ他と比べたら頑張ってくれた方だし有り難いもんだが
>>985 ラーメンで千円超えは少し躊躇するな。G系は安い値段でお腹いっぱいていう感覚で食べ始めたので。この際もっと値上げしてもらって並びが少なくなるならそれでもいいけど。
仙台二郎は小ラーメン790円で首都圏の二郎より高い
競合店が無いと高くなる見本
田舎じゃ店の家賃もバイト時給も激安なのにな
来月オープンのヤマロク仙台店もラーメン900円かな
まぁ一般的なラーメンの価格も今じゃ900円くらいなもんだしこれで高いとも言えんよなぁ
>>989 確かにそうだね。まっ多分1000円になっても普通に食べにいくけど。身体壊さないかぎり(笑)
Twitterでよく、ちゃくせこ とか痛いツイートしながら、
自分の垢名の木の札？みたいなやつの画像乗っけてる痛いラヲタ？みたいなの見かけるんだけどあれなんなん？
エエ年こいたオッサンが自己顕示欲と承認欲求でやってる行動と思うと気持ち悪くて仕方ねーわ
滋賀行ったけど、値段の割に肉が可愛いサイズだったな。
自分はそんな量食べないんで足りないってことはないんだけど。
店内は綺麗で味もまあ美味いとは感じるんだけど、
なんか店増やしまくって無個性で
ダメになっていく感じがすげーあるな
宗教感ってのもわかる
https://twitter.com/rekishi_tokyo 【歴史を刻め 世田谷】
本日6日(日)11:00グランドオープン
限定100食※6:30から整理券配布
世田谷区砧３-５-2 勝吉ビル1階(日大商学部の近く)
ラーメン(豚2枚)900円
豚ラーメン(豚5枚)1100円
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 427日 18時間 32分 11秒
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/ ▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php
lud20250105052410caこのスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/ramen/1607146113/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
TOPへ TOPへ
全掲示板一覧 この掲示板へ 人気スレ |
>50
>100
>200
>300
>500
>1000枚
新着画像
↓「ラーメン荘とその系列店 61 YouTube動画>4本 ->画像>65枚 」を見た人も見ています：
・ラーメン荘とその系列店 62
・ラーメン荘とその系列店 60
・ラーメン荘とその系列店 51
・ラーメン荘とその系列店 50
・ラーメン荘とその系列店 55
・ラーメン荘とその系列店 58
・ラーメン荘とその系列店 57
・ラーメン荘とその系列店 54
・ラーメン荘とその系列店 58
・ラーメン荘とその系列店 53
・ラーメン荘とその系列店 52
・ラーメン荘とその系列店 59
・ラーメン荘とその系列店 56
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その31
・横浜家系ラーメン町田商店系列が17,18,19日（土～月）の3日間一杯を300円で提供する感謝祭を開催 [無断転載禁止]
・飯田商店＠湯河原と系列店を語るスレ２
・串カツ屋の売上25万円入り金庫を系列店に運んでいた店員 金庫を奪われ車で20m引きずられる 大坂 [無断転載禁止]
・【バカッター】コムサ系列店の副店長が男を盗撮、「きもすぎ」と晒して炎上→常習犯と発覚→会社が指導
・【お得】アプリ1垢でドリンク1本無料 QRコードでアプリと連動 ヤフー自販機の証実験実が東京千葉イオン系列店舗で開始
・ラーメン二郎 松戸駅前店 61
・フィオーレ系列店
・ラーメン二郎 相模大野店 その27
・ラーメン二郎 相模大野店 その28
・【ｸｿﾃﾞﾌﾞ】ラーメン二郎亀戸店 その29
・ラーメン二郎 相模大野店 その26
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その34
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その32
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その36
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その38
・【ｸｿﾃﾞﾌﾞ】ラーメン二郎亀戸店 その35
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その35
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その37
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その30
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その33
・ラーメン二郎 小岩店 1
・ラーメン二郎 小岩店 1
・ラーメン二郎 湘南藤沢店 41
・ラーメン二郎 荻窪店 #1
・ラーメン二郎 湘南藤沢店 31
・ラーメン二郎 相模大野店 51
・ラーメン二郎川越店 6増し
・ラーメン二郎 松戸駅前店 60
・ラーメン二郎 松戸駅前店 41
・ラーメン二郎 松戸駅前店 31
・ラーメン二郎 目黒店 Part.11
・ラーメン二郎三田本店 Part.31
・[093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報46杯目
・[093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報48杯目
・[093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報47杯目
・本当に旨い愛知のラーメン店ランキング最新版！1位は醤油ラーメンの絶対王者！！
・今度ライブ見るために東京に行くんだけど、ラーメン二郎で食事しようと思う。注文方法を教えてくれ
・餃子がおいしいと思うラーメンチェーン店ランキングTOP9！ 「リンガーハット」を抑えた1位は？
・大阪の茨木市にある二郎系ラーメン「ラーメン荘 地球規模で考えろ」で悲惨な目にあったんだがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ [無断転載禁止]
・ラーメン二郎 品川店
・ラーメン二郎 千葉店
・ラーメン二郎中山店
・ラーメン二郎 目黒店
・ラーメン二郎相模大野店
・ラーメン二郎 目黒店
・ラーメン二郎 小岩店 3
・昔のラーメン二郎や関連店
・高円寺のラーメン店
・ラーメン二郎 相模大野店
・ラーメン二郎 湘南藤沢店 44
00:44:44 up 9 days, 1:48, 0 users, load average: 8.67, 40.55, 48.53
in 3.3489000797272 sec
@3.3489000797272@0b7 on 012214
|
ブックマークへ