1困った時の名無しさんNGNG
夏に買い溜めした蕎麦が大量に余っています。
蕎麦を使ったレシピを教えてください。
素麺なら、ごま油で炒めたりしてアレンジできるけれど、
蕎麦はどうなのでしょうか。
蕎麦を使ったレシピを教えてください。
素麺なら、ごま油で炒めたりしてアレンジできるけれど、
蕎麦はどうなのでしょうか。
2困った時の名無しさんNGNG
1時間半放置・・このスレ人気無いね
3クロ ◆M9wkGjg. NGNG
蕎麦を炒めても、イケルんじゃないかな。
あと、蕎麦海苔巻き？は、どう？。鮨屋＋蕎麦屋にある、御飯のとこが蕎麦ってやつ。
あと、蕎麦海苔巻き？は、どう？。鮨屋＋蕎麦屋にある、御飯のとこが蕎麦ってやつ。
4困った時の名無しさんNGNG
油でカラリと揚げて
塩や七味などをパラリとふって
お酒のおつまみなどにいかがでしょう？
塩や七味などをパラリとふって
お酒のおつまみなどにいかがでしょう？
5困った時の名無しさんNGNG
折れ、蕎麦アレルギーだから食えない。
6困った時の名無しさんNGNG
カレー蕎麦大好きあるYO！
7 ◆void.4x6 NGNG
わたしにください：）
というか、そば粉ならいくらでもどうとでもできるけど、そばそのものは……
揚げそば（>4）、蕎麦寿司（>3）くらいしか思いつかないですね。
あとは瓦蕎麦みたく焼くか、鍋の後食にするか、といったところでしょうか。
というか、そば粉ならいくらでもどうとでもできるけど、そばそのものは……
揚げそば（>4）、蕎麦寿司（>3）くらいしか思いつかないですね。
あとは瓦蕎麦みたく焼くか、鍋の後食にするか、といったところでしょうか。
8困った時の名無しさんNGNG
瓦蕎麦のように…ホットプレートで蕎麦を焼いて食べる。
香ばしくていいよ。蕎麦つゆにつけて食べてね。
それとどこか忘れたんだけど外国では蕎麦と卵と野菜を
入れて炒めて食べてたよ。
香ばしくていいよ。蕎麦つゆにつけて食べてね。
それとどこか忘れたんだけど外国では蕎麦と卵と野菜を
入れて炒めて食べてたよ。
9困った時の名無しさんNGNG
揚げそばに中華の堅焼きそばのような
「あん」をかけるというのを見たことがありますが
食べてみたことはありません（w
ドレッシングで和えて、生野菜と一緒にサラダにしてみる
なんていうのはどうですか？
「あん」をかけるというのを見たことがありますが
食べてみたことはありません（w
ドレッシングで和えて、生野菜と一緒にサラダにしてみる
なんていうのはどうですか？
10クロ ◆M9wkGjg. NGNG
ホワイトソースと合うよ。パスタみたく食してみ。
11困った時の名無しさんNGNG
蕎麦寿司のレシピ禿げしくｷﾎﾞﾝﾇ
12困った時の名無しさんNGNG
蕎麦寿司？？
13困った時の名無しさんNGNG
蕎麦寿司というのは、すし飯のかわりに
蕎麦を使っている巻き寿司のことじゃＹＯ
蕎麦を使っている巻き寿司のことじゃＹＯ
14困った時の名無しさんNGNG
http://www.portland.ne.jp/~soba/kurumitei/sobazusi.html
http://naia.tripod.co.jp/recipe/recipe0010.htm
http://naia.tripod.co.jp/recipe/recipe0010.htm
15困った時の名無しさんNGNG
そばつゆっていつも上手にできないんですよね。
どうしたらいいでしょうか。
どうしたらいいでしょうか。
16mNGNG
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http://315.teacup.com/asocokit/bbs
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17困った時の名無しさんNGNG
蕎麦寿司ほど、食べてｶﾞｶｰﾘした食い物も記憶にない。
18困った時の名無しさんNGNG
蕎麦の花言葉ってあるんだね、一応。
19スラヴァNGNG
意外とマヨネーズが合うよ。カニカマ、エビなどと合わせてサラダ風もおいしいと思う。
麺じゃなくて、蕎麦の実なら蕎麦粥がとてもおいしい。ロシアではシチューの
ような料理と合わせてよく食べる。
麺じゃなくて、蕎麦の実なら蕎麦粥がとてもおいしい。ロシアではシチューの
ような料理と合わせてよく食べる。
20困った時の名無しさんNGNG
焼きソバの材料で炒めて味付けを醤油味にすると美味しいって
聞いたことあります。
聞いたことあります。
21困った時の名無しさんNGNG
>>15
どうやって作ってるの？
どうやって作ってるの？
22チン毛んさいNGNG
>>9
サラダにするなら和風ドレッシングがよくあいますよ～。
しょうゆ、酢、ごま油をあわせたものに、おろしにんにく、おろし生姜、
ねぎみじん切りなどを大量に投入して、３０分ほどなじませたもの
を、ありあわせの野菜とゆでた蕎麦にかけるとちょっと冷やし中華風で
いけます。
サラダにするなら和風ドレッシングがよくあいますよ～。
しょうゆ、酢、ごま油をあわせたものに、おろしにんにく、おろし生姜、
ねぎみじん切りなどを大量に投入して、３０分ほどなじませたもの
を、ありあわせの野菜とゆでた蕎麦にかけるとちょっと冷やし中華風で
いけます。
23困った時の名無しさんNGNG
冷やしかけ蕎麦の上に冷奴をほぐしてのせるとウマー。
京都のお店のメニュであった。
京都のお店のメニュであった。
24困った時の名無しさんNGNG
>>23
それをヒントに
そばつゆを豆乳で割って蕎麦食うってのはどうよ？
それをヒントに
そばつゆを豆乳で割って蕎麦食うってのはどうよ？
25困った時の名無しさんNGNG
ウチじゃ普通のソース焼きそばちっくに茹でた蕎麦を胡麻油で炒め（野菜は好み
で）、塩胡椒＋味の素＋鰹だしの素＋ソースを加え最後にほんの少々醤油を回し
入れ、さいごはてんこ盛りに鰹節ちらして食べるよ！
美味しいから試してみて！
で）、塩胡椒＋味の素＋鰹だしの素＋ソースを加え最後にほんの少々醤油を回し
入れ、さいごはてんこ盛りに鰹節ちらして食べるよ！
美味しいから試してみて！
26困った時の名無しさんNGNG
鉄フライパンに焦げ付いちゃいます･･･。（あっという間に）
油多めにすれば解決できる？
油多めにすれば解決できる？
27困った時の名無しさんNGNG
>>26
・ﾌﾗｲﾊﾟﾝは超ｱﾂｱﾂにして使う。油はよくなじませて
・少々酒入れて蒸しやきっぽくすればいいよ
・ﾌﾗｲﾊﾟﾝは超ｱﾂｱﾂにして使う。油はよくなじませて
・少々酒入れて蒸しやきっぽくすればいいよ
28困った時の名無しさんNGNG
タマゴと牛乳で溶いてフライパンに薄く敷くと
クレープになります。おやつとして食べるなら
甘いジャムなんかもいいですが、フランスでは
ガレットと言ってチーズやベーコン、卵なんかを
入れて軽食にすることが多いようです。
http://www.nikkoku.co.jp/kawara/recipe/recipe.htm
おいしいそばの簡単レシピ
クレープになります。おやつとして食べるなら
甘いジャムなんかもいいですが、フランスでは
ガレットと言ってチーズやベーコン、卵なんかを
入れて軽食にすることが多いようです。
http://www.nikkoku.co.jp/kawara/recipe/recipe.htm
おいしいそばの簡単レシピ
29困った時の名無しさんNGNG
全然レシピじゃないんだけど。
義母の家で、ゆでたてのそばにそばつゆと天かすと
ねぎをからめて食ったら激ウマだった。
天かすなんてタコ焼きぐらいにしか使わないと思っていた。
義母の家で、ゆでたてのそばにそばつゆと天かすと
ねぎをからめて食ったら激ウマだった。
天かすなんてタコ焼きぐらいにしか使わないと思っていた。
30困った時の名無しさんNGNG
納豆そば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
水をきった冷たいそばに刻んだ納豆と大根おろし、ネギ、鰹節、刻み海苔、
中央に卵の黄身をのせて、つゆをかけてグチャグチャかき混ぜて食う！
お店で食べて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったので、家で真似してみたら驚くほど簡単だった。
水をきった冷たいそばに刻んだ納豆と大根おろし、ネギ、鰹節、刻み海苔、
中央に卵の黄身をのせて、つゆをかけてグチャグチャかき混ぜて食う！
お店で食べて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったので、家で真似してみたら驚くほど簡単だった。
31困った時の名無しさんNGNG
これから鍋の季節でしょ？鍋の締めにソバうまいよ。
チョイ味濃い目の肉系鍋にゆでたソバ小分けにしといてさらっとくぐらして食う。
汁濁んないから途中で入れても文句でないし、鴨鍋でやればもう天国。
チョイ味濃い目の肉系鍋にゆでたソバ小分けにしといてさらっとくぐらして食う。
汁濁んないから途中で入れても文句でないし、鴨鍋でやればもう天国。
32真実NGNG
あるネット関連会社の社長は、「いずれにしても2ちゃんねるは
資金が底をつけば終わり。あまり知られていないことだが、
2ちゃんねる内部関係者によると今、大手通信会社系が調査費名目で資金提供している。
だが、それが止まれば続けてはいけないだろう」と証言する。
2ちゃんねるが判決によって力を失った場合、資金提供の打ち切りも予想される。
http://ascii24.com/news/reading/causebooks/2002/07/01/636911-000.html
以下、別の記事のキャッシュ http://memo2ch.tripod.co.jp/article.html
2ちゃんねるに近いあるインターネット関連会社の社長は、2ちゃんねるの幹部から得
た話として証言する。「2ちゃんねるは、運営者や幹部などがそれぞれ別々に会社を
作りカネの流れを見え難くしているが、実際の資金源は複数の大手通信会社系からの
調査費名目のカネ。月額で計約700万円と言い、年間にすれば1億円近く。額はともあ
れ、これは通信会社系的には、ぼう大なトラフィックを調査すると言う表向きの理由
が一応は立つ。自社系に都合の悪い書き込みがされた時に優先的に削除してもらうこ
とも期待している」と前置きし「通信会社系の削除の期待も含めて、2ちゃんねるは
総会屋と同じになっている」と言うのだ。
その具体的な理由として社長は、こう話す。「2ちゃんねるはボランティアの削除人
が書き込みをチェックして、好ましくない書き込みを一所懸命削除している、という
ことになっているが、あれはウソ。削除人には給料が支払われ、その給料の原資と
なっているのが、まずいことを書き込まれた企業が削除要求とともに渡す裏金。これ
はまさに、総会屋の構図そのものだ。これまで裁判になっているのは金額で折り合え
なかったり、裏金を出さない強い態度の企業とだけだ」
資金が底をつけば終わり。あまり知られていないことだが、
2ちゃんねる内部関係者によると今、大手通信会社系が調査費名目で資金提供している。
だが、それが止まれば続けてはいけないだろう」と証言する。
2ちゃんねるが判決によって力を失った場合、資金提供の打ち切りも予想される。
http://ascii24.com/news/reading/causebooks/2002/07/01/636911-000.html
以下、別の記事のキャッシュ http://memo2ch.tripod.co.jp/article.html
2ちゃんねるに近いあるインターネット関連会社の社長は、2ちゃんねるの幹部から得
た話として証言する。「2ちゃんねるは、運営者や幹部などがそれぞれ別々に会社を
作りカネの流れを見え難くしているが、実際の資金源は複数の大手通信会社系からの
調査費名目のカネ。月額で計約700万円と言い、年間にすれば1億円近く。額はともあ
れ、これは通信会社系的には、ぼう大なトラフィックを調査すると言う表向きの理由
が一応は立つ。自社系に都合の悪い書き込みがされた時に優先的に削除してもらうこ
とも期待している」と前置きし「通信会社系の削除の期待も含めて、2ちゃんねるは
総会屋と同じになっている」と言うのだ。
その具体的な理由として社長は、こう話す。「2ちゃんねるはボランティアの削除人
が書き込みをチェックして、好ましくない書き込みを一所懸命削除している、という
ことになっているが、あれはウソ。削除人には給料が支払われ、その給料の原資と
なっているのが、まずいことを書き込まれた企業が削除要求とともに渡す裏金。これ
はまさに、総会屋の構図そのものだ。これまで裁判になっているのは金額で折り合え
なかったり、裏金を出さない強い態度の企業とだけだ」
33山崎渉NGNG
（＾＾）
34山崎渉NGNG
（＾＾；
35困った時の名無しさんNGNG
蕎麦好きなのであげてみる
36山崎渉NGNG
（＾＾）
37山崎渉NGNG
（＾＾）
38困った時の名無しさんNGNG
39困った時の名無しさんNGNG
>>31
魚系(寄せ鍋)でも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ。
魚系(寄せ鍋)でも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ。
40山崎渉NGNG
∧＿∧
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
41困った時の名無しさんNGNG
そば粉パスタなるものがあるのだからパスタ風も
いけるだろうに。。
でも優しい味付けがよろしとおもわれ。
思い浮かんだのは蕎麦を春キャベツ＆そら豆＆塩＆バターで熱しながら和えたら美味しいだろう。きっと黒胡椒を入れたりパルミジャーノを入れたら一味アップするだろうに。。。。
いけるだろうに。。
でも優しい味付けがよろしとおもわれ。
思い浮かんだのは蕎麦を春キャベツ＆そら豆＆塩＆バターで熱しながら和えたら美味しいだろう。きっと黒胡椒を入れたりパルミジャーノを入れたら一味アップするだろうに。。。。
42山崎渉NGNG
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
43山崎渉NGNG
∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
44山崎 渉NGNG
__∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
45なまえをいれてくださいNGNG
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
46山崎 渉NGNG
(⌒V⌒)
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
47困った時の名無しさんNGNG
蕎麦がきを貰いました。生八つ橋の皮みたいな感じです。どういう風に食せばいいかわかりません。
どなたか教えてください。よろしくお願いします。
どなたか教えてください。よろしくお願いします。
48困った時の名無しさんNGNG
油で揚げて塩パラリ
簡単おつまみでつ。
簡単おつまみでつ。
49困った時の名無しさんNGNG
50困った時の名無しさん2005/03/24(木) 11:35:48
／⌒ヽ /⌒ヽ /⌒ヽ /⌒ヽ/⌒ヽ
⊂二二二（ ＾ω＾）＾ω＾）＾ω＾）＾ω＾）＾ω＾）二二二⊃
| / / / / / ﾌﾞｰﾝ
( ヽ ノ( ヽ ノ( ヽ ノ( ヽ ノ(ヽ ノ
ﾉ>ノ ﾉ>ノ ﾉ>ノ ﾉ>ノ ﾉ>ノ
三 レﾚ レﾚ レﾚ レﾚ レﾚ
⊂二二二（ ＾ω＾）＾ω＾）＾ω＾）＾ω＾）＾ω＾）二二二⊃
| / / / / / ﾌﾞｰﾝ
( ヽ ノ( ヽ ノ( ヽ ノ( ヽ ノ(ヽ ノ
ﾉ>ノ ﾉ>ノ ﾉ>ノ ﾉ>ノ ﾉ>ノ
三 レﾚ レﾚ レﾚ レﾚ レﾚ
51困った時の名無しさん2005/03/26(土) 23:55:48
みんなは蕎麦の具は何が好き？私はキノコとか鶏肉だけど、たまに変わったもの挑戦したい。
ちなみにつけるやつじゃなくて、どんぶりで食べる方が好き。
ちなみにつけるやつじゃなくて、どんぶりで食べる方が好き。
52困った時の名無しさん2005/03/27(日) 19:41:27
>>51
温かい汁蕎麦なら、山菜 きのこ わかめ 天かす 天ぷら なんかが好き。
いちばん好きなのは､冷たい蕎麦＋海苔たっぷり＋わさび なんだけど。
変わったものかぁ…うーん､何がいいかなぁ。
ありがちの とろろ月見 ちくわ天 お揚げ かまぼこ なんかじゃダメかな。
温かい汁蕎麦なら、山菜 きのこ わかめ 天かす 天ぷら なんかが好き。
いちばん好きなのは､冷たい蕎麦＋海苔たっぷり＋わさび なんだけど。
変わったものかぁ…うーん､何がいいかなぁ。
ありがちの とろろ月見 ちくわ天 お揚げ かまぼこ なんかじゃダメかな。
53困った時の名無しさん2005/04/10(日) 01:23:34
今更だけど、>>30が気になる…
納豆は付属のタレ入れないよね…多分
納豆は付属のタレ入れないよね…多分
54困った時の名無しさんNGNG
蕎麦の季節ですね
55困った時の名無しさん2005/05/07(土) 22:56:34
>>53
30さんじゃないけど、私は付属タレ入れて薄ければ麺つゆ（濃縮）を少したらしてる。
で、ｶﾗｼの替わりにﾜｻﾋﾞにしてるよ！梅干や擦り胡麻入れても美味しいです。
このｽﾚ初めて見て、納豆蕎麦の事書こうと思ったら30さんの見つけました。
私は大根おろし入れた事ないんで、今度やってみます。
30さんじゃないけど、私は付属タレ入れて薄ければ麺つゆ（濃縮）を少したらしてる。
で、ｶﾗｼの替わりにﾜｻﾋﾞにしてるよ！梅干や擦り胡麻入れても美味しいです。
このｽﾚ初めて見て、納豆蕎麦の事書こうと思ったら30さんの見つけました。
私は大根おろし入れた事ないんで、今度やってみます。
56困った時の名無しさん2005/05/08(日) 03:27:35
>>55
私もめんつゆをかけます。それからわさびも。大根おろしを入れると
美味しいですよ。友人が遊びに来たときなどは、味もだけど彩にも
なるのでさっと塩茹でして小口切りにしたオクラを入れたりしてます。
私もめんつゆをかけます。それからわさびも。大根おろしを入れると
美味しいですよ。友人が遊びに来たときなどは、味もだけど彩にも
なるのでさっと塩茹でして小口切りにしたオクラを入れたりしてます。
57困った時の名無しさん2005/05/08(日) 03:35:14
ニシン蕎麦が好物なんだけど、今の勤務地では出す店が無くて。
で、サンマ蒲焼缶をのっけて喰ってます。
で、サンマ蒲焼缶をのっけて喰ってます。
58困った時の名無しさん2005/05/08(日) 06:12:18
納豆と とろろをぶっかけて食べるのが
ネバネバでおいしいですねぇ
麺つゆを少し入れて
ぐしゃぐしゃにすると
見た目悪いけどｳﾏｰです
ネバネバでおいしいですねぇ
麺つゆを少し入れて
ぐしゃぐしゃにすると
見た目悪いけどｳﾏｰです
59困った時の名無しさん2005/05/09(月) 12:55:20
60困った時の名無しさん2005/12/17(土) 22:43:52
蕎麦
61困った時の名無しさん2005/12/18(日) 00:59:21
今夜しゃぶしゃぶして、汁残してあんだが
明日、和風味にして日本蕎麦風な味付けにするか
中華蕎麦っつーか、ラーメン風な味付けにするか悩み中。誰か助けて。
明日、和風味にして日本蕎麦風な味付けにするか
中華蕎麦っつーか、ラーメン風な味付けにするか悩み中。誰か助けて。
62困った時の名無しさん2006/04/16(日) 17:22:53
あげ
63困った時の名無しさん2006/07/22(土) 23:43:24
納豆蕎麦はキムチを加えてもおいしいです。
普通のそばつゆをかけて、きざみ海苔とごまをかけるとさらに(･∀･)ｲｲ!!
キムチは日本産を使いましょうね。
普通のそばつゆをかけて、きざみ海苔とごまをかけるとさらに(･∀･)ｲｲ!!
キムチは日本産を使いましょうね。
64困った時の名無しさん2006/11/07(火) 17:57:27
昔、長野の友達に作ってもらった、蕎麦寿司には、
ゴマ油を使ってあったのだが、作り方誰か知りませんか？
ゴマ油を使ってあったのだが、作り方誰か知りませんか？
65困った時の名無しさん2007/01/21(日) 09:11:57
浮上
66困った時の名無しさん2007/02/28(水) 17:50:36
納豆蕎麦にメカブも投入するとネバネバ度が増して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなので、試してみて。
67困った時の名無しさん2007/07/18(水) 09:58:44
シーズン到来age
68困った時の名無しさん2008/01/14(月) 03:43:29
くるみをすりつぶす
砂糖（やや多め）を入れてさらにすりつぶす
醤油を少々いれてさらにすりつぶす
ペースト状になったら出来上がり☆
蕎麦を食べる時にめんつゆの中にペーストを入れて食す。
くるみ蕎麦の出来上がり☆
私の住んでいる地方の食べ方です。
砂糖（やや多め）を入れてさらにすりつぶす
醤油を少々いれてさらにすりつぶす
ペースト状になったら出来上がり☆
蕎麦を食べる時にめんつゆの中にペーストを入れて食す。
くるみ蕎麦の出来上がり☆
私の住んでいる地方の食べ方です。
69困った時の名無しさん2008/01/20(日) 18:39:49
/冫、 ）:::samina karuyukiyaikanana
_| ` ／:::
ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:
/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
/;;;＼ ヾミ;;;;;;/|:::
（;;／|l ＼;;;;;ノ ﾘ:::
!=ﾛ=!,,;,,,ゞ:::
/ ｙ ヽ）:::
/ ／ ／:::
／ ／::::
／ ／:::::
（ く::::::::
|＼〆ヽ:::::
|＿|※;;;;＼ :::::
＼ ※;;;i::: ※;;;;⌒i::
＼ ※;;;/:::: ヽ;;〈::
＼ |;;;;i:::: （::::ノ:
__ノ;;;;;）:::::
（;;;;;;;／＼
70困った時の名無しさん2008/01/23(水) 22:39:38
あげる
71困った時の名無しさん2008/08/08(金) 02:20:06
72困った時の名無しさん2009/04/19(日) 03:56:12
あげました
73困った時の名無しさん2009/04/19(日) 13:35:17
|/;| ‐- ＼
//;;/≠≡ ‐‐ ミﾐ
ノ/;;;/ ~ヽ ≠≡＝× :::::::::::
i;;;/ /●二!ヽi r __ ::::::::
i;;| ´ヽ--‐´| ∠｀ー●ゝヾ::: ::::::
i;;| ／ | ヽ￣~´ ::: ハウス大麻しょくひ～ん
Ⅵ / ￣´ :::::
| ／/ ﾍ ::::::::
| （ ,- ）＼ ::
∧ ____二＿___ __ノ
∧ ＼i__i__i__i__i ﾌ /
∧ ヽ||||||||||||/ /;;;
∧ (二二ノ|| ／;;;;;;
∧ || ／;;;;;
∧ | | ／;;;
//;;/≠≡ ‐‐ ミﾐ
ノ/;;;/ ~ヽ ≠≡＝× :::::::::::
i;;;/ /●二!ヽi r __ ::::::::
i;;| ´ヽ--‐´| ∠｀ー●ゝヾ::: ::::::
i;;| ／ | ヽ￣~´ ::: ハウス大麻しょくひ～ん
Ⅵ / ￣´ :::::
| ／/ ﾍ ::::::::
| （ ,- ）＼ ::
∧ ____二＿___ __ノ
∧ ＼i__i__i__i__i ﾌ /
∧ ヽ||||||||||||/ /;;;
∧ (二二ノ|| ／;;;;;;
∧ || ／;;;;;
∧ | | ／;;;
74困った時の名無しさん2009/04/19(日) 20:46:11
ニンニク、サラダ油、点火、豚肉、葱、茹でたそば、塩、胡椒、酒、本だし、醤油、仕上げ胡麻油で焼き蕎麦。
胡麻油なしで、白ゴマに柚子胡椒でも美味い。
茹でて、水気切って、高温で揚げて堅焼き蕎麦。
餡掛けでも吉、軽く砕いてサラダにかけるもよし。
バター、小麦粉、豆乳、塩、胡椒、浅利、味噌、茹でた蕎麦で、クリーム蕎麦ゲティ。好みで、粉チーズ。
胡麻油なしで、白ゴマに柚子胡椒でも美味い。
茹でて、水気切って、高温で揚げて堅焼き蕎麦。
餡掛けでも吉、軽く砕いてサラダにかけるもよし。
バター、小麦粉、豆乳、塩、胡椒、浅利、味噌、茹でた蕎麦で、クリーム蕎麦ゲティ。好みで、粉チーズ。
75困った時の名無しさん2011/01/19(水) 14:07:19
教師ってのは公務員の中でも１番の特権階級で
政治家や警察官より権力持ってるし
国民に大して頭を下げない生き物なんだ、
国民に先生、先生と呼ばれるのは公務員では教師だけ
あの幼い児童しかいない小さな空間では絶対的王様なんだよ
こう言う風潮は馬鹿教師を付け上がらせるだけだから世論は慎重に事の次第を見極めなきゃいかんよマジで
中で何が行われてるか、外部の者は把握できないし
政治家や警察官より権力持ってるし
国民に大して頭を下げない生き物なんだ、
国民に先生、先生と呼ばれるのは公務員では教師だけ
あの幼い児童しかいない小さな空間では絶対的王様なんだよ
こう言う風潮は馬鹿教師を付け上がらせるだけだから世論は慎重に事の次第を見極めなきゃいかんよマジで
中で何が行われてるか、外部の者は把握できないし
76困った時の名無しさん2011/01/24(月) 06:53:20
茹でた蕎麦ってざるにあげて速攻冷蔵庫入れた場合、どれくらいの期間食えるかな？
77困った時の名無しさん2011/01/27(木) 05:47:26
食感は最悪になるだろうが、すぐに冷水で１０度以下にて冷凍すれば半年でも食えるよ
78困った時の名無しさん2012/01/09(月) 13:23:05.29
年末に余ったお蕎麦とお餅でグラタン作った。
耐熱皿に茹でた蕎麦、賽の目に切ったお餅を入れ、ホワイトソースとピザ用チーズをのせて焼く。
ホワイトソースは塩麹で味付けした。
結構美味しかったよ。
耐熱皿に茹でた蕎麦、賽の目に切ったお餅を入れ、ホワイトソースとピザ用チーズをのせて焼く。
ホワイトソースは塩麹で味付けした。
結構美味しかったよ。
79困った時の名無しさん2012/01/09(月) 19:17:41.77
>>29
まさかたぬきそばのない文化圏があるとは
まさかたぬきそばのない文化圏があるとは
80困った時の名無しさん2012/01/10(火) 09:25:45.29
>>79
私の高校生の学食ではあげののった蕎麦をたぬきと呼んでた。
よってたぬきうどんやきつね蕎麦は存在しなかった。
天かすがのってるのはハイカラって呼んでたかも。
@大阪
私の高校生の学食ではあげののった蕎麦をたぬきと呼んでた。
よってたぬきうどんやきつね蕎麦は存在しなかった。
天かすがのってるのはハイカラって呼んでたかも。
@大阪
81困った時の名無しさん2012/06/28(木) 16:38:06.55
蕎麦の季節
82困った時の名無しさん2012/07/01(日) 09:53:29.30
このスレももう１０年か。よく落ちなかったな。
83困った時の名無しさん2013/03/05(火) 10:24:08.17
どっこい生きてる
84困った時の名無しさん2013/03/06(水) 04:13:43.78
スレ立てがまだ生きていれば聞きたいんだが、君の言う蕎麦って、
麺類の蕎麦なのか？ そば粉を使ったレシピなら、いますぐ
五個以上思いつくが。
麺類の蕎麦なのか？ そば粉を使ったレシピなら、いますぐ
五個以上思いつくが。
85困った時の名無しさん2013/03/06(水) 09:37:45.46
>>84
残念ながら麺のほうでしょ
残念ながら麺のほうでしょ
86困った時の名無しさん2014/03/10(月) 13:09:17.79
おらー
87困った時の名無しさん2014/04/12(土) 09:10:55.17
>>1
蕎麦の雑穀米
蕎麦の雑穀米
88困った時の名無しさん2014/04/15(火) 16:19:33.17
蕎麦がき作りたい
89困った時の名無しさん2014/04/16(水) 20:46:08.94
つくれよ
90困った時の名無しさん2014/04/16(水) 22:16:08.39
はよこねこねしてつくれよ
♪ ∧,＿∧ ♪
( ´･ω･) ))
(( ( つ ヽ、 ♪
〉 とノ )))
（__ノ^(＿)
∧＿,∧ ♪
(( (･ω･` )
♪ / ⊂ ) )) ♪
((( ヽつ 〈
(＿)^ヽ__）
♪ ∧,＿∧ ♪
( ´･ω･) ))
(( ( つ ヽ、 ♪
〉 とノ )))
（__ノ^(＿)
∧＿,∧ ♪
(( (･ω･` )
♪ / ⊂ ) )) ♪
((( ヽつ 〈
(＿)^ヽ__）
91困った時の名無しさん2014/04/21(月) 19:35:00.36
【閲覧注意】
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん？
https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656
【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017
東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656
福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760
７月４日、木村ゆういち 福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる
【閲覧注意】
ドラッグをやったら、顔はこうなるhttp://huff.to/1j4aTbJ
甘い！ 本当はこうなる クロコダイル
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ3arFDldPYVrAEUp2nAL2zuwje0Qt7zxw38w5rvRYfePVE9EbX …
https://twitter.com/tokai ama/status/456986281562472448
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん？
https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656
【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017
東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656
福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760
７月４日、木村ゆういち 福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる
【閲覧注意】
ドラッグをやったら、顔はこうなるhttp://huff.to/1j4aTbJ
甘い！ 本当はこうなる クロコダイル
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ3arFDldPYVrAEUp2nAL2zuwje0Qt7zxw38w5rvRYfePVE9EbX …
https://twitter.com/tokai ama/status/456986281562472448
92困った時の名無しさん2014/04/27(日) 19:03:41.77
蕎麦茶
93困った時の名無しさん2014/04/28(月) 23:26:20.49
>>92
蕎麦茶は良いよね。
俺もいつも弁当のお茶は蕎麦茶だよ。
家で煮出して水筒に入れて持ってってる。
蕎麦茶は良いよね。
俺もいつも弁当のお茶は蕎麦茶だよ。
家で煮出して水筒に入れて持ってってる。
94困った時の名無しさん2014/11/19(水) 15:22:20.53
まず、蕎麦揚げ
95困った時の名無しさん2014/11/21(金) 07:06:03.13
野菜の甘辛つけ汁で
96困った時の名無しさん2014/11/26(水) 12:39:21.36
12年蕎麦がのこってたら乾麺でもこええな
出汁にひき肉・鳥肉スライス・酒・みりん・少量の砂糖と魚粉をいれる
市販の蕎麦のタレをいれてつけ麺のタレ完成
蕎麦は長めにゆでて冷やしを強烈にやる。氷水オススメ
つけ麺を蕎麦の乾麺でやるって事なんだけど、これがなかなかいける
出汁にひき肉・鳥肉スライス・酒・みりん・少量の砂糖と魚粉をいれる
市販の蕎麦のタレをいれてつけ麺のタレ完成
蕎麦は長めにゆでて冷やしを強烈にやる。氷水オススメ
つけ麺を蕎麦の乾麺でやるって事なんだけど、これがなかなかいける
97困った時の名無しさん2014/11/26(水) 13:17:46.35
甘辛つけ汁か
98困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:55:38.97
まぁ、サメのそばもうまいけどな
99困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:56:40.04
ごめんうどん派だわ
100困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:57:26.66
VIPから
埋め
埋め
101困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:58:18.22
お腹すいた
102困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:58:53.76
VIPからきた幼女だよぉ.......ふぇぇ
103困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:59:17.55
きょーうのオカズはなんじゃろなー
104困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:59:37.14
サメうどんもうまいけどな
105困った時の名無しさん2014/12/08(月) 08:59:52.01
おそばたべたいよぉ
106困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:00:21.44
そば屋が出てくるアニメってなんかあるか？
107困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:00:34.66
VIP蕎麦かけうどんおいひいいよう＾ｑ＾
108困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:01:56.56
蕎麦蕎麦蕎麦
109困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:02:48.89
プリチー俺っち友達福は内
110困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:02:57.23
bakusyou
爆笑問題がなんか蕎麦なんとかふりかけでソバババーーンみたいなのちょっと流行ったことあったよね
商品名ググらずに思い出したいから言わないでね
爆笑問題がなんか蕎麦なんとかふりかけでソバババーーンみたいなのちょっと流行ったことあったよね
商品名ググらずに思い出したいから言わないでね
111困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:02:59.25
そば最高ですよね
僕もよく食べます(^^)
僕もよく食べます(^^)
112困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:03:21.93
スネ夫ママ「スネちゃま！膣内(なか)に射精(だ)すザマス！」
113困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:03:46.09
ラーメンうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
114困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:04:36.96
やっぱりポテチはコンソメパンチに限る
115困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:05:01.09
>>113
ここはそばのスレです
ラーメン派は消え失せろボケ
ここはそばのスレです
ラーメン派は消え失せろボケ
116困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:05:21.83
>>112
母を！
母を！
117困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:06:44.48
>>115
おっ、生理か？
おっ、生理か？
118困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:07:01.60
IDないんだなここ
119困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:07:17.80
おれエビ天そば
120困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:07:30.82
書き込みアラームが着てたんで来てみたらなんだこれ？
VIPだかしらんがよそでやってくれないか？
VIPだかしらんがよそでやってくれないか？
121困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:08:55.43
>>120気にすんな
優しい俺たちが埋めに来てやっただけだ
優しい俺たちが埋めに来てやっただけだ
122困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:09:27.24
あいすage
123困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:10:02.46
最近VIPでそばが流行ってるので…
少しすれば飽きると思うので辛抱してください(´･_･`)
少しすれば飽きると思うので辛抱してください(´･_･`)
124困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:10:26.04
書き込みアラームとかあるんw
125困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:10:38.11
蕎麦で思い出したけど、もうちょっとで年末なんだな
126困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:10:44.48
カルボナーラんめぇｗｗｗｗ
127困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:11:04.12
vipからきますた
128困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:11:23.25
蕎麦はいつも貴方のそばにいる
129困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:12:03.04
そばはたまに食べたくなるな
130困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:13:19.60
そばって旨いよな
131困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:17:37.35
>>124
スマホのアプリ
スレに書き込みあるとアラーム鳴るやつ
で、なんでVIPで蕎麦が流行ってるの？VIPでやればいいだろ
ここレシピ板ですよ
スマホのアプリ
スレに書き込みあるとアラーム鳴るやつ
で、なんでVIPで蕎麦が流行ってるの？VIPでやればいいだろ
ここレシピ板ですよ
132困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:42:47.60
VIPからあああああああああああああああああああああああああああああああああああ
133困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:46:12.08
何年も1000まで埋まってない古参どもが少しずつ保守してきた伝統あるスレをVIPで埋めていこうぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ [転載禁止]©2ch.net
http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1417996251/4
埋めあらしは規制の対象ですから辞めましょう
http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1417996251/4
埋めあらしは規制の対象ですから辞めましょう
134困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:48:04.43
すみませんでした
二度としません
二度としません
135困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:53:00.89
蕎麦はやっぱりざるだよね
136困った時の名無しさん2014/12/08(月) 09:55:08.48
（梅茶）いかんのか？
137困った時の名無しさん2014/12/08(月) 10:01:59.20
VIPからあああああああああああああああああああああああああああああああああああ
138困った時の名無しさん2014/12/08(月) 11:17:06.98
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このスレはVIPが占領しますた
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このスレはVIPが占領しますた
139困った時の名無しさん2014/12/08(月) 11:18:35.78
やったぜ
140困った時の名無しさん2014/12/08(月) 11:22:58.72
141困った時の名無しさん2014/12/08(月) 20:48:33.12
全員規制されたね
142困った時の名無しさん2014/12/08(月) 22:43:40.07
あー、てすてす
143困った時の名無しさん2014/12/10(水) 03:06:10.94
このスレになんで有名な「そばめし」がないんだ？ 定番だろ
144困った時の名無しさん2015/02/03(火) 20:37:53.34
そばってそば粉の事かいな？
>>1
>>1
146困った時の名無しさん2015/02/09(月) 16:28:54.52
ビックカ○ラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
147困った時の名無しさん2015/03/15(日) 22:47:56.93
【サーチナ/韓国】有名レストランやスーパーの冷麺やのり巻きから大腸菌を検出
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1374121891/
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1374121891/
148瓦蕎麦2015/11/20(金) 20:52:01.76
ゆでそば 1人分
牛ごぼう 1人分
卵 2個
刻み海苔 適量
めんつゆ(ストレート) 1人分
牛ごぼう 1人分
卵 2個
刻み海苔 適量
めんつゆ(ストレート) 1人分
149困った時の名無しさん2015/12/16(水) 01:37:17.06
天下無敵の豪華年越しそばの用意を始める予定
150困った時の名無しさん2016/03/19(土) 14:10:30.63
高級雌雉出汁の蕎麦
151困った時の名無しさん2017/03/22(水) 07:08:27.34
乾麺の蕎麦油で揚げたらどーなんだろう
やったことあるやついないかな
やったことあるやついないかな
152困った時の名無しさん2017/03/22(水) 23:26:36.38
そうめんならやったことがある。皿うどんのパリパリ麺みたいなのを
安く作ろうと思って。そうめんだと、すぐに揚がるが、塩分が
多くて塩っぱすぎた。皿うどんには向かない。
そうめんほどじゃないが、そばも乾麺は多少塩分が高めなのでは？
安く作ろうと思って。そうめんだと、すぐに揚がるが、塩分が
多くて塩っぱすぎた。皿うどんには向かない。
そうめんほどじゃないが、そばも乾麺は多少塩分が高めなのでは？
153困った時の名無しさん2018/07/04(水) 19:36:24.96
保守っとく。美味しさ半減以下にされた。
284 :名無しさん＠１周年2017/05/31(水) 01:55:54.70 ID:*********
さい禁煙者のＵパック配達が持ってくる食品。
たま荷物扱う奴が超ヘビーでニコチン臭こびり付き。
中央Ｈ浦和Ｍ浦和周辺の住民が気の毒だな
郵便ガンにならんきゃいいな。
284 :名無しさん＠１周年2017/05/31(水) 01:55:54.70 ID:*********
さい禁煙者のＵパック配達が持ってくる食品。
たま荷物扱う奴が超ヘビーでニコチン臭こびり付き。
中央Ｈ浦和Ｍ浦和周辺の住民が気の毒だな
郵便ガンにならんきゃいいな。
154困った時の名無しさん2019/08/18(日) 10:38:00.71
昔、創作料理屋で
中華麺の代わりに蕎麦を使った焼きそばを食べた事ある
これぞまさしく焼き蕎麦
中華麺の代わりに蕎麦を使った焼きそばを食べた事ある
これぞまさしく焼き蕎麦
155困った時の名無しさん2019/08/18(日) 23:15:29.69
それぶっかけ蕎麦やんＷＷＷ
156困った時の名無しさん2019/08/24(土) 15:06:39.22
今年2件の書き込みか
「そばもん」読みながらざるでも食べるか
「そばもん」読みながらざるでも食べるか
157困った時の名無しさん2019/11/07(木) 19:05:09.59
茹ですぎて余った時に
蕎麦を食べやすく切って、白ネギ斜め切り、小麦粉、水を加えてザックリ混ぜる
チヂミみたいにフライパンで焼いて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
タレは蕎麦つゆに胡麻油とかラー油で
油でカリカリになった蕎麦が意外とイケた
蕎麦を食べやすく切って、白ネギ斜め切り、小麦粉、水を加えてザックリ混ぜる
チヂミみたいにフライパンで焼いて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
タレは蕎麦つゆに胡麻油とかラー油で
油でカリカリになった蕎麦が意外とイケた
158困った時の名無しさん2020/04/02(木) 01:30:00.70
蕎麦に関するトラブル相談なんだが、適したスレがないのでここでタノム。
大晦日に妻と俺とで意見が対立する。おれは一年に一度の年越し蕎麦なんだから、
ちゃんとした、できるだけおいしい蕎麦を食いたい。そのためにそば粉を買ってきて
自分で打ったりしたことも何度かある。
が、女房は、どのみち夕飯食べた後だし、単なる「儀式」なんだからといって、
スーパーでゆで麺の蕎麦とビニール袋に入ったつゆを買ってくる。確かに簡単だし
安いけど、大晦日くらい、ちゃんとしたのを食いたい。
おれが全部作るからと説得するが、金がかかるしキッチンを長時間占領するんで
毎年煙たがられる。なんとかできないものか？
大晦日に妻と俺とで意見が対立する。おれは一年に一度の年越し蕎麦なんだから、
ちゃんとした、できるだけおいしい蕎麦を食いたい。そのためにそば粉を買ってきて
自分で打ったりしたことも何度かある。
が、女房は、どのみち夕飯食べた後だし、単なる「儀式」なんだからといって、
スーパーでゆで麺の蕎麦とビニール袋に入ったつゆを買ってくる。確かに簡単だし
安いけど、大晦日くらい、ちゃんとしたのを食いたい。
おれが全部作るからと説得するが、金がかかるしキッチンを長時間占領するんで
毎年煙たがられる。なんとかできないものか？
159困った時の名無しさん2020/04/02(木) 20:38:04.30
離婚
160困った時の名無しさん2020/08/23(日) 19:47:10.14
普通の蕎麦の味８として
蕎麦でパスタ 結構おいしいの おおいかもお しれない 味10や味１２ おおいかもと
パン蕎麦 味１０
シチュー味８ そこら辺の蕎麦味８ として
シチュー蕎麦 味１２ くえるくえる うまい蕎麦だと もっとうまい かもおと
711 の乾麺の蕎麦 味２０くらいに なる うまいぞお くわんくわん ですう
ゆでた蕎麦 焼くと おいしいかもしれない やかないふつうのやつ味8 焼くと味１０かもしれない
だいたい蕎麦 焼くと 味あがるかもしれない
かっぷやきそばやの 焼き蕎麦 うまいのあるよ ですう べつに うまいでしょこれ なんだ
普通の蕎麦か
蒸す 焼く系 繰り返したり でえ 味18くらい かあ
蒸す 焼く系 茹でる 繰り返したり で 味２５ かあ
蒸す 休ませる 蒸す で 味30くらいに なるかもしれない
711の蕎麦
味５０ ２００ 1億 くらいか うまい うまいぞお あまいぞお ですう
蕎麦でパスタ 結構おいしいの おおいかもお しれない 味10や味１２ おおいかもと
パン蕎麦 味１０
シチュー味８ そこら辺の蕎麦味８ として
シチュー蕎麦 味１２ くえるくえる うまい蕎麦だと もっとうまい かもおと
711 の乾麺の蕎麦 味２０くらいに なる うまいぞお くわんくわん ですう
ゆでた蕎麦 焼くと おいしいかもしれない やかないふつうのやつ味8 焼くと味１０かもしれない
だいたい蕎麦 焼くと 味あがるかもしれない
かっぷやきそばやの 焼き蕎麦 うまいのあるよ ですう べつに うまいでしょこれ なんだ
普通の蕎麦か
蒸す 焼く系 繰り返したり でえ 味18くらい かあ
蒸す 焼く系 茹でる 繰り返したり で 味２５ かあ
蒸す 休ませる 蒸す で 味30くらいに なるかもしれない
711の蕎麦
味５０ ２００ 1億 くらいか うまい うまいぞお あまいぞお ですう
161困った時の名無しさん2020/09/12(土) 16:31:18.71
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啜りは下品で汚ならしい
昭和の路上タン吐き、たばこポイ捨て同様
他人の迷惑を無視した前時代の悪習
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啜りは下品で汚ならしい
昭和の路上タン吐き、たばこポイ捨て同様
他人の迷惑を無視した前時代の悪習
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162困った時の名無しさん2021/02/05(金) 17:32:36.26
ほうじ茶そば
■材料（1人分）
そば…1人前
A 白だし…大さじ2
ほうじ茶…300cc
塩…すこし
〈仕上げ〉
揚げ玉・小ねぎ・七味…お好みで
■作り方
1.そばをゆでる。別の小鍋にA を入れ、煮立たせる
2.そばを丼に移し、1のだしをかける
具は鶏とか豚とか小松菜とか合います
冷やしでもうまい
■材料（1人分）
そば…1人前
A 白だし…大さじ2
ほうじ茶…300cc
塩…すこし
〈仕上げ〉
揚げ玉・小ねぎ・七味…お好みで
■作り方
1.そばをゆでる。別の小鍋にA を入れ、煮立たせる
2.そばを丼に移し、1のだしをかける
具は鶏とか豚とか小松菜とか合います
冷やしでもうまい
163困った時の名無しさん2021/02/19(金) 16:17:38.06
塩レモン焼きそば
【材料（4人分）】
・ゆでそば（水でほぐすタイプ） 2袋
・セロリ 1／2本
・ゴマ油 大さじ1
・ショウガ（みじん切り） 小さじ2
・豚ひき肉 50g
・A［レモン汁 大さじ2、塩 ひとつまみ、カツオ節粉 大さじ1／2（またはカツオ節2g）］
・青じそ（千切り） 2枚
・レモン（薄切り／飾り用） 適量
【つくり方】
（1） そばは水でさっと洗ってほぐし、水気をよくきる。
セロリは斜め薄切りにする。
（2） フライパンにゴマ油とショウガを入れて弱火にかけ、
香りがたったらひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
（1）のセロリを加え、3分ほど炒めたらAを加えて合わせ、
（1）のそばも加え、さっと炒め合わせる。
（3） 器に盛り、青じそとレモンをのせる。
【材料（4人分）】
・ゆでそば（水でほぐすタイプ） 2袋
・セロリ 1／2本
・ゴマ油 大さじ1
・ショウガ（みじん切り） 小さじ2
・豚ひき肉 50g
・A［レモン汁 大さじ2、塩 ひとつまみ、カツオ節粉 大さじ1／2（またはカツオ節2g）］
・青じそ（千切り） 2枚
・レモン（薄切り／飾り用） 適量
【つくり方】
（1） そばは水でさっと洗ってほぐし、水気をよくきる。
セロリは斜め薄切りにする。
（2） フライパンにゴマ油とショウガを入れて弱火にかけ、
香りがたったらひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
（1）のセロリを加え、3分ほど炒めたらAを加えて合わせ、
（1）のそばも加え、さっと炒め合わせる。
（3） 器に盛り、青じそとレモンをのせる。
164困った時の名無しさん2021/03/01(月) 10:04:19.29
最近蕎麦打ちにハマって週2でやってる。
蕎麦茹でると薄い蕎麦湯が残るから、それで味噌汁作ると蕎麦風味でかつ軽くトロミもあってか体も温まるし一味違う味噌汁が出来てオススメ。
蕎麦茹でると薄い蕎麦湯が残るから、それで味噌汁作ると蕎麦風味でかつ軽くトロミもあってか体も温まるし一味違う味噌汁が出来てオススメ。
165困った時の名無しさん2022/03/30(水) 16:49:36.62
AWV
166困った時の名無しさん2022/05/09(月) 01:58:18.46
乾麺を茹でただけでも、器が本格的だとおいしいよ。ウチはざるそばをよく
作るけど、プラスチックじゃなくて竹のスダレの器を使う
茹でた蕎麦はよく水切りして盛り付け、刻み海苔、すりゴマ
とかをトッピングすると、店で食うのに負けないくらい美味い
俺が買うのはヤマイモ入りの蕎麦だけど安いよ。８０ｇの束が８本入って１９８円
作るけど、プラスチックじゃなくて竹のスダレの器を使う
茹でた蕎麦はよく水切りして盛り付け、刻み海苔、すりゴマ
とかをトッピングすると、店で食うのに負けないくらい美味い
俺が買うのはヤマイモ入りの蕎麦だけど安いよ。８０ｇの束が８本入って１９８円
