よくまあ
まともな寿司食えない貧乏人が次から次へと糞スレ立てるなあ。
痛すぎる。
ホントだよな、この精力をもっと世のため人の為に使えばどんなにか(藁
まともな寿司(藁
どうせそのまともな寿司とやらもマグロでもってるんだろうが(藁
>>1
マジレスするがマグロは利益率が高くないからマグロばかり
食う客は店にとって迷惑きわまりないんだ。
イカやタコ、ヒカリモノなんか沢山食ってくれる客の方がありがたいんだ。 >>1はずっとクソスレ立て続けてるが
きっとリアルでは友達も家族もいないんだろうな
だからこんなところしかはけ口がないんだろうな
でも一部の物好きしか相手にしももらえなくて、
他のまともな住人にはスルーされてるとは
なんとも哀れなやつ・・・ わかった。
>>1の好物はカレーとハンバーグとオムライスとマグロだな。 >>1の言ってることが正論過ぎて反論できないから、
>>1を中傷するしかしかないようだ。
まるで女だね(w はあ?
正論?そう言ってる時点で終わってるぞ。おまい。
しかしか言ってんじゃねえよ。
>>11
自作自演
流石基地外
もうなんでもありだなw ところで質問だが、寿司がマグロでもってることが
何か問題でもあるの?
>>15
寿司を過大評価する人間は、その事実を認めないんだよ。
そこが問題。 >>16
>>6のレス読んでる?立場はむしろ逆。
マグロが他のネタにオンブしてもらってるの。
マグロさんも好きです。
でも白身さんはもっと好きです。
俺はウニとかいくらが好き。ただ単に軍艦巻きが好きなのかな?
マグロはなくてはならない存在とは思うが、一番美味いネタは何?って
多数に聞いて廻れば、意外とマグロって言う奴は少ないんじゃないかな?
テレビでよく寿司屋が紹介されるけど、
やっぱりマグロやトロになっちゃうよね。
これが現実だよね(藁
ID:KFPQh/J+=寿司コンプレックスのNEETのヒッキー君。
あほか!一番うまいのはカッパ巻だ。
俺は生魚食えない。
まあ、逆に言えばマグロみたいな下魚、寿司でなけりゃ食えないだろ。
しかし…そのマグロも最近ではサバの仲間のガストロという魚に替わっている可能性がある。
見た目も味もマグロそっくり…
ちがう。寿司はファーストフード愛好者でもっている。
964 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :04/11/11 12:28:55 ID:rEdCBsDy
俺はビンチョウの旨いのは食べたこと無いんだ。
普通の鮨屋にはないし、回転のは冷凍で食感がだめ。
どこで旨いビンチョウ食べられるんだろ?
マグロはせいぜいあぶる位で火を通すと本とだめなんだよな。
もしマグロが取れなくなったら、
寿司屋は現在の3分の一くらいになるだろう。
俺は寿司屋でマグロを食べたことないよ。
ダイオキシンが怖いから。
)31
自分でビンナガマグロを取って、釣りたてほやほやを食え
そんなにマグロを認めないなら、
マグロ無しで勝負して欲しいもんだね。
どうせマグロ出さなかったら客呼べないくせに(藁
唐辛子なくなったら韓国料理なんて生ゴミ以下だね!!
寿司というより水産の世界ではマグロ扱うところを「大物」といい
他の課とは別扱い
また、マグロ専門店が多いのも事実
ただ値段下がっているのも事実
今のうちにドンドン食べよう
知らない人に「組合」(大物業界)の名入りの名刺を渡すたびに
「・・・・ほう、大・・モノ業界ですか、、、」と呟かれる。
その度に
「アッシゃ、ちんけな野郎でござんすがね、、」と
照れ隠しするのが定番になっているw
なんていうかさ、寿司以前に生魚っていえばマグロ、みたいな風潮があるわけで。
居酒屋とかの刺身盛り合わせの類もマグロがないって事はほぼないし。
むしろマグロとそれ以外の魚の比率で言ったら寿司のマグロ依存度はそれほど
高い方じゃないだろうと思う。
比率ではそうかもしれないけど、存在感とか出現率という点では
マグロはマグロだよ
中トロマズすぎて吐いた
それ以来ナマモノ嫌いに。だから刺身寿司類は食えん
どんな店で食ったのか?って書いてないまたは 書けないのが痛い
>>56 |
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_ム::::(;;゚Д゚)::| ジー
ヽツ.(ノ::::::::::.:::::.:..|)
ヾソ:::::::::::::::::.:ノ
ー U'"U'
刺身寿司が食えないってのだけ見ると
よっぽど金無いんだなあーと単純に思いました
>>61
んだな。 >>56はカワイソーだがお里が知れるとゆーか、、、
あんまし旨いもん喰ってこなかったんだろうな、つー感じだな。
その年まで生きたら、もう今更 嗜好が変わる訳でもねーしな。
ま、後は他人をどうこう言わず自分が旨いと思うモンだけコソーリ
喰って生きてって欲スィな。
あ、後 寿司クチャクチャ噛んで吐き出すのやメときな。
育ちを疑われるからwww あのな、銀座 久兵衛で寿司食ってこい。そしてかきこめ。
寿司語るのに10年早い奴らがおおいの。
>>56に集中砲火があびさせられたモヨウです!! あっ!ジジイと名乗る厨房が突如乱入してきました!ジジイに集中砲火が移ったので、>>56はほっとしているモヨウです!以上現場からでした〜。(゜∀゜)ノ旦 マグロが売れなくなったら多重債務者はタコ部屋に入るか
臓器を売るしか選択肢が無くなるぢゃん
ゲロみたいなもんじゃを食べて喜んでいる関東人にグルメを語る資格はない
ラーメンとご飯を一緒に食べて喜んでいる関東人にグルメを語る資格はない
天ぷらに醤油をかけて喜んでいる関東人にグルメを語る資格はない
ドジョウを食べる関東人にグルメを語る資格はない
塩分たっぷりの出汁の饂飩を食べて喜んでいる関東人にグルメを語る資格はない
カレーに納豆を混ぜて食べる関東人にグルメを語る資格はない
ライスオムレツとオムライスの区別がつかない関東人にグルメを語る資格はない
3食ラーメンを喜んで食べている血液ドロドロの関東人にグルメを語る資格はない
高級和食がそば、天ぷら、スシしかない関東はグルメを語る資格はない
お好み焼、たこ焼きをご飯のオカズにする関西人に言われたくない。
腐った鮒食って喜ぶ関西人に言われたくない。
しょっぱい物を辛いと言う関西人に言われたくない。
数々のB級メニューを生み出した関西人に言われたくない。
つーかお前日本人じゃないだろ>>73
どこでそんな事を勉強したんだ?www
まず、東京はラーメンに関してはレベルが相当低いと思わざるを得ないね。
スープが全体的に少し臭い。つーか、東京のラーメンはスープがとれてないところが
多いんだろ。 科学調味料だらけ、水っぽい、カルキ臭くて生臭い店にばかり当たった。
出汁がとれてると錯覚してる店が多いってこと。 ラーメンに関して東京は3〜40年遅れてるよ。
大阪に住む東京の友人の東京自慢。 また始まったよとみんな呆れ顔で、話半分に聞いてた。
「大阪の食いもん、まずいじゃん、東京の方がうまいもんいっぱい有るじゃん」
「例えば?」
「焼肉にキムチだろ、今度餃子の美味いとこ連れてってやるよ?」
「それって全部他国の料理じゃん」
「・・・・・・・」
科学調味料じゃんなくて化学調味料
って時期はずれに書いてみました
鮪食べれなくなるかもってこの前テレビでやってました
しかもそんなこと言いながら中国工場で中国向けの加工
やってます
「中国向けで原料買うことで、日本にも安く鮪輸入出来る」
とおほざきになりたそうな口ぶりでしたが・・・
彼ら商社の方々だからなあ
うっひょー!鯵うめー!
脂の乗ってない小鯵サイコー!
普通鯵だよねー。
「 わ か る 漢 は 鯵 」
これに尽きちゃうわはっはー
アジとタコでもってるに決まってる マグロなんてどっちでもいい
蛸は薄切りを焼いた物を砂糖醤油で食うととんでもない威力を発揮する
蛸は薄切りを焼いた物を砂糖醤油で食うととんでもない威力を発揮する
私、関西人ですが、食べ物は東京が美味いと思います。基本的に関西の食べ物は関西人が美味いと思い込んでたべてるだけの物が多い気がします。
>>31
5年以上前の亀レスだが…
海産物系がしっかりしてるスーパーがあれば
そこで買ってきて自分で刺身で食うなりヅケにしてみるなりすればいいのではなかろうか 生ものどころか、ツナマヨ等邪道軍艦ばかり流す カッパ や くら 等 最底辺回転寿司に関しては、ズバリそう言い切れるな。
格安で大量仕入れできたネタ以外生魚なんてありゃしない・・・
これら回転寿司店では、マグロばかり客が食べると採算が合わないそうだ。
マグロはトロとなかおち。赤身は要らん。びんとろマズし。行っても貝類が半分を締める。
トロならうまいでしょうけど聞いたことのない種類ですね
古い板前に聞けば知ってると思うけど『鮪だけあったら寿司屋が出来る』って言葉があるよ。
逆に言えば他にどんなにネタが揃ってても鮪を切らしてたら店が開けられない。ってくらい寿司屋にとって重要な物だよね
俺は最悪鮪が無かったらイカと黒アワビがあれば我慢できるかな?w
そもそも日本海側の寿司屋の客は、鮪食わないで店出る時も結構ある。
甲殻類とかの、旨いネタも多いし。
鮪がマストアイテムではないな…
個人的に鰯とコハダ、イクラさえあれば我慢できると思う。
稲荷と海苔巻じゃね?
どの店に行っても必ず在るし。
すし屋はおろか和菓子屋や団子屋にまで在るから。
>>100
そう。マグロは店じまい前に馴染みの店で半額でたべさせてもらってる。一方光りものとかはけっこう在庫切れする量しか仕入れない >>105
俺はマグロが無くても別にいいな。
他にも旨いものは寿司屋に一杯あるし甲殻類の多い日本海側なら尚更だな。 >110
最近かぶるが同意だな。
特にマグロを食いたいとはおれも思わんよ。
別に嫌いとまでは言わんけんどさ。
日本のクロマグロは98%以上が未成魚での漁獲!
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/3171?page=3
>再び、日本のケースを見てみましょう。まず日本のクロマグロの漁獲は恐るべきことに、
水産庁によると「0歳魚が67.1%、1歳魚25.5%、2歳魚5%、3歳魚1.2%、4歳魚以上の成魚は
わずか1.2%。」となっており、実に98%以上が未成魚の漁獲なのです。上記の東部大西洋の
ケースに当てはめると、魚の大きさから考えて、ほとんど漁獲してはならない状態と言えます。
>巻き網船の水揚げは1隻で50トン以上もあることが多く、この数量は全国屈指の
はえ縄マグロ基地である和歌山県勝浦港の年間水揚げを上回るそうです。まさに巻き網は
一網打尽、巻き網の影響でマグロがいなくなったという声が全国各地で上がっているそうです。
>巻き網船が漁獲するマグロは、かつては平均100kg以上のものが獲れていたのに、小型化が続き
メジマグロの比率が極めて高くなっているという、かなり危険な資源状態になっているのです。
水http://wedge.ismedia.jp/articles/-/3171?page=3産庁によると太平洋クロマグロは、若い時には
太平洋を回遊するものの、実質的に日本の200海里内に産卵場があり、獲るのも利用するのも
日本で、ほぼ我々の資源といってよいそうです。しかし、このままの獲り方では資源量はーすでに限界に達しており、卵を産む前のマグロを98%も獲ってしまうことを改める必要があると
指摘しています。 葛西臨海水族園 マグロ大量死、多くが背骨骨折(1/15 TBS)
マグロの餌は福島茨城沖で獲れた鰯やサンマ
ストロンチウム90がたっぷり、マグロは海洋生態系の頂点なので、生物濃縮率が数百万倍にも達する
骨沈着ストロンチウムで骨折する
https://twitter.com/tokai ama/status/556553972454920196
マグロ大量死 放射能の影響を指摘する「専門家」は皆無
こいつらに評論の資格は皆無!
https://twitter.com/toka iama/status/557003732995432448
トラ、キリン、ホッキョクグマが相次いで死亡、上野動物園で相次ぐ大型動物の死(1/18 産経新聞)
「食べて応援」させられている飼育動物たちの避けられない運命
https://twitter.com/tokai ama/status/556919875998720001
上野動物園(東京)でこのところ大型動物の死が相次いでいる。
「死因は腫瘍による多臓器不全」「解剖の結果は心不全で、詳しいことは分からなかった」
次はヒト
https://twitter.com/onodekita/status/556751440715083776
芸人の「ルサンチマンよしお」さん33歳は「睡眠中の突然死」だった
僕の相方、吉尾信介が亡くなりました。寝てる途中で苦しがり、そのまま亡くなったそうです。
https://twitter.com/2ch_NPP_info/status/528180856360169473
他の国々のように、日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。
多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
人々は、放射の影響で不必要に死んでいます。汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。
汚染は免疫システムを崩壊させ、免疫があれば防ぐことのできたあらゆる種類の病気に罹るようになります。
ahjzfl-1/04zpzf/n0gkne
人々は肺炎やインフルエンザやHIV/エイズなどたくさんの病気に抵抗することができなくなっています。
33116k/yitdsf/u198z0 さっぱり大トロ・中トロ・赤身・ビントロだな
刺身はキハダ、メバチで充分だが
本マグロの大トロ・中トロ・赤身が無いとさびしいが
だからといって他のネタでも充分高級寿司の価値はあるぞ!!
マグロを食わずに寿司屋を出られればそれが本物の寿司を語れるものだ。
おめーらできるか?
トライアルの寿司パックにはマグロが入ってないよ。サーモンはある。
5カンはいって、300円なのでよく買って食べてる。
マグロをこんなに食っているのに、ほとんどが天然もの。
どんどんマグロが減ってしまうぞ。
1 名前:(?∀?(⊃*⊂) ★[] 投稿日:2018/03/12(月) 17:57:24.13 ID:CAP_USER9
生マグロの水揚げ日本一を誇る和歌山県那智勝浦町の勝浦漁港で12日、
体重450キロ、体長274センチのクロマグロが水揚げされた。
県漁連勝浦市場によると、これまでに水揚げされた最大のクロマグロは平成29年3月の446キロで、記録を更新した。
宮崎県のはえ縄漁船「漁安丸」(19トン)が、9日夕に小笠原諸島近海で捕獲した。
刺し身にすると約3千人分というビッグサイズで、地元の業者が約770万円で落札した。
漁安丸の大橋勇次船長(47)は「まさかこんなに大きいのがとれるなんて」と興奮した様子だった。
http://www.sankei.com/west/news/180312/wst1803120031-n1.html
勝浦漁港に水揚げされた過去最大のクロマグロ=12日朝、和歌山県那智勝浦町
【和歌山】300キロ超大物クロマグロ
1つつじヶ丘の総理大臣 ★2019/03/21(木) 20:03:31.46ID:FWi+EusO>>9
2019/3/21 16:05
https://this.kiji.is/481342953757475937
はえ縄漁法による生鮮マグロの水揚げ量が国内有数の和歌山県那智勝浦町の勝浦地方卸売市場に21日、
同市場で今年最大の308キロ、全長2.36メートルのクロマグロが水揚げされた。
この日は14隻が入港。
200キロ台の大物を含め計8本のクロマグロが水揚げされ、市場が活気づいた。
308キロの大物は高知県東洋町の「和丸」が勝浦漁港から南約430キロ沖で取った。
市場を運営する和歌山県漁業協同組合連合会勝浦市場の参事役太田直久さん(56)は
「クロマグロの水揚げが遅れているが、各船とも良いものを揚げてくれている。紀伊半島沖のは鮮度が良い。期待したい」と話している。
和歌山県那智勝浦町の勝浦地方卸売市場に水揚げされた308キロのクロマグロ(手前)
待機中 大間より勝浦の方が美味いんだよなー
良い大間の食ってないだけなのかも知らないけど
次は386キロだって
大間が不漁で勝浦は豊漁なのか?