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【西千葉】裏武蔵家 【家系】★2 YouTube動画>3本 ->画像>4枚
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西千葉で天下取るぞ！
前スレ
西千葉の覇者 裏武蔵家 家系ラーメン
http://2chb.net/r/ramen/1690748238/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
>>980が次スレを立ててください
↑次スレはテンプレにも追加しましょう
●裏武蔵家4周年記念～
●まーみん体調不良～
●まわりが騒がしくなる～
●斎藤さん情緒不安定に？～
●斎藤さんsns怒涛ラッシュ～
●その中に2号店開店に向けて
取引業者に忠告～
●家系界隈から反感買う～
イキるだけイキって、都合が悪くなるとダンマリはどうかと思う。
武蔵家の謝罪リプ1件で終わりなのかな。
裏武蔵家の商標ってどこが持っているんだろう？
もう武蔵家が付いた屋号使わせないことにして、新たに粋やの隣に別の店長で裏武蔵家を出店すれば全てが丸く収まる。
粋や？裏むさ混んでて入れない時に行く店って聞いたが？
アストラーレによる
人事異動のお達しが
あったようだよ
ぐっさん？って
人が西千葉店を
任せられるみたい
斎藤さんは2号店のほうに
配置転換かな
>>12 同じ家系ならそれでいいかもしれないけど、全然味違うのに裏武蔵家が混んでるから行くって それが本当ならアホすぎだろ
周りに他に家系ないから仕方がなく行くんだよ。言わせんな。
GoogleMapで粋やの口コミ見て来たけれど、なかなかに香ばしいなw
>>13 さすがに店長すっ飛ばしてぐっさんは無いと思うけど
訂正
西千葉店は友って人か
燻製裏武蔵家のほうが
ぐっさんって人やね
オーナー役？の斎藤さんは
エリアマネージャーみたいに２店舗を掛け持つ感じか
↑のどこをどう読んだら左遷になるんだよ？w
しかし、それはこのままならね。ここ数日の騒ぎで話は変わるかも知れん。
こいつ糞ダサいな笑 でぶちゃんの影響受けて真似事してるの丸わかりで
でぶちゃんの影響なの？元々は清水君の影響だと思ってた
でぶちゃんが清水君の影響？
でぶみたいに「継ぐ」って書かないとDQNのイキりとしては中途半端だな。
デブって柏で清水に家系のガラをビクビクしながら教えてもらってたあいつか
お前らホント詳しいなラーメンの店員に
名前なんて気にした事ないわ
カッコつけて店舗買い取り独立とか言って結局てめーも雇われだったって訳だ(独立商法はアストラーレあるあるみたいだけど)
よく雇われの分際であんな業者に対して忠告とかふざけたことできたね
でぶって、清水のイキリ芸を意識して調子乗ってるのかな。
馬鹿すぎてウケるけどw
世の中一定数の馬鹿がいるからそいつらだけ相手にして商売しているんだろ
斉藤さんにはthreadで匂わせてたまーみんのやばい話し等色々としてもらい暴露系ラーメン店主として心機一転頑張って欲しい
>>31 因みに麺屋たいせい、宮里家、おか本、塚田家なども独立と称して会社抜けてないみたいだね。
○○家にいた誰々が独立するから応援してあげよう 的な
>>37 宮里家って相馬家のグループじゃないの？
相馬家はぼうそう家から独立したって事はぼうそう家含めて武蔵家名乗ってないだけでみんな同じなんか
>>40 みたいだよ。俺画像の張り方分からないから、Twitterで No war ってその系列の人の裏垢見ると給料なり闇が全て書かれてる
>>41 まじかよ、割と簡単に独立できるんだなーと思ってたけどグループ抜けてないのね
ただ店を持たせて貰ったみたいな？
人手が取っ替え引っ替えで共通してるから変だなとは感じた
武蔵家以外も
谷瀬家、武道家、ぼうそう家、相馬家、宮里家、裏武蔵家
も同じアストラーレってこと？
枝分かれした血の繋がった兄弟みたいな感じか
資本から何から完全に独立してるわけじゃないのか
まぁ詳しいことはわかんないし食べに行くのに関係ないけども
谷瀬家、武道家、ぼうそう家、裏武蔵家の商標はすべてアストラーレが出願してた
過激な発言や調子にのった発言の意図は答え用意してたのかな
>>50 threadsに投稿したのがそうなんじゃない？何年も注目されなかった云々
スクショとってないので違うかもだが
武道家心の店主のX見るからにあまり斉藤さんと不穏な感じでてるよな
＞あまり斉藤さんと不穏な感じでてるよな
ニホンゴオカシイバカナノカ？
輝道家は完全独立なのか
本店は酒井製麺使えてるよな
>>51 直営の別ブランドって事？
フランチャイズ店でもなくて？
>>54 武道家心と斉藤さん仲悪いねって言いたかった
全身タイツなんてどんな材質でできているか分からないのに、その格好で厨房入るな入れるな。
昔は武蔵家に通っていたのですが、SUSURUさんが絶賛していた事をきっかけに最近は裏武蔵家に通っていました。
ただこのところ頭の片隅で、値段が高いだけで味は武蔵家とほぼ変わらないんじゃないか?と思いが強くなっていたのですが、やはり武蔵家グループが独立商法で看板だけ変えて提供していたラーメンだったんですね。
SUSURUさんがTシャツコラボに選んだ３店が天下一品と千里眼というメジャーブランドに並んで裏武蔵家というマイナー店が選ばれるのが不思議でしたが、SUSURUさんが手を組んだのは裏武蔵家ではなく武蔵家というメジャーグループだったわけですね。
そこからSRYラーメン大賞に選ばれ一気に行列店に。
見事な仕掛けとは思いますが、今回の件で仕掛けの裏側が見えてしまい一気に冷めてしまったのが素直な気持ちです。
モヤモヤしていたので昨日昼は武蔵家、夜は裏武蔵家で食べ比べてみましたが、行列やSUSURUさんの絶賛等の情報を排除して、フラットな気持ちで食べてみると笑っちゃうくらい武蔵家のラーメンと味が変わりませんでした。
なぜ今までわざわざ武蔵家と大差ないラーメンを割高で食べていたのか?と、マーケティングの魔法が解けたような気持ちです。
今回の騒動後、私と同じように魔法が解けた裏武蔵家の常連は多いんじゃないかと思います。
まぁ武蔵家も支店ごとに味が微妙に違うけど、大まかに捉えたら同じ味の範疇だよね
杉田家や千葉家とかの別の家系とは全然違うけど
>>60 武蔵家で盛り上がるの千葉県埼玉県位だよ？
神奈川住みの俺から見たら、あー武蔵家ね位の認識。
>>60 ラーメン発見伝シリーズでネタに出来そうというか既にありそうな話
千葉で武蔵家って流行ってんのか？
松戸で食ったけど、大して美味くなかったぞ。
どこにでもある店で盛り上がるってどんな感覚？
やっと俺の住む町にもスタバ来たー的な感覚？
特に話題になることはない
駅近のチェーン店
横浜だろうが千葉だろうが大体同じ
裏武蔵家は
醤油や生ほうれん草とかのトッピングを
少しグレードアップした武蔵家だぞ
>>69 松屋しかなかった所に
すき家が来たぐらい嬉しい
吉野家は憧れ
武蔵家なんて不味いご飯が無料なのが売りだろ！w
しかもスープはめっちゃ少ないしwそれも売りか？www
裏武蔵家も普通の武蔵家の？ラーメンはあるんだよな一応
注文する人いなそうだけど
武蔵家が千葉になかったころ
できたそこ出身の虎の穴は
人気だったらしいよ
ちょうど2000年あたりに
末広家、千葉家、王道家と
千葉に家系の店ができた
武蔵家の千葉本店は
2003年だったかな
https://x.com/musashiya_cb/status/1706162361986658399?s=46&t=8vnMb3S34hgEE9XLec62Mg 昨晩の事ですが、店の裏の監視カメラにバッチリ写ってます📹顔知らない方だったんでツイート見てたら連絡ください。
こーゆー感情にさせてしまったことは自業自得な部分もあるし弁償とかそーゆーの求めてませんので😊
名乗り出ていただいたら警察沙汰は無しです。
明日までに連絡ない場合は被害届を証拠写真と一緒に提供いたします☺
よその店の空き巣被害を自作自演って言ってたし自分の車もそう思われちゃうよね
店の壁とか設備とかに対するイタズラじゃなくて
すんげーの車にやってんのかこれ
三浦さん斎藤さんは
同い年なんやな
シュウさんは少し上か
>>77 俺可哀想だけどでっかい男だろアピールじゃん、かまってちゃんかよ
犯罪行為の見逃しもある意味犯罪だからな
常識的な行動とれよ、いい歳こいて厨二か
>>92 粋や系かよw
どこまで憎いんだw
普通に車傷つけちゃいかんだろ
普通にキズつけちゃいけないし、そもそも今回の事と関係あるかわからないんだから、淡々と被害届出せばいいんじゃないか？
その方が世のためだぞ。
あんな下らないツイートする暇あるなら黙って警察行けよあほか
>>104 被害者ムーブをすることで少しでも炎上を沈静化しようとしてるんよ
しっかりと警察に届けるべき
たいした捜査してくれないかもしれないが少なくとも犯罪行為をしたら捕まることを理解させないと
他の車にもやりかねないからしっかり被害届出してくれ
ススルと武蔵家グループが組んだ仕掛けが当たっただけなのに、お飾り社長に過ぎない斉藤さんまでカリスマ店主気取りになって暴走した結果、客や同業者はおろかボスにまで嫌われて出世の道を断たれるという可哀想な結末。
随分都合がいいタイミングで同情引きそうな事件が起こったなw
斉藤さんがまーみんが活動できなくなるほどの弱味を握ってると恫喝してるのを見て義憤にかられた狂信者の仕業か?
何なんだよ！このスレだけ勢いあるな！
オッパイ大きい女性店員でもいるのかよ！
>>114 画像見る限りここの男の従業員何人かオッパイ大きいのいるよ！
>>115男の巨乳でスレが盛り上がるわけないだろ！
行列は杉田屋に負けてないんですよね。 うまいのかなー？You Tubeでうまーみんと出演してる女性店員でもいるのかなー？なんとなくなんちゃって美人だったりするのかなー？たぶん貧乳だろうけど
最近入った若い子は結構かわいいぽい
写真でしか見てないけど
①本当に防犯カメラに映ってた
②実は防犯カメラに映って無い
③そもそも犯人は存在しない
④キズはフェイク
⑤その他
謎が多い事件だ
俺が通報して警察呼んじゃうかな
ツイッターみるとどうやら傷つけられたのは店主の車みたいだけど、どうして犯人も捕まってないうちから店主の暴言ツイートに腹立ててるアンチの犯行みたいに決めつけてるんだろ。
そもそも黙って警察に通報すればいいだけの話なのに、わざわざ俺の発言に腹立てたアンチにやられたみたいなツイートして、店主を批判する奴＝悪い奴という図式を作りたいのがミエミエ。
店主のプライベートの車なんて知ってる奴少ないんだから無差別犯か近しい人間の犯行の可能性のが高くね?
まーみんの弱味握ってる発言といい、こういう腹黒い所が周りから嫌われる原因なんだよなぁ。
かまってちゃんだよね
ラーメンだけ作って提供すればよかったんだよ
まーそうしてかまってる時点で店の戦略にのっているんだけれどねw
前も店頭のゴミ箱が公道にはみ出してるの通報されて
5chのみなさんそれは困るのでやめてください、とか根拠もなく言ってたよな
西千葉界隈陰湿というよりはここの店主に問題ありのほうがでかいとおもうわ
まぁ粋やとか食中毒と決めつけてる奴らも相当アレだけどな
ここの店主がやばいのは言うまでもない
ちょくちょく「ん？」と思うツイートが多かったけど取引業者に対するアレが決定打だわ
県内の家系でもトップクラスの値上げしてる店がそれ言う？
粋やの店長はヤバいよな
武蔵家とはまた別の方向性で
まーみんって何があったの？流れ追ってないから分からん
観測される事実としては武蔵家で周年のつけ麺を食べた後に体調を崩した。原因は不明。周囲の店は食中毒だったということにしたい。
酒井製麺の箱を公道に積み上げて写真撮影
一般常識が欠落してるわな
人気店、人気者になると勘違いする良い例だ
酒井製麺もアストラーレという土台がなかったら契約すら出来てないのに、勘違いしすぎだよな
昨日前通ったけれどいつも通り行列だったよ？
作戦変えた方が良いんじゃない？知らんけど
>>141 酒井製麺ってそんなにマンセーするほどか？
それこそ昔から付き合いのある業者に利益を回す仕組みだろ。
似たような麺は他でも作れるだろうが仁義の問題。
酒井だからとか酒井じゃないとか以前に家系って麺に旨さ求めてないよね
お店も客も
他のラーメン屋の麺の方が圧倒的に美味いじゃん
家系はスープを食うための麺であってほしいからアレでいいんだけどさ
>>146 麺なしスープ具のみの家系にライスセットの定食出せば売れそう
人気店であることは間違いないよな
美味しいけどあんな行列並んでまで食べたい？？
と思うけど…まぁ人それぞれなんだな
>>148 個人的には10～20分待ちくらいなら並ぶけど今みたいに1時間以上待つのもザラな状態で並ぼうとは思わないなぁ
言うほど&値段の差ほど他の武蔵家との味の差を感じ取れないし、県内にもっと旨い家系がある
杉田家、末広家、王道家いしい辺りと比べて、特に美味しいとは思わないけれど、チャーシューを含むトッピングの質は高いかな。
それと西千葉だと他に美味しいと思えるラーメン屋が無い。
わざわざ西千葉で降りて小一時間並んで食べる…
信じられん
同意見
チャーシューは美味いと思う
ラーメンは他の武蔵家と比べたら美味いけど武蔵家のラーメンのバージョンアップの範囲でしかなく行列に並んでまで食べようとは思わない
混んでるなら他の店に行ってしまう
独立する前の値段安くて味はそこそこで大して混んでない時の方が個人的には使い勝手が良かった
>>150 杉田家、末広家は西千葉からチャリでも行けるぐらいの立地だろ
西千葉の外に移動できないキッズやこどおじなら知らん
何故ちゃりある前提なの？歩くと結構あるよ。杉田家祐光も末広家も。
スープと麺は、まぁ普通
鶏油は好きじゃない
トッピングは旨い
1番出来がいいのはTKG
チャーシューは直系が圧倒的
末廣家食ったこと無いのか？
うちは酒井製麺です！って宣伝してるのアストラーレだけ。
お前らは麺じゃなくてライス無料が生命線だからな。
>>154 自転車も乗れないこどおじでしたか
あと公共交通機関も知らないようだな
「西千葉で」って話をしているのに、以外の地域の店の方が上とか言って来る基地外なんなの？
武蔵家西千葉店や
杉田家にいた
濱野家は酒井製麺やね
千葉家にいた人が開いた
花見家（閉店）も酒井製麺
千種家の元店主がやる
佐倉家は酒井製麺でない
アストラーレやめた
友希家は酒井製麺でない
酒井製麺を使えたがあえて他の麺にしたとか言ってたが眉唾物やね
結局、アストラーレの資本なの？
買い取ったって話は何なんだ？
それとも両方の資本が入ってる共同経営的な扱いなのか？
単純にコンビニフランチャイズと同じなんでしょ。自分の土地、建物でやっても本部の意向には逆らえないし、金を納めなきゃならない。
もう武蔵家って名前が蔓延りすぎて新規出店は店長の名前付けたりしてんだよ。
大体分かりそうなもんだけど。
輝道家だけは違うみたいだけどな。
店長はインセンティブ欲しいから女店員に積極的にsnsやらす。
鼻の下伸ばしたラヲタが寄り付く仕組み。
裏武蔵家はフランチャイズなんだろうね
直営からFCに切り替えるにあたり契約や資産区分について明確にする必要があるからね
完全独立ではない
フランチャイズ代はカエシの仕入れ値に乗せられたりしてんのかな
2号店はどうすんだろ
フランチャイズって普通ロイヤリティって形で取るだろ？仕入れ値に上乗せなんてある？
あとどこまで経営方針に口出されるのかな。業者に喧嘩売る辺り、結構自由に仕入れ先も変えられるのかね。
>>165 その方がSNSで話題にされやすいからだろうね。またどこにでもある武蔵家かよって思われるより、独立店舗って見られた方が応援されやすい。
確かに最近、女店員がやたらとSNSで全面に出てるね。オジサン達がそれに群がっててキャバクラっぽい感じになってるわ。そう言う売り方もあるのだなとある意味感心してるわ。
ラーメン食うのにコンカフェ要素の付加価値も提供する企業努力よな
あんまり店員と客で馴れ合いされると行きづらくなる奴もいそうなもんだけど
業者に喧嘩売ったのはスンゲーさんがバカなだけでしょ。菅沼が本部部長の総大将に余り調子こくなと喝を入れろと命じたんだよ。
まず自営業のラーメン屋がそう何度もラーメン一杯無料なんて絶対にできない。完全独立の繁盛店濱野家や輝道家ですら一杯無料なんて絶対にしないし、王道家からの独立店でも無料ない当たり前だけどラーメン屋に経済的余裕はまずない。(王道家直営・豚と脂・新橋ラーショは除く※当然辻田・清水後ろ盾ありき) スンゲーが全財産で本当に全てを買い取っだと仮定して数年後の現在2号店を出店しようと考えるのであればいくらかかると思う？アストラの資金援助、後ろ盾がないと何もできないだろ。アストラの後ろ盾で融資を受けれたと斎藤が口を滑らしたからつじ田box動画は消されたんだよ。少し考えればただの雇われ社長と分かるだろうが。
融資なのか、投資なのかで大分違ってくるが。
融資なら雇われ社長とは違くね。投資で株の大部分握られてるなら、ほぼ雇われだけど。
>>175 おれは消される前の動画見たけど、苦し紛れに経営者感見せるために「融資」ウソをついただけかもな。なんせその実態が独立に見せかけた雇われで何かある度に1杯無料だよ。武蔵家系列や大手チェーン、つじ田・王道家の直営店新規オープンで一杯無料は会社の規模的に説明つくが、個人経営のラーメン店(FC含む)で頻繁に200人ラーメン無料は流石に雇われ社長じゃないとできない。
>>175 おれは消される前の動画見たけど、苦し紛れに経営者感見せるために「融資」ウソをついただけかもな。なんせその実態が独立に見せかけた雇われで何かある度に1杯無料だよ。武蔵家系列や大手チェーン、つじ田・王道家の直営店新規オープンで一杯無料は会社の規模的に説明つくが、個人経営のラーメン店(FC含む)で頻繁に200人ラーメン無料は流石に雇われ社長じゃないとできない。
武蔵家→ぼうそう家→〇〇家ってなると〇〇家は武蔵家にもぼうそう家にもマージン払うん？
店長の名前をつけた店を出すと
辞めて独立しにくくなるから
人材確保策の側面も大きいんじゃないかな
資本主義やわ〜w個人店舗は人手不足で短縮営業だもんな。当たればデカいけども
斉藤さんは営業時間にほとんど店に居ないし雇われとは一線を画していると思う｡
車や身に付けてる物も高額だしなぁ｡
羽振り良すぎる感じなので他にも収入源があるのかな❓
じゃあフランチャイズ契約が濃厚なのかなー。
流石に店舗の権利買い取るのは、自己資金だけじゃ無理だろうから、足りない分をアストラに融資って形にして貰ったのかな。
それなら一応経営者と言えるね。
齋藤は法人持ってるからフランチャイズだろ
アストにフランチャイズ料いくら渡してるかは不明だけだ20パーは渡してるのでは？
売上の20%？それは取りすぎじゃないか？
飲食店は利益率低いから、高くても10%くらいな気がするが。
それが本当なら、コンビニ並みの悪徳フランチャイズやん。
家系ラーメンの原価率かなり高いし、人件費も合わせたらほぼ手残りないだろ。
流石に20パーは無いと思う。
値上げは材料費燃料人件費高騰してるからだろ。
飲食フランチャイズは高くても10%が相場
20%は悪徳どころじゃないレベル
濱野家の酒井製麺は
杉田家、アストラーレ
どちらからの紹介？
黄金家は違うみたいだけど
直系出身の店で酒井製麺使ってる店ある？
たいせい、飛粋は？
濱野家は杉田家の紹介だろ
西千葉時代に全てを王道家のシュウさんに教わったけど、スンゲー社長は黒歴史
たいせいは、武蔵家や武道家と一緒
アストラーレのブランド違いなだけ
濱野家の酒井製麺は
杉田家の紹介なん
系譜的には杉田家→濱野家？
直系で働いてた人が
開いた店で酒井製麺使ってる
店は濱野家以外だとどこ？
本牧家系だと
千葉家→花見家みたく
あるね
ググってみた
吉村家、本牧家、六角家、近藤家、川崎家、中島家、寿々喜家、八正家、おーくら家、まこと家、町田家、わかとら家、たかさご家、大ちゃん、千代作、千葉家、萬家、八の字屋、金八家、菊地家、かまくら家、角家、石川家、こくぼ家、武蔵家、元町家、ONOMICHI、末広家、大起家、とんぱた亭、杉田家、つるちゃん、創家、二代目梅家、１０・１０家、真鍋家、厚木家
>>197 吉村家直系店からは独立できないから酒井製麺使えてるのはたぶん武蔵家の方から紹介してもらったんだと思う
客はそんなに酒井製麺である事を重視してるの？酒井製麺の良さがよう分からん
>>200 味どうこうではなく家系ブランドの必要要素扱いだと思う
悪く言えば思考停止
王道家だって自家製麺で似たような物作れるんだし。組織の一員としての証みたいなものでしょ。
齋藤社長と濱野社長は仲良いよ
濱野社長はシュウさんより齋藤社長に恩義を感じてるね
そりゃそうか。手取り足取り教えてもらったんだから。
濱野さんの師匠は
シュウさんじゃなかった？
消された動画だったか
なんかで見たけど
西千葉店時代
シュウさんと斎藤さんは
あまり関わろうと
しなかったようだ
斎藤さんがライバル視してたのかも
俺っちもキャバ行くと社長！社長！と言われて照れてしまう
今朝、朝イチで社長が店きてて新店舗は蘇我駅近くだと宣伝してた
なんかラーメン屋だか中華屋の居抜きらしい
蘇我か
吟家とか山岡家とかイマイチチェーンしかないとこだから正解かもね。
東寺山の中華屋の居抜きの噂があったけどやはり杉田家の近くで店開く度胸はなかったか。
わざわざ地雷原に突っ込んで自滅するほど馬鹿ではないわな
ついこの間までパッとしない人生送ってた人が、一気に成功者の道を駆け上がったな。正にラーメンドリームを体現してるよう。これもめげずに毎日ラーメンという物に向き合い続けた結果なんだろうな。
上でも言ってるけどテイ司の居抜きだね
一本裏通りの店だな
蘇我…いしばしは美味しかったな
蘇我かよ
自分は生活圏外だから
行くことは無いな
年に数回
アリオ行くくらいやし
蘇我店オープンしたら信者のお前らは何持ってくんだ？
金でも包んで渡してあげろよ
なんだよ蘇我かよ
そっちは家系たくさんあるだろうよ
なんで船橋よりを考えてくれないんだよ
お！負け犬人生
イキってるね
粋ってるね
直接言ってこいよww
なんか色々あったみたいだけど、お客さんは減ってないよ。むしろ増えてるくらい。
昨日の夜２５人くらい並んでたし、今も１５人くらい並んでる。
頑張れ、裏武蔵家！
家系の奴らって暴走族上がりとかの奴らでしょ？
喧嘩売ったら買ってくれますかね？
武術家とか攻撃的な名前つけてるし
粋やにもおこぼれが行っているみたいだね。良かった良かった。
近くに住んでるから分かるけど、例のポスト以降チャンスタイム(笑)増えたよ。
9月だから学生少ないアピールしてるけど、月の前半はそれでももうちょっといたじゃん。
他の家系が値上げポストをこれ見よがしにリポストするし、そういうとこだぞ。
松屋と日高屋って本当に何も苦情いれてないんだろうか？
明らかに邪魔だろ
日高屋無くなったらストーキングできなくなるし困るだろうな
と、行列ができない店の雇われ店長が申しておりますw
なんで取引業者さん相手にあんなにイキっちゃったんだろうね
そのイキリツイートのスクリーンショット持ってる人おる？酒井製麺さん見たかな？
蘇我か…
西千葉より西側か、京葉線沿いなら前に候補出てた稲毛海岸までだったら嬉しかったしヘビロテしたかったなぁ
>>213 10月末まで営業してる店って言ってるから違くない？
>>237 あれはヤバい。
全取引業者に告ぐとか三浦海岸も告ぐとか偉そうだったな。
全取り引き業者に告ぐ？？？
馬鹿なラーメン屋の極み。
いずれ潰れるのは目に見えてる。口の聞き方位誰かおしえなかったのかね？親とか先輩とか上司とか。
私も飲食店40年してるが業者さんに告ぐ？？とか言えないよ。
このラーメンチェーンは味も駄目人としても駄目でなんかかわいそう。
武蔵野家なんか不味いって噂だし横浜にはないから食った事ないけど。
ラーメン屋って、その時々でブーム変わるから、調子乗ってると潮目変わった時に痛い目見るだろうね。
マネーの虎で調子に乗ってたラーメン屋さんと同じ末路辿りそう。
三浦に怒られて萎縮しちゃったじゃんw
法被wの写真も消すくらいだし
>>243 飲食業以外でも取引先に対してSNSであんな宣告したら終わるよな
今のご時世は適正価格での取引が求められてきてるし、上下関係（と思い込んでいるもの）を盾に要求通そうとするなんて以ての外
どんなに傲慢だろうと仕入先への方針は経営に関わる大事な店の専権事項だろうに。実際仕入先に厳しく値下げさせて利益を出す経営方針の店もあるんだし。
もう独立してるんだし、元雇い先の人が何で口出す権利あんの?
>>249 仕入先に厳しく値下げさせる店はあってもそれをSNSにイキって投稿する店は見たこと無い
吉村会長も仕入れ業者との付き合いはめちゃくちゃ大切にしてるよね
業者に告ぐ(指差し)とかアホとしか言いようがない
三浦がキレるのも当たり前
わざわざSNSで客が見てるところでやる必要ないわな。
不動産みたいに一回の取引規模が大きくて、取引回数が少ない場合にはアイミツ取って競争させるのは合理的。
ただ飲食店の仕入れは毎日、長期的に取引する相手だから、値段も大事だけど、お互いの信頼関係も大事。
>>246 それで独立が嘘ってバレちゃったねw
独立してたら言われる筋合いなんかないしな
武系はハッタリと女性バイトのsnsとライス無料で成り立ってるからな
独立していても尊敬してるかつての先輩に注意されたらそういう対応するもんだぜ
>>253 マジで意味わからんなこれ
人と関わったことないの？
いくら恩人や先輩に言われたからって、普通は自分の会社の経営判断をホイホイ変えないだろ
経営的な主従関係があるならまだしもさ
なんだよ10月からまた値上げかよ
客足も減ってきてるし単価上げるしかないからな
間違えていると悟ったら変えるだろw変えない経営者いたら馬鹿だろw
5秒考えたら分かる様な明らかに間違ってることを
恥ずかしげもなくツイートした馬鹿が何だって？
まとめてみるとオタク系店主やラオタがアンチなんだね
社長はオタクからは嫌われてそうだねー
杉田家に客が流れるな。
学生メインの店としては流石に高すぎる。
客減るよな
>>258 その変更が頻繁すぎるんだよ
普通は価格変更をするなら当面のコスト変動も見越して上げる
目先のコスト変動だけ見てちょこちょこ変えるのは子どもの計算
でも杉田家うまくないじゃん
うまくないラーメンは500円でも食わん
バラチャーシュー麺とももチャーシュー
麺に、肩ロース１枚が入ってる時と入ってない時（主に夜）があるんだけど、どっちが正規なのかな？？
肩ロース１枚プレゼントされてるだけなのかな？
でもそれだと９００円の裏むさ並にチャーシュートッピングの方が肩ロース１枚分得なのかな？
>>260 信者のコンカフェ通う系のキモヲタからは崇められてるんじゃないん？
>>266 プレゼントな訳ない
単に入れ忘れじゃないw
つーかコストダウンがんばってますの一例が
電気をつけたら消す、なの草生える
別に物価上昇は承知の通りだが
千葉界隈だけ裏むさだけ異様に高い時点で便乗値上げだし学生は来ないだろうな
千葉家も並盛900円になるけどどこが裏武蔵家だけ異様に高いんだ？
どんだけ裏武蔵家が憎いんだよ
裏武が独立なわけないやん。FCでもないただのハッタリ。
裏武が独立なわけないやん。FCでもないただのハッタリ。
斎藤社長！コストダウンするなら車通勤やめたらどうでしょう！
ガソリン代とか駐車場代だけじゃなくて
どうせ減価償却費もコストに入ってるんでしょうし
車置いておかなきゃイタズラもされませんよ！
値段に見合った味ならいくらでも払うけど、武蔵家の並750円と味は同じだからねぇ。
千葉家と同列に語っちゃいかんよ。
コイツアホかよ。減価償却ってその期にその分だけキャッシュ出てく訳じゃなくて、単なる会計上の処理だぞ？
減価償却自体は、課税所得減らす事で、節税効果あるから全く悪いものでは無いんだが。
経営者が車を定期的に買い替えるのも、車欲しいってのもあるだろうけど節税目的もある。
節税目的でキャンピングカー投資とかも一時流行ったでしょ？
会社経営してたり、簿記の勉強した事あるならdepが何なのか当然知ってないとおかしい。
今俺が説明したのはdepの自己金融効果ってものだから、自分で調べて勉強してみな。
アンチのラオタw
やっぱオタクニート系か？w
もしくは自分をクラスの2.5軍と思って疑わない4軍系男子の粋な雇われ店長系かな？
ココ見てたりラーメンばっか食ってる時点でみんなオタクじゃない？
てか「オタク」を蔑称といて使ってると年ばれるよ
自己金融効果なんてものは覚えなくてもいいけど、こんなもので勉強したてとか言ってる時点で常識無さすぎるよ。
減価償却が何たるかさえ理解出来てないとか、中小零細企業勤務のオッサンか？確定申告すらした事無さそう。
>>287 お！オタクにピキッた？
年齢でマウントとれると思ってるんだ？w
20代なら？30代なら？
40代なら？50代なら？
年ばれるよってババァとアホの常套句だけど…何がいいたいの？w
と煽ってみた
サラリーマンでも一定以上の年収超えればするけど、低年収だと知らないのか。
>>291 年収2000万以上な
もういいよお前
平均年収も知らないバカw
それと今じゃ副業やってる人も多いし、自分で法人持ってるサラリーマンも珍しくない。
おまえらラーメンばっか食べてるからそんな余裕ないのか？
守谷のキミ
茨城から出ないでな
すこし知的入ってないか？
王道家スレで、根拠不透明の情報を6回も連投してる奴の方が知的入ってると思うよ。
2023/09/29(金) 21:32:15.37ID:vD//6BoBMNIKU
八潮閉店か
なぜ茨城県守谷市のお前が裏武蔵家のスレに居るんだが？お前は二郎柏のスレを荒らしてれば良いんだわ。消え失せろ守谷市の田舎者がぁ。
俺詳しくないけど飲食店三店舗持ってる社長だよ。
詳しくなくても関係ないよ
税理士が全部やってくれますから。
あれも知らないの？これも知らないの？ってだから何なの？w
>調子に乗ったような発言や、共感されにくいことを発信すると敵が増える。それなのになぜあえて過激な発言をしたり、調子に乗った発言をするのか？なぜだと思います？😁
>ファンもアンチもものすごいエネルギーで自分に接してくれる。ラーメン一杯で応えるしかない。1番怖いのはみんなが無関心になること。
あえて炎上させてたくらいのこと言ってたのになぜブロックするんだろうな
ほうれん草の高騰→小松菜でコストダウンだろ
バラやモモが値上がりなら、安いのに変えるか
販売停止にすれば良いじゃん
ネギも販売停止とかさ
無駄にどんぶり作って無駄遣いして
簡単に値上げするなよ
面倒くさくなったのか捨て垢はブロックすることにしたんじゃね
炎上させにいってたような奴がブロックするのはなぁ
アンチも味方に変えるくらいの感じじゃないのか
値上げに対して先日の取引業者への宣戦布告（笑）を指摘されてブロックするような狭量な人間なのに
自分の車が傷つけられて実損害出てることはナァナァにするのっておかしくない？
何だよ！このスレだけ勢いありすぎ！
オッパイ大きい女性店員でもいるのかよ！
もう少しはかっこいい人だとは思ってたんですけどね～🥹
下痢ーみん後
訪問店
ヒイラギ
まるわ
篤々（ひろりん）
だるま
希林
近隣店舗や
千葉ラーメン界隈有力店
策士まーみん
包囲網を着々と構築
斎藤も相当だけど、煽ってるアンチも同等かそれ以上に馬鹿だな
裏むさ激混みやんか！
こりゃ２号店も大成功だな
裏むさしか勝たん！
粋やに800円払うなら裏武蔵家で食べるよね。普通は。
裏武蔵家の卵かけご飯も値上げかー
２号店は初手から千円だし世知辛いな
粋やコンプレックスとかあり得んだろw
ピュアに馬鹿にされてるんだよw
店、目と鼻の先なのに良くやるよな。
食中毒が確定していたならまだ分かるけれど、想像でやっちゃうんだからな。
今後正常な関係での付き合いは不可能になるだろ？
そんな事も分からないんだからな、、
お店の10玉パンチの動画は？
犯人バッチリは？
次の日警察に被害届出したのか？
その後のツイート無いけど
やっぱ同情・炎上・案の定・安定の詐欺か？
120 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM96-FC/T [133.159.151.222]) sage 2023/09/25(月) 22:40:57.52 ID:zHDSH8/XM
①本当に防犯カメラに映ってた
②実は防犯カメラに映って無い
③そもそも犯人は存在しない
④キズはフェイク
⑤その他
謎が多い事件だ
俺が通報して警察呼んじゃうかな
やっぱﾌﾞｰｲﾓはゴミwww
ゴミのﾌﾞｰｲﾓwww
120 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM96-FC/T [133.159.151.222]) sage 2023/09/25(月) 22:40:57.52 ID:zHDSH8/XM
①本当に防犯カメラに映ってた
②実は防犯カメラに映って無い
③そもそも犯人は存在しない
④キズはフェイク
⑤その他
謎が多い事件だ
俺が通報して警察呼んじゃうかな
俺が通報して警察呼んじゃうかな
ネット弁慶で草
120 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM96-FC/T [133.159.151.222]) sage 2023/09/25(月) 22:40:57.52 ID:zHDSH8/XM
①本当に防犯カメラに映ってた
②実は防犯カメラに映って無い
③そもそも犯人は存在しない
④キズはフェイク
⑤その他
謎が多い事件だ
俺が通報して警察呼んじゃうかな
レス一覧
【千葉】BooBoo太郎。5杯目 【二郎系】
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de67-9vY1 [255.173.23.159])[sage]：2023/09/30(土) 01:26:39.25 ID:wa6uj9jX0
>>33 で？
ラーメン二郎 千葉店 Part9
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de67-9vY1 [255.173.23.159])[sage]：2023/09/30(土) 01:28:22.59 ID:wa6uj9jX0
>>973 お前の味覚が世界共通とでも思っちゃってんの？w
さすがアスペw
ラーメン二郎 千葉店 Part9
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de67-9vY1 [255.173.23.159])[sage]：2023/09/30(土) 01:36:01.84 ID:wa6uj9jX0
やっぱアスペとかキチガイって自分の味覚が世界共通なのは当たり前って前提の話しか出来ないんだなw
自分は美味しくないのだから他の人も同じ感覚だと思い込んじゃう病気なんでしょうねw
>>973 お前が悪いんじゃないよ？wお前みたいな精神病なキチガイを作ったお前のアホ両親が悪いだけだからねwww🤣
キチガイ同然に育てされてほんと可哀想になるわwww🤣🤣🤣
ラーメン二郎 千葉店 Part9
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de67-9vY1 [255.173.23.159])[sage]：2023/09/30(土) 13:21:07.71 ID:wa6uj9jX0
>>977 なら個人の感想を人に求めるなよアホ
その時点でお前の味覚が世界共通と思い込んでんだよほんとアホアスペw
ラーメン二郎 千葉店 Part9
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de67-9vY1 [255.173.23.159])[sage]：2023/09/30(土) 21:41:35.71 ID:wa6uj9jX0
必死で草w
ラーメン二郎 千葉店 Part9
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de67-9vY1 [255.173.23.159])[sage]：2023/09/30(土) 21:41:53.44 ID:wa6uj9jX0
必死で草w
Threads更新。やっぱり調子に乗ってこその斎藤だな。
ふと、匿名のアカウントでコメントしてくるアンチってどんな人なんだろう？って気になって調べてみた。
俺はただ暇な人たちなんだろうな〜って思ってたんだけど、めちゃくちゃ普段忙しい人っぽい。
もちろんこれが全てだとは思わないし、単純な好き嫌いもあると思う。
一応対応は無視や削除とかブロックが一番的なことも書いてあったから俺はブロックしたりはしちゃうけど。。。
ただ、アンチだった人と仲良くなったパターンが過去に数件あるんだけど、お互いを認め合うと結構仲良くなれるパターンが多い。
出来ればみんなと仲良くなれたらいいな😃
俺自身の振る舞いから変えていかないと😌
https://www.threads.net/@ura6348_nishichiba/post/Cx1wEn9vqVn/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== これは根拠のない全能感に溢れてイキった中高生の投稿？
短期間に何回値上げすんだよここ。
武蔵家が並750円でできてるんだから裏武蔵家の原価が苦しい訳がないんだけどな。
以前は同じラーメンのカエシを変えただけで「武蔵家ラーメン」と「裏むさラーメン」として分けて販売していたんだから武蔵家と原価はほぼ同じ。
例えどんなに品質のいい材料でカエシを作ってたとしても(カエシに使ってるハナブサ醤油ってそんな高い醤油じゃないけど)一杯に使うカエシの原価なんて数円の違いしかない。
加えてススルのプロデュース効果で(ススルに毎月高額なプロデュース料払ってるとかだったら話は違ってくるが)連日行列できて回転いいんだから、ラーメン一杯にかかってくる家賃や人件費も武蔵家よりだいぶ低い。
結局値上げして行列減らなければまた見計らって値上げするという悪質な便乗値上げ。
斉藤さんが値上げするなら取引切ると恫喝した取引業者達の仕方なしの値上げとは訳が違う。
武蔵家と同じラーメンをススルのプロデュース戦略に騙されてありがたがって割高で食ってくれる舌バカ達が減らない限り、今後も「品質を守るため」という便利な方便使って値上げしまくるんだろうな。
仕入れ値が上がっているならラーメンも値上げせざるを得ないんじゃないかな？
>>350 だから武蔵家が750円なのに対してここあまりにも高いでしょ？
それは便乗値上げなのよ
>>350 仕入れ業者の値上げに喧嘩売るような投稿しといて自分は頻繁に値上げするのってダサすぎない？
仕入れの値段を据え置き、ラーメンの値段も据え置き、
か、
仕入れの値段を上げて、ラーメンの値段も上げる、
のどっちかだろ？
普通に考えて。
>>356 仕入れ業者の値上げは許さないのでツイッターで宣戦布告
でも自分たちは何度も値上げをする
仕入れ値据え置きなの？
仕入れ値が上がっているからあんな事言っちゃったんじゃないの？
インスタのストーリー 昨日の18:45 は50人待ちってほんまか？笑
本当ならまだまだ値上げだな
オタクが我慢できるギリギリまで値上げする
流石にとみ田みたいな値上げはここじゃ無理だが
1250円もするラーメン食うなら800円の武蔵家行くよな。1000円超えたら軽くは食えない。頻度が減るか全くいかなくなる。ラーメンにはそこまでの金は払えないよ。
ここって原価いくら位ですか？300円くらいでしょうか？
社長への提言なんですけどライスを無料から有料に変更したのならメインのラー麺は値下げしなきゃ駄目ですよ
全部の商品をダラダラ値上げしていては客足は遠退きます
私達は茹で蛙ではないですから
こういった薄利多売の商売では客数、即ち一日何回転させるか？が肝だと経営素人ながら感じております
無料ライスが無くなってしまった今、武蔵家西千葉店の売りは何ですか？
ラー麺の値段を元に戻せば全て上手く行くと思います
もう一度書きます ラー麺屋は客単価では無く回転数が命です
ラー麺屋の倒産が増えてきたそうなので心配して初コメントしました
お疲れ様です
家系はどこもデフォのラーメン900円くらいに落ち着きつつあるよ。
あと、無料の不味いライスよりも有料でも美味しいライス出してくれる方がありがたいな。
原価が上がっているのに値上げができない店から潰れていくと思うよ。
よく知らないけれど、裏武蔵家ってデフォのラーメンで1250円なの？
あとラー麺の命であるスープ
そしてスープにかける最大のコストであるガス代について言及しようと思います
私は家系ラー麺の作り方はよく分かりませんが、一日何時間ガラを煮てるのでしょうか？結構なガス代がかかっているはずです
その膨大なガス代の負担はどうやって回収しているのでしょうか？ラー麺一杯につき数十円といった形で割り振られていますか？
私だったらね、コストがかかるガス会社のガスよりも自分で掘った天然ガスを使いますね
もし資金に余裕があるならラー麺の探求と同時に天然ガスの発掘に注力して頂きたいです
千葉は天然ガスの宝庫ですから
期待しております
デフォのラーメン900円じゃん。武蔵家と100円しか違わないじゃん。
ラーメン代にライス代を含ませるのが限界になったからライス有料にしたのにラーメン代下げろって馬鹿の発想
経営素人なら的はずれなことを長々と書いてないで黙ってろよ
>>367 ライス有料は100歩譲っていいんですよ
それに便乗して全てジワジワ値上げするのは違くないですか？って話です
ライス有料でもラー麺の価格が据え置きなら満足といったような意味を書いてあるはずです
もう一度私の文章を読み直して下さい
仕入れの価格が上がればラーメンの値段も上げざるを得ないのでは？
ライス有料も本来当たり前ですよね？元々タダではないのだし。
自分で食べた物の代金くらい払おうよ。ライス1杯で300円とかではないんでしょう？
>>368 読解力無くてすまん
俺の読解力だと↓の文章がライス有料でもラー麺の価格が据え置きなら満足といったような意味に受け取れなかったんだ
優れた読解力をお持ちなようで羨ましい
社長への提言なんですけどライスを無料から有料に変更したのならメインのラー麺は値下げしなきゃ駄目ですよ
>>369 印象というか人間の心理の問題ですね
極端な例ですが毎日タダでラー麺を食べさせてくれるラー麺屋があったとします
ある日急に店主がラー麺一杯つき500円頂戴しますと宣言したとしますね
足繁く通っていた多くの人間はこう思います
今までタダでラー麺を食べていたのに500円だと？ふざけるな！店主は金に汚汚い野郎になっちまった！と
ラー麺一杯500円という良心的な値段にも関わらず何故だが損している気分になってしまう
これギャンブル等で有名なプロスペクト理論です
ちなみに私のコメントは全てネタですので悪しからず
自分で天然ガス掘れるわけないですから
>>371 ネタ？基地外の間違いでしょう？ご冗談をww
>>370 今の値段から下げて元に戻してくれって意味な
文章力なくてすまん
>>370 今の値段から下げて元に戻してくれって意味な
文章力なくてすまん
>>372 お前がそう思うならそうなんだろう
解釈はお好きにどうぞ
>>375 解釈？間違いなく糖質だろw
ラーメン食べる前に薬飲んでね！
>>376 エサか疑似餌かも見分けられないダボハゼに何を言われても何も感じないよ
ダボハゼ君が食いついたおかげで俺の独りよがりのコメントはネタに昇華したんだ
君は顔を真っ赤にしてないで自分がもう陸に上がってしまって酸欠でいるのを認めたらどうだい？
最近のなにかにつけてすぐ値上げするのホント嫌いだけど、金取っただけあって米のクオリティ自体は安定したと思う。
無料ライス時代はかなりの確率でベチャ米に遭遇してた。
最近のなにかにつけてすぐ値上げするのホント嫌いだけど、金取っただけあって米のクオリティ自体は安定したと思う。
無料ライス時代はかなりの確率でベチャ米に遭遇してた。
質の悪い無料ライスをラーメンと一緒に食べるのもたまにすると美味しい
質の悪い無料ライスをラーメンと一緒に食べるのもたまにすると美味しい
クォリティーを守るってレベルの味でもないくせに家系トップレベルでガンガン値上げしてるから叩かれてるんだよ
調子に乗りすぎ
このご時世だし値上げ自体はどうでもいい
ただ取引業者の値上げは許さないと言わんばかりのイキり投稿がマジでダメ
>>384 そんな事言うから裏武蔵家のと嫌いになるんやで
値段あげると逆にプレミアム感もでるからな
その上絶えない行列
行ったことのない人も高いのに並ぶほどの味が気になり出す いいスパイラルに乗ってるんだよな
まだまだ値上げだろうな
オタクが我慢できるギリギリまで値上げ
ここ行くなら相馬でいいやってなる
味は武蔵家だし駐車場ないし狭いし高い
相馬も駐車場以外褒めるとこないが
ホントに独立してるんだったら、三浦にごちゃごちゃごちゃ言われないように裏武蔵家の名前なんか捨てちまえばいいんよ
まーみんここまで結婚匂わせておいて、スタッフの紹介とかだったら叩かれるぞ
燻製終わったら低温調理チャーシュー出すってよ。
周年祭の悪夢がデフォで再現されるぞ。
あの話題の低温調理チャーシューが西千葉本店でレギュラーで食えるようになるのか
素晴らしいな
蘇我と西千葉だったら西千葉の方が田舎っぽいけどな
まぁ目くそ鼻くそではあるけど
結局千葉寄りになるんだな
家賃の問題で西千葉より東京方面に新店舗出すのは無理か
蘇我駅って
何気に乗降者数凄いよね…
町作りが下手だからどうしようもないけど…普通に他の町が羨むま地域だよね
まぁ町開発が下手だけどすぎるけど
今本店がススルバブル状態だから、蘇我店の客入り次第では一気に冷める可能性があるな
もともと味はなんてことないラーメンなんだし
人通りは西千葉よりもむしろ多いし、有名店も無いから狙い目かもね。末広家とは多少競合するかもね。
蘇我近くに住んでるがあの駅近辺は乗り換え目的で人の流れはあるけど、わざわざあの駅近辺で飯を食おうっていう需要はあんまりないんだよな。
その辺が学生街の西千葉とは違う。
あの街で行列作ったらたいしたもんだよ。
>>423 それとあのエリアは工場で働く人が多いからわざわざ昼食いに外出ないわな
このスレ勢いあるなー！オッパイ大きい女性店員いるわけでもあるまいし！不思議だなー。
>>427 いませんよ。みんな筋肉ムキムキマッチョマンばかりだよ。男性店員は。
あー試合ある日は混むだろうね電車使うだろうから
駐車場は無さそうだな
粋やの前の道工事中だね。人通り全く無くてワロタw
食中毒デマやらかしてから客減ってるよね？
人の反応を待ちきれない釣り宣言
死ぬほどダサすぎる
裏武蔵家さんのラーメンには2000円の価値があるね
千葉が誇るべき頂点のラーメン
そんなラーメンを今の値段で食べられるなんてまさに企業努力の賜物だよね
裏武蔵家様に日々感謝！大好きだ！
裏むさ大勝利
２店舗目も決定しFC展開絶好調
値段以上の価値のあるラーメンを食べに行こうぜ
裏むさ大勝利
２店舗目も決定しFC展開絶好調
値段以上の価値のあるラーメンを食べに行こうぜ
裏むさが勝ったと言うよりは粋やの雇われ店長が自滅したんだよなあ
粋やは同業の食中毒の噂を拡散しようとした店ってイメージしかなくなったわw
元々、特に個性も無いふつーの店だったし、少しキャラがついたかも？
裏武蔵家ホールディングスと粋やコンツェルンの戦いが始まるのか。
胸熱だな。
お前、それ皆んな同一人物だと思ってるの？
だから想像で食中毒認定とかしちゃうんじゃね？
蘇我店ってどこ？
居酒屋なら現在も営業しているよね。。。
ニセモノが本物真似て作っても
結局、本物には勝てないんだよね
行列作り頑張って！ww
武蔵家と同じラーメンをyoutuberにステマさせて出してるだけなくせに何が新しいブランドだよ
裏武蔵家 今日も大行列ですごすぎるな
やっぱり本物の味を求めてしまうんだよな
>>455 じゃあ何で卒業した武蔵家の屋号パクってんだ
どうしても店の評判を落としたいが、特にネタも無いのでただ悪口言ってるだけなの。
粋やは食中毒の噂流した件、店主と裏ムサ社長が電話で話をつけて謝罪もしてるんだよね？
それなのに雇われ店長がその後もラオタとグチグチとツイッターに書き込んでるの見て人間性がヤベー店長だなと思った
粋やの雇われ店長と同じくらいここの なんちゃって独立オーナーもなかなか発言ヤバいよね🤩
ブランドを卒業出来ないけど
ブランドを作った事にしてイキったら
ブランドを汚すんじゃねぇって怒られて
キャンって鳴いて全消しで尻尾丸めたけど
それでも学習しない裸の王様
オレこんな事故やってるぜ〜スゲーだろう
ってのが厨二MAX
斎藤さん、画像で鼻くそいつも付けてるのは炎上狙ってるのかな(?_?)
菅沼
「お前ら、千葉家と末広家に 取り入って気に入られてこ い、店主との写真 アップも忘れるなよ」
斎藤、濱野「わかりました」
>>488 アストラーレ特有の独立商法で独立したふりしてるから
独立の条件が武蔵家って名を外せないのかと思ってたらまさかのなんちゃって独立かよ
武蔵家に感謝してるから独立しても武蔵家の袖看板外してないし､現役の武蔵家の人に看板汚すなって言われたら素直に謝罪してる｡
変にイキるから敵も多いけど案外ちゃんとしてるよね｡
いや独立しても前いた看板の知名度を使い続けるのは甘えでしょ。
独立するなら自分の力だけで勝負する、武蔵家の看板の知名度を使わせてもらうならちゃんと看板料を払う。
それがちゃんとした対応だよ。
裏武蔵家という独立してるのかしてないか分かりづらいグレーな屋号使って、武蔵家の知名度は活かして独立の旨味だけ享受してたとしたらまさに甘え。
武蔵家グループが大目に見てたのか、形だけの独立だったのかは知らないけどね。
>>493 看板料払ってないという根拠でもあんの？
適当なこと言わないほうが良いよ
看板料毎月固定でいくらとかじゃなくて本部提供の材料を買うという方法もあるからね
根拠なく適当なこと言ってると今の時代訴えられかねないよ
独立しましたアピールした店から
適当なこと言うな！俺はちゃんと看板料払ってる！
とか訴えられたら笑っちゃうんだけど
独立と看板料って全く別の話だけど一緒くたにして喚いてるのが本当に馬鹿丸出しで笑えるわ
頭悪すぎて簡単に利用されてきたからラーメンで成功している人を妬んでるの？
元居たところの看板の力借りる独立って何だよ
独り立ち出来てねえだろ
カエシの作り方は教えてもらってないんで買ってますってかｗ
あんだけ好き放題吠えてたのに
>>3の斎藤さんまじでダサいよね
粋やの雇われ店長と互角か、それ以上にダサいよね。
独立と看板は別だけど。
大勝軒も独立してないことになっちゃうね
理解する気がないのか頭悪すぎて理解できないのかどっちだ？
>>494 そうだとしたらと書いてるんだけど…
何でそんなに我を忘れて怒ってるの?
>>510 独立してるのに屋号商標取られたら、普通は戦争不可避だよｗ
最近もYとかSとか揉めたし、Aとかは裁判沙汰になってるし…
粋やと澪つくし二店舗とも大繁盛で羨ましいね🤩
そりゃラーメンしか作れないラーメン屋さんが涙目でやっと覚えた燻製専門店だしたいよねー
でもアストラーレから名前借りてやっと出せるとか悲しいよね😖
粋やは近隣の店の食中毒デマを拡散しようとした時点で味以前の問題だからな。
飲食店やる資格が無いよ。
>>515 それ粋やに直接言ってあげたらどうですか？
ここで言うとただの裏むさ擁護で信者扱い受けますよ？
粋やって前に裏武蔵家とコラボしてなかったか？
西千葉のラーメン屋は急に仲悪くなりだしたなwどーでもいいがw
>>519 えっ？俺お前の書き込み見て思ったよ？
裏むさ信者気持ち悪りーって粋やなんて食った事もねーけど
実際、食中毒はデマと言っただけで信者扱いされたからな
アンチも相当頭おかしい
悪いタイミングでステマ禁止法が施行されてしまったな
これからススルは「裏武蔵家うまぁぁぁぁい #ＰＲ」と書かねばならん
>>521 デマって確定したの？結局まーみんは何で当たったんだろうね
>>523 証拠がない以上、デマとしか言えないだろ
>>523 証拠がない以上、デマとしか言えないだろ
証拠がないなら、なんの根拠もない噂でしかないだろ…
粋やの店長は知り合いが食中毒なったけど店に言えないみたいなLINE晒してたよね？それが証拠になるとは一切思わないけどYouTuberにも圧かけてたし状況的には可能性無くは無いよねって思っちゃっても仕方ない状況じゃない？
証拠も無いのに想像で噂を流すことをデマって言わないで何って言うの？
個人のレベルで怪しいと思ったからといって犯人扱いしていたら、世の中冤罪だらけになるだろ？
そんなことも分からないの？
>>529 日本語理解出来ないのかな？
君とか俺が証拠持ってないだけで粋やの店長は証拠持ってる可能性無くはないよね？持ってたとしたら公に晒さないと行けないの？
デマかどうかは我々では判断出来ないでしょ
理解出来るかな、我々外野は食中毒が出たとも食中毒はデマだったかも関係者に聞かないと分かりようがないのよ
だから食中毒はデマだって言ってる君を信者扱いしたんだよ
判断できるのは保健所な。
結局食中毒の証拠なんて何も無かったじゃないか。
粋やの店長は真偽不明の噂を拡散しようとしただけ。
つまりデマ。
憶測で近隣同業者の食中毒の噂を拡散しようとするとか、
普通に基地外でしょ？
飲食に携わるべきじゃないでしょ？
粋やも普通に営業して 雇われ店長もツイートしまくってる辺り
確たる証拠が無いだけで 裏むさ側も思い当たる事がいくつもあるんだろうな 裏むさの店長も分かってて黙ってるって言ってたし
本人たちが発信しない限りこんな話は妄想でしかないけど
「粋や」はもう「嘘や」か「デマや」に改名した方が良いな
デマだとしたらまーみんに裏むさでの食中毒ではありませんって一言Twitterに書いて貰えばいいと思うんだけど？
そうせず活動出来ないようなネタ握ってるとか言って脅しちゃってるからなぁ
>>535 やっぱり日本語理解出来てないな、証拠がないって証拠はあるの？
証拠が無いことの証拠なんて存在しないことは理解しろ
食中毒があったとする証拠は何も無かったということだな。
え？保健所に食中毒って判定されたの？
されてないでしょ？
食中毒って憶測で決めつけて良い話じゃないよ？
そんなことが罷り通ったら恐ろしい世の中になるよ。
>>546 証拠がないと言う証拠がないんだったらお前の論法で行くとお前の言ってる事はデマじゃん
本当に日本語苦手なんだなw
100人中1人が腹を壊したらそれは食中毒なんでしょうか？
まーみん以外に体調崩したって情報をまったく見ないのですが｡
>>551 非存在の証明っていうのは不可能なんだよ。
「消極的事実の立証困難性」「非存在証明」とかでググれ。
>>554 普通に粋やの店長から言質とりゃいいじゃん
証拠集めようともしないで何デマだと騒いでんの？
>>555 それ何の証拠になるの？w
それに嘘やの雇われ店長がデマ拡散しようとしていたのは確定してるよね？
>>544 なんで脅しちゃったんだろう。食中毒が真っ赤な嘘だとしたらこの脅しは相当悪手だよな、普通に医者のヒアリングでは何でお腹壊したか特定出来なかったって言って貰えば終わる話なのに
>>556 言質が証拠にならないの？立派な証拠じゃんwどんな世界線で生きてるの？
これは流石におかしい事言ってるって気づけよ
なんでそれが証拠になると思うんだ
>>561 ばーか
それは嘘やの店長がデマを飛ばした証拠にはなっても、
食中毒の証拠にはならないだろ。
他のSNSで「裏側語ったら活動できなくなるよ」とは呟いてたけどコレは脅しにならないだろw
信者同士アフォ過ぎるw
>>562 なんでそんなに日本語理解出来ないの？w
食中毒じゃなかった証拠出せなんてひと言も言ってないよね？粋やの言ってる事がデマだって証拠があるのかの話してたよね？ん？大丈夫かお前？
近隣同業者が、憶測で食中毒だと独自判断をして、拡散しようとしたことはデマ以外の何と言いようがあるの？
体調を崩した人は何人いたの？
診断結果は食中毒だったの？
保健所の検査の結果食中毒の病原菌は検出されたの？
保健所から食中毒の公表、処分はあったの？
ウチは関係ないと一言申すべきだったとかほざいてるけど、わざわざ地雷原に突っ込むバカはいるか？
ウチは関係ないと言ってたところで逃げてる、言い訳とかで叩いてるんだろうけどなこのバカは
>>569 話逸らすのに必死だな
お前も証拠持ってない時点で証拠持ってるかもしれない粋や未満は確定してるんよ残念な人だね
>>575 お前さぁ
ほんとに自分の言ってることが正しいと思ってる？ 大丈夫？
>>577 まんまお前の事だけど大丈夫？馬鹿すぎて自覚出来ないの？
今までの流れ一回紙にまとめてみろよ
食中毒が起きた証拠は何もない。
嘘やの雇われ店主は憶測で食中毒が起きたと噂を拡散しようとした。
こんなシンプルな話なのに、紙に書かないと理解できないの？
嘘やのオーナーは憶測で噂を流したことについて、裏むさに謝罪
してるんでしょ？
え？謝罪は嘘だったってこと？本当は悪いことをしたと思っていないのに形だけ頭を下げたの？さすがにそうは思いたくないけれど。
嘘やの店長は自分を庇って代わりに頭を下げてくれたオーナーの顔にも泥を塗ってるんだよ。分からない？
粋やが憶測だったって言ってるならそうなんだな、なんでそれ先に言わないの？今までの時間無駄じゃん
>>580 お前、ホント馬鹿だな、、同情はしないが、、
>>578 自分のレス見返して本当に正しいと思うの？
引くに引けなくなって屁理屈こねてる小学生にしか見えないよ？
>>581 お前の読解力が無さすぎて会話成立しなかったからな
何回も聞いたよな粋やが証拠持ってない証拠あるのかって？その時一言粋やが憶測だったって言ってるってお前が言えば終わった話じゃんw
マジで永住権持ってる外国人より日本語通じないよお前
>>582 レスだけ見返したらお前らが日本語通じてないだけじゃん
粋やが憶測だったって言ってるならはよ言えや一瞬で終わる話だろ
めっちゃ伸びてると思ったら
連休中に粋や信者が発狂しとるw
粋やスレたててそこでやって
連休に他店スレで大暴れするエネルギーと信仰心を粋やスレに使いなされ
まぁ うやむやになってうまく逃げきった裏むさの勝利だね
裏武蔵家の信者はレスバしてないで新店の話題で盛り上げてやれよ
裏武蔵
商標登録アストラーレやんか
燻製裏武蔵家やめて
こうしたら？
↓
蘇我家
斎藤家（横浜にあるな）
そういえば
西千葉の店舗は店長
あげるらしいな
廣中家にしたら
蘇我の店は関口家？
あげると言えば聞こえがいいが実質はアストラーレによる配置転換でしょ
なるほど！
配置転換だとすると先日総大将のところに行った塚田家の大和がこっちに来てくれたら嬉しいんだけど
今でさえ安定しないのに
人員分けたらさらに落ちると思うぞ
2階席の強制カタメもやめてくれ
店あげるとかもどうせ自分に酔って言ってるだけだろ
涼しくなったら再開するはずの定番ラーメンも音沙汰なしだし
あげるって言っときながらロイヤリティは取るって書いてなかったっけ？
粋や信者
早く専用スレたてて〜
盛況ぶりを見に行きたい！
粋や信者
早く専用スレたてて〜
盛況ぶりを見に行きたい！
アストラーレバックに居ると燻製チャーシュー（）出来たくらいで新店舗とかいいね～
武蔵家にお忍びで行ってすんげーすんげー美味いとか白々しい。
自分のとこで出してるのと同じ味のラーメンじゃねーか。
うざい位ツィーター更新してたけどパタッと辞めちゃったからね！
お役御免じゃねｗ
あやかさん辞めたの？？
デリカのメイとぶっかったか？？
そんなことより
空と大地のちなちゃん
芸能活動に続き
今月でラーメン屋
辞めちゃうのが残念
一生無料券を30万とか売り出してるけど
これ、もうすぐに潰れるフラグじゃない？
社内ならまだしも公の場で降格って表記するの何なんだろうね
コメしずらいのわかっててやってんだろうねゴリゴリガチ感だしてさ
>>621 30万円フリーパス、前からやると言っていたけど、マジでやりやがったwww
10万円で学生一生食べ放題の時も、売る時はどのメニューでもOKと言っておきながら、後から平気で限定は適用外みたいにしてたよね
厳密に言えば騙してるって言われてもおかしくないやり口
破格の安さだな
2年もありゃ回収できるだろ
家さえ近かったら買ってたわ
>>621 これどのぐらいの数を売るかだな
毎日毎食 来られたら赤字なんやろ
売った瞬間は楽しいのかも知れないが、何年かして元が取られた後はただひたすらタダでラーメン食べに来る客に思えてくるのが人間だから、こういうことは最初からしない方が良いと思うな。
「ファストパス」付きって…
常に来るか分からない客の為に席を空けておくのか…。
どうせまた前販売した無制限一生食べ放題の時みたいに「ゴメンナサイ🙇♂今回は対象外」とかしょっちゅう言い出すだろうし、ファストパスなんて知らない一般客が多いだろうから、知り合いは並ばせずに食わせてるみたいに見えてヘイト貯めるだろうね。
そんなにまとまった現金が欲しいかねぇ。
一体どこに向かおうとしてるんだこの店は。
確かにファストパスの存在知らない多くの人は気持ちよくは思わないよな。これ完全に短期的にお金集める為の施策でしかなくね？買ったけど結局あまり使わずフェードアウトする人が多い事を狙ってるのかね。ファストパス出して食いに行くのも何か乞食みたいで恥ずかしいよな。
>>633 買った奴も最初は他の常連に「常連なのにファストパスも買わないの～」って感じで気分いいだろうけど、そのうち「～さんまたタダで食いに来てるよｗｗｗ」って感じで立場逆転するのは目に見えてるよね。
元取るくらい通ったらそのうち店員も嫌な顔し始めるだろうし、30万円分「今日もタダでお願いね♪」ってやり続けるのは相当メンタル強くないと無理だよね。
一生食い放題チケット買う時は太っ腹な最高のお客さんだけど、そのチケットを使う時点では店にとってはタダ食いする嫌な客に変わるからな。
それにしても一生食い放題なんて気軽に言っていいのかな?
ラーメン屋の平均寿命なんて5年かそこらなんだからもし店畳むときは30万円返金しないと詐欺と言われかねないぞ。
一生食い放題チケット買う時は太っ腹な最高のお客さんだけど、そのチケットを使う時点では店にとってはタダ食いする嫌な客に変わるからな。
それにしても一生食い放題なんて気軽に言っていいのかな?
ラーメン屋の平均寿命なんて5年かそこらなんだからもし店畳むときは30万円返金しないと詐欺と言われかねないぞ。
徒歩圏内なら有りな値段だと思うがな
西千葉の10万券もちゃんと使用可能みたいだし
ファストパス機能は要らないと思うけど
1年くらいして閉店してリセット、屋号変えて再オープンとかしたらウケる
買いもしないのに文句だけは一丁前だな
まるでどっかの店主みたいだ
いつでも並びを気にせずぷらっと立ち寄れるファストパスの恩恵は大きいな
いつでも並びを気にせずぷらっと立ち寄れるファストパスの恩恵は大きいな
令和納豆の事件みたく
トッピング買わないと文句言いそう
もう食べには行かないけど
イジるには面白い店だ
30万か
300回分として元取るまで
週1なら6年、週2で3年、週3年で2年
徒歩圏内にあるんならいいんじゃね
元取る前に飽きそうだけど
週３でこんなコッテリドロドロのラーメン食うとか命がもたんやろ
週３でこんなコッテリドロドロのラーメン食うとか命がもたんやろ
スープほぼ残して
麺とトッピング
だけ食えばいい
ライスも一杯無料のようだし
無料券使ったら他の客が無銭飲食だと騒げってことだろ
流石に週3を2年間は飽きるだろ。途中から食うのが義務になりそう。
宗教で信心を試す高い仏壇とかそういう類に見えてきた
他にも美味いラーメンたくさんあるのに
30万円分も食えないでしょ 飽きるよ
．数年先まで店がある保証がない
．使うたびに店員の態度が悪くなり使いにくくなるリスクあり
．家系の進化についていけずオワコン店になるリスクあり
．体調を崩してこってりゴテゴテは食べられなくなるリスクあり
30万は払えないよなぁ。
ただでさえラーメン屋の栄華なんてあっという間に移り変わるのに。
>>653 ラーメン以外のうまいもん30万円分食ったほうが実りある人生になりそう
好きな人だけが買えばいいパスによくここまでケチつけれるな
たまに他のラーメン食いたいけど武蔵家ならただなのに他の店で食うと有料で損ってなっちゃって辛そう
信者はそんな浮気しないか
こういつのは1ヶ月とかの作って様子見しないと成功しないでしょ
本人確認とかどえやるんだ？
>>658 カルト宗教の信心を試す高価なインチキ商品は突っ込まれるだろ？それと同じ
30万チケット買って友達30人でみんなで使い回します！
将来ホームレスになろうと一生食うには困らないって考えれば安いけど
斎藤さん本当に一生ラーメン食べさせてくれるんだろうな?
店を畳む時はチケットも無効ってのはなしだぞ
>>666 こういう頭おかしいの一定数はいるよね
西千葉、蘇我店で有効なチケットだから両店なくなれば基本的には無効
それが理解できないなら買わない方がいい。というかもう売り切れで買えないから元々買う気無かったけど文句だけ垂れてるだけのキチガイクレーマーだね笑
だったら一生なんて言葉使うべきじゃない
店が続く限りと言って売れば良い
こんな常識が通じない奴相手に商売しなきゃいけないからラーメン屋は大変だよ
全然違うだろ
一生と言って売っちゃった後に条件変えるなよｗ
店主がSNSで取引先に忠告（）とかしちゃう常識知らずだから仕方無いね
まあ何枚限定か知らんけど店に近くて無料券が本当に即完するレベルなら2、3ヶ月後10杯くらい食って転売するのが1番コスパ良さそうね
いつも無料で食べてる学生って顔パスだと思ってたんだけど、無料券ってチケットなん？
さすがに転売は無効だろう
有効だとチケット貸し借りして持ってきた人が食べれることになっちゃうし
チケットがあるのかも知らんけど
「蘇我に裏武蔵家できるってよ」
→「野良裏家」爆誕
いくら屋号を換えてもアストラーレが仕掛けてるだけだって白状してるものじゃないかｗ
「蘇我に裏武蔵家できるってよ」
→「野良裏家」爆誕
いくら屋号を換えてもアストラーレ（武蔵家） が仕掛けてるだけだって白状してるものじゃないかｗ
食中毒疑惑をのらりくらりと躱した斎藤さんらしいネーミングセンスだなw
>>664 そうだよね。真面目にラーメン作ってれば良いのにやり方がカルト的なんだわ。胡散臭いラーメン屋だな
>>688 やはり信者と店員が常駐してないスレだと一生無料は総叩きだなｗ
このスレでも指摘されてるけど裏武蔵家が閉店して別店名でリニューアルオープンしたらどういう扱いになるのかな
新しいバイトが入ったら顔写真見せて
この人は無料券持ってる人だから、
とか教育するのかな
>>691 これこそ買ったやつ画像上げてドヤ顔すればいいのに
マジレスすると「30万円を前払いしてまで同じラーメンを食べたいか？」っていう価値観の話しになるよね
店としては話題性とギャグ的な部分を狙っているのだと思うけど、30万円は私立高校の年間授業料にも匹敵するような金額だから、きちんとした真面目な契約をかわさないと消費者は不安になるよね
「一生無料」っていう期間もハッキリしていなくて自信の無さ、曖昧さを感じます。それなら「本人限り有効期限本日より100年間」とかしてくれたほうがいい。店にその覚悟は果たしてあるのかな？
>>696 それな。
それにここの店主は以前学生10万円一生無料チケットに対して限定麺も無料と言って販売しておいて、「今日の限定麺は無料チケット使えません」みたいな二枚舌を平気でやった前歴がある。
一連の騒動考えても人間的に信用できない。
本人限りとはあるけど、恐らくパスには写真とかないから証明しようがない。
そもそも買いました！て人聞いたことないんだが誰か聞いたか？
そこまでしてまとまった金を手にしないとヤバい状況なの？
現金一括払いを要求する自動車ディーラーは気をつけろって言うけどラーメン屋はどうなんかな
私立高校の年間授業料なんて30万じゃ済まないだろ。まあこういうのはトラブルの元になるから上手くいってる店がわざわざやる必要ないが。
店を畳んだ時は一生無料パスは無効なんて甘い事言ってた信者もいたけど、一生無料という契約と引き換えに30万円受け取ったんだから、当然店を畳む時にパスを買った人が生きていたら30万円払い戻さないといけなくなる。
契約ってのはそういうもんだよ。
10万円学生一生無料パスでの限定麺適用の約束を、特定の限定麺で一方的に反故にした件といい、どうもここの店主は契約というものを甘く考えているように思えてならない。
>>701 独立して自分で経営をしているなら契約の重さは嫌でもわかるはずなのに不思議やなぁ
永久不滅ポイントとか生涯ポイントとかありふれた謳い文句だよ。
どれも会社が無くなれば終わりだよ。
当たり前じゃないか。
>>619 デリカに轢かれたのかと思って二度見したわ
百歩譲って一生食べ放題は良いとしてもファストパスが解せないな。
来るかどうかもわからないたかだか少数の客のために常に先に割り込ませて誘導する体制を確保するだけでバカにならないコストが必要だし、割り込んだと勘違いして怒る客とのトラブルや、騒がないまでも割込みを容認してると勘違いして幻滅する客の損失考えるとリスクが半端じゃない。
しかもそれが２店舗永遠に続くとか普通の感覚だとかラーメン屋を経営する人間には絶対負いたくないリスク。
そこまでしてまとまった現金が欲しいほど経営が苦しいのかな?
>>713 2号店も出すからすぐにまとまったお金が欲しかったんじゃないの？
ファストパスを何枚売ったかはわからないけど
「常連のあの人と、あの人がパス持ちだから
優先して入れて無料な」
って店員達に言うだけで
60万円がポッケに消えていった話し？
アストラーレがバックについてるんだから関係ないでしょ
お！伸びてるw
必死に経営者ごっこ
ご苦労さまですw
私立高校の年間授業料なんて30万じゃ済まないだろ。まあこういうのはトラブルの元になるから上手くいってる店がわざわざやる必要ないが。
>>713 ファストパスが無きゃ誰も買わないだろ
誘導なんて食券買って壁側で待っててねでなんのコストも無いし
>>719 人件費の概念が甘い
今までスムーズだった並びのオペレーションをわざわざわ複雑にするだけで結構大変になるよ
従業員もまた半纏大将が余計な事言い出したと内心思ってるでしょ
なんちゃってコンテストのSRYで大賞取ったのに、本家のTRYではかすりもしてなくてワロタ。
やはりちゃんと審査する所はススルのステマなんかに惑わされないよなｗ
>>723 あの不細工デブが薦める店って時点で、デブに金払ったんだなって思ってしまう。
>>723 TRYはTRYでつい最近エアプレビューで炎上した奴が審査員の一人なんだよなぁ
>>725 確かになぁ
ススルが最初にこの店来た時のいやらしい位のオーバーリアクション見た時絶対何かあると思ったわ
>>720 10人しか購入してないんだからそんな複雑じゃないだろ
今夜も
数社経営の経済アナリスト風の皆様のご意見ありがとうございます
斎藤さんの致命的なところはつまんないってとこかな
ツイートとか滑り散らかしてるでしょ
この店は
TRYラーメン大賞
どうだった？
授賞式の司会
まーみんだった
ようだが気まずかった
>>735 TRYなんて権威なんてないよ
SRYが本物のラーメン評価基準
TRY
三浦さん 新人部門2位
濱野さん 新人部門3位
濱野さんは
SRY大賞も授賞
野良裏家は次回
新人部門の対象店になるから
言い訳できんぞ
こんな武蔵家の二番煎じみたいなのに賞なんてなにもないよねー
まだ粋やとか澪つくしくらい色々作れるならチャンスあるかもしれないけどね。
Xで裏武蔵家の囲い？信者みたいなの見ると大体過剰に絵文字使い過ぎてて読みづらくなってるのいるけど、あれなんなん？ラーメン界隈では普通なの？
これだけ行列できたりいい意味でも悪い意味でも話題になってる店なんだからTRYの豚骨部門の下位にでも食い込んでも良さそうなもんだけどなｗ
ステマで成功しただけのくせに家系のトップランナーみたいなイキり方してたけど、ちゃんとした審査する所に味でジャッジされると問題外にされちゃうのは笑う。
多分同業者は笑ってるだろうな
・店主が調子に乗って暴走する
・支店を作って客が分散する
・過大評価のメッキが剥がれる
ブームが去るフラグが立ちすぎてて笑う
斎藤さんが楽を覚えてまだ店長の器じゃない部下に店を任せっきりなのと、行列でオペレーション荒れてるせいで最近は麺の茹で加減やスープのバランスムチャクチャだからな。
なんで俺長い時間並んでこんな雑な家系食ってたんだろうと我にかえる人続出しそうだよね。
まーみん今年のＴＲＹでおすすめラーメンに裏武蔵家あげてたのか…
おそらく時期的にこの店の3周年メニューで見よう見まねで作ったレア豚肉食わされて3日間高熱と腹痛で彼岸をさまよう前に記事を書いたんだろうけど、
こんなに店を推してくれるいい子に、「俺が知ってる事をバラしたら活動できなくなるぞ」とSNSで恫喝して口封じしてたとか、ここのオーナーは人間的に最低だな。
まーみんも騒動の前はここの１日店長やったりして蜜月関係だったのにな。
今や武蔵家総大将がこの店に武蔵家の看板を汚すなと怒ったツイートに、まーみんがイイネ押すほどにこじれてしまった。
>>739 年寄は絵文字多用するから
反ワクの馬鹿も絵文字多めで年寄ばかり
まーみんとか、ここじゃ散々バカにしてたのにw
今更になっていい子とか都合よすぎだろw
総大将も総大将でアレな部分結構あるようだし武蔵家って大丈夫なの？
>>749 それ分かる。まーみんもこの店が天狗になった要因の一人だと思うな。
富士見店のまりもは
まーみんと
変わらずに接しとるな
>>750 駄目なのは三浦家や裏武蔵家と言った一部の店だけ、それ以外はまとも
>>755 Jrとかいう期待の大物が店主の武道家龍もかなり凄いぞ
>>745 まーみんとは絶縁状態だろうし、SUSURUも武蔵家の看板汚しとまで総大将に言われてるこの店といつまでもつるむよりも、SRYで縁がありTRYでも結果残してる濱野家に擦り寄ったほうが得でしょ。
TRYの下位にもかすった事もない店のラーメンをいつまでもサイコーサイコーとステマしてるとますます舌バカのレッテル貼られちゃうよ。
若鳥使えば薄い黄金で親鳥使えば濃い黄金なだけで。。全国どこの店もチー油は黄金なんだけど信者はまじで特別なもんだと思ってんのかな？
自分の中では、すするとまーみんの薦める店＝広告宣伝に力を入れ過ぎて味は大したことないというイメージ。顔が生理的に受け付けないという点も共通。
>>760 実力では何者にもなれない店相手だからこそ、ステマをしてあげる側に旨味があるんじゃないか
>>760 実力では何者にもなれない店相手だからこそ、ステマをしてあげる側に旨味があるんじゃないか
５０人以上並んでるわ
２時間待ちでコインパーキング代１０００円超えそう
まあ燻製チャーシュー食べたいから、待ちます。
５０人以上並んでるわ
２時間待ちでコインパーキング代１０００円超えそう
まあ燻製チャーシュー食べたいから、待ちます。
５０人以上並んでるわ
２時間待ちでコインパーキング代１０００円超えそう
まあ燻製チャーシュー食べたいから、待ちます。
レスで言われてる、この店の信者？ってSNSで、誰？教えて？？
アンチの妄想？
粋やの刺客？
よしぞうさんとかXがらみの文句老害
？
マジ知りたいです
よろしくお願いします
店員自身のツイートのソース付きでガラガラだと言ってる
>>766と
ソースもなく2時間待ちだと3連投してしまう信者の
>>768と
どっちが言ってる事が本当なんだろうな
燻製が終わったら閑古鳥になるよね
逆に2号店は見込みありそうだけど
燻製だから人気があるんじゃなくて、限られた日しか食べられないから人気があるんでしょ。
裏武蔵家と野良裏家でそれぞれ通常メニュー営業になったらそのうち見事に客が半分ずつになると思うよ。
ススルにつられてやってくるラオタなんて限られた数しかいないんだから。
斎藤さん
肩書は代表？社長？
店主は別にいるんだよね
三浦総大将や濱野さんくらい
厨房に立ってるんかね
それとも吉村氏みたく
開店前の仕込みだけやってる
感じ？
スープ管理できる人が店主+任せられる人がもう一人でもいれば三浦家も濱野家も夜営業復活できるんだろうね
一人で昼夜まわすのはキツいよな
トモ店長は安心感あるけど
ぐっさんは無理ねー
でも立場が人を育てるってのに賭ければ
ワンチャン化ける可能性もあるけど
夜営業は誰がやるのよ
>>776 アストラーレでの位が高いからワザワザ厨房なんかに立たないよ。
立つときは直々にとか言うから。
三浦も濱野も今はただの鵜飼いの鵜だよ。
もっと会社に貢献しないとな。
スーツ組にはなれません。
岡本真夜
岡本真夜 alone
岡本真夜 tomorrow
>>777 三浦家って割りとスープでやらかしてない？
リンダマンどんなにイキった奴か見に食いに行ったら、接客超丁寧、従業員への指示は敬語、調理一生懸命で好印象しかなかったわ。
こんな青年をあそこまで怒らせたとかよほど斉藤さんがヤバかったんだろうな
身内に対しても丁寧ってだけじゃ、粋や店長のツイートの件は擁護はできないけどね。
ただ、社長は店員に対して「お前」「~しろ」の口調だからそう思う気持ちは分かる。キレ気味の指導も客前でフツーにするとこも残念。
日頃から大人しくて丁寧で優しい人ほどキレたら見境なくなるもんだよ、社長は裏表がないからXのあのままのキャラだろうけど
裏表がない男が裏垢でまーみんの秘密をバラしたら活動できなくなるって恫喝するような卑怯なことするかよｗ
まぁ、食中毒かどうかも分からない時点でファンネル飛ばされたら普通にブチ切れるよねw
まぁどっちの言い分が正しいかはわからないけど、ここの店主が言うまーみんが抱えてる秘密が何なのかは知りたいよね。
バラされると活動できなくなるほどの秘密ってすげー興味ある。
雇われ店長とオーナーが低温調理のチャーシュー教えて すぐに出しての 食中毒疑惑だから怒ったんだよなー
>>789 ファンネルって何？
まーみんは一言も裏武蔵家で食中毒貰ったって言ってなくね？
まさか不倫してるとか？（活動出来ない程ではないか）
自分の手は汚さないで取り巻き使って食中毒の噂を拡散しようとするとかマジで引いたわw
保健所に通報するとかやるべきことがあっただろw
ここのレスで保健所っぽい人が立入検査みたいのしてたってあったけど何も発表してないよね
結局あれは何だったの
保健所の立ち入り検査があっても余程の事が無い限り発表なんてしないよ
イベント日からかなり日数があっての検査なので何も分かるはずがないしね
まぁ嘘やはネガティブな噂をばらまければ良かったってことだろうね。
ホント汚い奴らだな。
まーみんもこの店が原因で腹痛起こしたと誤解されるようなツイート流したけど、斉藤さんもまーみんが活動できないほどのヤバい秘密を抱えてると流したからおあいこだね。
仲直り記念限定ラーメンを期待してるよ。
＞仲直り記念限定ラーメン
出したら完全にプロレスだな
どこの店でもそうだけど
低温チャーシューやってみましたー
ってのは、危険しか感じない
まりもに
取り持って
もらうしかない
まーみんは
ギリ可能性はあるが
孤高はもう無理
まーみんもyoutuber業界で生きて行くならこの騒動を活かして
「裏武蔵家を救いたい」みたいな動画を上げてバズらせるくらい図太くならないと大きくなれないぞ
>>801 武系しか行かないけどレアチャーシューの店は避けてる
初めてまーみんにお会いしたのは2年前くらいだけどさすがに太ったね
低温？チャーシュー()やった時は周年記念でシャシャって、とみ田モドキの豚骨魚介つけ麺やったんだよ
まーみん澪つくしの出張店舗の１日店長か
騒動依頼ますます粋やと仲良くなったね
まーみんちゃん
カメラ回って無い時でも
うまーみんって言うんだなw
仲良くしてた頃はあれだけバカにしてたまーみんが半纏と仲違いしたらいい子扱いだよなここw
つじ田BOXで
まーみんと清水さん
どんどん影響力増してきたな
周りが勝手に騒いで…みたいなニュアンスだったけど焚き付けたのは粋やの店長だよな？
まーみん
裏武蔵家より大御所に擦り寄るとは
王道家つじ田の次は一風堂あたりに擦り寄ったりしてな。
裏武蔵家、つじ田、王道家
炎上系ラーメン屋とズブズブな関係だよな、ぶすーみんはw
つじ田BOXの
裏武蔵家動画削除は
裏で斎藤さん、もしくは
アストラーレ側から
言われたのか
清水さんがカチコミした
西千葉店は
なにかと因縁あるな
いざとなったら活動できないほどの秘密をバラされるからな
斎藤さんには逆らえるはずないって
こんな時間なのに２０人以上並んでるわ
ヤバすぎだろ裏武蔵家
日本１の家系ラーメンだな
武蔵家と同じラーメンを割高で並んで食う意味がわからん
中野のラーメン青葉って
行列のできるラーメン1位、十年連続とかやったけど
ラーメン500円よ
俺「えっ！？、味でなくて、値段？」って十年前ぐらいになったから
行列のできるラーメン
味でなくて、値段？！ってなりました
なんか変な人間関係めんどくさいよな｡
一般の客はYouTuber誰それ?だし｡
Xとかでラオタアピールしてる人はそれがマイナスイメージにしかならない事にいつ気づくのだろうか?
このスレはまーみんスレってことでいいよな？
まーみんは千葉の誇り！これからもがんばれぇ！
まーみん柏民なのに矢鱈裏武に絡むよな
鶏油を経口摂取じゃなく静脈摂取してんのか？確かに相当ヤバいが
単に11月から無休になったの知らないんじゃね？
常連は知ってるだろうが、口コミサイトやGoogleMap、インスタや公式サイトは「火曜定休」のままだしｗ
定休日とか営業時間の変更ってものすごく大変なんだよな
臨休？早仕舞い？
問題外
値段が高いからな～
2000円でも食べるって媚びを売る常連さんだけじゃ商売にならんからな～
どっかで10人って聞いた。
少なくとも4人は買ってる常連のツイート見たわ。
新店舗開店前で入り用だからなんだろうけど、店も客もよくやるよなとは思った。
別に火曜日営業しようが休もうが構わないけど
全員が全員SNSチェックして来てくれると思ってるとか
おこがましすぎでしょ
客に向かって暇暇暇暇とかやるのが
アタオカだと思うの
業務用コンロの五徳切ってくれる人募集中のストーリー見て強度大丈夫かよと思ってしまった
寸胴倒れたりしないのかな
それが倒れて助けてください！までがシナリオなんです
野良裏家のツイートで、俺が15年かけて作ったラーメンをお前らが1時間も働けば稼げる1000円で食えるから安い！みたいな意味の事言ってるけど、
作業時間で言えばこっちの1時間に対して、そっちは仕込みの時間入れても出す杯数で割ったらせいぜい一杯10分だろ。
基本的に他人をバカにしてるよねこの人。
だから三浦に公開お説教されて、平謝りしたんだろw
三浦も正直「お前が言うな」感満載だけど。
もうラーメンで勝負じゃなくて
漬物で勝負なんですねww
裏漬物屋で儲かるんじゃないですか？ww
斎藤さんは定期的にポエム発表しないと死んじゃうのかな
結局クオリティ維持するために仕方ない仕方ないと言いながら家系業界最高値の値段設定にしておいて、結局余計に儲けた金は普通はラーメン屋では専門には雇わない掃除や後片付けのスタッフ雇って自分たちが楽するために使うわけか。
聞いて呆れるな。
結局クオリティ維持するために仕方ない仕方ないと言いながら家系業界最高値の値段設定にしておいて、結局余計に儲けた金は普通はラーメン屋では専門には雇わない掃除や後片付けのスタッフ雇って自分たちが楽するために使うわけか。
聞いて呆れるな。
2号店出したり掃除専門スタッフ雇うほど儲かってるのに、仕方なく仕方なくとしょっちゅう行列便乗値上げしてる事にツッコんでるんだよ
弟子の育成
店舗運営
続けざまイレギュラーな
事態にもすばやく謝罪し
終息させるなどの
リスクマネジメント
斎藤さんの経営手腕は
アストラーレ関連では
トップ
野良裏家の
TRY新人部門授賞も
もはや既定路線
>>876 謝らずさんざん引っ張たあげく開き直って、総大将に叱られて泣く泣く謝罪だろ
最悪
>>878 正確には謝罪しますっていってそれっきりなので謝罪してない
まーみんがうらむさ完全スルーで西千葉うろついてるの笑えるw
涼しくなったら再開しますって言ってた
定番のカエシも音沙汰なしだしな
やるやらないは店の判断だからいいけど
やるって言ってたんだから言い訳ぐらいはして欲しいわ
>>871 そんなの店側の勝手だろ
価格上げても客が来てるってことは、それが客の選択の結果だし
2号店出す事が非難対象なのもよく分からん、商売なんだから拡大狙って何がいけないの？
>>882 だったら品質を守るためなんて立派な事を言わず、値段上げても客は来るだろうから値上げしますと言えばいいじゃん。
>>883 アホ？商売やっててそんな事言う馬鹿いる訳ないだろ。
>>876 イレギュラーじゃなくて、自分で招いたレギュラーだろそして自滅
>>883 こいつはさすがにアホ笑
せめて社会に出て揉まれてから発言しようね
今日もエセ経営者さん
ご苦労様です
せめて…上場企業の部長さんとか
取締クラスの方が意見した方が良いのではないですか？みなさんそんなレベルや社会経験も無いエセコンサルなんで…
YouTubeの娘は3軍のブスの頑張りなので
3軍店主と3軍ラオタのワチャワチャを暖かく見守りましょう♪
>>889 上場企業の部長や取締役なんて殆どが雇われでしか無くて大して金も持ってないし、自分で事業立ち上げた経験も無いのにビジネスの事が分かるはずがない。上場までいかなくてもそれなりに成功してる中小企業のオーナーのが全然マシ。
三浦が怪我して盛り上がってるからすんげーも早く仮病使って行列作れw
斎藤さんは店舗を
まかせられる弟子を
育てられるから
多店舗展開もできるし
価格改定や雑用人員募集と
経営者としてもスゴイ
総大将も当初は
江戸川区に
2号店出したいと
意気込んでたけど
金町の店はワンオペみたいで
営業時間も短いらしいね
育たなかったから店長を降格したんでしょ(^_^;)
ラーメンしか作れないラーメン屋が弟子とか育てるとかアホじゃね()
>>890 香ばしくていいねーw
必死全力感がサイコー！
まりも頑張れ
ビギー訪問
↓
リンダマン訪問
↓
まーみんと飲み会
↓
野良裏家オープン
>>889 まーみんのこと？
言ってることヤバくない？本人から訴えられるよ
日本ラーメン大百科に当たり前のように出れる澪つくしすげー
斎藤さんも出たがってたよな
自分の力で複数店舗経営してる澪つくしオーナーと、独立風フランチャイズ店長とでは格が違うでしょ
勝田台丸長オマージュの
すっぱいしーつけ麺が
気になる
>>907 資本や契約関係がどうなってるのか君は知ってるということ？
>>907 火事出して凹んでいたけれど、最近またいい気になってるんだ？
若い頃似たような飲食業の閉店後の短時間の清掃作業の求人で働いた事あるけど、とにかく辛さとキツさを凝縮したような仕事で相当時給が高くないとできないと思ってすぐやめたな。
本来従業員が手分けしてやるべき面倒くさい作業数人分をまとめて短時間でやれってんだからまぁ当然なんだけど。
ラーメンの修行にもならないだろうしこのご時世で時給1500円はかなりムシがいい気がするけど果たして求人は来るのかな。
ビギーやリンダマン
稲毛の有力店
ヨシトミを軍団に
取り込もうとしとるな
つい最近snsで調子に乗ってやらかしたことまったく反省してないのがらしいな
>>924 西野めありって言うんだ、本名なのかな？
逆に今までよく出てこなかったなw
斎藤さんが言ってた秘密ってこれか？
めっちゃ失礼な発言だけど
なぜこのスペックでこういう活動をしようって気になるのか
ガチでラーメン食べ続ければブタになるし、可愛いコはガチでは食べない。
やべえ面白すぎる
半纏の握ってる秘密ってこれ関係なのかなw
ソフマップグラドルやってた過去って事は個撮で色々あったんじゃないの？
それこそパパ活レベルで結構な話出てきそうだし
>>935 ソフマップグラドルはもっとずっと格上だぞ
これは個撮って言って個人的に1対1で待ち合わせとかしてどっかの個室で2hいくらとかで撮影するやつ
>>936 ソフマップにも行けず個撮だけだと色々察してしまうのは心が汚れてるから？
まーみんスレになってて
スレ伸びないし、
武蔵家スレに同居で十分なんじゃないの
まーみんファンなら割と知ってることだからすんげーさんはもっとすごい秘密握ってんだろ
美味いラーメンを作りたいと言うより、それを足がかかりにして有名人になりたいという欲求が強すぎるからな斎藤さんは
大将に怒られて消したSNSでも、誰にも相手にされなかった修行時代を経て、自分がどれだけ有名人になりたかったかをこんこんと語ってたし
もうすぐ蘇我の店開店や
まーみん、孤高が
どうでるか楽しみ
総大将は開店祝いの
花輪を贈るのか
まーみん、孤高なんて、むしろ来て欲しくないだろw
来ちゃったら普通に客として対応するだろうけれどw
キアヌww
ラオタキモイというより勘違いがキモイww
>>956 こいつはもるせが
キアヌはこれ
先頭のやつね
いきなり知らないおっさんに
俺のこと知らないのか！てめー！！
って言われたから気分悪くなって注文取消して帰ったことあるが
こいつだったのか
キアヌ・リーブスのサムネにしてるからどんな人かと思ったらあんなおっさんかよwww
キアヌみたいな聖人と正反対なの草
あんなにチャーシュー乗っけたラーメンはもはや店への冒涜だろ
それだけじゃなく
カウンターの奥に座ってたら「ここ俺の専用席だ！」と怒鳴られて無理矢理どかされたりしたのもあったな
この系列って客層おかしすぎないか？
ただラーメン食ってるだけで何で自分が有名人になってると思えるのな
割と本気で怖い思考回路だわ
>>969 そんなこと言われたら俺ならブチギレるわ
ヤカラ放置してる店がおかしい
ヤカラ専用店にする気ならいいけど
>>974 そんなことしたら囲まれるぞw
低所得おじさんおばさん軍団にw
>>976 本人は優越感に浸りまくりだろうけどあの面子に交じると内部事情とか話せなくて邪魔じゃないか？
キモ客の文句とか言えないじゃん
>>966 そりゃそうだろ
金積めば穫れるススルのなんちゃって賞と違って、普通の賞はちゃんと審査して美味しくなければ穫れないんだもの
次スレ落ちたらまた立てればいいじゃねーか
斎藤大将に失礼だろ
こんだけ行列になってるのにTRYもラーメンウォーカーも掲載基準に至らなかったのか。
やはりススルの力でラオタは欺けても、専門家の舌は誤魔化せないな。
だな。カウンターの一番端の席に1人いるだけで他は空席なのに、行列の客をしばらく案内しないでたの見たわ。
まぁ話題にもならなくなってきたしスレが続かないのも順当な感じだね
旬は完全に過ぎた感じ
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