高円寺のラーメンについて
前
高円寺のラーメン
http://2chb.net/r/ramen/1607918472/
前
高円寺のラーメン
http://2chb.net/r/ramen/1607918472/
2
3
4
5
6
中本すきだった。
中本何で高円寺で人気無かったんだろうね
10
12
13
14
15
あと5
あと5
16
助けてください
助けてください
17
支援
18
うっしゃーいける
うっしゃーいける
支援
20
ほんと協力心のない
意地の悪いお爺さんばっかりだったな、このスレ
ほんと協力心のない
意地の悪いお爺さんばっかりだったな、このスレ
1乙支援
>>22
すまんな、こんなに早く建つとは思わなんだ
前スレ建てたから許せ
すまんな、こんなに早く建つとは思わなんだ
前スレ建てたから許せ
>>24 あの地下街はイマイチ立地的にも悪いし入り口が少し入り組んでるから入りづらい
開発屋も作るだけ作った感じで最後の方は放置に近かったからね
開発屋も作るだけ作った感じで最後の方は放置に近かったからね
今の中本高円寺きたら大繁盛だろうな
>>1
乙
スレが過疎ってるだけで、誰も助けようとしなかった訳では無いと思うぞ。
すまなかったな。許せ。
乙
スレが過疎ってるだけで、誰も助けようとしなかった訳では無いと思うぞ。
すまなかったな。許せ。
あと、ラーメン板は即死判定があると思ってない人が多い
なんＪみたいなところばかりじゃないから
なんＪみたいなところばかりじゃないから
前スレで閉店するとか言われてたラーメン大
11時の時点で満席で外待ち発生。
閉店告知などは何も無し。
11時の時点で満席で外待ち発生。
閉店告知などは何も無し。
外待ちは今までもたまに発生してた
てかやめるってどこからでてきた話なんだ
店舗内告知もなければまだポイントカードも置かれてるし
そんな気配はなかった
てかやめるってどこからでてきた話なんだ
店舗内告知もなければまだポイントカードも置かれてるし
そんな気配はなかった
前スレで誰かが呟いてた程度の情報なので…
自分も食べに行っときに閉店のお知らせなんて店の中と外になかったんだよなあ
むしろ上の人が言ってる通りポイントカード置いてたわw
むしろ上の人が言ってる通りポイントカード置いてたわw
杉並区スレでコポーってケーキ屋閉店ってデマ流れてだ事あったし
阿佐ヶ谷ホープ軒近くのカレー屋は閉店してた。
Googleマップで閉店なってても普通に営業してたりその逆のパターンもあるし最近は難しいですね。
じもん行ったついでにおどど覗いてきたんだけど、18時閉店したのって機材トラブルだったんだね
で、今のところ再開の目処が立ってない感じ
割と楽しみだから早く営業して欲しいな
で、今のところ再開の目処が立ってない感じ
割と楽しみだから早く営業して欲しいな
>>33
大がやめるかは知らんけど、JACも閉店の話が出た後も告知とか無くなかった？
大がやめるかは知らんけど、JACも閉店の話が出た後も告知とか無くなかった？
ラーメンBIGｸﾙｰ
北口にあった大番は「しばらく営業停止させていただきます」みたいな貼り紙を残して予想通りラナウェイ。
似たようなラーメンを提供してきた鹿児島一番もいきなり消えた。
タンタン
今晩高円寺のラーメン屋いくっぜ”
しっかり開けておいてくれよな✋
しっかり開けておいてくれよな✋
あいよ！
かむいの生姜醤油ラーメン旨いな
うまいゲソ天そばを提供する立ち食いがあれば良い。
つ江戸丸
今日、ラーメン大の前通ったけど、従業員とバイトの募集チラシが掲示してあったよ
閉店ネタは悪質すぎるだろ
閉店ネタは悪質すぎるだろ
閉店煽れば客が増えると思ったんじゃない？
荻窪に成功者がいるじゃん
荻窪に成功者がいるじゃん
おとど無料
54ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/01(木) 14:34:03.87
かむいは何故かまた食べたくなる
ライス欲しいけどね
ライス欲しいけどね
https://twitter.com/otodo2020/status/1410518595201683458?s=21
広告でこんなふうに晒されるとコジキ的には行きづらいな…
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
広告でこんなふうに晒されるとコジキ的には行きづらいな…
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
そんな並ぶほどのラーメンでもないよ。
7月入ったのに大まだやってるじゃん
高円寺だったかも微妙だけど、旅の途中は美味かった
昨日大にお別れしてきた
たいしてうまくはないが、無くなると寂しいな
たいしてうまくはないが、無くなると寂しいな
おう、また明日な
五木ラーメンでいいや
かりそめ天国にラーメン健太のワンタンが紹介されていたけど、あそこって自分でワンタン作っているのか？
よくメニューに「はやしまる提供」って書いてあるから、作ってないのかと思ってた
よくメニューに「はやしまる提供」って書いてあるから、作ってないのかと思ってた
66ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/04(日) 00:27:48.34
じもんの列の規模がディズニーアトラクション並みで笑えない
じもんこの前ガールズバーの角曲がってたけどテレビにでも出たの？
アメトーークで高円寺芸人って回があってそこで紹介されてた
じもんは自分にとって辛すぎて無理だった。
辛いの強くなりたい。
辛いの強くなりたい。
70ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/04(日) 00:52:50.54
>>69
味噌一のピリ辛→火吹→爆発でトレーニング
味噌一のピリ辛→火吹→爆発でトレーニング
どーなんだろ
辛さは味覚じゃなく痛覚だからな
爆発とか普通以上って食い物の範疇から外れてると思うよ
味覚壊れてる人向けかと
辛さは味覚じゃなく痛覚だからな
爆発とか普通以上って食い物の範疇から外れてると思うよ
味覚壊れてる人向けかと
じもんはベースのスープ一緒で辛さだけ変えていくスタイルだから1辛とか0.5辛で食べれば良いんじゃ無い？
中本なんかはベースのスープが変わるから北極の味が好きなら北極の辛さに慣れなきゃいけなかったりするけど
中本なんかはベースのスープが変わるから北極の味が好きなら北極の辛さに慣れなきゃいけなかったりするけど
ニュータンタン系は好みに合わん。
高円寺界隈には美味い普通の坦々麺は無いんかね。
高円寺界隈には美味い普通の坦々麺は無いんかね。
高円寺からは距離あるけど慶。
担々麺はラーメン屋で探すより中華で探した方がいい
特に四川系で
特に四川系で
ガード下の香港市場に坦々あるけどあそこのラーメンはどう
シンフウってとこ坦々麺屋じゃなかったっけ？
>>77
あそこ、旨いんかな。
入るの躊躇しちゃうんだよなぁ。
あそこ、旨いんかな。
入るの躊躇しちゃうんだよなぁ。
>>78
俺は好き
担々麺を痺れ強めにオーダーして、セットに鶏の乗ったご飯付けると幸せになれる
俺は好き
担々麺を痺れ強めにオーダーして、セットに鶏の乗ったご飯付けると幸せになれる
麻婆麺もうまい
おまいら痺れ好きなのか シビレエイか
エイ自身は痺れたくないだろう
あら一本とられちゃった ふふ
84ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/05(月) 05:19:20.39
昨日はカムイに5人ぐらい列が出来てた
列の店にならないで欲しい
列の店にならないで欲しい
ばりこて最強
「中華ノ麺 Xing fu」と「中華銘菜 圳陽」の担々麺は美味いと思う。
かむいそんな並ぶほどかね
北口に「DRIED SARDINE BROTHERS」という店がオープンしていたよ
今年の高円寺はかむい、ともちん、おとどとラーメン屋のオープンが続いている
今年の高円寺はかむい、ともちん、おとどとラーメン屋のオープンが続いている
ひら石の跡地？
90ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/05(月) 21:22:59.13
>>87
席が少ないのでプチブレイクすると列ができる感じ
席が少ないのでプチブレイクすると列ができる感じ
かむいは青島食堂みたくチャーシュー麺に追加チャーシューとかできるの？
92ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/05(月) 21:48:53.07
>>91
一応焼豚麺の券とトッピングで焼豚券が存在してますね
ただ焼豚麺は、スープ溢れて気味なんでどうなるかなわかりません
一応焼豚麺の券とトッピングで焼豚券が存在してますね
ただ焼豚麺は、スープ溢れて気味なんでどうなるかなわかりません
ばりこて最強
大って結局やってるの？
やってるんなら今日夜行くわ
やってるんなら今日夜行くわ
昨日通りかかったけど普通に営業してたよ。
大は昼に通りかかったら営業していたよ
閉店情報は勘違いでは
閉店情報は勘違いでは
大、行って食べてきました
無くなってなくてよかった
腹一杯
無くなってなくてよかった
腹一杯
グロ貼るな
太陽は普通のラーメンは安いが
他が高すぎる
おばちゃん店員も苦手
他が高すぎる
おばちゃん店員も苦手
味楽のおじいちゃん、、おばあちゃんはいつまでも元気でいてほしい
いつも満席状態だけど並ぶ人はいないね
負担はかけたくないけど食べたい
いつも満席状態だけど並ぶ人はいないね
負担はかけたくないけど食べたい
太陽は名前からして美味そうだけど
食べるとコレじゃない感…
中華屋か満洲行けば良かったと後悔する
食べるとコレじゃない感…
中華屋か満洲行けば良かったと後悔する
昼限定でやってる竹岡式ラーメンって美味しいですか？
中々昼間に行けなくて…ネットで見てカレーも美味しそうで
中々昼間に行けなくて…ネットで見てカレーも美味しそうで
オリジナルの竹岡式ラーメンってマズいよね。
チャーシューの煮汁をスープじゃなくてお湯で割ったものにインスタントみたいな乾麺だもの。
アレンジ系なら旨い店あるけど
チャーシューの煮汁をスープじゃなくてお湯で割ったものにインスタントみたいな乾麺だもの。
アレンジ系なら旨い店あるけど
ともちんラーメンて高いな
まあ人それぞれ
焼肉屋の竹岡式ラーメンは食べた限りでは飛び抜けてうまいわけではないけど、醤油ラーメン食いたいなら試してみていいんでは
店が狭すぎるのが苦手でなければ
カレーは知らない
店が狭すぎるのが苦手でなければ
カレーは知らない
>>88は凪とかそういう系統の煮干の強いラーメンだった
まあそういうのが好きなら
まあそういうのが好きなら
DRIED SARDINE BROTHERS行ったけど、しょっぱすぎて完食できなかった。俺の前にいた客も残してたな。
スープは普通に飲めたから麺に結構な塩気があるんだと思う。
スープは普通に飲めたから麺に結構な塩気があるんだと思う。
113ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/11(日) 17:17:03.65
>>112
がんこラーメンを思い出すな
がんこラーメンを思い出すな
あかこっこの煮干しラーメン(白)も異様に塩辛かった。
作り間違えたのか確信犯なのかいまだに判断できない。
作り間違えたのか確信犯なのかいまだに判断できない。
スープ完飲で麺だけ残す新しいスタイル
子供の頃田舎の札幌ラーメン屋でスナックのおばちゃんみたいな人が店主と会話してて「北海道の人はね、麺残してもスープ全部飲むの。スープの方にお金かかってるから」って聞いて結構それ信じちゃってたw
「スープは栄養があるから残すな。スープ残すなら麺を残せ」
「スープは身体に悪いから全部は飲むな」
昔の人はこういう事をよく言ってた。
「スープは身体に悪いから全部は飲むな」
昔の人はこういう事をよく言ってた。
またラーメン屋で酒が飲めなくなってしまった
高円寺に煮干しラーメン店「ドライサーディンブラザーズ」 濃厚スープ売りに
https://koenji.keizai.biz/headline/1324/
https://koenji.keizai.biz/headline/1324/
売りは濃厚と低温調理ですか は〜
高円寺南の銀星と比べてどっちがうまい？
同じなんじゃん？
銀星ってこういう濁った煮干そばだっけ？
銀星はどっちかといえばあっさり系じゃないの
銀星は清湯系だな
なんか行かなくても良さそうと思って行ってないが
なんか行かなくても良さそうと思って行ってないが
126ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/13(火) 20:51:30.80
>>124
濃い系の濃厚煮干しと今あるかわからんが鬼煮干しってのを見た
濃い系の濃厚煮干しと今あるかわからんが鬼煮干しってのを見た
煮干か…凪行くからいいや
セメント系の濃厚煮干なら行きたい
落合児ノ木ぐらい鮮烈な煮干しなら行くけどなあ。中野の花山、小松屋、煮干屋本舗あたりと変わらないならそそらないな
花山の真骨頂はセメント煮干しじゃないから！
もう一つの柱メニューの鶏そばだから！
もう一つの柱メニューの鶏そばだから！
あんな身体に悪いセメント系なんかを好んで食べる奴がいるのな。
俺はセメント系と聞いただけで敬遠するわ。
俺はセメント系と聞いただけで敬遠するわ。
ラーメンなんて所詮身体に悪…
野菜タンメンしか食えなくなってしまう
そういやタンメン専門店は高円寺に無いな
チャンポンでよかろう
下ネタが書き込まれるヨカン
でも身体に悪いモンが旨えんだけどなw
身体に悪いかはその人のコンディションによるだろ
一日何も食べてないならラーメンのカロリーや塩分脂質はちょうどいいだろうし
一日何も食べてないならラーメンのカロリーや塩分脂質はちょうどいいだろうし
毎日毎日必死にラーメン食べ歩いて、スープがぶ飲みして
どや顔で食後感想文書いてたラヲタが癌になったり死んだりしてるのが沢山いるじゃん。
やり過ぎるとヤバイよ、マジで。
どや顔で食後感想文書いてたラヲタが癌になったり死んだりしてるのが沢山いるじゃん。
やり過ぎるとヤバイよ、マジで。
身体に悪くて旨えモンはたまに食えばいいって話よw
ラーメン食わなくてもタバコ吸わなくても癌になるやつはいくらでもいるだろ
好きなモン食えって話だよなw
歳月が経つとほとんど50前後にガンで死んでるな
あわれな人生やでほんまに…
あわれな人生やでほんまに…
ラーメンで早死にするならラーメン食べなくていい
まあ好きなモン好きなだけ食って死んだんだからあわれとは言い難いけどな。
周りは大変だと思うけど
周りは大変だと思うけど
健康診断で中性脂肪とコレステロール高めマシマシって
言われた人は気を付けるんやで…
言われた人は気を付けるんやで…
健康診断でまだ何も言われたことないけど、ニンニク増し増し、どろどろ系味噌ラーメン食べれなくなったら人生の5%は勿体ないと自分だけの人生において思ってしまう
150ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/16(金) 23:06:48.05
>>149
でたなニンニクマンw
でたなニンニクマンw
今流行りの尿から糖を出す薬を個人輸入で飲んでるからな
毎日500~600カロリーの糖質がドバドバ勝手に出るからラーメン、ライスもヘーキヘーキ
毎日500~600カロリーの糖質がドバドバ勝手に出るからラーメン、ライスもヘーキヘーキ
しかもラーメン食べまくって2ヶ月で3キロ減
>>151
大丈夫なのそんな薬飲んで。
日本で治験通ってないから輸入してるわけでしょ？
大丈夫なのそんな薬飲んで。
日本で治験通ってないから輸入してるわけでしょ？
脂肪を食べる菌とかもあるよな
んなんあったら死亡するぜ
んなんあったら死亡するぜ
>>155
脳も(絶縁体として)脂肪で満たされてるから脳も喰われそうだね…
脳も(絶縁体として)脂肪で満たされてるから脳も喰われそうだね…
背脂が欲しい……
俺の腹脂をもらってくれ
>>153
2014年から糖尿病治療薬として日本で認可されてるよ
SGLT2阻害薬
2014年から糖尿病治療薬として日本で認可されてるよ
SGLT2阻害薬
月一ぐらいで二郎いってるけど脂マシだけはしない様にしてる
まあ焼石に水だけど
まあ焼石に水だけど
ここ最近ラーメン食べても食べてもどんどん痩せる 嬉しい
もしかして：癌
YouTubeとかでめっちゃ食ってるのに痩せてる人いるけどなんなんだろうね？
医学的に説明してほしい。だれか
医学的に説明してほしい。だれか
それは胃下垂
胃下垂だと胃腸は消化吸収しないと？
ダイエットしてる訳でもなく痩せていくのは糖にょ…
>>163
褐色脂肪細胞の活動が活発の人が痩せの大食いに多いとは聞く。
白色脂肪として溜め込むことなく、どんどん熱に分解するから太らない。
褐色脂肪細胞の活動が活発の人が痩せの大食いに多いとは聞く。
白色脂肪として溜め込むことなく、どんどん熱に分解するから太らない。
>>167
そういう体質があるとして、
例えば戦時中に真っ先に餓死するタイプかね？
脂肪が蓄えられないなら食べても食べてもどんどんエネルギー消費するんだもんね
そういう体質があるとして、
例えば戦時中に真っ先に餓死するタイプかね？
脂肪が蓄えられないなら食べても食べてもどんどんエネルギー消費するんだもんね
じもん、アメトーーク以降混んでる？
大食い王の優勝者や上位ってデブいないだろ
むしろデブは大食い出来ない傾向
むしろデブは大食い出来ない傾向
酒が飲めるラーメン屋は太陽だけか…
蘭鋳もメニューにビールあるよ
今やってないけど
今やってないけど
アスペルガーもここに極まれり
>>172
メニューにビールがないお店の方が珍しいと思いますよ
メニューにビールがないお店の方が珍しいと思いますよ
そうなのか
普段酒飲まないからラーメン屋ではあんまり知らんわ
普段酒飲まないからラーメン屋ではあんまり知らんわ
じもん、カレー風味が強すぎて残念。
カレー坦々麺と称した方がいい。
カレー坦々麺と称した方がいい。
匂いは完全にカレーだけど、味は別にカレーじゃ無いからなぁ
スパイスっぽい味のせいかカレーとまでは言わないけどわかる
一年に一回食べたくなるくらい
一年に一回食べたくなるくらい
おら、一蔵が一番好き
一蔵はクーポンなくてもトクモリできるから好き
忘れたでＯＫ
忘れたでＯＫ
ともちんラーメン前通ったら閑古鳥鳴いてた…
ちゃん系はひとつも旨くねぇ、ウンコ同然
コラ、ヤメタマエ
馬鹿いってんじゃないよ！
不味いよ！
不味いよ！
>>184
よう、朝鮮人w
今日もウンコが主食だろ？
あん？www
よう、朝鮮人w
今日もウンコが主食だろ？
あん？www
188ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/24(土) 20:27:44.58
ともちんラーメンは、おろししょうが置くといいよ
多分ウケると思う
多分ウケると思う
生姜醤油ラーメンの店、結構好きな味だった
甘しょっぱ系に生姜が効いてて癖になる
甘しょっぱ系に生姜が効いてて癖になる
そんなひねくれた言い方より素直にかむいって言った方が伝わりやすくね？
ひねくれてるんだよ！
今更ながらドライサーディンブラザーズ行ってきた。
セメント系としては特に抜きん出た所はなく大人しい感じ。ただ砕骨感や煮干独特のエグミは無いので、「ひら石」の親父さんみたく頭やはらわたを丁寧に取ってるのかもしれないね。
全体的に下ごしらえは丁寧な印象なんだけど記憶には残らなそうだなぁ。あと玉ねぎが辛かった。水にさらして無いのかよ！てくらい辛かった
セメント系としては特に抜きん出た所はなく大人しい感じ。ただ砕骨感や煮干独特のエグミは無いので、「ひら石」の親父さんみたく頭やはらわたを丁寧に取ってるのかもしれないね。
全体的に下ごしらえは丁寧な印象なんだけど記憶には残らなそうだなぁ。あと玉ねぎが辛かった。水にさらして無いのかよ！てくらい辛かった
>>192
一枚目、猿の脳味噌かと思った(´・ω・｀)
一枚目、猿の脳味噌かと思った(´・ω・｀)
ひら石くいてぇー
その場では、うまっ！てならないんだけど
帰ってからああなんか美味かったなあ
徐々に味わえる感じ
あそこは水もめちゃくちゃうまかったな
なんとか還元水
その場では、うまっ！てならないんだけど
帰ってからああなんか美味かったなあ
徐々に味わえる感じ
あそこは水もめちゃくちゃうまかったな
なんとか還元水
高円寺にも激うま家系ラーメンできないかなー。
絶対売れると思うんだけど。
ともちんみたいな中途半端なのは求めてないよ
絶対売れると思うんだけど。
ともちんみたいな中途半端なのは求めてないよ
創家は？
198ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/26(月) 23:55:36.17
ともちん悪くないと思う
ともちん良い点
提供時はアツアツウマー
有料トッピングの量が多い
無料唐辛子粉が辛旨い
ともちん悪い点
店入る前に何系のラーメンかわからない
有料なのにご飯セルフサービス
調味料が少ない、おろし生姜、魚粉欲しい
ともちん良い点
提供時はアツアツウマー
有料トッピングの量が多い
無料唐辛子粉が辛旨い
ともちん悪い点
店入る前に何系のラーメンかわからない
有料なのにご飯セルフサービス
調味料が少ない、おろし生姜、魚粉欲しい
良い悪いっていうか個人の感想だな
何系かろくにメニュー見ないで入るのかよ
大の閉店情報流したやつ釈明しろよ
そのままじゃ気持ち悪いわ
そのままじゃ気持ち悪いわ
変なこと書くやつはいたけど、デマを書かれることは今までなかっただけに残念だわ
>>201
大が閉店する言われている時も店主がLINE友達になったらトッピングサービスをするよみんなに聞いてて最後まで頑張ってるんだな思ってたけど違ってドン引きした
大が閉店する言われている時も店主がLINE友達になったらトッピングサービスをするよみんなに聞いてて最後まで頑張ってるんだな思ってたけど違ってドン引きした
>>196
20年前位からタイムスリップしてきたのかなw?
20年前位からタイムスリップしてきたのかなw?
阿佐ヶ谷は魚介豚骨天国
五郎左以外あったっけ?
阿佐ヶ谷スレないから教えて
阿佐ヶ谷といえば
線路下マックの先 ホープ軒
一旦消滅→復活の げんこつ屋
線路下マックの先 ホープ軒
一旦消滅→復活の げんこつ屋
阿佐ヶ谷駅から4分くらいのところに
二郎系みたいなのがあったけどあれはうまいのかな
二郎系みたいなのがあったけどあれはうまいのかな
榊は大みたいな感じ
出来たばかりの頃は美味しかったんだよ航海屋
榊って表の垂れ幕で780円が基本のように見せてるけど780円は半麺だから並は880円なんだよね
別に880円なのはいいが、なんだかなーと思った
別に880円なのはいいが、なんだかなーと思った
美味しけりゃいいんだけどね
阿佐ヶ谷はまいどと千日紅と一笑とかなんとか
航海屋はおこわがメイン
>>212
まあ二郎系はだいたい半麺がふつうのラーメン屋の
並サイズみたいなところあるし
まあ二郎系はだいたい半麺がふつうのラーメン屋の
並サイズみたいなところあるし
喰ったことがある範囲で阿佐ヶ谷ラーメン屋レビュー
※おおよそ北から南の順
いろはや・・・正統派ストロングスタイル ”これでいいんだよ”ラーメン。旨い。
大慶・・・・・・ホープ軒と並ぶ阿佐ヶ谷背脂チャッチャ系の老舗。好きw
げんこつ屋・・復活後食ってないけど、昔好きだったなー
あさが家・・・・旨いね。よく行きます
ホープ軒・・・・結構本流にちかいんだよね、阿佐ヶ谷店って。ノスタルジックな味。
玄源・・・・・・・無化調ウリの清湯系。ちょっとパンチ弱めかな・・
いしばし・・・・・鳥清湯系。ここもパンチ弱めかな・・・
五郎左・・・・・魚介豚骨メインだけど、店内の張り紙の多さが圧巻w 味は普通かも・・
一笑・・・・・・・最近並びが前より酷くなってるねw 旨いんだけど、並ぶのは面倒なので避けてるw
えのけん・・・・・ラーメン屋っていうか、定食屋？w 嫌いではないw
Chique・・・・・醤油・塩の2枚看板でブレずに長いことやってるよね。旨いというか、美味しいというイメージ。
ワガハイハネコ・・味もわるくないんだけど、良コスパが取り沙汰される店。
萬福本舗・・・・九州豚骨の老舗。嫌いじゃないw
※おおよそ北から南の順
いろはや・・・正統派ストロングスタイル ”これでいいんだよ”ラーメン。旨い。
大慶・・・・・・ホープ軒と並ぶ阿佐ヶ谷背脂チャッチャ系の老舗。好きw
げんこつ屋・・復活後食ってないけど、昔好きだったなー
あさが家・・・・旨いね。よく行きます
ホープ軒・・・・結構本流にちかいんだよね、阿佐ヶ谷店って。ノスタルジックな味。
玄源・・・・・・・無化調ウリの清湯系。ちょっとパンチ弱めかな・・
いしばし・・・・・鳥清湯系。ここもパンチ弱めかな・・・
五郎左・・・・・魚介豚骨メインだけど、店内の張り紙の多さが圧巻w 味は普通かも・・
一笑・・・・・・・最近並びが前より酷くなってるねw 旨いんだけど、並ぶのは面倒なので避けてるw
えのけん・・・・・ラーメン屋っていうか、定食屋？w 嫌いではないw
Chique・・・・・醤油・塩の2枚看板でブレずに長いことやってるよね。旨いというか、美味しいというイメージ。
ワガハイハネコ・・味もわるくないんだけど、良コスパが取り沙汰される店。
萬福本舗・・・・九州豚骨の老舗。嫌いじゃないw
レビューか？
いいじゃん 有益な情報で
いろはや おかしな付加価値無しで勝負し、しかも定着してる好感の持てる店。
大門 大番系統の生き残り。大番なのですごくうまいわけではないが良心的な店で使いようはある。
大慶 2店とも平均以上で万人ウケする貴重な店。何かしら気にいるメニューが見つかるだろう。
慶 主人の体調などが心配だが、最も心ある店。
えのけん いちばんうまいラーメンだと思った事はないが、独特なラーメンで愛着がある。ラーメン以外の方がうまいと言われても半分は納得する。
ホープ軒 本舗系統の良さを実感できる。麺はインスタントみたいだけど、それ以外は問題ない。
大門 大番系統の生き残り。大番なのですごくうまいわけではないが良心的な店で使いようはある。
大慶 2店とも平均以上で万人ウケする貴重な店。何かしら気にいるメニューが見つかるだろう。
慶 主人の体調などが心配だが、最も心ある店。
えのけん いちばんうまいラーメンだと思った事はないが、独特なラーメンで愛着がある。ラーメン以外の方がうまいと言われても半分は納得する。
ホープ軒 本舗系統の良さを実感できる。麺はインスタントみたいだけど、それ以外は問題ない。
一笑とあさが家ぐらいしか行ったことないから参考になるわ
高円寺のもお願いしたい
いろはや旨いけど駅から遠いのがな
この季節だと歩いていくだけで汗だくになるｗ
この季節だと歩いていくだけで汗だくになるｗ
高円寺では味楽と天王と味噌一と大陸でラーメン食った事あります
大陸、何年前よw
カツ丼(味噌汁、キュウリ漬け物とマカサラ付き)400円だったっけ？
萬福本舗は昔の濃厚なスープ好きだったなぁ
今は博多長浜っぽいサラッとした感じになったよね
これはこれで好きだけどまた昔のスープで食べたい
そのまた昔にあった「いっこくや」のつけ麺好きだったなぁ
今は博多長浜っぽいサラッとした感じになったよね
これはこれで好きだけどまた昔のスープで食べたい
そのまた昔にあった「いっこくや」のつけ麺好きだったなぁ
>>227
でラーメン350円だっけ？
昼飯食ったのにカツ丼とラーメン両方食ったらお腹がきつかったよ
でラーメン350円だっけ？
昼飯食ったのにカツ丼とラーメン両方食ったらお腹がきつかったよ
大の話は嘘ではないじゃない？
そんな感じに書いてあるじゃん
今月か来月に延びてる？
そんな感じに書いてあるじゃん
今月か来月に延びてる？
嘘なら早めに訂正しとけよ
注目浴びたいからって嘘流し続けてたら営業妨害だぞ
注目浴びたいからって嘘流し続けてたら営業妨害だぞ
いや、俺じゃないんだけど
そうでなかったら話なんか出ないだろ
そうでなかったら話なんか出ないだろ
>>234
閉店キチ〇〇って勝手に閉店認定奴がいるんだよ。このあたりの地域スレに昔から
閉店キチ〇〇って勝手に閉店認定奴がいるんだよ。このあたりの地域スレに昔から
そうでなかったら話出ないってだからどこで見たんだよ
そのように書いてあるとまで言って
店の前も店内も全くそのようなものはないぞ
そのように書いてあるとまで言って
店の前も店内も全くそのようなものはないぞ
阿佐ヶ谷のラーメン
ホープ軒 本舗系統、味もほぼそのまま
大慶 ホープ軒っぽいが色んなラーメンがある、ネギが山盛り、平日ライス等のサービスが熱い
源玄 駅前で醤油ならとりあえず安パイ、炊き込みご飯50円、休業多い
まいど 普通のつけ麺、阿佐ヶ谷でつけ麺って時は実質的にここか三田製麺所
我楽酒家丸長 麺類は荻窪丸長の劣化、日替わりセットみたいのがリーズナブル
あさが家 標準的家系、ライスは平日ランチタイムのみ無料
航海屋 味はともかくセットのメシものが100円で安い
味丸 量産型味噌ラーメン
豚ラーメン榊 二郎の大幅劣化、豚ラーメン名乗ってるのに豚がペラい
ぐれっち 店主のGoogleの返答が痛い店
いしばし 流行りの鶏塩で想像できる通りの味
千日紅 デフォで具が多い、食べるなら煮干系
一笑 とんこつ、野菜との組み合わせで飽きさせない
桔梗 近くにいてつけ麺食べたいなら。味玉デフォとかお得だが味は超ありきたり
えのけん 今風ではないが平成ぐらいっぽい味、野菜多め。あと餃子定食
三六九 普通、わざわざ行くことない
CiQUE 塩ラーメン、昔はここだけの味って感じだった
吾ガ輩ハネコ 値段のわりにレベル高いが、あの中途半端な場所に行くほどかどうか
和佐屋 昭和ノスタルジー
コタンの笛 秘境みたいな店だが味はわりと普通
ホープ軒 本舗系統、味もほぼそのまま
大慶 ホープ軒っぽいが色んなラーメンがある、ネギが山盛り、平日ライス等のサービスが熱い
源玄 駅前で醤油ならとりあえず安パイ、炊き込みご飯50円、休業多い
まいど 普通のつけ麺、阿佐ヶ谷でつけ麺って時は実質的にここか三田製麺所
我楽酒家丸長 麺類は荻窪丸長の劣化、日替わりセットみたいのがリーズナブル
あさが家 標準的家系、ライスは平日ランチタイムのみ無料
航海屋 味はともかくセットのメシものが100円で安い
味丸 量産型味噌ラーメン
豚ラーメン榊 二郎の大幅劣化、豚ラーメン名乗ってるのに豚がペラい
ぐれっち 店主のGoogleの返答が痛い店
いしばし 流行りの鶏塩で想像できる通りの味
千日紅 デフォで具が多い、食べるなら煮干系
一笑 とんこつ、野菜との組み合わせで飽きさせない
桔梗 近くにいてつけ麺食べたいなら。味玉デフォとかお得だが味は超ありきたり
えのけん 今風ではないが平成ぐらいっぽい味、野菜多め。あと餃子定食
三六九 普通、わざわざ行くことない
CiQUE 塩ラーメン、昔はここだけの味って感じだった
吾ガ輩ハネコ 値段のわりにレベル高いが、あの中途半端な場所に行くほどかどうか
和佐屋 昭和ノスタルジー
コタンの笛 秘境みたいな店だが味はわりと普通
鶏とふじはまだかね
まあでも阿佐ヶ谷行かない
阿佐ヶ谷は上品系ラーメン多いね
中野に行くに連れて下品になる
中野に行くに連れて下品になる
>>237
ホープ軒 一笑 えのけん CiQUEくらいだな食べたの
一番多かったのが南阿佐ヶ谷駅そばの青梅街道 大勝軒だったな
中華そば塩が旨かったけど、四面道に移ってしまった
ホープ軒 一笑 えのけん CiQUEくらいだな食べたの
一番多かったのが南阿佐ヶ谷駅そばの青梅街道 大勝軒だったな
中華そば塩が旨かったけど、四面道に移ってしまった
阿佐ヶ谷って言ったら光陽軒だろ
>>240
建ってる住宅のランクから違うからしゃーない
建ってる住宅のランクから違うからしゃーない
何年も前の話だが、恥丘はカートゥーンの映像やハッピーチャームな音楽が流れていて場違いな思いをさせられた。
客で男は俺だけだった。
客で男は俺だけだった。
>>242
光陽軒はビールがキンキンに冷えてやがるのと炒めものが安くてうまいのがいい
ラーメンは中華料理屋のラーメンって感じ
光陽軒はビールがキンキンに冷えてやがるのと炒めものが安くてうまいのがいい
ラーメンは中華料理屋のラーメンって感じ
阿佐ヶ谷はホープ軒
ホープ軒といえば阿佐ヶ谷
麺硬めでどうぞ
ホープ軒といえば阿佐ヶ谷
麺硬めでどうぞ
ここまで鶏そばそると無し
そるとはもう閉店しとるやん
またデマか
じゃぐら好きな人いる？
252ラーメン大好き＠名無しさん2021/07/30(金) 22:48:40.72
入口の毒霧攻撃が嫌で入れない
>>250
実際閉店しとるで、そるとは。旨かったけどね。
じゃぐらはオリジナリティあるけど、微妙な気が...
実際閉店しとるで、そるとは。旨かったけどね。
じゃぐらはオリジナリティあるけど、微妙な気が...
じゃぐら、めちゃ好きだけど高円寺の駅から遠すぎるのがなあ
じゃぐら
豚骨味噌てのがかなり珍しいよね。
なんか昔の記憶では昔は普通の豚骨しょうゆラーメンやってた気がする…
豚骨味噌てのがかなり珍しいよね。
なんか昔の記憶では昔は普通の豚骨しょうゆラーメンやってた気がする…
じゃぐらのチャーシュー大好きだわ
あんなチャーシュー、他でもあるんかな？
あんなチャーシュー、他でもあるんかな？
じゃくらなら野方に行くべき
じゃぐらはライス無料+昼は大盛り無料だからそういう方面の人は重宝してそう
方面w
【速報】東京都で新たに4058人感染、20代 1484人、30代 887人、65歳以上は106人
オリンピック終了までに1万行ってもおかしくない感じだな
最初の頃のコロナウイルスは1人が平均2人に移していたが
今主力のインドのデルタ株は1人が8人に移す能力があるらしい。
今主力のインドのデルタ株は1人が8人に移す能力があるらしい。
ウィルスは基本は紫外線死ぬから昼間行動することだな。
>>263
口の中を殺菌しないと意味ないから、
口を開けて太陽に向いててください
口の中を殺菌しないと意味ないから、
口を開けて太陽に向いててください
>>264
昼間はほとんど問題ないんだよ。
夜にどうやって殺菌するかが大事（ラーメンとビール?
昼間はほとんど問題ないんだよ。
夜にどうやって殺菌するかが大事（ラーメンとビール?
ニンニクで殺菌
>>225
誠屋のスタンプ貯めてました
千石自慢ラーメンもよく行ってましたね
誠屋のスタンプ貯めてました
千石自慢ラーメンもよく行ってましたね
黒黒黒ってなんで店前に風俗店ではないとか聞いてあるの？
店員にとんでもなくセクシーな女性でもいるの？
店員にとんでもなくセクシーな女性でもいるの？
一蔵かジモン行こうと出かけたら
暑くて中華三昧涼麺を買ってきたでござる
暑くて中華三昧涼麺を買ってきたでござる
ともちんラーメン美味かったわ
煮干しにも逃げてなくてちゃんとおいしい中華そばはもはや希少だわ
普通でも肉ちゃんと乗ってて麺の量多いね その分高いけど
煮干しにも逃げてなくてちゃんとおいしい中華そばはもはや希少だわ
普通でも肉ちゃんと乗ってて麺の量多いね その分高いけど
普通。
うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
名前とメールアドレス…
わざとじゃない？
嫌いな奴の名前とメアド晒した感じ
嫌いな奴の名前とメアド晒した感じ
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
直接店主やスタッフに聞いてみたら？
俺は「修行先非公開です」と答えられただけだったけどな。
直接店主やスタッフに聞いてみたら？
俺は「修行先非公開です」と答えられただけだったけどな。
ハア？
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
このスレでこんな質問するより、店に行った帰り際に店主に質問すれば
正確な情報が得られるんだわ。
こういうところは憶測や他サイトの切り取りの知ったかが多いから
こんなこと聞くこと自体が時間の無駄だな。
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
このスレでこんな質問するより、店に行った帰り際に店主に質問すれば
正確な情報が得られるんだわ。
こういうところは憶測や他サイトの切り取りの知ったかが多いから
こんなこと聞くこと自体が時間の無駄だな。
変な客に絡まれて店長可哀想
(なんか最近やたらと、どこで修行したかとか出自を
詮索してくるやつ多いんだが)
詮索してくるやつ多いんだが)
>>276
教えてくれなきゃ、丼におしっこするじょ と言ってヤレ
教えてくれなきゃ、丼におしっこするじょ と言ってヤレ
>>280
情報自慢してれば、ラーメン業界でえらくなれると信じ込んだ
精神を病んだおっさんが暴れてるんだよ
情報自慢してれば、ラーメン業界でえらくなれると信じ込んだ
精神を病んだおっさんが暴れてるんだよ
ラオタおじさんほど気持ち悪いものは無い…
毎日ラーメン食べ歩いていれば、自ずと死期を早めるだけ。
死んだり、癌や糖尿病になって後悔している奴は腐るほどいるからな。
だから俺は週一か週二ぐらいしかラーメン食べてないなあ。
もちろんスープもしっかり残すし。
そもそも開店初期段階で自分の力で扉をこじ開けて情報を仕入れたとしても、
後にラーメン本などで取材を受けたら店主に経歴・製麺所や麺量・スープのベース・仕上げ油の種類・化調の有無など
判明するから、それを超える情報をコンスタントに仕入れられる奴はネットの世界では一人もいないぞ。
死んだり、癌や糖尿病になって後悔している奴は腐るほどいるからな。
だから俺は週一か週二ぐらいしかラーメン食べてないなあ。
もちろんスープもしっかり残すし。
そもそも開店初期段階で自分の力で扉をこじ開けて情報を仕入れたとしても、
後にラーメン本などで取材を受けたら店主に経歴・製麺所や麺量・スープのベース・仕上げ油の種類・化調の有無など
判明するから、それを超える情報をコンスタントに仕入れられる奴はネットの世界では一人もいないぞ。
自分は最悪週一にしてるわ。
>>285
店主に質問しろ言ったり取材されるまで待て言ったりどうすればいいんだよ
店主に修行先非公開って聞いたんですけど教えて下さいって言い寄ればいいですか？
店主に質問しろ言ったり取材されるまで待て言ったりどうすればいいんだよ
店主に修行先非公開って聞いたんですけど教えて下さいって言い寄ればいいですか？
>>276,278,285
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿|
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿|
ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（パクリ）して言ってんだコイツは？
ぐらいにしか普通は思われないから。
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（パクリ）して言ってんだコイツは？
ぐらいにしか普通は思われないから。
>>289
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿|
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿|
どこで修行してようが美味いか不味いかでしかないんだけどな普通
粘着客こえーな
粘着客こえーな
修行元じゃなくて、そもそもは味の話じゃねーのか
あれだ
アイドルとか芸能人の出身校をwikiで調べる感覚だろう多分
アイドルとか芸能人の出身校をwikiで調べる感覚だろう多分
うち田って知らないから調べてみたけど、ここに食べにいって満来出身って聞けばだから似てるのかって思うけど、全く関係ないって言われたらパクリかよと思うっていう違いはあるだろうな
第一印象の違いくらいでうまけりゃ通うだろうけど
第一印象の違いくらいでうまけりゃ通うだろうけど
パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし
パクりってww
じゃあ家系や二郎系はどうなるんだ？
じゃあ家系や二郎系はどうなるんだ？
本当に語彙が乏しいよな
そんなの気にするの自称ラヲタだけだよ
美味いか美味くないか
美味いか美味くないか
>>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人の真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
俺がうち田に行った時点ではまだ誰も満来やほりうちの関係性や店主の修業先などを
直接店で確認する奴は一人もいなかったぞw
まあ俺の場合はネットで質問（店主の経歴や化調の有無）したりすることはまずないから。
疑問に思ったら店行って直接店主に確認した方が正確な情報が得られるし、てっとり早い。
俺がうち田に行った時点ではまだ誰も満来やほりうちの関係性や店主の修業先などを
直接店で確認する奴は一人もいなかったぞw
まあ俺の場合はネットで質問（店主の経歴や化調の有無）したりすることはまずないから。
疑問に思ったら店行って直接店主に確認した方が正確な情報が得られるし、てっとり早い。
料理なんてほぼ全部他人の真似だぞ
【YouTube】ラーメンユーチューバーＳＵＳＵＲＵコロナ感染 2100日以上連続の動画投稿が途切れる
いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。
>>303
いろはやは春木屋支店、鳥居式ラーメン塾（中野の製麺所の大成食品、直営店に麺彩房）出身らしいから、いわば中央線沿線ラーメンの本流なんだよね。
いろはやは春木屋支店、鳥居式ラーメン塾（中野の製麺所の大成食品、直営店に麺彩房）出身らしいから、いわば中央線沿線ラーメンの本流なんだよね。
イロハや「しばらく休業します」と薄い文字の貼り紙がしてあった。
黒黒黒の中華そばってどんな味ですか？
一蔵、月曜から8月末までお休み
緊急事態宣言の延長(〜9/12)
太陽だけは酒飲めるんだな。
そうかそうか
カクヤスの５００円カヴァのコスパやばいな
先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>314
弟子なんかいたんか
と言うか耳がｗ
弟子なんかいたんか
と言うか耳がｗ
天王
生姜醤油の味が落ちてて残念
もう行くことはない
生姜醤油の味が落ちてて残念
もう行くことはない
JACの店主は引退なのかな
>>317
田舎帰るとか他の客と話してた
田舎帰るとか他の客と話してた
給付金と立ち退き料をたっぷり貰えれば
故郷で再起できますよね
故郷で再起できますよね
まーたはじまった
かむい
も9月2日から休業。
頑張ってくれ！
新潟や秋葉原までは
行けないから！
も9月2日から休業。
頑張ってくれ！
新潟や秋葉原までは
行けないから！
秋葉原は、行けるやろ
323ラーメン大好き＠名無しさん2021/08/31(火) 00:20:21.85
高円寺の生姜醤油はカムイって感じまで評判上がってきたのに残念
カムイはどういう理由で休業するわけ?
いまマツコの番組でタロー軒が…
マツコ高円寺好きだな
マツコにタロー軒と環七丸山ホープ軒を徒歩でハシゴしてほしい。
なんも思わず言ってるな こいつ
329ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/01(水) 15:47:43.32
カムイ食いおさめ
「麺屋かむい（←正式には平仮名なっ！）」は休業ではなく閉店するのか？
ツイッターとかで調べてみたけど、かむい休業の情報はこのスレだけなんだよな。
ガセじゃないよな？
ツイッターとかで調べてみたけど、かむい休業の情報はこのスレだけなんだよな。
ガセじゃないよな？
横からごめんだけど、
それさ、電話してみてくんない？
それさ、電話してみてくんない？
麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？
じゃあ自分がいって聞け
334ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/01(水) 20:46:55.46
>>330
店の入り口に明日から休業ってあったよ
いつまで休業かは不明
理由も不明
店の入り口に明日から休業ってあったよ
いつまで休業かは不明
理由も不明
335ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/02(木) 14:39:19.39
訂正
かむいは9/2のみ休業のようです。
改めてお詫びいたします。
かむいは9/2のみ休業のようです。
改めてお詫びいたします。
いかにも5ちゃんらしい落ちだったな。
こないだ行ったとき貼り紙見て俺も勘違いしたよ
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが
とは言え、JACみたいな件（表立っては閉業の張り紙無し）もあるからなぁ
大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。
こないだ行ったとき貼り紙見て俺も勘違いしたよ
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし>>289
よく聞かれる質問にまた他人の真似かよなんて思わないと思うぞその人の感性で聞いてるだけなんだからまた聞かれたと思うぐらいだろ
>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人様はまだの真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
記念すべき開店一人目のお客様だったらそんなこと思われないからそうだったらすいません。ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし>>289
よく聞かれる質問にまた他人の真似かよなんて思わないと思うぞその人の感性で聞いてるだけなんだからまた聞かれたと思うぐらいだろ
>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人様はまだの真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
記念すべき開店一人目のお客様だったらそんなこと思われないからそうだったらすいません。ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
こないだ行ったとき貼り紙見て俺も勘違いしたよ
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし>>289
よく聞かれる質問にまた他人の真似かよなんて思わないと思うぞその人の感性で聞いてるだけなんだからまた聞かれたと思うぐらいだろ
>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人様はまだの真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
記念すべき開店一人目のお客様だったらそんなこと思われないからそうだったらすいません。ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) とは言え、JACみたいな件（表立っては閉業の張り紙無し）もあるからなぁ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし>>289
よく聞かれる質問にまた他人の真似かよなんて思わないと思うぞその人の感性で聞いてるだけなんだからまた聞かれたと思うぐらいだろ
>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人様はまだの真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
記念すべき開店一人目のお客様だったらそんなこと思われないからそうだったらすいません。ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) とは言え、JACみたいな件（表立っては閉業の張り紙無し）もあるからなぁ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
こないだ行ったとき貼り紙見て俺も勘違いしたよ
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし>>289
よく聞かれる質問にまた他人の真似かよなんて思わないと思うぞその人の感性で聞いてるだけなんだからまた聞かれたと思うぐらいだろ
>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人様はまだの真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
記念すべき開店一人目のお客様だったらそんなこと思われないからそうだったらすいません。ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) とは言え、JACみたいな件（表立っては閉業の張り紙無し）もあるからなぁ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
よく見たら9/2『は』休業って書いてあるからよくある臨時休業だとわかったが大番(北口店)がシャッターに「しばらく休業させていただきます」と張り紙していたときは、多分このまま消えてゆくのだと思っていたが、実際そうだった。麺屋かむいの電話番号は非公開だよ。
店主一人で回しているところは対応できなかったり、
変なセールス（厨房機器の売込みやラーメン本の広告営業など）を嫌って
非公開にしているところが多いんだよ。
まさかそんな初歩的なことも知らないってことはないよな？先ごろ店舗建物老朽化により惜しくも閉店した徳島ラーメン「JAC]の弟子が営む後継店が、
いよいよ新宿にオープンしたらしいぞ。
https://twitter.com/_nyqp2y_kun/status/1431555342467407874/photo/1
徳島ラーメンはるま＠新宿
西新宿7-11-2 11:00〜15:00 17:00〜20:00
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いろはやも満来ほりうち系統を感じさせるけど、実際は無関係。
飯田橋にあった秀栄はそっち系統だけど、ラーメンは全くそんな感じを与えない。パクりと思えるレベルなのか？だったら高円寺に来てくれてありがたいわ行ってねーけど
パクリでも本家が止めてないならしょうがない
うるさいところなら言うはずだから
もし出身だとしても本家がそれを言わないなら店出していいとか言ったのかもだし>>289
よく聞かれる質問にまた他人の真似かよなんて思わないと思うぞその人の感性で聞いてるだけなんだからまた聞かれたと思うぐらいだろ
>>276で自分も同じこと聞いて店主に他人様はまだの真似だよこいつとか思われてると考えなかったのかな？
記念すべき開店一人目のお客様だったらそんなこと思われないからそうだったらすいません。ぴあか何かのラーメン本にうち田が紹介されてたと思ったが、
結局店主の修業先は非公開だったと思うぞ。
それ以上何を望む？
ネットで散々言い尽くされた
>うち田って満来ぽいみたいだけど、実際はどうなの
こんなことを出されても、何を今更他人の真似（
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) とは言え、JACみたいな件（表立っては閉業の張り紙無し）もあるからなぁ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
最新のラーメンウォーカー2022（9月6日発売）で
うち田の「らーめん」750円が、
なんと！一杯無料になるクーポンが付いてる。
ってことは本自体が990円だからうち田だけでもクーポンを使えば
実質240円ぽっちでラーメンウォーカーを購入したことになるわけだ。
うち田の「らーめん」750円が、
なんと！一杯無料になるクーポンが付いてる。
ってことは本自体が990円だからうち田だけでもクーポンを使えば
実質240円ぽっちでラーメンウォーカーを購入したことになるわけだ。
ケチくさ
うち田以外にも他にも近隣の店で味玉や大盛無料券とか付いてるから、得しかないと思うよ。
俺は荷物がいっぱいだったから今日は買わなかったけどね。
俺は荷物がいっぱいだったから今日は買わなかったけどね。
今月号は高円寺特集なん？
ラーメンウォーカーは年一刊行だから。
会話が噛み合ってないね
うち田の話題でたから行きたくなったけど今日はお休みの日だった
ラーメンウォーカーの宣伝か？ ゴキブリ野郎w
太陽の餃子が百名店に選出されましたね
ああいうタイプの餃子なら草むらの方が好み。
えのけんは包み方が甘くなった。
えのけんは包み方が甘くなった。
えのけんの餃子はミキサーですり潰したようなタネがうまいとは思えない(駄目な見本とさえ思える)のに何故かよく食べている。
甘味噌だって普段は好きじゃないのに使い切る。
草むらのはワンタン麺とビールと組み合わせても違和感ない。
あとは荻窪の十八番。チープなラーメンとピッタリ。
甘味噌だって普段は好きじゃないのに使い切る。
草むらのはワンタン麺とビールと組み合わせても違和感ない。
あとは荻窪の十八番。チープなラーメンとピッタリ。
餃子がほんとにうまいのはタカノ
肉肉しくプックリ太ってて皮もうまい
えのけんの餃子は中身ペーストだよね
でも漬物、味噌汁との相性よくて結果口の中が旨くなる
肉肉しくプックリ太ってて皮もうまい
えのけんの餃子は中身ペーストだよね
でも漬物、味噌汁との相性よくて結果口の中が旨くなる
地蔵ラーメンとか覚えてる人いる？
お前らラーメンウォーカー買えばうち田のラーメン無料で試食できるのに行かないのかよ？
俺はうち田に行って無料試食クーポン使ったけど、特に嫌な顔されることなくとても丁寧な応対してくれたぞ。
ちなみにこの周辺で味玉券とか使える店は、「貝節麺raik」、「麺処一笑」、「麺屋はやしまる」、
「じゃぐら高円寺」、「味噌っ子ふっく」、「らーめんうち田（麺大盛り120円が無料）」
とわりと充実している。
俺はうち田に行って無料試食クーポン使ったけど、特に嫌な顔されることなくとても丁寧な応対してくれたぞ。
ちなみにこの周辺で味玉券とか使える店は、「貝節麺raik」、「麺処一笑」、「麺屋はやしまる」、
「じゃぐら高円寺」、「味噌っ子ふっく」、「らーめんうち田（麺大盛り120円が無料）」
とわりと充実している。
またきたのか貧乏
ラーメンは味楽で食べる
今度は山菜ラーメン食べてみよう
今度は山菜ラーメン食べてみよう
>>358
確かにお得だよな〜
オレが行きたい店は一軒もないが、そういう人間が何人かだけでも行ってみようと思ったら勝ちなんだろな。
確かにお得だよな〜
オレが行きたい店は一軒もないが、そういう人間が何人かだけでも行ってみようと思ったら勝ちなんだろな。
勝ちww
歳取ったら、そういうの恥ずかしくて使わなくなった
俺は逆で若いころはクーポン使うことをダサいと思ってたけど、
今は使わなきゃ損すると思って活用してるよ。
今は使わなきゃ損すると思って活用してるよ。
365ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/14(火) 22:57:07.67
かむい
ちん
たぶち
この3店のラーメンだけあればいいです
ちん
たぶち
この3店のラーメンだけあればいいです
日高屋あればいいです
日高屋の和風つけ麺はちょっと気になった
せっかく食うならほかの店行くけど
せっかく食うならほかの店行くけど
炒めモヤシとかちょっとのニラとか乗ってたら決して悪くはない。
高いとも感じないが安いとも思えない。
高いとも感じないが安いとも思えない。
ラーメンて体に悪いから、食うなら命がけで、本気で美味い一杯しか食いたくない。タダでも美味くなければ意味なし。うち田は行ったことないけど
命がけってオーバーだなw
それこそケチってスープ完飲しようとするから命がけになんじゃね？
俺なんかスープは飲んでも2口までにしてるよ。
そうそう、ラーメンウォーカーによると「うち田」は満来・ほりうちの味を追求したものではなく
福島の喜多方ラーメンをアレンジしているって話。
スープは鶏ガラ・豚骨にホタテの貝柱を加えているらしい。
また仕上げ油はホタテ油だとよ。
それこそケチってスープ完飲しようとするから命がけになんじゃね？
俺なんかスープは飲んでも2口までにしてるよ。
そうそう、ラーメンウォーカーによると「うち田」は満来・ほりうちの味を追求したものではなく
福島の喜多方ラーメンをアレンジしているって話。
スープは鶏ガラ・豚骨にホタテの貝柱を加えているらしい。
また仕上げ油はホタテ油だとよ。
スープは美味しければ7割飲むわ笑
輝道家のスープは好きだからいつも完飲してる
何度も言ってんだろ、身体に悪いモンが旨えんだってw
>>370
満来・ほりうちの味を追求したものではなく
って前提がある時点で意識してるか出身か、誰が見ても似てるかのどれかなんだが
満来・ほりうちの味を追求したものではなく
って前提がある時点で意識してるか出身か、誰が見ても似てるかのどれかなんだが
>満来・ほりうちの味を追求したものではなくって前提がある時点で
いや、そんなことはラーメンウォーカーには一切書いてない。
ただやはり俺が当時店主から聞き出した通り修行先は3軒の店で、
店名はいずれも明かしていない。
いや、そんなことはラーメンウォーカーには一切書いてない。
ただやはり俺が当時店主から聞き出した通り修行先は3軒の店で、
店名はいずれも明かしていない。
ホタテパイタンラーメンなんてのは食べた事ある(店内が乾物屋の匂い)が
チンタンスープでホタテが隠し味なんて明星チャルメラぐらいしか食べたことがないので興味深い。
チンタンスープでホタテが隠し味なんて明星チャルメラぐらいしか食べたことがないので興味深い。
初期全盛期のタブシラーメン食いたいな
佐野も食いにきてた
佐野も食いにきてた
そうだよね 前はうまかったよね
でもこの間、食べた時は前とのどうのこうの抜きにしてたまに食べてもいいかなと思った
でもこの間、食べた時は前とのどうのこうの抜きにしてたまに食べてもいいかなと思った
しかしネットで「うち田」のラーメンを実食して、
誰一人として”ホタテ”というワードが出てこないのはあまりにも情けない。
「満来・ほりうちみたい」なこと言ってるのばかりで。
誰一人として”ホタテ”というワードが出てこないのはあまりにも情けない。
「満来・ほりうちみたい」なこと言ってるのばかりで。
出汁の味当てクイズとかマジどうでもいいわ
キメエ
キメエ
うち田の店長に修業先を聞いた猛者も気づかなかったからな
382ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/16(木) 19:37:40.12
すまんが、うち田は初期のイメージがトラウマで行けなくなった
じもんはそこから這い上がった。
ぬるスープな あと俺は気にならなかったけど顎マスクか
ぬるスープに関しては修行してたり実食してたらわかりそうなもんだけどな
実食といえば明らかにオカズとバランスの悪い定食やどうやって食えって言うレンゲしか渡されなかったりとか味見と見た目で終わらせてる職人は多いよな
ぬるスープに関しては修行してたり実食してたらわかりそうなもんだけどな
実食といえば明らかにオカズとバランスの悪い定食やどうやって食えって言うレンゲしか渡されなかったりとか味見と見た目で終わらせてる職人は多いよな
>>383
御託はいらないって御託並べといて方向転換w
御託はいらないって御託並べといて方向転換w
神の手 ほぼ満席
てつや 同じく
かむい 同じく
じもん 外待ちあり
健太 満席、店内に並びあり
てつや 同じく
かむい 同じく
じもん 外待ちあり
健太 満席、店内に並びあり
神の手1回も入った事ないな
金曜とはいえ平日のランチタイムで頑張ってるねどこも
神の手って最近 Google の CM に出てるな
マジか 神の手 うまくないのにプロモーションすごいな
GoogleのCMは去年とかじゃなかった？
まだ蒸し暑いのにタロー軒も盛況。
作業員風のグループがセットのボリュームに参ってました。
私はタカノで冷やしラーメン食べて来ました。
冷えて締まった細麺は福しんの冷やし中華のようなちぢれ麺とはまた違った趣で、なかなかおいしかったです。
作業員風のグループがセットのボリュームに参ってました。
私はタカノで冷やしラーメン食べて来ました。
冷えて締まった細麺は福しんの冷やし中華のようなちぢれ麺とはまた違った趣で、なかなかおいしかったです。
タロー軒はカレーがおいしいらしいですね。
カレーは辛かった気がする。先にカレー食べるとラーメンの味がわからんかったと、ぼんやり思うぐらい、タローには行ってないな
あれで辛いって…まじか
そうそう先にカレー食うとラーメンの味がわからなくなるのよね
グッと堪えてラーメン半分以上食べてからカレーに手付けたほうがいいかも
グッと堪えてラーメン半分以上食べてからカレーに手付けたほうがいいかも
うち田のデブはいまだ顎マスクなのか？！
肥満野郎はスーパースプレッダー。
恐ろしくて、二度と行きたくないわ。
肥満野郎はスーパースプレッダー。
恐ろしくて、二度と行きたくないわ。
>うち田のデブはいまだ顎マスクなのか？！
今はいなくて店主と嫁の二人で営業してんじゃね。
ラーメンウォーカーにも「奥さんと二人三脚で店を営む」と書いてあるし。
>恐ろしくて、二度と行きたくないわ。
これ本心では他ラヲタ同様にホタテ油も見抜けなかった自分への戒めってことかよ。
本当情けない男だな。
今はいなくて店主と嫁の二人で営業してんじゃね。
ラーメンウォーカーにも「奥さんと二人三脚で店を営む」と書いてあるし。
>恐ろしくて、二度と行きたくないわ。
これ本心では他ラヲタ同様にホタテ油も見抜けなかった自分への戒めってことかよ。
本当情けない男だな。
タロー軒はちょっと前にマツコの番組で紹介されてたから人増えてるだろうね
行ってみたいと思いつつ、なかなか行く機会がない店の一つ
行ってみたいと思いつつ、なかなか行く機会がない店の一つ
タロー軒は一度しか行った事ないんだよ
それも食ったのはカレー
大体あっちまで歩かないで味楽かタブチで食っちゃうから
それも食ったのはカレー
大体あっちまで歩かないで味楽かタブチで食っちゃうから
味楽とタブチは店の外観やメニューと値段を見ると、躊躇して行こうと思わない。
カレーのスパイスだとかはともかく、
ラーメンのスープが100％自家製という保証があるなら試してみようとは思うけど。
この件に関して回答できる奴はこのスレにいるかなあ…いないだろうなあ。
カレーのスパイスだとかはともかく、
ラーメンのスープが100％自家製という保証があるなら試してみようとは思うけど。
この件に関して回答できる奴はこのスレにいるかなあ…いないだろうなあ。
自家製とか気にするなら100%行かないほうがいい
そういうことを気にするような人が行くような店ではない
そういうことを気にするような人が行くような店ではない
無化調とは思えないにせよ、目の前にスープ炊いてる寸胴があるので「手作り」と言っても嘘にはならない。
100%にこだわるならやめた方が良いかも。
カレーもいけるけど、ラーメンあってこそのカレーだと思う。
タローのラーメンはわりかし好き嫌い分かれるから、反動でカレーが旨いと思えるかも。
100%にこだわるならやめた方が良いかも。
カレーもいけるけど、ラーメンあってこそのカレーだと思う。
タローのラーメンはわりかし好き嫌い分かれるから、反動でカレーが旨いと思えるかも。
大した値段じゃないのだから自分の舌で確かめれば良いのに
それもやらずに敬遠すると言うならそれこそ情報を食っていると言う事で
それもやらずに敬遠すると言うならそれこそ情報を食っていると言う事で
>大した値段じゃないのだから自分の舌で確かめれば良いのに
一口食って自分の口に合わない（不味いと思った場合）とき、それで残して
店を出ようとしたら気まずくなるからスープに関して聞いただけ。
実際「マツマル＠荻窪」、「三益＠荻窪」、「七面鳥＠高円寺」はみんな残して帰ったから。
どんだけ気まずかったことか。化調については入ってても、入ってなくてもどうでもいい。
だいたい微量だったら見極められる奴はいないしな。
一口食って自分の口に合わない（不味いと思った場合）とき、それで残して
店を出ようとしたら気まずくなるからスープに関して聞いただけ。
実際「マツマル＠荻窪」、「三益＠荻窪」、「七面鳥＠高円寺」はみんな残して帰ったから。
どんだけ気まずかったことか。化調については入ってても、入ってなくてもどうでもいい。
だいたい微量だったら見極められる奴はいないしな。
個人店はいつ味が変わるか分からないから
チェーン店に行くといいと思うよ
でも、チェーン店も味が一定とは限らないから
カップ麺買って帰ればいいんじゃないかな？
チェーン店に行くといいと思うよ
でも、チェーン店も味が一定とは限らないから
カップ麺買って帰ればいいんじゃないかな？
これマジでヤバい人だわ
どっちかっていうとお前の方がやばいが
>>402
高円寺でスープが100%自家製のお店教えてください
高円寺でスープが100%自家製のお店教えてください
好きなとこに好きなように行きゃいいのに
美味い店や好みの店を探してるんじゃなく
貶す対象を探してるだけにしか思えんわ
貶す対象を探してるだけにしか思えんわ
>>407
なあ100%自家製スープの店は必ず旨いのか？
そう信じてる時点でアホだわ
なあ100%自家製スープの店は必ず旨いのか？
そう信じてる時点でアホだわ
>>407
うまいと思って紹介してもお前が気に食わない可能性あるのにいってもしょうがないとおもうけど
自慢げに残したこと語るあたりがやばいやつだな
独身者っぽそう
うまいと思って紹介してもお前が気に食わない可能性あるのにいってもしょうがないとおもうけど
自慢げに残したこと語るあたりがやばいやつだな
独身者っぽそう
残して帰った自慢の意識高い系おじさんまた来てるのか…
食べログの評価見ると「タブチ」も「味楽」もことのほか高評価なんだね。
あそこって軒先に業務用スープの素缶が転がってる「龍門＠大鳥居」なんかもっと評価高いし、
（もちろん此処も一口食って残して帰った）
ある意味とても参考になるサイトなんだよな。
マジであそこの運営やレビュアーやべえのばっかだしw
あそこって軒先に業務用スープの素缶が転がってる「龍門＠大鳥居」なんかもっと評価高いし、
（もちろん此処も一口食って残して帰った）
ある意味とても参考になるサイトなんだよな。
マジであそこの運営やレビュアーやべえのばっかだしw
業務用とか自家製とかまあどうでもいいけどな
419ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/19(日) 01:17:43.35
総合的に美味ければ良い
まあ自称ラオタを最高に煮詰めて拗らせた結果こうなる。
自分も含めてみんなで参考にしよう
自分も含めてみんなで参考にしよう
ラオタ吐き気するほど気持ち悪い…
ラーメンなんて大衆料理なんだから業務用調味料使ってて当たり前だし旨けりゃそれでいいだろ
ラーメンなんて大衆料理なんだから業務用調味料使ってて当たり前だし旨けりゃそれでいいだろ
業務用スープ使っているラーメンなんか
わざわざ店まで行って金払って食いたくない。
それなら家でそこそこの袋入り即席麺でも食った方がマシだろ。
金はドブに捨てるより有意義に使いたいものだ。
わざわざ店まで行って金払って食いたくない。
それなら家でそこそこの袋入り即席麺でも食った方がマシだろ。
金はドブに捨てるより有意義に使いたいものだ。
自家製も業務用も即席麺もみんな楽しめたらいいのになw
ラヲタといえばラーメン官僚がおいしい店だと薦めていた
店名は忘れたけど久米川にある店に行ったら目の前に業務用スープ缶が置いてあり、
やっぱり一口食べて残して帰ったわ。
必ずアフォみたいに命削って毎日ハードに食べ歩いているラヲタの言うことが
正しいかというとそうじゃないってことだな。
まあラーメン官僚を含めてラヲタなんか所詮ネットで検索して
情報拾って切り取り感想文書くだけの無能な人種だけどね。
その証拠にうち田の「ホタテ油」だって気付いたラヲタは一人もいないわけだしw
店名は忘れたけど久米川にある店に行ったら目の前に業務用スープ缶が置いてあり、
やっぱり一口食べて残して帰ったわ。
必ずアフォみたいに命削って毎日ハードに食べ歩いているラヲタの言うことが
正しいかというとそうじゃないってことだな。
まあラーメン官僚を含めてラヲタなんか所詮ネットで検索して
情報拾って切り取り感想文書くだけの無能な人種だけどね。
その証拠にうち田の「ホタテ油」だって気付いたラヲタは一人もいないわけだしw
そういえばラーメン評論家の大崎が「のスた＠大井町」の店主にツイッターで
「自分の思い込みだけの間違った情報を流布するな！」と痛烈なダメ出ししてたな。
ラヲタなんてそんなもんだぞ。
「自分の思い込みだけの間違った情報を流布するな！」と痛烈なダメ出ししてたな。
ラヲタなんてそんなもんだぞ。
業務用のスープ缶が見えるところになきゃ使ってるかどうかわからんくせにねw
>>ﾜｯﾁｮｲ bf8c-QiSa=大田ゴキブリ
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿
>>425
雑誌に載らなきゃ誰も気付いてない話題をなんで自分が見つけたように自慢してるんですか？
雑誌に載らなきゃ誰も気付いてない話題をなんで自分が見つけたように自慢してるんですか？
業務用スープ缶なんてもう本当に鄙びた古い中華屋くらいでしか見ねえわ。
彼が言ってるのってもしかして醤油とか他の調味料の缶なんじゃ…
彼が言ってるのってもしかして醤油とか他の調味料の缶なんじゃ…
荒らし爆釣れでちんこﾋﾞｸﾋﾞｸしてそう
昔、麺屋武蔵青山で作家の椎名誠が
よほど口に合わなかったのか
一口食って店を出たことあったけど
そのあと連れの人は気まずそうな顔してたわ。
よほど口に合わなかったのか
一口食って店を出たことあったけど
そのあと連れの人は気まずそうな顔してたわ。
もうDASH村みたいに調味料も麺も素材から作らないと許さねーのか？
そのくせ高いと叫ぶのもラヲタ
美味けりゃそれでいいよ
そのくせ高いと叫ぶのもラヲタ
美味けりゃそれでいいよ
ラーメン屋なんて
業務用の醤油や調味料使ってもそれ以外の仕事量が半端なくて
スープ炊く店は何時間もスープ回したり大変なんだから
素材から作れとか頭おかしい笑
業務用の醤油や調味料使ってもそれ以外の仕事量が半端なくて
スープ炊く店は何時間もスープ回したり大変なんだから
素材から作れとか頭おかしい笑
そう言えば此処で一人から評判宜しくない味楽って味噌汁は鰹節で出汁取ってるのな
椎名誠の本読んだことあるけど
作家の顔まで覚えてないわ
作家の顔まで覚えてないわ
椎名誠は麺の本を出したことあるけど
あからさまな「中華そば原理主義者」で笑った
そりゃ武蔵を残すわけだ
あからさまな「中華そば原理主義者」で笑った
そりゃ武蔵を残すわけだ
べんてんに並ぶ客をゾンビの群れと評したのは良いとして
椎名誠は苦手。
自然賛美の映画撮ってるのにロケ先に大量にゴミを散らかして帰った。
すぐに「本当なら殴ってやった」みたいな事言う(殴れないのはおのれの保身の為だろうが)し。
椎名誠は苦手。
自然賛美の映画撮ってるのにロケ先に大量にゴミを散らかして帰った。
すぐに「本当なら殴ってやった」みたいな事言う(殴れないのはおのれの保身の為だろうが)し。
小山田問題などで悪名高いクイックジャパンでレイピストがインタビューされており、そいつが
「椎名誠の顔見てると女を犯したくなってくる」
とめちゃくちゃな事を言っていた。
「椎名誠の顔見てると女を犯したくなってくる」
とめちゃくちゃな事を言っていた。
醤油は自家製じゃなくてもええか？なぜや？
>>439
レイピストといえば、安倍晋三の側近ジャーナリスト
山口敬之のことか
レイピストといえば、安倍晋三の側近ジャーナリスト
山口敬之のことか
>>440
麺も自分で作らず工場に頼んで職人気取りな店のラーメン食って喜んでるんだよ
麺も自分で作らず工場に頼んで職人気取りな店のラーメン食って喜んでるんだよ
>>443
え？
報道でレイプ敗訴て見てレイピストて思って書いたんだけど何がいけないのか?
え？
報道でレイプ敗訴て見てレイピストて思って書いたんだけど何がいけないのか?
>>444
山口は名誉毀損で訴えるって言ってただけ
別に好きすればいんじゃね？
山口は名誉毀損で訴えるって言ってただけ
別に好きすればいんじゃね？
裁判で賠償命令の判例が出てるのに、
それを元に書いたら有罪になるとか無いだろ。
それを元に書いたら有罪になるとか無いだろ。
大体、ジャーナリストなのに、政権の批評をせずに媚を売って内部に取り込まれてるとか有り得ない態度だけどね。
それジャーナリストでも報道でも何でもない。大本営の広報官。
それジャーナリストでも報道でも何でもない。大本営の広報官。
鳴龍と篝はミシュラン一つ星。ビブグルマンじゃないぞ。
高円寺…ラーメン…スレチ…
＞>452
420くらいから、いまだにラーメンがジャンク料理みたいな話題がループしてるのを見て寂しかったんだよ
420くらいから、いまだにラーメンがジャンク料理みたいな話題がループしてるのを見て寂しかったんだよ
身体に悪いモンが旨えんだよ
で
たまに食うから旨えんだよ
で
たまに食うから旨えんだよ
>>447
知らねーよ
好きにしろっつってるだろ
ビビったの？
知らねーよ
好きにしろっつってるだろ
ビビったの？
大体、ミシュランガイドのどこに信頼性があるんだろうね？
フランス人に美味いとか美味くないとか決められて有り難がってんじゃねーよタコて思う。日本人に。
美味いとはなんなのかなんて、絶対評価を定義できるモノサシは今の所ないのに。
フランス人に美味いとか美味くないとか決められて有り難がってんじゃねーよタコて思う。日本人に。
美味いとはなんなのかなんて、絶対評価を定義できるモノサシは今の所ないのに。
ミシュラン一ツ星やビブグルマンに選出された店は無化調縛りだ！
というガセに踊らされた奴がいたけど、あいつ元気にしてるかな？
今までさぞかし詐欺に騙されたことだろうw
>フランス人に美味いとか美味くないとか決められて有り難がってんじゃねーよタコて思う。日本人に。
いや審査してるのは日本人だよ。
何人かミシュランサイドからオファーされて断ったという人知ってるし。
というガセに踊らされた奴がいたけど、あいつ元気にしてるかな？
今までさぞかし詐欺に騙されたことだろうw
>フランス人に美味いとか美味くないとか決められて有り難がってんじゃねーよタコて思う。日本人に。
いや審査してるのは日本人だよ。
何人かミシュランサイドからオファーされて断ったという人知ってるし。
個人的にはミシュランよりザガッドサーベイのほうが信頼できたので日本撤退は残念だったわ。
>>400
だから今日の朝馬鹿みたいに人いたのか
満席で諦めたよ
だから今日の朝馬鹿みたいに人いたのか
満席で諦めたよ
わざわざリピートして行くようなお店ではないから、ちょっと我慢すりゃ落ち着くさ
タロー軒の休日前後の朝は、悪い意味で高円寺だなと思える客層でけっこう賑わってるよ。
悪い意味の高円寺はちとヤベェなwチャレンジャーじゃないと…
このスレ見てるとヤバい人達ばかりいるのがわかるな
実際には高い価格帯の賃貸もたくさんあるけど
そういうのが嫌いじゃない人が集まってるから
こういう空気になるんだよね
ずっと住んでる人の気持ちはあるけど賃貸で文句言うなら他のところに行った方がいい
高円寺は数少ない色がある街だからね
そういうのが嫌いじゃない人が集まってるから
こういう空気になるんだよね
ずっと住んでる人の気持ちはあるけど賃貸で文句言うなら他のところに行った方がいい
高円寺は数少ない色がある街だからね
あっこれはラーメンスレでいう話じゃないね
同意の人もそうじゃない人もスルーしていい加減ラーメンの話に戻ろう
同意の人もそうじゃない人もスルーしていい加減ラーメンの話に戻ろう
何を言ってんだこの包茎くんは
まちbbsで書き込んでいろよな
ミシュランといえば
非常事態宣言が解除されたらオレ
蘭鋳食べにいくんだぁ…
非常事態宣言が解除されたらオレ
蘭鋳食べにいくんだぁ…
ワッチョイ…
高円寺評論家おじさんの言ってる日本語が殆ど意味不明…
たこやのつけ麺っておぼえてる人いる？
あずま通商店街にあった喫茶店みたいな店
あずま通商店街にあった喫茶店みたいな店
旭川ラーメンのごんってどうしてる？
皆潰れた店だわな。
ところで中州屋台健太がコロナ自粛期間中に博多で修行し直して、ラーメン専門店としてリニューあるして半年たつけど、そんなに味変わったの？
ところで中州屋台健太がコロナ自粛期間中に博多で修行し直して、ラーメン専門店としてリニューあるして半年たつけど、そんなに味変わったの？
食べたことないけど、うまそうな店のオーラはでてる。
以前は「興味はあるけど、常連がたむろする飲み屋っぽくてアウェー感あるからやめとこう」ぐらいにしか思ってなかった。
以前は「興味はあるけど、常連がたむろする飲み屋っぽくてアウェー感あるからやめとこう」ぐらいにしか思ってなかった。
でも、やなぎやがS定食やめてから少なくとも一年以上行ってないので、あの辺で何か大っぴらに食べなくないという気持ちもある。
健太うまくなったよ。
ただ行くと、翌日必ず下痢になるのでもう行かないけど。
ばりこてと方南町のかなやは大丈夫な身体です。
ただ行くと、翌日必ず下痢になるのでもう行かないけど。
ばりこてと方南町のかなやは大丈夫な身体です。
健太はうまいけど肉体的な強度がないと無理だから
俺もあまり行けない
俺もあまり行けない
健太は旨い。あの系統が好きな人は行って欲しい。体質にもよると思うけと年寄りの爺さんは止めたほうがいいかも。理由は上にある通り
ばりこてかなや大丈夫で健太無理ってことは、油より麺な気もするけど。
麺を普通かやわにしたら改善されるかもよ
麺を普通かやわにしたら改善されるかもよ
健太で食べた後は家に帰って顔洗って服を着替える
そこまで服に豚骨臭がつく記憶ないなあ
うん
店内と店頭はすごい匂いだけど服にはつかない
店内と店頭はすごい匂いだけど服にはつかない
健太食った帰りは通りすがりの人に豚骨ラーメン食った奴だと陰口叩かれるのか
やりきれないな
やりきれないな
いや、けっこう臭いついてるよ、、、、
お父さん、臭い
家に帰ったらお父さん豚骨臭いとか言われるのか
豚野郎じゃん
豚野郎じゃん
臭い
あのおじさん臭い
臭い？
でも服にはつかないし
でも服にはつかないし
しつけー
家から健太まで3分かからないので食べてみた。
ラーメン単品としての味なら、大好きだった一歩よりも上だと思った。
ワンタン皮は特に要らないと思った。
ラーメン単品としての味なら、大好きだった一歩よりも上だと思った。
ワンタン皮は特に要らないと思った。
一歩より上って期待高まりまくりじゃねーか！
近々行ってみるわ！
近所に便所借りられるコンビニあるか確認してから…
近々行ってみるわ！
近所に便所借りられるコンビニあるか確認してから…
493ラーメン大好き＠名無しさん2021/09/29(水) 20:41:22.48
最近うまかっちゃん作る時にワンタンの皮を入れるようになりました。
でも一歩は納豆チャーハンと小さいラーメンにするかつまみ角煮とビールにしてそれからラーメンを食うかなどチョイスの楽しみがあり
かつての健太は飲めるラーメン店として機能していたが「入りたくても入り辛い」感じを(俺にとっては)醸し出していた。
メディアで取り上げられてたちまち行列店となった現在の方がまだありがたい。
かつての健太は飲めるラーメン店として機能していたが「入りたくても入り辛い」感じを(俺にとっては)醸し出していた。
メディアで取り上げられてたちまち行列店となった現在の方がまだありがたい。
>>494
そうそう。
誰がどう見ても居酒屋で、常連客が飲んでて一見さんには入りにくい&ラーメンだけ頼める雰囲気じゃなかったよ
そうそう。
誰がどう見ても居酒屋で、常連客が飲んでて一見さんには入りにくい&ラーメンだけ頼める雰囲気じゃなかったよ
>>495
早稲田通りの阿佐ヶ谷寄りにあった時まさにそんな感じだった
九州弁で楽しく呑んでる中でラーメンだけ食べる自分に対し冷たい扱いされてるなーとか思っちゃった
被害妄想かもだけど結局行かなくなったな
早稲田通りの阿佐ヶ谷寄りにあった時まさにそんな感じだった
九州弁で楽しく呑んでる中でラーメンだけ食べる自分に対し冷たい扱いされてるなーとか思っちゃった
被害妄想かもだけど結局行かなくなったな
体質的にお酒飲めない人もいるわけだしな
行きにくい上ににおいが付いて最悪とかそれでも食べに行く価値ある店なの？
>>498
お前にとっての価値なんて知るか自分で考えろボケ
お前にとっての価値なんて知るか自分で考えろボケ
>メディアで取り上げられてたちまち行列店となった現在の方がまだありがたい。
こういう抽象的な書き方だと何のことかさっぱり分からないから、
情報ソースを
マツコ＆有吉 かりそめ天国 『かりそめ天国 2時間SP マツ有の興奮が頂点に！絶品ワンタン3選』
2021年6月25日（金）20:00〜21:48 テレビ朝日
高円寺にあるラーメン健太のラーメンには巨大な皮のみのワンタンがのっている。
このように出すべきじゃね。
こういう抽象的な書き方だと何のことかさっぱり分からないから、
情報ソースを
マツコ＆有吉 かりそめ天国 『かりそめ天国 2時間SP マツ有の興奮が頂点に！絶品ワンタン3選』
2021年6月25日（金）20:00〜21:48 テレビ朝日
高円寺にあるラーメン健太のラーメンには巨大な皮のみのワンタンがのっている。
このように出すべきじゃね。
>>500
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿|
シューーーーーーーーーーーーー！
∴∴∴∴
∴∴∴∴∴∴
|￣P∴∴∴∴∴∴∴∴
／ ＼
|￣￣￣|
|大田G |
| (,,ﾟДﾟ)
| （ﾉ |
| |
|＿＿＿|
健太の店主見てると、どうしても鶴瓶の息子の俳優駿河太郎を思い出すなあ。
似てるのかね？
似てるのかね？
ママ、あのおじさん臭いよ
一蔵、明日からも酒類提供は見送るってLINEがきた
営業時間は21時まで
営業時間は21時まで
自分の服についた臭いはほらわからんわな
ほらさいなら
けっこう匂いつくよ
余韻に浸れ
余韻に浸れ
なんか豚骨臭いね
二週間後ぐらいにまた食べたくなる。替え玉は2回。
今度はニンニクを潰して入れてみよう。
今度はニンニクを潰して入れてみよう。
スープ無しの替え玉はきついわ
ほっぺにスープをためるのだ
今日は健太で豚骨の香りを纏ってくるかな
うまい事だけは確かだ。
また行こうと思ったが、穂先メンマやわらぎと冷や奴とマグロ納豆で酒飲んでるうちにどうでもよくなった。
ケンタ食べたことないんだが
並ぶの？
いつ頃完売になる？
並ぶの？
いつ頃完売になる？
からし高菜はちゃんと辛い？
ばりこてくらい辛いのが好きなんだが
ばりこてくらい辛いのが好きなんだが
ばりこて(都立家政)に最後に行ったのが5年以上前なので比較できない。
特に辛くはないししょっぱすぎるわけでもないと思う。
特に辛くはないししょっぱすぎるわけでもないと思う。
一歩のはけっこう辛かったけど、あれぐらいでちょうど良い。
>>515
自分もよくあるわ。
昨日、ラーメン食べに行く予定立ててだけど、
その日になったら別のものでいいやーてなって弁当食べてた。
自分もよくあるわ。
昨日、ラーメン食べに行く予定立ててだけど、
その日になったら別のものでいいやーてなって弁当食べてた。
都立家政にばりこてなんてある？
昔の話？
昔の話？
七彩の向かいにあるだろ
え、もうないの…？
え、もうないの…？
都立家政のばりこては閉店した。
マジか…
健太は緊急事態宣言前のラーメン居酒屋に戻ったかな？
ニンニクあうよな健太
デフォだと砂糖かなんかの甘さが強い
デフォだと砂糖かなんかの甘さが強い
5年前に行った店の話なんてせんでいいじゃん
今日も食べてきた。
外だけでも20人以上並んでた。
これが一時的な現象なのか定着するのかは知らないが。
通りががりの人たちも露骨に興味示していた。
外だけでも20人以上並んでた。
これが一時的な現象なのか定着するのかは知らないが。
通りががりの人たちも露骨に興味示していた。
あの人たちなんか臭いね
高円寺ではないけど新店の「西永福の煮干箱」の前を通ったら
30人ぐらい並んでたわ。
俺は煮干系は身体に悪いから食べないけどね。
30人ぐらい並んでたわ。
俺は煮干系は身体に悪いから食べないけどね。
身体に悪いモンが旨いのにそれは残念だ
煮干しが身体に悪いって初めて聞いた
プリン体の事じゃね？
まさか煮干系が身体に良いと思ってスープ完飲している奴とかいるのか？
食べるなとは言わないけど、スープがぶ飲みは厳禁だよ。
数値がヤバいことになるから。
食べるなとは言わないけど、スープがぶ飲みは厳禁だよ。
数値がヤバいことになるから。
確かに痛風になりたければ煮干しスープを完飲すればなれる。
またそういう話かよ
もうラーメン食うなよお前らは
もうラーメン食うなよお前らは
臭いとか体に悪いとかそんなこと知りたくて
このスレ見てるわけじゃないんだよ
いい加減にしてくれよ。
健太特に週末行列すごいね
一度は行ってみるといいよ
このスレ見てるわけじゃないんだよ
いい加減にしてくれよ。
健太特に週末行列すごいね
一度は行ってみるといいよ
やっぱ服が臭くなるね
煮干し系好きじゃ無いからそもそも行かないんだけど、豚骨スープとかよりは体に良いイメージあったわ
まぁ今後も行かないから関係ないけど
まぁ今後も行かないから関係ないけど
毎日がぶ飲みすりゃヤバいんだろうけど…そんなヤツおらんだろw
ターロー軒の親父 73だって
80越えだと思った
80越えだと思った
新青梅街道にあったウーコー亭のターロー麺が懐かしい。
実際には他のメニューの方が断然うまかったのと、マスターと常連が醸し出す独特の雰囲気に圧倒された思い出の方が強烈だった。
実際には他のメニューの方が断然うまかったのと、マスターと常連が醸し出す独特の雰囲気に圧倒された思い出の方が強烈だった。
臭い
青梅街道沿いに肥後のれんもあったな
反対側には世界のラーメンも
反対側には世界のラーメンも
BBSになぜかNGワードで書けないので質問させてください
スレチすいません
高円寺方面に引っ越しを考えています。オススメの不動産屋はありますか？例えば地元に強くコネがあるから隠れ物件紹介できるなど。家賃は単身者で六万以下で考えています
スレチすいません
高円寺方面に引っ越しを考えています。オススメの不動産屋はありますか？例えば地元に強くコネがあるから隠れ物件紹介できるなど。家賃は単身者で六万以下で考えています
35年前に自分が借りていたワンルーム18平米が6.5万円
昔のわりに高くない？
通勤がJRか丸ノ内線かでも違ってくる
メトロ使います
すしざんまいの向かいのちっちゃい不動産屋さん、ふらっと入ったけど、ぎらついてなくて普通によかったよ
>>549
五日市街道沿いは駅から離れればそれなりに安い
五日市街道沿いは駅から離れればそれなりに安い
丸の内線使うなら新高円寺で青梅街道渡れば安くていい所がある。
東高円寺ならなお良し。
オススメの不動産屋はわかりません。
東高円寺ならなお良し。
オススメの不動産屋はわかりません。
みなさんありがとうございます
高円寺に引っ越すことだけは決めました
高円寺に引っ越すことだけは決めました
みなさんありがとうございます
高円寺に引っ越すことだけは決めました
高円寺に引っ越すことだけは決めました
>>546
むつみ荘ってところが安くて縁起も良いみたいだよ
むつみ荘ってところが安くて縁起も良いみたいだよ
557ラーメン大好き＠名無しさん2021/10/08(金) 22:40:04.61
>>556
階段が腐って崩壊しそうだよ
階段が腐って崩壊しそうだよ
なんか豚骨臭いね
新高円寺だと高味園の台湾ラーメンがいちばん好きだ
そしてともちんの油無しに落ち着きました
味楽でラーメン半チャーハン食べた
新高円寺では鶏とふじがいちばん好きだった。
565ラーメン大好き＠名無しさん2021/10/09(土) 21:41:20.82
かむいメニューに
ライス、半ライス、生卵、ビール、ハイボール、レモンサワー
いぶりがっこチーズ、冷奴が加わってた
ライス、半ライス、生卵、ビール、ハイボール、レモンサワー
いぶりがっこチーズ、冷奴が加わってた
臭さ！
耐えられない臭さ！
本人荒らしてるつもりなんだろうけど
臭いのはむしろとんこつ中毒者にとってはご褒美なんだよなｗ
臭いのはむしろとんこつ中毒者にとってはご褒美なんだよなｗ
BB9R ←NG
中野区のラーメン屋67
http://2chb.net/r/ramen/1633898401/
新スレ立ったんでヨロシク。
http://2chb.net/r/ramen/1633898401/
新スレ立ったんでヨロシク。
オリゴ糖、プラスティコ。
健太って券売機になったの？
あとで替え玉したいときは現金置いて？
あとで替え玉したいときは現金置いて？
どうせ替え玉するから一枚は買っておくけど、やっぱりもう一度替え玉するのでその時は百円玉置く。
誰かが「甘い」と言ってたが、そのせいか頻繁に食べようという気持ちが薄らいでしまった。
かなりうまいんだけどな。
なんの特徴も引っ掛かりもない一歩の方が優れていたのかも…
かなりうまいんだけどな。
なんの特徴も引っ掛かりもない一歩の方が優れていたのかも…
蘭鋳に今日の12:10ごろ店の前を通ったら20人ほど並んでた。
最近ずっとこんな感じだな。
最近ずっとこんな感じだな。
なんかこのスレ臭いね
>>556
最寄りが東高円寺駅に決まりました
でも歩いてみたら中野駅までも１５分くらいですので
買い物など生活圏が中野になりそうです
中野区から引っ越すのにｗ
最寄りが東高円寺駅に決まりました
でも歩いてみたら中野駅までも１５分くらいですので
買い物など生活圏が中野になりそうです
中野区から引っ越すのにｗ
好きだけど他人にイマイチ言われただけで行く気無くすとか人生人任せやな
東高円寺は実質中野区
>>579
だねｗ
すぐ大久保通のばりこてあるし
最寄り駅は実際は５分じゃなく１０分かかるけど
一応丸の内線。
でも中野駅南口で買い物する（北口までいくか）となると
生活圏が変わらず、刺激がないｗ
でも阿佐ヶ谷は店がつまらなくてやめました
だねｗ
すぐ大久保通のばりこてあるし
最寄り駅は実際は５分じゃなく１０分かかるけど
一応丸の内線。
でも中野駅南口で買い物する（北口までいくか）となると
生活圏が変わらず、刺激がないｗ
でも阿佐ヶ谷は店がつまらなくてやめました
わ蔵閉店か
>>575
緊急事態宣言中は休業、明けても平日昼のみ営業で行列だから、行けるハードルが高いわ。
緊急事態宣言中は休業、明けても平日昼のみ営業で行列だから、行けるハードルが高いわ。
東高円寺なぁ
偏見だけど、丸の内線が通ってる以外
どこに行くにも遠いイメージ
偏見だけど、丸の内線が通ってる以外
どこに行くにも遠いイメージ
臭い
ガード下再開発したらタブチも無くなっちゃうの？
タブチ最近おそろしくぬるい料理出てくるのなんとかならんかね・・・
朝からタロー軒は盛況だったのですき家で混ぜのっけ食って帰宅。
シャケ混ぜのっけが廃止されてたのは不満。
蘭鋳30分以上並んだけど相変わらず美味い
臭い
フランス人も来てた。
唐突なフランス人情報
ミシュラン調査員？
数年前に七面鳥にも来てた。
フランス語を喋ってるからといって必ずしもフランス人とは限らないけど。
フランス語を喋ってるからといって必ずしもフランス人とは限らないけど。
ミシュランの調査は日本法人の日本人がやってんじゃないのかい
庚申通りのオープンカフェみたいなところにいるのはたいてい白人グループ。
南口にラストボスってつけ麺屋できたみたい
中野に同じ名前の店あるけど系列店かね。
ガード下のネパール？料理屋でネパール式ラーメンとかラム入りラーメンなんて出してるけどうまいのかね？
コロナ以降はあの辺行きたくないから試したくても試せない。
コロナ以降はあの辺行きたくないから試したくても試せない。
最新TRY本で名店つけ麺清湯部門で「はやしまる」のつけめん塩が5位、
名店煮干部門で「蘭鋳」が7位だったぞ。
名店煮干部門で「蘭鋳」が7位だったぞ。
また豚骨名店部門で「一笑」4位、「健太」6位、「かなや」10位と
このエリアが集中している。
このエリアが集中している。
一笑はコイサンマンよりはずっとマシだけど好みではない。
かなやは理解不能。
蘭鋳は良質なラーメン屋だが俺には向かない。
健太には少し飽きた。
はやしまるは悪くないけど滅多に行かない。
かなやは理解不能。
蘭鋳は良質なラーメン屋だが俺には向かない。
健太には少し飽きた。
はやしまるは悪くないけど滅多に行かない。
蘭鋳は年100日ぐらいしか開いてないのに7位とかやるやん
ブ…ブッシュマンの事かー！！！
カムイはどちらかと言うといろはやなどと対比するようなラーメンだと思った。
甘じょっぱくない天王の方が好みだ。
甘じょっぱくない天王の方が好みだ。
天王は混んでて入るの諦めるパターンが多い。
繰り返し食べるにはちょうど良いラーメン(つけ麺)なのだが。
繰り返し食べるにはちょうど良いラーメン(つけ麺)なのだが。
白土三平先生亡くなったな
スラムダンクとか鳥山明とか本宮ひろ志系統があるなら、赤目プロ系統のラーメン屋があっても良い。
高円寺の漫画家ってバスタードの人しか知らないけど
白土三平もそうなん？
白土三平もそうなん？
かむいからの連想だろう。
なるほど、理解した
>>610
くだらなくてすみません
くだらなくてすみません
らーめんストリートの、豚骨ラーメン屋、廃業した？
あそこ客入ってるの殆ど見た事なかった。
あそこ客入ってるの殆ど見た事なかった。
>>613
わ蔵？
10/31で閉店して、御徒町に移転
わ蔵？
10/31で閉店して、御徒町に移転
ラストボスの本店は練馬？
駅から遠いけど、いつも朝までやってる。
客はほぼラーメンよりも酒が目当て。
駅から遠いけど、いつも朝までやってる。
客はほぼラーメンよりも酒が目当て。
まあ練馬じゃない？中野にもあるけど
赤羽京介の流れのラーメン居酒屋みたいだけど、飲んだシメに濃厚魚介つけ麺って人選ぶような
赤羽京介の流れのラーメン居酒屋みたいだけど、飲んだシメに濃厚魚介つけ麺って人選ぶような
健太の近くに住んでる人は匂いに辛抱できるのだろうか？
良くも悪くも。
神の手は昨日の昼時も満席だった。
てつや、あいはらや、天王などもほぼ満席。
入った時は空いてたのでタカノで飯食った。後からどんどん客が入ってきた。
良くも悪くも。
神の手は昨日の昼時も満席だった。
てつや、あいはらや、天王などもほぼ満席。
入った時は空いてたのでタカノで飯食った。後からどんどん客が入ってきた。
618ラーメン大好き＠名無しさん2021/10/31(日) 17:40:37.46
山と樹は行列がすごい
高円寺フェスのせいかな
昨日タブチが13時過ぎているのにタブチのくせに混んでた
昨日タブチが13時過ぎているのにタブチのくせに混んでた
山と樹は平日でも並びがないときがないわ。
それであの店主まだ楓の雇われなんだろ？
もったいねーな。
それであの店主まだ楓の雇われなんだろ？
もったいねーな。
山と樹はそんなにうまいの？
箸が滑って麺が食べにくい
山と樹はスープは美味い
マイナス面は特にないけど滅多に行かない良店。
蘭鋳とかもそう。
こういう店が一過性の人気ではなく賑わってるのは良いことだと思う。
蘭鋳とかもそう。
こういう店が一過性の人気ではなく賑わってるのは良いことだと思う。
美味しいのは間違いないんだけど、
近所にフラッと食べに行くならもっと雑な感じでいいってのが
個人的な感覚なのよね。
近所にフラッと食べに行くならもっと雑な感じでいいってのが
個人的な感覚なのよね。
本当に個人的でどうでもいいな
まあまあ
美味しいけど味が雑じゃ無いから星一個マイナスで4の評価ですね
こういうので良いんだよって感じが欲しい
こういうので良いんだよって感じが欲しい
ふらっと行きやすい店というと太陽だね。
町中華なんだろうけど、廃れて無くて若者に人気。
安いし量あるし良いわ。
町中華なんだろうけど、廃れて無くて若者に人気。
安いし量あるし良いわ。
太陽で鬼越トマホークの半グレっぽい方をよく見る
今時珍しい出し殻チャーシューなので、それによって安価を維持してる良さと「ここでチャーシュー麺だけは頼みたくない」気持ちが同時に訪れます。
揺れる思い
>>630
コンビのどっちも半グレっぽいけど、高円寺ならスキンヘッドの方かなw
あの人、見た目はあんな感じだけどTwitterの文章とかしっかりしてるし、実際に高円寺の飲食店に行って頻繁に応援ツイートをしてて偉いと思う
コンビのどっちも半グレっぽいけど、高円寺ならスキンヘッドの方かなw
あの人、見た目はあんな感じだけどTwitterの文章とかしっかりしてるし、実際に高円寺の飲食店に行って頻繁に応援ツイートをしてて偉いと思う
634ラーメン大好き＠名無しさん2021/11/02(火) 13:19:18.10
クロちゃんと間違えたことある
太陽のチャーハン 全然ダメ
太陽はそうかそうか
じゃなければいいんだがな
あと外人が下手過ぎ
麺カタでも緩い
じゃなければいいんだがな
あと外人が下手過ぎ
麺カタでも緩い
ああいうところで麺カタどうこう言ってもアレだろ
太陽はラーメンを味わいに行くところじゃなくて
呑みに行くところと思ってる
呑みに行くところと思ってる
ああいう店って
「あいよめんかたー！！」
とか言って普通にしか調理しないよな
裏で
めんかただってよプークスクス
とか言われてるよ
「あいよめんかたー！！」
とか言って普通にしか調理しないよな
裏で
めんかただってよプークスクス
とか言われてるよ
そんな事考えてるなんて生きるの辛そう
だから麺カタだのなんだのラーメン屋で頼んでもしょうがねえだろってハナシw
あんな店でまで硬さ気にしてる方がツレーだろ…
あの麺でカタメとか不味いわ
通ぶってなんでもカタメにする人ってかっこいいね
通ぶってなんでもカタメにする人ってかっこいいね
よく言われてることだけど、鬼越のスキンヘッドの方が金ちゃんという名前だと思ってしまう。そうした方が覚えやすい。名前を入れ替えてみては？
かなり昔、どっかのハナマサで深夜スクーターで乗りつけた安田大サーカスのヒロを見かけたが、別人だったかもしれない。
これもかなり昔、青梅街道でパトカーに止められてるグレート義太夫を見たこともあるが、それも別人だったかもしれない。
高円寺で間違いなく何度も目撃したのはゾマホン。志茂田景樹は二度目撃した。これは間違いない。
これもかなり昔、青梅街道でパトカーに止められてるグレート義太夫を見たこともあるが、それも別人だったかもしれない。
高円寺で間違いなく何度も目撃したのはゾマホン。志茂田景樹は二度目撃した。これは間違いない。
ゾマホンは都内でも何度も目撃したわ。
あんなカッコしてたら、何処でもすぐわかる。
あんなカッコしてたら、何処でもすぐわかる。
青島食堂にさえ行った事ないので生姜醤油ラーメンについて詳しいわけではないが
昨日練馬区で食べたのは家系におろし生姜ぶち込んだような物だった。不味くはなかったしマイルドだけど爽やかなキレがない。
かむいのはちょっと甘いし、天王は好きだけど混んでるから滅多に行かない。
いっときはやしまるがやってたけど、ここも混んでる。
昨日練馬区で食べたのは家系におろし生姜ぶち込んだような物だった。不味くはなかったしマイルドだけど爽やかなキレがない。
かむいのはちょっと甘いし、天王は好きだけど混んでるから滅多に行かない。
いっときはやしまるがやってたけど、ここも混んでる。
かむい初めて食べた
思ってたより美味しかった
たぶん半年後ぐらいにまた行く
思ってたより美味しかった
たぶん半年後ぐらいにまた行く
家系みたいな生姜醤油ラーメンは、とりとんの場所でやってるところ。
タロー軒の塩ラーメン
天王の味噌ラーメン
天王の味噌ラーメン
黒黒黒のかけ中華煮干し醤油では高円寺で一番旨いわ
ミクロって読むんか
ラーメン食べたいのに
食べログで平均単価2000〜2999円って見えて
怖くて泣いちゃった
ラーメン食べたいのに
食べログで平均単価2000〜2999円って見えて
怖くて泣いちゃった
よく分からん店だな。営業は夜のみだし、酒も置いてあって飲み屋なんだろうけど、トッピングみたいなツマミ以外は麺類しかない。
締めのラーメン食いに行くついでに酒も飲もうって感じなんかな
締めのラーメン食いに行くついでに酒も飲もうって感じなんかな
>>656
ラーメンだけでok
太陽みたいなお店だよ。太陽より好き
ラーメンだけでok
太陽みたいなお店だよ。太陽より好き
